關(guān)于面向現代服務(wù)業(yè)人才培養模式的探索與實(shí)踐論文
論文摘要：為了使現代服務(wù)業(yè)更好地培養人才，以培養具有優(yōu)勢品質(zhì)與技能為目標，對培養模式進(jìn)行了探索與實(shí)踐，總結了幾年來(lái)的實(shí)施效果，提出了高職院校要在“產(chǎn)學(xué)研全程合作方式”等5個(gè)方面開(kāi)展研究。
論文關(guān)鍵詞：現代服務(wù)業(yè)；培養模式；工學(xué)結合；課程體系結構
一、辦學(xué)的指導思想
教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》指明：“高等職業(yè)教育作為高等教育發(fā)展中的一個(gè)類(lèi)型，肩負著(zhù)培養面向生產(chǎn)、建設、服務(wù)和管理第一線(xiàn)需要的高技能人才的使命，在我國加快推進(jìn)社會(huì )主義現代化建設進(jìn)程中具有不可替代的作用�！�
我們以浙江省、杭州市和“長(cháng)三角”的經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )對人才需求的變化，以市場(chǎng)需求為導向，以教育思想的轉變?yōu)橄葘�，以“適應性”為目標，以“應用”為宗旨，知識、能力、素質(zhì)為一體，突出優(yōu)勢技能與優(yōu)勢品質(zhì)，全面設計實(shí)施了以素質(zhì)教育和技能培養為目標的培養方案。
二、人才培養模式的探索
1.人才培養目標的定位
根據市場(chǎng)需要，把培養的目標定位為：為現代服務(wù)業(yè)培養第一線(xiàn)需要的實(shí)用人才。
杭州市目前正在致力于大力發(fā)展現代服務(wù)業(yè)，到2015年服務(wù)業(yè)增加值占GDP比重將達到50%左右，初步形成高層次“三二一”產(chǎn)業(yè)結構，成為服務(wù)業(yè)大市。旅游產(chǎn)業(yè)、大文化產(chǎn)業(yè)、金融服務(wù)業(yè)、商貿物流業(yè)、信息服務(wù)與軟件業(yè)、中介服務(wù)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)和社區服務(wù)業(yè)將作為杭州市的重點(diǎn)行業(yè)來(lái)發(fā)展。
2.人才培養模式的探索
現代服務(wù)業(yè)職業(yè)人才的培養也具有自身的規律性，這種規律性表現在現代服務(wù)業(yè)的人才培養目標、人才規格，人才具有的知識、技能與素質(zhì)的要素結構，人才培養的基本途徑與方法，以及人才培養過(guò)程的質(zhì)量監控等方面。
自2002年以來(lái)，我們一直致力于現代服務(wù)業(yè)人才培養模式的研究，探索新形勢下的人才培養模式，全力優(yōu)化人才培養過(guò)程。
按照職業(yè)崗位群的要求，對職業(yè)能力進(jìn)行分析，把篩選的工作過(guò)程操作要素作為課程開(kāi)設邏輯起點(diǎn)，確定學(xué)生應具備的基本能力和職業(yè)崗位綜合能力，再將職業(yè)綜合能力分解為若干專(zhuān)項能力，確定具體課程（含實(shí)踐）和教學(xué)內容。對傳統課程的教學(xué)內容進(jìn)行優(yōu)化整合，舍棄那些與職業(yè)能力培養關(guān)系不緊密的內容，增加本行業(yè)領(lǐng)域的新知識、新技術(shù)、新方法，將生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)實(shí)際工作對職業(yè)崗位技能的需求變化信息及時(shí)反映到教學(xué)內容中去。
正確處理理論與實(shí)踐，知識與能力的關(guān)系，建立以素質(zhì)教育為核心，以技術(shù)實(shí)踐能力和應用能力為主線(xiàn)的理論教學(xué)體系和實(shí)踐教學(xué)體系。
根據職業(yè)人才培養初次崗位與發(fā)展崗位要求，以公民素質(zhì)課程、專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程、職業(yè)拓展課程和社會(huì )活動(dòng)課程四大板塊構建了職業(yè)人才培養課程體系，各專(zhuān)業(yè)按新課程體系設置要求開(kāi)發(fā)編寫(xiě)選定教材。
3.走產(chǎn)、學(xué)、研相結合的道路
