生態(tài)豬的養殖技術(shù)發(fā)展趨勢的論文
摘要：社會(huì )經(jīng)濟的全面發(fā)展使人對肉類(lèi)食品的需求量逐漸上升，養殖行業(yè)發(fā)展受到人們廣泛關(guān)注。豬肉是肉類(lèi)食品需求量的主要部分，在時(shí)代社會(huì )不斷向前發(fā)展之下，豬肉高品質(zhì)成為人們高品質(zhì)生活的追求。生態(tài)豬養殖技術(shù)作為豬肉高品質(zhì)重要保證，自然受到人們關(guān)注。文章就生態(tài)豬養殖技術(shù)及發(fā)展趨勢做探討。
關(guān)鍵詞：生態(tài)豬；養殖技術(shù)；發(fā)展趨勢
市場(chǎng)經(jīng)濟逐漸完善下，人們生活水平較以往明顯提高，人們不再只關(guān)注自己的衣食住行，而是對自己的生活質(zhì)量提出了更高要求，人們對高品質(zhì)肉類(lèi)食品的需求不斷上升，使養殖行業(yè)較以往得到明顯的發(fā)展[1]，人們對“綠色無(wú)公害”食品安全追求下，生態(tài)豬養殖技術(shù)成為養殖業(yè)發(fā)展所必須重視的問(wèn)題，但就現階段我國生態(tài)豬養殖技術(shù)而言還存在些許不足，阻礙養殖業(yè)在我國全面發(fā)展。筆者就生態(tài)豬養殖的意義以及生態(tài)豬養殖發(fā)展趨勢發(fā)表自己觀(guān)點(diǎn)，希望對相關(guān)問(wèn)題有積極作用，推動(dòng)我國養殖業(yè)全面發(fā)展。
1生態(tài)豬養殖技術(shù)積極作用分析
養殖業(yè)一直是我國經(jīng)濟發(fā)展的重要推動(dòng)力，尤其是在人們對食品安全高要求下，養殖行業(yè)生態(tài)養殖成為養殖業(yè)發(fā)展的重要影響因素。就傳統生豬養殖而言，其在養殖中存在的弊端主要表現為養殖過(guò)程中對周邊環(huán)境造成的污染較大，另一方面就是傳統生豬養殖中抗生素濫用的問(wèn)題也層出不窮，豬肉在被食用后對人體產(chǎn)生危害，也會(huì )導致豬類(lèi)病毒變異加快，一方面使生豬養殖安全問(wèn)題發(fā)展受到一定阻礙，另一方面使養殖業(yè)可持續發(fā)展進(jìn)程緩慢。生態(tài)豬養殖的積極作用在于其在養殖技術(shù)方面嚴格以綠色生態(tài)作為養殖基礎，保證飼養生豬全面屬于綠色、無(wú)公害動(dòng)物。比如生態(tài)豬在養殖過(guò)程中所食用的飼料全部采用青綠飼料，喂養也主要采取野外放牧形式，最重要的是，生態(tài)豬在養殖過(guò)程中所產(chǎn)生的糞便多采取就地解決的方式，減小養殖對周邊環(huán)境造成的污染，在保證生豬安全成長(cháng)的同時(shí)促進(jìn)我國養殖業(yè)可持續發(fā)展，推動(dòng)我國經(jīng)濟全面發(fā)展。
2生態(tài)豬養殖的發(fā)展趨勢研究
2.1形成經(jīng)濟組織模式
在科學(xué)技術(shù)迅速發(fā)展下，牲畜養殖技術(shù)也處于不斷升級中，生態(tài)豬養殖作為養殖業(yè)發(fā)展的重要內容，其在發(fā)展過(guò)程中不斷表現出經(jīng)濟組織模式養殖形態(tài)，在很大程度上推動(dòng)養殖業(yè)在我國發(fā)展。例如，目前很多養殖廠(chǎng)在生態(tài)豬養殖時(shí)選擇基地養殖以及公司養殖、農戶(hù)養殖3種養殖模式，在實(shí)際養殖運行中，企業(yè)可以通過(guò)定期召集養殖農戶(hù)，對農戶(hù)生態(tài)養殖進(jìn)行相關(guān)培訓，培訓目的不僅在于提高養殖戶(hù)的專(zhuān)業(yè)能力，更重要的.是提高整個(gè)養殖項目的運行質(zhì)量。生態(tài)豬養殖朝著(zhù)經(jīng)濟組織養殖模式發(fā)展還體現在生豬養殖疫病防治以及飼料供應階段，生態(tài)養殖企業(yè)向養殖農戶(hù)提供生豬在不同成長(cháng)階段所需要的飼料以及生豬各種疫病防治疫苗，保證生豬安全成長(cháng)，農戶(hù)在完成養殖項目后，與企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)以及銷(xiāo)售合作，構建完整的生態(tài)豬養殖經(jīng)濟組織模式。
2.2生態(tài)豬立體養殖模式
在養殖行業(yè)發(fā)展推動(dòng)下，生態(tài)組養殖逐漸朝著(zhù)立體養殖模式方向發(fā)展。又加之立體養殖模式是生態(tài)豬養殖不斷發(fā)展的產(chǎn)物，也是養殖行業(yè)發(fā)展的需要。這主要是因為生態(tài)豬的立體養殖指的是在一定養殖區域內，增加飼養的生豬品種或者是增加所飼養的生豬密度，從而實(shí)現生態(tài)豬的養殖效率，另一方面也使得生態(tài)豬的養殖質(zhì)量得到保障，有效避免資源浪費的情況[2]。這一養殖模式的優(yōu)勢在于使農田與生態(tài)豬飼養之間的活動(dòng)關(guān)系得以改善，養殖活動(dòng)的生物鏈得到豐富發(fā)展，更重要的是該養殖模式有助于資源的有效配置，實(shí)現資源可持續發(fā)展。
3結語(yǔ)
生態(tài)豬養殖技術(shù)不僅是我國養殖行業(yè)發(fā)展的重要推動(dòng)力，而且是我國經(jīng)濟發(fā)展中不可忽視的重要動(dòng)力。就當前生態(tài)豬養殖技術(shù)以及生態(tài)豬養殖發(fā)展趨勢而言，筆者認為，生態(tài)豬養殖逐漸朝著(zhù)經(jīng)濟組織模式、立體養殖模式等方向發(fā)展，養殖技術(shù)也處于不斷革新中。但生態(tài)豬養殖技術(shù)發(fā)展不是一蹴而就的，需要養殖戶(hù)與養殖企業(yè)之間互相合作，共同促進(jìn)生態(tài)豬養殖技術(shù)全面發(fā)展，推動(dòng)我國養殖業(yè)可持續發(fā)展。
參考文獻：
[1]陳逢杰.生態(tài)豬養殖技術(shù)及發(fā)展趨勢[J].中國畜禽種業(yè),2017(2):65.
[2]舒大華,趙武林.探究生態(tài)豬養殖技術(shù)及發(fā)展趨勢[J].農業(yè)與技術(shù),2017(1):36.
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