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《品令·茶詞》黃庭堅詞作鑒賞

時(shí)間:2024-08-18 16:41:22 黃庭堅 我要投稿
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《品令·茶詞》黃庭堅詞作鑒賞

  《品令·茶詞》黃庭堅詞作鑒賞,

  ●品令·茶詞

  黃庭堅

  鳳舞團團餅。

  恨分破,教孤令。

  金渠體靜,只輪慢碾,玉塵光瑩。

  湯響松風(fēng),早減了二分酒病。

  味濃香永。

  醉鄉路,成佳境。

  恰如燈下,故人萬(wàn)里,歸來(lái)對影。

  口不能言,心下快活自省。

  黃庭堅詞作鑒賞

  這首《品令》是作者詠茶詞的奇作了。

  上片寫(xiě)碾茶煮茶。開(kāi)首寫(xiě)茶之名貴。宋初進(jìn)貢茶,先制成茶餅,然后以蠟封之,蓋上龍鳳圖案。這種龍鳳團茶,皇帝也往往以少許分賜從臣,足見(jiàn)其珍。下二句“分破”即指此。接著(zhù)描述碾茶,唐宋人品茶,十分講究,須先將茶餅碾碎成末,方能入水!敖鹎比錈o(wú)非形容加工之精細,成色之純凈。如此碾成瓊粉玉屑,加好水煎之,一時(shí)水沸如松濤之聲。煎成的茶,清香襲人。不須品飲,先已清神醒酒了。

  換頭處以“味濃香永”承接前后。正待寫(xiě)茶味之美,作者忽然翻空出奇:“醉鄉路,成佳境。恰如燈下,故人萬(wàn)里,歸來(lái)對影”,以如飲醇醪、如對故人來(lái)比擬,可見(jiàn)其愜心之極。山谷茶詩(shī)中每有這種奇想,如《戲答荊州王充道烹茶四首》云:“龍焙東風(fēng)魚(yú)眼湯,個(gè)中即是白云鄉”,甚至還有登仙之趣哩。

  也提到“醉鄉”:“三徑雖鉏客自稀,醉鄉安穩更何之。老翁更把春風(fēng)碗,靈府清寒要作詩(shī)!睉阎兄,碗中之味,確有可以匹敵的地方。詞中用“恰如”二字,明明白白是用以比喻品茶。其妙處只可意會(huì ),不能言傳。這幾句話(huà),原本于蘇軾《和錢(qián)安道寄惠建茶》詩(shī):“我官于南(時(shí)蘇軾任杭州通判)今幾時(shí),嘗盡溪茶與山茗。胸中似記幫人面,口不能言心自省!钡髡呱约狱c(diǎn)染,添上“燈下”、“萬(wàn)里歸來(lái)對影”等字,意境又深一層,形象也更鮮明。這樣,作者就將風(fēng)馬牛不相及的兩樁事,巧妙地與品茶糅合起來(lái),將口不能言之味,變成人人常有之情。

  黃庭堅這首詞的佳處,就于把人們當時(shí)日常生活中心里雖有而言下所無(wú)的感受情趣,表達得十分新鮮具體,巧妙貼切,耐人品味!扒∪鐭粝,故人萬(wàn)里,歸來(lái)對影?诓荒苎,心下快活自省”是這首詞的出奇制勝之妙筆,尤耐人尋味。

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