關(guān)于存貨管理論文（匯總15篇）
無(wú)論是在學(xué)習還是在工作中，大家都寫(xiě)過(guò)論文吧，借助論文可以有效提高我們的寫(xiě)作水平。你寫(xiě)論文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編為大家整理的關(guān)于存貨管理論文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
關(guān)于存貨管理論文1
我國電子商務(wù)興起于二十世紀九十年代，剛出現時(shí)人們對電子商務(wù)的認識并不高，到二十一世紀初我國的電子商務(wù)企業(yè)有了更大的發(fā)展，這時(shí)候我國電子商務(wù)范圍開(kāi)始擴大到 B2B，B2C 多種方式。但是隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的發(fā)展，一大批企業(yè)開(kāi)始向電子商務(wù)方向發(fā)展，從 20xx 年我國的電子商務(wù)開(kāi)始出現低潮，這使得人們開(kāi)始思考電子商務(wù)的新出路，我國的電子商務(wù)從這個(gè)時(shí)候開(kāi)始才真正得到發(fā)展。
截止 20xx 年底，我國網(wǎng)民規模達 6.49 億人，互聯(lián)網(wǎng)普及率為 47.9％，其中未成年網(wǎng)民占到 1/3，未來(lái)消費的主流人群都將選擇網(wǎng)絡(luò )這種方式來(lái)購物。
十幾年間我國電子商務(wù)環(huán)境發(fā)生了很大的改變，人們從對電子商務(wù)十分陌生到今天幾乎沒(méi)有人不知道電子商務(wù)，而且電子商務(wù)界涌現出一些領(lǐng)頭的代表性企業(yè)，目前我國電子商務(wù)的大環(huán)境可以概括成以下幾點(diǎn)：
�。�1）發(fā)展更加迅速，技術(shù)更加成熟，平臺更加完善。伴隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的發(fā)展，各種網(wǎng)絡(luò )支付手段開(kāi)始興起，物流業(yè)的發(fā)展、電子商務(wù)市場(chǎng)的逐步規范都使得一些電子商務(wù)企業(yè)迅速崛起，并且帶動(dòng)了其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
�。�2）競爭更為激烈。面對行業(yè)的迅猛發(fā)展，不斷有新的企業(yè)進(jìn)入電商行列，競爭愈加激烈，商家的手段也越來(lái)越豐富。
�。�3）市場(chǎng)有待規范。目前，我國電子商務(wù)企業(yè)規模參差不齊，既有以淘寶為例的大型電子商務(wù)企業(yè)，也有一些剛剛進(jìn)入行業(yè)的小型企業(yè)。使得電子商務(wù)市場(chǎng)難以規范。另外，支付安全，網(wǎng)絡(luò )欺詐等問(wèn)題也為電子商務(wù)的發(fā)展帶來(lái)了很多困擾。
電子商務(wù)市場(chǎng)亟待規范，有關(guān)規范電子商務(wù)的法律法規也有待進(jìn)一步健全完善。
2.1.2 TM 超市及其主營(yíng)商品
TM 超市是我國某著(zhù)名電商企業(yè)旗下重點(diǎn)打造的網(wǎng)上零售超市，是虛擬網(wǎng)絡(luò )形式經(jīng)營(yíng)下的新型商業(yè)企業(yè)。立足于滿(mǎn)足顧客高品質(zhì)購物需求，真正實(shí)現在家中逛超市的購物體驗。它擁有網(wǎng)上注冊用戶(hù) 1.7 億，為廣大網(wǎng)購消費者提供快捷、安全、方便的生活用品一站式網(wǎng)上購物服務(wù)。TM 超市為消費者提供 100%品質(zhì)保證的商品，提供 7 天無(wú)理由退貨的售后服務(wù)，并為客戶(hù)提供發(fā)票，次日送達等多種服務(wù)。TM 超市依托國內知名電商企業(yè)強大的電子商務(wù)管理系統，物流通過(guò)物流寶連接商家、倉儲、快遞和軟件，在系統平臺、采購、倉儲、配送、以及客戶(hù)關(guān)系管理等方面大力投入，打造了一個(gè)“生產(chǎn)工廠(chǎng)到倉儲中心到顧客家中”這樣一個(gè)成本最低、速度最快、效率最高的流通鏈路，讓顧客能充分享受到“網(wǎng)上超市”這種全新的生活購物方式帶來(lái)的實(shí)惠與方便，成為現代超市運營(yíng)的典范。
目前 TM 超市全國共開(kāi)通 7 省 102 座城市，商品接近市場(chǎng)最低價(jià)，在線(xiàn)銷(xiāo)售進(jìn)口商品、食品飲料、糧油副食、美容洗護、家居用品、家庭清潔、母嬰用品、生鮮水果共 8 個(gè)大類(lèi)的近萬(wàn)種名優(yōu)商品。TM 超市 20xx 年的銷(xiāo)售額為 30 億元，20xx 年突破 100 億元，20xx 年 7 月僅食品類(lèi)目銷(xiāo)售額為 3822 萬(wàn)元，在網(wǎng)絡(luò )食品銷(xiāo)售中排名第一。
2.1.3 TM 超市商品流通特征
任何商品都有其流通特點(diǎn)，TM 超市商品的流通而言也不例外。具體說(shuō)來(lái)，TM超市商品流通的特征可以概括為以下幾點(diǎn)：
�。�1）訂單數量大。TM 超市在商品流通方面訂單數量比較大，訂單種類(lèi)不固定涉及 8 個(gè)大類(lèi)，訂單處理難度比較大，經(jīng)營(yíng)的都是日常生活用品，20xx 年上半年日均訂單 50000 單，動(dòng)銷(xiāo)率達 75%。
�。�2）對倉儲物流要求較高。由于行業(yè)特點(diǎn)，TM 超市在主營(yíng)地上海開(kāi)通了次日達業(yè)務(wù)，需要專(zhuān)業(yè)的倉儲物流。TM 超市整合上海倉儲資源和物流配送資源，采用統一的商品包裝，目前已經(jīng)在上海實(shí)現次日送達服務(wù)。商超在各區域都設有倉儲點(diǎn)，并且輻射到周邊地區，例如上海的倉儲點(diǎn)可以輻射杭州、蘇州、無(wú)錫等城市。并在各區域間都設置了中轉站，方便貨物中轉、調撥等，倉儲物流的便捷給 TM 超市的經(jīng)營(yíng)插上騰飛的翅膀。
�。�3）平臺式 B2C 商超模式。TM 超市采用的是典型的平臺式 B2C 電子商務(wù)模式。
通過(guò)物流寶這個(gè)連接商家、倉儲、快遞、軟件的超大數據樞紐，實(shí)現物流資源的合理配置。物流寶就像一個(gè)數據交流和調配中心，通過(guò)集結這些倉儲、配送、IT 軟件服務(wù)商，提供一站式電子商務(wù)物流配送外包服務(wù)，幫助商家貨物在集貨、加工、分貨、揀選、配貨、包裝等整個(gè)流程服務(wù)以及配送服務(wù)上進(jìn)行無(wú)縫對接。商超盈利采取類(lèi)目傭金模式，以成交進(jìn)行結算，商超收取一定的扣點(diǎn)。并用后臺 MCAS 系統進(jìn)行商品品類(lèi)管理，營(yíng)銷(xiāo)管理及結算管理，以及經(jīng)營(yíng)分析、銷(xiāo)售預測等活動(dòng)，這種商超模式便于商品流通有利于企業(yè)快速發(fā)展。
�。�4）產(chǎn)品種類(lèi)差異化。TM 超市經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的商品主要涵蓋進(jìn)口商品、食品飲料、糧油副食、美容洗護、家居用品、家庭清潔、母嬰用品、生鮮水果共 8 個(gè)大類(lèi)，產(chǎn)品差異化較明顯，玲瑯滿(mǎn)目的與實(shí)體店超市商品種類(lèi)不相上下的產(chǎn)品成為 TM 超市吸引顧客的重要方式，既有易保存易運輸的商品例如家居用品、家庭清潔類(lèi)等，也有不易保存不易運輸的生鮮水果，對于倉儲與物流都具有一定的挑戰。
�。�5）用戶(hù)族群固定化。用戶(hù)相對固定，難以建立固定的用戶(hù)群是大多數網(wǎng)上超市面臨的難題，而 TM 超市依托國內知名電子商務(wù)企業(yè)強大的用戶(hù)體系，積累了豐富的用戶(hù)資源，這也使得 TM 超市具有了獨特的優(yōu)勢。TM 超市在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中凸顯出現代商業(yè)模式，為現代商業(yè)運作提供范本，是值得市場(chǎng)經(jīng)濟下商業(yè)運作領(lǐng)域學(xué)習和借鑒的.模型和榜樣。
2.2 TM 超市存貨內部控制的基本情況
2.2.1 TM 超市存貨相關(guān)部門(mén)組織結構
TM 超市存貨內部控制相關(guān)部門(mén)組織結構如上圖所示，各部門(mén)主要職責如下：
�。�1）總經(jīng)理：審閱盤(pán)點(diǎn)報告并分析原因，落實(shí)責任；決定存貨的賬項調整。
具體盤(pán)盈、盤(pán)虧、變質(zhì)老化、毀損、跌價(jià)的處理由物資保障部和財務(wù)部提出處理意見(jiàn)，由總經(jīng)理簽字批準實(shí)施。經(jīng)批準后，根據相關(guān)法規制度的規定作出處理并進(jìn)行會(huì )計核算。
�。�2）財務(wù)部：財務(wù)部門(mén)是 TM 超市超市運營(yíng)保障。財務(wù)部門(mén)的職責包括以下幾點(diǎn)：第一，定期稽核入庫、出庫單，形成記賬憑證。財務(wù)部門(mén)應對倉管部門(mén)交來(lái)的出入庫單據進(jìn)行及時(shí)核查，及時(shí)記賬，以便能夠及時(shí)反映庫存數量。第二，協(xié)助盤(pán)點(diǎn)。財務(wù)部門(mén)應該定期組織實(shí)物盤(pán)點(diǎn)，協(xié)助倉管部門(mén)進(jìn)行復點(diǎn)。及時(shí)核對庫存，進(jìn)行記錄，做到賬實(shí)相符。第三，設置存貨總賬、明細賬。及時(shí)進(jìn)行賬簿設置與登記。第四，進(jìn)行庫存成本核算。對庫存成本進(jìn)行核算，并向董事會(huì )進(jìn)行匯報，并對如何控制存貨成本提出可行建議。
�。�3）采購部：為超市的銷(xiāo)售采購存貨。采購員是 TM 超市運營(yíng)不和或缺的關(guān)鍵，采購員的職責包括以下幾點(diǎn)：第一，選擇合適供應商。對供應商進(jìn)行考察選擇，降低存貨采購成本，保證貨物的及時(shí)供應，為 TM 超市選擇合適的商品供應者保障超市的貨源穩定質(zhì)量第一。第二，及時(shí)掌握庫存動(dòng)態(tài)。及時(shí)與倉管員進(jìn)行溝通，了解庫存動(dòng)態(tài)，及時(shí)制定采購計劃，對商品庫存做到了如指掌隨之采購供貨保證 TM 超市庫存。第三，保證商品質(zhì)量。對商品質(zhì)量進(jìn)行初步把關(guān)，防止次品、劣品進(jìn)入。
�。�4）質(zhì)檢部：對于存貨進(jìn)行嚴格的質(zhì)量檢查。雖然 TM 超市對于進(jìn)貨商有一定考核與評估，對產(chǎn)品質(zhì)量有一定保障，但是不排除個(gè)別檢測不到位的商品及在運輸過(guò)程中造成的損毀、丟失等，抱著(zhù)對顧客負和本企業(yè)負責的態(tài)度，質(zhì)檢環(huán)節是必不可少的，并且要求質(zhì)檢人員針對不同性質(zhì)的商品具備一定的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。
�。�5）倉管部：倉管員是存貨內控制管理的關(guān)鍵，詳細分析它的具體職責有主要有以下幾點(diǎn)：第一，負責倉庫貨物管理。倉管員負責所有物品的保管工作，對物品的出入庫作出詳細登記并設置賬簿，倉庫貨物管理是 TM 超市存貨內部控制管理的重要一環(huán)。第二，負責倉庫各類(lèi)貨物的入庫等及審核復查工作。貨物進(jìn)出倉庫時(shí)，倉管員嚴格按照單據準確進(jìn)行貨物收發(fā)，對入庫商品進(jìn)行質(zhì)量檢驗，并按照先進(jìn)先發(fā)原則防止商品過(guò)期。第三，負責各類(lèi)物品的定置管理及安全。將各類(lèi)商品按照分類(lèi)合理安置，并注意庫房的的防火防盜防潮，保證倉庫的安全，為 TM 超市倉庫運營(yíng)管理提供保障。第四，保證倉庫庫存。及時(shí)向采購員反饋庫存情況，并提出采購計劃，給 TM 超市提供充足的貨源和物資儲備，成為保障倉庫庫存的關(guān)鍵因素。第五，進(jìn)出貨物手續明確。按要求填寫(xiě)各類(lèi)單據，防止貨物非正常外流，TM 超市在經(jīng)營(yíng)中進(jìn)出貨物有相當明確而詳細的手續，成為超市快速裝的的重要保障，為超市正常運轉立下汗馬功勞。第六，與配送商做好貨物交接工作，保證貨物的及時(shí)運輸。第七，隨時(shí)掌握庫存動(dòng)態(tài)。負責每月的實(shí)物盤(pán)點(diǎn)，及時(shí)掌握庫存動(dòng)態(tài)。第八，配合各部門(mén)做好協(xié)調工作。根據實(shí)際需要靈活掌握。
�。�6）供應部：明確市場(chǎng)需要；通過(guò)市場(chǎng)調研，確定存貨采購的合理價(jià)格。根據銷(xiāo)售部門(mén)的訂單反饋，明確市場(chǎng)需求，如有變化立即調整進(jìn)貨計劃并及時(shí)通知采購部，定期進(jìn)行市場(chǎng)調研，掌握所售商品合理價(jià)格，從價(jià)格上提高商品競爭力。
�。�7）銷(xiāo)售部：銷(xiāo)售部門(mén)不可或缺。銷(xiāo)售是 TM 超市運營(yíng)最重要的一環(huán)，銷(xiāo)售部門(mén)的職責包括以下幾點(diǎn)：第一，及時(shí)反饋訂單。銷(xiāo)售部門(mén)應該就近期的銷(xiāo)售數據向倉管部門(mén)、供應部門(mén)及財務(wù)部門(mén)進(jìn)行及時(shí)反饋，以便能夠及時(shí)把握庫存和市場(chǎng)信息。第二，做出銷(xiāo)售預測。銷(xiāo)售部門(mén)應該做好銷(xiāo)售數據的整理匯總，按月進(jìn)行銷(xiāo)售預測，做出月度、季度銷(xiāo)售預測計劃，并及時(shí)反饋給相關(guān)部門(mén)。第三，協(xié)調其他部門(mén)。協(xié)調采購、倉管、財務(wù)等部門(mén)做好各項工作。
2.2.2 TM 超市存貨業(yè)務(wù)流程
根據 TM 超市所處行業(yè)的特性，存貨業(yè)務(wù)流程主要涉及以下幾個(gè)環(huán)節：
2.2.3 存貨內部控制各流程分析
TM 超市形成了較為完善的庫存內部控制流程機制，下面從以下幾個(gè)方面加以分析：
2.2.3.1 存貨采購入庫流程
企業(yè)要求所有商品都只能根據有效的訂單才能及時(shí)驗收及入庫，入庫時(shí)必須要保證達到質(zhì)量檢測標準。倉庫管理員根據質(zhì)檢員的檢驗結果來(lái)考慮是否接受貨物。
對于不合格的貨物要及時(shí)出具不合格檢驗證明，倉庫管理員上報倉庫主管，倉庫主管根據檢驗結果來(lái)決定是否拒收。問(wèn)題嚴重必須拒收時(shí)應立即將該消息通知供應商，企業(yè)將不合格的貨物退回。如果驗收合格，開(kāi)出相應單據后，倉庫管理員需要把貨物放置在倉庫的適當位置。
倉庫管理員需要將貨物的數量、檢測質(zhì)量和對貨物的描述信息及時(shí)準確的記錄。然后采購員將整理好的原始單據送交財務(wù)部入賬。倉庫管理員需要按月制作收貨情況報告并于統計好后及時(shí)上交財務(wù)部和采購部檢查。
2.2.3.2 存貨儲存保管流程制度
在存貨保管方面，TM 超市建立了嚴格的存貨儲存的安全管理制度，即庫存房屋須具有防火、防盜、防潮、防鼠蟲(chóng)等措施，并分區定位存放；并且加強定期保養，定期對其質(zhì)量檢查和保養，避免存貨性能等方面的質(zhì)量存在問(wèn)題。
存貨保管方法，采用 ABC 類(lèi)存貨管理法。將庫存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫存（A 類(lèi)）、一般重要的庫存（B 類(lèi)）、不重要的庫存（C 類(lèi)）三個(gè)等級，然后針對不同等級分別進(jìn)行管理和控制。這樣的分類(lèi)管理法可以實(shí)現的作用有：壓縮庫存總量，釋放占壓資金，庫存合理化與節約管理投入等。下表是 20xx年 7 月份 TM 超市部分商品按照 ABC 存貨管理方法的一個(gè)分類(lèi)表：
根據該存貨數量按品種總量比例和該存貨的金額占總庫存金額的比例，將存貨分為 A、B、C 三類(lèi)，A 類(lèi)存貨的數量比為 5%-15%，金額比為 60%-80%；B 類(lèi)存貨的數量比為 15%-25%，金額比為 15%-25%；C 類(lèi)存貨的數量比為 60%-80%，金額比為5%-15%。
其中對 A 類(lèi)存貨進(jìn)行重點(diǎn)管理和控制；對 B 類(lèi)進(jìn)行一般性的管理；雖然 C 類(lèi)品種很多，但消耗資金不大，進(jìn)行較為簡(jiǎn)便的管理方法，減少訂貨次數。
2.2.3.3 存貨銷(xiāo)售出庫配送流程存貨的發(fā)出采用先進(jìn)先出法。出庫管理人員在確認存貨發(fā)出的手續是否健全后，將發(fā)貨單交予銷(xiāo)售部進(jìn)行審核，由銷(xiāo)售部審核后進(jìn)行出庫。TM 超市與各配送物流商簽訂協(xié)議，保證貨物的安全有效配送。
2.2.3.4 存貨盤(pán)點(diǎn)流程
TM 超市的存貨盤(pán)點(diǎn)制度由財務(wù)部擬定盤(pán)點(diǎn)計劃，包括盤(pán)點(diǎn)目的、適用范圍、盤(pán)點(diǎn)職責、盤(pán)點(diǎn)時(shí)間、盤(pán)點(diǎn)方式、盤(pán)點(diǎn)要求、盤(pán)點(diǎn)程序、盤(pán)點(diǎn)獎懲規定等，并事先準備好盤(pán)點(diǎn)中所需用到的器具，有倉庫管理部門(mén)進(jìn)行初盤(pán)，財務(wù)部門(mén)進(jìn)行復盤(pán)，根據ABC 存貨管理法進(jìn)行抽查存貨，盤(pán)點(diǎn)中注意對 A 類(lèi)存貨要求全盤(pán)，B 類(lèi)存貨可以抽盤(pán)，C 類(lèi)存貨最次之，這樣盤(pán)點(diǎn)可以有重點(diǎn)的進(jìn)行。盤(pán)點(diǎn)中對于存貨賬面數量和實(shí)際數量有差異的部分，必須有相關(guān)初盤(pán)和復盤(pán)人員的確認，并最終得到相關(guān)項目負責人的確認，才可以將賬面數調整為實(shí)際數。若在盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現有較嚴重的差異數，應讓倉庫管理員做出合理解釋。不僅在年末審計時(shí)，財務(wù)人員更應該在平時(shí)不定期的對存貨進(jìn)行復查或抽查，在有些情況下，財務(wù)人員更應該視公司的具體情況進(jìn)行全盤(pán)復查或抽查。
2.2.3.5 售出存貨退貨入庫流程
倉庫管理員對經(jīng)過(guò)審核批準的客戶(hù)退貨單的內容的合規性和完備性進(jìn)行審核，確�？蛻�(hù)退回的產(chǎn)品與退貨單上描述的產(chǎn)品內容相符，確保退回的產(chǎn)品是企業(yè)的產(chǎn)品。倉庫管理員接收的退回產(chǎn)品先存放暫存區，登記退貨暫存臺賬，通知質(zhì)檢部門(mén)派出人員對退貨的產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)檢。相關(guān)經(jīng)辦人在退貨單上簽字，并隨同紅字出庫單上交財務(wù)部入賬。如果退回的產(chǎn)品沒(méi)有質(zhì)量方面的問(wèn)題，將產(chǎn)品存放于相應的庫位；如果退回的產(chǎn)品有質(zhì)量問(wèn)題，應先存放在殘次品庫，由倉庫管理員會(huì )同質(zhì)檢部和生產(chǎn)車(chē)間共同商討是否對產(chǎn)品進(jìn)行報廢處理。各相關(guān)部門(mén)應及時(shí)準確對退貨產(chǎn)品的各種情況進(jìn)行賬務(wù)處理。
關(guān)于存貨管理論文2
一、公司存貨管理制度概況
(一)公司存貨類(lèi)型及主要特點(diǎn)
南通某農電發(fā)展有限公司可承擔110KV及以下輸電線(xiàn)路、變電站建設安裝、電纜線(xiàn)路工程及10KV配套項目的安裝施工、調試和維修等多項工程。公司存貨主要分為兩大類(lèi)：(1)施工工器具類(lèi)。施工工器具類(lèi)包括安全網(wǎng)、緊線(xiàn)器、卡線(xiàn)器、腳扣、保護繩鉤、落地放線(xiàn)支架等，這些工器具能夠多次使用，逐漸實(shí)現其價(jià)值的轉移，屬于存貨當中的周轉材料。(2)安全生產(chǎn)需用的材料物資類(lèi)。安全生產(chǎn)需用的材料物資包括導線(xiàn)、電纜，角鐵、線(xiàn)夾、抱箍、瓷瓶、螺栓、拉力鐵、平行掛板等。其中導線(xiàn)、電纜，角鐵等比較笨重，不易搬移;角鐵、線(xiàn)夾、抱箍、螺栓、拉力鐵、平行掛板是鐵質(zhì)的，容易銹蝕，要注意防護;螺栓、抱箍、拉力鐵等體積小且數量繁多不易盤(pán)點(diǎn)。
(二)公司存貨管理制度主要內容
公司的存貨管理制度主要包括存貨出入庫管理制度和存貨倉儲及保管制度兩個(gè)方面。(1)存貨出入庫管理制度。一是工器具、材料物資入庫應詳細驗收，保證工器具、材料物資的名稱(chēng)，規格，型號和數量的準確;二是領(lǐng)取工器具、材料物資必須有公司規定的簽發(fā)人簽批的領(lǐng)料單，工器具、材料物資出入庫需要有臺賬，記錄及時(shí)完整;三是在庫工器具、材料物資必須賬、卡、物一致，容易銹蝕物件、工具必須做好防銹處理，及時(shí)上架，不得混放;四是發(fā)放工器具、材料物資時(shí)，要注意貨物的包裝，資料齊全完好。防止貨物在運輸中出現散落、丟失、少缺、損壞等不安全因素發(fā)生;五是公司工器具，材料物資一律不得外借;及時(shí)做好工器具的年檢和定期測試，要有臺賬，記錄及時(shí)完整。(2)存貨倉儲及保管制度。一是倉管員應做好庫存物料的恰當規劃整理;二是經(jīng)驗收正常入庫的物料要及時(shí)歸類(lèi)整理并上貨架或碼堆存放;三是所有庫存物料必須是合格品。所有庫存合格品必須包裝標識完整并在相應位置填寫(xiě)物料卡。倉庫要定期向采購部門(mén)提供物料庫存數據，對預期會(huì )影響到生產(chǎn)的低(無(wú))庫存物料應及時(shí)向上級匯報;四是倉庫管理人員應及時(shí)將貨架或物料堆放區中包裝及標識缺失、物料部件欠缺或已確定為不合格品的物料清理下架區分存放至指定位置，并及時(shí)開(kāi)列清單報財務(wù)或采購部門(mén)妥善處理，對于自報送之日起5個(gè)月內未給予處理的物料，倉管員除及時(shí)督促解決外可自行將相應物料報廢處理;五是倉管員應自覺(jué)做到庫區明亮干凈、整潔有序;六是倉管員應自覺(jué)做好倉庫安防措施：防火、防水、防塵、防盜。
