旅游管理本科生職業(yè)能力培養論文
一、新疆旅游管理本科生職業(yè)能力培養的意義
當前新疆高校中的大學(xué)生普遍存在盲目考證的現象,其目的是給自己拓寬就業(yè)面,但因對未來(lái)缺乏規劃,因此考證都是隨波逐流。注重培養旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力,可以讓旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生對將來(lái)有個(gè)更好的規劃,有目的的面對就業(yè)及適應市場(chǎng)競爭的能力。學(xué)校培養旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生可以通過(guò)與旅游企業(yè)合作,增強學(xué)生進(jìn)入旅游企業(yè)后的適應能力。企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中,可以由旅游管理專(zhuān)業(yè)教師參與企業(yè)進(jìn)行崗位培訓和理論培訓,針對企業(yè)的實(shí)際情況,將必要的實(shí)踐任務(wù)放在課堂實(shí)習中,不僅有利于探索高校培養模式的深入研究,也有利于企業(yè)崗位需求的“零距離”無(wú)縫聯(lián)接。塔里木大學(xué)是新疆南疆地區唯一一所綜合性大學(xué),旅游管理專(zhuān)業(yè)建設起步早,是學(xué)校重點(diǎn)建設專(zhuān)業(yè),也是學(xué)校的特色專(zhuān)業(yè)。目前有37個(gè)校外實(shí)習基地,遍布南疆四地州的各縣市;在校內有西域文化博物館、三五九旅紀念館、南疆干部培訓中心等多個(gè)具有先進(jìn)水平的實(shí)訓基地。學(xué)生就業(yè)范圍大多集中在新疆,尤其是南疆,因此對南疆的旅游發(fā)展有著(zhù)較大影響。
二、旅游管理本科生職業(yè)能力培養的內涵
1.旅游管理職業(yè)能力培養的特點(diǎn)
旅游管理是一個(gè)有明確的行業(yè)指向性的專(zhuān)業(yè),其目的是為旅游行業(yè)培養專(zhuān)門(mén)的管理、服務(wù)人才。它是一個(gè)多個(gè)學(xué)科支撐的交叉學(xué)科,主要以管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)為學(xué)科背景,融入了生態(tài)學(xué)、地理學(xué)、歷史學(xué)等專(zhuān)業(yè),向文化學(xué)、教育學(xué)、心理學(xué)、信息科學(xué)等學(xué)科拓展專(zhuān)業(yè)方向,因此旅游管理是一個(gè)應用型而非學(xué)術(shù)型、復合型而非單一型的專(zhuān)業(yè)。由于旅游管理注重實(shí)踐性,因此,在旅游管理本科生職業(yè)能力培養的過(guò)程中一個(gè)重要的特點(diǎn)就是加強實(shí)踐性培養。旅游業(yè)向游客提供的商品就是“服務(wù)”,因此,服務(wù)屬性也就成為旅游管理專(zhuān)業(yè)職業(yè)能力培養的'特點(diǎn)之一。除此之外,旅游管理專(zhuān)業(yè)還應該注意培養學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識能力,培養學(xué)生具有較高的國際視野,同時(shí)在職業(yè)道德、文明素養方面也應該有較強的要求,重視綜合素質(zhì)的培養。
2.旅游管理本科生職業(yè)能力構成要素
旅游專(zhuān)業(yè)的職業(yè)核心能力,從專(zhuān)業(yè)角度來(lái)看,有優(yōu)秀的導游服務(wù)能力、優(yōu)質(zhì)的語(yǔ)言溝通能力、現代化的管理能力、高超的營(yíng)銷(xiāo)策劃能力等。從學(xué)校方面來(lái)看,體現在專(zhuān)業(yè)特色上,無(wú)論在酒店管理、景區經(jīng)營(yíng)、旅游規劃的任何一個(gè)方向,只要具備獨特優(yōu)勢,就能適應不斷變化的市場(chǎng)?偟膩(lái)看,旅游管理本科生職業(yè)能力的構成主要為四部分:第一,專(zhuān)業(yè)知識與技能。如外語(yǔ)和信息化水平、旅游管理專(zhuān)業(yè)知識、較廣博的知識面、旅游服務(wù)能力、旅游營(yíng)銷(xiāo)和策劃能力。第二,職業(yè)風(fēng)格。如職業(yè)道德、文明素養、社會(huì )責任、個(gè)人形象、工作態(tài)度意識。第三,人際管理和溝通能力。語(yǔ)言文字表達、合作共事、人際交往、溝通談判、組織協(xié)調。第四,思維創(chuàng )新能力。包括開(kāi)拓創(chuàng )新能力、分析解決問(wèn)題的能力、自我學(xué)習能力和獲取專(zhuān)業(yè)信息能力。
