茶企資產(chǎn)管理會(huì )計謹慎性分析論文
摘要：全球化、信息化、共享化經(jīng)濟浪潮已經(jīng)席卷世界各國，各行各業(yè)都受到了世界貿易方面的政策影響，特別是作為橫跨第一、二、三產(chǎn)業(yè)的特殊產(chǎn)業(yè)———茶產(chǎn)業(yè)，在市場(chǎng)化程度空前提高的今天，所面臨的各種不確定因素急劇增加，在這樣的市場(chǎng)大潮中，茶葉企業(yè)受氣候、物流、信息、保鮮技術(shù)、生活習慣等不同因素的影響，其資產(chǎn)所受到的沖擊特別明顯，作為會(huì )計第一基礎，只有充分評估到相關(guān)的風(fēng)險與損失，進(jìn)行合理的資產(chǎn)計量，才能保證茶企財務(wù)信息的真實(shí)，確保茶企能在市場(chǎng)化的大潮中穩健遠航。
關(guān)鍵詞：茶產(chǎn)業(yè)；會(huì )計；資產(chǎn)管理；風(fēng)險；損失；信息
1993年，《企業(yè)會(huì )計準則》首次確立謹慎性原則的地位，2006年，又對這個(gè)原則的運用做出更進(jìn)一步的規定與要求，直到今天，謹慎性原則的使用以及其所引起的作用也逐步對企業(yè)的會(huì )計實(shí)務(wù)產(chǎn)生很大的影響，特別是茶葉企業(yè)，因其受氣候、水土、保存、物流等各種因素的影響較多的行業(yè)特點(diǎn)，對于資產(chǎn)管理的要求更為嚴格。一旦用不好謹慎性原則或者濫用了，都會(huì )造成茶企資產(chǎn)的流失，對茶企形成打擊。所以說(shuō)，謹慎性原則已經(jīng)成為茶企會(huì )計實(shí)務(wù)活動(dòng)中體現信息質(zhì)量特征的一個(gè)重要標準，在業(yè)務(wù)領(lǐng)域，尋找謹慎性的資產(chǎn)管理辦法是茶企開(kāi)展資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)活動(dòng)中謹慎性的前提。
1會(huì )計謹慎性原則概述
1.1會(huì )計準則中謹慎性原則的完整內涵及適用范圍
謹慎性原則，也就是常說(shuō)的穩健性原則，是茶企在其經(jīng)濟活動(dòng)過(guò)程中，遇到可以采取不同的會(huì )計處理方法或程度時(shí)，要在不影響正常運作的情況下，盡量選擇對茶企利益影響最小的辦法進(jìn)行茶企會(huì )計實(shí)務(wù)的處理，凡是任何交易事項都要采取謹慎性的原則，不可過(guò)高估算資產(chǎn)，也不可往低了估算費用，同時(shí)，更不能任意設置各種不符合會(huì )計準則的準備。謹慎性原則是茶葉企業(yè)會(huì )計核算中的至為重要的一項原則，其所適用的范圍廣泛，第一，在所有者權益方面，可以防止高估、虛增有形資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)，或者高估虛持銷(xiāo)售利益，進(jìn)而圍堵變相增加茶企所有者權益的行為；第二，在負債方面，可以防止壓低相關(guān)負債、對沖不少費用，從而對社會(huì )上其他茶企形成正確的經(jīng)營(yíng)成本對比；第三，在經(jīng)營(yíng)風(fēng)險方面，謹慎性原則的使用，將有效預警、化解一定的風(fēng)險，對于茶企經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的不確定性進(jìn)行充分考慮，從而確保茶企在其商業(yè)活動(dòng)中不被一些風(fēng)險和不確定性所沖擊。然而，在茶葉企業(yè)的實(shí)際會(huì )計運用中，還存在利用謹慎性這一原則操縱茶葉企業(yè)利潤的現象，對行業(yè)發(fā)展造成了傷害，因此，如何趨利弊害，使茶葉企業(yè)的會(huì )計信息更具客觀(guān)性，是非常必要的。
1.2謹慎性原則的優(yōu)劣分析
1.2.1會(huì )計謹慎性原則的優(yōu)點(diǎn)
在茶企的會(huì )計活動(dòng)中，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中遇到的各種風(fēng)險及不確定性，可以對茶企的經(jīng)營(yíng)能力形成打擊。此時(shí)，就需要謹慎性原則的適用，從而預計在此前提下所形成的費用或損失，把費用或損失降低到最小化，這樣，以往會(huì )計活動(dòng)中產(chǎn)生的所有者權益中的水分可以被充分擠掉，進(jìn)而提高了會(huì )計信息的真實(shí)性，可以為茶企所有者提供更接近事實(shí)的信息。通過(guò)謹慎性原則的運用，可使茶企在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中對可能產(chǎn)生運營(yíng)風(fēng)險的各種因素，做出合理的經(jīng)營(yíng)反映和會(huì )議處理，這樣，便于茶企保持經(jīng)營(yíng)的穩健性，增強發(fā)展后勁，直接提高茶企的競爭力。在遇到風(fēng)險時(shí)，如果會(huì )計處理上可以采取幾種不同的方案時(shí)，謹慎性原則要求茶企選擇風(fēng)險最小的解決方案，最大程度地保護茶企所有者權益。
