滿(mǎn)族民俗文化旅游資源開(kāi)發(fā)策略論文

　　摘要：隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和人口素質(zhì)的普遍提升，文化旅游產(chǎn)品越來(lái)越受到旅游者關(guān)注與青睞，而作為文化旅游的重要分支的民俗文化旅游，也將會(huì )成為新一代的大眾旅游產(chǎn)品的主流。

　　關(guān)鍵詞：吉林��；滿(mǎn)族民俗；旅游資源開(kāi)發(fā)

　　中圖分類(lèi)號：F592.7 文獻標識碼：A 文章編號：1009-0657（2016）01-0026-03

　　一、吉林省滿(mǎn)族民俗文化旅游資源概況

　　吉林省是滿(mǎn)族文化的發(fā)祥地，從肅慎經(jīng)挹婁、勿吉、靺鞨、女真直到滿(mǎn)洲，滿(mǎn)族三千年的歷史，滿(mǎn)族文化為吉林省創(chuàng )造了極為豐富的民俗旅游資源。例如，現吉林市烏拉街的滿(mǎn)族鎮，我們能發(fā)現許多具備滿(mǎn)族建筑特點(diǎn)的歷史遺跡和帶有其獨特民族色彩的生活習俗。此外，吉林省獨具特色的滿(mǎn)族民俗文化旅游資源還包括滿(mǎn)族民俗文化的寶貴遺產(chǎn)——薩滿(mǎn)文化，集自然、人文旅游資源于一體的典范——長(cháng)白山文化，以及年代久遠的海西女真文化。由此看來(lái)，吉林省滿(mǎn)族民俗文化旅游具有非常廣闊的潛在市場(chǎng)。從吉林省內各滿(mǎn)族民俗旅游景區開(kāi)發(fā)情況的調研結果分析中我們可以發(fā)現，省內滿(mǎn)族民俗旅游資源保留得相對完整，具有可觀(guān)的開(kāi)發(fā)前景與應用價(jià)值。然而目前省內的滿(mǎn)族民俗文化旅游資源的開(kāi)發(fā)還不夠全面，資源利用率較低。因此，為豐富吉林省旅游產(chǎn)品的種類(lèi)，滿(mǎn)足不同類(lèi)型旅游消費者的需求，推動(dòng)吉林省旅游業(yè)的全面發(fā)展，滿(mǎn)族民俗旅游資源亟待進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。

　　二、吉林省滿(mǎn)族民俗文化旅游資源開(kāi)發(fā)現狀

　�。ㄒ唬�滿(mǎn)族民俗旅游景觀(guān)缺乏文化內涵

　　以滿(mǎn)族發(fā)源地的文化背景為例，長(cháng)白山在我國先秦古籍《山海經(jīng)》中被稱(chēng)為“不咸山”，幾經(jīng)更名，在遼金時(shí)期終被定名，女真民族以長(cháng)白山地區為民族文化的發(fā)祥地。據《清實(shí)錄滿(mǎn)洲實(shí)錄》等多部歷史文獻記載，三位天女來(lái)到長(cháng)白山一名叫布勒瑚里的湖泊沐浴，有一只神鵲叼來(lái)一顆朱果，天女佛庫倫得而食之后,生下一子名叫布庫里雍順。布庫里雍順成年后沿江而下，來(lái)到長(cháng)白山東北方向的地方定居。布庫里雍順被視為愛(ài)新覺(jué)羅氏先祖，滿(mǎn)族早期的第一個(gè)政權亦由此建立，后世的滿(mǎn)族也對長(cháng)白山表現出無(wú)比的尊崇與敬仰。經(jīng)考據，許多學(xué)者和專(zhuān)家認為布勒瑚里即現今長(cháng)白山園池。然而，諸如此類(lèi)的文化傳說(shuō)和民俗歷史越來(lái)越難以被大眾知曉，商家將追求經(jīng)濟效益放在首位，在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中注入了過(guò)多的商業(yè)色彩，削弱了其文化屬性。

　�。ǘ�）民俗旅游尚未形成成熟的產(chǎn)業(yè)鏈

　　目前，滿(mǎn)族民俗文化旅游資源未得到重視，不只是歷史古跡景觀(guān)的開(kāi)發(fā)不全面，飲食游覽購物娛樂(lè )方面都缺少深層次的開(kāi)發(fā)。且省內缺乏代表性的滿(mǎn)族民俗旅游產(chǎn)品，如擁有悠久歷史的滿(mǎn)族傳統民居、凝聚滿(mǎn)族文化的遺址遺跡以及特色飲食等都未得到合理的宣傳，各種旅游產(chǎn)品之間的脫節現象尤為嚴重。

