茶企環(huán)境生態(tài)意識在茶園區酒店管理中的培養論文
摘要：
在社會(huì )經(jīng)濟快速發(fā)展的背景下，各領(lǐng)域各行業(yè)都獲得了意想不到的發(fā)展和進(jìn)步。然而，在這繁榮景象的背后卻存在諸多的隱患問(wèn)題，其中，最為明顯的就是生態(tài)環(huán)境問(wèn)題。為了有效地緩解當前的生態(tài)問(wèn)題，必須不斷增強人們的生態(tài)環(huán)境意識。同樣，在茶企環(huán)境中，生態(tài)意識也發(fā)揮著(zhù)重要的作用。在茶園區酒店的管理工作中，其管理方式與手段已經(jīng)逐漸落后于酒店發(fā)展需求，所以，必須對其予以創(chuàng )新和改進(jìn)。然而，為了更好地開(kāi)展茶園區酒店管理工作，也同樣需要積極培養茶企環(huán)境的生態(tài)意識，只有這樣才能夠實(shí)現其管理工作的目標。
關(guān)鍵詞：
茶企環(huán)境；生態(tài)意識；茶園區酒店；管理；培養
1茶企環(huán)境生態(tài)意識
所謂的生態(tài)環(huán)境意識，在生態(tài)理論體系當中發(fā)揮著(zhù)重要的作用。在建設生態(tài)文明階段，若人們生態(tài)環(huán)境意識匱乏，生態(tài)文明觀(guān)念不足，就很難緩解生態(tài)環(huán)境的惡化程度。而茶企環(huán)境的生態(tài)意識，就是在茶企經(jīng)營(yíng)和發(fā)展過(guò)程中的生態(tài)意識，將生態(tài)意識融入到茶企的環(huán)境當中，對于其自身的發(fā)展與進(jìn)步也同樣具有積極地推動(dòng)作用。其中，生態(tài)文明建設具體的要求就是要積極地培養人們的生態(tài)意識，進(jìn)而從保護生態(tài)環(huán)境轉化成個(gè)人自覺(jué)的行為，進(jìn)而更好地推動(dòng)生態(tài)文明的發(fā)展。所以，在茶企環(huán)境當中融入生態(tài)意識，不僅能夠推動(dòng)企業(yè)自身的可持續發(fā)展，同時(shí)，對生態(tài)環(huán)境也具有重要的意義[1]。在遠古時(shí)代，我們的祖先狩獵、取火，一定程度上影響了生物與自身生活的環(huán)境。人們長(cháng)期改造自身的生活環(huán)境，在城市的工業(yè)、農業(yè)與交通等領(lǐng)域中，對自然資源大量地獲取，將其作為重要的燃料，雖然積極地推動(dòng)了社會(huì )的發(fā)展，提高了其生活的質(zhì)量，但是，對生態(tài)環(huán)境確實(shí)是空前的災難。同樣，茶企在自身發(fā)展過(guò)程中，必然會(huì )因為自身的經(jīng)濟利益對生態(tài)環(huán)境造成不必要的傷害。所以，茶企為了更好地適應生態(tài)環(huán)境，不斷將生態(tài)意識融入到日常的運營(yíng)當中。不僅能使茶企向著(zhù)可持續性的方向發(fā)展，同時(shí)，對生態(tài)環(huán)境也是有效的手段。
2茶園區酒店管理工作生態(tài)化的必要性
目前階段，全球最為重要的問(wèn)題就是生態(tài)危機，隨著(zhù)人口的增長(cháng)，資源逐漸匱乏，隨之生物多樣性逐漸降低，環(huán)境受到嚴重的污染，甚至出現了溫室效應。因此，人們開(kāi)始關(guān)注人和自然之間的關(guān)系，兩者是有機整體，而且，自然界是人類(lèi)發(fā)展的重要基礎與前提，人們的生活與生產(chǎn)都要依賴(lài)生態(tài)環(huán)境。因此，人們逐漸形成了人和自然界協(xié)調發(fā)展的生態(tài)意識，注重的是人和自然的統一，將人和自然當作兩者協(xié)調發(fā)展的出發(fā)點(diǎn)，不僅重視人對于自然的權利與利益，同時(shí)，也需要人們承擔起相應的.責任與義務(wù)。而且，人類(lèi)價(jià)值就應該基于自覺(jué)維護自身價(jià)值并推動(dòng)自然進(jìn)化，并且在實(shí)現自然界完整與繁榮的基礎上，積極地實(shí)現人類(lèi)發(fā)展。整個(gè)人類(lèi)社會(huì )的生態(tài)危機并不僅僅需要人類(lèi)進(jìn)行生態(tài)系統的管理，同時(shí)，還應該將生態(tài)意識融入到企業(yè)的管理工作當中，進(jìn)而實(shí)現企業(yè)的生態(tài)管理。企業(yè)管理的生態(tài)化能夠真正地貫徹并落實(shí)生態(tài)意識，將其融入到生活中的多個(gè)領(lǐng)域[2]。任何的管理活動(dòng)，其主要的目的就是為了更好地協(xié)調人與自然的關(guān)系，所以，一定要始終遵循自然，也就是遵循生態(tài)規律。