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《溶液的形成》說(shuō)課稿

時(shí)間:2022-02-25 10:11:53 《溶液的形成》說(shuō)課稿 我要投稿

《溶液的形成》說(shuō)課稿

  一、高分子溶液定義和特點(diǎn)

  高分子溶液高分子溶液(macromolecular solution/polymer solution)是一種在合適的介質(zhì)中高分子化合物能以分子狀態(tài)自動(dòng)分散成均勻的溶液的膠體,分子的直徑達膠粒大小。高分子溶液的本質(zhì)是真溶液,屬于均相分散系。高分子溶液的黏度和滲透壓較大,分散相與分散系親和力強,但丁達爾(Tyndall)現象不明顯,加入少量電解質(zhì)無(wú)影響,加入多時(shí)引起鹽析。

  二、《溶液的形成》說(shuō)課稿(通用6篇)

  作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,通常會(huì )被要求編寫(xiě)說(shuō)課稿,通過(guò)說(shuō)課稿可以很好地改正講課缺點(diǎn)。那要怎么寫(xiě)好說(shuō)課稿呢?以下是小編精心整理的《溶液的形成》說(shuō)課稿(通用6篇),歡迎大家分享。

  《溶液的形成》說(shuō)課稿1

  一、說(shuō)教材分析

  1、教材地位

  本節知識無(wú)論是在課本中還是在日常生活中都占很重要的地位。本節知識的學(xué)習不僅對前面學(xué)生并不十分理解的溶液加以理解,而且對以后的有關(guān)酸堿鹽的一些知識的學(xué)習也起著(zhù)至關(guān)重要的作用。本節的某些知識點(diǎn)在考試中也占有一定的分量。同時(shí)本節課又是進(jìn)一步運用探究性學(xué)習手段來(lái)探究未知知識,是一節不可或缺的理論聯(lián)系實(shí)際的化學(xué)實(shí)踐探究課。

  2、教學(xué)目標

  知識與技能:認識溶解現象,知道水是重要的溶劑,酒精、汽油等也是常見(jiàn)的溶劑;知道溶液、溶質(zhì)、溶劑等概念。認識溶液的基本特征是均一性和穩定性。

  過(guò)程與方法:通過(guò)問(wèn)題討論和實(shí)驗探究,觀(guān)察、記錄和分析實(shí)驗現象,學(xué)會(huì )學(xué)習科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗的方法。

  情感態(tài)度和價(jià)值觀(guān):激發(fā)學(xué)生的學(xué)習舉和探究的意識,學(xué)會(huì )辯證地看問(wèn)題的思維方法,培養學(xué)生獨立思考和合作學(xué)習的能力。

  3、教學(xué)重難點(diǎn)

  重點(diǎn):建立有關(guān)溶液的概念,認識溶液、溶液質(zhì)和溶劑三者的關(guān)系。

  難點(diǎn):對溶解過(guò)程的微觀(guān)認識。區分溶質(zhì)和溶劑。

  二、說(shuō)學(xué)情分析

  基于新課程的理念轉變學(xué)生的學(xué)習方式,由被動(dòng)學(xué)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué),提倡自主、合作探究是學(xué)習方式。本節課的知識對學(xué)生來(lái)說(shuō)又是比較熟悉的,一些溶液、濁液是學(xué)生最常見(jiàn)的,學(xué)習起來(lái)略顯輕松。同時(shí)學(xué)生又有較強的好奇心和求知欲。

  因此指導學(xué)生采取實(shí)驗探究和交流討論的方法進(jìn)行學(xué)習,學(xué)生通過(guò)親身體會(huì )感受學(xué)會(huì )如何收集信息加工信息,從而獲得新知,進(jìn)而轉化為自己的個(gè)人經(jīng)驗。

  三、說(shuō)教法分析

  1、教學(xué)方法采取自主學(xué)習、引導—實(shí)驗探究,交流討論的模式。

  2、學(xué)法指導本節課比較系統的從學(xué)生熟悉的現象入手對溶液的形成引導學(xué)生有目的的思維觀(guān)察,學(xué)會(huì )如何對比觀(guān)察、描述實(shí)驗現象并通過(guò)對現象的分析,從而得出結論。通過(guò)探究實(shí)驗培養學(xué)生觀(guān)察能力和分析問(wèn)題的能力。

  四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

  1、情境創(chuàng )設

  從生活中的現象入手,引導學(xué)生思考,最喜歡什么“水”,學(xué)生異常興奮,爭先恐后的回答。教師要及時(shí)跟進(jìn)這些是水嗎?激發(fā)學(xué)生的探究欲。

  通過(guò)以上情境創(chuàng )設引入新課,剛才說(shuō)到的這些并非水而是溶液,是我們平常接觸很多的一類(lèi)物質(zhì),那你們知道他們是怎么形成的嗎?

 。ò鍟(shū):溶液的形成)

  2、實(shí)驗探究

 。1)向20ml水中加入一藥匙糖,用玻璃棒攪拌。觀(guān)察現象。

  學(xué)生描述實(shí)驗現象后可進(jìn)一步設疑:我們得到的糖水上下是否一樣甜?此時(shí)可能會(huì )出現兩種結果:①一樣②不一樣(下甜)據后一種結果,可將事先準備好的.一杯糖水選取一位學(xué)生代表讓其品嘗上下兩部分的糖水比較甜度。該學(xué)生回答品嘗結果并由學(xué)生總結出溶液的特征:均一性。

  進(jìn)一步從生活中常見(jiàn)的現象:一杯糖水如果放置一段時(shí)間后會(huì )出現何現象?若將此糖水密封外界條件不變糖會(huì )從中析出嗎?學(xué)生討論并回答后引導學(xué)生從微觀(guān)角度分析成因?偨Y出溶液的第二個(gè)基本特征:穩定性。(板書(shū):溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念及溶液的基本特征)

 。2)實(shí)驗9—2、9—3學(xué)生通過(guò)對現象的觀(guān)察及討論交流得出:水可以溶解物質(zhì),它是最常用的溶劑。酒精、汽油也可溶解一些物質(zhì)。也可作溶劑。

  3、學(xué)生活動(dòng)

 、僬f(shuō)出上述所得溶液中的溶質(zhì)和溶劑。

 、诹信e生活中的一些溶液并說(shuō)出其中的溶質(zhì)和溶劑:汽水、生理鹽水、葡萄糖溶液、乙醇汽油(此時(shí)學(xué)生可能會(huì )對其中溶劑和溶質(zhì)的判斷出現爭論,這時(shí)教師要不失時(shí)機的加以引導,舉例論證)。

  由以上問(wèn)題引導討論總結出:固體、液體和氣體溶于液體時(shí),它們是溶質(zhì),液體是溶劑,當兩種液體互溶時(shí),量多者為溶劑。若有水存在,無(wú)論量多少一般水為溶劑。

  設疑:溶質(zhì)A溶于溶劑B中請說(shuō)出該溶液的名稱(chēng)(從此總結出溶液的命名溶質(zhì)的溶劑溶液—A的B溶液)出示幾組溶質(zhì)和溶劑讓學(xué)生說(shuō)出溶液的名稱(chēng)。

  回顧前面所提到的一些溶液的名稱(chēng)(氯化鈉溶液、葡萄糖溶液等)你發(fā)現了什么?