　�。ㄈ�）服務(wù)水平和經(jīng)營(yíng)能力有待提高

　　吉林省滿(mǎn)族民俗文化旅游的開(kāi)發(fā)和管理還不夠系統化，特點(diǎn)不夠突出。一些滿(mǎn)族文化旅游景區景點(diǎn)還存在服務(wù)質(zhì)量參差不齊、建筑破壞較為嚴重、旅游環(huán)境需要進(jìn)一步改善等問(wèn)題。滿(mǎn)族博物館內的館藏珍品還有待豐富，接待水平有待提高，目前來(lái)說(shuō)還難以作為滿(mǎn)族文化景觀(guān)的精華招徠游客。

　�。ㄋ模┤鄙倜袼茁糜伍_(kāi)發(fā)方面的專(zhuān)業(yè)人才

　　民俗旅游開(kāi)發(fā)相對自然景觀(guān)的開(kāi)發(fā)難度較大。因為開(kāi)發(fā)人員不僅需要了解該民族的歷史，更需深入學(xué)習該民族的精神文化內涵。因此，開(kāi)發(fā)人員需要具有較深的專(zhuān)業(yè)修養，統籌規劃，設計出集物質(zhì)與精神為一體的具有代表性的滿(mǎn)族民俗文化旅游產(chǎn)品。

　　三、吉林省滿(mǎn)族民俗文化旅游資源開(kāi)發(fā)的研究對策

　�。ㄒ唬┴S富滿(mǎn)族民俗旅游景觀(guān)的文化內涵

　　1.修復歷史文物景觀(guān)中的文化內涵。吉林省內有眾多滿(mǎn)族民俗旅游村和滿(mǎn)族民俗旅游景點(diǎn)，其中翁家大院就是滿(mǎn)族民居的代表之一。翁家大院原建筑有老院、清善堂、瓦房、福壽堂、四勿堂五處，其規模大小不一，建筑年代不盡相同。隨著(zhù)時(shí)代的變遷，除了福壽堂保存完好，其余部分都遭到一定程度的損毀。我們在開(kāi)發(fā)過(guò)程中的首要工作就是保護這些歷史文物，按時(shí)修繕歷史文物能夠延長(cháng)旅游產(chǎn)品的生命周期，以產(chǎn)品的真實(shí)和年代的久遠吸引更多的旅游消費者。2.弘揚歷史遺跡景觀(guān)中的文化內涵。依托滿(mǎn)族的歷史文化遺跡，作為滿(mǎn)族主要的發(fā)祥地之一的葉赫滿(mǎn)族鎮開(kāi)發(fā)得相對全面。八角時(shí)樓是葉赫那拉古城內的代表性建筑，具有極高的觀(guān)賞及考古價(jià)值。就古城的開(kāi)發(fā)現狀而言，景區主要以古城的歷史文化為賣(mài)點(diǎn)進(jìn)行宣傳，并且將古城景區完全劃分為“文化區”和“度假區”兩個(gè)部分，忽略了葉赫那拉古城的現實(shí)意義。古時(shí)滿(mǎn)族信奉天地自然，古城外有護城河環(huán)繞，城內風(fēng)光肅穆雄峻。如果能在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，將滿(mǎn)族先民的對自然的信仰和戰時(shí)滿(mǎn)族人民面對壓迫的自強精神，融入到歷史遺跡景觀(guān)的文化內涵中，那么古遺跡中的文化區和風(fēng)景區就能夠得到整合，景區對于游客的吸引力也會(huì )增強。3.挖掘旅游體驗產(chǎn)品中的文化內涵。在以少數民族民俗為主題的旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)過(guò)程中，旅游者的消費需求發(fā)生了極大的變化，各種體驗式的旅游產(chǎn)品走進(jìn)人們的生活。在滿(mǎn)族悠長(cháng)的發(fā)展歷史中，也有若干具有代表性的民俗活動(dòng)得以流傳，因此吉林省的各滿(mǎn)族文化旅游景區需要建設并大力開(kāi)發(fā)民俗體驗旅游產(chǎn)品，例如古時(shí)的滿(mǎn)族人民在山區和雪原等地長(cháng)期生活，乘坐獨木舟、爬犁等傳統交通工具往返于山川、平原與河流之間。我們可以利用這些滿(mǎn)族特有的交通工具，開(kāi)展滑雪、游湖等活動(dòng)，讓旅游者能夠身臨其境地體驗滿(mǎn)族民俗文化的魅力。

