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倉儲管理實(shí)訓課程開(kāi)發(fā)的原則思路及實(shí)例論文

時(shí)間:2021-06-24 14:31:03 論文 我要投稿

倉儲管理實(shí)訓課程開(kāi)發(fā)的原則思路及實(shí)例論文

  一、高職物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓發(fā)展現狀

倉儲管理實(shí)訓課程開(kāi)發(fā)的原則思路及實(shí)例論文

  物流管理專(zhuān)業(yè)在近些年得到了快速的發(fā)展,國內開(kāi)辦物流管理專(zhuān)業(yè)的高職院校已達1000多所,越來(lái)越多的高職院;ㄙM巨資投建了物流實(shí)訓設施設備,但在實(shí)訓教學(xué)方面并未跟上,對物流專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能的培養比較缺少。國家對職業(yè)教育發(fā)展越來(lái)越重視,國務(wù)院已經(jīng)制定了學(xué)校學(xué)生最后一年到企業(yè)頂崗實(shí)習進(jìn)行技能訓練的制度,這個(gè)教育模式的推行,給職業(yè)教育教學(xué)體系建設提出了新的要求,因此在需要更豐富的教學(xué)手段并進(jìn)一步加強技能實(shí)訓,提升學(xué)生技能水平,當學(xué)生畢業(yè)的時(shí)候能夠一定程度上滿(mǎn)足社會(huì )對物流技能人才的要求。

  二、實(shí)訓課程方案開(kāi)發(fā)的原則

  物流管理是個(gè)快速發(fā)展的專(zhuān)業(yè),如何從真正意義上探索出一條符合當前物流管理人才培養方案,創(chuàng )辦出符合社會(huì )知識需求和技能需求的專(zhuān)業(yè),為社會(huì )培養出適銷(xiāo)對路的"產(chǎn)品",必須要理清物流管理實(shí)訓體系的發(fā)展思路。

  物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓體系的開(kāi)發(fā)要符合職業(yè)教育的培養目標。職業(yè)教育培養目標的實(shí)現僅僅依靠課程理論教學(xué)時(shí)不夠的,還須依賴(lài)支撐專(zhuān)業(yè)知識理論的'實(shí)踐訓練。職業(yè)教育與普通高等本科教育在培養目標上是有很大的區別的。相比較而言,本科教育側重理論學(xué)習與探索,職業(yè)教育主要以學(xué)生技能的運用掌握為主,重點(diǎn)突出技能的運用。因此,職業(yè)教育的人才培養模式必須突出職業(yè)技能的培養,這就需要建立符合職業(yè)教育培養目標的實(shí)訓體系,職業(yè)教育的教學(xué)應當突出實(shí)訓實(shí)踐技能,打破傳統的以理論教學(xué)為中心的教學(xué)方式,從國家現有的物流行業(yè)的需求入手,逐步建立起以技能培養為中心,理論與實(shí)訓并重的完整的教學(xué)體系。教學(xué)體系除了理論教學(xué),實(shí)訓教學(xué),還可以邀請生產(chǎn)一線(xiàn)的技術(shù)骨干、物流企業(yè)的高級管理人員、物流管理行業(yè)的專(zhuān)家對教學(xué)體系做一個(gè)全面系統的診斷,從中發(fā)現現有的物流專(zhuān)業(yè)實(shí)訓體系能否與行業(yè)中所需要的專(zhuān)業(yè)技能做到真正意義上的匹配,如果存在差異,找出原因加以完善。與此同時(shí),在日常教學(xué)安排中,可以利用學(xué)習時(shí)間,增加學(xué)生接觸實(shí)際技能和社會(huì )實(shí)踐的機會(huì ),加強與物流企業(yè)交流和合作,給學(xué)生創(chuàng )造一個(gè)切合客觀(guān)現實(shí)的環(huán)境,增強學(xué)生的職業(yè)意識和崗位能力,盡可能的滿(mǎn)足企業(yè)用人的要求。

  三、倉儲管理實(shí)訓課程開(kāi)發(fā)思路

  倉儲管理是高職物流管理專(zhuān)業(yè)的核心課程,同時(shí)又是物流的重要環(huán)節,開(kāi)發(fā)倉儲實(shí)訓課程應該遵循一定的思路,能更好的達到學(xué)生培養的目標。

  首先,加強學(xué)生行業(yè)認知。物流管理專(zhuān)業(yè)知識覆蓋面廣,實(shí)踐性強,在開(kāi)展實(shí)訓之前可以選擇一些典型的易于展示的物流企業(yè)或是物流做的比較好的生產(chǎn)企業(yè)為對象初步認知專(zhuān)業(yè),組織學(xué)生參觀(guān)了解,讓學(xué)生對行業(yè)有一個(gè)基本的認知,了解現代化的運作方式,物流設備與工具,為學(xué)生迅速融入專(zhuān)業(yè)學(xué)習打下良好基礎。