為了有效實(shí)施培養模式，凸顯辦學(xué)特色，占領(lǐng)物業(yè)管理理論的制高點(diǎn)，于2003年3月28日成立浙江育英學(xué)院物業(yè)管理研究所，是浙江省首家物業(yè)管理研究所，通過(guò)研究所匯集了一大批物業(yè)管理界的精英，組建了專(zhuān)兼職相結合的研究隊伍，真正走一條產(chǎn)、學(xué)、研的相結合的路子。
2006年12月教育部課題《計算機專(zhuān)業(yè)產(chǎn)學(xué)合作研究與實(shí)踐》順利通過(guò)鑒定�！案呗氃盒Ｓ嬎銠C專(zhuān)業(yè)產(chǎn)學(xué)合作研究與實(shí)踐”獲杭州市教學(xué)成果二等獎；“高職現代服務(wù)業(yè)職業(yè)人才培養課程體系的研究”獲杭州市教學(xué)成果三等獎。
三、人才培養模式的實(shí)踐與成果
1.高職現代服務(wù)業(yè)人才培養課程體系研究
調職現代服務(wù)業(yè)人才培養課程體系設計的框架結構由四大板塊組成。
�。�1）公民素養課程�！奥殬I(yè)人”應具有的必要的思想政治、思維方法、道德、修養、心理、體質(zhì)、語(yǔ)言、工具等共同性的基礎知識、技能與素質(zhì)所設置的課程為公民素養課程。各專(zhuān)業(yè)設置的公民課程分為六類(lèi)：思政理論；道德修養；身心健康；應用工具；國防教育與軍事訓練；創(chuàng )業(yè)與就業(yè)指導。
�。�2）專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程。職業(yè)崗位（群）所要求必須具有的知識、技術(shù)、能力、品質(zhì)、形象、體能、證書(shū)等所設置的課程。本課程為必修課，分為四類(lèi)：基礎課；技能課；實(shí)務(wù)課；集中實(shí)訓課。
�。�3）社會(huì )活動(dòng)課程。注重人的個(gè)性發(fā)展和優(yōu)勢品質(zhì)與社會(huì )活動(dòng)能力培養，完善“社會(huì )人”的課程。社會(huì )課程分為四類(lèi)：主題班會(huì )活動(dòng)；社團活動(dòng)；公益服務(wù)活動(dòng)；社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。社會(huì )活動(dòng)課程以學(xué)生為主體，以活動(dòng)形式為主要載體，由學(xué)生自我管理、自我教育、自我服務(wù)，實(shí)施社會(huì )課程。本課程為必修課。
�。�4）職業(yè)拓展課程。旨在增強學(xué)生職業(yè)發(fā)展后勁，提高優(yōu)勢競爭力，提高職業(yè)轉換能力的課程為拓展課程。本課程為選修課。職業(yè)拓展課程分為六類(lèi)：黨課；人文藝術(shù)；管理基礎；職業(yè)技術(shù)；必讀書(shū)籍；考級考證。
2.樹(shù)立實(shí)踐教學(xué)的整體觀(guān)念
實(shí)施“三段式”實(shí)訓與特色實(shí)訓相結合，校內實(shí)訓與校外實(shí)訓相結合的實(shí)習實(shí)訓模式。
大一學(xué)生進(jìn)行為期一周的職業(yè)考察實(shí)訓；大二學(xué)生組織去校外實(shí)訓基地，進(jìn)行為期二周的崗位見(jiàn)習實(shí)訓；大三學(xué)生開(kāi)展畢業(yè)頂崗實(shí)習。
各專(zhuān)業(yè)除了進(jìn)行常規校內、外教學(xué)實(shí)訓之外，結合專(zhuān)業(yè)自身特點(diǎn)開(kāi)展特色實(shí)訓項目，融知識、能力、素質(zhì)于一體，教、學(xué)、做相結合的“工學(xué)結合”有效模式，讓每個(gè)學(xué)生都能在實(shí)訓過(guò)程中得到動(dòng)手操作的機會(huì )，在教學(xué)過(guò)程中，使學(xué)生的知識學(xué)習、技能訓練、誠信品德、敬業(yè)奉獻、團隊協(xié)作、創(chuàng )新能力等得到綜合鍛煉。