  學(xué)生討論交流最后總結:水做溶劑的溶液名稱(chēng)中省去溶劑水,換句話(huà)說(shuō)沒(méi)有提到溶劑的溶液溶劑均為水。

  3、課堂小結:你學(xué)到了什么?

  4、達標練習:一杯食鹽水中又加入了一些蔗糖并完全溶解掉,此事得到的溶液中的溶質(zhì)是什么?

  5、作業(yè):P331、2、3。

  《溶液的形成》說(shuō)課稿2

  一、說(shuō)教材

  《溶液的形成》是人教版初中化學(xué)九年級下冊第9單元第一課的內容,本次說(shuō)課的內容主要介紹了溶液,溶劑,溶質(zhì)的相關(guān)概念,并通過(guò)實(shí)驗探究感受溶液的形成過(guò)程。這節課是學(xué)生學(xué)習溶解度和溶質(zhì)的質(zhì)量分數的基礎。因為之前的很多反應都是在溶液中進(jìn)行的,在后面酸堿鹽的教學(xué)中絕大多數也涉及到溶液,因此學(xué)習溶液知識是非常有必要的。

  基于對于教材內容的分析,設定教學(xué)目標如下:

  知識與技能目標:通過(guò)探究實(shí)驗了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的基本概念;了解溶液在日常生活中用途;

  過(guò)程與方法目標:通過(guò)實(shí)驗探究溶液的形成,體會(huì )化學(xué)研究的基本方法,培養學(xué)生觀(guān)察實(shí)驗、分析得出結論的能力。

  情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)目標:通過(guò)實(shí)驗探究活動(dòng)增強學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣,培養學(xué)生嚴謹治學(xué),認真求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

  基于本篇課題內容和學(xué)生基本情況的分析,本篇課題教學(xué)重點(diǎn)是建立溶液的概念,認識溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。教學(xué)難點(diǎn)是從微觀(guān)角度理解溶解的過(guò)程。

  二、說(shuō)學(xué)情

  教師的教學(xué)需要建立對于學(xué)生的認識發(fā)展水平和知識經(jīng)驗基礎上,因此分析學(xué)生的基本情況顯的尤為重要。從知識經(jīng)驗上分析,學(xué)生在之前的學(xué)習過(guò)程中接觸過(guò)溶液,已經(jīng)形成了一定的感性認識,但是對于溶液的理性認識和知識應用略顯不足。

  從認知發(fā)展特點(diǎn)上分析,另外九年級的學(xué)生具備了一定的化學(xué)思維能力和實(shí)驗探究素養,他們思維活躍,求知欲強,教師教學(xué)過(guò)程中應該順應學(xué)生的特點(diǎn),重視學(xué)生的直接經(jīng)驗,促進(jìn)教學(xué)的順利開(kāi)展。

  三、說(shuō)教法學(xué)法

  新課程要求以提高學(xué)生的科學(xué)素養為主旨,使每一位學(xué)生掌握未來(lái)社會(huì )所必須的化學(xué)基礎知識、基本技能、科學(xué)方法,養成科學(xué)態(tài)度,逐漸形成終身學(xué)習的愿望和能力。本節課我會(huì )引導學(xué)生用實(shí)驗探究教學(xué)方法,通過(guò)實(shí)驗探究溶液的概念,引導學(xué)生感受實(shí)驗的樂(lè )趣,體會(huì )科學(xué)探究的步驟。

  另外用多媒體從微觀(guān)上展示溶液的形成過(guò)程,幫助學(xué)生形成直觀(guān)表象。為了讓學(xué)生主動(dòng)參與,樂(lè )于探究,勤于思考,引導學(xué)生經(jīng)過(guò)觀(guān)察分析溶液形成過(guò)程,在討論交流中促進(jìn)學(xué)生發(fā)展,提升語(yǔ)言表達能力,

  四、教學(xué)過(guò)程:

  教學(xué)過(guò)程是本次說(shuō)課的最重要的環(huán)節,為了更好的將實(shí)驗探究與學(xué)生的生活經(jīng)驗有機的融合,突出學(xué)生的主體地位,教學(xué)過(guò)程會(huì )分為問(wèn)題導入,新課探究,鞏固練習,全課小結和布置作業(yè)五個(gè)環(huán)節展開(kāi)。

  環(huán)節一:直觀(guān)導入

  上課之初,采用直觀(guān)演示的方式導入課題,教師課前展示四種試劑:藍色(硫酸銅溶液)、黃色(氯化鐵溶液)、紫色(高錳酸鉀溶液)、無(wú)色(氯化鈉溶液),提問(wèn)學(xué)生“這些顏色各異的液體都是溶液,溶液是如何形成的呢?”通過(guò)創(chuàng )設這樣的問(wèn)題情境,激發(fā)學(xué)生的求知欲,引起學(xué)生的內在學(xué)習動(dòng)機。

  環(huán)節二:初步感受

  教師引導學(xué)生配置蔗糖溶液及食鹽溶液,提出問(wèn)題“為什么這兩種物質(zhì)最終會(huì )消失在水中呢?你知道蔗糖溶液和食鹽溶液是怎樣形成的呢?”接下來(lái)教師播放溶液的微觀(guān)形成過(guò)程,引導學(xué)生分別從宏觀(guān)和微觀(guān)江都認識溶液的概念。師生共同總結出溶液的概念。通過(guò)觀(guān)察溶液形成的宏觀(guān)現象和微觀(guān)粒子的分析,培養學(xué)生由表及里,由淺入深的探究問(wèn)題的思維方式。教師提問(wèn)學(xué)生“蔗糖溶液其中哪種物質(zhì)被溶解了?誰(shuí)能溶解其他物質(zhì)?”通過(guò)這樣的問(wèn)題建立溶質(zhì)、溶劑的概念,并引導學(xué)生總結溶液,溶質(zhì),溶劑三者之間的關(guān)系,在此過(guò)程中培養學(xué)生發(fā)現問(wèn)題,觀(guān)察問(wèn)題,分析問(wèn)題的能力。

