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賓館的管理規章制度

時(shí)間:2024-06-19 13:00:21 制度 我要投稿

賓館的管理規章制度范本(通用14篇)

  在當今社會(huì )生活中,制度的使用頻率逐漸增多,制度就是在人類(lèi)社會(huì )當中人們行為的準則。什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編收集整理的賓館的管理規章制度,歡迎大家分享。

賓館的管理規章制度范本(通用14篇)

  賓館的管理規章制度 篇1

  1、負責安排日常工作,監督前臺服務(wù)員和客房服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標準。

  2、掌握重點(diǎn)賓客和團隊的到離時(shí)間,做好迎送接待服務(wù),及時(shí)與相關(guān)部門(mén)互通信息。

  3、協(xié)助進(jìn)行客房狀態(tài)統計控制、結轉帳工作;負責前臺所需之耗用品的控制。

  4、負責前臺和客房人事、考勤管理檢查,負責規章制度的落實(shí)、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。

  5、與相關(guān)部門(mén)和崗位保持密切聯(lián)系,隨時(shí)溝通各種信息。

  6、協(xié)助管理好前臺物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的保存工作。

  7、及時(shí)征詢(xún)、記錄客人意見(jiàn),隨時(shí)改進(jìn)服務(wù)。

  8、完成領(lǐng)導安排的'其它工作。

  賓館的管理規章制度 篇2

  一、員工入職需經(jīng)崗前消防安全培訓,合格后才能上崗,保安部定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓,員工必須熟知必要的消防安全知識,懂“四懂四會(huì )”。了解本單位滅火器材的位置及性能。

  二、實(shí)行每日防火巡查、檢查制度。崗位員工對本部門(mén)每?jì)尚r(shí)檢查一次,保安部每日巡查,并做好記錄。

  三、保障安全出口、疏散通道的暢通。對安全出口指示燈、應急照明燈要殛時(shí)進(jìn)行檢修,確保正常運轉。

  四、對營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的消防設施、消防器材必須定期進(jìn)行檢查維護,以保證其靈敏度和應有功效。

  五、對存在火災隱患的'部門(mén),要及時(shí)整改,消除隱患。

  六、建立用電、用火管理制度,重點(diǎn)工種(電、氣焊工等)需持證上崗。

  七、嚴禁攜帶易燃、易爆等危險物品進(jìn)入單位,如發(fā)現危險情況,立即報告保安部妥善處理。

  八、專(zhuān)職消防隊員需持證上崗:組建義務(wù)消防隊伍,并定期進(jìn)行消防安全培訓。

  九、根據滅火、應急疏散預案,定期組織滅火和應急疏散演練。

  十、保安部定期進(jìn)行消防安全考評工作。對不合格的部門(mén)和員工定期進(jìn)行整改。

  賓館的管理規章制度 篇3

  為提高賓館衛生,為顧客提供清新,整潔的消費環(huán)境,特制定以下制度:

  一、每天早晨,各個(gè)樓層對各自負責的工作區域進(jìn)行打掃,包括樓道衛生.樓梯扶手,樓道垃圾桶表面及垃圾袋的更換,滅火器的抹塵,各樓區域的花區定時(shí)澆水,如有任何一項不按時(shí)清理,每人每次扣10元。

  二、客房?jì)炔荒艹霈F死角衛生,其中包括門(mén)后,電腦桌后,床底?照{定時(shí)清理,大房間內沙發(fā)套,窗簾定時(shí)清洗,麻將桌牌要擺放有序.桌底要清掃。如有一項不按時(shí)清理,每人每次扣10元。

  三、客房?jì)饶▔m要仔細到位,電視,電腦屏幕不能有水漬,布毛等,客房物品要擺放整齊有序,不能亂放,如違反每次扣10元。

  四、客房?jì)壬w杯,電壺要清洗到位,壺內不得有殘渣,,飲水機桶要更換及時(shí),違者每次扣5元。

  五、客房?jì)乳T(mén),衛生間門(mén),開(kāi)關(guān),壁燈每天都要抹塵,墻壁污點(diǎn)及時(shí)清理,違者每次扣5元。

  六、客房?jì)却矄伪徽肿龅揭豢鸵粨Q,其中包括鐘點(diǎn)房,損壞的布草要及時(shí)更換,以便使用。不退的房間客人不在時(shí),必須更換床單,被罩。如接到客人因此投訴,每人扣10元。

  七、客房?jì)瓤照{水及時(shí)倒掉,違者罰5元,造成嚴重后果的',處罰加重.尤其是夏天。

  八、客房?jì)韧闲謇砀蓛,放入鞋柜,擺放消毒條,違者扣5元。

  九、衛生間內馬桶清理干凈,表面不得有水漬,尿漬,桶內不得有大便殘留,每天更換消毒條,消毒條要擺放有序,違者扣5元。

  十、衛生間洗漱用品應齊全,如發(fā)現漏配任何一樣,每次扣5元。

  十一、衛生間頂,墻壁或玻璃門(mén)清理到位,面盆,水嘴,淋浴,鏡子,口杯不得有水漬,如發(fā)現每次扣5元。

  十二、服務(wù)員查房時(shí)應仔細快捷,如發(fā)現漏查商品自己承擔,漏配商品每次扣10元,沒(méi)補齊的商品及時(shí)上報前臺。

  十三、打掃衛生時(shí),不得用熱水,如發(fā)現一次扣20元。

  十四、不得有抹布,用過(guò)的布草遺留在房間,如發(fā)現每次扣5元。以上制度望員工自覺(jué)遵守,若違反嚴格按照制度執行,不留任何情面。

  賓館的管理規章制度 篇4

  一、總則

  1、本制度經(jīng)酒店董事會(huì )審議通過(guò),自20XX年4月1日開(kāi)始執行。

  2、本制度實(shí)行的準則:堅持按勞分配、多勞多得,支持效率優(yōu)先,兼顧公平的原則。

  3、本制度努力實(shí)現的方向:按效分配,唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則。

  二、工資結構員工工資的具體結構如下:

  1、個(gè)人工資收入=職務(wù)崗位等級工資+店齡津貼+浮動(dòng)效益工資;

  2、職務(wù)崗位等級工資含:基本工資+崗位津貼+生活津貼(包括員工中、夜班津貼,獨生子女費等)+技術(shù)津貼(僅限特殊工種)

  3、職務(wù)崗位等級工資,依據擔任的職務(wù)、崗位職責、技能高低,經(jīng)考核后確定;

  4、店齡津貼:依據員工服務(wù)年資(含試用期間)計算(以每年1月1日為限(即頭年某日入店均以次年的一月一日起算)調整1次,在酒店服務(wù)滿(mǎn)一年的員工,可享受店齡津貼。店齡津貼起點(diǎn)為每人每月30元,每月隨工資發(fā)放,并逐年按此標準遞增,店齡工資最高為300元,超出此數,酒店另外補貼)。

  5、浮動(dòng)效益工資:即獎金。隨酒店經(jīng)營(yíng)效益的`高低,并結合管理質(zhì)量的優(yōu)劣而上下浮動(dòng),具體方案另擬。

  6、每年6月30日前,依據崗位工資等級標準和員工的業(yè)務(wù)技能以及本年度考核結果進(jìn)行調整。

  7、上列計算結果若有小數點(diǎn)產(chǎn)生時(shí),一律舍去不計。

  三、崗位工資等級

  1、酒店為公正評價(jià)每位員工的資歷能力和貢獻,將全店職能部門(mén)所有崗位自上而下劃分為10級30檔。管理人員以現任職務(wù)確定工資等級,職工以現有崗位確定相應的工資等級。

  2、全店等級工資情況見(jiàn)附表《溫泉大酒店崗位工資等級表》。

  四、職務(wù)崗位變動(dòng)后的工資級別確定

  1、職務(wù)提升:凡被提升為領(lǐng)班以上的各級管理人員,自提升之日起,在其所在職務(wù)基礎上試用三個(gè)月,享受該職務(wù)等級試用期工資待遇。經(jīng)考核合格,方可納入相應職位的轉正級別。

  2、崗位變動(dòng):凡在酒店內部調動(dòng),自調動(dòng)之日起均須經(jīng)過(guò)三個(gè)月試用期,試用期內,若原等級低于本崗位者納入本崗位等級;若原等級與現崗位等級相同者,其級別不變;若原崗位高于現崗位等級,按現崗位等級執行,高出部分不予保留。試用期滿(mǎn)后,經(jīng)考核合格者,按相應等級轉正級別執行。

  五、新進(jìn)店員工等級的確定

  1、新招人員:有相同工作經(jīng)歷,招入本店后,經(jīng)試用期滿(mǎn)考核合格,按其工作能力,納入相應崗位等級。

  2、各專(zhuān)業(yè)學(xué)校畢業(yè)生(職高、大專(zhuān)、本科)直接來(lái)本店實(shí)習,根據實(shí)習生級別確定生活補助標準。按實(shí)習合同期限(一般為6個(gè)月以上),實(shí)習期滿(mǎn),愿留店工作的,根據所在崗位確定等級,可直接進(jìn)入崗位等級工資,若變動(dòng)崗位,則按上述第四點(diǎn)變動(dòng)崗位的工資規定。

  3、社會(huì )招聘錄用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗的人員,根據所在崗位確定等級,進(jìn)入試用期,經(jīng)試用三個(gè)月期滿(mǎn)考核之后,按現崗位等級轉正。

  4、社會(huì )招聘錄用無(wú)工作經(jīng)驗的服務(wù)人員,按實(shí)習生待遇執行。

  六、調薪

 。ㄒ唬┚频暝瓌t上根據經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)的成長(cháng),每年6月份進(jìn)行員工調薪。