從上述存貨管理制度來(lái)看，該公司沒(méi)有對存貨管理崗位進(jìn)行人員分離、存貨的采購與發(fā)出、存貨的盤(pán)點(diǎn)以及存貨的報廢等方面做出相關(guān)制度規定，這些勢必會(huì )對公司的經(jīng)濟效益產(chǎn)生深遠的影響。本文擬從該公司的存貨管理制度入手，深入剖析該公司在存貨管理中存在的問(wèn)題，并提出完善存貨管理的措施。
二、公司存貨管理存在的問(wèn)題
(一)存貨入庫環(huán)節存在的問(wèn)題
一是材料入庫時(shí)，存貨管理員很少根據材料采購清單和材料采購發(fā)票清點(diǎn)購入原材料的實(shí)際數量，或進(jìn)行清點(diǎn)也只是草草了事;二是存貨管理員在清點(diǎn)入庫數量時(shí)很少檢查材料的質(zhì)量問(wèn)題，以次充好的現象時(shí)有發(fā)生;三是存貨管理員填寫(xiě)材料入庫單不及時(shí)，或在填寫(xiě)材料入庫單時(shí)并未按相關(guān)要求進(jìn)行規范填寫(xiě)，經(jīng)常會(huì )出現材料品名、數量等不符的情況;四是存貨入庫單傳遞不及時(shí)，影響了財務(wù)人員進(jìn)行正常的會(huì )計處理。以上這些問(wèn)題導致公司存貨賬實(shí)不符現象時(shí)有發(fā)生。
(二)存貨存儲與保管環(huán)節存在的問(wèn)題
一是財產(chǎn)清查制度不健全。公司很少對存貨進(jìn)行定期或不定期的盤(pán)點(diǎn)，特別是對于那些體積小、數量又繁多的材料干脆不盤(pán)點(diǎn)。二是公司沒(méi)有根據各存貨的特點(diǎn)制定相應的措施來(lái)加強對存貨的存儲與保管。如對于那些易銹蝕的抱箍、角鐵等存貨沒(méi)有做好防水措施，也沒(méi)有按正確的地點(diǎn)存放，從而導致部分材料銹蝕嚴重。
(三)存貨出庫環(huán)節存在的問(wèn)題
公司的材料已出庫但在賬面上卻沒(méi)有加以記錄。由于施工隊每天早晨很早就去施工現場(chǎng)，領(lǐng)用材料時(shí)，負責材料管理的人尚未上班，材料領(lǐng)用類(lèi)型以及具體領(lǐng)用數量不得而知，有時(shí)甚至根本不知道材料已領(lǐng)用，導致財務(wù)部無(wú)法及時(shí)獲知材料領(lǐng)用情況，而倉管部門(mén)和財務(wù)部門(mén)又不及時(shí)溝通核對，從而導致企業(yè)財務(wù)部門(mén)賬面數據失真現象頻發(fā)。
(四)存貨會(huì )計處理環(huán)節存在的問(wèn)題
一是公司工程項目成本核算缺乏規范性和合理性，對于不同工程項目的成本及費用未能清楚地分開(kāi)核算，而且核算時(shí)人為因素較多，缺乏真實(shí)的記錄。二是存貨成本結轉不合規、不合法。如材料已經(jīng)領(lǐng)用消耗，而實(shí)際并未相應結轉成本;再如，購入的材料已經(jīng)領(lǐng)用消耗而購貨發(fā)票未到，期末并未按規定暫估入庫，造成賬面存貨數據失真。
三、公司存貨管理問(wèn)題成因
(一)公司管理者缺乏良好的存貨管理意識與理念
筆者認為，經(jīng)營(yíng)管理者缺乏良好的存貨管理意識和理念是導致公司存貨管理存在問(wèn)題最為直接的原因。由于存貨是企業(yè)一項重要的流動(dòng)資產(chǎn)，其管理水平的高低將直接影響企業(yè)經(jīng)濟效益的好壞，因此，為提高公司存貨管理效率和水平，公司經(jīng)營(yíng)管理者首先必須具有良好的存貨管理意識和理念。然而，從該公司存貨管理現狀來(lái)看，經(jīng)營(yíng)管理者并不具備良好的管理意識和理念，具體表現在：在存貨的日常管理中，公司的經(jīng)營(yíng)管理者只注重存貨的賬面記錄，而忽視了對實(shí)物的管理;而且片面的認為存貨越多越好，認為存貨越多說(shuō)明生產(chǎn)能力越強，卻未考慮存貨的儲存成本等。
(二)公司存貨管理人員職業(yè)素養與業(yè)務(wù)水平不高
公司存貨管理人員職業(yè)素養和業(yè)務(wù)水平不高是導致存貨管理存在問(wèn)題的主要原因之一。從公司存貨管理人員構成來(lái)看，大多是非會(huì )計專(zhuān)業(yè)出身，既不懂會(huì )計，也不懂財務(wù)管理，而且平時(shí)也不注重自身職業(yè)素養和業(yè)務(wù)水平的提高，對專(zhuān)業(yè)人士提出的建設性建議 也未引起足夠的重視。由于存貨管理人員知識結構的不合理，致使其在對存貨進(jìn)行管理的過(guò)程中，僅單憑主觀(guān)經(jīng)驗，而不是運用科學(xué)的管理方法對存貨進(jìn)行定性與定量控制。
(三)公司缺乏健全的存貨管理制度
公司內部雖然制定了存貨出入庫和存貨倉儲及保管等存貨管理制度，但制度既不健全，也不完善，如公司沒(méi)有對存貨的采購與發(fā)出、存貨的盤(pán)點(diǎn)以及存貨的報廢等方面制定相關(guān)制度。而不完善的存貨管理制度勢必會(huì )造成嚴重賬實(shí)不符的現象產(chǎn)生，同時(shí)也勢必會(huì )增加存貨流轉過(guò)程中徇私的可能性。除了存貨管理制度不完善外，公司還缺乏嚴格的考核機制，這使本來(lái)就不健全的存貨管理制度又不能有效地運行。因此，公司存貨管理中存在各種問(wèn)題也就成為必然。
(四)存貨崗位設置不合理、人員責權不清
存貨崗位設置不合理、存貨管理人員責權不清是該公司存貨管理存在問(wèn)題的重要原因。筆者在調研過(guò)程中發(fā)現，該公司為節省人力成本，存貨管理崗位只配備一名管理人員，存貨的采購、付款、入庫、出庫、盤(pán)點(diǎn)等與存貨相關(guān)的全部業(yè)務(wù)均由一人負責，即一個(gè)人兼任了材料采購員、倉庫管理員、材料領(lǐng)用管理員等職。該存貨管理人員從事幾個(gè)不相容職務(wù)，違背了我國企業(yè)會(huì )計制度中不相容職務(wù)相分離的`規定，這勢必會(huì )導致公司存貨管理過(guò)程中徇私現象的發(fā)生。
(五)公司缺乏科學(xué)的存貨管理技術(shù)與手段
公司存貨管理技術(shù)和手段落后是導致存貨賬實(shí)不符的重要原因之一。從公司現有存貨管理技術(shù)和手段來(lái)看，存貨出入庫時(shí)，公司存貨管理員僅在筆記本上記錄材料出入庫數量和金額情況的流水賬，而不是在材料入庫單、領(lǐng)用單、銷(xiāo)售出庫單上進(jìn)行規范填寫(xiě)，而且涂改嚴重，這勢必會(huì )影響財務(wù)部門(mén)正常的會(huì )計處理。此外，公司經(jīng)營(yíng)管理者也不注重對賬簿等會(huì )計檔案的保管，隨意翻閱賬簿現象嚴重，這些都可能導致存貨記錄失真。
四、公司存貨管理問(wèn)題解決對策
(一)提高公司管理者存貨管理意識與理念
公司經(jīng)營(yíng)管理者缺乏良好的存貨管理意識和理念是導致公司存貨管理存在問(wèn)題的最直接原因，因此，要實(shí)現科學(xué)管理和有效利用存貨的目標，公司經(jīng)營(yíng)管理者要充分認識到存貨管理的重要性和必要性，不斷提高存貨管理意識和理念。在日常工作中，公司經(jīng)營(yíng)管理者自身要主動(dòng)加強對企業(yè)會(huì )計準則中關(guān)于存貨管理制度的學(xué)習，積極參加財務(wù)管理知識的培訓，努力提高存貨管理的意識和水平。
(二)提高存貨管理人員的職業(yè)素養與業(yè)務(wù)水平
公司存貨管理人員職業(yè)素養和業(yè)務(wù)水平不高導致了公司存貨管理出現了諸多問(wèn)題。因此，提高存貨管理人員的職業(yè)素養和業(yè)務(wù)水平刻不容緩。公司領(lǐng)導者應制定員工培訓制度，對存貨管理人員進(jìn)行定期與不定期的培訓以提高他們的職業(yè)技能和職業(yè)素養。除了安排培訓外，還應采取相關(guān)措施激勵員工努力提升職業(yè)素養和業(yè)務(wù)水平。作為存貨管理者自己，也應具有敬業(yè)精神，自覺(jué)學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，提升自己的專(zhuān)業(yè)技能。
(三)建立健全公司存貨管理制度
(1)建立健全材料入庫的管理制度。材料驗收入庫時(shí)，公司采購人員必須提供經(jīng)倉庫管理員和采購人員共同確認的采購清單和銷(xiāo)售方提供的銷(xiāo)售發(fā)票，倉庫管理員憑采購清單和發(fā)票仔細核對購入的材料，經(jīng)確認準確無(wú)誤后方可入庫。若出現品名、數量等不符情況，存貨管理人員有權拒絕該批材料入庫，并協(xié)同相關(guān)部門(mén)查明原因后方可入庫。此外，所有經(jīng)確認的已購入的材料，必須由當值倉庫管理員簽字確認后開(kāi)具入庫單，入庫單的填寫(xiě)內容必須與實(shí)物及發(fā)票內容相一致，并由倉庫負責人簽字確認后整理歸檔。(2)一是建立健全存貨領(lǐng)用審批制度，二是建立健全存貨發(fā)出制度。為保證公司存貨的安全與完整，存貨領(lǐng)用須經(jīng)部門(mén)負責人審批簽字;發(fā)出存貨時(shí)，倉庫保管員要審核領(lǐng)料單，雙方要檢查數量和質(zhì)量，并簽字或蓋章;材料發(fā)出后，相關(guān)單據要及時(shí)送往財務(wù)部門(mén)以便及時(shí)進(jìn)行賬務(wù)處理。(3)建立健全存貨盤(pán)點(diǎn)及處理制度。為保證賬實(shí)相符，公司應建立健全存貨盤(pán)點(diǎn)制度和存貨處理制度。公司應根據存貨的特點(diǎn)及公司自身的實(shí)際情況選擇存貨盤(pán)存制度，并定期和不定期的進(jìn)行實(shí)物盤(pán)點(diǎn)。(4)建立健全存貨核算、稽核制度。為加強存貨管理，公司應建立健全存貨核算制度。在存貨日常管理中，倉庫保管員應及時(shí)登記存貨臺賬;財會(huì )部門(mén)應根據存貨收發(fā)憑證及時(shí)進(jìn)行賬務(wù)處理。公司除建立健全存貨核算制度外，還應完善公司存貨稽核制度。
(四)科學(xué)設置存貨管理崗位、明確存貨管理人員責權
為解決公司存貨管理中存在的諸多問(wèn)題，必須合理設置存貨管理和核算崗位，并明確崗位分工、明確存貨管理人員責權。首先，建立存貨管理崗位責任制，明確相關(guān)部門(mén)和崗位的職責權限和工作要求，確保存貨管理不相容崗位相互分離、相互制約和監督，嚴禁未經(jīng)授權的部門(mén)人員辦理存貨業(yè)務(wù)。再次，科學(xué)制定存貨管理業(yè)務(wù)流程，明確存貨的取得、驗收與入庫、倉儲與保管、領(lǐng)用發(fā)出與處置等環(huán)節的控制要求，做好相應的記錄與憑證保管。
(五)改進(jìn)公司存貨管理技術(shù)與模式
對于存貨管理模式的選擇，公司應根據自身情況，選擇適宜的存貨管理模式，也可以綜合運用不同的存貨管理模式，以達到最優(yōu)效果。結合南通某農電發(fā)展有限公司存貨管理現狀及存貨自身的特點(diǎn)，筆者認為，該公司應建立適合自身發(fā)展需要的計算機存貨管理系統，以便可以實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)了解公司的存貨信息，并使存貨核算能夠做到及時(shí)、準確和完整，從而充分提高存貨的運營(yíng)效率。
針對南通某農電發(fā)展有限公司在存貨入庫、保管、出庫及會(huì )計處理等環(huán)節存在的諸多問(wèn)題及導致存在這些問(wèn)題的深層次原因，要提高該公司存貨管理水平，應做到以下幾點(diǎn)：一是提高公司經(jīng)營(yíng)管理者存貨管理意識和理念;二是提高存貨管理人員的職業(yè)素養和業(yè)務(wù)水平;三是建立健全公司存貨管理制度;四是科學(xué)設置存貨管理崗位、明確存貨管理人員責權;五是改進(jìn)公司存貨管理技術(shù)和模式，只有這樣才能實(shí)現公司存貨管理的最終目標。
關(guān)于存貨管理論文3
摘要：倉儲管理的發(fā)展是順應世界經(jīng)濟發(fā)展潮流的。它是生產(chǎn)制造企業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程得以順利進(jìn)行的必要條件，因而是保存物資原有使用價(jià)值，促進(jìn)資源合理配置利用，實(shí)現生產(chǎn)制造企業(yè)經(jīng)快速、持續、健康、穩定發(fā)展的重要保證。結合實(shí)際工作中的客觀(guān)情況，本文從理論與實(shí)踐相結合的角度，對現代物流下倉儲管理的優(yōu)化措施進(jìn)行簡(jiǎn)要的探討。
關(guān)鍵詞：倉儲管理；工作流程；改進(jìn)方案
前言
近年來(lái)，伴隨著(zhù)經(jīng)濟的快速發(fā)展，帶動(dòng)著(zhù)社會(huì )各階層以及各類(lèi)企業(yè)的快速發(fā)展。其中，現代制造企業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了與之相關(guān)的物流業(yè)的快速發(fā)展。在整個(gè)物流過(guò)程中，倉儲業(yè)的快速發(fā)展使得倉儲管理的地位在現代物流中的地位不斷上升，也因此倉儲管理的高效性以及倉儲成本的管理也越來(lái)越被看重。
對倉儲進(jìn)行管理，主要是為了使倉庫空間的利用與庫存貨品的處置成本實(shí)現平衡。它是降低倉儲物流成本的重要途徑之一。通過(guò)高效率的倉儲活動(dòng)，可使商品倉儲在最有效的時(shí)間段發(fā)揮作用，創(chuàng )造商品倉儲的"時(shí)間價(jià)值"和"空間價(jià)值"。全面而深入地認識和掌握倉儲和倉儲管理問(wèn)題，是提高物流系統合理化的客觀(guān)需要。在經(jīng)過(guò)一年半的實(shí)習生活后，通過(guò)與單位實(shí)習指導師傅和學(xué)校指導老師的探討，我對現代倉儲管理的基本理念已經(jīng)有了初步的認識，結合實(shí)際工作中的客觀(guān)情況，本文從理論與實(shí)踐相結合的角度，對現代物流下倉儲管理的優(yōu)化措施進(jìn)行簡(jiǎn)要的探討。
一、倉儲管理的基本概念
倉儲管理就是對倉庫及倉庫內的物資進(jìn)行的管理，是倉儲機構為了充分利用所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務(wù)所進(jìn)行的計劃、組織、控制和協(xié)調過(guò)程。具體來(lái)說(shuō)，倉儲管理包括倉儲資源的獲得、倉儲商務(wù)管理、倉儲流程管理、倉儲作業(yè)管理、保管管理、安全管理多種管理工作及相關(guān)的操作。
倉儲管理的內涵是隨著(zhù)其在社會(huì )經(jīng)濟領(lǐng)域中的作用不斷擴大而變化。倉儲系統是企業(yè)物流系統中不可缺少的子系統。物流系統的整體目標是以最低成本提供令客戶(hù)滿(mǎn)意的服務(wù)，而倉儲系統在其中發(fā)揮著(zhù)重要作用。正確高效的倉儲活動(dòng)能夠促進(jìn)企業(yè)提高客戶(hù)服務(wù)水平，增強企業(yè)的競爭能力，節省企業(yè)的物流成本。從這些方面充分體現了倉儲管理在現代企業(yè)中發(fā)揮的重要作用。
二、倉儲管理工作流程簡(jiǎn)介
我實(shí)習的.單位是中交一航局第三工程有限公司，中交一航局第三工程有限公司隸屬于中國交通建設（集團），是以港口和路橋建設為主的國家骨干施工企業(yè)。我實(shí)習的崗位隸屬于公司的材料部，主要負責倉儲管理的相關(guān)工作。結合我所在的實(shí)習崗位，對倉儲管理的流程進(jìn)行簡(jiǎn)要解釋?zhuān)?/p>
1、材料申購
根據所下訂單需要采購的材料核對庫存量，根據庫存情況填寫(xiě)申購單，并詳細注明物料批次、名稱(chēng)、型號、規格、數量等，報采購部進(jìn)入采購程序。
2、進(jìn)倉
所有來(lái)料經(jīng)品管部驗收后，根據采購合同做好物料型號、規格、數量等的核對，如無(wú)異常則進(jìn)行填單入庫，并按來(lái)料類(lèi)型分類(lèi)上架存儲，并及時(shí)填寫(xiě)物料登記卡；如發(fā)現所采購物料不符合規定要求，則及時(shí)通知采購部進(jìn)行退、換貨手續。
3、材料保管
對倉庫所有物料負保管之責。物料堆放整齊、分類(lèi)擺放，并在物料登記卡上詳細標明進(jìn)貨日期、數量等信息。按規定預留通道、掛好物料登記卡。隨時(shí)掌握所控物料有效期情況，做到先進(jìn)先出。落實(shí)防蟲(chóng)蛀、防鼠咬、防變質(zhì)等安全措施和衛生措施，保證庫存物料完好無(wú)損。清點(diǎn)好物料數量，認真、及時(shí)做好臺帳，做到賬、卡、物相符。按時(shí)、準確上報各種數據報表。
根據我所在的公司企業(yè)的生產(chǎn)性質(zhì)，按物資對企業(yè)建設所起的作用，我們材料部負責公司所有的物資保障，對于物資進(jìn)行以下分類(lèi)：
主要材料：指鋼材、木材、水泥、砂、碎石、塊石、石渣礦粉、磚瓦灰等。
結構件：指橡膠護懸，系船柱等。
機械配件：指零星配件和通用件等。
其他材料：指輔助性生產(chǎn)用料，包括各種電線(xiàn)電纜、電工器材及燈具、有色金屬及制品、橡膠制品、焊接材料、建筑五金、水暖器材、油漆涂料及稀釋劑、玻璃、陶瓷、建筑材料、耐火材料、防水材料、保溫及吸聲材料、飾面及粉刷材料、其他等，不包括燃油料、工具用具、勞保用具等。
燃油料：指煤炭、柴油、汽油、煤油、各種機構潤滑油、天然氣等。
工具用具：指木工、鉗工、電工、電氣焊工、機械修理工、起重工、土木建設力工等所用的小型工具用具等。
勞保用具：指工作服、防寒服、工作帽、工作鞋、毛巾、手套口罩、肥皂及各種特殊工種的防護裝具。
周轉材料：指鋼模板、各種鋼腳手架、各種剛、木板橋、沉箱蓋板、油罐；鋼軌、苫布等。
4、材料發(fā)放
根據生產(chǎn)訂單的物料配用量，準確、及時(shí)地發(fā)放生產(chǎn)車(chē)間所需物料，并由生產(chǎn)車(chē)間收發(fā)人員簽名確認。做好后續跟蹤事宜，配合生產(chǎn)部門(mén)及時(shí)做好退、補、換物料工作，保證生產(chǎn)正常順利進(jìn)行。
5、盤(pán)存
平時(shí)對庫存個(gè)別物料進(jìn)行定期或不定期清查，年終實(shí)行全面盤(pán)點(diǎn)，確定各種庫存物料的實(shí)際庫存量，并與物料登記卡、臺帳中記錄的數量核對，查明存貨盤(pán)盈、盤(pán)虧的數量及原因，并制作盤(pán)點(diǎn)表，報財務(wù)審查核對。
三、倉儲管理存在的問(wèn)題
盡管現代倉儲管理已經(jīng)形成了初步的規模，但是作為一個(gè)新生的模式，他仍舊存在著(zhù)很大的發(fā)展空間，也存在的許多的不合理問(wèn)題等待改變與發(fā)展，現在，結合我在實(shí)習過(guò)程中所發(fā)現的不合理問(wèn)題進(jìn)行簡(jiǎn)單探討：
�。ㄒ唬﹤}儲管理隨意性太大
現在大多數的倉儲管理的技術(shù)水平都比較低下，人員素質(zhì)較低，缺乏統一的標準和明確的崗位職責，這些都給倉儲管理帶來(lái)了很大的問(wèn)題。例如現在許多的庫房不是現代化的立體倉庫，里面既沒(méi)有鋁貨架，又沒(méi)有負責搬卸、移動(dòng)貨物的升降式叉車(chē)，這樣使庫房的空間不能夠充分的得到利用，使單位儲藏成本居高不下，而且貨物的裝卸搬運多依靠工人手工完成，這樣勢必增加貨物破損、遺失的可能性。由于庫房管理人員的素質(zhì)較低、工作隨意性強，對貨物碼放的專(zhuān)業(yè)知識了解較少，這樣使貨物的碼放往往處于一種無(wú)序的狀態(tài)，缺乏明顯的分類(lèi)。這樣就會(huì )在了解庫存情況進(jìn)行貨物盤(pán)點(diǎn)時(shí)，帶來(lái)種種麻煩，以上這些無(wú)效率的工作必然會(huì )造成倉儲管理中額外的費用。
�。ǘ⿲}儲管理職能認識不全面
在許多人眼中庫房就是一個(gè)存貨的地方，只要把所需的產(chǎn)品存夠，他就完成了它的所有職能。其實(shí)不然，在日趨激烈的市場(chǎng)競爭當中一個(gè)企業(yè)要想生存，它的每一寸資源都應該得到優(yōu)化配置，所以庫房就不只是只有存貨的功能了。比如說(shuō)，每一個(gè)庫房在他靠近出貨口的地方都應該有一塊專(zhuān)供備貨的區域，這一區域除了備貨以外，還應該是材料改配和重新包裝的場(chǎng)所。只有這樣才能進(jìn)一步的利用庫房貨源，使平均倉儲成本降低。
�。ㄈ⿴旆抗芾砣藛T配置不合理
現在的倉儲管理，庫房人員安排往往采取一個(gè)蘿卜一個(gè)坑的方法，某一類(lèi)材料由一個(gè)人或多個(gè)人負責，比如說(shuō)勞保用具由一個(gè)人負責，工具用具由一個(gè)人負責。這樣做的弊端在于：如果一種材料的人休息，管另一種材料的人替他出貨時(shí)由于對材料不夠熟悉往往出現差錯，給企業(yè)造成不必要的損失和麻煩；這樣不但使人力資源閑置，使人工成本增加，而且由于忙閑不等會(huì )使工作人員不滿(mǎn)情緒高漲，為企業(yè)的倉儲管理留下許多不良隱患。
�。ㄋ模┐尕洸磺鍖е路磸瓦M(jìn)貨
在高速的生產(chǎn)前提之下，必然對于材料物資有著(zhù)極大的需求，每天都會(huì )有很多的物資采購，但是物資采購以后往往有部分物資得不到及時(shí)的使用，存放在倉庫，但是現場(chǎng)需用人員不知道具體情況，在下次的計劃報表中重新請求申購，這就導致了我所在崗位的一個(gè)最大的問(wèn)題，物資反復采購造成浪費。因為物資的反復采購，會(huì )占用不必要的倉庫空間，并且物資都具有保質(zhì)期，因而也會(huì )增加庫存成本與采購成本，積少成多這也會(huì )造成很大的浪費。