  環(huán)節三:加深理解

  教師設置分組實(shí)驗分別探究碘和高猛酸鉀在不同溶劑中的溶解程度,請學(xué)生四個(gè)人為以小組進(jìn)行交流討論,分析實(shí)驗現象,總結得出實(shí)驗結論,教師請小組代表發(fā)言,教師在學(xué)生匯報過(guò)程給予學(xué)生激勵性的評價(jià),既關(guān)注到學(xué)生的匯報結果,又關(guān)注到學(xué)生學(xué)習過(guò)程中的情感態(tài)度。師生共同總結出:水并不能溶解所有的物質(zhì),汽油也可以作為溶劑;同一物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同;不同物質(zhì)在同一溶劑中溶解性也是不同的。

  環(huán)節四:鞏固練習

  在鞏固練習環(huán)節,我會(huì )設置分層練習,首先設置基礎題考查學(xué)生對于溶液概念的理解,然后設置拓展題目請學(xué)生思考溶液知識在生活中的應用,這樣分層的練習可以滿(mǎn)足不同學(xué)生對于學(xué)習的不同需求。

  環(huán)節五:課堂小結

  在課堂小結部分,教師提問(wèn)學(xué)生學(xué)習到內容和研究方法,請學(xué)生自己總結溶液、溶液的組成。引導學(xué)生總結過(guò)程中感受知識聯(lián)系和化學(xué)知識的應用價(jià)值,提升學(xué)生的化學(xué)素養。

  環(huán)節六:布置作業(yè)

  我會(huì )布置開(kāi)放式的作用請同學(xué)們課下列舉一些生活中常見(jiàn)的液體哪些屬于溶液?通過(guò)聯(lián)系生活實(shí)例,感受學(xué)化學(xué),用化學(xué)的樂(lè )趣。

  五、說(shuō)板書(shū)設計

  1、半透膜:具有選擇透過(guò)性。

  2、滲透現象:溶劑水分子通過(guò)半透膜,由純溶劑進(jìn)入溶液(或由稀溶液進(jìn)入濃溶液)的現象稱(chēng)為滲透現象。

  注:①移動(dòng)的是溶劑水分子。

 、跐B透方向:純水→溶液。稀溶液→濃溶液。

  3、滲透平衡:動(dòng)態(tài)平衡。

  4、滲透現象發(fā)生條件:

 、侔胪改。

 、诎胪改蓚鹊娜芤捍嬖跐舛炔。

  5、滲透壓

  《溶液的形成》說(shuō)課稿3

  第二屆“一師一優(yōu)課”的主題是課型賽講、有效整合、推動(dòng)教師專(zhuān)業(yè)成長(cháng)。全員“優(yōu)課”展示階段(20xx年10月26日—20xx年元月22日),昨天舉行了鎮內賽講,下面是我的說(shuō)課稿:

  一、認真研讀,分析教材

  1、教材的地位及其作用

  本課題是《化學(xué)課程標準》中一級主題里“身邊的化學(xué)物質(zhì)”中重要的組成部分,對引導學(xué)生認識和探究身邊的化學(xué)物質(zhì)起到重要作用!

  本課知識是關(guān)于溶液的初步認識,其中涉及溶液的形成,乳化現象,溶解過(guò)程的吸熱和放熱等。溶液對學(xué)生來(lái)說(shuō)是比較熟悉的,生活中也有許多學(xué)生感興趣的素材,多數學(xué)生知道海水的滋味,都喝過(guò)糖水,打過(guò)點(diǎn)滴,品嘗過(guò)汗水的味道,用洗潔精等洗滌劑來(lái)清洗餐具等。在實(shí)驗中也多次用到溶液,如:鹽酸,硫酸銅溶液等,所以在本節的學(xué)習中,學(xué)生不僅能聯(lián)系生活實(shí)際來(lái)學(xué)習溶液的形成和乳化作用,又能進(jìn)一步運用探究性學(xué)習的方法,探究未知知識,并且為將來(lái)學(xué)習溶解度、溶質(zhì)質(zhì)量分數與酸堿鹽的知識打下基礎。所以,本節課在教材中起到承上啟下的作用,是一節不可或缺的理論聯(lián)系實(shí)際的化學(xué)實(shí)踐課。

  2、立足課標,確定目標

  根據新課標要求和學(xué)生實(shí)際,為了切實(shí)突出重點(diǎn),體現全面性,綜合性和發(fā)展性。我確定以下教學(xué)目標:

 。1)知識與技能目標:

 、僬J識溶解現象,知道水是重要的溶劑,酒精汽油等也是常見(jiàn)的溶劑;

 、 知道溶液、溶質(zhì)、溶劑等概念,使學(xué)生認識溶液的基本特征;

 、勰苷f(shuō)出一些常見(jiàn)的乳化現象,了解溶液在生產(chǎn)生活中的意義。

 。2)過(guò)程與方法目標:

  通過(guò)問(wèn)題討論和實(shí)驗探究,觀(guān)察、記錄、分析實(shí)驗現象,學(xué)會(huì )學(xué)習科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗的方法

 。3)情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)目標:

  激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣和探究的意識,體會(huì )辯證的分析問(wèn)題的思維方式,培養學(xué)生獨立思考和合作學(xué)習的能力。

  3、立足目標,明確重、難點(diǎn)

  我確定本課題的重點(diǎn):建立有關(guān)溶液的概念,認識溶液、溶質(zhì)和溶劑三者的關(guān)系。難點(diǎn):對溶解過(guò)程的微觀(guān)認識。

  二、深入學(xué)生,了解學(xué)情

  1、知識儲備:學(xué)生不僅在生活中經(jīng)常接觸到溶液,在實(shí)驗中也多次用到溶液。

  2、能力素養:學(xué)生已掌握了基本實(shí)驗技能,初步具備了合作探究的學(xué)習方式。

  3、預設困難:①學(xué)生可能會(huì )提出一些問(wèn)題,教師應有所準備。

  如:均一、穩定的的液體一定是溶液?jiǎn)?澄清、透明的液體一定是溶液?jiǎn)幔?/p>

  透明的液體是無(wú)色的嗎?有色的液體是不透明的嗎?

