普通植物病理學(xué)理論與實(shí)踐教學(xué)的創(chuàng )新論文
《普通植物病理學(xué)》課程是植保專(zhuān)業(yè)本科生重要的專(zhuān)業(yè)基礎課之一，是一門(mén)理論性和實(shí)踐性很強的骨干課程。本門(mén)課程是理論和實(shí)踐相結合，通過(guò)理論課講授、驗證性和綜合性實(shí)驗以及教學(xué)實(shí)習3個(gè)環(huán)節的系統訓練，理論聯(lián)系實(shí)際，提升了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)理論水平、動(dòng)手能力和獨立思考能力，增強了學(xué)生的創(chuàng )新意識和解決分析農業(yè)生產(chǎn)中病害發(fā)生原因、流行規律和控制措施。課程改革總體目標為，一是創(chuàng )建一支學(xué)術(shù)水平高、結構合理穩定、教學(xué)質(zhì)量?jì)?yōu)秀的德才兼備的師資隊伍；二是抓好系列教材的配套建設，優(yōu)化教學(xué)手段和教學(xué)過(guò)程，使課程內容具有系統性、新穎性和實(shí)用性；三是加強綜合實(shí)踐能力、創(chuàng )新能力和獨立思考能力培養，提升學(xué)生動(dòng)手能力；四是提高教師的科研和教研水平，推動(dòng)課程建設，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。課程組在師資隊伍建設、教材建設、更新教學(xué)內容、優(yōu)化教學(xué)過(guò)程、豐富教學(xué)手段、改進(jìn)考試和考察方法、加強綜合實(shí)踐和創(chuàng )新能力培養等方面，進(jìn)行了改革的探索與實(shí)踐，取得了較好的效果。
一、理論課程教學(xué)大綱修訂及教學(xué)內容創(chuàng )新
課程組成員由一支學(xué)術(shù)水平高、結構合理穩定、具有奉獻精神的博士學(xué)位教師構成，為教學(xué)研究和教學(xué)改革奠定了堅實(shí)的基礎，是完成高水平教學(xué)質(zhì)量的重要保證。教材采用面向21世紀課程教材《普通植物病理學(xué)》（第三版），根據教材內容與第二版的內容差異較小，依據課程組成員在相關(guān)領(lǐng)域的研究?jì)?yōu)勢，對教學(xué)內容和大綱進(jìn)行大規模修訂，以便學(xué)生在掌握植物病理學(xué)傳統理論的基礎上，引導學(xué)生關(guān)注最新的學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)。
在植物病原真菌章節中，因為教材中采用的Ainsworth分類(lèi)體系（1973）以傳統的形態(tài)學(xué)為基礎，存在很大的局限性，所以重點(diǎn)介紹分子生物學(xué)技術(shù)在真菌分類(lèi)中應用及意義，增補Alexopoulus主編的《菌物學(xué)概論》（Introductory of Mycology 1996）關(guān)于真菌分類(lèi)系統的變動(dòng)內容。對于半知菌亞門(mén)真菌分類(lèi)地位的變化進(jìn)行了詳細介紹；對于子囊菌亞門(mén)和半知菌亞門(mén)分類(lèi)的復雜性進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析。對“真菌”和“菌物”2個(gè)概念的內涵和外延進(jìn)行了詳細闡明。同時(shí)對有益真菌在農業(yè)、醫藥和釀造業(yè)等行業(yè)中的成功應用進(jìn)行舉例介紹，以便引導學(xué)生對真菌學(xué)習的興趣，以利于拓展知識面。在植物病原原核生物章節中，對于植物病原細菌和原核生物的分類(lèi)地位和分類(lèi)依據變化，介紹對植物病原原核生物的分類(lèi)演替過(guò)程。在原有經(jīng)典病害講解的基礎上，重點(diǎn)介紹目前北方果蔬細菌性瘡痂病Xanthomonas campestris pv。 vesicatoria和潰瘍病Clavibactermichiganensis subsp。 michiganensis以及姜瘟病Ralstonia solanacearum等病害的逐年加重的原因，這些細菌性病害為我國進(jìn)出口相關(guān)農產(chǎn)品的重要檢疫對象，已成為國際間制衡農產(chǎn)品進(jìn)出口新的技術(shù)壁壘。