如經(jīng)管營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的“百元實(shí)訓”項目實(shí)訓；會(huì )展專(zhuān)業(yè)舉辦的全真性“育英大學(xué)生時(shí)尚節”；信息技術(shù)與應用系把強化實(shí)踐教學(xué)，突出動(dòng)手能力培養作為教學(xué)重點(diǎn)，將校內專(zhuān)業(yè)實(shí)驗室、信息技術(shù)實(shí)訓室、校外實(shí)訓基地與IT公司相結合，構建實(shí)踐教學(xué)大平臺，通過(guò)相應課程的實(shí)訓指導，強調學(xué)生的動(dòng)手能力和主動(dòng)參與能力的培養，突出計算機應用、信息管理、常用工具軟件的使用、應用程序界面的設計、網(wǎng)站建設和網(wǎng)絡(luò )技術(shù)應用技能的訓練。
將實(shí)踐教學(xué)分為基礎實(shí)訓、專(zhuān)業(yè)實(shí)訓、頂崗實(shí)習三部分，打破各個(gè)實(shí)踐環(huán)節各自為政的局面，系統設計，統籌安排，使其形成一個(gè)完整體系。實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)相輔相成，有機結合，相互滲透，實(shí)踐教學(xué)課時(shí)占教學(xué)總課時(shí)的50%以上。全面提高學(xué)生的崗位適應能力、應用實(shí)踐能力、團結協(xié)作能力與持續發(fā)展能力。
3.培養途徑的多樣化
�。�1）集中實(shí)踐教學(xué)。民航旅游分院的“2+1”教學(xué)模式是指學(xué)生2年在校學(xué)習，1年直接進(jìn)入企業(yè)頂崗實(shí)習。分別在空中乘務(wù)、酒店管理與民航運輸專(zhuān)業(yè)堅持了“2+1”教學(xué)模式。并在“集中實(shí)踐教學(xué)”方面進(jìn)行探索，自2002年開(kāi)始實(shí)施“集中實(shí)踐”，極積開(kāi)拓校外實(shí)訓基地，在互惠互利的基礎上建立了符合專(zhuān)業(yè)教學(xué)需要的實(shí)訓基地，有中國國際航空浙江分公司，中國東方航空公司，中國東方航空寧波分公司和浙江省人民大會(huì )堂等。學(xué)生遍布國內三大航空集團的12家航空公司、四家機場(chǎng)、省內外的10家四星級以上酒店。
民航與旅游分院采用“全真性集中頂崗教學(xué)實(shí)訓”工學(xué)結合的人才培養特色，將專(zhuān)業(yè)專(zhuān)職教師和來(lái)自行業(yè)企業(yè)的兼職教師組合成“雙師型”隊伍，這支隊伍在團隊帶頭人的指導下，相互聯(lián)動(dòng)、相互學(xué)習、團結協(xié)作、優(yōu)勢互補。（2）以學(xué)生科技競賽為切入點(diǎn)。信息技術(shù)與應用系以學(xué)生科技競賽為切入點(diǎn)，提升信息技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)“職業(yè)人”培養的優(yōu)勢品質(zhì)和技能。組織學(xué)生參加浙江省第2屆計算機調試員職業(yè)技能大賽，獲得第1、2、3名和團體獎。組織學(xué)生參加2004-2010年共7屆的浙江省大學(xué)生程序設計競賽，共獲大專(zhuān)組12銀6銅18塊獎牌和4次優(yōu)秀組織獎。組織學(xué)生參加浙江省大學(xué)生多媒體作品設計競賽等多項競賽，取得了較好的成績(jì)。
另外還組織學(xué)生參加廣告設計、英語(yǔ)口語(yǔ)、食品檢驗、電子商務(wù)、餐飲服務(wù)和文秘等多項技術(shù)類(lèi)競賽，獲得好成績(jì)。
通過(guò)探索培養學(xué)生技能的方法，提高技能訓練的教學(xué)質(zhì)量和效果，結合競賽內容促進(jìn)技能教學(xué)，以技能競賽為動(dòng)力，以競賽項目為驅動(dòng)，提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能應用能力，將技能競賽與實(shí)踐技能訓練課程有機結合起來(lái)，全面提高實(shí)踐技能教學(xué)質(zhì)量。
�。�3）訂單培養。2003年以后，物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)積極開(kāi)展校企合作，建立校外實(shí)訓基地建設。校企合作、訂單培養已成為本專(zhuān)業(yè)辦學(xué)的一個(gè)特色。目前已與浙江省和杭州市有影響的浙江綠城物業(yè)管理公司、浙江耀江物業(yè)管理公司、浙江南都物業(yè)管理公司、杭州大家物業(yè)管理公司和杭州綠都物業(yè)管理公司等10家物業(yè)管理公司建立了良好的校企合作關(guān)系。2001年第一個(gè)訂單班“綠城物業(yè)班”掛牌，2005、2006、2007和2008年分別完成了“綠城班”、“南都班”、“耀江班”、“怡華班”、“高盛班”和“大家班”的16個(gè)掛牌班級。實(shí)現了學(xué)校培養與企業(yè)招聘的緊密結合，也為學(xué)生的就業(yè)提供了保障，達到了學(xué)生、學(xué)院、企業(yè)三方的“三贏(yíng)”。
