高職物流管理實(shí)踐教學(xué)體系論文
物流產(chǎn)業(yè)對提高區域產(chǎn)品競爭力、提升區域城市的競爭軟實(shí)力、優(yōu)化區域產(chǎn)業(yè)結構有著(zhù)非常重要的意義,物流管理專(zhuān)業(yè)已成為高職院校重點(diǎn)發(fā)展的骨干專(zhuān)業(yè)。以武漢市為例,32所高職院校中開(kāi)設物流管理專(zhuān)業(yè)和相關(guān)方向的學(xué)校達到了30所,物流管理專(zhuān)業(yè)規模為每屆4個(gè)班左右,少數學(xué)校達到8個(gè)教學(xué)班級。[1]就業(yè)工作是提升物流管理專(zhuān)業(yè)招生吸引力、形成良好社會(huì )口碑的核心工作,基于就業(yè)導向的專(zhuān)業(yè)發(fā)展與改革既是該專(zhuān)業(yè)建設的目的也是初衷,有必要進(jìn)行深入的分析與探討。
一、就業(yè)導向對構建物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的意義
(一)有利于提高高職物流管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量
就業(yè)導向的物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系,是以培養學(xué)生從事物流企業(yè)或崗位所需的實(shí)踐技能和職業(yè)素養為的目的和出發(fā)點(diǎn)的,這種有效對接企業(yè)需求的教學(xué)模式能極大地提高教學(xué)質(zhì)量。通過(guò)調研發(fā)現,物流企業(yè)對畢業(yè)生的質(zhì)量評價(jià)主要有3個(gè)觀(guān)測點(diǎn):職業(yè)道德、實(shí)踐能力和后續可塑造能力。比如,物流行業(yè)在工作初始需要工作人員到基層進(jìn)行鍛煉,吃苦耐勞、艱苦樸素、服從工作是其基本職業(yè)素養。為此,學(xué)校應深化課程體系改革,深入推進(jìn)實(shí)踐教學(xué),通過(guò)創(chuàng )設和模擬與行業(yè)或崗位相關(guān)的教學(xué)情境,實(shí)施“教學(xué)做一體化”等教學(xué)模式,培養學(xué)生吃苦耐勞、勇于負責、服從工作要求等精神品質(zhì),提高其實(shí)踐操作技能、企業(yè)管理能力,以及進(jìn)一步發(fā)展的潛力。同時(shí),就業(yè)導向的實(shí)踐教學(xué)還要不斷深化職業(yè)素質(zhì)的培養,強調物流行業(yè)的發(fā)展特性,為學(xué)生在以后的工作中打下好良好的心理基礎。
(二)有利于促進(jìn)校企合作
高職教育強調的是工學(xué)結合和社會(huì )服務(wù),不管在人才培養方案、實(shí)踐教學(xué)過(guò)程、頂崗實(shí)訓環(huán)節還是就業(yè)工作環(huán)節,都需要學(xué)校和企業(yè)進(jìn)行深入交流。就業(yè)導向下,高職學(xué)院應主動(dòng)走向并適應市場(chǎng),了解區域經(jīng)濟所需要的人才需求,不斷加強與企業(yè)之間的合作,形成校企互動(dòng)機制(如頂崗實(shí)習、企業(yè)參觀(guān)、訂單班培養、企業(yè)專(zhuān)家來(lái)校講座、企業(yè)員工校內培訓等),力求無(wú)縫對接。
(三)體現了職業(yè)教育的民生之本
通過(guò)教育改變學(xué)生和家庭的面貌體現了高職教育的民生之本。[2]當前社會(huì ),大學(xué)生就業(yè)難、因上大學(xué)導致家庭返貧的現象屢見(jiàn)不鮮,這在某種程度上反映出當前高職教育培養模式與社會(huì )或區域經(jīng)濟的脫節。而以就業(yè)為導向的物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施可大幅提升畢業(yè)生就業(yè)能力,有效地解決此問(wèn)題。
二、就業(yè)導向的高職物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構建