在植物病原線(xiàn)蟲(chóng)章節中，重點(diǎn)講解大豆胞囊線(xiàn)蟲(chóng)Heteroderaglycines、甘薯莖線(xiàn)蟲(chóng)（Ditylenchus destructor）、根結線(xiàn)蟲(chóng)（Meloidogyne spp。）和松材線(xiàn)蟲(chóng)（Bursaphelenchusxylophalus）的國內外研究概況。結合這些線(xiàn)蟲(chóng)病害給我國農林生產(chǎn)造成的嚴重損失，其中根結線(xiàn)蟲(chóng)病害已上升為我國保護地果蔬生產(chǎn)亟待解決的難題；甘薯莖線(xiàn)蟲(chóng)已成為甘薯安全生產(chǎn)的主要限制因素；松材線(xiàn)蟲(chóng)病害的疫區蔓延迅速，并明顯快速向北方地區擴展，已成為引致重大泥石流和水土流失等生態(tài)災難的潛在隱患。在植物病害流行學(xué)章節中，補充了宏觀(guān)植物病理學(xué)理論，借助分子生物學(xué)手段研究植物病原菌的時(shí)空動(dòng)態(tài)變化。將病原物寄生性和致病性章節和植物的抗病性章節合并講授，引進(jìn)了病原物和寄主植物識別的分子基礎內容，使教學(xué)內容具有新穎性和前瞻性。在植物病害防治原理章節中，在植物病害綜合治理（IPM）理論的基礎上，引入了植物病害可持續治理理念，解決困擾人類(lèi)的資源浪費、環(huán)境污染、農產(chǎn)品殘留和生物安全問(wèn)題，補充講解了農田生態(tài)環(huán)境恢復和生物防治措施優(yōu)缺點(diǎn)等內容。
積極建立和完善了教材體系，課程組成員1人副主編編寫(xiě)“農業(yè)植物病理學(xué)”教材；1人副主編“中國檢疫性植物線(xiàn)蟲(chóng)”，參編“植物病原線(xiàn)蟲(chóng)學(xué)”和“植物線(xiàn)蟲(chóng)志”等教學(xué)參考書(shū)。依據課程組成員的研究?jì)?yōu)勢，為本科生自編“植物病害流行學(xué)”、“植物線(xiàn)蟲(chóng)學(xué)概論”和“真菌分類(lèi)學(xué)”等，教材質(zhì)量處于國內先進(jìn)水平。教學(xué)參考書(shū)選用Agrios主編的“Plant Pathology”、Alexopoulus主編的“Introductary of Mycology”以及“植物病原真菌學(xué)”、“植物病原線(xiàn)蟲(chóng)學(xué)”和“植物病原細菌學(xué)”等。
二、實(shí)驗課和教學(xué)實(shí)習課程內容和大綱修訂
本課程的實(shí)驗課中綜合性實(shí)驗課時(shí)占47%；另外在春學(xué)期末安排1。5周的教學(xué)實(shí)習。重新修訂了普通植物病理學(xué)實(shí)驗課程指導書(shū)，使其更具有實(shí)用性和可操作性。新的實(shí)驗體系增加了實(shí)用性強的綜合性試驗5個(gè)：
�。�1 ）植物真菌病原菌的分離和鑒定，學(xué)生自由采集或選擇根病、葉部病害、貯藏期或苗期病害病樣，獨立完成培養基制作和分離純化過(guò)程，對于分離結果出現的問(wèn)題進(jìn)行分析。（2）植物病毒粒體的分離和純化，以及摩擦接種試驗。
�。�3）植物病原細菌的分離鑒定和純化，要求學(xué)生自己采集或選用病樣標本，獨立完成試驗過(guò)程。
�。�4）植物病原線(xiàn)蟲(chóng)的分離鑒定，針對病原線(xiàn)蟲(chóng)在寄主植物為害特點(diǎn)，采用直接剖檢法、過(guò)篩—重糖離心法和貝曼漏斗法分離線(xiàn)蟲(chóng)，并掌握分離原理。
�。�5）病原物生理小種鑒定方法，本課程組現保存有番茄葉霉病和大豆胞囊線(xiàn)蟲(chóng)生理小種鑒定的國際標準鑒別寄主，學(xué)生自由選擇其中一種病原物進(jìn)行生理小種進(jìn)行鑒定。開(kāi)放植物病理學(xué)實(shí)驗平臺，鼓勵學(xué)生在教師的指導下，開(kāi)展研究工作，增加學(xué)生試驗操作能力和獨立開(kāi)展試驗研究的機會(huì )，培養學(xué)生的理論和實(shí)踐相結合的能力。