　�。ǘ�）將民俗旅游業(yè)打造成完整的產(chǎn)業(yè)鏈

　　1.調整餐飲業(yè)，優(yōu)化產(chǎn)品結構。滿(mǎn)族飲食文化也是最具潛力的民俗內容之一。如果將飲食與觀(guān)光相結合，相比能夠得到更好地宣傳效果。滿(mǎn)族的飲食習俗在該民族的歷史條件、生產(chǎn)力和經(jīng)濟水平的變化中形成，并隨著(zhù)時(shí)間的推移不斷被改進(jìn)、創(chuàng )新。從人們熟知的火鍋、全羊席、薩琪瑪、年糕、驢打滾到哈依瑪、菠蘿葉餅、粘豆包、大小黃米“火勺”等，都是具有悠久歷史的滿(mǎn)族傳統食物，營(yíng)養豐富，具有極大的開(kāi)發(fā)潛力。此外，將獨具風(fēng)味的滿(mǎn)族特色飲食作為整體的旅游產(chǎn)品對外宣傳，即對滿(mǎn)族飲食進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。如滿(mǎn)族風(fēng)情餐，可作為旅游行程中的一部分，讓旅游者更加了解滿(mǎn)族風(fēng)味飲食的特色并大飽口福。2.革新住宿業(yè)，完善配套設施。聯(lián)合當地的滿(mǎn)族居民，復原傳統民居。滿(mǎn)族人居室的主要特征是“口袋房，萬(wàn)字炕”。滿(mǎn)族人民不但利用火炕取暖，而且在此睡覺(jué)休息，進(jìn)行日常飲食及休閑活動(dòng)。在寒冷的冬季，溫暖獨特的火炕能夠吸引更多的旅游者來(lái)此居住。同時(shí)，在民居中擺放滿(mǎn)族傳統手工藝品，提供滿(mǎn)族特色飲食，以軟環(huán)境提升旅游者的住宿體驗，從而推廣滿(mǎn)族文化。3.豐富旅游紀念品種類(lèi)，提高競爭能力。從滿(mǎn)族民俗特色旅游紀念品的開(kāi)發(fā)水平來(lái)看，一些旅游紀念品已經(jīng)成為能夠代表滿(mǎn)族文化的名片，如松花湖浪木根雕和奇石、滿(mǎn)族手工剪紙、滿(mǎn)族枕頭頂繡片等等。在保證現已有旅游紀念品的品質(zhì)基礎上，我們還需鼓勵開(kāi)發(fā)新興的旅游紀念品，開(kāi)拓新的市場(chǎng)。例如第三屆滿(mǎn)族醫藥國際論壇的舉行，彰顯了滿(mǎn)族醫藥產(chǎn)業(yè)的巨大發(fā)展潛力。滿(mǎn)族醫藥源自于滿(mǎn)族的發(fā)祥地——長(cháng)白山流域，長(cháng)白山流域一帶自古以來(lái)?yè)碛械锰飒毢竦纳鷳B(tài)優(yōu)勢，而滿(mǎn)藥也可以利用其極大的地域優(yōu)勢和開(kāi)發(fā)前景，成為吉林省滿(mǎn)族民俗特色旅游紀念品的另一代表性產(chǎn)品。此外，可以將能夠代表滿(mǎn)族特色的旅游紀念品進(jìn)行細分，在不同類(lèi)別中重點(diǎn)推廣最具代表性和品牌價(jià)值的旅游紀念品，使得旅游紀念品更加具有綜合競爭力。4.建設娛樂(lè )產(chǎn)業(yè)平臺，打造金牌娛樂(lè )項目。作為滿(mǎn)族最盛大節日之一的頒金節以及別具風(fēng)情的長(cháng)白山國際薩滿(mǎn)文化藝術(shù)節，多年來(lái)吸引了眾多民俗旅游愛(ài)好者的目光。在文化節舉辦期間，各景區內會(huì )舉行滿(mǎn)族特色文藝表演，內容豐富的表演活動(dòng)從各個(gè)角度展示了滿(mǎn)族的文化，使滿(mǎn)族的民俗風(fēng)情和文化內涵得到廣泛的傳播。我們應該在節日慶典活動(dòng)中能夠創(chuàng )造更多的節目形式，借鑒其他地區節日民俗旅游的成功之處，將慶典活動(dòng)與本地自然景致和人文環(huán)境相結合，以品嘗滿(mǎn)族飲食、大型滿(mǎn)族歌舞實(shí)景表演等多種形式的娛樂(lè )項目吸引旅游者，打造精品娛樂(lè )項目，讓旅游者體驗原汁原味的慶典活動(dòng)。

