微粒的基本性質(zhì)說(shuō)課稿
教材分析：
本課題屬于“物質(zhì)構成的奧秘”主題中的原子、分子部分，教學(xué)內容是上海教育出版社《化學(xué)（九年級第一學(xué)期）》的第二單元“構成物質(zhì)的微�！敝杏嘘P(guān)微粒的基本性質(zhì)的部分。本課中的微粒知識要為第二單元物質(zhì)的量和質(zhì)量守恒定律等教學(xué)內容奠定基礎，更是為了構建全面的、科學(xué)的微粒觀(guān)做好準備。
本節課的教學(xué)希望引導學(xué)生從變化的、不一樣的角度看世界，通過(guò)常見(jiàn)的化學(xué)實(shí)驗、實(shí)驗現象去推理背后的性質(zhì)，通過(guò)事物現象看本質(zhì)，進(jìn)一步提升學(xué)生的思考、分析、思辨的能力。為今后學(xué)習水的性質(zhì)，如水的締合性質(zhì)，水溶液、乳濁液的知識打下伏筆，從微觀(guān)角度來(lái)理解物理、化學(xué)變化，用微觀(guān)理論來(lái)指導學(xué)習物質(zhì)的轉化。
學(xué)情分析：
學(xué)生已經(jīng)在科學(xué)課中認識到了微觀(guān)粒子的存在，在上海教育出版社《科學(xué)（七年級第二學(xué)期）》第十一章“從宇宙到粒子”的第二節物質(zhì)的粒子模型中，學(xué)習過(guò)物質(zhì)的粒子構成相關(guān)內容。因此本節課在這些前概念的基礎上，進(jìn)一步認識微粒的一些基本性質(zhì)。
同時(shí)學(xué)生具有一定化學(xué)用語(yǔ)及實(shí)驗儀器的使用基礎，但是在實(shí)驗的過(guò)程中，卻很少從自身思考過(guò)“想觀(guān)察什么、能觀(guān)察什么、怎么觀(guān)察”，而往往都是照方抓藥，教師怎么布置就怎么做，教師說(shuō)要觀(guān)察什么就看什么，有時(shí)候即使觀(guān)察到不一樣的'現象也很快被當成實(shí)驗失誤而忽略過(guò)去，學(xué)生的思維往往停留在低階思維活動(dòng)。
教學(xué)設計思想
布盧姆把教學(xué)目標分成六個(gè)等級，低階思維活動(dòng)三個(gè)等級：識記：背誦、默寫(xiě)；理解：用自己的話(huà)解釋?zhuān)粦茫褐苯犹子�。高階思維活動(dòng)三個(gè)等級：分析：辨析、判斷、推論； 評價(jià)：講自己的觀(guān)點(diǎn)；創(chuàng )新思維活動(dòng)：創(chuàng )思、創(chuàng )意、創(chuàng )作。教學(xué)目標對大多數的課來(lái)說(shuō)還基本停留在低階思維活動(dòng)中。因此本節課中對于“微粒間的間隙”的這個(gè)教學(xué)環(huán)節中，并不是事先劃好體積的標線(xiàn)，教師混合后提問(wèn)：“我們來(lái)看看有什么變化？”。而是讓學(xué)生自己去辨析，混合酒精與水后我們能觀(guān)察到什么現象，有什么方法來(lái)觀(guān)察，讓學(xué)生體會(huì )到觀(guān)察的角度、使用的儀器不同會(huì )得到不同的推斷結論。
由于初中的學(xué)生并沒(méi)有進(jìn)行選拔考試，同校學(xué)生之間的差異往往較大，粗放的教學(xué)以所有學(xué)生為對象，只求完成任務(wù)，不顧學(xué)生差異，所以教學(xué)質(zhì)量只維持在一般水平。精細的教學(xué)關(guān)注每位學(xué)生的學(xué)習，采用差異教學(xué)對策，應對每位學(xué)生不同的需求。就要進(jìn)行分層教學(xué)，學(xué)校分層、班內分層、教學(xué)分層、遞進(jìn)教學(xué)等，但在學(xué)校沒(méi)有進(jìn)行分層化的時(shí)候，要在實(shí)驗教學(xué)過(guò)程中完成分層教學(xué)，光靠一位教師很難完成，差異教學(xué)對策除了分層遞進(jìn)教學(xué)中對不同學(xué)生設置不同的教學(xué)目標，本校首先嘗試在實(shí)驗教學(xué)過(guò)程中引入第二位教師即“雙師制”開(kāi)展實(shí)驗教學(xué)活動(dòng)，在學(xué)生的實(shí)驗活動(dòng)中在同一班級采用分組學(xué)習、復式教學(xué)之外，教師共同參與到學(xué)生小組交流、實(shí)驗操作等等活動(dòng)中去。以便教師更好地點(diǎn)撥，開(kāi)展辨析、判斷、評價(jià)、建構等活動(dòng)，對學(xué)生的認知與思維進(jìn)行修補或完善，從中培養智能。
