休閑農業(yè)發(fā)展路徑論文
1大田縣休閑農業(yè)的發(fā)展現狀及優(yōu)勢
1.1發(fā)展概況
大田縣休閑農業(yè)企業(yè)登記在冊的共有11家，其中開(kāi)展營(yíng)業(yè)的有6家，包括農家樂(lè )1家、休閑農莊3家、休閑農業(yè)園區2家。據初步統計，2011年休閑農業(yè)經(jīng)營(yíng)面積392.33hm2，營(yíng)業(yè)收入5745萬(wàn)元，接待人數110多萬(wàn)人次，帶動(dòng)農戶(hù)300多戶(hù)。6家休閑農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體均已完成農業(yè)部主辦的魅力鄉村網(wǎng)站有關(guān)企業(yè)信息的填報工作。
1.2交通狀況
目前，大田縣休閑農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體主要分布于均溪、武陵、華興、石牌、桃源、湖美等鄉鎮，均離城關(guān)中心點(diǎn)較近，交通便利，除了桃源、湖美2個(gè)鄉鎮，其余企業(yè)交通路線(xiàn)離市區都在30min內，可步行而至，也可乘車(chē)前往，是城區居民休閑的好場(chǎng)所。
1.3休閑種類(lèi)豐富
從經(jīng)營(yíng)類(lèi)型上看，有季節采摘類(lèi)型的，如梅園山莊;有常年垂釣園類(lèi)型的，如桃源烤坂山莊、高才河鮮館;有休閑農莊，如翰林森林人家，可滿(mǎn)足不同人群需求。
1.4經(jīng)營(yíng)理念多樣
有以“田園風(fēng)光和休閑養生”相結合的經(jīng)營(yíng)理念的，如梅園山莊種植楊梅、李子、桃子等多種果樹(shù)，還規劃建設山峰木屋，打造“旅游休閑+養生度假”項目;有宣傳“文化底蘊為引線(xiàn)結合農家樂(lè )”的，如翰林森林人家，周邊有佳話(huà)傳千古的龍潭、千米跳崖、龍山池、犁耙石、仙棋盤(pán)、黃牛石、金雞寨等;有以“休閑健身”為經(jīng)營(yíng)理念的，如慶聯(lián)休閑農莊，位于象山北邊，省道306線(xiàn)旁，交通十分便捷，山莊周?chē)鞘〖壣鷳B(tài)公益林和自然保護區，形成以山水—草場(chǎng)—原始森林為一線(xiàn)的'具有休閑健身特色的綠色生態(tài)旅游;有以“養生和特色美食”相結合為經(jīng)營(yíng)理念的，如石牌溫泉農家樂(lè )，除了石牌大骨頭具有獨特農家風(fēng)味，遠近馳名，還投資建設福建省仙峰養生溫泉度假區，該項目被大田縣委、縣政府列為旅游開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)建設項目。
2大田縣休閑農業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
2.1媒體宣傳力度不夠除了在經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)懸掛宣傳牌、宣傳標語(yǔ)外，各經(jīng)營(yíng)主體對充分利用媒體宣傳自身優(yōu)勢和引導消費者的消費理念，建立新的消費觀(guān)方面的宣傳不夠深入和廣泛。
2.2經(jīng)營(yíng)主體在某些設施方面的投資還不夠如對農耕文化展示和農業(yè)科技普及、教育等設施還需完善，以體現農業(yè)觀(guān)光體驗、農耕文化展示等功能，增強知識性、趣味性、體驗性。
2.3旅游項目缺乏特色現有的一些觀(guān)光休閑農業(yè)旅游項目是在原有農業(yè)基礎上自發(fā)形成的，缺乏科學(xué)的規劃與設計。投資者簡(jiǎn)單地模仿其他地區的休閑農業(yè)旅游項目，內容與形式缺乏特色，精品工程少。
2.4經(jīng)營(yíng)內容品質(zhì)有待提升如種植業(yè)方面，除了因地制宜種植一些農作物，沒(méi)有更具科普宣傳性的種植類(lèi)型品種，主導產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品申請“三品”認證的不多。
3大田縣休閑農業(yè)發(fā)展對策
3.1高度重視，加強指導
要充分認識發(fā)展休閑農業(yè)的重大意義，學(xué)習中央有關(guān)休閑農業(yè)方面的文件，如《農業(yè)部國家旅游局關(guān)于開(kāi)展全國休閑農業(yè)與鄉村旅游示范縣和全國休閑農業(yè)示范點(diǎn)創(chuàng )建活動(dòng)的意見(jiàn)》等文件精神，政府要高度重視休閑農業(yè)項目發(fā)展的重要性，把休閑農業(yè)作為發(fā)展現代農業(yè)的一項重要載體來(lái)抓，政策上給予傾斜，項目資金上給予扶持，切實(shí)加強組織領(lǐng)導，使休閑農業(yè)項目得到指導、扶持工作落到實(shí)處。
3.2廣泛宣傳，擴大影響
以電視、網(wǎng)絡(luò )等群眾認知度較高的媒體，進(jìn)行廣泛而深入的宣傳，引導消費觀(guān)念，尤其是本地居民的就近休閑、養生的觀(guān)念，開(kāi)發(fā)本地收入來(lái)源為主，吸引更多外地收入來(lái)源的經(jīng)營(yíng)理念。
3.3發(fā)展精致農業(yè)，提升品質(zhì)
根據各休閑農業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體的特點(diǎn)，以科普性、觀(guān)賞性為著(zhù)力點(diǎn)，在特色、科技上下功夫，發(fā)展一至兩項精致農業(yè)，如種植采用以稻草、豆粕為基質(zhì)或以營(yíng)養液為基質(zhì)的無(wú)土栽培，如小西紅柿、食用菌、花卉的無(wú)土栽培，形成一處種植區域就是一片風(fēng)景，就是一塊科普宣傳園的景觀(guān)，同時(shí)提高農產(chǎn)品的商品質(zhì)量，使傳統農業(yè)向現代農業(yè)合理轉變。
3.4規劃休閑農業(yè)項目，展示特色
城市居民往往渴望去感受休閑觀(guān)光農業(yè)，除了尋求新鮮、安全的農產(chǎn)品，觀(guān)賞自然、體驗農事活動(dòng)，更要在農村自然環(huán)境中學(xué)習、接觸農村傳統文化及生活，因此可以將各經(jīng)營(yíng)實(shí)體所在地的特有傳統民俗民情結合農事開(kāi)展一些農耕文化，如定期不定點(diǎn)舉辦特色民俗產(chǎn)品和民俗文化節，以此征集和展示本縣的民俗產(chǎn)品、名特優(yōu)農產(chǎn)品和民俗文化節目，也可展示現代農業(yè)新型耕作方式等。
3.5以休閑農業(yè)示范點(diǎn)為標準，著(zhù)力建設
大田縣休閑農業(yè)市場(chǎng)需求大，且緊密連結農業(yè)、農產(chǎn)品加工業(yè)和服務(wù)業(yè)，在調整優(yōu)化農業(yè)和農村產(chǎn)業(yè)結構、促進(jìn)農民就業(yè)增收上起著(zhù)重要作用，因此根據《福建省農業(yè)廳關(guān)于開(kāi)展省級休閑農業(yè)示范點(diǎn)創(chuàng )建活動(dòng)的通知》文件的精神，按照示范點(diǎn)的標準建設、布局、管理休閑農業(yè)，使大田縣休閑農業(yè)朝著(zhù)高質(zhì)量建設、高水平服務(wù)方向發(fā)展。
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