四、倉儲管理改進(jìn)方案探究
面對出現的問(wèn)題，如果只是逃避的話(huà)那永遠都得不到解決。針對這些問(wèn)題，我積極的找我企業(yè)內的指導師傅進(jìn)行探討，通過(guò)多次探討研究，在師傅的指導和幫助下我們考慮出以下解決方案：
�。ㄒ唬┐尕浌芾矸诸�(lèi)化
針對存貨的種類(lèi)來(lái)進(jìn)行ABC 分類(lèi)管理，是降低存貨成本、提高企業(yè)效益的有效方法。ABC分類(lèi)控制法是意大利經(jīng)濟學(xué)家帕累托于19世紀首創(chuàng )的，經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展和完善，現已廣泛用于存貨管理、成本管理和生產(chǎn)管理。
倉庫存貨的種類(lèi)繁多，價(jià)值與外觀(guān)也千差萬(wàn)別，管理難度很大。將倉庫中繁多種類(lèi)的存貨按其數量比重和價(jià)值比重劃分為A、B、C 三類(lèi)。A類(lèi)存貨品種、數量占存貨總量的10%左右，價(jià)值占存貨價(jià)值總量的70%左右；B類(lèi)存貨數量占總量的20%—30%，其價(jià)值占存貨價(jià)值總量的20%左右；C類(lèi)存貨品種數量占存貨總量的60%—70%，價(jià)值占存貨價(jià)值總量的10%左右。
�。ǘ﹤}儲管理標準化
就像工廠(chǎng)的機械化操作一樣，操作規則非常明確，每個(gè)人都知道自己要做什么，應該怎么做。標準化應該分為三個(gè)方面：
1、固定庫位。某一樣材料必須以固定的數量入庫，放在庫房某一個(gè)固定位置，在該庫位的顯要位置貼上標簽，標簽上注明該材料的基本屬性，如名稱(chēng)、規格、重量、店內碼、社會(huì )碼等。即使該材料暫時(shí)沒(méi)有時(shí)，也不允許在該庫位存放其它材料，這樣實(shí)際庫存簡(jiǎn)單明了。在盤(pán)點(diǎn)時(shí)可以根據庫位情況事先打出盤(pán)點(diǎn)表，觀(guān)察庫位，填上實(shí)際數據，這樣大大減輕了盤(pán)點(diǎn)工作的壓力。
2、固定編碼。一物一碼，在入庫時(shí)把編碼粘在材料上，在出庫時(shí)核對材料編碼和庫位標簽上的編碼是否一致，這樣大大降低了出錯貨的風(fēng)險。如果有手持式盤(pán)點(diǎn)機，在盤(pán)點(diǎn)時(shí)每掃過(guò)一個(gè)材料，盤(pán)點(diǎn)機上數量會(huì )自動(dòng)增加一個(gè)，這樣使盤(pán)點(diǎn)工作更加簡(jiǎn)單輕松。
3、固定出入庫方式。對于像大批量進(jìn)貨出貨的材料，一定要采取先進(jìn)先出的原則可以根據它們入庫時(shí)間的不同分別放在不同的庫位，在庫位標簽上注明入庫時(shí)間，在出庫時(shí)把越早時(shí)間入庫的材料提出。這就大大降低了材料過(guò)期、陳舊的風(fēng)險。
�。ㄈ┤肆Y源專(zhuān)業(yè)化
庫房管理人員一定要打破一個(gè)蘿卜一個(gè)坑的崗位職責。把庫房的管理人員分成收貨和發(fā)貨兩部分。收貨人員不單對某一類(lèi)材料而面對所有材料，他們必須掌握庫內所有材料的基本屬性，這樣在某人休息時(shí)其它人可以從容完成收貨任務(wù)。而且可以根據不同材料來(lái)貨的頻繁程度靈活地安排人力。這樣可以從根本上杜絕忙閑不均現象的發(fā)生。發(fā)貨的情況和收貨的情況類(lèi)似，但要注意每次發(fā)貨要實(shí)行具名制，這樣在出現發(fā)貨問(wèn)題時(shí)能夠明確責任人。
�。ㄋ模┵Y料共享，明確庫存
針對材料反復申購而導致的浪費問(wèn)題，經(jīng)過(guò)我與企業(yè)指導師傅的多次探討，我們做出了以下的解決辦法，首先對倉庫內的所有物資進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)分類(lèi)，聽(tīng)似簡(jiǎn)單，諾大的倉庫只靠我們兩個(gè)人進(jìn)行整理，實(shí)在是一件比較困難比且繁瑣的工作，所有的物資我們都要和倉庫的物資表上一一對應，然后找出不再倉庫存帳的物資，比且進(jìn)行分離。將不再存帳上的物資進(jìn)行區分以后，我們將所有的物資都仔細查看，查看材料的保質(zhì)期，然后將可以繼續使用的物資進(jìn)行分類(lèi)擺放，將不能使用的進(jìn)行合理處理。
現在已經(jīng)是信息社會(huì )，我們單位所有的部門(mén)都配有辦公用電腦，在整理完倉庫內所有在帳與不在帳的物資以后，我們按照統一的格式將這些物資輸入到電腦當中，對于一些直接相關(guān)的部門(mén)我們直接進(jìn)行資料共享，對于一些年紀較大不會(huì )使用電腦的同事，我們也人手打印出一份明細，確保所有的資料共享。
另外，通過(guò)與部門(mén)領(lǐng)導的探討，領(lǐng)導同意由我們材料科每月對倉庫內所有物資的存放進(jìn)行資料共享，然后由各部門(mén)進(jìn)行比對，在比對的前提下，如果需要什么物資，再上提材料計劃，由我們部門(mén)進(jìn)行采購，但是倉庫要保持共享資料的有效性，要做好更新的工作。
這樣就避免了重復采購物資造成浪費，而且也能對倉庫內的材料進(jìn)行充分使用，更重要的是這樣降低了倉庫的空間成本與管理成本，從而提高倉儲管理的高效性，降低企業(yè)生產(chǎn)成本。
結 語(yǔ)
倉儲管理的發(fā)展是順應世界經(jīng)濟發(fā)展潮流的。它是生產(chǎn)制造企業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程得以順利進(jìn)行的必要條件，因而是保存物資原有使用價(jià)值，促進(jìn)資源合理配置利用，實(shí)現生產(chǎn)制造企業(yè)經(jīng)快速、持續、健康、穩定發(fā)展的重要保證。因此，只有認儲管理在生產(chǎn)制造企業(yè)、物流企業(yè)和整個(gè)經(jīng)濟活動(dòng)中的重要地位和作用，才能促使我們進(jìn)一步研究倉儲管理的新技術(shù)、新手段，進(jìn)一步提高倉儲管理的水平，體現現代倉儲管理人才的價(jià)值。
在現實(shí)生活中，我們更應該將理論知識與實(shí)際生活工作結合，真正實(shí)現高效率高水平低成本的倉儲管理水準，盡我們最大的努力為企業(yè)創(chuàng )造我們能力以?xún)鹊淖畲髢r(jià)值，讓倉儲管理的作用更加明確的體現在我們的工作中。
致 謝
感謝我的大學(xué)，給了我學(xué)習和成才的機會(huì )，"愛(ài)黨報國，求實(shí)向上"的校訓讓我學(xué)會(huì )了誠信和坦然；感謝所有授我以業(yè)的老師，沒(méi)有這些年知識的積淀，我沒(méi)有這么大的動(dòng)力和信心完成這篇論文；感謝我實(shí)習崗位上的師傅，因為他在我實(shí)習生活中的照顧，讓我獨身在外的實(shí)習生活沒(méi)有那樣的困難，因為他的悉心教導，我的工作才能做得如此順利，因為他的幫助，我的思想也變得逐漸成熟；感謝我的論文指導老師，在此論文的寫(xiě)作過(guò)程中，劉老師從選題指導、論文框架到細節修改，都給予了細致的幫助，提出了很多寶貴的意見(jiàn)與建議，在此對劉老師表示深深的感謝。
關(guān)于存貨管理論文4
摘要：存貨作為企業(yè)的一種短期投資，其規模過(guò)大，風(fēng)險較高，不僅會(huì )影響企業(yè)的資金周轉，而且還會(huì )影響企業(yè)的盈利能力，嚴重的還會(huì )使企業(yè)發(fā)生財務(wù)危機。存貨在食品企業(yè)中市一項占有很大比例的資產(chǎn)，直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)運作效率。本文對食品企業(yè)的存貨提出存貨管理中的一些問(wèn)題，存貨管理的常用方法以及對存貨管理的建議。
關(guān)鍵詞：企業(yè)存貨 存貨管理 周轉速度
一、存貨管理的意義
在企業(yè)財務(wù)成本管理中，一直把加強企業(yè)資產(chǎn)的管理、分析企業(yè)資產(chǎn)的結構、經(jīng)營(yíng)管理水平放在重要的管理位置來(lái)處理的。食品企業(yè)的存貨在企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)中占有相當大的比重，是企業(yè)財務(wù)成本管理的重要對象。充足的存貨可以保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行，但過(guò)多的存貨占用較大的資金使企業(yè)承擔利息支出，影響企業(yè)的資金周轉速度;與此同時(shí)，過(guò)多的存貨會(huì )增加與存貨有關(guān)的各項開(kāi)支如采購成本、倉儲成本、管理成本等，從而會(huì )導致企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本上升、利潤下降。而如果不能保證合理的存貨則可能造成生產(chǎn)的中斷，造成人力物力資源的浪費，進(jìn)而給銷(xiāo)售造成之重大的影響。存貨作為企業(yè)的一項流動(dòng)資產(chǎn)，其管理利用情況直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平、資產(chǎn)運作效率以至生存與發(fā)展。
二、存貨管理的'方法
企業(yè)必須從整體出發(fā)，統籌全局，根據企業(yè)自身的生產(chǎn)特點(diǎn)和存貨種類(lèi)的特點(diǎn)，從而采取不同的存貨管理方法。
(一)存貨ABC分類(lèi)管理
根據存貨的重要程度，將其分為ABC三種類(lèi)型。A類(lèi)存貨品種占全部存貨的10%-15%，資金占存貨總額的80%左右，實(shí)行重點(diǎn)管理，如大型備品備件等。B類(lèi)存貨為一般存貨，品種占全部存貨的20%-30%，資金占全部存貨總額的15%左右，實(shí)行日常管理，如日常生產(chǎn)消耗用材料等。C類(lèi)存貨品種占全部存貨的60%-65%，資金占存貨總額的5%左右，進(jìn)行一般管理，如辦公用品、勞保用品等隨時(shí)都可以采購。通過(guò)分類(lèi)后，抓住重點(diǎn)存貨，控制一般存貨。
(二)經(jīng)濟訂貨量模型
經(jīng)濟訂貨批量(Economic Order Quantity)，它利用數學(xué)的方法求得在一定時(shí)期內儲存成本和訂貨成本之和最低時(shí)的訂貨批量。典型的存貨訂貨規模就是估算出適度的訂貨規模，使得成本實(shí)現最小化。從中我們可以得出一個(gè)結論：只有保持恰當的訂貨規模，才能使總成本降低。
其中，A-存貨全年需求量，Q-訂貨批量，P-每次訂貨的變動(dòng)成本，C-單位存貨年平均儲存變動(dòng)成本。
(三)保持適當的存貨周轉率
存貨周轉率=主營(yíng)業(yè)務(wù)成本/平均存貨
存貨周轉率指標的好壞反映公司存貨管理水平的高低，它影響到公司的短期償債能力，是整個(gè)公司管理的一項重要內容。一般來(lái)講，存貨周轉速度越快，存貨的占用水平越低，流動(dòng)性越強，存貨轉換為現金或應收賬款的速度越快。因此，提高存貨周轉率可以提高公司的變現能力。
(四)準時(shí)生產(chǎn)制
準時(shí)生產(chǎn)方式是日本在20世紀50、60年代研究和開(kāi)始實(shí)施的生產(chǎn)管理方式，是一種有效利用各種資源、降低成本的準則。其中心思想是尋求、消除在生產(chǎn)過(guò)程中形成浪費的一切根源和任何不產(chǎn)生附加價(jià)值的活動(dòng)，實(shí)現這一思想的控制方法和原則是：將必要的材料，以正確的數量和完美的質(zhì)量，在必要的時(shí)間，送往必要的地點(diǎn)。
三、食品企業(yè)中存貨管理的常見(jiàn)問(wèn)題
(一)缺乏經(jīng)常性的實(shí)地盤(pán)存制
(二)貨的收入、發(fā)出、結存的會(huì )計記錄不完整。
(三)存貨管理人員與財務(wù)人員缺少溝通，造成存貨信息的滯后。
(四)貨的監盤(pán)者缺乏經(jīng)驗，不能識別出殘次冷背的存貨。
(五)儲存的弊端。
四、對食品行業(yè)存貨管理的建議
(一)實(shí)施源頭控制，優(yōu)化供應廠(chǎng)商，確保原料的優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)
1.食品企業(yè)一般原材料眾多，會(huì )面臨眾多的供應商，因此應優(yōu)化供應商，清理不合格的供應商(廠(chǎng)方)。
2.采取有力措施確保存貨的供應，在加強與老客戶(hù)的聯(lián)系的同時(shí)，全力開(kāi)辟新貨源，為生產(chǎn)提供保障。
3.加強采購的事前管理，建立完善的材料價(jià)格信息檔案。
(二)強化企業(yè)內部的存貨管理，完善公司的內部控制體系，降低成本，提高原材料的利用效率
1.公司要建立嚴格的內部稽核制度。通過(guò)建立崗位責任制，明確各部門(mén)和相關(guān)人員應承擔的責任、權利和義務(wù)，規范存貨業(yè)務(wù)的各個(gè)環(huán)節并保證存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和監督。對采購員進(jìn)行考核、激勵和約束。
2.建立并完善供應商準入制度。公司應建立完整的供應商檔案，根據供應商的生產(chǎn)能力、資質(zhì)等級、信譽(yù)及價(jià)格等情況，建立完整的供應商準入制度，從源頭上制止不良存貨的發(fā)生。
3.建立定期和不定期的存貨盤(pán)點(diǎn)制度，實(shí)施盤(pán)點(diǎn)控制。
(三)建立適合公司自身發(fā)展的存貨管理信息系統
對于食品企業(yè)一般存貨種類(lèi)繁多，數量巨大，鑒于此情況，應最好建立專(zhuān)人對各類(lèi)材料進(jìn)行時(shí)時(shí)監管，保證存貨信息的及時(shí)性和準確性。公司應該結合自身業(yè)務(wù)流程特點(diǎn)，建立公司的存貨管理信息系統，使公司內部各部門(mén)之間，以及公司與供應商、經(jīng)銷(xiāo)商之間實(shí)現存貨信息的共享，提高公司的存貨管理效率。
(四)定崗制及全員參與存貨管理
對于食品企業(yè)一般存貨種類(lèi)繁多，數量巨大，應確保每類(lèi)存貨有專(zhuān)人進(jìn)行管理，確保存貨信息的準確性;加強各部門(mén)的溝通與交流，保證存貨信息的及時(shí)性�？梢宰尮镜牟少�、倉庫、財務(wù)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售等各個(gè)部門(mén)均參與到存貨的管理中，通過(guò)內部資源的整合來(lái)提高存貨管理的效率。
1.建立健全內部管理制度確保使賬、物、卡三相符。
2.加強企業(yè)內部管理，降低存貨成本，提高企業(yè)利潤。
3.加強員工責任心的教育，使每一位工作人員都能愛(ài)崗敬業(yè)。
關(guān)于存貨管理論文5
存貨作為貿易企業(yè)獲取利潤的工具,不僅占用的資金大,而且品種繁多,對企業(yè)的重要性不言而喻。對于大型國有貿易企業(yè)來(lái)說(shuō),絕大多數存貨屬于租用倉庫異地存儲,因此對存貨的管理控制就顯得更為重要。如何加強存貨管理,提高管理效果,成為企業(yè)不斷探討的課題。實(shí)踐證明,對存貨進(jìn)行不定期抽查審計,是發(fā)現管理隱患、堵塞管理漏洞的有效途徑。中化供銷(xiāo)集團審計監督部一年來(lái)通過(guò)開(kāi)展系統內存貨管理審計業(yè)務(wù),對存貨管理程序上的缺失和不當及時(shí)進(jìn)行揭示和評價(jià),并提出改進(jìn)建議,從而強化了內控管理的力度,確保了資產(chǎn)的安全性。我們感到內部審計職能向管理審計拓展是大有可為的,真正起到了摸家底、揭隱患、促發(fā)展的作用。
一、存貨管理環(huán)節常見(jiàn)的問(wèn)題
在進(jìn)行存貨管理審計的過(guò)程中,我們發(fā)現有些單位缺乏對貨物流通的必要賬簿紀錄,從而不能將實(shí)物流轉信息與賬務(wù)信息一體化,對異地倉儲的存貨管理權弱化,財務(wù)部門(mén)的存貨信息與業(yè)務(wù)部門(mén)和倉儲單位的實(shí)物信息不能對應,具體表現有:
1、商品實(shí)物已經(jīng)入庫,財務(wù)部門(mén)沒(méi)有記錄。由于企業(yè)采購業(yè)務(wù)與財務(wù)信息處理脫節,財務(wù)數據不能形成對物流的監控,二者在時(shí)間的反映上存在著(zhù)很大差異。由于倉儲功能并非由本企業(yè)完全控制,雖然在預付貸款賬戶(hù)中反映出采購行為,卻存在著(zhù)企業(yè)資源被挪用的風(fēng)險。
2、商品己做財務(wù)入庫,但失去了對實(shí)物的控制權。由于財務(wù)部門(mén)不能對倉儲企業(yè)中的自有存貨進(jìn)行有效控制,很少通過(guò)實(shí)地盤(pán)點(diǎn)來(lái)核對賬實(shí),所以人庫只是賬面行為,存貨只是以數據形式存在,極有可能造成賬實(shí)不符。
3、庫存商品已經(jīng)出庫,在財務(wù)賬面沒(méi)有反映。商品已經(jīng)提貨或已做倉庫間的轉移卻沒(méi)有反映在財務(wù)記錄中。如果財務(wù)和業(yè)務(wù)部門(mén)不及時(shí)協(xié)調核對,則賬面和報表的數字就會(huì )失真。
4、從倉儲企業(yè)取得的商品權屬證明存在不確定性。由于企業(yè)存貨地點(diǎn)分散,實(shí)地盤(pán)點(diǎn)成本高,大部分存貨只能從倉儲企業(yè)取得證明。但現在相當數量的倉儲企業(yè)是由原來(lái)的國有倉庫轉制而來(lái)的,管理水平較低,他們提供的商品權屑證明存在較大的誤差,影響了企業(yè)對存貨的計算。
5、缺乏對商品的期末盤(pán)點(diǎn)。因為上述的客觀(guān)原因和傳統做法,企業(yè)重視賬面數字而缺乏實(shí)地盤(pán)點(diǎn),勢必加大存貨估價(jià)的誤差。
6、缺少對庫存損耗的判定。同樣,由于缺乏盤(pán)點(diǎn),就不能對損耗的數量和損耗的環(huán)節(采購、運輸、倉儲等)做準確的判定。
以上問(wèn)題影響了企業(yè)資產(chǎn)損益的真實(shí)性,影響了對企業(yè)資源配置利用的判斷,影響企業(yè)資金的正常運轉,削弱了企業(yè)對資源的利用程度,很可能導致管理漏洞的產(chǎn)生。
二、存貨管理審計的萬(wàn)法
(一)實(shí)物盤(pán)點(diǎn)。根據國有貿易企業(yè)存貨的特性,在實(shí)施存貨審計時(shí),首先要從實(shí)物盤(pán)點(diǎn)人手,審計中要關(guān)注以下幾點(diǎn):
1、存貨數量計算的正確性
存貨數量的正確與否關(guān)系到存貨計價(jià)的準確性。為保證存貨數量計算的正確性、保證存貨的實(shí)物流轉和價(jià)值結轉的一致性,做到存貨賬實(shí)相符,實(shí)施存貨監盤(pán)審計程序十分重要。在實(shí)施存貨監盤(pán)程序的過(guò)程中,發(fā)現存貨數量盤(pán)盈或盤(pán)虧的數額較大且情況比較異常時(shí),應分析具體情況,找出造成異常的根本原因:
一是審查存貨收發(fā)數量計算方法的選用是否合理,是否堅持一貫性原則,有無(wú)隨意改變計算方法的現象。
二是所有權不屬于本單位的外單位商品,要審查其有無(wú)混 同于本企業(yè)存貨的現象,如有必要應做轉庫處理。
三是對實(shí)地監盤(pán)有困難的在途和委托加工存貨,應檢查賬簿記錄所依據的原始憑證是否合法,必要時(shí)應向供貨單位或加工單位進(jìn)行函證,以證實(shí)賬面數量記載的真實(shí)性。
四是對難以清點(diǎn)的大宗存貨應審查其采用的技術(shù)計量方法是否科學(xué)、適當,是否具備清楚劃分倉儲責任的有關(guān)合約。
五是要考查本企業(yè)及倉儲企業(yè)的內部控制制度執行情況和財務(wù)基礎工作情況,將重要或問(wèn)題較多的存貨作為重點(diǎn)抽樣對象,以保證存貨抽查的質(zhì)量。
2、存貨計價(jià)的合理性
存貨計價(jià)的正確與否,不僅影響到資產(chǎn)的真實(shí)性,而且影響當期損益的真實(shí)性。做好存貨計價(jià)的審計工作,對于防范企業(yè)的存貨風(fēng)險至關(guān)重要。對存貨計價(jià)的審計貫穿于存貨的人庫、發(fā)出、結轉等環(huán)節,在合理抽樣的基礎上進(jìn)行,重點(diǎn)關(guān)注:
一是相關(guān)種類(lèi)的存貨采用的計價(jià)方法是否合理、適當,有無(wú)任意改變計價(jià)方法的現象。
二是同一品種、同一類(lèi)型范圍內進(jìn)行計價(jià)的存貨,有無(wú)異類(lèi)存貨混淆計價(jià)的現象。
三是對于不同批次、不同合同采購以及單位價(jià)值大的存貨是否采用個(gè)別計價(jià)法。
3、對存貨品質(zhì)的確認。
結合盤(pán)點(diǎn),對于長(cháng)期閑置和陳舊存貨,應分析其質(zhì)量和使用價(jià)值的`現狀,確認是否屬于不良資產(chǎn),有無(wú)存在減值的跡象;對變質(zhì)和毀損的存貨,是否進(jìn)行了減值賬務(wù)處理,并詳細注明存貨減值的性質(zhì)、程度及造成減值的原因。由于存貨品種和性質(zhì)的復雜性,審計人員不可能了解詳盡,必要時(shí)應請專(zhuān)家協(xié)助工作,以便分析確認存貨減值數額及存貨減值計算方法的正確性、合理性和科學(xué)性。
(二)數據分析。對存貨的審計還要結合財務(wù)賬面數據進(jìn)行分析,查找業(yè)務(wù)環(huán)節中的非常規現象:
1.采購�？赡艽嬖谝呀�(jīng)完成采購行為的商品通過(guò)預付賬款、在途商品、其他應收款等科目掛賬,實(shí)質(zhì)上己轉化為成本費用的現象。對于此類(lèi)情況,應根據企業(yè)通常的經(jīng)營(yíng)做法、賬齡、付款及合同等多方面情況進(jìn)行分析,判定是否到貨或者已經(jīng)出庫銷(xiāo)售而應轉為成本費用。