電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)從2003年開(kāi)始，先后與阿里巴巴、淘寶網(wǎng)、網(wǎng)盛科技、浙大盤(pán)石等多家公司形成了長(cháng)期合作，并簽訂了相關(guān)校外實(shí)訓基地合作協(xié)議。2007年與浙江盤(pán)石信息技術(shù)有限公司達成合作協(xié)議成立“浙大盤(pán)石班”，2008年與阿里巴巴公司合作創(chuàng )辦“阿里班”、“誠信通班”，專(zhuān)門(mén)為這些企業(yè)的發(fā)展壯大提供人才支持。在成立訂單班的過(guò)程中，增強了本專(zhuān)業(yè)與公司之間的聯(lián)系，達到了學(xué)生、學(xué)院、企業(yè)三方的“三贏(yíng)”。通過(guò)校企合作為學(xué)生創(chuàng )造了大量的實(shí)習和就業(yè)機會(huì )。
2006年有13位學(xué)生在阿里巴巴成功就業(yè)，到2010年實(shí)習人數超過(guò)100人，成功就業(yè)40多人，而且帶動(dòng)了學(xué)院相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生就業(yè)。
�。�4）就業(yè)實(shí)習一條龍。藝術(shù)設計與人文系針對畢業(yè)生采取“畢業(yè)實(shí)習、畢業(yè)設計（論文）和就業(yè)‘一條龍’服務(wù)的特色教學(xué)”。使學(xué)生實(shí)現了“雙百”——百分之百畢業(yè)、百分之百就業(yè)。
針對高職藝術(shù)設計類(lèi)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)環(huán)節教學(xué)進(jìn)行研究，以廣告設計與制作、環(huán)境藝術(shù)設計兩專(zhuān)業(yè)為切入點(diǎn)，探索將實(shí)習、畢業(yè)設計、就業(yè)教育三個(gè)核心教學(xué)內容進(jìn)行“一條龍”式的教學(xué)模式。學(xué)生將實(shí)習期間承接的實(shí)際項目作為畢業(yè)設計課題，在校內指導教師和企業(yè)內的設計師共同指導下完成畢業(yè)設計，設計作品被客戶(hù)采納應用，學(xué)生實(shí)現了在實(shí)習單位就業(yè)的愿望。浙江育英職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設計類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生連續五年就業(yè)率達100%，且專(zhuān)業(yè)對口率在80%以上，這些指標在當時(shí)省內高職院校中排名第一。
經(jīng)過(guò)我們對畢業(yè)生跟蹤調查發(fā)現，該教學(xué)模式提高了學(xué)生的`動(dòng)手能力和崗位適應能力，有效提升了教學(xué)質(zhì)量。
4.提高人才綜合素質(zhì)
提高人的素質(zhì)是知識經(jīng)濟時(shí)代對人的最根本要求。對于從事服務(wù)業(yè)工作的人才的要求，除了政治思想素質(zhì)、心理身體素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)水平外，還應具有創(chuàng )新意識與創(chuàng )業(yè)能力等綜合素質(zhì)。
為此，我們另一方面注重學(xué)生的文化素質(zhì)教育，如開(kāi)設公共禮儀、音樂(lè )欣賞、書(shū)法、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人力資源管理等選修課程，陶冶學(xué)生情操，培養學(xué)生的人文素質(zhì)，藝術(shù)品味，把美的觀(guān)念引入教學(xué)中，使專(zhuān)業(yè)技術(shù)與音樂(lè )美、書(shū)法美相交融，以進(jìn)一步提高學(xué)生的藝術(shù)境界。