  1、以本年度該員工考核結果為依據;

  2、以各崗位級別工資標準為依據。

 。ǘ┫铝星闆r不在調薪范圍:

  1、以每年6月30日為限,一年之內因升職或變動(dòng)崗位而調薪不滿(mǎn)一年者;

  2、當年新入職員工,正式服務(wù)年限不滿(mǎn)一年者;

  3、已達到本崗位最高薪級的;

  4、調薪當月正辦理離職手續者;

  5、因缺勤停職達1個(gè)月以上者(缺勤指:病假和事假等,按實(shí)際天數累計,曠工按10倍天數累計)

  6、本年度內受書(shū)面通報懲戒以上處分者。

  七、工資的計算與支付

 。ㄒ唬┑燃壒べY計算期間為當月1日至當月月底,工資發(fā)放時(shí)間為次月的15日(若遇節假日順延)。

 。ǘ┟吭鹿べY以30天計算,每工作6天享有有薪假期1天。

  職務(wù)崗位等級工資總額出勤工資=×(出勤天數+應享有有薪假天數)30

 。ㄈ┫铝懈黜楉氈苯訌墓べY中扣除:

  1、個(gè)人所得調節稅;

  2、社保有關(guān)費用;

  3、超標水電費用等;

  4、違紀罰款及賠償費用;

  5、該月應償還酒店代墊款項;

  6、其他應從工資中扣除的費用等。

 。ㄋ模┟吭氯鼻诠べY扣罰按《考勤管理制度》執行。

  1、凡每月發(fā)生的人事薪資變動(dòng),屬于晉升工資的范圍,均從總經(jīng)理批準之日算起。

  2、凡每月發(fā)生的人事薪資變動(dòng),屬于正常到時(shí)轉正的,則從轉正期滿(mǎn)之日算起。

  八、工資審批權限

  1、主管及以下的各級員工等級工資的確定及調整,由所在部門(mén)根據編制、工資標準和實(shí)際工作需要,進(jìn)行考核,提出意見(jiàn)報人力資源部審核并報總經(jīng)理批準后執行。

  2、部門(mén)副經(jīng)理級以上管理人員等級工資的確定,根據總經(jīng)理任職命令,人力資源部負責執行。

  3、以上人員變動(dòng),須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準的《人事變動(dòng)表》才能生效。

  賓館的管理規章制度 篇5

  一、目的:

  為使員工宿舍保持一個(gè)良好、清潔、整齊的環(huán)境,以保證員工在工作之余得到充分的休息,維護宿舍安全和提高環(huán)境品質(zhì),特制訂本辦法。

  二、范圍:

  公司所有住宿員工。

  三、內容:

 。ㄒ唬┳∷薰芾

  1、住宿員工使用宿舍內的公司財物,須羅列清單,經(jīng)員工個(gè)人與行政人事部清點(diǎn)確認后簽字。入住人員只限員工及其親屬(具體細則參考《員工借宿管理辦法))。

  2、住宿員工不得將宿舍轉借他人使用或擅自留宿非公司人員。

  3、住宿員工不得擅自調換房間內公共財產(chǎn)物品。員工離開(kāi)宿舍須鎖好房門(mén),貴重物品應注意保管,遺失自行負責。

  4、住宿員工不得隨意改造或變更房?jì)仍O施,不得損壞宿舍財產(chǎn)及公共設施,如造成損壞,須折算賠償。

  5、宿舍所耗費的水、電費用,超出公司配額由員工承擔。水、電不得浪費,隨手關(guān)燈及水龍頭。

  6、住宿員工退房時(shí)須辦理移接手續,清點(diǎn)財物。凡居住期間,財物有損壞的,須折算賠償。

  7、宿舍現有的器具設備(如電視、桌椅、玻璃、衛浴設備、管道、門(mén)窗、床鋪等)公司以完好狀態(tài)交與員工使用,如疏于管理或惡意破壞,酌情由住宿人員負擔該項修理費或賠償費,并視情節輕重處罰。

  8、公司領(lǐng)導或行政人事部如在合適時(shí)間檢查宿舍,員工不得拒絕,并聽(tīng)從相關(guān)整改建議。

 。ǘ┘o律管理

  1、住宿員工必須按時(shí)就寢,晚上22:00后不得大聲喧鬧或發(fā)出大的噪聲或在異性宿舍逗留。

  2、宿舍區不能成為犯罪窩點(diǎn),嚴禁酗酒、打架、偷盜、賭博、吸毒、等不良活動(dòng)。

  3、電視、音響的使用,聲音不得過(guò)大,以不妨礙他人安寧為原則。

  4、住宿員工晚上外出最遲應于24時(shí)前返廠(chǎng),24時(shí)后返廠(chǎng)須在保安室登記,并不得在宿舍發(fā)出擾人聲響。

  5、住宿員工不得于宿舍區室外或室內墻壁、櫥柜上隨意張貼字畫(huà)或釘掛物品。

  6、住宿員工不得破壞宿舍區任何公共設施或公物,不得在宿舍私藏任何公司物品。

  7、未在廠(chǎng)內住宿員工在宿舍區活動(dòng)時(shí)亦須遵守所有規定。

 。ㄈ┌踩芾

  1、宿舍內不得擅自加裝使用1500W以上的電器,禁止使用電爐或明火器具,不私拉亂接電線(xiàn),不使用漏電電器。

  2、注意宿舍安全,嚴禁攜入易燃易爆物品,室內不得使用或存放危險及違禁物品。

  3、住宿員工不得于床上抽煙,煙灰、煙蒂不得丟棄地上,煙灰缸應妥善放置。

 。ㄋ模┬l生管理

  1、住宿員工不得在公共走廊、樓梯及其他公共場(chǎng)所堆放物品,不得隨地吐痰、亂倒垃圾,不得在室內飼養動(dòng)物,嚴禁將雜物剩飯等倒入廁所及排水管道,嚴禁向門(mén)口、窗外潑水、亂扔雜物。

  2、住宿員工個(gè)人床上用品起床后須擺放整齊,其它私人物品、衣物須擺放整齊或收入箱柜。

  3、住宿員工洗曬衣物須在五樓天臺指定區域或宿舍陽(yáng)臺晾曬,不得隨意在走廊、過(guò)道、衛生間及其它公共區域晾掛(雨天除外)。

  4、污穢、廢物、垃圾等應集中于指定場(chǎng)所(宿舍樓梯轉角處均已配置垃圾桶)傾倒。

  5、住宿員工房間內衛生自行清潔整理。

  6、住宿員工房間門(mén)口個(gè)人物品應擺在架子(自行購置)上,不得直接擺在地上。盆花(栽)鞋子及其它私人物品只有上架才允許擺放在外。

 。ㄎ澹┨皆L(fǎng)管理

  1、外人探訪(fǎng)時(shí)應在保安室登記探訪(fǎng)人姓名、與被探訪(fǎng)人關(guān)系及進(jìn)出時(shí)間。

  2、外人探訪(fǎng)需借宿須出示行政主管或以上領(lǐng)導簽準的'借宿單。不需借宿的須在23:00前離廠(chǎng)。

  3、外人探訪(fǎng)時(shí)由保安發(fā)給探訪(fǎng)證并在進(jìn)入廠(chǎng)區時(shí)佩戴胸前,離廠(chǎng)時(shí)交還保安,遺失扣款5元(由被探訪(fǎng)人承擔)。

  4、外人探訪(fǎng)時(shí)須由被探訪(fǎng)人到保安室簽字確認,否則不準探訪(fǎng)。

  5、探訪(fǎng)人活動(dòng)區域僅限宿舍區,不得在其它區域擅自逗留。

  6、探訪(fǎng)人須遵守公司所有相關(guān)規定,如有違紀行為由被探訪(fǎng)人承擔相應責任。

 。┻w出管理

  1、住宿員工遷出時(shí)須將使用的床位、物品、抽屜等清理干凈,所攜出的物品,須先經(jīng)保安人員檢查。

  2、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等),須于離職當日內搬離宿舍,不得借故拖延或要求任何補償。

  四、對違反以上任何規定的住宿員工,行政人事部可酌情予以處罰,乃至取消住宿資格

  賓館的管理規章制度 篇6

  負責接待來(lái)客和問(wèn)詢(xún)等日常工作,為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  1、維持前廳工作秩序和清潔衛生。接待來(lái)客(散客及團隊),為客人辦理入住手續并根據客人要求分配房間,確?腿说玫娇旖荸p高效及友好的服務(wù);

  2、通過(guò)電話(huà)﹑單據﹑報表等方式和途徑,把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員;

  3、掌握最準確的房態(tài)(入住與否、床位情況),制作有關(guān)客房銷(xiāo)售的各類(lèi)報表,為賓館的經(jīng)營(yíng)管理工作提供準確的.資料;

  4、負責有關(guān)房間﹑房?jì)r(jià)﹑賓館服務(wù)設施以及查找住客等方面的問(wèn)詢(xún)工作;

  5、具有銷(xiāo)售意識并有抓住任何銷(xiāo)售機遇的意識,最大限度地售房,為賓館創(chuàng )收,做好關(guān)于客人資料的檔案工作;

  6、聽(tīng)從上級的指示,完成上級布置的工作任務(wù);

  7、熟知賓館所有客房的位置及室內設備,熟悉市內交通、旅游景點(diǎn)、涉外企業(yè)及其管理部門(mén)。隨時(shí)為客人提供各種問(wèn)詢(xún)服務(wù),并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);