乙銷(xiāo)售。關(guān)注收入與成本的配比,不僅要重視金額的配比,而且要關(guān)注成本結轉數量是否配比,防止少轉金額或少轉數量調劑利潤。
當然,存貨審計不是企業(yè)對存貨進(jìn)行管理的唯一和根本手段,它只是一個(gè)控制手段,通過(guò)審計發(fā)現管理制度上的缺陷或執行上的漏洞,從而完善制度、改進(jìn)管理、堵塞漏洞。我們認為應當將國有貿易企業(yè)的存貨管理職能提升到新的高度,將收發(fā)、倉儲、運輸、檢驗等功能集中于企業(yè)的物流管理部門(mén),使之成為企業(yè)管理的一個(gè)重要系統和成本中心,與業(yè)務(wù)、財務(wù)等部門(mén)相互聯(lián)接、相互協(xié)調,才能適應新型貿易企業(yè)的需要,并降低企業(yè)的存貨成本。另外,實(shí)現企業(yè)資源的信息化管理也很重要,與存貨相關(guān)的信息處理得越詳盡,相關(guān)的風(fēng)險就越小。如果企業(yè)實(shí)現了包括存貨在內的資源信息統一化管理,將會(huì )提高企業(yè)的運作效率,降低成本費用,增加企業(yè)價(jià)值。
關(guān)于存貨管理論文6
摘要：存貨是企業(yè)資產(chǎn)的一個(gè)重要組成部分，存貨
管理
和控制水平的高低，不僅關(guān)系到存貨資產(chǎn)的安全，而且關(guān)系到企業(yè)資金占用情況、資產(chǎn)運作效率以及
經(jīng)濟
效益水平高低。本文主要從存貨的概念、存貨管理和控制的必要性、存貨管理和控制目前存在的問(wèn)題、存貨管理和控制的方式(數量控制和質(zhì)量控制)四個(gè)方面闡述存貨的管理和控制。
關(guān)鍵詞：存貨的概念；必要性；數量控制；質(zhì)量控制
一、存貨的概念
存貨，是指在日�；顒�(dòng)中持有以備出售的產(chǎn)成品或商品、處在生產(chǎn)過(guò)程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過(guò)程或提供勞務(wù)過(guò)程中耗用的材料和物料等。具體包括材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品和發(fā)出商品等。企業(yè)形成存貨一方面是為了保證生產(chǎn)和銷(xiāo)售的需要；另一方面是出自存貨自身采購成本的考慮，零星物資采購的價(jià)格往往較高，批量物資采購在價(jià)格上通常有優(yōu)惠。
二、存貨管理和控制的必要性
存貨是企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的主要組成部分，其存在不僅會(huì )占用企業(yè)大量的流動(dòng)資金，而且會(huì )發(fā)生儲存成本。存貨管理控制水平的高低，直接關(guān)系企業(yè)資金占用情況以及資產(chǎn)的運作效率；同時(shí)存貨作為企業(yè)獲取利潤的工具，存貨管理和控制的好壞也決定了企業(yè)產(chǎn)品成本的高低，進(jìn)而決定企業(yè)經(jīng)濟效益水平高低。在進(jìn)行存貨管理和控制時(shí)盡量要在存貨的各項成本與存貨效益之間做出權衡，達到兩者的最佳結合，從而降低企業(yè)平均資金占用率，提高存貨的周轉率和企業(yè)的經(jīng)濟效益。
三、存貨管理和控制目前存在的問(wèn)題
1.材料采購與產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品生產(chǎn)和產(chǎn)品銷(xiāo)售相脫節
材料采購應根據產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃和現有存貨中材料的`結存情況
綜合
試算平衡后確定材料的采購數量；產(chǎn)品生產(chǎn)應根據產(chǎn)品的銷(xiāo)售計劃和存貨中現有產(chǎn)成品的結存情況綜合試算平衡后確定產(chǎn)品的生產(chǎn)數量。在材料采購和產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，目前很多企業(yè)這兩個(gè)環(huán)節相脫節，出現了很大的盲目性，導致存貨大量積壓，流動(dòng)資金呆滯，嚴重影響企業(yè)整體資金的周轉。
2.缺乏存貨無(wú)形損耗方面的管理和控制
目前很多企業(yè)對存貨的數量控制比較嚴，但對存貨的無(wú)形損耗很少進(jìn)行關(guān)注�，F實(shí)中企業(yè)容易出現大量報廢存貨，報廢的原因是由于存貨存放的時(shí)間較長(cháng)，超過(guò)規定的保值期限或者隨著(zhù)時(shí)間的流失，產(chǎn)品隨著(zhù)市場(chǎng)
環(huán)境
變化發(fā)生更新?lián)Q代，即使存貨在數量、外形上保存的都很完整，但由于存貨的有用性和實(shí)用性發(fā)生變化不能再使用導致報廢。
四、存貨管理和控制方式
存貨管理和控制的必要性及目前存貨管理和控制存在的問(wèn)題決定了我們必須加強對存貨進(jìn)行管理和控制。下面主要從數量和質(zhì)量?jì)蓚�(gè)方面對存貨的管理和控制進(jìn)行闡述。
1.從數量方面對存貨進(jìn)行管理和控制
對存貨的數量進(jìn)行管理和控制是存貨管理控制的最基本工作，它不僅關(guān)系到存貨資產(chǎn)的安全，而且也關(guān)系到企業(yè)合理使用資金，是生產(chǎn)、銷(xiāo)售順利進(jìn)行的重要保證。以下主要從存貨的采購數量、領(lǐng)用數量、存儲數量三個(gè)方面詳細說(shuō)明怎樣從數量方面對存貨進(jìn)行管理和控制。
(1)材料采購及產(chǎn)品生產(chǎn)數量的管理和控制
材料采購和產(chǎn)品生產(chǎn)需要占用大量的流動(dòng)資金，所以在進(jìn)行這兩項活動(dòng)之前要對其數量進(jìn)行準確預測。同時(shí)現代企業(yè)產(chǎn)品更新?lián)Q代很快，如果存貨采購、生產(chǎn)的數量過(guò)多，則容易形成“沉沒(méi)成本”；其外存貨采購、生產(chǎn)的數量過(guò)少，會(huì )增加存貨采購、生產(chǎn)的次數，進(jìn)而加大存貨成本，甚至會(huì )出現因存貨短缺而影響產(chǎn)品的正常生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
材料采購數量是根據產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃和現有存貨中材料的結存情況來(lái)確定。材料采購數量確定后，應在材料采購過(guò)程中通過(guò)適當的措施降低材料采購成本。如措施一：及時(shí)付款獲取價(jià)格折扣。目前供應市場(chǎng)屬于賣(mài)方市場(chǎng)，供應商競爭激烈。企業(yè)如果采購資金充裕，應采用及時(shí)付款的方式，獲取價(jià)格折扣。措施二：通過(guò)批量采購獲取批量?jì)r(jià)差。企業(yè)的采購如果在量上能形成規模，則可以獲取批量?jì)r(jià)差，降低材料采購價(jià)格。措施三：對于使用的材料價(jià)格變化較大，市場(chǎng)不穩定，可以通過(guò)套期保值的辦法來(lái)鎖定材料的采購成本。
產(chǎn)品生產(chǎn)數量是根據產(chǎn)品的銷(xiāo)售計劃和現有存貨中產(chǎn)品的結存情況來(lái)確定。在產(chǎn)品生產(chǎn)數量確定的基礎上，盡量組織產(chǎn)品批量生產(chǎn)，因為產(chǎn)品批量生產(chǎn)比起零星生產(chǎn)節約大量的生產(chǎn)時(shí)間，如：工序準備時(shí)間、產(chǎn)品做實(shí)驗時(shí)間等，這樣可以提高設備的使用效率和人員的工作效率，降低產(chǎn)品的加工成本。
(2)存貨領(lǐng)用數量的管理和控制
存貨的領(lǐng)用包括材料加工的領(lǐng)用和產(chǎn)品銷(xiāo)售的領(lǐng)用兩個(gè)部分。
材料加工領(lǐng)用數量是根據單位產(chǎn)品材料消耗定額和計劃要生產(chǎn)產(chǎn)品的數量來(lái)確定。材料領(lǐng)用后要對其在生產(chǎn)或外協(xié)加工過(guò)程中形成的投入產(chǎn)出進(jìn)行管理和控制，防止形成人為的浪費，加大產(chǎn)品的制造成本。
產(chǎn)品銷(xiāo)售領(lǐng)用數量是嚴格按照銷(xiāo)售合同來(lái)確認，產(chǎn)品發(fā)出后要及時(shí)和客戶(hù)對發(fā)出的商品數量、類(lèi)別進(jìn)行核對和確認，進(jìn)而開(kāi)具發(fā)票催促貨款回籠，防止人為因素導致產(chǎn)品丟失無(wú)法找回，給企業(yè)造成不必要的經(jīng)濟損失。
關(guān)于存貨管理論文7
[關(guān)鍵詞]存貨管理;核算;分析
存貨管理就是對企業(yè)的存貨進(jìn)行管理.主要包括存貨的信息管理和在此基礎上的決策分析，最后進(jìn)行有效控制，達到存貨管理的最終目的提高經(jīng)濟效益。有人認為存貨管理是將廠(chǎng)商的存貨政策和價(jià)值鏈的存貨政策進(jìn)行作業(yè)化的綜合過(guò)程。反應方法或稱(chēng)拉式存貨方法，是利用顧客需求，通過(guò)配送渠道來(lái)拉動(dòng)產(chǎn)品的配送。另一種管理理念是計劃方法，它是按照需求量和產(chǎn)品可得性，主動(dòng)排定產(chǎn)品在渠道內的運輸和分配。第三種方法.或稱(chēng)混合方法，即用邏輯推理將前兩種方法進(jìn)行結合，形成對產(chǎn)品和市場(chǎng)環(huán)境作出反應的存貨管理理念。一項綜合的存貨管理戰略將詳細說(shuō)明各種政策，并用于確定何處安排存貨、何時(shí)啟動(dòng)補給裝運和分配多少存貨等過(guò)程。
一、存貨管理內涵
存貨是指企業(yè)在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中持有的、以銷(xiāo)售的產(chǎn)成品或商品，或為了出售仍然處于生產(chǎn)過(guò)程中的產(chǎn)品，或在生產(chǎn)過(guò)程、勞務(wù)過(guò)程中消耗的材料、物料等。它是反映企業(yè)流動(dòng)資金運作情況的晴雨表，往往成為少數人用來(lái)調節利潤、偷逃國家稅費基金的調節器。因為它不僅在企業(yè)營(yíng)運資本中占很大比重，而且又是流動(dòng)性較差的流動(dòng)資產(chǎn)。存貨管理就是對企業(yè)的存貨進(jìn)行管理，主要包括存貨的信息管理和在此基礎上的決策分析。最后進(jìn)行有效控制，達到存貨管理的最終目的提高經(jīng)濟效益。
二、存貨管理的目標與意義
企業(yè)置留存貨的原因一方面是為了保證生產(chǎn)或銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)需要，另一方面是出自?xún)r(jià)格的考慮，零購物資的價(jià)格往往較高，而整批購買(mǎi)在價(jià)格上有優(yōu)惠。但是。過(guò)多地存貨要占用較多資金，并且會(huì )增加包括倉儲費、保險費、維護費、管理人員工資在內的`各項開(kāi)支，因此，進(jìn)行存貨管理目標就是盡力在各種成本與存貨效益之間做出權衡，達到兩者的最佳結合，這就是存貨管理的目標。
存貨管理的意義有以下幾點(diǎn)：
1.可以幫助企業(yè)倉庫管理人員對庫存商品進(jìn)行詳盡、全面的控制和管理;
2.幫助庫存會(huì )計進(jìn)行庫存商品的核算：
3.提供的各種庫存報表和分析可以為企業(yè)的決策提供依據;
4.實(shí)現降低庫存、減少資金占用，避免物品積壓或短缺，保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行。
三、當前企業(yè)存貨管理存在問(wèn)題及原因
1.存貨的收入、發(fā)出、結存缺乏真實(shí)記錄。材料領(lǐng)用記錄生產(chǎn)成本及費用的歸集、結轉的記錄人為因索較多，尤其在工程項目核算上更顯現其弊端。比如，A、B兩個(gè)工號同時(shí)開(kāi)工，月末核算記錄顯示的是B工號的材料消耗極少甚至為零.而A工號的材料消耗多出一大塊;原輔材料已經(jīng)領(lǐng)用消耗，而實(shí)際上并未相應結轉成本;原輔材料并未領(lǐng)用消耗，而實(shí)際上已經(jīng)結轉了成本;購入的材料已經(jīng)領(lǐng)用消耗，購貨發(fā)票未到，期末又沒(méi)有按規定暫估入庫，造成資產(chǎn)負債表期末存貨記錄減少甚至出現紅字余額。
2.內部控制制度不健全。在材料采購、產(chǎn)品銷(xiāo)售環(huán)節往往由同一個(gè)人完成采購銷(xiāo)售、付款收款、入庫出庫等全過(guò)程，使采購銷(xiāo)售工作無(wú)章可依，還會(huì )提供暗箱操作的溫床，增加了營(yíng)私舞弊的可能性。
3.流動(dòng)資金占用額高。因庫存量大，導致流動(dòng)資金占用額高，有的企業(yè)存貨儲備要占到流動(dòng)資金總額的60%以上，給企業(yè)流動(dòng)資金周轉帶來(lái)很大的困難。
4.非正常存貨儲備量擠占了正常的存貨儲備量。為控制流動(dòng)資金占用額，在日常存貨管理中盡量降低庫存占用量，減少進(jìn)貨量，從而影響了正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需要的合理存貨儲備量。
5.管理不到位。毀損待報廢、超儲積壓存貨儲備在每年一次的清產(chǎn)核資中都要作為重點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行上報，但每年都是只上報。沒(méi)有上級主管部門(mén)的批示，沒(méi)有處理結果，致使毀損待報廢、超儲積壓存貨儲備量像滾雪球一樣越滾越大，沒(méi)有從根本上解決問(wèn)題。
四、提高企業(yè)存貨管理水平的途徑分析
1.嚴格執行財務(wù)制度規定，使賬、物、卡三相符。存貨管理要嚴格執行財務(wù)制度規定，對貨到發(fā)票未到的存貨，月末應及時(shí)辦理暫估入庫手續，使賬、物、卡三相符。
2.采用ABC控制法，降低存貨庫存量，加速資金周轉。對存貨的日常管理，根據存貨的重要程度，將其分為ABC三種類(lèi)型。A類(lèi)存貨品種占全部存貨的10%-15%。資金占存貨總額的80%左右，實(shí)行重點(diǎn)管理，如大型備品備件等。B類(lèi)存貨為一般存貨，品種占全部存貨的20%-30%。資金占全部存貨總額的15%左右，適當控制，實(shí)行日常管理，如日常生產(chǎn)消耗用材料等。C類(lèi)存貨品種占全部存貨的60%-65%，資金占存貨總額的5%左右，進(jìn)行一般管理，如辦公用品、勞保用品等隨時(shí)都可以采購。通過(guò)ABC分類(lèi)后，抓住重點(diǎn)存貨，控制一般存貨，制定出較為合理的存貨采購計劃，從而有效地控制存貨庫存，減少儲備資金占用，加速資金周轉。
3.加強存貨采購管理，合理運作采購資金，控制采購成本。首先，計劃員要有較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)，對生產(chǎn)工藝流程及設備運行情況要有充分的了解，掌握設備維修、備件消耗情況及生產(chǎn)耗用材料情況，進(jìn)而做出科學(xué)合理的存貨采購計劃。其次，要規范采購行為，增加采購的透明度。
4.利用ERP等先進(jìn)的管理模式，實(shí)現存貨資金信息化管理。要想使存貨管理達到現代化企業(yè)管理的要求，就要使企業(yè)盡快采用先進(jìn)的管理模式，如ERP系統。利用ERP使人、財、物、產(chǎn)、供、銷(xiāo)全方位科學(xué)高效集中管理，最大限度地堵塞漏洞，降低庫存，使存貨管理更上一個(gè)新臺階。
存貨作為一項重要的流動(dòng)資產(chǎn)，它的存在勢必占用大量的流動(dòng)資金。一般情況下。存貨占工業(yè)企業(yè)總資產(chǎn)的30%左右，商業(yè)流通企業(yè)的則更高，其管理利用情況如何。直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)運作效率。因此，一個(gè)企業(yè)若要保持較高的贏(yíng)利能力，應當十分重視存貨的管理。在不同的存貨管理水平下。企業(yè)的平均資金占用水平差別是很大的。通過(guò)實(shí)施正確的存貨管理方法，來(lái)降低企業(yè)的平均資金占用水平，提高存貨的流轉速度和總資產(chǎn)周轉率，才能最終提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。
關(guān)于存貨管理論文8
【論文關(guān)鍵詞】企業(yè) 存貨 制度
【論文摘要】存貨是企業(yè)的重要資產(chǎn)，其管理的好壞，直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)運作，是企業(yè)管理中不可忽視的一部分。文章從企業(yè)管理的存貨管理方面論述了存貨管理在企業(yè)管理中的重要地位及存貨管理的最終目標，并闡述了如何加強存貨管理，挖掘企業(yè)第三利潤源泉。
一、存貸管理在企業(yè)管理中的現狀分析
1、存貨是一項重要的流動(dòng)資產(chǎn)。一般情況下，存貨占企業(yè)總資產(chǎn)的30％左右，其管理、利用情況如何，直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)的運作效率。在不同的存貨管理水平下，企業(yè)的平均資金占用水平差別是很大的。正確的存貨管理方法可以通過(guò)降低企業(yè)的平均資金占用水平，提高存貨的流轉速度和總資產(chǎn)周轉率，最終提高企業(yè)的效益。另外，從的角度來(lái)看。存貨作為企業(yè)物流的重要成份，其降低的潛力比任何其他市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節要大得多，如企業(yè)物流成本占營(yíng)銷(xiāo)成本的50％，其中的存貨費用大約占35％。而物流成本又占產(chǎn)品全部成本的30％—85％；由此看來(lái)，降低存貨成本已經(jīng)成為“第三利潤源泉”。
2、企業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題。管理不善：企業(yè)內部缺乏一整套有關(guān)存貨管理的規章制度，有了制度也不能很好執行；核算不實(shí)，成本費用增加：有些企業(yè)的核算起不到監督作用，賬實(shí)嚴重不符；有的企業(yè)對新稅制下存貨的核算缺乏認識和了解，在購進(jìn)環(huán)節不按規定取得增值稅專(zhuān)用發(fā)票，增加自身稅負；產(chǎn)品滯銷(xiāo)，效益低下：產(chǎn)品滯銷(xiāo)是大多數虧損企業(yè)的通病。
二、加強企業(yè)存貨管理的對策
利用企業(yè)物流的先進(jìn)的和管理方法，對企業(yè)存貨管理的全過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化組合和合理配置，使存貨管理活動(dòng)中的訂單流、物流和資金流處于最佳狀態(tài)，以最少的投入獲得最大的產(chǎn)出，這是現代企業(yè)存貨管理的趨勢和重點(diǎn)。我們的大多數企業(yè)都將主要精力投入到提高銷(xiāo)售和擴充規模上，相比之下，對存貨管理則有所忽視，為了降低企業(yè)的存貨成本，提升核心競爭力，企業(yè)必須將加強存貨管理提到日程上來(lái)。
1、建立適合自身發(fā)展需要的存貨管理系統。企業(yè)要根據自己的需要，建立適用的存貨管理系統，以便可以實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)了解企業(yè)的.存貨信息，提高存貨運營(yíng)效率。按統一的會(huì )計制度規定進(jìn)行核算，對存貨的核算應及時(shí)、準確和完整。
2、建立科學(xué)高效的存貨管理制度。企業(yè)應建立起科學(xué)高效的存貨管理制度，并隨著(zhù)企業(yè)的發(fā)展不斷完善。存貨的日�？刂品椒☉捎么尕洑w口分級管理責任制。制定指標部門(mén)應參照數據，結合本期實(shí)際情況，分解存貨資金計劃指標給企業(yè)各有關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行管理。
3、存貨的規劃。存貨的規劃是控制存貨水平，降低資金占用，使存貨效益和成本達到最優(yōu)化的存貨事前控制方法。做好存貨規劃。首先，應制定經(jīng)濟訂貨規劃，確定好經(jīng)濟訂貨批量，再訂貨點(diǎn)，及時(shí)補貨，避免缺貨。其次，要確定存貨資金的占用額。通�？梢圆捎靡韵氯N方法：一是根據各種存貨平均每天的周轉額和其資金的周轉日數來(lái)確定存貨資金數額的周轉期法；二是以上年存貨資金占用額為基礎，分析計劃年度各項變動(dòng)因素加以調整后確定資金數額的因素分析法；三是根據存貨資金與有關(guān)因素的比例關(guān)系來(lái)確定資金數額的比例法。
4、完善內部控制，確保其行之有效。
第一，做好崗位分工控制。首先，建立存貨業(yè)務(wù)的崗位責任制，明確相關(guān)部門(mén)和崗位的職責權限，確保存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和監督。其次，授權批準控制，明確審批人對存貨業(yè)務(wù)授權批準方式、程序和相關(guān)控制措施的權限責任；明確經(jīng)辦人員的職責范圍和工作要求，對于超越權限的業(yè)務(wù)有權拒絕辦理，并向上級報告；嚴禁未經(jīng)授權的機構人員辦理存貨業(yè)務(wù)。再次，制定存貨業(yè)務(wù)流程，明確存貨的取得、驗收與入庫、倉儲與保管、領(lǐng)用發(fā)出與處置等環(huán)節的控制要求，做好相應的記錄與憑證保管。