在教學(xué)實(shí)習教學(xué)環(huán)節，根據膠東半島主要植物病害發(fā)生種類(lèi)和分布情況，選擇具有代表性病害發(fā)生區域進(jìn)行病害調查。實(shí)習基地在原有基礎上，增加了青島市園林局下設的中山公園和世紀公園，重點(diǎn)調查花卉和園林植物病害發(fā)生的種類(lèi)，進(jìn)行典型標本的采集和制作，病害發(fā)生的時(shí)期和為害部位，對病害發(fā)生規律和可行的控制措施進(jìn)行分析；結合昆蟲(chóng)實(shí)習，調查青島浮山和嶗山森林病害發(fā)生的`種類(lèi)；與城陽(yáng)區夏莊鎮郝家營(yíng)村蔬菜科技示范區建立了固定的教學(xué)實(shí)習基地，主要針對保護地蔬菜病害進(jìn)行調查，從病害癥狀識別、田間發(fā)病分布型、危害損失估計進(jìn)行系統調查，同時(shí)對栽培條件和種植品種情況進(jìn)行記載，分析病害發(fā)生的原因。實(shí)習報告除完成采集標本量以及診斷結果外，要求學(xué)生提交一份實(shí)習體會(huì )。
三、開(kāi)展多媒體網(wǎng)絡(luò )課件和教學(xué)錄像建設，優(yōu)化教學(xué)過(guò)程
根據普通植物病理學(xué)課程理論教學(xué)內容比較抽象、實(shí)踐性強的特點(diǎn)。輔助多媒
體教學(xué)在提高教學(xué)效果上發(fā)揮了重要作用，吸引學(xué)生的學(xué)習興趣，使學(xué)生盡快進(jìn)入狀態(tài)。完善現有教學(xué)課件，使之內容更加豐富實(shí)用。制作了普通植物病理學(xué)教學(xué)課件；植物病害診斷模擬訓練系統多媒體課件；植物病害流行模擬模型的構建及其在實(shí)驗教學(xué)中的應用；果樹(shù)病理學(xué)多媒體課件的開(kāi)發(fā)；梨黑星病的發(fā)生與防治多媒體課件等5個(gè)教學(xué)軟件。其中植物病害流行時(shí)空動(dòng)態(tài)模擬教學(xué)軟件開(kāi)發(fā)獲國家版權局計算機軟件注冊。錄制了理論課和實(shí)驗課的全程教學(xué)和實(shí)驗操作錄像片。大大地豐富了教學(xué)手段，學(xué)生可以選擇多種學(xué)習方式，教學(xué)質(zhì)量明顯提高。
四、改革考試考查方法，綜合評定本門(mén)課程的成績(jì)
完善課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)。采用筆試、實(shí)驗操作和平時(shí)考查等多種形式，測試學(xué)生的真實(shí)水平，試卷理論聯(lián)系實(shí)際。將理論課考試與實(shí)驗課考試分開(kāi)，分別計分。理論課考試以筆試為主，側重基礎理論、基本概念和實(shí)驗原理，占本課程總成績(jì)的70%，平時(shí)課堂提問(wèn)和討論占20%，考勤占10%。實(shí)驗課成績(jì)以實(shí)驗操作為主，實(shí)驗操作考試采用抽簽方式進(jìn)行，占總成績(jì)的50%，主要進(jìn)行驗證性實(shí)驗操作，如真菌病原菌的形態(tài)觀(guān)察，鑒定到屬，寫(xiě)出拉丁名和中文名，采用的實(shí)驗材料均為平時(shí)實(shí)驗中觀(guān)察過(guò)的真菌；平時(shí)實(shí)驗課操作及實(shí)驗報告撰寫(xiě)占總成績(jì)的40%；考勤占10%。通過(guò)近3年來(lái)的考試考察結果表明，成績(jì)?yōu)?0分以上學(xué)生占學(xué)生總數的6%~8%；80~90分的學(xué)生為68%~73%；70~80分的學(xué)生占18%~21%；60~70分的學(xué)生占8%~11%；60分以下的學(xué)生占1%~3%。本考試考查方法，能夠客觀(guān)地反映學(xué)生的真實(shí)課程學(xué)習成績(jì)，取得了很好的效果。
五、結論
綜上所述，通過(guò)3年的理論課、實(shí)驗課和教學(xué)實(shí)習環(huán)節教學(xué)內容的創(chuàng )新，學(xué)生能夠牢固地掌握普通植物病理學(xué)的基本理論和研究手段，為以后的農業(yè)植物病理學(xué)和相關(guān)選修課的學(xué)習奠定了堅實(shí)的基礎。每屆植保專(zhuān)業(yè)本科生考取國內各高等院校和科研院所研究生的比例穩定在60%~70%，其中20%~30%考取了重點(diǎn)高等院校和國家級科研單位。
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