1.2.2會(huì )計謹慎性原則的不足
計提減值準備的確認與計量存在很大難度。在茶葉企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，通常需要對資產(chǎn)類(lèi)權益的減值準備進(jìn)行計提，而在此時(shí)，此類(lèi)資產(chǎn)類(lèi)權益的計量難度卻很大，無(wú)論是經(jīng)營(yíng)價(jià)格、生產(chǎn)加工費用、還是保鮮費用、或者各類(lèi)處置費用等都需要估計，另外，現金流量、折現率等都是非常難于估計的。受茶葉需要保鮮以及物流冷鏈的要求，對于茶企資產(chǎn)的折舊計提，在事實(shí)上經(jīng)常被濫用。這樣，導致茶企經(jīng)常出現費用增加、利潤降低，從而被一些不遵守法律的個(gè)別經(jīng)營(yíng)者濫用，以便逃脫需要上交的所得稅。
2謹慎性原則在茶企資產(chǎn)管理應用中的體現
2.1在資產(chǎn)權益確認方面的應用
從謹慎的態(tài)度來(lái)講，茶企的資產(chǎn)應當是指在所有的交易事項中形成的由茶企擁有或控制的資源。應該從交易時(shí)間、所有權限、可產(chǎn)生的經(jīng)濟利益上謹慎確認，使茶企資產(chǎn)得到客觀(guān)、真實(shí)的體現，為茶企的資產(chǎn)計量提供基礎數據。在確認茶企資產(chǎn)的時(shí)間概念上，要明確茶企不可能從未來(lái)的交易活動(dòng)中估計資產(chǎn)。比如，已經(jīng)從其他企業(yè)購置回來(lái)的物流車(chē)輛，就屬于資產(chǎn)，而計劃下周去購置的物流車(chē)輛，則不屬于資產(chǎn)。在茶企的所有者權益方面，如果茶企不能通過(guò)獨立研究開(kāi)發(fā)、申請或者并購等方式來(lái)?yè)碛心稠棇?zhuān)利權，則不可確認該茶企的所有者權益中將此專(zhuān)利權作為資產(chǎn)。如果某項資源不能為茶企帶來(lái)利益，那么它就不可計入茶企的資產(chǎn)中。對于實(shí)際已經(jīng)損壞、變質(zhì)的.茶葉存貨，或者已經(jīng)報廢的加工設備等，已經(jīng)能夠預計其不會(huì )為茶企帶來(lái)經(jīng)濟利益的收入，那么，也不可計入資產(chǎn)中。
2.2在資產(chǎn)計量方面的體現
根據《企業(yè)會(huì )計制度》的規定，茶葉企業(yè)的資產(chǎn)應該按照實(shí)際產(chǎn)生的成本數額記賬。茶葉企業(yè)應定期對所屬各項資產(chǎn)進(jìn)行客觀(guān)全面地核實(shí)，并根據謹慎性原則的要求，對可能產(chǎn)生的資產(chǎn)損失計提減值準備。茶葉生產(chǎn)受氣候、保鮮等行業(yè)特點(diǎn)的影響，茶葉的銷(xiāo)售價(jià)格存在漲價(jià)或降價(jià)的可能性很大。所以，茶企應該及時(shí)對存貨進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，采用適當的計價(jià)辦法，計提存貨降價(jià)的減值準備。茶企還應該對短期投資、壞賬、在建工程、委托貸款、擔保貸款等各項資產(chǎn)進(jìn)行定期核實(shí)檢查，及時(shí)計提減值準備，這都是謹慎性原則的使用。
2.3在收入方面的體現
假設茶葉的加工程度不能準確計量，茶企就不能采用百分比的辦法來(lái)確認提供勞務(wù)收入。如果某項加工茶葉的勞務(wù)已經(jīng)發(fā)生，則可以預算成本，并可確認勞務(wù)收入。如果某項加工茶葉的勞務(wù)雖然發(fā)生，但經(jīng)過(guò)預估認為成本不能按照約定收回，應把這部分成本計入當期損益，而不能作為收入計量。在為某個(gè)合同方進(jìn)行茶葉加工準備中，應該定期對該項存貨進(jìn)行減值準備方面的測試。如果對方違約，則會(huì )對茶企形成合同損失，這是可以預計的，那么茶企就可以定期提取減值準備，確認為當期費用。如果對方履行了合同，則屆時(shí)將已經(jīng)提取的減值準備沖減掉合同費用。
2.4在預計負債方面的體現