第二，取得、驗收與入庫的控制。外購存貨應符合內部《采購與付款》的有關(guān)規定；抵頂及其他原因入庫的存貨應有有關(guān)部門(mén)、人員的審批，其價(jià)值與質(zhì)量狀況應符合雙方協(xié)議；嚴格驗收制度，重點(diǎn)是對取得存貨的品種、數量、規格、質(zhì)量和其他相關(guān)內容進(jìn)行驗收；設置存貨明細賬，加強對代管、代銷(xiāo)、暫存與委托加工存貨的。
第三，倉儲與保管控制。一是根據銷(xiāo)售計劃、生產(chǎn)采購資金籌措等制定倉儲計劃，合理確定庫存存量的結構和數量。二是加強日常管理，嚴格限制未經(jīng)授權的人員接觸存貨。三是建立庫存存貨分類(lèi)管理制度，對企業(yè)全部存貨按其重要程度、價(jià)值高低、耗用量大小和訂購難度等為標準，劃分出ABC類(lèi)，分別管理；對貴重物品、生產(chǎn)用關(guān)鍵備件、精密儀器、危險品等重要存貨采取特別控制措施。四是建立健全存貨的防火、防潮、防盜和防霉變措施。五是建立清查盤(pán)點(diǎn)制度，如有盤(pán)虧和盤(pán)盈，應分清責任，報告有關(guān)部門(mén)及時(shí)處理。
第四，監督與檢查。定期檢查存貨業(yè)務(wù)的相關(guān)崗位和人員的設置情況；定期檢查存貨業(yè)務(wù)授權批準制度的執行情況；定期檢查存貨收發(fā)、保管制度的執行情況；定期檢查存貨處置制度的執行情況；定期檢查存貨制度的執行情況。
5、合理整合內部物流資源，充分利用第三方物流。企業(yè)內部物流資源是指有利于加強存貨管理的所有資源，如倉儲資源、資源、信息資源、管理資源、資源等。企業(yè)內部的物流資源是否得到充分利用，直接影響著(zhù)存貨的采購量、倉儲量和存貨的。在企業(yè)管理中，企業(yè)內部物流資源的整合已為大多數企業(yè)所重視，如僅利用內部物流資源，難以滿(mǎn)足企業(yè)降低成本和提高競爭力的要求，而利用第三方物流對加強存貨管理有重要作用。一是有利于降低倉儲費用，運輸費用；二是減少存貨儲存資金的占用，提高資金利用率；三是有利于提高企業(yè)的物流管理水平；四是企業(yè)物流的外包，可減少物流設施的費用，物流人員的管理費用，減少流通環(huán)節。利用第三方物流應注意以下問(wèn)題：一是在內外資源的利用上，應先整合內部資源，如企業(yè)有閑置廠(chǎng)房，運輸設備，應先盤(pán)活利用現有資產(chǎn)，同時(shí)還應考慮安排就業(yè)和分流富余人員等非經(jīng)濟因素；二是應注意物流管理人才的引進(jìn)和中介機構的作用，現代物流與企業(yè)存貨管理，很大程度上依賴(lài)于精通現代物流管理的人才；三是加強存貨管理過(guò)程中，不能局限于考慮存貨的倉儲成本和配送成本，還應改善企業(yè)業(yè)務(wù)流程的設計和企業(yè)分支機構及經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)的設置。
總之，通過(guò)加強企業(yè)存貨管理，達到降低企業(yè)綜合成本的目標，有效地保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的連續正常進(jìn)行，從而提高產(chǎn)品的競爭能力，確保企業(yè)持續、穩定、健康發(fā)展。
關(guān)于存貨管理論文9
[摘要]
存貨是企業(yè)的重要資產(chǎn)，它管理的好壞，直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平，以及資產(chǎn)運作，是企業(yè)管理中不司忽視的一部分。本文從企業(yè)財務(wù)管理的存貨管理方面論述了存貨管理在企業(yè)管理中的重要地位及存貨管理的最終目標，并闡述了如何加強存貨管理，挖掘企業(yè)第三利潤源泉。
[關(guān) 鍵 詞]
企業(yè)；存貨；管理制度
一、存貸管理在企業(yè)管理中的重要地位
存貨是一項重要的流動(dòng)資產(chǎn)，一般情況下。存貨占企業(yè)總資產(chǎn)的30％左右，其管理、利用情況如何，直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)的運作效率。在不同的存貨管理水平下，企業(yè)的平均資金占用水平差別是很大的。正確的存貨管理方法可以通過(guò)降低企業(yè)的平均資金占用水平，提高存貨的流轉速度和總資產(chǎn)周轉率，最終提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。另外，從市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的角度來(lái)看。存貨作為企業(yè)物流的重要成份，其成本降低的潛力比任何其它市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節要大得多，如企業(yè)物流成本占營(yíng)銷(xiāo)成本的50％，其中的存貨費用大約占35％。而物流成本又占產(chǎn)品全部成本的3O％——85％；由此看來(lái)，降低存貨成本已經(jīng)成為“第三利潤源泉”。
二、企業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題
(一)管理不善：企業(yè)內部缺乏一整套有關(guān)存貨管理的規章制度，有了制度也不能很好執行。
(二)核算不實(shí)，成本費用增加：有些企業(yè)的會(huì )計核算起不到監督作用，賬實(shí)嚴重不符；有的企業(yè)對新稅制下存貨的核算缺乏認識和了解，在購進(jìn)環(huán)節不按規定取得增值稅專(zhuān)用發(fā)票，增加自身稅負。
(三)產(chǎn)品滯銷(xiāo)，效益低下：產(chǎn)品滯銷(xiāo)是大多數虧損企業(yè)的通病。
三、加強企業(yè)存貨管理的對策
利用企業(yè)物流的先進(jìn)的管理理論和管理方法，對企業(yè)存貨管理的全過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化組合和合理配置，使存貨管理活動(dòng)中的訂單流、物流和資金流處于最佳狀態(tài)，以最少的投入獲得最大的產(chǎn)出，這是現代企業(yè)存貨管理的趨勢和重點(diǎn)。我們的大多數企業(yè)都將主要精力投入到提高銷(xiāo)售和擴充規模上，相比之下，對存貨管理則有所忽視，
為了降低企業(yè)的存貨成本，提升核心競爭力，企業(yè)必須將加強存貨管理提到日程上來(lái)。
(一)建立適合自身發(fā)展需要的`計算機存貨管理系統
企業(yè)要根據自己的需要，建立適用的存貨管理系統，以便可以實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)了解企業(yè)的存貨信息，提高存貨運營(yíng)效率。按統一的會(huì )計制度規定進(jìn)行核算，對存貨的核算應及時(shí)、準確和完整。
(二)建立科學(xué)高效的存貨管理制度
企業(yè)應建立起科學(xué)高效的存貨管理制度，并隨著(zhù)企業(yè)的發(fā)展不斷完善。存貨的日�？刂品椒☉捎么尕洑w口分級管理責任制。制定指標部門(mén)應參照歷史數據，結合本期實(shí)際情況，分解存貨資金計劃指標給企業(yè)各有關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行管理。
(三)存貨的規劃
存貨的規劃是控制存貨水平，降低資金占用，使存貨效益和成本達到最優(yōu)化的存貨事前控制方法。做好存貨規劃，首先應制定經(jīng)濟訂貨規劃，確定好經(jīng)濟訂貨批量，再訂貨點(diǎn)，及時(shí)補貨，避免缺貨。其次，要確定存貨資金的占用額。通�？梢圆捎靡韵氯N方法：一是根據各種存貨平均每天的周轉額和其資金的周轉日數來(lái)確定存貨資金數額的周轉期法；二是以上年存貨資金占用額為基礎，分析計劃年度各項變動(dòng)因素加以調整后確定資金數額的因素分析法；三是根據存貨資金與有關(guān)因素的比例關(guān)系來(lái)確定資金數額的比例法。
(四)完善內部控制，確保其行之有效
1．做好崗位分工控制。首先，建立存貨業(yè)務(wù)的崗位責任制，明確相關(guān)部門(mén)和崗位的職責權限，確保存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和監督。其次，授權批準控制，明確審批人對存貨業(yè)務(wù)授權批準方式、程序和相關(guān)控制措施的權限責任；明確經(jīng)辦人員的職責范圍和工作要求，對于超越權限的業(yè)務(wù)有權拒絕辦理，并向上級報告；嚴禁未經(jīng)授權的機構人員辦理存貨業(yè)務(wù)。再次，制定存貨業(yè)務(wù)流程，明確存貨的取得、驗收與入庫、倉儲與保管、領(lǐng)用發(fā)出與處置等環(huán)節的控制要求，做好相應的記錄與憑證保管。
2、取得、驗收與入庫的控制。外購存貨應符合內部《采購與付款》的有關(guān)規定；抵頂債務(wù)及其他原因入庫的存貨應有有關(guān)部門(mén)、人員的審批，其價(jià)值與質(zhì)量狀況應符合雙方協(xié)議；嚴格驗收制度，重點(diǎn)是對取得存貨的品種、數量、規格、質(zhì)量和其他相關(guān)內容進(jìn)行驗收；設置存貨明細帳，加強對代管、代銷(xiāo)、暫存與委托加工存貨的管理。
3．倉儲與保管控制。首先，根據銷(xiāo)售計劃、生產(chǎn)采購資金籌措等制定倉儲計劃，合理確定庫存存量的結構和數量。其次，加強日常管理，嚴格限制未經(jīng)授權的人員接觸存貨。再次，建立庫存存貨分類(lèi)管理制度，對企業(yè)全部存貨按其重要程度、價(jià)值高低、耗用量大小和訂購難度等為標準，劃分出ABC類(lèi)，分別管理；對貴重物品、生產(chǎn)用關(guān)鍵備件、精密儀器、危險品等重要存貨采取特別控制措施。第四，建立健全存貨的防火、防潮、防盜和防霉變措施。最后，建立清查盤(pán)點(diǎn)制度，如有盤(pán)虧和盤(pán)盈，應分清責任，報告有關(guān)部門(mén)及時(shí)處理。
4．監督與檢查。定期檢查存貨業(yè)務(wù)的相關(guān)崗位和人員的設置情況；定期檢查存貨業(yè)務(wù)授權批準制度的執行情況；定期檢查存貨收發(fā)、保管制度的執行情況；定期檢查存貨處置制度的執行情況；定期檢查存貨會(huì )計制度的執行情況。
(五)合理整合內部物流資源，充分利用第三方物流
企業(yè)內部物流資源是指有利于加強存貨管理的所有資源，如倉儲資源、人力資源、信息資源、管理資源、運輸資源等。企業(yè)內部的物流資源是否得到充分利用，直接影響著(zhù)存貨的經(jīng)濟采購量、倉儲量和存貨的成本。在企業(yè)管理中，企業(yè)內部物流資源的整合已為大多數企業(yè)所重視，如僅利用內部物流資源，難以滿(mǎn)足企業(yè)降低成本和提高競爭力的要求，而利用第三方物流對加強存貨管理有重要作用。一是有利于降低倉儲費用，運輸費用，；二是減少存貨儲存資金的占用，提高資金利用率；三是有利于提高企業(yè)的物流管理水平；四是企業(yè)物流的外包，可減少物流設施的投資費用，物流人員的管理費用，減少流通環(huán)節。利用第三方物流應注意以下問(wèn)題：一是在內外資源的利用上，應先整合內部資源，如企業(yè)有閑置廠(chǎng)房，運輸設備，應先盤(pán)活利用現有資產(chǎn)，同時(shí)還應考慮安排就業(yè)和分流富余人員等非經(jīng)濟因素；二是應注意物流管理人才的引進(jìn)和中介機構的作用，現代物流管理理論與企業(yè)存貨管理，很大程度上依賴(lài)于精通現代物流管理的人才；三是加強存貨管理過(guò)程中，不能局限于考慮存貨的倉儲成本和配送成本，還應改善企業(yè)業(yè)務(wù)流程的設計和企業(yè)分支機構及經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)的設置。
總之，通過(guò)加強企業(yè)存貨管理，達到降低企業(yè)綜合成本的目標，有效地保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的連續正常進(jìn)行，從而提高產(chǎn)品的競爭能力，確保企業(yè)持續、穩定、健康地發(fā)展。
關(guān)于存貨管理論文10
供給側改革是結合國內市場(chǎng)經(jīng)濟狀況而提出來(lái)的，包含了正確的理論指導和邏輯關(guān)系。目前全球經(jīng)濟在不斷的市場(chǎng)改革和調整中逐漸復蘇，但仍將保持慢增長(cháng)和低收益的勢態(tài)。供給側改革下的管理會(huì )計強調創(chuàng )建新的會(huì )計結構，主要把握好“價(jià)值增值”、“管理調控”以及“資源提供”這幾個(gè)方面，因此可以從能源、市場(chǎng)環(huán)境和制度改革以及技術(shù)創(chuàng )新等方面加快供給側改革的步伐。
一、供給側改革的內容概要
供給理論是伊薩在19世紀首次提出的，他認為“供給會(huì )創(chuàng )造出需求”。到后來(lái)我國凱恩斯經(jīng)濟學(xué)的誕生讓我們認識到進(jìn)行供給管理比單一的市場(chǎng)需求刺激要優(yōu)越得多。根據目前的全球市場(chǎng)來(lái)看，首先，現代市場(chǎng)的需求環(huán)境已經(jīng)發(fā)生明顯的變化，市場(chǎng)產(chǎn)品出現了供需不平衡的狀況，勞動(dòng)力和土地資源等成本較高，生產(chǎn)要素下降，整個(gè)經(jīng)濟結構不太協(xié)調，因此進(jìn)行供給側改革是市場(chǎng)發(fā)展的需求。再者，在一些社會(huì )要素沒(méi)有較大改變的情況下，提升一些潛在要素生產(chǎn)率更加能夠推動(dòng)經(jīng)濟的發(fā)展，這就要求國家要定向調控市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)，鼓勵廠(chǎng)商提高生產(chǎn)率，因此進(jìn)行供給側改革還能激發(fā)市場(chǎng)活力。如今國外不斷將低端產(chǎn)業(yè)移進(jìn)中國，而中國的高端制造業(yè)卻流向西方，導致國內自然生態(tài)環(huán)境所承受的壓力逐漸增大，這些負面效應的累積讓我們認識到必須進(jìn)行經(jīng)濟制度的創(chuàng )新，不是周期性的，正是進(jìn)行結構性的改革，在更高的水平上達到供需平衡�？偟脕�(lái)說(shuō)，供給側改革主要有以下幾個(gè)方面的建設：
第一，創(chuàng )新制度改革，建設法制經(jīng)濟；
第二，縮減企業(yè)的交易投入；
第三，做好需求管理，增強人們對市場(chǎng)的信心；
第四，擴大中高端產(chǎn)品的有效供給。
二、目前供給側改革給管理會(huì )計體系帶來(lái)的發(fā)展變化
供給側的改革，表現為企業(yè)交易投入的減少，包括各種稅收、融資資金和社會(huì )保障等。經(jīng)濟專(zhuān)家覺(jué)得供給角度的優(yōu)化是實(shí)現有效供給的宏觀(guān)手段，加強要素和再配置的流通，讓產(chǎn)品從無(wú)效需求領(lǐng)域流向有效需求領(lǐng)域、加快傳統產(chǎn)業(yè)的改革，提高產(chǎn)品生產(chǎn)的效率。這些改革措施讓管理會(huì )計的供應鏈得到了增強，同時(shí)延伸了企業(yè)服務(wù)范圍。以前的管理會(huì )計資源體系大部分靠著(zhù)財務(wù)會(huì )計來(lái)反饋，變通性較弱且有效控制觀(guān)念不足，導致于和信息支持相關(guān)的管理決策不具備科學(xué)性，造成企業(yè)的經(jīng)濟損失，而現在的供給側改革讓企業(yè)的消費結構得到轉變和優(yōu)化，現在很多企業(yè)已經(jīng)丟棄了低端化的'會(huì )計管理模式，致力于開(kāi)發(fā)與時(shí)俱進(jìn)的“互聯(lián)網(wǎng)+”的創(chuàng )新經(jīng)濟，一些會(huì )計管理學(xué)的資金理念也隨之發(fā)生了改變。除此之外，對于會(huì )計管理系統來(lái)說(shuō)，創(chuàng )新是不可替代的發(fā)展原則，供給側改革時(shí)代的到來(lái)要求管理會(huì )計系統要全面認識國家的新政策，改變管理理念，促進(jìn)會(huì )計理論在企業(yè)里的實(shí)踐應用。創(chuàng )新是一個(gè)行業(yè)能夠長(cháng)久發(fā)展的重要因素，例如美國的蘋(píng)果手機，正是以其不斷創(chuàng )新的科技和前沿的用戶(hù)體驗來(lái)吸引消費者，從而拉動(dòng)國家的經(jīng)濟增長(cháng)，傳統管理會(huì )計的“推式”營(yíng)銷(xiāo)模式已經(jīng)不適應社會(huì )發(fā)展的要求了，在供給側改革下，一些企業(yè)做出了具有前瞻性的選擇，即有效引入了ERP等信息管理系統，增強了一些會(huì )計活動(dòng)的實(shí)效性等。
三、供給側改革下管理會(huì )計發(fā)展的有效策略
�。ㄒ唬⿺U展管理會(huì )計的價(jià)值
一方面，企業(yè)應當提升會(huì )計管理的價(jià)值意義，將主抓利潤的發(fā)展目標轉變成利用經(jīng)營(yíng)質(zhì)量來(lái)考核價(jià)值利益。結構因素和制度管理是影響經(jīng)濟內在增長(cháng)快慢的主要因素。政府應當對一些壟斷性強的企業(yè)實(shí)行一定的利益約束，促進(jìn)市場(chǎng)公平發(fā)展，減少收入差距，增加企業(yè)的供給自由，同事企業(yè)應當做好會(huì )計人員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓工作，提升管理人員的理念和方式。從長(cháng)遠角度來(lái)看，市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展應當寓短于精，以長(cháng)促短，形成結構和制度“互幫互帶”的思路。供應側結構性改革使我國進(jìn)入了經(jīng)濟發(fā)展的新篇章。另一方面，管理會(huì )計應當結合企業(yè)發(fā)展的不同時(shí)期，制定不同的管理方案，從而提高企業(yè)的價(jià)值增值帶來(lái)的收益。
�。ǘ┰鰪姇�(huì )計管理控制，減少企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)成本
企業(yè)可以利用政府發(fā)布的稅費減收等政策來(lái)將社保供給控制在一個(gè)合理范圍內，從而在一定程度上降低企業(yè)的成本支出。企業(yè)應當不斷學(xué)習成功的發(fā)展理念和技術(shù)，創(chuàng )新管理模式和企業(yè)文化，一定要避免急功近利的行為，要深刻把握管理會(huì )計的整體作用，將會(huì )計職能全面發(fā)揮出來(lái)，在這，企業(yè)還可以通過(guò)減少長(cháng)久投資的項目，擴大經(jīng)營(yíng)投資，讓企業(yè)轉變成收益導向型的經(jīng)營(yíng)模式。由此我們也可以看出供給側改革的提出，很大程度的幫助了市場(chǎng)重拾活力，提高了市場(chǎng)的競爭力，解決了由于體制產(chǎn)生的一系列問(wèn)題。
�。ㄈ┩晟乒芾頃�(huì )計的信息體制
企業(yè)應當完善增加會(huì )計管理的信息渠道，完善會(huì )計信息的功能，要能有效地分析信息的價(jià)值度，充分讓一些信息得到共享，同時(shí)增加和其它企業(yè)的供應合作，強化會(huì )計信息系統，提供人性化的會(huì )計信息服務(wù)。完整的供應側結構性改革是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級的必要舉措，進(jìn)行制度創(chuàng )新也是形成更高水平的市場(chǎng)經(jīng)濟的必要條件。
四、結束語(yǔ)
總而言之，供給側結構性改革給管理會(huì )計的創(chuàng )新帶來(lái)了機遇和挑戰，企業(yè)應當跟隨時(shí)代步伐，制定好經(jīng)濟調整的戰略，走可持續發(fā)展道路。
關(guān)于存貨管理論文11
淺議連鎖餐飲企業(yè)存貨優(yōu)化管理
[提要] 存貨是餐飲企業(yè)的一類(lèi)重要資產(chǎn)，對其管理的有效性直接決定企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率和業(yè)績(jì)。本文以連鎖餐飲企業(yè)巨頭肯德基旗下的一家鎮級店為例，對連鎖餐飲企業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，繼而對如何優(yōu)化店面的存貨管理提出相關(guān)建議。
關(guān)鍵詞：餐飲企業(yè)；存貨管理；優(yōu)化
中圖分類(lèi)號：F27 文獻標識碼：A
原標題：淺議連鎖餐飲企業(yè)存貨優(yōu)化管理——以肯德基樂(lè )平店為例
收錄日期：20xx年4月22日
一、企業(yè)存貨管理現狀
近年來(lái)，中國餐飲業(yè)銷(xiāo)售額連續保持兩位數增長(cháng)，發(fā)展極其迅速，未來(lái)前景良好。隨著(zhù)銷(xiāo)售額的增加，餐飲企業(yè)在提高營(yíng)業(yè)額和增加利潤的同時(shí)必須控制存貨管理的效率和成本。在連鎖餐飲行業(yè)中，存貨毋庸置疑是一項重要的流動(dòng)資產(chǎn)，對其的管理是否到位決定了整個(gè)餐廳的營(yíng)運能否順利進(jìn)行。進(jìn)行存貨優(yōu)化管理的目標就是盡力在各種成本與存貨效益之間做出權衡，達到兩者的最佳結合。
本文選擇的樂(lè )平店是肯德基廣東市場(chǎng)旗下的一個(gè)鎮級店面，位于佛山市順德區樂(lè )從鎮。店面于20xx年12月正式開(kāi)張營(yíng)業(yè)，營(yíng)業(yè)面積約為380平方米。固定資產(chǎn)有圣代機、保溫柜、各種類(lèi)型烤箱和炸鍋等，每項高達兩百到三百萬(wàn)不等，均是進(jìn)口產(chǎn)品，價(jià)格較為昂貴。目前在職員工有113人，其中包括全職員工和兼職員工。營(yíng)業(yè)額平均算下來(lái)，每天能達到兩萬(wàn)多元。節假日高峰期，甚至可高達四五萬(wàn)元。從該店的營(yíng)業(yè)規模和員工人數來(lái)看，樂(lè )平店自身顯然是一家中小型餐飲企業(yè)。