然而，傳統管理工作對于生態(tài)環(huán)境并不重視，而且人們也不會(huì )承擔社會(huì )的責任，因為個(gè)人利益使得企業(yè)嚴重缺乏自我約束的能力，并且形成了自我利益為中心并追求科技進(jìn)步的理念。其實(shí)，人類(lèi)的主要困境并不是科技發(fā)展產(chǎn)生的問(wèn)題，而是因為傳統的自然觀(guān)影響。當前的管理理念對于人與自然的和諧發(fā)展具有嚴重的阻礙作用，所以，使用資源的主體企業(yè)一定要遵循生態(tài)自然觀(guān)的指導方向，并且對科學(xué)技術(shù)進(jìn)行合理地運用，最終更好地開(kāi)展生態(tài)管理工作，保證企業(yè)和自然的協(xié)同發(fā)展，促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展同生態(tài)環(huán)境的相互融合。
3茶企環(huán)境生態(tài)意識在茶園區酒店管理的培養策略
茶園區酒店同普通的酒店有著(zhù)相似之處，都是供游人、顧客休息的場(chǎng)所。然而，茶園區的酒店在管理工作方面卻同普通酒店存在一定的差異，其中最明顯的就是生態(tài)化的管理方式與手段。茶園區酒店在管理工作方面雖然始終秉承采用生態(tài)環(huán)�；墓芾矸绞�，然而，在實(shí)際管理的過(guò)程中卻仍然存在不足之處。因此，將茶企環(huán)境生態(tài)意識應用在茶園區的酒店管理工作中，進(jìn)而有效地提升茶園區酒店的管理水平與質(zhì)量。
3.1戰略生態(tài)管理
該管理指的就是將環(huán)境保護融入到長(cháng)期發(fā)展的戰略與決策當中，并且重視企業(yè)與自然環(huán)境的協(xié)調發(fā)展，積極地實(shí)施可持續發(fā)展的戰略，確保經(jīng)濟增長(cháng)所一來(lái)生態(tài)環(huán)境的有序性特征。在企業(yè)戰略環(huán)境日益復雜的背景下，實(shí)施戰略生態(tài)管理，可以使企業(yè)在選擇戰略行為與競爭手段方面更加具有科學(xué)性。其中，戰略生態(tài)管理工作就是企業(yè)個(gè)人所采用的戰略以及對其進(jìn)行識別、規劃和評價(jià)、自我更新過(guò)程的一種管理。這種管理工作強調的是企業(yè)制定與實(shí)施戰略過(guò)程中對生態(tài)系統成員利益的全面考慮，重視將大環(huán)境當作構建戰略生態(tài)系統的基礎，并且始終遵循生態(tài)平衡、優(yōu)化與協(xié)調的相關(guān)原則。其中，茶園區酒店戰略生態(tài)系統主要包括生存與發(fā)展的外部環(huán)境，還有利益相關(guān)者等多種要素。另外，還有酒店本身與供應商、消費者與市場(chǎng)中介機構與競爭對手等多種關(guān)系。茶園區酒店管理工作實(shí)施的戰略生態(tài)管理，不僅能使其更加實(shí)用網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟的發(fā)展和競爭，同時(shí)，也能使其運用新技術(shù)的彈性不斷增強，使酒店對于戰略環(huán)境的長(cháng)期性逐漸適應，進(jìn)而保證茶園區酒店與生態(tài)系統的可持續發(fā)展[3]。
3.2人力生態(tài)管理
正是因為目前的生態(tài)環(huán)境現狀，使得人們更加重視生態(tài)文明的重要作用，其中人力生態(tài)管理就是基于此發(fā)展出來(lái)的。生態(tài)人的特性就是：人類(lèi)是自然生物當中的一部分，所以，也必須要服從人無(wú)法抗拒的自然法則；人在生物圈當中并不是主宰，所以，不能夠通過(guò)科技來(lái)征服自然，而是要充分利用自然，并實(shí)現人和自然的協(xié)調發(fā)展；人類(lèi)所有行為的標準就是要利于自然完整、和諧與穩定，并且跟隨自然環(huán)境來(lái)有序地進(jìn)化，同時(shí)，人作為活動(dòng)主體也同樣需不斷增強生態(tài)意識。所謂的人力生態(tài)管理就是遵循以人為本的原則，但是，同時(shí)還應該重視人類(lèi)活動(dòng)并積極地解決其當前所面對的問(wèn)題。最重要的就是要站在整體層次方面來(lái)進(jìn)行，始終服從生態(tài)系統的相關(guān)規律，而且，必須要保證企業(yè)工作人員的能動(dòng)性與創(chuàng )造性，只有這樣，才能夠與自然環(huán)境相吻合，并且具有現實(shí)意義。文章中所提到的生態(tài)人，其實(shí)就是站在生態(tài)系統的整體角度來(lái)對人和自然關(guān)系進(jìn)行全面地審視，其中也涵蓋人類(lèi)實(shí)踐活動(dòng)和自然之間的關(guān)系。然而，站在生態(tài)系統整體性角度上來(lái)看，人類(lèi)社會(huì )僅僅是地球中的一小部分，而且，人類(lèi)是無(wú)法脫離地球這個(gè)系統而獨立存在的[4]。由此可見(jiàn)，企業(yè)的管理者也必須要站在社會(huì )大環(huán)境以及企業(yè)整體方面對企業(yè)工作人員及其自身行為予以合理地管理和審視。在茶園區酒店管理工作當中實(shí)施人力生態(tài)管理，同樣對酒店的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展具有重要的意義。