調查發(fā)現,實(shí)踐教學(xué)定位不明確、過(guò)度依賴(lài)電腦操作、師資短缺是當前高職物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的突出問(wèn)題。首先,較多的高職物流管理專(zhuān)業(yè)在制定人才培養方案時(shí)過(guò)度抄襲其他地區院校的方案,缺乏對本地區物流市場(chǎng)的調研,容易導致實(shí)踐教學(xué)內容和區域經(jīng)濟脫節,培養的人才無(wú)法對接本地區物流企業(yè)崗位。其次,很多院校由于經(jīng)濟水平限制,實(shí)踐教學(xué)僅僅局限于軟件平臺的模擬操作,如倉儲軟件、車(chē)輛調度軟件、貨代軟件等等的模擬操作。這些軟件雖然可以覆蓋部分就業(yè)崗位,也一定程度上符合就業(yè)崗位的技能需求,但軟件和操作平臺上的操作和實(shí)際工作情況還是有很大的差距,[3]這容易造成培養的人才就業(yè)后難以適應崗位需求。最后是師資問(wèn)題,大部分高職院校是由理論課教師兼任實(shí)踐課教師,教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗,對學(xué)生實(shí)踐能力的培養產(chǎn)生了很大的不良影響。為解決當前高職物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系中普遍存在的問(wèn)題,必須以就業(yè)導向來(lái)展開(kāi)實(shí)踐教學(xué)。
(一)確定高職物流管理專(zhuān)業(yè)的培養目標、能力與課程體系
通過(guò)調研區域內物流企業(yè)的發(fā)展態(tài)勢和崗位需求,借鑒區域內兄弟院校物流管理專(zhuān)業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗,訂制高職物流管理專(zhuān)業(yè)的總體目標:培養具有較高職業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐能力的應用型人才。其中能力體系主要包括職業(yè)通用能力、職業(yè)核心能力和可持續發(fā)展能力三個(gè)方面。為了達到上述目標,培養學(xué)生的這三種能力,必須結合相關(guān)國家示范高職院校的物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養規范,并根據各校自身情況加以調整和提煉,確定相應的課程體系。
(二)調研區域物流企業(yè),確定人才培養模式
為實(shí)現畢業(yè)生與工作崗位的無(wú)縫對接,物流管理專(zhuān)業(yè)的管理人員需對企業(yè)進(jìn)行調研,并注意做好前期的調研計劃和后期的資料整理工作。調研計劃應該包括:了解物流企業(yè)的類(lèi)型、規模、崗位、主要業(yè)務(wù)、人才要求和后期發(fā)展戰略等。以武漢地區的高職院校為例,先通過(guò)對武漢地區主要物流企業(yè)的調研,對企業(yè)進(jìn)行有效分類(lèi)和整理,得出每個(gè)方向的崗位群;然后分析各崗位所需要的技術(shù)技能,并根據技術(shù)技能的要求制定人才培養模式,組織理論和實(shí)踐教學(xué)。據了解,武漢地區物流行業(yè)可分為國內物流和國際物流兩種。國內物流的崗位主要有:采購員、倉儲管理員、車(chē)輛調度員、快遞員、市場(chǎng)與客服人員、物流財務(wù)管理員;國際物流的崗位主要有:報關(guān)報檢人員、國際貨代人員、港口裝卸與調度員等。[4]除了分析基礎崗位外,還要注重分析相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)生涯發(fā)展狀況與發(fā)展方向,并以此為依據,在校內開(kāi)設一定的拓展課程,儲備學(xué)生的相關(guān)能力,為其以后的發(fā)展打下基礎。一般說(shuō)來(lái),物流管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生職業(yè)上升路徑與相關(guān)崗位為:剛入職的崗位一般是一線(xiàn)操作員,如派單
員、開(kāi)單員、裝卸工、調度員、客服人員;大約3—5年后可上升為部門(mén)主管或者是門(mén)店負責人,如倉庫主管、客服主管、運輸配送主管等。部分優(yōu)秀畢業(yè)生通過(guò)自身努力,在勇于把握機會(huì )的前提下,可能有非常大的提升空間,如擔任區域經(jīng)理、大區經(jīng)理等。
(三)根據就業(yè)崗位設置實(shí)踐技能模塊
