有關(guān)民族民俗文化在貴州省休閑農業(yè)的發(fā)展的論文

　　摘要：民族民俗文化體驗模式是貴州省休閑農業(yè)中一種重要的發(fā)展模式。在開(kāi)發(fā)貴州民族民俗文化資源時(shí)，會(huì )出現設施陳舊、缺乏科學(xué)指導、缺乏科學(xué)規劃管理等一系列問(wèn)題。本文以惠水千戶(hù)布依寨為例，指出貴州省民族民俗文化開(kāi)發(fā)應關(guān)注農民根本利益、助推民俗文化品牌形成，實(shí)現貴州省民族民俗文化體驗模式休閑農業(yè)健康的可持續發(fā)展。

　　關(guān)鍵詞：民族民俗文化；休閑農業(yè)；品牌

　　休閑農業(yè)是貴州省近十年內興起的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，是將一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的一種新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)，在促進(jìn)貴州省經(jīng)濟建設上具有重大作用。貴州省是山地農業(yè)大省，與平原農業(yè)大省在耕地數量、農業(yè)機械應用等方面有著(zhù)很大的差距，傳統農業(yè)的發(fā)展多少會(huì )受到限制。而休閑農業(yè)不重數量重特色的特點(diǎn)，正好迎合了貴州省農業(yè)發(fā)展的要求。且貴州也是民族民俗文化資源大省，地貌特殊、民族眾多，全省總人口4000萬(wàn)，少數民族人口占總人口的37%，每個(gè)民族都有著(zhù)自己獨特的民族民俗文化，各個(gè)民族的民俗文化交相輝映，是休閑農業(yè)發(fā)展中巨大的先天優(yōu)勢，民族民俗文化體驗模式休閑農業(yè)應運而生。本文將以惠水好花紅千戶(hù)布依寨為例，試談民族民俗文化在貴州省休閑農業(yè)發(fā)展中的啟示。貴州惠水縣好花紅鎮處于貴州省向南方向，距省會(huì )貴陽(yáng)80公里，總面積250平方公里，被人們稱(chēng)為“貴州小江南”�？側丝诮�7萬(wàn)人，其中布依族人口占總人口比例接近1/2，由于布依族人口在好花紅鎮總人口中占有比重大，在這里保留了大量獨特而豐富的布依族民族風(fēng)情，隨著(zhù)時(shí)間和歷史的沉淀，傳統的布依族服飾、配飾、習性、習俗和信仰愈加具有文化價(jià)值。千戶(hù)布依寨就在好花紅鎮好花紅村里，這里是著(zhù)名的布依族民歌、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“好花紅調”的發(fā)源地，和具有兩百多年歷史的“中華布依第一堂屋”所在地，更享有“中國金錢(qián)桔之鄉”的美稱(chēng)。豐富的民族民俗文化資源使這里成為一個(gè)典型的民族民俗文化體驗型村落，成為眾多媒體爭相報道的最美村鎮，曾經(jīng)榮獲“中國最美休閑鄉村”、“國家級農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)縣”以及國家AAA級景區等榮譽(yù)稱(chēng)號，是全省18個(gè)扶貧生態(tài)移民工程之一，全省5個(gè)100示范小城鎮建設工程。