  其次,加強學(xué)生崗位認知與技能培訓。高職物流管理專(zhuān)業(yè)的崗位群主要分為:①倉儲物流;②運輸物流;③企業(yè)物流;④物流營(yíng)銷(xiāo);⑤國際物流。其中,倉儲物流主要崗位包含:倉管員、操作員、保管員、收發(fā)員、理貨員、信息員等。通過(guò)倉儲與配送管理實(shí)訓這個(gè)模塊,讓學(xué)生逐次變化崗位角色,熟悉崗位工作職責和內容,完成崗位典型工作任務(wù)。

  最后,可以將企業(yè)一些真實(shí)的日常工作作為實(shí)訓項目納入綜合技能實(shí)訓教學(xué)。職業(yè)學(xué)校教師有一定的機會(huì )參與企業(yè)的實(shí)際運作,可以參與到生產(chǎn)一線(xiàn),這就為收集真實(shí)案例提供了條件,并且可以與企業(yè)專(zhuān)家一起探討案例的操作性和實(shí)用性。通過(guò)這樣的實(shí)際調研,可以編寫(xiě)出符合真實(shí)工作環(huán)境的,具有可視性、實(shí)用性和完整性,既適于高職教學(xué)又能滿(mǎn)足物流企業(yè)培訓需求的實(shí)訓教材。在之后實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中,模擬企業(yè)工作環(huán)境并讓學(xué)生接觸到真實(shí)的案例,通過(guò)對案例的分析解決,培養自主學(xué)習與實(shí)踐能力。

  四、物流管理專(zhuān)業(yè)倉儲管理實(shí)訓項目設計實(shí)例

  本文選擇倉儲管理中最主要的一個(gè)環(huán)節--出入庫管理設計實(shí)訓項目。

  1.實(shí)訓目的:通過(guò)模擬典型企業(yè)工作環(huán)境中不同部門(mén)崗位,進(jìn)行物流各環(huán)節真實(shí)作業(yè)的演練,處理協(xié)調好企業(yè)的信息流,實(shí)物流,使得實(shí)訓的學(xué)生能夠迅速掌握物流作業(yè)的方法,技巧,熟悉作業(yè)的流程,培養團體的溝通能力,理解能力,學(xué)習能力和處理解決問(wèn)題的能力。

  2.實(shí)訓任務(wù):對實(shí)訓對象分組進(jìn)行,分崗位擔任倉管員、信息員、操作員三個(gè)崗位完成入庫訂單與出庫訂單。

  3.崗位安排與分工設計。倉庫管理員:負責入庫商品驗收、入庫貨品理貨、發(fā)貨。

  信息處理員:負責處理倉庫單據,如入庫訂單錄入、出庫訂單錄入。

  操作員:負責出入庫貨品的上架、下架、出庫理貨、貨品搬運。

  4.實(shí)訓流程設計。以三人為一小組,接受實(shí)訓任務(wù),按照收到的入庫單和出庫單(包含整箱出庫和揀選出庫)的要求,完成任務(wù)。

  入庫作業(yè):①入庫單錄入;②入庫驗收;③入庫理貨作業(yè);④搬運作業(yè);⑤入庫上架作業(yè)。

  操作具體流程:根據入庫單要求生成作業(yè)計劃并打印入庫單,然后到收貨區檢查貨物,核對到達貨物與入庫通知單是否符合,已經(jīng)是否出現包裝破損,如有特別情況需要在單據上進(jìn)行注明,核對完需要登記實(shí)際入庫數量。利用叉車(chē),托盤(pán)、堆高車(chē)等設備工具,將碼好的貨物進(jìn)行搬運上架作業(yè),并用手持終端確認上架位置并完成信息數據的登記。

  出庫作業(yè): ① 出庫單錄入;②整箱出庫作業(yè);③揀選作業(yè);④搬運作業(yè);⑤發(fā)貨。

  操作具體流程:根據出庫單要求生成作業(yè)計劃并打印出庫單,整箱出庫和揀選出庫分別進(jìn)行。領(lǐng)取出庫單后,需用手持終端獲得待出庫貨物的名稱(chēng)、位置、數量、規格等信息,利用堆高車(chē),叉車(chē),托盤(pán)等工具完成下架、搬運作業(yè)。揀選員同樣需要用手持終端獲得待揀選貨物的名稱(chēng)、位置、數量、規格等信息,揀選完成后使用打包機打包。之后將出庫的貨物搬運至理貨區,檢查核對無(wú)誤后在出庫單上簽字確認,最后發(fā)貨。

  參考文獻:

  [1]高麗娜,基于任務(wù)驅動(dòng)的第三方物流企業(yè)模擬實(shí)訓課程的開(kāi)發(fā),《商場(chǎng)現代化》2009年5月。

  [2]張異,校企深度融合模式下高職物流實(shí)踐教學(xué)體系的探索,物流工程與管理2011.1.

  [3]張孝金,芻議物流管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓體系建設,中國市場(chǎng),2008-08-12.

  [4]張異;黃翔,校企深度融合模式下高職物流實(shí)踐教學(xué)體系的探索,物流工程與管理, 2011-01-15.

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