  8、維護前臺工作必備的用品及設備,及時(shí)申報補充和維修。

  賓館的管理規章制度 篇7

  賓館客房管理制度

  一、自覺(jué)遵守賓館管理制度,要講文明,講禮貌,講道德,講紀律。要積極進(jìn)取,愛(ài)崗敬業(yè),善于學(xué)習,掌握技能。

  二、要著(zhù)裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規范用語(yǔ),文明服務(wù),禮貌待客,主動(dòng)熱情。

  三、客房服務(wù)員,每天要按程序,按規定和要求清理房間衛生,填寫(xiě)客房清潔日報表,要認真細致;要管理好房間的物品,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告。

  四、外來(lái)住宿人員,要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后,方可入住。

  五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)賓館經(jīng)理同意不準私開(kāi)房間,為他人(含職工)提供住宿、休息及娛樂(lè )等。

  六、檢查清理客房時(shí),不得亂動(dòng)和私拿客人的東西,不準向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品,要逐一登記交公。

  七、不準他人隨意進(jìn)入前臺;前臺電腦要專(zhuān)人管理與操作,不準無(wú)關(guān)人員私自操作;打字、復印、收發(fā)傳真,要按規定收費。

  八、工作時(shí)間不準離崗,有事向領(lǐng)導請假,不準私自換班和替班,不準打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無(wú)關(guān)的事情。

  九、認真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)報告和處理。

  賓館衛生制度

  一、賓館要保持周?chē)h(huán)境整潔、美觀(guān),地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾。

  二、必須設有消毒間或消毒設施,并要有健全的衛生制度。

  三、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換。

  四、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。

  五、客房?jì)刃l生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒,并粘貼已消毒封簽。無(wú)衛生間的客房,每個(gè)床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。

  六、賓館的公共衛生間要做到每日清掃、消毒、并保持無(wú)積水、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味。

  七、賓館要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的`設施,并經(jīng)常檢查設施使用情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。

  八、對旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記,統一銷(xiāo)毀。

  九、店內自備水源和二次供水水質(zhì)應符合《生活飲用水衛生標準》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛生要求,做到定期清洗消毒。

  客房部考勤制度

  一、員工必須嚴格遵守上下班時(shí)間,不得遲到、早退。

  二、按時(shí)參加各崗位例會(huì )(客房每周一至周五早八點(diǎn))、(前臺每周一和周四下午三點(diǎn))例會(huì )不到者按曠工處理。

  三、每人每周倒休一天,遇重要接待任務(wù)暫停排休,會(huì )后補休。年假按中心規定。

  四、員工請病假須提前將醫院診斷證明和請假單上交,如有特殊情況不能提前請假的,應及時(shí)通知領(lǐng)班,由領(lǐng)班請示經(jīng)理。

  五、員工請事假,須提前三天至一周上報領(lǐng)班,如遇人員緊缺或有重要任務(wù),可以不予批準。()事后請假一律按曠工處理。

  六、嚴格按照規定班次上班,如有急事?lián)Q班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領(lǐng)班提出申請,未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。

  七、對騙取事病假的,一經(jīng)查出,視情節給予曠工或除名處理。

  客房部?jì)x容儀表規定

  儀表:

  1、工作時(shí)間應穿著(zhù)規定的工作服。

  2、工作服要整潔、挺直、按規定扣好上衣扣、褲扣。

  3、工作服上衣兜、褲兜內禁止裝雜物,以保持工作服的挺括。工作服如有破損應及時(shí)修補。

  4、服務(wù)員上班時(shí)一律穿著(zhù)黑色工作鞋,工作鞋保持干凈。穿著(zhù)襪子,要求男深女淺,襪子要完好無(wú)破損,不準赤腳穿鞋。

  5、服務(wù)員上崗期間不準佩帶各種飾物,如項鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。

  6、工作期間應按規定將工號牌佩帶在左胸位置。

  7、服務(wù)員著(zhù)裝后,應自我檢查,并接受領(lǐng)班檢查合格后方可上崗。

  儀容:

  1、服務(wù)員應保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀(guān)、大方。

  2、男士留發(fā),后不蓋領(lǐng)、側不遮耳;女士留發(fā),后不垂肩、前不遮眼。勤理發(fā)、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

  3、男士不留小胡子、大鬢角;女士不留長(cháng)指甲、不涂指甲油、不使用濃香水。

  4、女士上崗前要化淡妝,不可濃妝艷抹。

  5、保持口腔衛生上崗前不吃異味食品,如蔥、蒜、臭豆腐等。

  6、面帶笑容、親切和藹、端莊穩重、不卑不亢。

  儀態(tài):

  1、坐姿

  A、身體挺直、重心垂直向下,腰部挺起,雙肩放松,雙膝并攏,手自然放在膝上。雙目平視、面帶微笑。

  B、坐時(shí)不要把椅子坐滿(mǎn)(服務(wù)員應坐椅子的三分之二),但不可坐在邊沿。

  C、不可前俯后仰,搖腿蹺腳,不可將腿跨在扶手或茶幾上。

  D、在上司或客人面前不可雙手抱在胸前,不可蹺二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。

  2、立姿

  A、挺胸、收腹、抬頭,目光平視,面帶微笑。

  B、雙臂自然下垂或在體前交叉,左手上右手下,保持服務(wù)的最佳狀態(tài)。

  C、女子站立時(shí),雙腳成“V”字型,雙膝緊靠,腳后跟靠緊。男子站立雙腳與肩同寬。

  D、站立時(shí)不可叉腰,彎腿或手扶柱子、服務(wù)臺、墻等。

  E、站立時(shí)不可手叉在衣服口袋內,不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動(dòng)作。

  F、站立時(shí)腳不能打拍子,不能三兩聚在一起閑聊。

  3、走姿

  A、昂首、挺胸、兩臂自然下垂擺動(dòng),腿要直。女子走一字步,男子行走雙腳跟平行。

  B、行走時(shí)不準搖頭晃腦、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。

  C、行走時(shí)不得奔跑,跳躍,不得在賓客中間穿行。

  D、客過(guò)站定,主動(dòng)讓路并點(diǎn)頭示意問(wèn)好。

  E、在走廊內行走,應靠右邊,不得用手扶墻。

  F、三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走時(shí)不得勾肩搭背、邊說(shuō)邊笑或打鬧。

  客房部獎懲條例

 。☉吞帡l例)

  口頭警告

  1、例會(huì )或上班遲到、早退。

  2、上班時(shí)間看書(shū)、閱報、吃零食、喝飲料、打瞌睡。

  3、隨地吐痰,亂丟紙屑、果皮等雜物。

  4、不按指定員工通道出入,穿行大堂、正門(mén)、暖廊,著(zhù)便裝進(jìn)入工作崗位。

  5、違反宿舍的各項規章制度,受到批評教育者。

  6、在規定的禁煙區內吸煙。

  7、當班時(shí)聽(tīng)音樂(lè )、看電視,打私人電話(huà)或用電話(huà)聊天。

  8、工作時(shí)間擅離崗位,串崗或扎堆聊天,不經(jīng)請示擅帶中心外人員進(jìn)入中心。

  9、對上級分派工作遲緩、拖延,工作責任心不強,粗心大意,造成工作差錯,情節輕微者。

  10、在公共場(chǎng)所或當班時(shí)儀容不整不按規定著(zhù)裝,如歪帶工牌、頭發(fā)不整、依靠墻壁等。

  11、在客用場(chǎng)所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風(fēng)度的舉動(dòng)。