　　一、民族民俗文化在貴州省休閑農業(yè)中的地位

　　由于貴州省休閑農業(yè)起步較晚，經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗不足，且經(jīng)營(yíng)地一般在傳統農區，經(jīng)營(yíng)者大多是農民，分辨有效信息的能力有限，使休閑農業(yè)在建設中盲目跟風(fēng)、單一模仿造成的休閑農業(yè)項目生產(chǎn)效率低下、投入資源浪費等情況非常嚴重，導致休閑農業(yè)難以形成自己獨特的核心競爭力。貴州地處偏遠，將最具特色的民族民俗文化資源很好地保留下來(lái)，成為歷史文化的活化石，這是天賦的休閑農業(yè)核心競爭力。好花紅千戶(hù)布依寨以布依族民俗文化為中心，依托“好花紅調”在全國的知名度，建設并形成了自己獨特的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。在好花紅村千戶(hù)布依寨內設有一座布依族博物館，村內共有28家農家樂(lè )，其中8家都具有民居住宿功能，涉及民族民俗體驗的項目有布依族特色美食制作、布依族蠟染服飾試穿等，2017年經(jīng)營(yíng)較好的農家樂(lè )中最高年營(yíng)業(yè)收入可達139萬(wàn)元。全村種植240畝“牛肉紅”橘林，銷(xiāo)量可達30噸，年約30萬(wàn)左右。在休閑農業(yè)的發(fā)展模式中，民族民俗文化是最容易找到開(kāi)發(fā)點(diǎn)的特色資源，也是最容易形成地方品牌的優(yōu)勢資源，更是休閑農業(yè)發(fā)展的靈魂，這就像企業(yè)文化在一個(gè)成功企業(yè)發(fā)展中的重要地位一樣。這與人們日益增長(cháng)的精神文化需求有很大關(guān)系，人們在經(jīng)濟高速發(fā)展的壓力下，單純的物質(zhì)條件對于游客來(lái)說(shuō)已經(jīng)不具有最佳吸引力。而充滿(mǎn)著(zhù)歷史文化底蘊的民族民俗文化，以及孕育著(zhù)這些古樸的文化的原生態(tài)村落，越來(lái)越多地在吸引著(zhù)人們的關(guān)注，越來(lái)越能夠使人們的文化追求得到滿(mǎn)足。各個(gè)傳統村落所擁有的民族民俗文化都是千百年來(lái)的歷史積淀而成，給予了休閑農業(yè)文化支撐，賦予了休閑農業(yè)長(cháng)久發(fā)展的生命力。合理開(kāi)發(fā)民族民俗文化，對當地打造特色休閑農業(yè)品牌，實(shí)現攬客增收，并健康可持續發(fā)展，都具有重要作用。貴州惠水好花紅千戶(hù)布依寨在全省大力建設休閑農業(yè)的形勢下，借鑒“西江千戶(hù)苗寨”、“肇興侗寨”等成功案列的發(fā)展經(jīng)驗，打造出獨具布依民族民俗文化特色的體驗型休閑農業(yè)，自2014年投入生產(chǎn)以來(lái)，為當地農民和政府帶來(lái)巨大收益，同時(shí)也使布依族民俗文化得到了廣泛傳播。2018年，貴州貴定千戶(hù)布依寨緊隨其后，將很快投入生產(chǎn)，共同為貴州省民族民俗文化體驗模式下的休閑農業(yè)建設出一份力。

　　二、民族民俗文化體驗模式在貴州省休閑農業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

　　盡管現在民族民俗文化體驗模式在貴州省休閑農業(yè)的發(fā)展中占有很大比重，但在現實(shí)運營(yíng)中也不可避免地出現了很多問(wèn)題，主要有以下幾點(diǎn)：

　�。ㄒ唬╉椖炕�礎設施建設落后，不配套需求

　　從貴州省目前民族民俗文化體驗模式休閑農業(yè)的發(fā)展來(lái)看，經(jīng)營(yíng)形式多為農家樂(lè )、漁家樂(lè )、林家樂(lè )等鄉村旅游形式，缺少旅游業(yè)相關(guān)配套設施。以好花紅千戶(hù)布依寨為例，好花紅鄉村距離惠水主縣城18公里，僅有一條公交線(xiàn)路，而且首末班車(chē)的時(shí)間不固定。有時(shí)下午三點(diǎn)就沒(méi)有通向縣城的車(chē)了，這很大程度上削弱了周?chē)�城市居民周末游等短途旅游的消費欲望。再比如布依族傳統民居多為木質(zhì)結構，夏季要想達到屋內大面積的舒適溫度就一定需要空調，筆者走訪(fǎng)的當地幾家農家樂(lè )都反映了這一問(wèn)題。農民財力物力薄弱，多以自身世代相傳的房屋、土地等資源作為投入要素，缺少配套的設施投入，在經(jīng)營(yíng)要素種類(lèi)的投入上更是不占優(yōu)勢。

　�。ǘ�）經(jīng)營(yíng)人員科學(xué)素養不高，投入效率低

　　在民族民俗文化體驗村里，休閑農業(yè)的經(jīng)營(yíng)者多為當地農民，專(zhuān)業(yè)的知識素養普遍偏低，因此在休閑農業(yè)項目的建設和經(jīng)營(yíng)上缺少科學(xué)的指導。據筆者了解，2017年好花紅千戶(hù)布依寨內部分農家樂(lè )處于投入高、收益低的.狀態(tài)。有一些農戶(hù)在投入近百萬(wàn)的營(yíng)業(yè)成本下，年營(yíng)業(yè)收入僅為十萬(wàn)元左右，這百萬(wàn)元大部分是用在擴建場(chǎng)地設立分店上，收益十分不明顯，投入效率很低。