 、谧灾髟O計實(shí)驗并通過(guò)實(shí)驗現象分析得出結論的能力相對比較薄弱。

  三、依據學(xué)情,確定教法學(xué)法

  根據新課標及教學(xué)目標的要求,結合教材和學(xué)情特點(diǎn),我在教學(xué)時(shí)主要采用實(shí)驗探究模式,結合情景教學(xué),交流討論、分析歸納法等教學(xué)方法,充分利用多媒體教學(xué)資源,通過(guò)動(dòng)畫(huà)模擬將微觀(guān)的過(guò)程宏觀(guān)化。

  對于學(xué)生,主要采用實(shí)驗探究法和分析歸納法參與課堂。實(shí)驗探究法可以給學(xué)生創(chuàng )造條件和機會(huì )讓學(xué)生親手實(shí)驗,提高學(xué)生探究學(xué)習的能力。而分析歸納法可以提高學(xué)生對信息的加工處理能力。

  四、合作交流,設計過(guò)程:

  1.整體設計思路:教材中以海水引入課題,而溶液形成中的微觀(guān)過(guò)程較難理解,所以我以一粒小小“水分子”的自述形式連接整個(gè)課題,通過(guò)初識人間五味感知溶液的形成過(guò)程,通過(guò)方知人間生疏理解溶解能力與溶質(zhì)和溶劑的關(guān)系,通過(guò)明辨人間真假,區分乳濁液和溶液,通過(guò)感知人間冷暖學(xué)習溶解時(shí)的溫度變化情況,最后通過(guò)用途來(lái)體悟人生真諦。

  2.根據我校的“一線(xiàn)五環(huán)”教學(xué)模式,結合化學(xué)教學(xué)的特點(diǎn),我采用“導—學(xué)—探—練”的模式。教學(xué)流程如下:

  【情境導入】

 。ㄒ纛l)水分子的自述:我是一粒小小的水分子,我和我的同伴們構成了無(wú)色無(wú)味、澄清透明的水,我們經(jīng)過(guò)河流、湖泊,匯入大海,初次識得人間五味,今天我們就來(lái)領(lǐng)略一番。

  【自主學(xué)習】

  出示學(xué)習目標:

  1.認識溶解現象,知道水是重要的溶劑,酒精汽油等也是常見(jiàn)的溶劑;

  2.知道溶液、溶質(zhì)、溶劑等概念,使學(xué)生認識溶液的基本特征;

  3.能說(shuō)出一些常見(jiàn)的乳化現象,了解溶液在生產(chǎn)生活中的意義。

  【學(xué)生活動(dòng)】

  學(xué)生根據預習提示,預習課本26到28頁(yè):

  1. 什么是溶液,溶質(zhì)和溶劑?

  2. 常見(jiàn)的溶劑有哪些?

  3. 酒精能溶于水嗎?

  4. 思考:水里面可以溶解多種物質(zhì)嗎?

  【實(shí)驗探究一】

  初識人間五味:感知溶液的形成過(guò)程

  1. 學(xué)生實(shí)驗:向實(shí)驗桌上盛有20ml水的兩個(gè)小燒杯中,分別加入,半藥匙蔗糖和食鹽,用玻璃棒攪拌,觀(guān)察現象。

  2. 教師活動(dòng):(1)引導學(xué)生分析兩種物質(zhì)“消失”的原因;(微觀(guān)動(dòng)畫(huà))

  水分子旁白:水分子和足堂分子均勻地混合在一起,形成蔗糖溶液,所以我們也變甜了。水分子和鈉離子氯離子均勻地混合在一起,形成食鹽溶液,所以我們是咸的。

 。2)幫助學(xué)生分析體驗溶液的特征;

 。3)建立溶液的概念。

  【轉折】

  水分子旁白:因為我們水能溶解許多溶質(zhì),所以我們水就是溶劑了,但是我們居然遇到了人生難以攻克的“家伙”——方知人間生疏。

  【實(shí)驗探究二】

  探究溶解能力大小與哪些因素有關(guān):

  1.學(xué)生實(shí)驗:取兩支試管,分別放入1—2小粒高錳酸鉀和碘,分別加入少量蒸餾水,震蕩,觀(guān)察現象。

  2.教師演示:取兩支試管,分別放入1—2小粒高錳酸鉀和碘,分別加入少量汽油,震蕩,觀(guān)察現象。

  【歸納小結】

  不同種溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解能力不同,同種溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解能力也不同,所以物質(zhì)的溶解能力大小與溶劑和溶質(zhì)有關(guān)。

  水是最常用的溶劑,汽油、酒精也可作溶劑。

  【實(shí)驗視頻】

  學(xué)生觀(guān)看視頻:酒精與水能無(wú)限制的混溶。

  【歸納小結】

  溶質(zhì)的狀態(tài)有:固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。

  液體與液體也可以形成溶液:一般把量多的一種叫做溶劑,量少的一種叫做溶質(zhì)。其中一種是水,一般把水叫做溶劑。

  【情景轉折】

  生活小實(shí)驗:小南在幫媽媽做家務(wù)時(shí)將植物油滴到了衣服上,你能幫他清洗嗎?用我們水來(lái)洗,用洗衣粉洗,用洗滌劑洗,用汽油洗?你覺(jué)得哪些方法適用呢?

  【小組合作】

  預習課本30頁(yè),然后小組之間互相交流合適的方法,并說(shuō)明原因。

  【點(diǎn)撥指導】

  洗滌劑也能使植物油在水中分散成無(wú)數細小的液滴,而不聚集成大的油珠,從而使油和水不再分層,乳化后形成的細小液滴能隨水流走。而洗衣粉和洗滌劑都具有乳化功能,所以能洗掉油污。但同時(shí),汽油也能溶解油污,你記住了嗎?

  水分子旁白:原來(lái)乳濁液并不是溶液,我們要明辨人間真假。

  【分組實(shí)驗】

  預習29頁(yè)實(shí)驗探究:溶解時(shí)的吸熱或放熱現象。根據所用的實(shí)驗器材,確定實(shí)驗裝置。然后分三大組進(jìn)行實(shí)驗:

  一二組:氯化鈉和水,用溫度計測量溶液溫度變化;

  三四組:硝酸氨和水,用溫度計測量溶液溫度變化;

  五六組:氫氧化鈉和水,用溫度計測量溶液溫度變化。

  【實(shí)驗指導】

  在燒杯中分別加入20ml蒸餾水,測量初始溫度,然后分別加入一小藥匙氯化鈉,硝酸氨或氫氧化鈉,攪拌溶解,然后再一次測量溫度,比較溫度變化情況。

  水分子旁白:物質(zhì)在溶解過(guò)程中伴隨著(zhù)熱量的變化,有的物質(zhì)在溶解時(shí)會(huì )吸收熱量,有些物質(zhì)在溶解時(shí)會(huì )放出熱量,原來(lái)人生有冷暖。

  【課堂小結】

  溶液在日常生活和工農業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中具有廣泛的用途與人們的生活息息相關(guān)。