以“知識與技能”為主的教學(xué)目標，是短周期目標，在教學(xué)結束時(shí)可以檢查其達成度；而“過(guò)程與方法”、“情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)”是長(cháng)周期目標，需要由課堂里的“情緒體驗”、“高階思維活動(dòng)”量的積累到質(zhì)的變化的過(guò)程，所以要在課堂里伴隨教學(xué)內容體現與關(guān)注，因此在本堂課中采用以上的教學(xué)設計方法，但要有明顯效果是需要一段時(shí)間體驗、積累的結果。
教學(xué)目標：
1、通過(guò)高錳酸鉀與水混合的實(shí)驗，掌握微粒的性質(zhì)“動(dòng)”、“小”的特點(diǎn)，同時(shí)能根據對比實(shí)驗得出溫度的變化對“動(dòng)”的影響。
2、通過(guò)對酒精與水的混合實(shí)驗的辨析，得出微粒的其他性質(zhì)“間隙”，根據學(xué)生情況選擇性拓展“微粒間的作用力”。
3、從微觀(guān)層面認識物質(zhì)的構成，為今后進(jìn)一步從本質(zhì)上認識物質(zhì)的變化打下基礎。
4、通過(guò)小組間的交流，分析不同的觀(guān)察角度、觀(guān)察的方法在化學(xué)實(shí)驗過(guò)程的作用，增強化學(xué)實(shí)驗探究能力、體驗化學(xué)實(shí)驗過(guò)程。
教學(xué)過(guò)程：
從現象明顯的實(shí)驗開(kāi)始觀(guān)察，學(xué)生回憶起科學(xué)課學(xué)過(guò)的微粒知識，認識微粒的存在。通過(guò)實(shí)驗現象得出微粒在不停運動(dòng)，并推測微粒很小。感悟設計不同的實(shí)驗能幫助理解不同的性質(zhì)。
從一堆手到其中一只手，再到不斷被放大的手部皮膚，學(xué)生驚訝于照片中微觀(guān)世界有別于宏觀(guān)世界的景象，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習微粒性質(zhì)的積極性。
微觀(guān)世界及微粒認識歷程
科學(xué)家探索微觀(guān)世界的過(guò)程
馬赫質(zhì)疑原子存在的精神
介紹原子有多小
人們看見(jiàn)原子到可以移動(dòng)原子
課題引入
化學(xué)研究的對象是物質(zhì)微粒，雖然無(wú)法用肉眼直接觀(guān)察，但確實(shí)存在。今天通過(guò)實(shí)驗來(lái)研究微粒性質(zhì)
實(shí)驗一：高錳酸鉀與水混合
同時(shí)在同體積冷水、熱水中，分別滴加1滴高錳酸鉀溶液，能觀(guān)察到什么現象？有怎樣的思考？
取1mL高錳酸鉀溶液稀釋到10倍，再稀釋到100倍，能觀(guān)察到什么？又有怎樣的思考？
人類(lèi)探索微觀(guān)世界的歷史是曲折的，感受科學(xué)家嚴謹、執著(zhù)的科學(xué)精神，體驗現代科學(xué)創(chuàng )造的驚喜，學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的認識逐漸清晰，尊重之情油然而生。
通過(guò)形象的類(lèi)比、生動(dòng)的語(yǔ)言表述體會(huì )微粒到底有多小。
實(shí)驗二：酒精與水混合
——微粒間存在間隙
學(xué)生2人一組利用實(shí)驗儀器，設計實(shí)驗來(lái)證明
實(shí)驗中，發(fā)現還能產(chǎn)生哪些思考？
由實(shí)驗引發(fā)的其他思考
總結微粒的基本性質(zhì)
課后討論及習題布置
引入“雙師制”加強師生交流，及時(shí)點(diǎn)撥、反饋實(shí)驗中出現的問(wèn)題。通過(guò)學(xué)生的自主實(shí)驗打開(kāi)思路，切身體會(huì )合適的實(shí)驗儀器及實(shí)驗方法對科學(xué)觀(guān)察的重要性，學(xué)生在實(shí)驗、發(fā)現、思考中體會(huì )探索化學(xué)奧秘的艱辛與快樂(lè )。
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