　�。ㄈ�）資源發(fā)展規劃理念落后，缺乏創(chuàng )新力

　　在休閑農業(yè)的規劃建設中，獨具特色的民族民俗文化是休閑農業(yè)的生命。但在現有已開(kāi)發(fā)的民族村落中看到的是，項目發(fā)展模式僵化嚴重，缺乏科學(xué)的規劃指導，經(jīng)營(yíng)方式粗放，缺乏合理的布局和管理。文化特色只作為很普通的娛樂(lè )活動(dòng)插入經(jīng)營(yíng)范圍，很多房屋道路和經(jīng)營(yíng)者日常穿著(zhù)，都缺乏民族文化特色。在好花紅千戶(hù)布依寨內，農家樂(lè )片區的房屋并沒(méi)有特意加上布依族的建筑符號，在民族民俗文化體驗項目上與其他民族地區有部分雷同現象，不能突出布依族文化特色。

　　三、民族民俗文化資源在貴州省休閑農業(yè)中開(kāi)發(fā)的建議

　�。ㄒ唬┩晟泼褡迕袼孜幕�體驗村行政管理

　　由于我國休閑農旅處于起步狀態(tài)，民族民俗文化村的開(kāi)發(fā)沒(méi)有經(jīng)驗可循，在這一區域的立法也不完善，致使在民俗文化資源的開(kāi)發(fā)利用中才會(huì )出現很多與社會(huì )中其他經(jīng)濟體不相同的問(wèn)題，而得不到有效解決。各級政府應重視這一現象，要根據實(shí)際調研情況，制定相應法律法規及發(fā)展政策，引導民族民俗文化體驗類(lèi)型的休閑農業(yè)發(fā)展。解決普通村民利益得不到保障、相關(guān)規定執行力度弱、部分強勢村民行為不規范等問(wèn)題，完善管理人員監督機制，加強行政管理。

　�。ǘ�）提高民族民俗文化資源利用率形成品牌效應

　　民族民俗文化體驗模式下的休閑農業(yè)是最容易形成品牌效應的發(fā)展模式。在建設規劃中要以自身民族民俗文化為出發(fā)點(diǎn)，對當地民俗文化的歷史背景和主要特色進(jìn)行挖掘研究，整合資源，建設優(yōu)勢項目，充分認識民族民俗文化與休閑農業(yè)的發(fā)展關(guān)系。比如好花紅鄉“好花紅調”的開(kāi)發(fā)。2017年是《好花紅》進(jìn)京60周年，為紀念并借此進(jìn)行“好花紅調”的宣傳，好花紅鄉文化站舉行多場(chǎng)文藝演出與商品推介會(huì )，并在全縣范圍內舉辦《好花紅》民歌賽、傳統音樂(lè )及舞蹈展演、全民運動(dòng)會(huì )和全省龍舟邀請賽等，吸引了大批省內外游客，提升了好花紅休閑農業(yè)鄉村旅游的文化格調，弘揚了這里獨特的民族民俗文化風(fēng)情，賦予了休閑農業(yè)文化底蘊。

　�。ㄈ�）嚴守民族民俗文化適度開(kāi)發(fā)底線(xiàn)，實(shí)現可持續發(fā)展

　　民族民俗文化資源是休閑農業(yè)發(fā)展中的重要優(yōu)勢資源，具有非常大的開(kāi)發(fā)潛力。但開(kāi)發(fā)民族民俗文化資源既要結合休閑農業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，也要注重環(huán)境生態(tài)維護，形成生態(tài)循環(huán)型民族民俗文化體驗村。在加大力度開(kāi)發(fā)、修葺民族民俗文化資源時(shí)，要尊重歷史，高度還原，重點(diǎn)保護。在食、宿、勞、節等具有特色的傳統資源上建設與保護并行，不盲目開(kāi)發(fā)、濫拆濫建，實(shí)現文化資源發(fā)掘與生態(tài)資源維護的協(xié)調統一。

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　　作者:閆新宇 單位:貴州財經(jīng)大學(xué)

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