  水分子旁白:我們身邊的每一種物質(zhì)都有自己的用途,經(jīng)歷了不同的生活體驗我們終悟人生真諦。

  【堂清檢測】

  【板書(shū)設計】

  多媒體教學(xué)貫穿了我的整個(gè)課堂,所以我給板書(shū)設計制定的原則是:簡(jiǎn)潔直觀(guān),突出重點(diǎn)。

  溶液的形成

  一、 溶液:定義

  特征:

  組成

  二、 乳濁液,乳化現象

  三、 溶解時(shí)的吸熱和放熱

  四、反思評價(jià)

  本節課我根據初三學(xué)生的心理特征和認知規律完成教學(xué)設計,以水分子的自述連接“三個(gè)活動(dòng)探究,一個(gè)生活小難題”,進(jìn)行有意義的知識構建。整個(gè)教學(xué)過(guò)程以 “學(xué)生發(fā)展”為本,力求讓學(xué)生在積極輕松的`課堂氣氛中獲取新知。學(xué)生興趣盎然,參與主動(dòng)。

  但是,在課堂實(shí)施過(guò)程中,小組合作分工要明確,要讓每個(gè)學(xué)生都有事可干,盡量避免任務(wù)的缺失。在課前要有具體的小組評價(jià)辦法,形成良好的競爭意識,避免學(xué)生的無(wú)目的性。在習題訓練過(guò)程中應緊抓知識的落實(shí)情況,避免有的學(xué)生濫竽充數。這三個(gè)方面,還需進(jìn)一步加強和改進(jìn)。

  在以后的工作中,我將不斷努力,不斷提高,努力形成自己的教學(xué)風(fēng)格,創(chuàng )設屬于自己的教學(xué)特色。

  以上是我的說(shuō)課內容,有不到之處,請各位評委和老師批評指正。

  《溶液的形成》說(shuō)課稿4

  大家好!我今天說(shuō)課的題目是《溶液的形成》,選自人教版初中化學(xué)九年級下冊第九單元第一節第一課時(shí)。是一節課前說(shuō)課。

  我將從教材分析、學(xué)情分析、教法學(xué)法分析、教學(xué)設計、教學(xué)設計特色五個(gè)部分進(jìn)行說(shuō)課。首先是第一部分

  一、教材分析

  溶液是物質(zhì)共存的一種狀態(tài),是中學(xué)化學(xué)遇到的一類(lèi)分散體系。在下一單元里將要學(xué)習常見(jiàn)的酸和堿,有關(guān)它們之間的化學(xué)反應幾乎都是在溶液里進(jìn)行的,要學(xué)好這些內容,就很有必要要求學(xué)生系統地掌握溶液的有關(guān)知識,因此本單元的教學(xué)也正好為下一單元的學(xué)習提供知識準備。

  本課題是有關(guān)溶液的初步知識。第一部分主要是使學(xué)生在宏觀(guān)上認識溶液的特征,從微觀(guān)上認識溶液是溶質(zhì)以分子或離子形式,分散到溶劑中形成的均一體系。在此基礎上使學(xué)生建立一個(gè)有關(guān)溶液的較為科學(xué)的概念,進(jìn)而認識溶質(zhì)、溶劑及辨證關(guān)系。最后通過(guò)實(shí)驗簡(jiǎn)單介紹了乳化現象,以激起學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣。

  根據教材特點(diǎn)和新課標的要求,我設置了三維的教學(xué)目標:

  1.認識溶解現象。

  2.理解溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。

  3.知道一些常見(jiàn)的乳化現象。

 。ㄒ唬┲R與技能目標

  4.了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要作用。

 。ǘ┻^(guò)程與方法目標

  通過(guò)問(wèn)題討論和實(shí)驗探究,觀(guān)察、記錄和分析實(shí)驗現象學(xué)會(huì )學(xué)習科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗的方法。

  1.初步了解生活中溶液的重要意義,培養學(xué)生關(guān)注環(huán)境、熱愛(ài)生活的情感。

 。ㄈ┣楦袘B(tài)度與價(jià)值觀(guān)目標

  2.通過(guò)實(shí)驗和問(wèn)題的探究,培養學(xué)生獨立思考、團結合作的科學(xué)探究態(tài)度。

  本節課的重點(diǎn)和難點(diǎn)分別是:

  重點(diǎn):溶液的概念以及溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系

  難點(diǎn):從微觀(guān)角度理解溶液的形成

  二、學(xué)情分析

  思維特征:九年級學(xué)生的思維方式要求逐步由形象思維向抽象思維過(guò)渡。教學(xué)中應注意積極引導學(xué)生應用已掌握的基礎知識,通過(guò)觀(guān)察現象、理論分析和推理判斷來(lái)獲得新知,發(fā)展抽象思維能力。

  心理特征:培養學(xué)生對化學(xué)的興趣,充分發(fā)揮演示實(shí)驗的作用,迎合他們好奇、好動(dòng)、好強的心理特點(diǎn),調動(dòng)他們學(xué)習的積極性和主動(dòng)性。

  三、教法與學(xué)法

  教育學(xué)理論認為,選擇和采用教學(xué)方法時(shí),不僅要根據學(xué)科的特點(diǎn),而且要根據教學(xué)任務(wù)和學(xué)生的認知特點(diǎn)選用。根據學(xué)生的知識結構、心理特點(diǎn)和教學(xué)內容的實(shí)驗要求,為了凸顯重點(diǎn),突破難點(diǎn),我將采用情景教學(xué)、實(shí)驗探究教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué),引導學(xué)生進(jìn)行問(wèn)題探討、分析推理和比較歸納,并結合多媒體輔助教學(xué),減少板書(shū)的時(shí)間,提高課堂效率

  說(shuō)學(xué)法

  直觀(guān)生動(dòng)實(shí)驗是學(xué)生最喜歡、效果最好的學(xué)習方法。所以本節課學(xué)生以分組實(shí)驗和探究式學(xué)習為主要方法。

  這是本節課所需要的教學(xué)器材。

  《溶液的形成》說(shuō)課稿5

  開(kāi)場(chǎng)白:尊敬的評委老師大家好,我是初中化學(xué)組三號考生,今天說(shuō)課的題目是《溶液的形成》下面我將從教材、學(xué)情、過(guò)程等幾個(gè)方面展開(kāi)我的說(shuō)課。(環(huán)節與環(huán)節之間的過(guò)渡語(yǔ)言,自己看時(shí)間和效率適當加)