對應物流崗位需求,需將實(shí)踐技能教學(xué)分為國內物流技能和國際物流技能兩大模塊。國內物流技能模塊主要包括:區域物流市場(chǎng)的調研、物流客服業(yè)務(wù)、貨物儲存與配送業(yè)務(wù)實(shí)施、采購業(yè)務(wù)組織與實(shí)施、貨物儲存與配送業(yè)務(wù)組織、儲配方案設計、運輸業(yè)務(wù)組織與實(shí)施、生產(chǎn)計劃與組織、物流成本分析與控制、供應鏈構建與運營(yíng)、企業(yè)資源計劃(ERP)系統操作與應用、快遞單業(yè)務(wù)和客戶(hù)服務(wù);國際物流技能模塊主要包括:國際貨代操作和單證實(shí)訓、國際商務(wù)單證實(shí)訓和報檢與報關(guān)業(yè)務(wù)實(shí)訓。[5]
三、就業(yè)導向的高職物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施
(一)保障因素
1.制度保障
就業(yè)導向的實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施需要高職院校的制度保障和經(jīng)費支持。(1)學(xué)校需要大力建設物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓室,并不斷優(yōu)化和增加配套設施,提高實(shí)訓室的實(shí)際利用效果。學(xué)�？沙雠_一批校企合作制度來(lái)規范校外實(shí)踐教學(xué),如企業(yè)訂單班、頂崗實(shí)訓制度、實(shí)踐教學(xué)安全控制制度。(2)學(xué)院可出臺一系列鼓勵教師從事實(shí)踐教學(xué)的制度,如實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)補貼、市場(chǎng)調研工作的工作量核算制度。
2.師資保障
教師高水平的實(shí)踐技能是實(shí)踐教學(xué)效果的重要保證。由于中國高等教育物流管理專(zhuān)業(yè)設置的時(shí)間并不長(cháng),當前從事高職物流管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)的教師大多是從交通運輸、工商管理、經(jīng)濟學(xué)等專(zhuān)業(yè)轉崗而來(lái),普遍存在專(zhuān)業(yè)不對口、缺少企業(yè)經(jīng)歷、實(shí)踐能力不強等問(wèn)題。要解決此問(wèn)題,除了引進(jìn)企業(yè)導師到校園指導工作或兼職實(shí)踐教學(xué)外,更根本的是要積極提升校內師資的實(shí)踐技能。學(xué)�？煞峙山處煼e極深入企業(yè),為企業(yè)提供相關(guān)服務(wù),通過(guò)如擔任企業(yè)顧問(wèn)、新員工培訓講師等方式在較短時(shí)間內積累教師實(shí)踐經(jīng)歷,提高教師實(shí)踐能力,大力培養雙師型教師。
3.做好就業(yè)指導工作
就業(yè)指導工作是高職人才培養的`最后環(huán)節。為了提升就業(yè)質(zhì)量,完成“教學(xué)—就業(yè)”的完美轉身,學(xué)校必須開(kāi)展相關(guān)專(zhuān)業(yè)的精細化就業(yè)指導工作。精細化物流管理專(zhuān)業(yè)指導工作是一個(gè)系統的工程,包括開(kāi)設就業(yè)指導、職業(yè)生涯規劃、創(chuàng )業(yè)教育等課程,亦包括學(xué)生的面試指導、簡(jiǎn)歷制作輔導等。另外,在學(xué)生就業(yè)過(guò)程中,還要根據學(xué)生的特點(diǎn)、性格和家庭情況開(kāi)展針對性服務(wù),幫助學(xué)生找到合適的崗位,提高面試成功率和在企業(yè)長(cháng)久發(fā)展的可能性。最后還要做好就業(yè)反饋工作,通過(guò)跟蹤畢業(yè)生和用人單位,收集反饋意見(jiàn),為進(jìn)一步促進(jìn)專(zhuān)業(yè)建設,尤其是實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展提供更多的信息、資源和經(jīng)驗。
(二)實(shí)施方法
就業(yè)導向的物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系,一般可分為互動(dòng)發(fā)展的校內實(shí)踐和校外實(shí)踐兩大模塊。校內實(shí)踐主要分為三個(gè)層次:課內實(shí)踐、實(shí)驗室教學(xué)和專(zhuān)業(yè)技能培訓;校外實(shí)踐教學(xué)亦有三個(gè)層次:企業(yè)認知、頂崗實(shí)訓和畢業(yè)實(shí)習。