樂(lè )平店的存貨全部存儲在本店自有的一個(gè)凍庫和一個(gè)干倉之內。目前，兩者都沒(méi)有設置專(zhuān)人看管，且貨物的進(jìn)出不需要進(jìn)行相關(guān)記錄和向上匯報。凍庫所占面積約是8平方米，干倉占地約為6平方米，兩者占地都相對少。凍庫主要存放需要冷藏的貨物，如雞肉、醬料、蔬菜等，每類(lèi)貨物大多重量較重，種類(lèi)多達幾十種。凍庫沒(méi)有貨架，全部貨物就在倉庫的地上直接疊加擺放，一些相對小件的貨物就擺放在周轉箱里，以方便尋找。干倉是存放只需室溫保存的物料，如包裝紙盒、工具等，重量相對較輕，種類(lèi)比較多樣，有近一百來(lái)種。干倉設置了貨架，都是四層式的，貨架靠墻，這樣處理的不足是會(huì )造成有一面是視覺(jué)盲區，要查看里層貨物，需要先把外層的貨物移出。
二、目前存貨管理存在的主要問(wèn)題
�。ㄒ唬┭a貨時(shí)間長(cháng)。雖然出納只是針對干倉貨物的補給，但是補貨時(shí)間仍然不短，而且經(jīng)常不到位，空缺且急需的貨物沒(méi)有為一線(xiàn)伙伴們供應到位。筆者也就自己每個(gè)班次的補貨所需時(shí)間做了一段時(shí)間的持續的計算和記錄。節選20xx年2月份樂(lè )平店補貨時(shí)間記錄表反映當前該店面一般補貨時(shí)間，如表1所示。（表1）上述表格是抽取了店面其中一個(gè)星期的記錄數據，由上表可以看出，每個(gè)班次都幾乎要花上一個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間進(jìn)行補貨，如果碰上進(jìn)貨的日子或者周末旺季時(shí)，時(shí)間會(huì )延長(cháng)，因為不僅要把周轉箱盡量補充滿(mǎn)足，而且還要整理倉庫騰出相應的位置讓新貨物進(jìn)入。在補貨時(shí)間里，大部分的時(shí)間都是耗在倉庫尋找所空缺物料上。狀況有以下幾種：一是周轉箱的物料已無(wú)，但不確定是否有存貨，而在倉庫尋找好久也沒(méi)有結果；二是訂貨單顯示已進(jìn)貨，但是因為堆砌貨物太多，而且倉庫空間不夠，造成爆倉，空缺貨物的尋找異常困難。
根據搜集其他同類(lèi)連鎖餐飲企業(yè)可知，如麥當勞、真功夫、華萊士等，所需的補貨時(shí)間大多控制在半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)之內。相比較，樂(lè )平店的補貨時(shí)間所需時(shí)間是長(cháng)很多的，輕則多一半，重則多兩到三倍。
�。ǘ┰陆K盤(pán)點(diǎn)誤差大。每個(gè)月的最后一天晚上，由該店總經(jīng)理進(jìn)行人工盤(pán)點(diǎn)實(shí)物，盤(pán)點(diǎn)結束后輸入電腦，對每種物料的賬面存量（期初庫存+進(jìn)貨量—銷(xiāo)售量）與實(shí)際存量進(jìn)行統計，計算出盤(pán)點(diǎn)誤差：庫存誤差率=（實(shí)際存量—賬面存量）÷賬面存量×100%，當實(shí)際存量大于賬面存量時(shí)，上式為正值，表示誤差升值；當實(shí)際存量小于賬面存量時(shí)，上式為負值，表示誤差降值。誤差升值為盤(pán)盈，誤差降值為盤(pán)虧�？偛肯逻_的誤差標準范圍是±5%，無(wú)論是負值，還是正值，超過(guò)5%，就屬于脫靶餐廳，會(huì )列入總部下月重點(diǎn)監控對象。
接下來(lái)以制造冰淇淋所需的中脂奶粉材料為例來(lái)說(shuō)明該店存貨盤(pán)點(diǎn)狀況，見(jiàn)表2。（表2）在20xx年的上半年中只有一個(gè)月的盤(pán)點(diǎn)余額誤差在±5%范圍內，五個(gè)月的金額誤差超出了±5%范圍。這說(shuō)明該店物料的盤(pán)點(diǎn)誤差大，需要對其進(jìn)行分析原因，有針對性地加強管理。
可見(jiàn)，樂(lè )平店的物料月終盤(pán)點(diǎn)差異確實(shí)很大，有時(shí)甚至是成幾倍的增長(cháng)。但是這些差異往往都找不到具體的責任落實(shí)，很大原因是與流通環(huán)節把關(guān)不嚴有關(guān)。
�。ㄈ┐尕浄e壓。在擔任出納工作期間，筆者曾多次發(fā)現樂(lè )平店干倉出現多種物料的積壓，不僅占用了倉庫的面積，而且導致占用企業(yè)的流動(dòng)資金。例如，可樂(lè )有大中小三種規格的量出售，其中中杯可樂(lè )是比較暢銷(xiāo)的，所以中可樂(lè )杯也是使用最快的；相比而言，大可樂(lè )和小可樂(lè )是相對比較滯銷(xiāo)的，兩種規格的杯子使用得也相對較慢。然而，很多時(shí)候，倉庫里能看到大中小可樂(lè )杯存量是一樣的。筆者認為，店面備貨是必需的，但是備貨量不能跟銷(xiāo)售脫節，這樣子會(huì )引發(fā)很多消極的連鎖影響。對于一些一般暢銷(xiāo)或者銷(xiāo)量很低的產(chǎn)品，要將庫存盡量控制在安全庫存點(diǎn)，才能有效地解決存銷(xiāo)矛盾。
�。ㄋ模┻^(guò)期和下架存貨損耗大。這一問(wèn)題很大程度上是存貨積壓的衍生現象。首先，物料都會(huì )涉及到保質(zhì)期的問(wèn)題，一旦存貨過(guò)多，又銷(xiāo)售不出去，就會(huì )導致物料過(guò)期，不得不廢棄；其次，每個(gè)階段都會(huì )推出一款或幾款短期促銷(xiāo)的新產(chǎn)品，一過(guò)了促銷(xiāo)期，產(chǎn)品就會(huì )下架，往往剩下來(lái)的相關(guān)物料也會(huì )變成廢物，造成不少的損耗。
就樂(lè )平店來(lái)說(shuō)，每個(gè)月因為過(guò)期和下架存貨而損耗的成本平均大概有8，000多元，有時(shí)候甚至達到平均水平的兩倍還多，而且如此龐大的成本一直居高不下，沒(méi)有降低的趨勢。表3列示了20xx年上半年樂(lè )平店存貨損耗成本情況。（表3）
綜上可知，存貨損耗成本偏高是企業(yè)成本管理存在的一個(gè)重要問(wèn)題。由于超過(guò)了保質(zhì)期和促銷(xiāo)期，樂(lè )平店存貨的損耗是不少的，接近占到了存貨管理總成本1/3的比例。 （五）頻繁調撥貨物。該店面貨物調撥頻繁既包括因為存貨過(guò)多且保質(zhì)期將近而尋找分店幫助消化，從而調出貨物；也包括因為存貨過(guò)少導致產(chǎn)品脫銷(xiāo)，尋求分店先借用一些數量的物料來(lái)救急，從而調入貨物。每次調撥都會(huì )產(chǎn)生一式兩份的調撥單，里面包括產(chǎn)品的名稱(chēng)、單位、數量、調撥原因、調撥日期和雙方值班經(jīng)理的簽名。調撥單是物流費報銷(xiāo)的憑證之一，同時(shí)也是記錄貨物去向的一個(gè)證明，有利于后期的追蹤工作。從查閱調撥單的數量和登記的日期來(lái)看，幾乎每個(gè)月都出現不下5次的調撥，不少月份甚至達到十多次的調撥，造成的物流費也是從二三十元到上千元不等。如果調撥的店面是同屬一個(gè)鎮或者同屬相鄰區域，這樣物流費相對較少，因為都是通過(guò)公車(chē)、自行車(chē)來(lái)運輸貨物，所需的時(shí)間也相對較少，支付給員工的酬勞也會(huì )較少；然而，如果調撥的店面距離較遠時(shí)，所需的物流費自然攀升，因為可能要用到出租車(chē)或者小型貨車(chē)來(lái)運輸，調撥所產(chǎn)生的成本自然很高。
�。┊a(chǎn)品脫銷(xiāo)現象相對頻繁。存貨過(guò)少很容易導致產(chǎn)品脫銷(xiāo)。雖然一種產(chǎn)品的組成材料很多，但往往很多時(shí)候缺少一樣存貨都會(huì )導致最終產(chǎn)品的脫銷(xiāo)現象。同時(shí)，過(guò)少的存貨不能應對緊急、預料外的大訂單，不能解決生產(chǎn)、銷(xiāo)售階段的突發(fā)情況，如炸鍋突然發(fā)生故障，造成一批產(chǎn)品不達標，無(wú)法出售。同樣就樂(lè )平店為例，幾乎隔天就會(huì )出現由于缺少某樣存貨而出現產(chǎn)品的間歇性斷貨，而且有月月攀升的趨勢。表4是20xx年上半年該店脫銷(xiāo)情況記錄表，反映了店面因產(chǎn)品脫銷(xiāo)而造成的營(yíng)業(yè)收入損失。脫銷(xiāo)現象不但會(huì )造成緊急調貨的物流成本增加，也會(huì )錯過(guò)銷(xiāo)售機會(huì )，使企業(yè)信用和消費者滿(mǎn)意度降低，對營(yíng)運效益有很大的影響。如何有效地控制脫銷(xiāo)現象一直是樂(lè )平店苦心探討的課題。所以，高層經(jīng)理也不斷在這方面做出努力，很重視產(chǎn)品脫銷(xiāo)的問(wèn)題，都會(huì )對訂貨經(jīng)理強調要把握好訂貨量，不要出現產(chǎn)品斷貨的現象，也把“合理訂貨，滿(mǎn)足需求”提到管理日程的重要項目�？墒浅尚Р幻黠@，脫銷(xiāo)現象并沒(méi)有太大降低。從表4可以看出，營(yíng)運效益的高低關(guān)鍵是取決于貨物脫銷(xiāo)現象嚴重性的大小。脫銷(xiāo)次數越多，脫銷(xiāo)產(chǎn)品種類(lèi)增加的可能性會(huì )更大，失去的'營(yíng)業(yè)額也會(huì )增加，久而久之，就使得樂(lè )平店的營(yíng)運收益得不到較大的提升，甚至走下坡路。在筆者看來(lái)，盤(pán)貨量的準確性、訂貨量的科學(xué)性和訂貨種類(lèi)的全面性有待提高。因為這一切都影響著(zhù)存貨是否合理，是否能應對市場(chǎng)的需求。（表4）
三、企業(yè)存貨管理問(wèn)題原因分析
�。ㄒ唬┐尕浻涗浌芾砬啡�。樂(lè )平店存在的補貨時(shí)間長(cháng)和月終盤(pán)點(diǎn)誤差大的問(wèn)題，很大原因是跟缺少存貨記錄管理有關(guān)。倉庫屬于半開(kāi)放型，不使用出庫單，也不設專(zhuān)門(mén)的倉管員，允許使用者自行到倉庫選取物料。一系列的貨物進(jìn)出倉都不用記錄，日常沒(méi)有具體的表格需要填寫(xiě)。除了訂貨經(jīng)理在訂貨前的例行盤(pán)點(diǎn)和總經(jīng)理的月盤(pán)時(shí)，為了錄入數據做報表，需要填寫(xiě)存貨盤(pán)點(diǎn)表外，平時(shí)無(wú)論是出納還是經(jīng)理都不用為存貨的進(jìn)出進(jìn)行記錄工作，庫存量只能根據銷(xiāo)售量大約來(lái)推算。
出納是負責倉庫的日常整理，各個(gè)周轉箱的貨物補給以及進(jìn)貨時(shí)的位置指導擺放。出納對于貨物的管理就僅僅停留在整理、收拾、搬運的層面上，完全對貨物量沒(méi)有實(shí)質(zhì)的管理權，也無(wú)法從任何記錄中知曉貨物量是否到達脫銷(xiāo)的臨界線(xiàn)，也無(wú)法對庫存量一下子就清晰明了，無(wú)法提前在脫銷(xiāo)現象出現時(shí)發(fā)出預警信號，提醒值班經(jīng)理做好提早的調撥準備。在補貨工作上花費的時(shí)間也會(huì )相當長(cháng)，會(huì )因為尋找一種已沒(méi)貨的物料而不得不把倉庫翻個(gè)遍，才能知道物料已經(jīng)缺貨。
即使是訂貨經(jīng)理在訂貨前，也必須進(jìn)行實(shí)地盤(pán)點(diǎn)才能知曉庫存量，再進(jìn)行訂貨量的判斷。已耗用量是否與已銷(xiāo)售量吻合，總是一個(gè)謎。
到了每個(gè)月的最后一天，會(huì )由總經(jīng)理對貨物進(jìn)行一次全面的盤(pán)點(diǎn)，與整個(gè)月的銷(xiāo)售報表進(jìn)行對比，才能知曉貨物的溢余、短缺與否，但往往總是出現誤差，而且無(wú)法找出原因，自然和人為的損失容易被掩蓋。在筆者看來(lái)，這與沒(méi)有日常記錄作查閱和對比有一定關(guān)系的。由此可見(jiàn)，明確存貨記錄制度和落實(shí)存貨記錄工作，才能隨時(shí)反映存貨的狀態(tài)，秉持低成本的目的做出最好的管理。
�。ǘ┯嗀洓Q策沒(méi)有明確的監督政策。對于存貨積壓以及過(guò)期和下架存貨的損耗大兩個(gè)問(wèn)題，毋庸置疑，主要責任是在訂貨經(jīng)理的身上。在筆者看來(lái)，這很大程度上歸咎于訂貨經(jīng)理盤(pán)點(diǎn)的數據沒(méi)有可以監督的政策。在其盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中難免會(huì )出現盤(pán)點(diǎn)漏缺或者登記錯誤，然而并沒(méi)有另一份相對客觀(guān)的記錄數據可以讓其追溯或者比較。這會(huì )對后面的訂貨決策造成很大的影響，因為訂貨經(jīng)理盤(pán)點(diǎn)的數據少了判定準確性的監督政策。如果每次訂貨前，他手上都會(huì )有一份持續登記的存貨進(jìn)出庫表格作參考，不僅能減少他盤(pán)貨的時(shí)間和工作量，也有了參照物來(lái)判定盤(pán)點(diǎn)數據的準確性。
�。ㄈ┯嗀洸豢茖W(xué)。在排除其他客觀(guān)因素之外，頻繁調撥貨物和貨物脫銷(xiāo)現象出現的主要原因是因為訂貨經(jīng)理沒(méi)有做出科學(xué)的訂貨量或者訂貨種類(lèi)不全面。訂貨種類(lèi)的不齊全，主要就是盤(pán)點(diǎn)時(shí)出現漏缺。至于訂貨量的不科學(xué)，影響其的因素會(huì )相對較多，盤(pán)點(diǎn)出現誤差是其中的原因之一，更重要的是取決于訂貨經(jīng)理結合以往的經(jīng)驗對未來(lái)幾天營(yíng)業(yè)額的預估是否到位。
該店實(shí)行未建立自動(dòng)化的庫存連續盤(pán)點(diǎn)制度，每次訂貨前，由訂貨經(jīng)理用手工操作方法檢查各種存貨的庫存數量，以確定哪些存貨庫存已達到最低限額。同時(shí)，樂(lè )平店是肯德基旗下的一個(gè)店面，執行著(zhù)集團連鎖的存貨管理方法——統一訂貨、統一分配。各分店的訂貨單都在規定的時(shí)間內匯總到總部，然后由總部統籌訂貨。由于是大批量訂貨，可以享受比其他零售商更便宜的批發(fā)價(jià)。之后再由公司的物流部門(mén)，分派不同的車(chē)將貨物送往不同的店面。由于是執行這種系統的訂貨管理模式，所以進(jìn)貨時(shí)間是固定的，每個(gè)星期三、五、日晚上約11點(diǎn)之后為樂(lè )平店的入貨時(shí)間，而提交最終訂貨單是入貨的前一天下午2點(diǎn)為截止時(shí)間，之后就不能再調整訂貨單。
綜上所述，樂(lè )平店的訂貨模式可以總結為：訂貨點(diǎn)是固定的，訂貨間隔期基本不變，訂貨量、需求量是變動(dòng)的。所以，訂貨經(jīng)理每次的訂貨量就決定了接下來(lái)幾天的可出售量，若出現訂貨量不足，或者忘記訂購某種物料，都會(huì )導致調撥和脫銷(xiāo)現象的出現，間接或直接影響了餐廳的經(jīng)營(yíng)效益。 四、優(yōu)化企業(yè)存貨管理的對策
�。ㄒ唬┞鋵�(shí)存貨記錄。首先要對倉庫進(jìn)行全封閉管理，不允許崗位伙伴自行領(lǐng)取貨物。其次是根據制定的進(jìn)出庫表，出納要堅持表格的記錄工作，落實(shí)好領(lǐng)取人和領(lǐng)取的數量，可以在一定程度上控制、把關(guān)各崗位合理使用物料，降低消耗；再次要嚴格執行貨物出庫程序，同時(shí)堅持先進(jìn)先出原則，避免因貨物過(guò)期而造成廢棄；同時(shí)，還要經(jīng)常了解各種物資的使用情況，及時(shí)提出意見(jiàn)，供訂貨經(jīng)理參考使用。
存貨的記錄有利于出納做好貨物的統籌部署工作。根據貨物使用量和使用頻率來(lái)進(jìn)行合理規劃倉位，適當遵循優(yōu)先原則，暢銷(xiāo)且耗用快的物料應放在顯眼且容易搬運的位置。
落實(shí)好存貨的記錄，可以在一定程度上有效地解決倉庫空間小且貨物多而雜帶來(lái)的一系列問(wèn)題，如補貨時(shí)間長(cháng)、盤(pán)貨數據欠缺準確性等。詳細、持續的存貨記錄，還能更好地制定倉庫物資最低庫存量的訂貨計劃，做到庫存合理，不積壓資金，也能充分利用倉儲空間。
與此同時(shí)，出納能更好地協(xié)調好本崗位與其他相關(guān)崗位的工作關(guān)系，保證周轉箱貨物供給的持續性和比例性，不會(huì )在高峰時(shí)期出現物料斷檔而需在倉庫苦苦覓尋的現象，進(jìn)而提升餐廳的營(yíng)運效益。
�。ǘ┯媱澲笜吮O控法和獎罰政策掛鉤。針對樂(lè )平店存貨積壓以及過(guò)期和下架存貨損耗大的問(wèn)題，筆者認為應該優(yōu)先考慮計劃指標監控法來(lái)監督訂貨經(jīng)理。因為在一個(gè)設定好的調撥次數限度中，監控的工作會(huì )有一個(gè)相對明了的方向，更容易達到控制存貨管理成本的效果。再者，總經(jīng)理還應該制定“調撥費用監控卡”，同時(shí)也需要制定一份獎懲表，若控制在合理正常的程度里，要進(jìn)行相應的獎勵；反之，不同的超額程度就要接受不同的懲罰。
現舉例進(jìn)行詳細說(shuō)明：樂(lè )平店20xx年5月一共出現了11次物料調撥，造成了750元的調撥費用支出。而當月的計劃指標是允許出現6次的調撥限額，調撥費用要控制在350元以?xún)�。具體做法是：首先，可以根據計劃指標和實(shí)際情況填寫(xiě)12月份的“調撥費用監控卡”，如表5所示。（表5）然后，對照已制定好的獎懲政策進(jìn)行獎罰。例如，根據以上結果，可以對訂貨經(jīng)理進(jìn)行相應的懲罰：調撥次數超額83。33%，調撥費用超額114。28%，屬于嚴重超標，應給予警告并伴隨通告批評、扣獎金，迫使其做出更合理、更科學(xué)的訂貨決策，努力控制在計劃指標之內；最后，無(wú)論是獎勵，還是懲罰，總經(jīng)理還是要密切關(guān)注和跟蹤訂貨經(jīng)理的訂貨情況，做好挑撥費用監控卡的記錄，做到及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)提醒，以防發(fā)生不可挽救的局面。
�。ㄈ⿲�(shí)行ABC分類(lèi)法進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。就訂貨不科學(xué)的現狀，筆者認為可以實(shí)行ABC分類(lèi)法來(lái)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，不僅可以節省時(shí)間，而且能夠提高效率。因為ABC分類(lèi)法是一種體現重要性原則的方法，為了達到更高更好的經(jīng)營(yíng)效益，筆者就以往耗用量的高低把存貨分為三個(gè)等級：需重點(diǎn)檢查關(guān)注的A類(lèi)、可以一般檢查關(guān)注的B類(lèi)和相對不著(zhù)重檢查關(guān)注的C類(lèi)。針對ABC三類(lèi)存貨分別進(jìn)行不同的規劃和盤(pán)點(diǎn)。該店各種存貨分類(lèi)標準參照表6所示進(jìn)行劃分。（表6）
大多A類(lèi)物料是暢銷(xiāo)產(chǎn)品所需的，應當采取優(yōu)先盤(pán)點(diǎn)、勤追蹤的盤(pán)點(diǎn)策略，即優(yōu)先著(zhù)重盤(pán)點(diǎn)此類(lèi)物料的庫存量，合理制定其每次最佳的訂貨量，綜合考慮本類(lèi)物料以往的消耗量和本期預計消耗量，確保物料儲存數量最佳化。B類(lèi)物料大多是銷(xiāo)量一般但是必備產(chǎn)品所需的，應實(shí)時(shí)采用介于A(yíng)C兩類(lèi)之間的定期控制方法，進(jìn)行一般的檢查和關(guān)注，隨后盤(pán)點(diǎn)。C類(lèi)物料屬于相對不暢銷(xiāo)產(chǎn)品所需的，可以適當延長(cháng)C類(lèi)物料的檢查關(guān)注周期，可以間隔兩個(gè)訂貨周期就進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn)來(lái)調整、補充，使之既適應市場(chǎng)購買(mǎi)力需求，又合理節約盤(pán)點(diǎn)時(shí)間，提高盤(pán)點(diǎn)效率。
采用ABC分類(lèi)法進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的流程如下：
�。�1）計算每種庫存物料在一天里消耗量所占比例。以新奧爾良烤雞腿堡的包裝盒子為例，新奧爾良烤雞腿堡日平均消耗數量為230個(gè)，同理可得所需的包裝盒子也為230個(gè)，而漢堡的日平均銷(xiāo)售總量為950個(gè)。所以，日消耗量所占比例（新奧爾良烤雞腿堡日平均消耗數量/漢堡的日平均銷(xiāo)售總量）×100%=（230/950）×100%=24。2%。
�。�2）把每種庫存物料按計算所得的比例進(jìn)行歸類(lèi)。耗用量高的物料獲得一個(gè)較短的關(guān)注和盤(pán)點(diǎn)周期，耗用量低的物料獲得一個(gè)長(cháng)一些的盤(pán)點(diǎn)周期。
�。�3）根據檢查關(guān)注周期，進(jìn)行分類(lèi)盤(pán)點(diǎn)物料。
四、結論
本文針對肯德基樂(lè )平店存貨管理存在的各種問(wèn)題提出以下解決措施：落實(shí)存貨的記錄，及時(shí)掌握存貨動(dòng)態(tài)；應用計劃指標監控法和明確的獎罰政策對鉤，監督訂貨情況，降低損耗成本；實(shí)行ABC分類(lèi)法進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，提高效率，減少調撥費用，提升營(yíng)業(yè)額。筆者提出的優(yōu)化方案已經(jīng)受到了樂(lè )平店管理層的認可，部分對策獲準進(jìn)行實(shí)施，取得了較好的實(shí)際效果。本文提出的存貨優(yōu)化措施市場(chǎng)需求大，有推廣的空間，具有一定的可行性和可復制性。無(wú)論是肯德基的兄弟餐廳，還是其他同類(lèi)連鎖餐飲企業(yè)，或多或少能得到不同程度的參考和啟發(fā)。
主要參考文獻：
[1]黃靜。完善企業(yè)存貨管理的幾個(gè)重要措施[J].會(huì )計之友，20xx.17.