  12、服務(wù)不主動(dòng)、不熱情、不用敬語(yǔ)和禮貌用語(yǔ),不積極解決客人提出的力所能及的要求,引起客人不滿(mǎn)。

  13、員工有違章違紀行為,在場(chǎng)的管理人員不糾正、不制止,不履行管理責任,情節較輕的。

  14、違反有關(guān)規章制度或部門(mén)規定,情節輕微的。

  15、在衛生檢查中發(fā)現多處不合格者。

  輕度過(guò)失

  1、一個(gè)月之內受到兩次口頭警告者。

  2、不服從上級合理命令,沒(méi)有完成工作任務(wù)或有意怠工,對上級有不禮貌言行者。

  3、工作中搬弄是非,誹*他人,散布不利于團結的言論;工作上缺乏協(xié)調合作精神,致使工作受到影響。

  4、當班時(shí)間打瞌睡、干私活。

  5、違反各種安全守則、工作程序、操作規范和各項規章制度。

  6、對下屬不管理,發(fā)現違紀不制止、不按規定處罰。

  7、私自使用客用品或客用設施,擅自翻動(dòng)賓客物品。

  8、語(yǔ)言粗俗,對客人不禮貌,與客人爭辯,未經(jīng)同意擅自闖入客人房間或領(lǐng)導辦公室。

  小過(guò)失

  1、兩個(gè)月之內受到兩次輕度過(guò)失處理。

  2、工作不認真、不熱情受到客人或領(lǐng)導投訴。

  3、私自接受客人小費、物品,或有遺留物品未及時(shí)上交

  4、工作時(shí)間高聲喧嘩以至影響客人休息。

  5、由于個(gè)人工作失誤而影響對客服務(wù)工作。

  6、違反各崗位的工作程序或規章制度以至造成工作隱患。

  7、用不適當的手段干擾他人的工作。

  8、擅自動(dòng)用賓客的物品或器具,未經(jīng)批準私自使用中心設備。

  9、明知財物受到損失或丟失,而不管不問(wèn)不匯報。

  10、提供不真實(shí)不準確的報告、表格或材料。

  11、泄露中心機密,遺失中心鑰匙、單據等重要物品。

  大過(guò)失

  1、三個(gè)月之內受到兩次記小過(guò)失處理。

  2、二個(gè)月之內連續兩次受到賓客或領(lǐng)導的投訴。。

  3、工作時(shí)擅離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響。

  4、管理不善,造成中心嚴重損失。

  5、上班時(shí)飲酒或帶有醉態(tài)。。

  6、拒不接受領(lǐng)導安排的合理工作,態(tài)度惡劣。

  7、工作失職造成停電、停水、停機等重大事故。

  8、其他違反規章制度,情節嚴重不足辭退的。

  辭退、除名或開(kāi)除

  1、嚴重失職、營(yíng)私舞弊,造成重大損失。

  2、被公安機關(guān)依法追究刑事責任。

  3、不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓或調整崗位仍不能勝任工作。

  4、盜竊或私拿中心物品,私開(kāi)客房。

  5、侮辱、誹*、毆打、恐嚇、威脅、危害同事和領(lǐng)導或打架斗毆。

  6、酗酒、賭博造成惡劣影響。

  7、不服從領(lǐng)導指揮,拒絕領(lǐng)導指派的合理工作,經(jīng)教育無(wú)效。

  8、故意損壞公物。

  9、利用公職謀私,貪污、挪用公款。

  10、對外界發(fā)表有關(guān)中心的污*性言論,發(fā)表有損賓館聲譽(yù)的言論,嚴重損壞賓館形象。

  11、記一次大過(guò)失或兩次小過(guò)失或警告后仍無(wú)明顯悔改表現。

  12、其他嚴重違章違紀行為。

 。í剟顥l例)

  1、在服務(wù)工作中,成績(jì)突出、表現優(yōu)異。

  2、提出合理化建議,對提高服務(wù)質(zhì)量或節能降耗做出貢獻。

  3、優(yōu)質(zhì)服務(wù),受到中心領(lǐng)導或客人好評。

  4、責任心強,及時(shí)發(fā)現各種隱患,防止事故發(fā)生。

  5、拾金不昧,為賓館贏(yíng)得聲譽(yù)。

  6、扎實(shí)工作、吃苦耐勞、團結同事,受到一致肯定。

  7、見(jiàn)義勇為,保護國家、集體和賓客財產(chǎn)生命安全。

  8、在其他方面有突出貢獻。

  客房部服務(wù)準則及紀律規定

  1、服從上級管理,團結同事,工作情緒飽滿(mǎn),不以個(gè)人原因影響工作

  2、工作前、工作中注意保持自身儀容儀表,保持賓館整潔和幽靜,保持正常私生活。

  3、上班時(shí)間嚴禁接打私人電話(huà),嚴禁接見(jiàn)親友或閑談。

  4、在服務(wù)區域內要做到“三輕”既說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。

  5、對客服務(wù)不宜過(guò)分親熱,不可搭拍客人肩膀。

  6、賓客的詢(xún)問(wèn)不能以“不知道”回答,應盡量查詢(xún),如遇客人不當言行,不可針?shù)h相對,應婉轉解釋。堅持客人永遠是對的。

  7、面對客人不得吸煙、吃東西、看報紙,不得粗言粗語(yǔ);不表示私人意見(jiàn),不談?wù)搰掖笫隆?/p>

  8、客人有所吩咐或要求應立即記錄以免忘記,()超出職權無(wú)法處理應立即向領(lǐng)導請示,不得擅做主張。

  9、未經(jīng)客人同意不可抱玩客人小孩,以免引起客人不悅;當客人外出或應酬時(shí),對其小孩不能疏于照顧,但不得亂給食物。

  10、在客人面前不說(shuō)不必要的話(huà)不做傲慢的動(dòng)作。

  11、如發(fā)現客人生病不適或有其他異常情況應立即報告,以免發(fā)生意外。

  12、養成良好敲門(mén)習慣,不得隨意進(jìn)入客人房間,不得任意移動(dòng)客人房?jì)刃欣钗锲,在客人房間內應大開(kāi)房門(mén)不得關(guān)門(mén)。

  13、未經(jīng)確認是否為房客或未經(jīng)房客同意,不得隨意為他人開(kāi)門(mén)。

  14、客人進(jìn)出應主動(dòng)提拿行李,發(fā)現遺留物品及時(shí)上交并在第一時(shí)間內歸還客人。

  15、上下班走員工通道,不得穿越大堂。

  賓館的管理規章制度 篇8

  一、主管負責人,對賓館衛生負全面管理責任。并承擔衛生管理職能。

  1、組織從業(yè)人員進(jìn)行衛生法律法規和衛生知識培訓。

  2、制訂賓館衛生管理制度及崗位責任制度,并對執行情況進(jìn)行督促檢查。

  3、檢查賓館衛生狀況并記錄,對檢查中發(fā)現的不符合衛生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。

  4、對賓館衛生檢驗工作進(jìn)行管理。

  5、接受和配合衛生監督機構對本單位的食品衛生進(jìn)行監督檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況。

  二、從業(yè)人員健康檢查制度

  1、賓館從業(yè)人員應按《賓館衛生法》規定,每年進(jìn)行一次健康檢查,如遇特殊情況還應接受臨時(shí)檢查。

  2、新參加工作或臨時(shí)參加工作的人員應經(jīng)健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。

  3、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙賓館衛生的`應立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙賓館衛生的病癥或治愈后憑有效的醫院證明方可重新上崗。

  三、個(gè)人衛生制度

  1、應保持良好的個(gè)人衛生,操作時(shí)必須穿戴潔凈的工作衣帽,接觸直接入口食品時(shí)還應戴口罩。

  2、不得穿戴工作衣帽進(jìn)入廁所。

  3、不得在賓館內吸煙和隨地吐痰。

  4、非工作人員不得隨意進(jìn)出垃圾處理區。

  5、工作人員都應做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。

  賓館的管理規章制度 篇9

  陽(yáng)關(guān)賓館機構設置

  總經(jīng)理(王xx)

  大堂經(jīng)理兼總經(jīng)理助理(代xx)

  總臺主管(方xx)

  廚師(吳xx)

  墩子(張xx)

  傳菜員(郭xx)

  保潔員(李xx)

  雜工(楊xx)

  一、總經(jīng)理工作職責

 。1)總經(jīng)理須招牌素質(zhì)較好的男女服務(wù)員30-50人,設總臺,客服部和餐飲部三個(gè)部門(mén),實(shí)現總經(jīng)理領(lǐng)導下的部門(mén)分工負責制

 。1)全面負責賓館和餐飲部的行政,業(yè)務(wù),財務(wù),人事,安全及后勤管理工作

 。2)監督、檢查、協(xié)助總臺,客房部及餐飲部的工作執行情況,不斷提出改進(jìn)意見(jiàn)

 。3)負責做好財務(wù)管理,抓好收入和支出,不斷努力增加積累,提高工作效益

 。4)妥善處理好各個(gè)方面的公共關(guān)系,確保各項工作正常開(kāi)展及運轉

  二、大堂經(jīng)理工作職責

 。1)協(xié)助總經(jīng)理完成大堂、前臺、客服部和餐飲部的業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)工作

 。2)負責抓好員工的學(xué)習、服務(wù)、迎賓、勞動(dòng)紀律及大掃除和安全保衛的日常事務(wù)工作

 。3)妥善處理好各方面的公共關(guān)系、確保賓館,客房部及餐飲部的各項工作正常有序進(jìn)行

 。4)搞好同事之間的互助團結協(xié)作

 。5)以身作則,做出表率,帶領(lǐng)全體員工遵章守紀,熱情待客,以一流的服務(wù)不斷提高賓館和餐飲部的業(yè)績(jì)

  三、客房部各工作人員職責

  一、總臺人員工作職責

 。1)負責辦理好出入旅客和用餐客人的接待,登記好收銀工作

 。2)負責搞好大廳,包房,餐桌及客房部麻將、物品的安全和清理衛生,隨時(shí)保持干凈,整齊的舒適環(huán)境

 。3)值班人員上午9:00前搞好接班。(交接工作時(shí)必須打掃干凈,出入登記必須清楚,錢(qián)賬必須相符無(wú)錯

 。4)上班期間必須著(zhù)裝整潔、舉止端莊、有求必應、態(tài)度和藹、隨時(shí)保持良好的精神狀態(tài)和文化修養,對客人一律用普通話(huà)

 。5)搞好同事間的互助友愛(ài)和團結協(xié)作

 。6)注:(如保潔員未在工作時(shí)間段內,檢查清點(diǎn)客房?jì)任锲酚汕芭_人員負責)

  二、保潔員工作職責

 。1)客房?jì)缺惶、床單、枕套、一次性日用品必須做到一住,一次,一清洗,一更換

 。2)負責客房?jì)鹊氖褂闷返那鍧,晾曬,折疊,并存放進(jìn)儲蓄柜,為客房隨時(shí)備用

 。3)客人退房時(shí)檢查和清點(diǎn)客房?jì)鹊奈锲,有無(wú)丟失或損壞,如有丟失或損壞應及時(shí)報告前臺,以便查處

 。4)搞好客房部,樓道,門(mén)窗的清潔衛生,客房?jì)任锲方y一固定位置擺放,室內鮮花須及時(shí)澆水,隨時(shí)保持其干凈,整潔,新鮮舒適的內務(wù)環(huán)境