1.校內實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施
以“物流市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”課程為例,教師可在授完一部分理論章節后,布置一個(gè)大作業(yè)———如武漢地區中小物流企業(yè)的現狀和發(fā)展趨勢的分析,分配學(xué)生以小組為單位完成。各小組同學(xué)可以親自去企業(yè)調研,亦可查閱報刊雜志和網(wǎng)上資料,然后將分析結果做成PPT,在課堂上講演,其他同學(xué)和老師再進(jìn)行相關(guān)討論與評價(jià)。通過(guò)該課內實(shí)踐,既加深了學(xué)生對理論知識的理解,又鍛煉了學(xué)生的市場(chǎng)調研能力、數據分析能力、資料收集能力和團隊合作能力,還能為該課程的期末進(jìn)程式評價(jià)提供較好的依據。實(shí)驗室教學(xué)則可通過(guò)有效運用實(shí)驗室的相關(guān)設備,不斷訓練和提高學(xué)生的實(shí)踐能力。如對部分課程實(shí)行“教學(xué)做一體化”模式,利用各種物流系統軟件、物流設施設備培養學(xué)生的動(dòng)手操作能力,通過(guò)實(shí)驗室直觀(guān)演練,實(shí)現學(xué)與用相結合。專(zhuān)業(yè)技能培訓可以安排在學(xué)期末尾的一兩個(gè)星期進(jìn)行,通過(guò)整個(gè)星期的項目集中訓練,使學(xué)生熟練掌握相關(guān)技能,如物流企業(yè)采購決策和生產(chǎn)組織、物流企業(yè)配送作業(yè)優(yōu)化和實(shí)施、國際商務(wù)單證操作等等。
2.校外實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施
在入校初期,為了更好地讓學(xué)生了解所學(xué)專(zhuān)業(yè),促進(jìn)專(zhuān)業(yè)學(xué)習興趣,可以安排學(xué)生參觀(guān)相關(guān)物流企業(yè),直觀(guān)地感受物流企業(yè)的運作情況。頂崗實(shí)習就是平時(shí)說(shuō)的“三明治”教學(xué)模式,這種校外實(shí)踐教學(xué)模式需要學(xué)校和實(shí)習單位進(jìn)行無(wú)縫對接。學(xué)�？赏ㄟ^(guò)調整教學(xué)計劃,集中三個(gè)月左右的時(shí)間,讓學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習,親自參與企業(yè)運作。這一方面可以讓學(xué)生體驗企業(yè)的運作模式,培養責任意識和鍛煉吃苦耐勞的精神;另一方面則可以緩解物流企業(yè)的短時(shí)用工緊張問(wèn)題。如在第三學(xué)期安排一個(gè)頂崗環(huán)節,從當年12月到次年3月,為春節的物流公司的用人高峰提供人力支持。畢業(yè)實(shí)習主要安排在第六學(xué)期,學(xué)生可到已簽訂就業(yè)協(xié)議書(shū)的單位去實(shí)習,在實(shí)習的同時(shí)完成實(shí)踐報告和畢業(yè)論文。
四、結語(yǔ)
物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性較強,通過(guò)就業(yè)導向來(lái)構建和實(shí)施其實(shí)踐教學(xué)是非常必要的。該教學(xué)體系針對性強,培養出來(lái)的學(xué)生實(shí)踐能力強,并可實(shí)現與企業(yè)或工作崗位的無(wú)縫對接,減少畢業(yè)生就業(yè)過(guò)渡期,同時(shí)也減少了企業(yè)用人的入職培養成本。但該體系尚未涉及實(shí)踐教學(xué)的效果評測問(wèn)題,有待于今后的進(jìn)一步完善。另外,由于高職教育教學(xué)理論發(fā)展迅速,國家物流產(chǎn)業(yè)結構調整變化較快,該實(shí)踐教學(xué)體系也應該及時(shí)進(jìn)行調整和完善。
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