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秋季養生飲食四不要五建議
本文導讀：秋季養生飲食注意滋陰降噪，小編為為大家提出幾點(diǎn)秋季飲食要注意的事項以及飲食建議，希望有所幫助！
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一、秋季特點(diǎn)
秋季，氣溫開(kāi)始降低，雨量減少，空氣濕度相對降低，氣候偏于干燥。秋季干燥的氣候極易傷損肺陰，從而產(chǎn)生口干咽燥，干咳少痰，皮膚干燥，便秘等癥狀，重者還會(huì )咳中帶血，所以秋季養生要防燥。
秋季，在燥氣中還暗含秋涼。人們經(jīng)夏季過(guò)多的發(fā)泄之后，機體各組織系統均處于水分相對貧乏的狀態(tài)，如果這時(shí)再受風(fēng)著(zhù)涼，極易引發(fā)頭痛，鼻塞、胃痛，關(guān)節痛等一系列癥狀，甚至使舊病復發(fā)或誘發(fā)新病。老年人和體質(zhì)較弱者對這種變化適應性和耐受力較差，更應注意防涼。
二、“四不要”需注意
1、 飲食不要過(guò)于生冷
由于秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過(guò)于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。
2 、不要暴飲暴食
一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過(guò)多。攝入熱量過(guò)剩，會(huì )轉化成脂肪堆積起來(lái)，使人發(fā)胖，俗話(huà)叫“長(cháng)秋膘”，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。
3、進(jìn)補不要過(guò)量
中醫講“虛則補之，實(shí)則瀉之”，要遵循“不虛不補”、“缺什么補什么”的原則，對于體內缺少的，可以補，但必須補之有度，否則也會(huì )造成人體的陰陽(yáng)失衡。同時(shí)應 懂得藥補不如食補，是藥三分毒，能用食補的不要用藥補。
4、少吃刺激食品
秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋(píng)果、香蕉等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，因為凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
本文導讀：秋季養生飲食注意滋陰降噪，小編為為大家提出幾點(diǎn)秋季飲食要注意的事項以及飲食建議，希望有所幫助！
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三、飲食調養
秋季飲食調養應遵循“養陰防燥”的原則，飲食宜養陰，滋潤多汁。
1、宜食用鴿肉、羊肉
鴿肉含豐富的血紅蛋白，蛋白質(zhì)含量比豬肉高9。5%，脂肪含量甚低，營(yíng)養作用優(yōu)于雞肉，且比雞易消化吸收，因此民間有“一鴿九雞”的說(shuō)法，因鴿的性激素分泌非常旺盛，故中醫認為它還有補腎壯陽(yáng)之用，對用腦過(guò)度、神經(jīng)衰弱的恢復也有明顯療效。
羊肉性熱，溫中暖身，補虛益氣，每500克羊肉能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽(yáng)虛之人進(jìn)補，中醫稱(chēng)“人參補氣、羊肉補形”，羊肉中的脂肪含量?jì)H有豬肉的1/2，因而不必擔心因攝入過(guò)多而引起肥胖。
2、多吃胡桃、芝麻
胡桃民間又稱(chēng)長(cháng)壽果，有強身健腦、養顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩，被日本學(xué)者稱(chēng)為改變皮膚粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能營(yíng)養大腦、皮膚，延緩衰老、滋補養顏，并迅速補充體力，若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可謂珠聯(lián)璧合，相得益彰，稱(chēng)得上事半功倍。用腦過(guò)度、神經(jīng)衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者飲用尤好。
3、宜多吃魚(yú)
秋天是需要進(jìn)補的季節，但很多人都害怕大量進(jìn)補導致肥胖，不妨吃點(diǎn)魚(yú)肉，魚(yú)肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護心和防癌的作用。
4、宜補充健身湯
秋季飲食以滋陰潤燥為原則，在此基礎上，每日中、晚餐喝些健身湯，一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥，另一方面還可以進(jìn)補營(yíng)養、強身健體。秋季常食的湯有：百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚(yú)山楂湯、鰱魚(yú)頭湯，鱔魚(yú)湯、赤豆鯽魚(yú)湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。
5、宜多吃粥
初秋時(shí)節，天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過(guò)度，這些均會(huì )傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養胃，又可帶來(lái)一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。
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