生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的研究論文
隨著(zhù)現代社會(huì )發(fā)展對大學(xué)畢業(yè)生綜合能力提升的要求，培養創(chuàng )新型人才將是我國高等教育發(fā)展的趨勢，也是中國科技興邦戰略的重要部署[1]。俗語(yǔ)說(shuō)“實(shí)踐是最好的老師，社會(huì )是最好的大學(xué)”，實(shí)踐教學(xué)是創(chuàng )新教育的重要組成部分，強化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節、提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量是高等教育改革和發(fā)展的方向[2]。
1生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的現狀
其一，實(shí)驗教學(xué)課程體系設置不合理。實(shí)驗教學(xué)比較突出的問(wèn)題是實(shí)驗內容的重疊現象。比如，在生理學(xué)實(shí)驗中有紅細胞溶血實(shí)驗，在細胞生物學(xué)實(shí)驗中也有該項目；生理學(xué)實(shí)驗中有血型鑒定，而動(dòng)物學(xué)實(shí)驗也有該內容等等。其二，實(shí)踐教學(xué)方法比較單一。實(shí)踐教學(xué)通常采用的是“注入式”教學(xué)方式，即教師先講述實(shí)驗原理，演示實(shí)驗步驟的操作，然后讓學(xué)生按照自己的示范進(jìn)行實(shí)驗，缺少與學(xué)生們的互動(dòng)，抑制了學(xué)生學(xué)習的'欲望。其三，實(shí)習基地建設不理想。與生物工程專(zhuān)業(yè)相關(guān)的校外實(shí)習基地有多個(gè)，每年該專(zhuān)業(yè)的學(xué)生都會(huì )進(jìn)行為期4~6個(gè)月的實(shí)習，對學(xué)生實(shí)踐能力的培養起了重要作用，但是我們也發(fā)現了一些問(wèn)題：一是校企合作過(guò)于程式化，不夠緊密。二是校企合作缺乏監管機制，雙方積極性不高。另外，不同企業(yè)會(huì )產(chǎn)生不同的實(shí)習效果，學(xué)校很難對學(xué)生們進(jìn)行統一的管理和指導。
2新型實(shí)踐教學(xué)體系的研究與探索
2.1根據生產(chǎn)和社會(huì )需求，優(yōu)化人才培養方案和課程體系的設置
主要采用的改革措施有以下幾個(gè)方面：一是刪掉一些過(guò)時(shí)的、純理論的課程，增設應用型強、貼近生產(chǎn)實(shí)際的課程。比如，新開(kāi)設一些跟鹽城地區灘涂農業(yè)開(kāi)發(fā)和灘涂生物資源開(kāi)發(fā)相關(guān)的課程。二是根據大綱要求，重新安排實(shí)驗課程的內容，避免實(shí)驗內容的重疊。三是新開(kāi)設與生產(chǎn)緊密聯(lián)系的短時(shí)實(shí)訓課程。比如，發(fā)酵工程實(shí)訓、基因工程實(shí)訓等等。
2.2以學(xué)生為中心，改革實(shí)踐教學(xué)方式
將教學(xué)目標從傳授知識為主轉向培養學(xué)生學(xué)習和創(chuàng )造能力為主，要注重培養學(xué)生的創(chuàng )新思維。比如，在進(jìn)行一些綜合性和設計性的實(shí)驗課的講授時(shí)，先要求學(xué)生們課前預習，通過(guò)預習自己設計實(shí)驗方案，由任課教師幫助其修訂和優(yōu)化，加強師生間的多元互動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習潛能和求知欲望。
2.3強化師資隊伍建設，構建多元化的教師資源
主要措施有以下幾個(gè)方面：一是充分發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)的作用，加大了對專(zhuān)職教師的培養力度。每年暑假，我院都會(huì )派2~3名教師去企業(yè)進(jìn)行實(shí)地鍛煉，培養教師們的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗。二是我院還加大了對專(zhuān)職實(shí)驗教師的引進(jìn)力度，這對實(shí)驗室的管理以及各項實(shí)驗的開(kāi)出都是一項有效的措施。三是直接從企業(yè)聘請專(zhuān)業(yè)教師來(lái)校上課。比如，《生物發(fā)酵工程》可以直接請企業(yè)中經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員來(lái)課堂講授，實(shí)現培養應用型人才的教學(xué)目標。
3適應社會(huì )需求，創(chuàng )建多樣化的實(shí)踐教學(xué)形式
其一，實(shí)踐教學(xué)密切聯(lián)系科研活動(dòng)。培養應用型人才，要實(shí)行科研與教學(xué)的有機結合，以科研方向完善人才培養目標，形成“科研促進(jìn)教學(xué)”的理想局面，提升教學(xué)質(zhì)量。為此，可以申請一部分費用，搭建科研平臺，鼓勵學(xué)生參與到教師們自己的科研項目中來(lái)，在導師的指導下，鍛煉學(xué)生在實(shí)驗方案設計、實(shí)驗數據處理以及實(shí)驗論文寫(xiě)作等方面的能力，為將來(lái)的就業(yè)打好基礎。其二，校企聯(lián)合，構建產(chǎn)學(xué)研一體化的實(shí)踐教學(xué)平臺。校企聯(lián)合是培養應用型人才的有效途徑[3]。目前，我校生物工程專(zhuān)業(yè)已經(jīng)與“大豐海洋生物產(chǎn)業(yè)科技園”、“揚子江藥業(yè)”、“南京金斯瑞生物技術(shù)公司”、“濱海吉爾多肽有限公司”等單位建立了合作關(guān)系。校外基地的建立為更好地開(kāi)展科學(xué)研究、社會(huì )服務(wù)和人才培養提供了強力的支撐和保障�，F代高等教育的目標是培養具有創(chuàng )新能力的應用型人才。目前，生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革已經(jīng)取得了一定成績(jì)，但是也存在很多爭議，在以后的教學(xué)過(guò)程中還需要不斷總結經(jīng)驗教訓，力爭為社會(huì )培養更多綜合能力強的優(yōu)秀畢業(yè)生。
參考文獻：
[1]馬潔,劉小河,付興建,管萍.理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)一體化模式探究[J].實(shí)驗技術(shù)與管理,2013,(11):172-175.
[2]謝恒,曾建紅,戴平.新型藥學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式的構建與實(shí)現途徑的探討[J].山東社會(huì )科學(xué),2012,(12):277-280.
[3]李宇,劉美玉.基于預孵化的產(chǎn)學(xué)研一體化實(shí)踐教學(xué)模式創(chuàng )新[J].現代教育管理,2012,(6):75-79.
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