 。5)上班期間著(zhù)裝整齊,舉止端莊,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,有求必應

 。6)搞好同事之間的互助友愛(ài)和團結協(xié)作

 。7)注:(如保潔員未在工作時(shí)間段內,檢查清點(diǎn)客房?jì)任锲酚汕芭_人員負責)

  四、餐飲部人員工作職責

  一、廚師工作職責

 。1)負責完成顧客用餐供應和員工的早、中、晚餐、力求做到食品色香味俱全

 。2)搞好廚房清潔衛生、定時(shí)消毒、隨時(shí)消滅廚房?jì)任孟x(chóng)、蒼蠅、螞蟻、蟑螂、蜘蛛、老鼠等害蟲(chóng)

 。3)隨時(shí)檢查儲蓄柜、冰柜、冰箱內食品和蔬菜的'存放情況、避免食品過(guò)期變質(zhì),減少不必要的浪費

 。4)上班期間必著(zhù)裝干凈整齊,禮貌待客,隨時(shí)征求顧客意見(jiàn),不斷推陳出新,提高烹飪技術(shù),努力實(shí)現”回頭客“不斷增多

 。5)搞好同事間的互助友愛(ài)和團結協(xié)作

  二、墩子工作職責

 。1)做好每天蔬菜的加工,保管和儲存,并確保蔬菜干凈、新鮮,盡力為廚師提供烹飪方便

 。2)與廚師密切配合搞好廚房?jì)鹊那鍧嵭l生,隨時(shí)檢查儲蓄柜,冰箱內食品和蔬菜的儲存,避免食品及蔬菜的過(guò)期或變質(zhì),以免減少不必要的損失和浪費

 。3)每天做好蔬菜及食品過(guò)稱(chēng)和驗收工作

 。4)上班期間必著(zhù)裝干凈整齊,禮貌待客

 。5)搞好同事間的互助友愛(ài)和團結協(xié)作

  三、雜工工作職責

 。1)負責煮飯、洗菜、洗碗工作

 。2)負責搞好一樓兩個(gè)衛生間,洗菜間及樓梯間的清潔衛生,如有酒席,待客人散后協(xié)助大廳收撿餐具和打掃衛生

 。3)上班期間必著(zhù)裝干凈整齊,禮貌待客

 。4)搞好同事間的互助友愛(ài)和團結協(xié)作

  四、傳菜員與服務(wù)員工作職責

 。1)負責接待客人,推薦菜品,餐桌餐具擺放

 。2)負責傳遞顧客所點(diǎn)菜品上菜,一定要對單上菜,避免上錯菜上從菜

 。3)每天協(xié)助做好餐飲部衛生,餐前準備工作

 。4)酒席散后幫助做好收撿餐具和打掃地面衛生

  五、每天上班工作時(shí)間

  1、早上9:00-14:00(午休時(shí)間)下午16:30-21:00

  2、每天早上前做好著(zhù)裝干凈整潔參加9:00點(diǎn)名(點(diǎn)名后各自做好餐前準備及衛生)

  3、每天工作餐時(shí)間、早上10:00、中午16:00、晚上21:00(注晚上按客人用餐情況而定)

  4、早上11:30檢查餐前準備和衛生為迎接顧客的光臨做好充分準備

  5、下午16:30點(diǎn)名(點(diǎn)名后做好餐前準備工作)

  6、每天收市過(guò)后下班各自檢查好各自區域物品、衛生及電源是否完好是否無(wú)安全隱患方可下班

  六、員工儀容儀表及規章制度

  1、本館招牌人員一律試用期為1-3個(gè)月,試用期內工資為1000元-1200元,根據試用期間的工作表現和工作來(lái)確定試用期時(shí)間和工資,試用期滿(mǎn)本館給予轉正,并享受正式員工的工資待遇

  2、優(yōu)秀員工本館給予獎勵,反之如有違反給予批評和處罰,嚴重者將以辭退,如造成經(jīng)濟損失者將追究賠償

  3、員工要求辭職,應提前一個(gè)月寫(xiě)好辭職書(shū)交與大堂經(jīng)理或總經(jīng)理,待批準后做好交接工作,方可離職如自動(dòng)離職者將不得享有任何工資或獎勵

  4、員工如在工作期間外出做違法違紀的事情或傷害事故,本館不承擔責任,自行負責

  5、員工必須禮貌待人,微笑服務(wù),上班期間一律穿戴工作服,不準穿戴奇裝異服,涂指甲,留長(cháng)指甲,不濃妝艷抹(可適當淡妝)不準穿高跟鞋或拖鞋,男生不準留長(cháng)發(fā)和染發(fā)

  6、員工在上班服務(wù)期間。工作不認真。提供錯客人需要的項目、上錯食品或廚房食品加工出現變質(zhì)、有異味、蟲(chóng)子等錯誤,所照成的損失由當事人自己承擔負責

  7、員工如需要請假,需要寫(xiě)請假書(shū),請假一天扣當天工資,遲到或早退按每分鐘2元處理、遲到30分鐘以上按曠工半天處理、曠工半天扣50元、曠工一天扣100元、曠工兩天扣200元如曠工三天者按自動(dòng)離職處理

  8、員工如有特殊情況,在不影響工作的前提下,員工之間出現換班倒班,視情況而定給予批準,但每月限兩次,每次只限兩天

  9、員工如一崗兩人者無(wú)休息日、一崗一人者在完成工作職責的前提下可自行調節休息,每月休息一天,特殊工作如保潔員在完成工作和做好本職工作的前提下休息時(shí)間自由安排,不計每月全勤獎

  10、本館員工必須遵守工作制度和做好本職工作,堅守工作崗位,不串崗,不嬉戲打鬧,尤其是總臺非工作需要不準在總臺玩耍,玩電腦等

  11、每月5號做月工作總結大會(huì )(總經(jīng)理-大堂經(jīng)理-前臺主管-廚師)每周一早上9:00點(diǎn)為本館員工周會(huì )時(shí)間、每周二早上9:00點(diǎn)做大掃除

  七、獎罰勵制度

  1、全勤獎;凡每月員工無(wú)遲到,請假,早退,曠工,將享受每月全勤獎100元

  2、鼓勵獎;凡本館員工每月表現良好,無(wú)顧客反應和投訴情況發(fā)生,每月給予鼓勵獎100元

  3、提成獎;前臺員工每天開(kāi)房出過(guò)10個(gè),每房提成1元,如當天開(kāi)出11個(gè)房提成11元,以此類(lèi)推月底結賬,前臺員工分別獨立登好、保潔員每月開(kāi)房超過(guò)9個(gè),沒(méi)個(gè)房提成5元以此類(lèi)推,月底結賬

  八、工程部主管工作職責

  1、負責做好賓館全部水電及家具維修,發(fā)生故障需及時(shí)排除,確定賓館各項工作正常運轉

  2、需參與前臺值班,并按前臺人員工作職責完成工作任務(wù)

  3、每月享受前臺人員的工作待遇,工程部無(wú)職務(wù)工資,鼓勵獎,全勤獎和提成獎,利用業(yè)余時(shí)間再外經(jīng)營(yíng)收入歸個(gè)人所有

  賓館的管理規章制度 篇10

  第一節日常工作條例

  為配合前廳各項工作的順利進(jìn)行,規范員工的工作行為,特制定此制度。

  1、誠實(shí),是員工必須遵守的道德規范,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

  2、同事之間團結協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。

  3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應盡的職責。

  以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準則。

  一、考勤制度

  1、按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。

  2、事假必須提前一天通知部門(mén),說(shuō)明原因,經(jīng)部門(mén)批準后方可休假。

  3、病假須持醫務(wù)室或醫院證明,經(jīng)批準后方可休假。

  4、嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準。

  5、嚴禁代人簽到、請假。

  二、儀容儀表

  1、上班必須按酒店規定統一著(zhù)裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。

  2、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。

  三、勞動(dòng)紀律

  1、嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例如:提包、外套)

  2、嚴禁攜帶賓館物品出店。

  3、嚴禁在賓館范圍內粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響賓館、客人或其他員工聲譽(yù)。

  4、工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

  5、上班時(shí)間嚴禁打私人電話(huà),干與工作無(wú)關(guān)的事情。

  6、嚴格按照規定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當值期間吃東西。

  7、嚴禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì )客和擅自領(lǐng)人參觀(guān)賓館。

  8、上班時(shí)間內嚴禁收看(聽(tīng))電視、廣播、錄音機及任何書(shū)報雜志。

  9、嚴禁使用客梯及其他客用設備。

  10、嚴禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

  四、工作方面:

  1、嚴禁私自開(kāi)房。

  2、當班期間要認真仔細,各種營(yíng)業(yè)表格嚴禁出現錯誤。

  3、不得與客人發(fā)生爭執,出現問(wèn)題及時(shí)報告部門(mén)經(jīng)理與當領(lǐng)班,由其處理。

  4、服從領(lǐng)導的工作安排,保質(zhì)保量完成各項工作。

  5、服務(wù)接待工作中堅持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。

  6、積極參加部位班組例會(huì )及各項培訓工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

  7、工作中嚴格按照各項服務(wù)規程、標準進(jìn)行服務(wù)。

  8、認真做好各項工作記錄、填寫(xiě)各項工作表格。

  9、自覺(jué)愛(ài)護保養各項設備設施。

  10、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現推委現象。

  11、嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。

  12、嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。

  13、工作中要有良好的工作態(tài)度。

  第二節前廳部各崗位職責

  一、前臺主管崗位職責

 。ㄒ唬┞毼桓乓喝尕撠熐皬d接待處及商務(wù)中心的工作,確保為客人提供最好的服務(wù)。同時(shí)與客人和賓館其它相關(guān)部門(mén)建立和維持良好的工作關(guān)系。