[2]胡從旭。ABC分類(lèi)法在庫存管理中的實(shí)施及改進(jìn)[J].物流工程與管理，20xx.9。
[3]王佳林。零庫存管理在實(shí)際工作中的運用[J].冶金財會(huì )，20xx.3.
[4]蔡建湖，王麗萍，韓毅。供應商庫存模式下的兩次生產(chǎn)和兩次補貨模式[J].。計算機集成制造系統，20xx.6.
關(guān)于存貨管理論文12
1 選題理由
20xx年11月，在中國加入世貿組織的前夕，國際著(zhù)名的咨詢(xún)公司—麥肯錫咨詢(xún)公司提出了一份關(guān)于加入世貿對中國經(jīng)濟各領(lǐng)域的影響的調查分析報告，其中最讓人震驚的是，報告認為加入世貿組織后遭受沖擊最大的行業(yè)是零售業(yè)，因為零售業(yè)目前受政府控制和保護程度極高，加入世貿組織后3到5年內，零售業(yè)將面臨巨大的變化，該行業(yè)60％-80％的市場(chǎng)份額會(huì )被外資所占據。雖然這是一家之言，但在20xx年12月11日，中國宣布取消一切對外資的限制，全面開(kāi)放零售業(yè)市場(chǎng)時(shí)，國內零售企業(yè)紛紛為“狼來(lái)了”而恐慌不安。零售業(yè)在一國經(jīng)濟中的重要地位不言自明，但“目前中國流通業(yè)對國民經(jīng)濟的貢獻率不足9％，發(fā)達國家早在20世紀90年代中期就已達15％以上；中國社會(huì )物流成本約占GDP的17％-20％，而發(fā)達國家僅占10％�！� “狼來(lái)了”，既然不能束手待斃，那我們的零售業(yè)，尤其是剛剛起步發(fā)展的連鎖零售業(yè)怎樣才能“與狼共舞”？
對連鎖零售業(yè)來(lái)說(shuō)，庫存是其獲利的最主要資源，因而庫存的管理也就顯得非常重要了，可以說(shuō)連鎖零售企業(yè)提高企業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵在于擁有高效的庫存管理方法。如何改進(jìn)庫存管理方法，也就成了我國連鎖零售業(yè)密切關(guān)注的問(wèn)題。因此，對我國連鎖零售業(yè)的庫存管理方法的研究具有一定的現實(shí)意義和實(shí)用價(jià)值。
2 論文選題的目的和意義
論文選題的目的：根據連鎖零售業(yè)的特點(diǎn)以及適時(shí)存貨管理方法的基本原理和運用基礎，對中國目前連鎖零售業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)進(jìn)行分析，并探討了中國連鎖零售業(yè)目前在經(jīng)營(yíng)管理方面特別是在庫存管理方面存在的問(wèn)題，提出了中國連鎖零售業(yè)在庫存管理方面的發(fā)展方向和運用適時(shí)存貨管理方法需要改進(jìn)的方面，希望能對中國的連鎖零售企業(yè)在庫存管理方法方面的發(fā)展提供借鑒意見(jiàn)。
論文選題意義：對連鎖零售業(yè)來(lái)說(shuō)，庫存是其獲利的最主要資源，因而庫存的管理也就顯得非常重要了，可以說(shuō)連鎖零售企業(yè)提高企業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵在于擁有高效的庫存管理方法。如何改進(jìn)庫存管理方法，也就成了我國連鎖零售業(yè)密切關(guān)注的問(wèn)題。因此，對我國連鎖零售業(yè)的庫存管理方法的研究具有一定的現實(shí)意義和實(shí)用價(jià)值。
3 國內外關(guān)于該論題的研究現狀和發(fā)展趨勢
針對庫存管理業(yè)內人士進(jìn)行大量的分析與研究，力圖找出問(wèn)題的原因并加以解決。從材料看，目前對零售庫存問(wèn)題的論述大體可分三類(lèi)：一類(lèi)是關(guān)于零售庫存的現狀與原因分析；一類(lèi)是對于庫存管理中存在的問(wèn)題與對策研究；還有一類(lèi)是關(guān)于控制和減少零售庫存的方法。
針對我國零售業(yè)存貨管理現狀，范國新認為，小型零售業(yè)長(cháng)期不進(jìn)行存貨的盤(pán)點(diǎn)，隨意處置存貨的情況時(shí)有發(fā)生，存貨明細分類(lèi)不規范、核算不健全，都會(huì )造成不必要的損失；李暉在《談企業(yè)存貨管理》中，我國許多企業(yè)的存貨管理狀況卻不盡如人意，存貨占用像大肚羅漢，這嚴重影響了企業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)運作。
在關(guān)于零售庫存管理與控制的問(wèn)題與對策觀(guān)點(diǎn)中，王寧在《存貨管理問(wèn)題研究》中認為，存貨管理未能實(shí)現電算化是國內企業(yè)存貨管理中存在的一大問(wèn)題，利用電算化提高存貨核算準確性�？嘴吃凇锻晟拼尕浌芾淼膸c(diǎn)意見(jiàn)》中認為，做好存貨規劃，實(shí)施科學(xué)的管理方式，改善保管環(huán)境，并提出了制定經(jīng)濟訂貨規劃的方法。楊穎在《淺談企業(yè)存貨管理》中，詳細介紹了ABC管理法，以降低存貨庫存量，加速資金周轉。
上述觀(guān)點(diǎn)，是作者們在長(cháng)期工作實(shí)踐中的經(jīng)驗總結，具有一定的針對性和現實(shí)意義，對當前狀況下的零售業(yè)解決和處理零售庫存有一定的參考價(jià)值，筆者在本文中的部分觀(guān)點(diǎn)也是從中吸納并加以提升的。
國外一些零售大亨先進(jìn)的經(jīng)驗是我國零售行業(yè)的寶貴財富。沃爾瑪是零售業(yè)存貨管理中杰出代表，20世紀60年代，美國學(xué)者提出了適時(shí)存貨理論，生產(chǎn)多少產(chǎn)品，就準備多少原材料，不允許次品、浪費等情況的.出現。適時(shí)存貨理論認為庫存是一種不必要的作業(yè)，在很大程度上是一種浪費，同時(shí)也掩蓋了管理工作的失誤，因此，企業(yè)在提供滿(mǎn)意的顧客服務(wù)水平的同時(shí),應把庫存降低到最低程度。沃爾瑪于20世紀80年代在管理專(zhuān)家的懷疑中把這種管理模式引入連鎖零售行業(yè)中，在短短的時(shí)間內，就打敗了自己的競爭對手—凱馬特，證明了適時(shí)存貨管理的優(yōu)越性。
4 研究的重，難點(diǎn)問(wèn)題，主要內容及研究所采用的方法(技術(shù)路線(xiàn))
�。�1）研究的重、難點(diǎn)問(wèn)題
探討中國連鎖零售業(yè)目前在經(jīng)營(yíng)管理方面特別是在庫存管理方面存在的問(wèn)題，提出了中國連鎖零售業(yè)在庫存管理方面的發(fā)展方向。
�。�2）主要內容
介紹連鎖零售業(yè)庫存管理方法的發(fā)展，強調重點(diǎn)為現代的庫存管理方法——適時(shí)存貨管理方法；再次，分析了我國連鎖零售業(yè)發(fā)展環(huán)境以及存在的問(wèn)題，提出適時(shí)存貨管理方法是我國連鎖零售業(yè)發(fā)展的方向。
�。�3）研究所采用的方法(技術(shù)路線(xiàn))
深入學(xué)習相關(guān)理論知識-收集相關(guān)的理論及實(shí)踐資料-進(jìn)行調查研究-分析整理資料-得出初步結論-撰寫(xiě)論文初稿-修改定稿。
�、�:對連鎖零售業(yè)庫存管理理論進(jìn)行研究。
�、诘湫桶咐{查法:調查典型案例，總結其連鎖零售業(yè)庫存管理的成功經(jīng)驗。
�、畚墨I資料法:查找相關(guān)的文獻資料，了解目前國內外關(guān)于本論題的研究情況，借鑒有關(guān)研究成果。
�、軐Ρ妊芯糠�:對國內外的連鎖零售業(yè)庫存管理現狀進(jìn)行對比研究，了解國內連鎖零售業(yè)庫存管理創(chuàng )新戰略的不足。
5 工作進(jìn)度安排
�。�1）撰寫(xiě)開(kāi)題報告
20xx年6月23日-20xx年7月25日學(xué)生撰寫(xiě)并完成開(kāi)題報告。
2．論文初稿寫(xiě)作階段
20xx年7月26日-8月26日論文初稿寫(xiě)階段。8月27日學(xué)生向指導教師提交畢業(yè)論文初稿電子版。
3．畢業(yè)論文修改階段
20xx年8月28日-10月28日學(xué)生在導師指導下進(jìn)行畢業(yè)論文修改,20xx年10月30日提交畢業(yè)論文定稿。20xx年11月25日指導教師向系教學(xué)秘書(shū)提交開(kāi)題報告、畢業(yè)論文及指導情況記錄資料。
4．畢業(yè)論文成績(jì)評定階段
根據學(xué)院具體安排而定。
6 閱讀的主要參考文獻
[1]潘學(xué)模主編，李玉周，張力，李海燕副主編：《管理會(huì )計學(xué)》，西南財經(jīng)大學(xué)出版社，20xx年。
[2]唐.R.漢森瑪利安娜，M.莫文著(zhù)，黎來(lái)芳，劉榮賢，張穎等譯：《成本管理—決策與控制》，中信出版社，20xx年。
[3] George Foster著(zhù)，王立彥，代冰彬，陳愛(ài)霞，湯睿，呂源譯：《成本與管理會(huì )計》，（第11版），20xx年中國人民大學(xué)出版社。
[4] 余緒纓，王怡心著(zhù)：《成本管理會(huì )計》，20xx年立信會(huì )計出版社。
[5] 韋恩.J.莫爾斯詹姆斯.R.戴維斯阿爾.L.哈特格雷夫斯，張鳴主譯：《管理會(huì )計—側重于戰略管理》（第三版），上海財經(jīng)大學(xué)出版社，20xx年。
[6] 華蕊，馬常紅編著(zhù)：《供應鏈管理》，中國物資出版社，20xx年。
[7] 金永生，王正選主編：《零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理》，北京，工業(yè)大學(xué)出版社，20xx年。
[8] 蘭洪杰，施先亮，趙啟蘭編著(zhù)：《供應鏈與企業(yè)物流管理》，清華大學(xué)出版社，北京交通大學(xué)出版社，20xx年。
[9] 王槐林，劉明菲主編：《物流管理學(xué)》，20xx年，武漢大學(xué)出版社。
[10]陳代芬，《JIT技術(shù)在零售業(yè)中的運用》，《物流科技》，20xx年2期。
[11]郎咸平等著(zhù)，《方法—零售連鎖業(yè)的戰略思維與發(fā)展方法》，東方出版社，20xx年。
[12]21世紀人才報社主編，《零售攻略—中國零售業(yè)實(shí)戰寶典》，重慶出版社，20xx年9月
[13]杰羅姆，賈爾斯著(zhù)，《沃爾瑪連鎖經(jīng)營(yíng)—公司成長(cháng)的偉大學(xué)問(wèn)》，哈爾濱出版社，20xx年。
關(guān)于存貨管理論文13
現如今，大數據一詞無(wú)人不知。大數據已經(jīng)應用于各行各業(yè)。本文通過(guò)大數據在存貨方面的應用，以京東商城為例，對大數據在存貨管理應用進(jìn)行分析。對傳統和大數據存貨管理進(jìn)行研究。
關(guān)鍵詞：大數據；存貨管理
一、大數據概述
�。ㄒ唬┐髷祿攀�
大數據是一個(gè)抽象概念。目前普遍認為，大數據是高容量、高生產(chǎn)速率、種類(lèi)繁多的信息價(jià)值，同時(shí)需要新的處理形式去確保判斷的作出、洞察力的發(fā)現和處理的優(yōu)化。大數據并非大量數據的簡(jiǎn)單無(wú)意義的堆積，數據量大并不意味著(zhù)一定具有可觀(guān)的利用前景。數據間是否具有結構性和關(guān)聯(lián)性，是“大數據”與“大規模數據”的重要差別。
�。ǘ┐髷祿芯颗c應用現狀
研究方面大數據理論并不是十分重要，大數據的關(guān)鍵是如何更好的使用龐大的數據。大數據已延伸到各行各業(yè)中應用，企業(yè)的財務(wù)管理也是其中之一。通過(guò)大數據分析，財務(wù)管理者可以分析數據的過(guò)程中全面了解企業(yè)現狀以及問(wèn)題，更加及時(shí)的評價(jià)企業(yè)的財務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果，從而解釋經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中存在的矛盾和問(wèn)題。大數據會(huì )進(jìn)一步提高企業(yè)財務(wù)的自動(dòng)化水平，更可以分析企業(yè)趨勢走向來(lái)更好的為企業(yè)領(lǐng)導者作出正確決策提供依據。
二、傳統存貨管理
�。ㄒ唬﹤鹘y存貨現狀
1、存貨采購。傳統的采購主要是供應商選擇。企業(yè)會(huì )選擇合適的供貨商商品質(zhì)量，符合單位采購標準。企業(yè)選擇供貨商不管是初步篩選還是實(shí)地考察，相對而言主觀(guān)性較大，更多的是參考供應商本身提供的各類(lèi)書(shū)面文字材料，以及市場(chǎng)的`口碑和經(jīng)驗。選擇供應商雖然有一些標準比如質(zhì)量、價(jià)格等，但尚未形成一個(gè)全面的供貨商綜合評價(jià)體系，不能對供貨商作出全面、具體、客觀(guān)的評價(jià)。
2、存貨倉儲管理。倉儲管理是指企業(yè)在倉庫和倉庫中儲存的物資進(jìn)行管理。倉庫是連接供應和需求的橋梁，作為流通中心的倉庫必須以最大的靈活性和及時(shí)性滿(mǎn)足需要。傳統倉儲管理首先注重安全，即倉庫安全保障企業(yè)物資不外流，二是在發(fā)貨效率上盡力提高，如提高保管效率，有效利用庫內容積，根據出庫頻率確定擺放位置等等。
3、存貨數量。傳統的企業(yè)存貨量分為兩種，生產(chǎn)存貨和產(chǎn)品存貨。生產(chǎn)存貨數量一般為滿(mǎn)足生產(chǎn)的正常供給，多以生產(chǎn)的供給的經(jīng)驗速度來(lái)控制進(jìn)貨速度和頻率。人為的控制性較大，經(jīng)驗判斷也經(jīng)常會(huì )帶來(lái)一些問(wèn)題。銷(xiāo)售企業(yè)，主要的存貨為待銷(xiāo)商品，企業(yè)無(wú)法準確預估銷(xiāo)售量�？赡軐е麓尕涍^(guò)多或者過(guò)少，過(guò)多的存貨增加企業(yè)的倉儲管理費用，存儲產(chǎn)品時(shí)間過(guò)長(cháng)也可能導致產(chǎn)品過(guò)時(shí)，導致滯銷(xiāo)。進(jìn)貨量過(guò)少會(huì )使企業(yè)錯過(guò)機會(huì )，無(wú)法獲得銷(xiāo)售額。
�。ǘ﹤鹘y存貨管理的主要缺陷
傳統的存貨管理雖然對企業(yè)存貨有一定的管理成果，但管理較粗糙，主要的缺點(diǎn)有以下幾點(diǎn)。首先，主觀(guān)性較大，不管是企業(yè)供應商選擇還是企業(yè)存貨數量，銷(xiāo)量，等都沒(méi)有太具體的選擇標準，主要以經(jīng)驗為主，所以主觀(guān)性較大。個(gè)人判斷影響整個(gè)企業(yè)的發(fā)展。其次是管理不夠精確，進(jìn)貨數量和銷(xiāo)貨數量等只能做大概估計，來(lái)進(jìn)行進(jìn)貨及生產(chǎn)。為了保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行以及滿(mǎn)足客戶(hù)銷(xiāo)售合同，再次傳統的存貨都保持在較高的水平，以防止生產(chǎn)停滯以及違約合同等情況。這樣使得企業(yè)存貨存儲成本和風(fēng)險較高。
三、以京東商城為例分析大數據下企業(yè)存貨管理
京東商城作為現代網(wǎng)絡(luò )購物的龍頭企業(yè)之一，擁有巨大的銷(xiāo)售量。而庫存更是很大的一個(gè)方面。京東商城作為網(wǎng)絡(luò )購物的典范，在數據取得收集方面擁有天生的優(yōu)越性。所有的購物均來(lái)自網(wǎng)絡(luò )訂單，而這極大的方便了數據的收集，有天然的大數據實(shí)施基礎條件。
�。ㄒ唬┚〇|商城簡(jiǎn)介
京東商城作為中國最大的自營(yíng)電商商城，擁有118個(gè)大型倉庫，占地面積230萬(wàn)，20xx個(gè)配送站，1045個(gè)自提點(diǎn)，覆蓋1855縣區，合作伙伴60000家，20xx年的訂單量高達3.233億。庫存管理是其最重要的管理內容之一。
�。ǘ┐髷祿碌膸齑婀芾響�
目前，京東結合了大數據的庫存管理體系已基本形成，主要由5部分組成：銷(xiāo)量預測，補貨系統，健康庫存，供應商管理，智慧選品及定價(jià)。
1、銷(xiāo)量預測。京東改善庫存問(wèn)題，主要是通過(guò)系統的經(jīng)營(yíng)策略以及內部的調整。京東通過(guò)十幾年的銷(xiāo)售數據，再結合季節的變化、人均銷(xiāo)售、促銷(xiāo)等因素，用一定的算法來(lái)預測未來(lái)的趨勢，確定庫存及未來(lái)銷(xiāo)售的量。根據不同產(chǎn)品的大數據分析，京東建立了新品模型、保守模型、不動(dòng)銷(xiāo)模型、決策樹(shù)模型、月均價(jià)格模型、市場(chǎng)需求回歸模型等銷(xiāo)量預測模型，而且在大數據分析過(guò)程中，京東還注意了數據清洗，減少干擾。
2、補貨系統。京東的庫存補貨系統由一個(gè)補貨模型為基礎。補貨模型包括階段性的補貨與時(shí)間的匹配，保證庫存不是一個(gè)最大的值而是一個(gè)最合理的值。用補貨點(diǎn)與安全庫存點(diǎn)的邏輯關(guān)系來(lái)驅動(dòng)整個(gè)補貨系統效率的提升。補貨模型的目標庫存由補貨點(diǎn)和備貨周期組成。根據上述的銷(xiāo)量預測計算出在途物資花費天數的銷(xiāo)量及一次備貨周期可滿(mǎn)足的銷(xiāo)售天數，得出目標庫存=安全庫存+在途物資花費天數的銷(xiāo)量+備貨周期。同時(shí)在補貨的過(guò)程中納入成本模型，使整個(gè)模型更有效。
3、健康庫存。幾十年前，高庫存是所有企業(yè)的突出問(wèn)題，庫存規模龐大使得這類(lèi)企業(yè)在之后的幾十年間頻頻倒閉，由此整個(gè)行業(yè)都普遍開(kāi)始通過(guò)庫存管理來(lái)降低剩余庫存。京東利用其天然的數據收集優(yōu)勢來(lái)獲得諸如商品信息，庫存，銷(xiāo)量，采購，促銷(xiāo)，內配，供應商退貨，銷(xiāo)量預測等大數據，進(jìn)行全銷(xiāo)售模擬，促銷(xiāo)模擬，采購模擬，調撥模擬，供應商退貨模擬等模擬，得出庫存健康報告，根據不同的報告，分析現貨率，周轉率，滯銷(xiāo)，下柜等狀況，提供促銷(xiāo)建議，退貨建議，報廢建議，調撥建議等措施。以期達到健康庫存。
4、供應商。作為擁有近60000多供應商的大型電商，京東積極供應商溝通，將京東的補貨建議、庫存建議發(fā)給供應商。并根據其龐大的大數據，進(jìn)行市場(chǎng)整體分析，競品市場(chǎng)分析，競品威脅分析，競品優(yōu)劣勢分析，促銷(xiāo)引流效果分析，促銷(xiāo)銷(xiāo)量分析，商品流量來(lái)源分析，量?jì)r(jià)模型專(zhuān)題分析，告訴供應商在哪個(gè)結點(diǎn)應該降價(jià)，配合降價(jià)應該做的補貨，商品未來(lái)周期的分析并參與京東的促銷(xiāo)和補貨。
5、智慧選品及定價(jià)。根據大數據下的全網(wǎng)商品數據、京東商品數據、行業(yè)報告、行業(yè)分析、用戶(hù)模型和價(jià)值來(lái)預測的，并在未來(lái)某個(gè)時(shí)間點(diǎn)上，按照一些商品在整個(gè)過(guò)程中的定位，來(lái)做選品的工作。通過(guò)大數據分析后的選品模型極為精細。品類(lèi)價(jià)值模型包括收入、利潤、流量、用戶(hù)；品類(lèi)特征分析模型包括重點(diǎn)、成長(cháng)、日常季節、小眾等；商品生命周期模型分為新品引進(jìn)、上成長(cháng)、平穩成熟、淘汰死亡。而在定價(jià)方面，大數據用于價(jià)格抓取、價(jià)格跟蹤、量?jì)r(jià)模型、價(jià)格預測、促銷(xiāo)信息、降價(jià)監控等方面，定價(jià)的過(guò)程中考慮最大利潤化、庫存周轉及處理滯銷(xiāo)。
四、結語(yǔ)
由以上分析可以看出，大數據應用于京東庫存管理的每個(gè)環(huán)節。而這些大數據的分析使得如此龐大的存貨最大程度上的減少存貨量。提高企業(yè)銷(xiāo)售，并曾加企業(yè)的銷(xiāo)售利潤。大數據在企業(yè)存貨管理方面更加凸顯其優(yōu)越性。更好的為企業(yè)提供數據并分析得出企業(yè)的存貨量，銷(xiāo)售量等一系列指標。但就目前而言，大數據在存貨方面的應用較適合大型企業(yè)。而中小企業(yè)則需要大數據下的庫存管理與傳統庫存管理相結合。
參考文獻：
[1]程平，徐云云。大數據時(shí)代基于云會(huì )計的企業(yè)庫存管理研究[J].會(huì )計之友，20xx,06:134-136.