  鐵樹(shù)老師面試輔導

  一、說(shuō)教材

  本節選自人教版《化學(xué)》九年級下冊第九單元課題1第一課時(shí)。本課題是有關(guān)溶液的初步知識,溶液是一種常見(jiàn)的混合體系,在生活中隨處可見(jiàn),并且有著(zhù)廣泛的應用。初三的學(xué)生在日常生活中對溶液已經(jīng)積累了一定的感性認識,前面學(xué)習的關(guān)于純凈物、混合物的分類(lèi),也為認識溶液打好了理論基礎。

  在新課程改革理念的指導下,特確定如下教學(xué)目標:

  【知識與技能】

  (1)通過(guò)探究實(shí)驗了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的基本概念;

  (2)了解溶液在日常生活中的一般用途;

  (3)認識乳濁液,了解一些常見(jiàn)的乳化現象。

  【過(guò)程與方法】

  (1)學(xué)習科學(xué)研究和科學(xué)實(shí)驗的方法,觀(guān)察,記錄,分析、總結實(shí)驗現象;

  (2)學(xué)習采用對比的方法分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。

  【情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)】

  (1)通過(guò)實(shí)驗探究活動(dòng)增強學(xué)習化學(xué)的興趣;

  (2)樹(shù)立發(fā)展勇于創(chuàng )新的精神。

  【教學(xué)重點(diǎn)】

  溶液的概念以及溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系;

  【教學(xué)難點(diǎn)】

  從微觀(guān)角度理解溶液的形成。

  二、說(shuō)學(xué)情

  九年級學(xué)生的思維方式逐步由形象思維向抽象思維過(guò)渡。教學(xué)中應注意積極引導學(xué)生應用已掌握的基礎知識,培養學(xué)生對化學(xué)的興趣,調動(dòng)他們學(xué)習的積極性和主動(dòng)性。

  三、說(shuō)教法和學(xué)法

  在新課程理念的指導下,我主要通過(guò)情景導入法、實(shí)驗探究法、問(wèn)題討論法等方法進(jìn)行教學(xué),提高學(xué)生興趣及參與度,使學(xué)生更容易掌握溶液的形成。

  而在學(xué)法上,學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習,合作探究,利用生活素材和實(shí)驗探究,提煉總結溶液的性質(zhì)。

  四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

 。ㄒ唬⿲胄抡n(任選其一)

  導入案例一:用投影展示幾種溶液,分別是:紅色的眼藥水,藍色的硫酸銅溶液,淡黃色的橙汁,紫色的高錳酸鉀溶液,無(wú)色的氯化鈉溶液,看到這五種液體,你有什么想法?學(xué)生有趣的觀(guān)察并回答。緊接著(zhù)投影展示大海的圖片,提問(wèn):海水是純凈物海水混合物?學(xué)生回答后,教師引出海水和這五種液體都是溶液并板書(shū)課題。

  導入案例二:(【引入】展示修車(chē)工人用洗滌劑、汽油洗手,學(xué)生感冒,醫生給學(xué)生輸液的小情景,當中的洗滌劑、汽油、輸液用藥水就是我們今天要學(xué)習的溶液。那么什么是溶液?溶液又是如何形成的呢?從而引發(fā)學(xué)生思考。

  通過(guò)生活實(shí)際引入,以激起學(xué)生探究欲,及掌握更多知識的積極性(板書(shū)課題:溶液的形成)

 。ǘ┬抡n講授

  【探究活動(dòng)一】

  在探究活動(dòng)一中,我將于學(xué)生合作進(jìn)行食鹽、蔗糖、硝酸銨、氫氧化鈉固體物質(zhì)溶解于水的操作實(shí)驗,學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗現象觀(guān)察并進(jìn)行記錄。

  我將讓學(xué)生思考:

  1、物質(zhì)能溶解在水中嗎?

  2、為什么這幾種物質(zhì)最終會(huì )消失在水中?(并在此再次進(jìn)行觀(guān)察食鹽溶解的過(guò)程。)

  在我的提示下,經(jīng)過(guò)小組討論,總結:構成食鹽的微粒在水分子的作用下,擴散到水分子中去,并均一地分散到水分子中間,形成一種穩定的混合物溶液。

  在此環(huán)節注重培養學(xué)生的實(shí)驗操作能力及全面觀(guān)察實(shí)驗能力,提升準確描述實(shí)驗現象的能力。滲透說(shuō)明物質(zhì)在溶液中是以分子或者離子形式存在。

  通過(guò)實(shí)驗獲得四種溶液,讓學(xué)生根據實(shí)驗探究并思考:

  1.它們是純凈物還是混合物?

  2.如果從小燒杯取出部分蔗糖溶液,與原來(lái)的溶液相比,它們的甜度、濃度、密度是否一樣?

  3.放置了這么長(cháng)時(shí)間,你有沒(méi)有看到哪種液體析出了固體?

  經(jīng)過(guò)學(xué)生小組討論,總結溶液的概念:像這樣,一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩定的混合物,叫做溶液。而我特別強調溶液的特征:

  1.均一性

  2.穩定性

  3.混合物(解釋均一性、穩定性)(板書(shū))

  在此并通過(guò)課件展示幾個(gè)判斷題讓學(xué)生練習,以加深對概念的理解。

 。ㄒ韵屡袛囝}目可以不用說(shuō),優(yōu)秀教師選拔或者職稱(chēng)需要體現:

  1、溶液一定是無(wú)色的。

  2、均一、穩定的液體一定溶液。

  3、溶液一定是液體。

  4、把實(shí)驗溶液倒掉一半后,原溶液變稀了。)

  在講解溶液概念及特征基礎上,提問(wèn):蔗糖溶液是由哪幾部分組成的?其中哪種物質(zhì)被溶解了?

  經(jīng)過(guò)討論總結:被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì),能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。

  【板書(shū)】

  溶液的組成:溶質(zhì)---被溶解的物質(zhì)

  溶劑---能溶解其物質(zhì)的物質(zhì)

  m(溶液)=m(溶劑)+ m(溶質(zhì))

  V(溶液)≠ V(溶劑)+ V(溶質(zhì))(語(yǔ)音強調)

  此環(huán)節通過(guò)對概念的分析對比,培養分析問(wèn)題的能力。從實(shí)驗中總結出概念,便于理解。

  在此提出這樣的疑問(wèn):前面我們談到的溶質(zhì)大部分是固體,那溶質(zhì)還能否是別的狀態(tài)呢?