 。ǘ┲饕氊煟

  1全面負責接待處的運作,確保全面執行各項規章制度,讓客人居停愉快。

  2檢查當天可售房數、預訂情況及客人特別要求的變化,以及安排所有團體和散客的入住和退房等的運作。

  3以動(dòng)態(tài)管理的理論,適時(shí)檢察每天的接受預訂情況,以達到最大的收益。

  4確保接待處的運作合乎成本效益。

  5就客房的狀態(tài)與管家部和工程部保持密切聯(lián)系。

  6處理客人一般性投訴,并跟辦客人禮品的發(fā)放。

  7檢查前臺交班本并落實(shí)各項有關(guān)事項。

  8檢查VIP客人的房間安排。

  9對屬下員工進(jìn)行督導和培訓,確保向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  10熟悉接待處的各項規章制度和各種推銷(xiāo)特惠。

  11參加前廳部的部門(mén)例會(huì ),迅速將相關(guān)的信息傳達給每一位下屬員工。

  12在繁忙時(shí)間協(xié)助接待員處理客人入住事宜。

  13主持每月接待處例會(huì ),檢查各人的工作表現,指出存在的問(wèn)題和提出改進(jìn)意見(jiàn)。14審批接待處及商務(wù)中心的每月當值安排。

  15督導商務(wù)中心職員提供文秘服務(wù)。

  16督導商務(wù)中心職員的預訂工作。

  17向經(jīng)理通報商務(wù)中心的日常工作的情況。

  18時(shí)刻謹記節約能源和環(huán)保,循環(huán)使用辦公物料。

  19完成上級領(lǐng)導交給的其它任務(wù)。

 。ㄈ┲饕殭啵

  1有權監督本分部各項制度的執行和完善情況,有督導本分部工作人員完成日常工作事務(wù),進(jìn)行內部分工;人力、物力資源調配和任務(wù)下達權。

  2有權建議上級對其進(jìn)行提升或撤換;有權進(jìn)行表?yè)P或批評、獎勵或處罰。

  3有對違紀現象處理權。

  6有對公司經(jīng)營(yíng)管理制度提出合理化建議的權利。

 。ㄋ模┲鞒止ぷ鲿(huì )議:

  1出席有關(guān)會(huì )議。

  2主持前臺月例會(huì )。

  二、總臺收銀員崗位職責

  1、嚴格遵守財務(wù)制度和服務(wù)操作規程

  2、準確熟練地收點(diǎn)客人、客戶(hù)的現金、支票

  3、準確填寫(xiě)發(fā)票,大小寫(xiě)分清,數字位置務(wù)必準確

  4、做好交接班,財物交接清楚

  5、按規定及時(shí)結清各種旅行團的經(jīng)費

  6、熟悉賓館員工、各項服務(wù)及營(yíng)業(yè)時(shí)間

  三、總臺接待員崗位職責

  1、嚴格遵守各項制度和操作程序

  2、熱情、周到地接受訂房和團體開(kāi)房

  3、開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人介紹房間,講清房?jì)r(jià),避免客人誤解

  4、做好客人的驗證手續和開(kāi)房登記

  5、熟悉當天抵點(diǎn)的VIP客人身份、房號及抵離時(shí)間

  6、熟悉當天會(huì )議、旅行團的開(kāi)房情況,掌握當天的房間狀態(tài)

  7、辦理客人換房要搞清賬目,并及時(shí)更改住宿證,以便查詢(xún)

  8、夜班當班員工,負責制作當日報表,反映房間、到客情況。接待員的具體工作是迎接客人,熱情、禮貌待客,辦理住宿登記手續,負責分派房間,掌握客房出租狀況,根據旅客的要求,認真做好各項服務(wù)工作

  9、熟悉賓館員工、各項服務(wù)及營(yíng)業(yè)時(shí)間

  10、負責接聽(tīng)外來(lái)一切電話(huà),并連接賓館各部門(mén)及住店客人的一切電話(huà)交際往來(lái)。

  11、負責聯(lián)系住店客人有關(guān)的一切服務(wù)要求并且電話(huà)傳達給各部門(mén)或個(gè)人

  12、負責轉達客人的投訴,上報給有關(guān)部門(mén)

  13、負責客人的叫醒,即用電話(huà)叫醒客人

  14、必須清楚和明白在接到緊急電話(huà)時(shí)所應采取的步驟和行動(dòng)

  第三節前廳部崗位服務(wù)程序

  一、前臺主管的工作程序

 。ㄒ唬z查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00)

  1、查看交班記錄,了解未完成的工作事項。

  2、檢查夜審報表情況,檢查各種報表的分送登記,查看夜班鑰匙清點(diǎn)記錄和有無(wú)過(guò)夜的留言信件。

  3、分析房間誤差原因,查閱有無(wú)超越權限的房?jì)r(jià)簽字等。

 。ǘ┝私獠⑻幚懋斕斓闹饕ぷ鳎08:00~09:00)

  1、貴賓抵離情況和宴會(huì )、活動(dòng)通知。

  2、當天進(jìn)店團隊散客情況,當天離店團隊散客情況。

  3、當天客房銷(xiāo)售余缺情況等。

 。ㄈ┎贾霉ぷ魅蝿(wù)(09:00)

  1、向當班接待員布置當天的主要工作。

  2、落實(shí)貴賓抵離和宴會(huì )活動(dòng)的工作及注意事項。

  3、布置上級下達的`臨時(shí)任務(wù)和下達當天分房的基本要求等。

 。ㄋ模z查日常工作(09:00~14:00)。

  1、內賓登記表和外賓登記表。

  2、訂單保存和介紹信、會(huì )客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。

  3、員工儀容儀表和領(lǐng)班安排的員工替換吃飯。

  4、權限、價(jià)格執行情況,設施設備及維修情況及衛生及閱覽架陳列。

  5、資料存檔。

 。ㄎ澹┲鞒掷龝(huì )。

  1、評價(jià)當天工作,布置工作任務(wù),公布新的規定,通報有關(guān)情況。

  2、傳達有效通知等。

 。z查工作完成情況(14:00~17:00)。

  1、次日離店表、延長(cháng)離店表和客房誤差表。

  2、檢查工作的完成情況及其它。

 。ㄆ撸┧伎技傲私。

  1、當天未完成的工作和明日工作計劃。

  2、問(wèn)題處理及與有關(guān)部門(mén)的協(xié)調。

  3、明日貴賓抵離活動(dòng)情況,明日客房出租和余缺情況及其它。

 。ò耍┫掳嘟唤。主要是未完成事項和工作要求。

 。ň牛┳⒁馐马。

  1、及時(shí)向部門(mén)通報前臺信息,包括:客房出租的余缺情況;未預訂貴賓的到店情況,客人向前臺反映的投訴情況,與其它部門(mén)未能協(xié)調的情況,大廳發(fā)生的重要事件。

  2、協(xié)調好班組關(guān)系。主要指同以下班組的關(guān)系:客房服務(wù)中心,財務(wù)結帳,銷(xiāo)售預訂,餐飲預訂,前臺商務(wù)中心。

  二、總臺收銀員服務(wù)程序

  1、提前5分鐘到崗,閱讀收銀員交班薄并簽名

  2、熟悉賓館客房種類(lèi)、價(jià)格、季節價(jià)格

  3、協(xié)助接待員完成住宿登記手續

  4、準確為客人辦理預定、收取押金手續

  5、完成旅客賬目結算

  6、平衡賬目

  7、妥善處理公司直接支付業(yè)務(wù)

  8、妥善處理現金、支票

  9、平衡各部門(mén)費用

  10、能夠辨識現金、支票、信用卡的真偽

  11、遵守財物的規章制度

  12、催收、核實(shí)賬單

  13、對各項費用憑證轉入旅客賬目

  14、對簽合同的公司確定合同號、簽單人

  15、團隊結賬按銷(xiāo)售部、客房部下達費用賬目入賬,及時(shí)與各部門(mén)溝通,避免賬目遺漏

  16、控制和掌握旅客的消費活動(dòng)

  17、客人退房時(shí)與客房溝通

  18、九點(diǎn)前向經(jīng)理呈送各類(lèi)報表

  散客結賬

  1、根據客人提出的房號取出客人的總賬單和所有附件,如賒欠賬單、優(yōu)惠卡賬單、核對該房號客人的姓名

  2、向客人收取房門(mén)門(mén)卡,如客人暫時(shí)不交房卡,應通知樓層服務(wù)員在客人在客人結賬退房時(shí),及時(shí)收回房卡

  3、通知樓層服務(wù)員檢查客房狀態(tài),如小酒吧是否有動(dòng)用,客房物品是否齊全及有無(wú)損壞

  4、詢(xún)問(wèn)客人是否有最新消息,如長(cháng)途電話(huà)、房間小酒吧的酒水等,并在電腦中查閱,確保所有消費賬目都已入賬

  5、利用電腦終端打印機印出住客綜合消費賬單

  賓館的管理規章制度 篇11

  一、建立客房清掃制度。

  二、要設有足夠面積的消毒間,便于消毒員工作。

  三、消毒間要通風(fēng)良好,及時(shí)將消毒過(guò)程中產(chǎn)生的高溫、高濕、化學(xué)氣體排出室外。

  四、應設有通暢的上、下水設備,保證物品充分清洗。

  五、應設有放置洗刷、消毒后用具的保潔櫥、保潔柜,并保持清潔、防止消毒后的用具再次污染。

  六、根據不同的消毒方法,選擇合適的消毒設備。用“84”消毒液等化學(xué)消毒方法,必須有雙連池、消毒桶(盆)用熱力消毒法,必須有蒸氣或遠紅外線(xiàn)消毒柜。