三、塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力構成要素的測評分析
1.分析對象及分析方法
本文從五個(gè)維度進(jìn)行考量:自我評價(jià)、相互評價(jià)、課程實(shí)習總評,專(zhuān)業(yè)知識總評以及參與的學(xué)校學(xué)院實(shí)踐活動(dòng)、社會(huì )活動(dòng)和考取的證書(shū)。通過(guò)這五個(gè)方面構建塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力的測評標準。文章選取塔里木大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)150名學(xué)生作為研究對象發(fā)放調查問(wèn)卷,問(wèn)卷收回150份,有效問(wèn)卷134份,問(wèn)卷有效率達到89%。調查問(wèn)卷的內容從旅游管理本科生職業(yè)能力構成要素的四個(gè)方面進(jìn)行,分別對四個(gè)方面二十項要素進(jìn)行打分測評。
2.測評結果
通過(guò)對本次調查問(wèn)卷的統計整理,結果如下:(1)在個(gè)人屬性的調查結果中,工作態(tài)度意識所占比例為33.28%,所占比例最大,其次為職業(yè)道德,占比為23.11%,最低為文明素養,占比為18.14%?梢赃@么說(shuō)“態(tài)度決定一切”,根據調查結果旅游專(zhuān)業(yè)的同學(xué)們也認為態(tài)度是體現職業(yè)能力和職業(yè)水平的前提。(2)在人際管理和溝通能力的調查結果中,語(yǔ)言文字表達能力所占比例為23.54%,合作共事為18.77%,人際關(guān)系為25.28%,溝通能力為20.15%,組織能力為12.26%。對于今后的職業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō),具備良好的溝通和人際處理能力將具備更多的職業(yè)優(yōu)勢,在處理困難和問(wèn)題中,會(huì )事半功倍,有助于獲得賞識,增加升職機會(huì )。(3)在專(zhuān)業(yè)知識與技能的調查結果中,旅游服務(wù)能力所占比例達到26.18%,外語(yǔ)和信息化能力占13.45%,,旅游營(yíng)銷(xiāo)和策劃能力14.71%,旅游管理專(zhuān)業(yè)知識占21.89%,廣博的知識面23.77%。由此能看出,廣博的知識面以及旅游服務(wù)能力是旅游職業(yè)能力評價(jià)的重要因素。(4)在思維創(chuàng )新能力的調查結果中,分析解決問(wèn)題的能力所占比例為21.21%,自我學(xué)習的能力比例為23.25%,獲取專(zhuān)業(yè)信息的能力為17.23%。從表格中不難看出,思維創(chuàng )新能力在旅游管理職業(yè)能力構成中并不是一個(gè)重要的衡量因素。
四、提升旅游管理專(zhuān)業(yè)職業(yè)能力的建議
首先要加強實(shí)踐能力的鍛煉,注重學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力,不斷的修改和更進(jìn)人才培養方案,減少理論知識的比例,增加實(shí)踐課程的設置。在實(shí)踐課程的設置上,也應該注重培養學(xué)生溝通和人際管理能力。其次,加強測評的實(shí)效性和重要性,將測評結果作為學(xué)生成績(jì)考核的重要標準之一,從而達到正確引導塔里木大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習方向以及規劃自己的人生。再次,結合國家對高等教育的基本原則,探索適應時(shí)代發(fā)展的旅游管理本科生職業(yè)能力發(fā)展方向和趨勢,不斷提高自己的職業(yè)能力水平最終達到企業(yè)的要求。
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