3.3營(yíng)銷(xiāo)生態(tài)管理
這里所闡述的營(yíng)銷(xiāo)生態(tài)管理就是企業(yè)在產(chǎn)品的包裝方面需要盡可能地減少產(chǎn)品的包裝物或者是產(chǎn)品使用剩余的污染，對消費者進(jìn)行積極地引導，使其正常進(jìn)行產(chǎn)品的消費，正確地處置廢棄物，進(jìn)而使環(huán)境污染得到緩解，而具體的表現就是綠色營(yíng)銷(xiāo)。綠色營(yíng)銷(xiāo)具體指的就是企業(yè)在分銷(xiāo)與促銷(xiāo)的環(huán)節當中實(shí)現管理的生態(tài)化，其中會(huì )涉及到運輸工具選擇，中間商選擇與具體的促銷(xiāo)方式和實(shí)施計劃等等。企業(yè)開(kāi)展綠色銷(xiāo)售的途徑有很多：首先可以利用綠色通道，也就是選擇使用無(wú)鉛的燃料，采用能夠控制污染的裝置，使用的運載工具需要節約燃料，同時(shí)，應盡可能地將供應配送的體系簡(jiǎn)化，進(jìn)而降低運送過(guò)程中造成的浪費。其次，可以根據產(chǎn)品或者是企業(yè)的獨特特點(diǎn)來(lái)縮短分銷(xiāo)渠道的距離，并且構建企業(yè)的綠色分銷(xiāo)系統，對于銷(xiāo)售渠道予以強化控制，降低在分銷(xiāo)過(guò)程當中產(chǎn)生的污染，向消費者直接提供服務(wù)[5]。再次，如果選擇使用中間商，那么一定要重視其綠色的形象，以及環(huán)保的意識等多方面，保證期在實(shí)際銷(xiāo)售的過(guò)程中可以充分突顯綠色的形象。最后，應當積極地開(kāi)展電子商務(wù)，通過(guò)對互聯(lián)網(wǎng)的應用來(lái)實(shí)現銷(xiāo)售。電子商務(wù)這種銷(xiāo)售的方式完全吻合環(huán)保的原則，而且具有極大的發(fā)展空間。在茶園區酒店的管理工作中，也同樣應該實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)生態(tài)管理，針對酒店內部的餐具、桌椅等產(chǎn)品都進(jìn)行生態(tài)化的管理，并且通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)實(shí)現酒店自身的宣傳工作，為其后期的發(fā)展與進(jìn)步提供有力的保障。
3.4生產(chǎn)生態(tài)管理
企業(yè)本身產(chǎn)品對于環(huán)境的影響大部分都來(lái)自產(chǎn)品生產(chǎn)的環(huán)節，而在企業(yè)中實(shí)施生產(chǎn)的生態(tài)化管理就是不進(jìn)要滿(mǎn)足顧客的需求，同時(shí)還應該對環(huán)境與資源予以合理地運用，進(jìn)而有效地節約原料與能源的消耗。其中，企業(yè)的生產(chǎn)生態(tài)管理就是生產(chǎn)環(huán)境的綠化，對資源進(jìn)行合理地利用，盡可能地使用無(wú)毒無(wú)害的材料，并且采用污染盡量少的技術(shù)設備，通過(guò)低污染和低能耗的材料來(lái)積極地倡導消費者進(jìn)行綠色消費，有效地分解并拆卸殘余的產(chǎn)品，甚至可以實(shí)現重新利用，保證被廢棄的產(chǎn)品對生態(tài)影響的程度最小。目前，清潔生產(chǎn)逐漸成為企業(yè)可持續發(fā)展的重要標志，就是使用生態(tài)控制方法，將降耗節能當作主要的目標，通過(guò)生態(tài)化的工藝來(lái)控制生產(chǎn)過(guò)程中的污染，保證將污染物最小化。
4結束語(yǔ)
綜上所述，人與自然的和諧發(fā)展是不變的法則。因此，在茶園區酒店的管理工作當中，應該充分發(fā)揮茶企環(huán)境生態(tài)意識的作用。文章對茶企環(huán)境生態(tài)意識進(jìn)行了詳細地分析，并闡述了茶園區酒店管理生態(tài)化的重要作用，最終重點(diǎn)闡述了如何在茶園區酒店管理中應用茶企環(huán)境生態(tài)意識的途徑與方法，這不僅是為了推動(dòng)茶園區酒店的發(fā)展，同時(shí)也有效地緩解了生態(tài)環(huán)境的危機。
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