  七、消毒工作要做到制度化、程序化、標準化。

  1、制度化:旅客用過(guò)的臥具、茶杯、漱口杯、臉盆、腳盆、拖鞋等公用物品,都要采取切實(shí)可行的響應的消毒方法,必做到一客一換一消毒,高級賓館做到一天一消毒。

  2、程序化:一洗滌、二消毒、三存放。

  3、標準化:設專(zhuān)(兼)職消毒員,要有詳細的消毒記錄,消毒藥品配比標準化、時(shí)間標準化,嚴格操作,保證消毒效果。

  八、洗衣房的工作程序應先消毒后洗滌,保證消毒效果。

  程序是:收衣、污衣分類(lèi)、消毒、洗滌、干澡、修補、燙平、分類(lèi)存放保潔櫥,要特別注意污、潔分開(kāi),防止洗消后的物品受到二次污染。

  客房清掃衛生制度

  一、首先打開(kāi)門(mén)窗或空調器,通風(fēng)換氣,使室內空氣保持新鮮。

  二、從里到外,從上到下,輕輕掃去或用抹布擦去四壁灰塵。

  三、撤掉顧客用過(guò)的被套、床單、枕巾(枕套)、并送出房間。

  四、整理床鋪,換上新的床上用品,將床上用品折疊整齊。

  五、撤掉茶具、冷水杯和煙灰缸,將室內雜物、紙屑、果皮受到垃圾桶內,送出房間,再換上清潔桶。

  六、進(jìn)行室內濕式清掃地面或吸塵器清掃,將地面雜物垃圾清除。

  七、用濕抹布把玻璃、門(mén)窗框、燈具、電視機等擦得干干凈凈。

  八、衛生間的整理和清掃:先檢查洗衣袋內有無(wú)客人要洗的衣服,及時(shí)送洗衣房。然后沖洗座便池,撤掉毛、浴巾,撤出漱口杯、牙具等,清掃垃圾,然后按面盆、臺面、浴盆座便器的順序對“三盆”進(jìn)行消毒、清洗(消毒保持10-15分鐘)然后換上清潔和消毒后的.漱口杯及各種用品。最后濕式清掃,換上消毒標志。公共用具、用品的清洗、消毒制度被套、枕套、床單等床上用品備品充足,其與床位數之比不低于3:1,干凈待使用的用品應存放于單位單獨的備品庫內,不得與其他污染物品混雜。床上用品要進(jìn)行一客一換一消毒,長(cháng)住旅館床上用品更換時(shí)間不超過(guò)一周,星級賓館還用執行星級賓館有關(guān)床上用品更換規定,并應做好更換清洗記錄。供旅客使用的床上用品應無(wú)污跡、破洞、毛發(fā)?头?jì)刃l生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應每日清洗消毒,上述衛生潔具應配備有明顯區分標記的情節工具、抹布,不得混放混用。無(wú)衛生間的客房,每個(gè)床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個(gè),臉盆、腳盆和拖鞋應做到一客一換一消毒。清潔的臉盆、腳盆和拖鞋應在旅客入住時(shí)當即提供。

  賓館的管理規章制度 篇12

  1、負責安排日常工作,監督前臺服務(wù)員和客房服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標準。

  2、掌握重點(diǎn)賓客和團隊的'到離時(shí)間,做好迎送接待服務(wù),及時(shí)與相關(guān)部門(mén)互通信息。

  3、協(xié)助進(jìn)行客房狀態(tài)統計控制、結轉帳工作;負責前臺所需之耗用品的控制。

  4、負責前臺和客房人事、考勤管理檢查,負責規章制度的落實(shí)、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。

  5、與相關(guān)部門(mén)和崗位保持密切聯(lián)系,隨時(shí)溝通各種信息。

  6、協(xié)助管理好前臺物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的保存工作。

  7、及時(shí)征詢(xún)、記錄客人意見(jiàn),隨時(shí)改進(jìn)服務(wù)。

  8、完成領(lǐng)導安排的其它工作。

  賓館的管理規章制度 篇13

  客房清潔工作的準備

  1.推服務(wù)車(chē)到客人房間外,不要正對著(zhù)門(mén)口,也不要放在走廊正中央.

  2.先輕聲敲門(mén)并報出自己身份,如:我是客房服務(wù)員,請問(wèn)您打掃衛生嗎?如果沒(méi)有回應,給客人以充分的回應時(shí)間.如無(wú)回應,用鑰匙打開(kāi)門(mén),進(jìn)入房間.

  3.進(jìn)入房間后,可以先看床尾,一般如果客人在睡覺(jué),是可以看到客人的腳部,同時(shí)要聽(tīng)浴室是否有水聲,確定沒(méi)有客人。

  4.進(jìn)入房間后,拉開(kāi)窗簾,打開(kāi)所有的燈,并收集房間和浴室的垃圾,和用過(guò)的布草,放回到服務(wù)車(chē)上。

  5.進(jìn)入房間并帶上需要補充的客用品及布草和抹塵工具,做床以及對房間進(jìn)行抹塵,同時(shí)檢查所有的設施和補充客用品。然后打掃衛生間。

  6.最后對房間再檢查一遍,看有無(wú)遺漏,最后吸塵。

  7.吸塵結束后,關(guān)閉房間所有設施,客人正在使用的除外,關(guān)閉房門(mén),通知前臺。

  8.記錄房間的設施問(wèn)題,并通知主管。

  工作詳細步驟

  1、放置清潔設備和用具

  2、開(kāi)燈,更換燒壞或丟失的燈泡

  3、檢查電視、遙控。清潔完畢應關(guān)掉,以免客人回來(lái)產(chǎn)生誤解

  4、拉開(kāi)窗簾,檢查窗簾桿和窗簾,如果有損壞,記入任務(wù)單,并報修。

  5、清潔玻璃和窗臺

  6、清除客房送餐服務(wù)用具,送至房門(mén)外面,確保沒(méi)有客人的物品。清潔完畢后,如果送餐用具沒(méi)有取走,送到指定地點(diǎn)或者通知送餐服務(wù)員取回餐具。不能擱置在走廊。

  7、取下床上的織物制品,使床通風(fēng)。

  1)取走客人的衣服,整齊防在椅子上

  2)戴上乳膠手套,保護自己免于接觸床上的任何液體

  3)把床罩、毯子、枕頭放在椅子上

  4)取下床單和枕套,放在浴室外面

  5)把床墊任何受污和損壞情況告訴主管

  6)檢查是否有遺留用品,按規定處理

  8、將浴室和臥室的用過(guò)的織物制品取走

  9、取走用過(guò)的6小件,在延住房中,留下用過(guò)的肥皂,再放一塊新的。取走玻璃杯的時(shí)候,檢查客人是否有藥等東西在杯中

  10、收拾空煙缸和垃圾

  11、清除垃圾

  12、遵循血液攜帶病菌和安全操作程序

  1)取用過(guò)的織物要抓住頂端,否則可能被針狀物扎破

  2)觀(guān)察毛圈織物是否有血跡和體液,只能帶手套取拿

  客房服務(wù)六忌

  一、忌旁聽(tīng)。這是客房服務(wù)員的大忌,客人在交談中,不旁聽(tīng)、不窺視,不插嘴是服務(wù)員應具備的職業(yè)道德,服務(wù)員如與客人有急事相商,也不能貿然打斷客人的談話(huà),最好先采取暫待一旁,以目示意的方法,等客人意識到后,再上前說(shuō):“對不起,打擾您們談話(huà)了!比缓笤侔岩f(shuō)的.說(shuō)出來(lái)。

  二、忌盯瞅。在接待一些服飾較奇特客人時(shí),服務(wù)員最忌目盯久視品頭論足,因為這些舉動(dòng)容易使客人產(chǎn)生不快。

  三、忌竊笑?腿嗽诰蹠(huì )與談話(huà)中,服務(wù)員除了提供應有的服務(wù)外,應注意不隨意竊笑、不交頭接耳、不品評客人的議論,以免引起不應有的磨擦。

  四、忌口語(yǔ)化。有些服務(wù)員缺乏語(yǔ)言技巧方面的學(xué)習和自身素質(zhì)的培養,在工作中有意無(wú)意地傷害了客人或引起某些不愉快的事情發(fā)生,如:“你要飯嗎?”這類(lèi)征詢(xún)客人點(diǎn)飯菜的語(yǔ)言,使人聽(tīng)起來(lái)很不愉快,不舒服。

  五、忌厭煩。如果個(gè)別顧客用“喂”、“哎”等不文明語(yǔ)言招呼服務(wù)員,服務(wù)員不能因顧客不禮貌就對其表現冷淡或不耐煩,相反,我們更應通過(guò)主動(dòng)、熱情的服務(wù)使客人意識到自己的失禮。如你正忙碌,可以說(shuō):“請您稍等片刻,我馬上來(lái)!