5.培養創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力
主要通過(guò)學(xué)生參加學(xué)校和企業(yè)的課題研究、參加各種相關(guān)的科技競賽和在自辦公司承接實(shí)際項目等教育教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)培養學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)意識和能力。
充分利用產(chǎn)學(xué)合作引入創(chuàng )新課題，首先讓教師參與企業(yè)的創(chuàng )新項目研究，參與企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)，使教師逐步改變科研和教學(xué)中較為偏重理論，實(shí)踐經(jīng)驗相對欠缺的狀況。教師參與企業(yè)的研發(fā)，能發(fā)揮教師的科研能力，并在實(shí)踐中積累實(shí)踐經(jīng)驗與案例，以豐富教學(xué)內容，使授課不再呆板和教條，更容易被學(xué)生接受，提高了教學(xué)質(zhì)量。
學(xué)生參與校企合作引入的創(chuàng )新課題的實(shí)踐，有利于培養學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，更重要的是在實(shí)踐中發(fā)現自己的興趣所在，進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生學(xué)習的積極性與主動(dòng)性；創(chuàng )新實(shí)踐增進(jìn)了學(xué)生對創(chuàng )新過(guò)程的感性認識，也培養了他們的創(chuàng )新意識與創(chuàng )新能力。如有6名學(xué)生在華瑞信息技術(shù)有限公司參加蕭山區工業(yè)園區信息化試點(diǎn)建設項目開(kāi)發(fā)的培訓，最后有3名學(xué)生參加了此項目的開(kāi)發(fā)和實(shí)施。另外，還與浙江杭嘉湖軟件技術(shù)有限公司合作，派出15名學(xué)生到該公司直接參加企業(yè)保稅軟件的技術(shù)服務(wù)和技術(shù)支持，這些學(xué)生在該公司得到了各方面的鍛煉和提高，受到該公司的好評，其中有2名學(xué)生由于工作突出與該公司提前簽約就業(yè)。
浙江南都的人力資源總監說(shuō)：“浙江育英職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一個(gè)年輕、非常有活力的學(xué)校，學(xué)校在開(kāi)展‘產(chǎn)學(xué)研’、‘工學(xué)結合’方面有一定的基礎，這也是雙方能長(cháng)期深入合作的基礎。育英學(xué)院已經(jīng)為我們公司培養了很多優(yōu)秀員工，學(xué)生在崗位上的表現得到公司的認可�！�
四、人才培養模式研究的任務(wù)和舉措
高職院校的根本教學(xué)任務(wù)是以技能培養為主線(xiàn)，通過(guò)教學(xué)改革、構建實(shí)踐教學(xué)體系，培養技術(shù)應用型人才。
針對這一根本目標，要按照高等教育規律，堅持面向生產(chǎn)、建設、管理、服務(wù)第一線(xiàn)需要，以職業(yè)崗位與崗位群的需要為主線(xiàn)設計人才培養方案和安排教學(xué)內容，同時(shí)堅持適應浙江省經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展需要，結合地區行業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展，以“能力為主、需要為準、夠用為度”為原則，培養高等技術(shù)應用性人才。為些，將持續在以下幾個(gè)方面做好工作：
探索以“全程校企合作”為目標的人才培養模式。
開(kāi)展以“面向現代服務(wù)業(yè)”的創(chuàng )業(yè)就業(yè)教育。
實(shí)現以“就業(yè)為導向”的訂單式培養。
建設以“特色專(zhuān)業(yè)”為骨干的專(zhuān)業(yè)群。
實(shí)施以“工學(xué)結合”為主導的課程建設。
構建以“雙師型”教師為主的教學(xué)團隊建設。
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