[2]陶雪嬌，胡曉峰，劉洋。大數據研究綜述[J].系統仿真學(xué)報，20xx,S1:142-146.
[3]張曉蕾，范曉明。淺談大數據時(shí)代下的財務(wù)管理[J].商場(chǎng)現代化，20xx,02:166.
[4]吳雅軒，劉建基。企業(yè)管理視角下大數據應用價(jià)值的探究[J].商場(chǎng)現代化，20xx,22:110.
關(guān)于存貨管理論文14
[摘 要]
存貨是企業(yè)的重要資產(chǎn)，它管理的好壞，直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平及資產(chǎn)運作，是企業(yè)管理中不可忽視的一部分。但目前與國際上經(jīng)營(yíng)比較成功的大公司相比，國內許多企業(yè)在存貨管理方面仍存在許多問(wèn)題。筆者就純在的問(wèn)題做了以下闡述與合理化建議，希望能對同業(yè)者得以借鑒。
[關(guān)鍵詞]
存貨、存貨管理
一、企業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題
(一)企業(yè)存貨的采購環(huán)節
采購計劃是存貨采購環(huán)節中的薄弱環(huán)節。許多企業(yè)把存貨管理的重點(diǎn)放在原材料的采購和成品的銷(xiāo)售上，忽視了存貨的成本和資金占用，沒(méi)有采用存貨的限額責任管理。采購中出現采購頻繁，在申購環(huán)節上，一般由使用者提出，報經(jīng)批準后，采購員采購。操作程序上，卻不是根據實(shí)際需要來(lái)申報采購計劃，而是覺(jué)得原材料不夠就去買(mǎi)一批回來(lái)放著(zhù)，至于這一批采購多少，是憑感覺(jué)辦的，有的存貨在需要時(shí)如發(fā)現沒(méi)有，才馬上通知采購去買(mǎi)，在買(mǎi)回之后再補填申購單報批，在這種存貨申購條件下，經(jīng)常會(huì )出現不能按照物資需求量來(lái)提出采購申請，因而也就沒(méi)有恰當的采購計劃。
(二)企業(yè)存貨的存儲環(huán)節
材料存儲是材料管理的中間環(huán)節，上承材料采購，下啟材料發(fā)出，對實(shí)物管理起著(zhù)至關(guān)重要的作用。儲存環(huán)節一旦管理混亂、把關(guān)不嚴，將導致整個(gè)材料管理的混亂。倉儲部門(mén)在存貨入庫時(shí)，不及時(shí)清點(diǎn)、驗收和登記，且入庫單據編號不連續，期末對賬時(shí)，發(fā)現與供應商不同之處，已分不清是漏登，還是實(shí)物短缺，只能采取虛假出庫，掩蓋錯誤;倉儲管理不科學(xué)，擺放雜亂，無(wú)標明品名、廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、型號、規格等的標識卡片，修舊改代物資和新品混放，更有甚者直接將物資存放在使用部門(mén)，導致物資的存取和清查難度提高，效率下降;保管環(huán)境差，在潮濕的天氣不注重室內除濕，或不經(jīng)常清理倉庫，導致一些物資因為銹蝕或氧化而毀損;倉管人員素質(zhì)良莠不齊。
(三)企業(yè)存貨的發(fā)出環(huán)節
存貨的領(lǐng)用沒(méi)有建立規范的領(lǐng)用制度，各部門(mén)在領(lǐng)用物資時(shí)，完全靠自覺(jué)性，既沒(méi)有人監管實(shí)際生產(chǎn)到底需要多少，也沒(méi)有規定消耗定額，隨領(lǐng)隨用，多領(lǐng)不辦理退庫手續，浪費現象嚴重。
(四)存貨的積壓形成的直接損失
一般來(lái)講，大多數企業(yè)都在竭力避免因缺貨而錯過(guò)交貨期，造成顧客滿(mǎn)意度下降，所以存貨庫存積壓過(guò)大，也成為大多數企業(yè)普遍存在的現象。它不但影響企業(yè)資金的正常周轉，造成資金的浪費，而且長(cháng)期滯壓，容易發(fā)生貶值、毀損、失竊，從而直接形成損失。
二、加強存貨管理對策
(一)做好崗位分工控制
建立存貨業(yè)務(wù)的崗位責任制，明確相關(guān)部門(mén)和崗位的職責權限，確保存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和監督，如采購、驗收與付款、保管與清查、銷(xiāo)售與收款、存貨處置的申請與審批、審批與執行等。企業(yè)進(jìn)一步完善內部控制制度，明確職責權限。
(二)加強存貨采購、保管、領(lǐng)用環(huán)節內部控制的措施
存貨采購環(huán)節涉及的主要控制點(diǎn)是：計劃控制、合同訂立、材料驗收。據其特點(diǎn)應采取相應措施：
1.建立健全存貨采購的計劃、合同的訂立和審批制度。存貨采購業(yè)務(wù)必須按計劃申報程序進(jìn)行，由采購專(zhuān)管人員根據企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的計劃和材料請購單編制采購計劃，提出具體的采購目錄，經(jīng)主管計劃的負責人審核后報主管領(lǐng)導審批。存貨采購活動(dòng)在授權下按合同進(jìn)行。
2.必須隨時(shí)了解市場(chǎng)價(jià)格的變化，廣泛收集價(jià)格信息。注重價(jià)格資料積累，及時(shí)提出物資采購價(jià)格調整建議.
(三)存儲環(huán)節取得、驗收與入庫的控制
1.根據生產(chǎn)采購制定倉儲計劃，合理確定存貨的結構和數量。
2.加強日常管理，嚴格限制未經(jīng)授權的人員接觸存貨。
3.建立庫存存貨分類(lèi)管理制度，對企業(yè)全部存貨按其重要程度、價(jià)值高低、耗用量大小和訂購難度等為標準，劃分出ABC類(lèi)，分別管理;對貴重物品、生產(chǎn)用關(guān)鍵備件、精密儀器、危險品等重要存貨采取特別控制措施。
4.建立健全存貨的防火、防潮、防盜和防霉變措施。
5.建立清查盤(pán)點(diǎn)制度，如有盤(pán)虧和盤(pán)盈，應分清責任，報告有關(guān)部門(mén)及時(shí)處理。對庫房要有投入，庫管人員要加強管理，提高其責任心。庫房設施投入是非常必要的，比如通風(fēng)設施，空調設施，干燥設施，防護網(wǎng)等等;加強庫管人員的素質(zhì)教育，責任心教育，保證庫房在一定的溫濕度下運行，并經(jīng)常檢查有無(wú)庫房漏雨現象，存貨內部有無(wú)溫度偏離控制，各類(lèi)設施是否運行正常等等。這樣做可以避免不必要的`存貨損失。
(四)存貨領(lǐng)用環(huán)節涉及的關(guān)鍵控制點(diǎn)是：領(lǐng)用審批、發(fā)出審核、成本核算、賬實(shí)核對等。處置時(shí)應明確范圍、標準、審批權限和責任;存貨取得、驗收、保管、領(lǐng)用發(fā)出、處置各環(huán)節憑證資料需妥善保管。應采取如下措施：
1、建立健全存貨收發(fā)的審批和審核制度。存貨領(lǐng)用應制定定額，同時(shí)經(jīng)批準才能進(jìn)行領(lǐng)用的材料應有生產(chǎn)部門(mén)核定消耗定額;屬于間接費用的消耗、修理用料等，應編制計劃或核定費用定額;生產(chǎn)部門(mén)根據計劃、定額填制限額領(lǐng)料單向庫房領(lǐng)料。
2.合理制定成本費用的結算程序和方法。倉庫保管員發(fā)貨后及時(shí)登記存貨明細賬，財會(huì )部門(mén)根據材料記賬員的發(fā)料匯總表按用途匯總分配，匯總領(lǐng)料中.分攤材料成本差異，采用適當計算的方法和結轉存貨的耗用和銷(xiāo)售成本，并盡量保持使用方法的前后一致性。采用恰當的成本核算流程和賬務(wù)處理程序，登記有關(guān)賬務(wù)。內部稽核人員審核領(lǐng)料單，核對收發(fā)憑證和存貨賬簿，檢查收發(fā)記錄和結存余額，查看存貨的領(lǐng)用會(huì )計核算是否準確。
3.勤進(jìn)少購，以免大量資金積壓在存貨上，建立定期的存貨盤(pán)存制度。(1)由單位財務(wù)人員定期到庫房和庫管人員一起，現場(chǎng)盤(pán)點(diǎn)，用財務(wù)賬簿和庫管人員明細賬的結存數和實(shí)物核對，做到賬實(shí)相符。 (2)建立財務(wù)部門(mén)嚴格的稽核制度，財務(wù)部門(mén)應審核銷(xiāo)貨清單和入庫驗收單是否一致，名稱(chēng)、規格、數量、單價(jià)等是否相符，進(jìn)貨發(fā)票是否真實(shí)，審核無(wú)誤后，予以辦理相關(guān)的手續并進(jìn)行記錄。
三、結束語(yǔ)
總之，存貨管理不是簡(jiǎn)單地減少在部件、原材料和供給方面的資金投入，而是要在對未來(lái)所需部件和非計劃維修需求進(jìn)行正確的預測之后，做出合理的存貨規劃。通過(guò)加強企業(yè)存貨管理工作，達到降低企業(yè)綜合成本的目標，有效地保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的連續正常進(jìn)行，從而提高產(chǎn)品的競爭能力，確保企業(yè)持續、穩定、健康地發(fā)展。
關(guān)于存貨管理論文15
隨著(zhù)我國社會(huì )經(jīng)濟的快速發(fā)展，使得對企業(yè)經(jīng)濟管理方面也有了更為苛刻的要求，而要想能夠滿(mǎn)足競爭殘酷的市場(chǎng)，我國企業(yè)中的會(huì )計部門(mén)必須要落實(shí)改革，且有關(guān)管理制度也要不斷健全。在新的背景下，會(huì )計工作的核心由原來(lái)對企業(yè)經(jīng)濟活動(dòng)的監管轉變成為企業(yè)供給優(yōu)良的服務(wù)和管理。所以，管理會(huì )計和財務(wù)會(huì )計實(shí)現融合是目前必須要注重的焦點(diǎn)之一。只有將其展開(kāi)融合，才能對傳統的管理觀(guān)念和模式進(jìn)行改革，進(jìn)而極力展現這兩者的作用、功能。
一、財務(wù)會(huì )計與管理會(huì )計間的聯(lián)系
財務(wù)會(huì )計，意是指企業(yè)對已結束的相關(guān)經(jīng)濟活動(dòng)展開(kāi)整體的監管與核對，按照企業(yè)的盈利狀況以及企業(yè)的財務(wù)整體情況進(jìn)行經(jīng)管活動(dòng)。在眾多企業(yè)中，財務(wù)會(huì )計是屬于極為重要的基本工作之一，是要有效使用一系列會(huì )計流程，從而為企業(yè)的重大決策給予有用的信息參考，進(jìn)而實(shí)現企業(yè)的經(jīng)濟效益提升。而管理會(huì )計，是指通過(guò)相關(guān)方法，根據財務(wù)會(huì )計所提供的一系列資料而展開(kāi)整合，從而不斷為企業(yè)在日常運營(yíng)過(guò)程中所出現的每一項計劃進(jìn)行規劃和控制，進(jìn)一步幫助企業(yè)有效降低成本。無(wú)論是管理會(huì )計還是財務(wù)會(huì )計，其均是以幫助企業(yè)獲取最大經(jīng)濟效益為宗旨，對企業(yè)的任何運營(yíng)生產(chǎn)活動(dòng)展開(kāi)管理，從而為企業(yè)的中大決策提供重要建議。與此同時(shí)，管理會(huì )計是根據財務(wù)會(huì )計所給予的真實(shí)有效數據而進(jìn)行加工、整理，而財務(wù)管理主要是根據日常企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)活動(dòng)所產(chǎn)生的一些信息、數據加以核對，這兩者站在一定程度上講，其所管理以及核算的對象均是出自于企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中所誕生的數據、信息。隨著(zhù)現代市場(chǎng)經(jīng)濟的加快，競爭也隨之越殘酷，企業(yè)規模在不斷擴大，而不管是管理還是財務(wù)會(huì )計均是現代企業(yè)中不可缺少的重要組成條件之一，這兩者共同合作會(huì )給企業(yè)的大量營(yíng)利帶來(lái)重要依據。所以，企業(yè)必須要高度注重管理會(huì )計與財務(wù)會(huì )計的有效結合，進(jìn)而落實(shí)企業(yè)的長(cháng)期發(fā)展。
二、財務(wù)會(huì )計與管理會(huì )計實(shí)施結合的相關(guān)舉措
�。ㄒ唬嫿ㄍ晟频臅�(huì )計體系
會(huì )計體系是對企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所存在的信息給予詳細記錄、分類(lèi)、加工、歸納，且展開(kāi)核對、分析、結果上報的體系，是針對于管理、財務(wù)會(huì )計這兩者必須要遵守的重要流程。會(huì )計體系的健全主要是在管理會(huì )計、財務(wù)會(huì )計這兩方面。所以，企業(yè)一定要對完善的會(huì )計體系加以構建，除了要對管理會(huì )計的職務(wù)進(jìn)行清晰化，還需要讓企業(yè)在會(huì )計標準更深層次發(fā)展的基礎上，去滿(mǎn)足現代企業(yè)管理需求，做到以決策會(huì )計為核心，進(jìn)而為管理會(huì )計給予更精準的數據及信息，實(shí)現企業(yè)的經(jīng)濟效益提高。
�。ǘ┘哟髮ω敃�(huì )與管會(huì )聯(lián)合的`意識力度
在新的背景下，企業(yè)實(shí)現財務(wù)會(huì )計與管理會(huì )計間的融合已成必然，將這兩者進(jìn)行結合可以做到對企業(yè)的經(jīng)濟效益進(jìn)行提升，從而對企業(yè)的健康發(fā)展起到一個(gè)促使的作用。目前，我國眾多企業(yè)對會(huì )計職能的意識力度薄弱，認為會(huì )計工作只是簡(jiǎn)單一味地對企業(yè)的相關(guān)業(yè)務(wù)展開(kāi)記錄、上報，由于這種不正確的認知使得會(huì )計的管理工作難以得到正常的展現，以及包括有些企業(yè)還講財務(wù)會(huì )計與管理會(huì )計進(jìn)行分工。社會(huì )發(fā)展在不斷前進(jìn)，競爭越來(lái)越殘酷，我國企業(yè)要想在市場(chǎng)中展露尖角，就必須要認知到管理、財務(wù)會(huì )計的不可缺少性，且增強對其的認識，通過(guò)采取相關(guān)舉措來(lái)使得企業(yè)內部員工對這兩者之間的認知進(jìn)行提升，進(jìn)一步將其的職能淋漓盡致的展現出來(lái)，為企業(yè)贏(yíng)得更大效益。
�。ㄈ┨嵘龑ο嚓P(guān)專(zhuān)業(yè)人員的培養力度
在社會(huì )任意區域中，人才是不可缺少的。而在管理會(huì )計和財務(wù)會(huì )計中，亦如此。只有單位具備優(yōu)秀的人才，才會(huì )認知到這兩者間的作用，功能，才會(huì )有效運用其來(lái)為企業(yè)爭得利益。一直以來(lái)，我國對于會(huì )計人員的認知均是限制在簡(jiǎn)單熟悉會(huì )計體系，以及簡(jiǎn)單處理一些業(yè)務(wù)中。而隨著(zhù)社會(huì )市場(chǎng)經(jīng)濟的推進(jìn)，很明顯這種人才是無(wú)法滿(mǎn)足當下企業(yè)的長(cháng)久發(fā)展的，是不能夠極其展現財務(wù)會(huì )計與管理會(huì )計的職能最大化的。因此，企業(yè)要想在市場(chǎng)殘酷的競爭中占有一席之位，則必須要加大對人才的培養強度，提升企業(yè)內部相關(guān)會(huì )計人員的專(zhuān)業(yè)素養，以及聘請高專(zhuān)業(yè)高素養的會(huì )計人員，增強對會(huì )計資源隊伍的構建，進(jìn)而為企業(yè)提供更多的高素養人才。
�。ㄋ模┨嵘畔⒒夹g(shù)的運用
我們都知道，具備前言的科技技術(shù)可以為我國企業(yè)的穩固發(fā)展奠定良好的基礎。近幾年來(lái)，隨計算機技術(shù)的迅猛發(fā)展，其已經(jīng)成熟運用于在我國社會(huì )每一個(gè)階層中�，F階段，眾多企業(yè)在不斷壯大規模，那么隨之我國企業(yè)里面的管理會(huì )計與財務(wù)會(huì )計在日常的工作中就得面對海量的繁雜信息、數據，而數據的有效應對無(wú)疑對于企業(yè)的后期發(fā)展來(lái)說(shuō)是極其關(guān)鍵的，特別是財務(wù)數據這一塊。那么面對這數據膨大化，就必須要借助計算機技術(shù)為企業(yè)的財務(wù)管理工作給予便利，并使得為管理會(huì )計財務(wù)會(huì )計的工作效率進(jìn)行提升，在企業(yè)內部構建有關(guān)信息系統，落實(shí)管理會(huì )計與財務(wù)會(huì )計間的互融、共享，進(jìn)一步滿(mǎn)足當下企業(yè)發(fā)展需要，落實(shí)財務(wù)、管理會(huì )計間的有效結合。
【存貨管理論文】相關(guān)文章：
關(guān)于存貨管理論文08-09
存貨管理優(yōu)秀論文（精選7篇）08-15
存貨管理報告07-21
存貨管理報告07-21
存貨管理管理制度04-22
存貨管理制度10-03
存貨管理會(huì )計創(chuàng )新融合研究論文08-30
公司存貨管理制度02-02
公司存貨管理規章制度02-25