  六、忌動(dòng)客人物品?腿俗罴蓯悍⻊(wù)員私自動(dòng)用自己的物品,即使退房后遺忘在客房的也不應該隨意處理。

  客房服務(wù)人員工作安全守則

  1、在樓內使用布草車(chē)不得磕碰墻壁和家具;不要讓車(chē)上物品擋住視線(xiàn);遇到轉角應小心留意,上下樓梯不可跑步。

  2、保持崗位整潔,經(jīng)常檢查區域內各門(mén)窗是否完好,是否清潔通暢;為客人開(kāi)房門(mén)要小心注意安全。

  3、清理浴室或高處衛生時(shí),不得站在浴缸、洗手臺邊沿或其他不安全部位,必要時(shí)使用工作梯。

  4、進(jìn)入黑暗的房間前,應先開(kāi)燈,使用開(kāi)關(guān)或其他電器時(shí)應擦干雙手,勿站在潮濕地面,以免觸電。

  5、架子上的物品要擺放整齊,不要將具有危險性的清潔劑放在高于頭頂位置的架上以免發(fā)生意外。

  6、吸塵器、抹布、掃把、水桶等清潔用品,應放在安全地方,不可留在走道或樓梯口。

  7、如果有東西掉進(jìn)垃圾袋內,為確保安全,不要直接將雙手伸進(jìn)袋內翻撿。

  8、不要用手撿破碎玻璃器皿、刀片或其他銳利物品,應使用掃把簸箕清除,放于指定容器內防止意外。

  9、發(fā)現工作區域、樓梯、地板破裂或滑溜,電器、設備損壞或不良時(shí)應立即報修。

  10、為了客人及自己的安全,應注意遵守禁止吸煙等所有的標示及規定事項,確實(shí)遵守,避免意外。

  11、不要使用箱子、水桶或其他可堆積物品代替工作梯使用。

  12、換干洗油或使用化學(xué)清潔劑時(shí),一定要戴口罩或手套,使用時(shí)若不小心沾到手或身體要立即用冷水沖洗,以免傷害皮膚。

  13、嚴格按照規定的操作要求使用各種清潔設備,避免因操作不當而受傷或損壞設備。

  14、隨時(shí)檢查所有不安全隱患,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告。

  客房防火制度

  1、客房安全工作由客房服務(wù)人員負責。

  2、客房服務(wù)員要結合打掃整理房間及其它服務(wù)工作,隨時(shí)注意火源、火種,如發(fā)現未熄滅的煙頭,火柴棒等要及時(shí)熄滅后再倒入垃圾帶內以防著(zhù)火。

  3、對房間內配備的電器應按規定及有關(guān)制度辦理,發(fā)現不安全因素如短路、漏電、接觸不良、超負荷用電等問(wèn)題除及時(shí)采取措施外,要立即報修。

  4、要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性物品帶進(jìn)樓層和房間,如有勸阻不聽(tīng)或已帶入的客人,應及時(shí)報告。

  5、要及時(shí)清理房間的可燃物品,如:不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等以便減少起火隱患。如果客人房間可燃物品較多,又不讓清理的或不遵守公安部門(mén)制定的住宿防火規定的,要及時(shí)報告。

  6、樓層服務(wù)人要堅守崗位,提高警惕注意樓層有無(wú)起火因素,要做到“五勤”(勤轉,勤看,勤查,勤聞,勤說(shuō)),尤其對飲酒過(guò)量的客人要特別注意,防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災。

  7、服務(wù)員必須做到人人熟悉滅火器存放的位置,掌握滅火器的性能及使用方法,滅火器存放的位置不得隨意移動(dòng),并維護好轄區內一切消防設施,設備。

  8、在遇有火情時(shí),應按應急方案采取滅火行動(dòng),并按上級指令疏散客人,由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查,注意保護現場(chǎng)和客人的財產(chǎn)安全。

  9、要認真執行賓館有關(guān)防火規章制度。

  中返回房間取東西,帶領(lǐng)客人順利疏散到安全區域。

  賓館的管理規章制度 篇14

  公司為員工提供宿舍,由行政人事部統一規劃宿舍設施,員工可自行選擇是否入;凡是住宿舍的員工,必須遵守《員工宿舍管理條例》之規定,若有違反者,行政人事部視情況給予處罰或取消其住宿資格。

  適用范圍

  公司所有入住宿舍人員。

  入住條件

  一、公司員工于轄區內無(wú)適當住所或交通不便者,可申請住宿。

  二、凡有以下情況之一者,不得入住

  1、患有傳染病者;

  2、有不良嗜好者。

  三、不得攜眷住宿

  四、需遵守本管理制度

  總則

  一、員工離職(自動(dòng)辭職、自離、辭退等),應于離職交接完當日搬離宿,不得借故拖延。

  二、每間宿舍設立宿舍長(cháng),其工作任務(wù)如下:監督管理一切內務(wù),分配清掃,保護整潔,維護秩序,水、電及門(mén)戶(hù)管理;

  三、住宿員工必須服從行政人事部安排,未經(jīng)批準,任何人不得私自調換房間或床位;嚴禁亂住、混住。若有違反可處以5—20元罰款;

  四、員工不得將宿舍轉租或借給他人使用,一經(jīng)發(fā)現,立即停止其居住權利,有違反可處以5—20元罰款。

  五、人事行政部匯同各宿舍長(cháng)檢查宿舍環(huán)境衛生,宿舍員工不得拒絕,若有違反可處以5—20元罰款。

  六、宿舍所有器具設備,住宿員工有責任維護其完好,若有疏于管理或惡意破壞者,由其擔負全部修理費或賠償費,并視情節輕重給予10—30元罰款。

  宿舍基本管理制度

  一、住宿員工應當服從行政人事部及宿舍長(cháng)的管理與監督;

  二、宿舍內禁止燒煮、烹飪或私自接配電線(xiàn)及裝接電器;

  三、宿舍內不得使用或存放危險及違禁物品;

  四、宿舍不得留宿親友,外人拜訪(fǎng)應登記姓名、與員工關(guān)系及出入時(shí)間;

  五、貴重物品應自行妥善保管;

  六、不得在墻壁、櫥柜、門(mén)窗上隨意張貼字畫(huà)或釘掛物品;

  七、廢物、垃圾等集中傾倒于指定場(chǎng)所;

  八、宿舍衛生,住宿員工輪流負責打掃;

  九、節約用水、用電,人去燈滅;

  以上條款,如有違反,人事行政部可視情節輕重給予5—30元罰款。

  十、住宿員工發(fā)生下列行為之一,可立即取消其住宿資格:

  1、屢次不服從管理人員監督、指揮;

  2、蓄意毀壞公司物品或設施;

  3、擅自在宿舍內接待異性或留宿外人;

  4、經(jīng)常妨礙宿舍安寧,屢教不改;

  5、嚴重違反宿舍安全管理規定;

  6、有盜竊行為。

  宿舍衛生管理制度

  一、衛生責任范圍

  1、各宿舍衛生由入住員工輪流打掃,個(gè)人區域衛生有入住員工自己負責;

  2、個(gè)人使用的.櫥柜均由個(gè)人自行打掃;

  3、床上用品按規定統一方向疊放;

  二、衛生管理要求

  1、員工入住期間,應維護本宿舍環(huán)境清潔,輪流打掃衛生(輪值表由宿舍長(cháng)制定并張貼于門(mén)后),行政人事部將會(huì )同各宿舍長(cháng)不定期檢查,如有發(fā)現不符合規定者,將依照本制度予以處理;

  2、宿舍衛生做到“六凈”、“六無(wú)”:“六凈”即地面、墻壁、衣柜、門(mén)窗、床、洗漱用品等每天擦洗干凈!傲鶡o(wú)”即無(wú)灰塵、無(wú)痰跡、無(wú)水跡、無(wú)紙屑、無(wú)果殼、無(wú)異味;

  3、床位做到“四齊”:即每天被褥統一方向疊放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊,床下鞋子擺放整齊;

  4、保持墻壁清潔;

  5、使用和保管好電器,用電器出現異;驌p壞應及時(shí)報修,并說(shuō)明責任,做到人離寢室就關(guān)燈;

  6、室內所有物品擺放整齊;

  7、室內清理的垃圾必須袋裝,每天及時(shí)清理,不準將室內垃圾隨便掃在走廊或其他公共區域;

  8、保持衛生間、浴室的衛生,便后放水沖洗;

  9、各宿舍實(shí)行門(mén)前三包,門(mén)外走廊由值日人員打掃,嚴禁將自己門(mén)前垃圾堆放在他人門(mén)前。

  相關(guān)費用

  一、宿舍及其配置

  1、公司為有需求的員工提供免費宿舍;

  2、宿舍永久性配置包括四個(gè)上下層鐵床、人均一個(gè)衣柜、一臺1、5P空調、兩個(gè)風(fēng)扇、一臺熱水器,以上物品員工免費使用;

  3、宿舍臨時(shí)配置包括掃帚、拖把、垃圾鏟各一個(gè),一年可免費更換一次,一年之內損壞或丟失由宿舍人員自行購買(mǎi)。

  二、水費、電費

  1、用水

  公司每月為員工提供免費用水1噸/人;

  2、用電

  2、1公司每月(除7月、8月、9月)為員工提供免費用電5度/人;

  2、2考慮到每年7—9月為高溫季節,故在此3個(gè)月份內,公司每月為員工提供免費用電20度/人;

  2、3宿舍住宿人員低于3個(gè)人,在此3個(gè)月份為每個(gè)宿舍免費提供60度電;

  3、煤氣

  煤氣費用公司與員工各承擔一半,需要購買(mǎi)煤氣時(shí),宿舍長(cháng)填寫(xiě)申購單,并全額收取費用,申購單由廠(chǎng)長(cháng)簽字后與購買(mǎi)費用一并交與采購員,采購員安排煤氣,由公司承擔的一半費用在當月工資中補給。

  4、水電超出以上規定數量由每間宿舍員工平均分攤,財務(wù)人員負責從員工當月工資中扣除。

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