對于預計負債，應該具備這樣三個(gè)條件，一是茶企在現實(shí)中必須承擔的義務(wù)，二是履行該義務(wù)會(huì )導致茶企的利益流失，三是該義務(wù)的數額能夠準確計量。然而，在我國茶企的會(huì )計處理中，有些義務(wù)在履行后需要在確定收到的情況下，才能確認為真正的資產(chǎn)。這樣，基于謹慎性原則的使用，應先行確認為損失，在實(shí)現了義務(wù)的收入后再確認為利益的流入。
2.5在財務(wù)管理分析方面的體現
2.5.1茶企資產(chǎn)運營(yíng)效率分析中的應用
在茶企會(huì )計核算過(guò)程中，茶企資產(chǎn)運營(yíng)效率的分析是利用應收賬款周轉率和固定資產(chǎn)周轉率來(lái)體現的。而謹慎性原則的使用，對應收賬款、茶企資產(chǎn)運營(yíng)效率的計量都產(chǎn)生了較大的影響。所以說(shuō)，在核算茶企的資產(chǎn)運營(yíng)效率中，要強化謹慎性原則的使用。
2.5.2短期清償債務(wù)能力分析中的應用
在計算茶企的短期償還債務(wù)的能力中，主要是通過(guò)流動(dòng)比率、速動(dòng)比率來(lái)體現的。而事實(shí)上，在流動(dòng)資產(chǎn)中，除了變現能力強的資產(chǎn)外，特別是茶葉在受到氣候、保鮮、滯銷(xiāo)、變質(zhì)等情況的影響下，茶企的存貨等資產(chǎn)的流動(dòng)性會(huì )出現變現變慢的現象。這個(gè)時(shí)候，謹慎性原則的把握，將更好地為企業(yè)資產(chǎn)管理把好關(guān)。
3茶企資產(chǎn)管理工作中會(huì )計謹慎性原則的局限性和改進(jìn)思路
3.1會(huì )計謹慎性原則在茶企資產(chǎn)管理中的局限性會(huì )計謹慎性原則如果使用不當，也會(huì )造成茶企會(huì )計信息的失真，甚至導致部分茶企會(huì )收入超分配，進(jìn)而限制了茶企的持續發(fā)展的潛能。由于謹慎性原則的使用時(shí)間還比很多國家的短，有些會(huì )計處理方法的可操作性還很弱。一方面是傳統會(huì )計處理行為的隨意使用，另一方面是會(huì )計行業(yè)整體要隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展而提出更高的要求，造成了會(huì )計實(shí)務(wù)中的差異時(shí)效性太強，比起單方面要達到要求來(lái)，具體的操作難度和工作量可想而知。在茶企的實(shí)際會(huì )計處理中，會(huì )計從業(yè)人員的主觀(guān)認識各有不同，對于具體實(shí)務(wù)的主觀(guān)臆斷、驗證不到等情況還會(huì )造成謹慎性原則的濫用，這樣，也會(huì )導致茶企會(huì )計信息的失真。特別是出于不同目的，謹慎性原則的使用，為個(gè)別茶企提供了調節分配、逃脫稅收的手段。
3.2茶企資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)中謹慎性原則運用的改進(jìn)思路
在茶企進(jìn)行會(huì )計處理的過(guò)程中，加強內在約束制度，在很多會(huì )計處理方法的選擇上，加強流程環(huán)節上的雙向控制，防止出現單獨操作，減少會(huì )計人員主觀(guān)判斷的隨意性；要充分利用內外審計監督，防止曲解濫用謹慎性原則，監督會(huì )計人員的處理行為，合理合法地把握謹慎性原則在實(shí)際會(huì )計處理中的使用。全社會(huì )、特別是政府要共同關(guān)注，從教育上下功夫，提高會(huì )計從業(yè)人員的誠信教育、職業(yè)水準的檢測。會(huì )計從業(yè)人員，不僅要掌握包括會(huì )計、審計、稅務(wù)等多方面的專(zhuān)業(yè)知識，還要在誠信方面提升自己的職業(yè)道德，要強化職業(yè)道德監管力度，不為任何誘惑所俘，不做一筆假賬。
4結語(yǔ)
總體上講，實(shí)行更加穩健的謹慎性原則，是茶企邁向全球經(jīng)濟一體化、共享化的客觀(guān)要求。作為茶企，一定要詳細分析所處行業(yè)的不同特點(diǎn)，認真反思每項會(huì )計處理所帶來(lái)的不同效果，在實(shí)際操作中適應會(huì )計工作環(huán)境的巨大變化，增強謹慎意識，不斷提高專(zhuān)業(yè)水平和道德素質(zhì)，合理確認、計量茶企資產(chǎn)、負債等所在者權益，為茶企跨越發(fā)展提供強有力的資產(chǎn)管理保障。
參考文獻
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