　�。ㄈ�）提高民俗旅游接待地區的經(jīng)營(yíng)能力與服務(wù)水平

　　1.提高經(jīng)營(yíng)能力，優(yōu)化管理方法。經(jīng)開(kāi)發(fā)，伊通滿(mǎn)族自治縣保留著(zhù)伊通碑碣戲樓遺址、盛京圍場(chǎng)之一的阿木巴克圍場(chǎng)、柳條邊、伊通滿(mǎn)族博物館和牧情谷風(fēng)景區等多個(gè)滿(mǎn)族民俗文化旅游景區。想要提高此類(lèi)旅游接待地區的經(jīng)營(yíng)能力，就需要對該地區的營(yíng)運效率進(jìn)行具體分析。在進(jìn)行充分市場(chǎng)調研的基礎上，了解旅游者的旅游需求和旅游期望，編制合理的發(fā)展戰略，以確定旅游地的發(fā)展方向和目標，并以與時(shí)俱進(jìn)的指導思想制定景區管理方法。在保證盈利的基礎上，傳播滿(mǎn)族民俗文化。2.增強服務(wù)意識，提高服務(wù)水平。民俗旅游產(chǎn)品的種類(lèi)日益增多，人們對文化旅游的質(zhì)量要求也普遍提高。在旅游產(chǎn)品的內容和價(jià)格等方面相差無(wú)幾的時(shí)候，旅游者往往更傾向于購買(mǎi)具有優(yōu)質(zhì)服務(wù)質(zhì)量的旅游產(chǎn)品。因此，旅游接待地區需要提升相關(guān)行業(yè)服務(wù)人員的素質(zhì)；不斷建設維護服務(wù)環(huán)境；積極創(chuàng )新，隨時(shí)更新理念和價(jià)值；同時(shí)要收集旅游者的反饋信息，完善不足，為不同層次的旅游者打造個(gè)性化服務(wù)，用良好的態(tài)度滿(mǎn)足旅游者的各項合理需求。

　�。ㄋ模┡囵B專(zhuān)業(yè)人才，提升經(jīng)濟效益

　　旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)專(zhuān)業(yè)的管理人才，人才的聚攏有助于提高本區旅游業(yè)發(fā)展的核心競爭力。就旅游業(yè)的工作環(huán)境和產(chǎn)業(yè)性質(zhì)而言，人力資源具有極大的流動(dòng)性和不穩定性。國內旅游市場(chǎng)競爭激烈，滿(mǎn)族民俗文化旅游的開(kāi)發(fā)尚不健全，民俗旅游市場(chǎng)需要具有專(zhuān)業(yè)知識的人進(jìn)行指導。企業(yè)應培養具備專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的員工，以創(chuàng )新型培養理念、多元化培養模式提高其獲取知識及應用知識的能力，發(fā)展個(gè)性以適應市場(chǎng)需求，使其能夠運用所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識，了解旅游者的旅游需求，發(fā)掘民俗旅游的潛在市場(chǎng)，改進(jìn)并完善民俗旅游產(chǎn)品存在的不足，為建設一流的旅游設施，向旅游者提供優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)。綜上所述，作為人文旅游資源的重要組成部分，民俗旅游資源在一個(gè)國家和地區的旅游業(yè)的興起與發(fā)展過(guò)程中發(fā)揮著(zhù)不可替代的作用。就目前省內對滿(mǎn)族文化旅游的開(kāi)發(fā)程度來(lái)講，要想使滿(mǎn)族民俗文化旅游資源成為獨樹(shù)一幟的特色旅游資源，還需要我們對其進(jìn)行長(cháng)久而深入地開(kāi)發(fā)。對吉林省滿(mǎn)族民俗文化旅游資源的開(kāi)發(fā)研究，不僅有利于滿(mǎn)族優(yōu)秀的傳統文化得到發(fā)掘、保護和傳承，也有利于打造吉林省特色旅游品牌，以滿(mǎn)族民俗文化旅游為載體，突出地方特色，從而增強吉林省民俗旅游綜合發(fā)展實(shí)力。

　　參考文獻：

　　[1]金麗.遼寧省滿(mǎn)族民俗資源旅游開(kāi)發(fā)策略研究[J].生產(chǎn)力研究，2013,(01).

　　[2]葛浩浩，佟金鶴.滿(mǎn)族民俗旅游文化開(kāi)發(fā)淺析[J].黑龍江科技信息，2013,(13).

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