  進(jìn)入探究活動(dòng)二,乙醇溶于水

  此實(shí)驗不需要詳細解釋

  藥品:酒精、高錳酸鉀溶液(高錳酸鉀:顯色)

  儀器:試管。

  通過(guò)學(xué)生仔細觀(guān)察實(shí)驗記錄現象,總結得到:溶質(zhì)不只是固體,液體也可作為溶質(zhì)。并進(jìn)一步強調:液體與液體互溶時(shí),量多者為溶劑,量少者為溶質(zhì)。并進(jìn)一步追問(wèn):溶質(zhì)除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)?我通過(guò)舉例說(shuō)明---氣體也可以做溶質(zhì),例如碳酸飲料中溶質(zhì)為二氧化碳氣體等。

  通過(guò)以上實(shí)驗并總結:固體、氣體溶于液體,固體、氣體是溶質(zhì),液體是溶劑;液體溶于液體時(shí),量少的是溶質(zhì),量多的是溶劑,但如果有水,不管水多還是水少,水是溶劑。

 。ㄓ盟魅軇┑娜芤,叫做水溶液,通常不指明溶劑的溶液,一般指水溶液。)

  我在此呈現練習進(jìn)行溶液中溶質(zhì)、溶劑的判斷:(此內容可以省卻,職稱(chēng)類(lèi)、優(yōu)秀教師選拔適當加入)

  氯化鈉溶液、高錳酸鉀溶液、硝酸鉀溶液、碘酒、稀硫酸、稀鹽酸、石灰水、75%的醫用酒精、95ml酒精和5ml水、95ml汽油和5ml植物油。

  通過(guò)及時(shí)訓練、鞏固所學(xué)知識,并在練習中尋找存在問(wèn)題解決問(wèn)題。

  在此全面總結:

  1、不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同,同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同;

  2、溶質(zhì)可以為:固體、液體和氣體;

  3、液體與液體互溶時(shí):多者為溶劑,少者為溶質(zhì),一般情況下水是溶劑。

  4、溶液中,溶質(zhì)可以是一種,也可以是多種。

  我與學(xué)生將零散的知識內容整理歸納,便于學(xué)生的有效記憶。

  在此基礎上,通過(guò)展示溶液在生產(chǎn)和科研中具有廣泛應用,從生活、醫藥、工業(yè)、農業(yè)等方面并總結溶液的用途:

 、僭谌芤褐羞M(jìn)行的化學(xué)反應速率較快

 、趯(dòng)植物生理活動(dòng)的重要意義:養料的吸收、O2和CO2在血液中的循環(huán)。

 、坩t療上用的葡萄糖溶液和生理鹽水

  通過(guò)提問(wèn):餐具上的油污是如何清洗的?通過(guò)學(xué)生小組進(jìn)行水和植物油,水、植物油和洗滌劑的混合,進(jìn)行震蕩并觀(guān)察前、后、靜置、倒掉液體后的試管是否干凈的現象。思考:所得的混合物是否穩定、均一?是不是溶液?

  得到乳濁液概念:小液滴分散到液體里形成的混合物

  特征:不均一、不穩定

  在此進(jìn)行思考:水、植物油和洗滌劑混合起來(lái),振蕩前分層,振蕩后形成均一的泡沫,靜置后泡沫仍均勻,不分層。倒掉液體后試管較干凈。為什么呢?

  通過(guò)討論總結得到:洗滌劑的分子結構中有親水基(喜歡與水在一起的一端)和親油基(喜歡與油在一起),當它接觸油脂時(shí),親油基就會(huì )將大油滴分散成小油滴,這些小油滴不會(huì )聚集起來(lái),又能隨水流走;瘜W(xué)上把這種現象叫乳化現象。(板書(shū))

  在此讓學(xué)生思考:

  1、乳化現象在日常生活中有廣泛的用途,你能否舉出幾個(gè)例子?

 、儆孟匆路巯匆路。

 、谙窗l(fā)水洗頭。

 、塾孟礉嵕床托Ч^好。

  2、洗滌劑和汽油除去油污的原理有什么不同?(汽油去污利用的是溶解原理;洗滌劑是利用了乳化作用。)

  通過(guò)問(wèn)題解決,讓學(xué)生掌握溶解和乳化的區別,并能運用知識,解決實(shí)際問(wèn)題。增強學(xué)生的知識的運用能力。

  在探究活動(dòng)四中,通過(guò)向裝有泥沙的試管中倒入10毫升水,震蕩觀(guān)察現象:渾濁,靜止一段時(shí)間后分層。從而引入懸濁液認識:固體小顆粒分散在液體中形成不均一、不穩定的混合物

  常見(jiàn)的懸濁液:泥水、淀粉水的混合物、鋇餐等。

 。ㄈ╈柟绦〗Y

  學(xué)生總結歸納本節課所學(xué)的主要知識,溶液的特征、形成過(guò)程、乳化現象等,我將對影響物質(zhì)溶解性的因素進(jìn)一步強調。

 。ㄋ模┳鳂I(yè)布置

  為了提高學(xué)生對所學(xué)知識的運用能力,我布置的作業(yè)是:

  1.完成課后練習題。

  2.請同學(xué)們圍繞洗滌用品,選擇自己感興趣的課題進(jìn)行調查與研究,寫(xiě)成小論文的形式。

  六、板書(shū)設計

 。ㄒ唬┤芤

  1、概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩定的混合物叫溶液。

  2、組成:溶質(zhì)……被溶解的物質(zhì)。

  溶劑……能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。

  m(溶液)=m(溶劑)+ m(溶質(zhì))

  3、溶質(zhì):可以是固體、液體或氣體。

 。ǘ┤榛

  1、乳濁液:小液滴分散到液體里形成不均一的、不穩定的混合物叫乳濁液。

  2、乳化現象

  《溶液的形成》說(shuō)課稿6

  一、教材分析

  本課題是關(guān)于溶液的一些初步知識。包括溶液的形成,溶質(zhì)、溶劑、溶液的概念,溶解時(shí)的吸熱和放熱現象等。在此之前的學(xué)習中,學(xué)生已經(jīng)接觸到了許多溶液,如鹽酸、硫酸銅溶液、食鹽溶液等等,對溶液并不陌生。這一課題主要是使學(xué)生從宏觀(guān)上認識溶液的特征,從微觀(guān)上認識溶液是溶質(zhì)以分子或離子形式分散到溶劑中形成的均一、穩定的體系。在此基礎上幫助學(xué)生建立一個(gè)有關(guān)溶液的較為科學(xué)的概念,為下面的教學(xué)做準備。

  二、教學(xué)目標

  教學(xué)目標是預期的學(xué)生學(xué)習的結果。根據上述教材結構與內容分析,考慮到學(xué)生已有的認知結構心理特征 ,制定如下教學(xué)目標:

  知識與技能:

  1.了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的基本概念;了解溶液的一般用途。

  2.了解一些常見(jiàn)的乳化現象;

  3.了解溶質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化。

  過(guò)程與方法:

  培養學(xué)生觀(guān)察問(wèn)題、分析問(wèn)題的能力;培養學(xué)生的自學(xué)能力

  情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān):

  增強學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣,發(fā)展學(xué)生善于動(dòng)手,勤于思考的科學(xué)精神。

  三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  《化學(xué)課程標準》對本課題的要求是:“認識溶解現象,知道溶液的組成。了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要用途!币虼,在吃透教材基礎上,我確立了如下的教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

  重點(diǎn):

  建立溶液的概念,認識溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。

  難點(diǎn):

  從微觀(guān)角度理解溶解的過(guò)程。

  四、教法和學(xué)法

  實(shí)驗、分析講解相結合

  在以師生既為主體,又為客體的原則下,展現獲取知識和方法的思維過(guò)程。從學(xué)生已有的經(jīng)驗出發(fā),讓他們在熟悉的化學(xué)藥品中認識一些溶液的實(shí)例。通過(guò)對物質(zhì)溶于水等實(shí)驗現象的觀(guān)察、描述和分析,理解溶解的過(guò)程及溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。

  五、實(shí)驗準備

  藥品:

  食鹽、蔗糖、硫酸銅、高錳酸鉀、碘、乙醇、汽油、水

  儀器:

  燒杯、試管、玻璃棒、膠頭滴管

  六、課時(shí)安排

  2課時(shí)

  七、教學(xué)過(guò)程

  第一課時(shí)

  【引入】

  教師展示五種顏色不同的溶液(氯化鈉溶液、硫酸銅溶液、氯化銅溶液、高錳酸鉀溶液、氯化鐵溶液),并設疑:請同學(xué)仔細觀(guān)察試管中漂亮的液體,你想到了什么?

 。ㄍㄟ^(guò)新課的引入,意在激發(fā)學(xué)生繼續學(xué)習掌握更多知識的積極性)

  【活動(dòng)與探究】

  本課題中活動(dòng)與探究比較多,因此要引導學(xué)生學(xué)習科學(xué)探究的方法。幾個(gè)實(shí)驗要引導學(xué)生認真觀(guān)察、記錄和分析實(shí)驗現象,培養實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和分析、解決簡(jiǎn)單問(wèn)題的能力。

  活動(dòng)與探究(一) 幾種固體物質(zhì)溶解與水

  學(xué)生實(shí)驗,觀(guān)察實(shí)驗現象并將現象記錄下來(lái),課堂交流。探究溶液是如何形成的。并從微觀(guān)角度解釋蔗糖為什么會(huì )消失。

 。ò押(jiǎn)單易做的實(shí)驗改為邊講邊實(shí)驗,多給學(xué)生創(chuàng )造動(dòng)手的機會(huì ),不僅激發(fā)了學(xué)生旺盛的求知渴望,又能培養學(xué)生全面觀(guān)察實(shí)驗能力,彌補了教師演示實(shí)驗一些細微現象不易被全體同學(xué)觀(guān)察的缺陷。培養準確描述實(shí)驗現象的能力。)

  該探究活動(dòng)十分簡(jiǎn)單,學(xué)生也有這方面的生活經(jīng)歷,因此可以把重點(diǎn)放在對實(shí)驗現象的微觀(guān)解釋上。蔗糖溶于水的過(guò)程是蔗糖的分子擴散的過(guò)程,食鹽溶于水的過(guò)程則是離子的擴散過(guò)程。在處理這一問(wèn)題時(shí)不必展開(kāi),只要求學(xué)生了解,無(wú)論是分子還是離子,它們都是極其微小的粒子,它們均勻地分散在水分子中間,以此來(lái)理解溶液的本質(zhì)。

  在活動(dòng)與探究(一)的基礎上,通過(guò)學(xué)生相互之間的討論,得出溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念。對于溶液的基本特征,要抓住均一性和穩定性。另外,還應啟發(fā)學(xué)生多從微觀(guān)的角度去想象,分散在溶劑中的分子或離子達到均一狀態(tài)之后,仍然處于不停的無(wú)規則運動(dòng)狀態(tài)之中。

  活動(dòng)與探究(二) 影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些

  學(xué)生做完實(shí)驗后,請一個(gè)小組來(lái)匯報實(shí)驗情況。教師點(diǎn)評,總結結論:不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同,同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同。

  設疑:把一種溶液放入到另一種溶液中能形成溶液?jiǎn)?引出?/p>

  活動(dòng)與探究(三) 水與乙醇能夠互溶嗎

  學(xué)生做完實(shí)驗后,請一個(gè)小組來(lái)匯報實(shí)驗情況。教師點(diǎn)評并設疑:液體與液體互溶時(shí),量多者為溶劑,量少者為溶質(zhì)。那么,請問(wèn)溶質(zhì)除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)?舉例說(shuō)明。

  教師小結:①不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同,同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同;②溶質(zhì)可以為:固體、液體和氣體;③液體與液體互溶時(shí):多者為溶劑,少者為溶質(zhì),一般情況下水是溶劑。

  通過(guò)設疑:把油放入水中是否能形成溶液呢?引出:

  活動(dòng)與探究(四) 洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么?

  活動(dòng)與探究(四)實(shí)際上講的是乳化和乳化現象。課程標準中要求“能說(shuō)出一些常見(jiàn)的乳化現象”,要求比較低,實(shí)際上是從密切聯(lián)系生活的角度提出來(lái)的:洗滌劑是一種最常用的乳化劑,用洗滌劑清洗餐具就是乳化現象的應用。因此,教材中“乳化”現象是通過(guò)實(shí)驗引出的,學(xué)生也有這方面的生活經(jīng)驗。

  學(xué)生做完實(shí)驗后,請一個(gè)小組來(lái)匯報實(shí)驗情況,教師點(diǎn)評。并提出問(wèn)題:什么是乳濁液?將試管內的液體倒掉,觀(guān)察試管內壁的現象是什么?怎么處理?學(xué)生回答后用實(shí)驗驗證自己的方案。思考:植物油在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么?為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩定存在?教師邊演示Flash動(dòng)畫(huà),邊解釋。學(xué)生舉出日常生活中常見(jiàn)的乳化現象。

  【課堂小結】

  學(xué)生先分組討論,總結本節課學(xué)習的內容

  1. 溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念。

  2. 乳濁液(乳化劑)乳化現象。

  【鞏固練習】

  1、指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么?

  (1)硫酸銅溶液

  (2)稀硫酸

  (3)75%的醫用酒精

  (4)油脂溶解在汽油里

  (5)白磷的二硫化碳溶液

  (6)鹽酸

  (7) CO2的水溶液

  2、結合課本P27,圖9—3,談一談溶液在日常生活中的重要的用途。

  3、課本P33,習題1——4。

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