四年級綜合實(shí)踐課后說(shuō)課 蘋(píng)果的營(yíng)養與健康
綜合實(shí)踐活動(dòng)是基于生活實(shí)踐領(lǐng)域的課程，它是基于學(xué)習者的直接經(jīng)驗，密切聯(lián)系學(xué)生自身生活和社會(huì )生活，體現對知識的綜合運用的實(shí)踐性課程�；顒�(dòng)的目的是密切聯(lián)系學(xué)生自身生活和社會(huì )實(shí)際，引導學(xué)生自主進(jìn)行綜合性學(xué)習活動(dòng)，讓學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐中獲得積極的體驗，引導學(xué)生從狹窄的課堂走出來(lái)，用明亮的眼睛去觀(guān)察多彩的世界，用靈動(dòng)的心去觸摸生活的律動(dòng)。如何讓綜合實(shí)踐活動(dòng)課程走進(jìn)學(xué)生的生活，給學(xué)生創(chuàng )新思維與實(shí)踐能力的發(fā)展提供更廣闊的天地，是我們在綜合實(shí)踐課的教學(xué)中需要不斷思考和解決的問(wèn)題。這就要求我們必須在綜合實(shí)踐課的教學(xué)中，不拘泥于教材，開(kāi)放課堂，走進(jìn)學(xué)生的生活，從學(xué)生的生活實(shí)際和真實(shí)需要出發(fā)創(chuàng )造性地開(kāi)展教學(xué)。
《蘋(píng)果的營(yíng)養與健康》是我引導學(xué)生從身邊生活發(fā)現自己感興趣的一個(gè)活動(dòng)主題，由于它貼近生活、貼近學(xué)生的經(jīng)驗、貼近社會(huì )現實(shí)，所以學(xué)生在活動(dòng)過(guò)程中能夠較好地操作，表現出很高的積極性。在這一活動(dòng)案例中，我根據活動(dòng)目標，靈活地把學(xué)生分為小組進(jìn)行合作學(xué)習，學(xué)習形式上更具有靈活性和注重個(gè)性的發(fā)展。指導他們在課外收集、調查所需資料，并進(jìn)行有目的采訪(fǎng)，制作問(wèn)卷調查表這一過(guò)程中，學(xué)生們充分運用所學(xué)過(guò)的知識，學(xué)生喜歡的方式等手段來(lái)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。
1、多樣設計，有效實(shí)踐
綜合實(shí)踐活動(dòng)強調“整合”,注重“實(shí)踐”，突出“開(kāi)放”，關(guān)注“過(guò)程”，學(xué)生在親自參與、主動(dòng)實(shí)踐的過(guò)程中，也提高了創(chuàng )新能力�！短O(píng)果的營(yíng)養與健康》這一主題的確定，完全來(lái)自學(xué)生的生活。
在活動(dòng)過(guò)程中我設計了多個(gè)環(huán)節，幫助學(xué)生扎實(shí)完成整個(gè)活動(dòng)。
�。�1）查找資料：蘋(píng)果分為哪些品種?有哪些吃法？
�。�2）課前實(shí)地調查：
�、偬O(píng)果的種類(lèi)
�、谔O(píng)果的吃法
�、厶O(píng)果的營(yíng)養
�、苁秤锰O(píng)果的注意事項。
3、交流匯報：小組的研究成果，提出自己的困惑等等。為了提高學(xué)生的創(chuàng )新能力，最后我們還展開(kāi)了一系列制作蘋(píng)果沙拉、制作卡片等。在一系列的活動(dòng)中，培養了學(xué)生動(dòng)腦思考、動(dòng)手實(shí)踐、社會(huì )交際、對比分析等各種能力和嚴謹的科學(xué)態(tài)度。
2、大膽放手，合作探究
學(xué)生是學(xué)習的主人，為了體現學(xué)生的主體地位，在教學(xué)過(guò)程中，我注重從具體的.情境入手，“蹲”下身去參加學(xué)生的學(xué)習探究活動(dòng)。用商量的語(yǔ)言、及時(shí)的鼓勵、恰當的補充，尊重學(xué)生的學(xué)習意愿，培養學(xué)生表現自己的勇氣，形成了民主、和諧的課堂氛圍。
基于學(xué)生對蘋(píng)果有一定的認識，只是沒(méi)有進(jìn)一步的研究，這節課我就放手給學(xué)生，讓他們自主交流，進(jìn)行探究。在整理材料這個(gè)環(huán)節，學(xué)生把自己搜集的資料在小組里交流，氣氛非常激烈，分組交流的方式多種多樣，紅富士組用演一演的方式向大家介紹了蘋(píng)果的種類(lèi)，金帥組用新聞播報的形式向我們介紹了蘋(píng)果的豐富營(yíng)養，嘎啦組還把食用蘋(píng)果要注意的問(wèn)題編成了兒歌，國光組同學(xué)還制作的圖文并茂的幻燈片等等。從中，我感受到了作為教師，必須隨時(shí)關(guān)注學(xué)生，及時(shí)給予肯定和點(diǎn)評。不論是課堂前的資料收集、還是課堂上的內容表述與補充，我都關(guān)注學(xué)生團結精神的培養，鼓勵他們要在活動(dòng)中發(fā)揮自己的聰明才智、積極發(fā)表看法和建議，幫忙出主意等，引導學(xué)生互相幫助、互相啟發(fā)，在探究中進(jìn)步，在合作中成長(cháng)。
縱觀(guān)課堂教學(xué)，我發(fā)現在很多地方對學(xué)生放手不夠，從而導致課堂教學(xué)中將知識生硬地塞給學(xué)生，使得學(xué)生處于被動(dòng)位置。其實(shí)孩子們對收集資料有很多的方法，他們整理、表述的水平也很令人驚奇。如劉楊一組的學(xué)生在交流的時(shí)候每個(gè)成員都發(fā)揮了自己的聰明才智，輔以動(dòng)作，將其表達的如此恰到好處。如果教師給學(xué)生更多的時(shí)間和空間，鼓勵學(xué)生去收集、去調查，去自主尋求答案，得到的生活經(jīng)驗和學(xué)習方法遠比老師傳授的要真實(shí)的多，相信記憶也會(huì )更加深刻。
在小組展示之前由于沒(méi)有出示具體的要求，使得小組展示時(shí)有的學(xué)生表情不自然，有的學(xué)生交流缺少一定的條理性，如果當時(shí)老師能給予學(xué)生適當適時(shí)的點(diǎn)撥，或許學(xué)生會(huì )更好地投入到后續的學(xué)習中。課堂教學(xué)的環(huán)節有點(diǎn)雜亂，特別是學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的時(shí)候，由于對小組活動(dòng)時(shí)每位成員的分工不夠明確，沒(méi)有充分考慮到不同層次的學(xué)情，從而導致組長(cháng)一人說(shuō)，其余的學(xué)生都成了聽(tīng)眾，少有發(fā)表自己觀(guān)點(diǎn)的時(shí)候，組員嚴重缺少學(xué)習的主動(dòng)性，同時(shí)組員之間的交流缺少恰當的評價(jià)。
課堂是孩子們最好的成長(cháng)舞臺。其實(shí)無(wú)論我們上哪一節課，無(wú)論我們上何種形式的課，我想在設計過(guò)程的時(shí)候都要始終圍繞著(zhù)學(xué)生的學(xué)情進(jìn)行，要始終關(guān)注學(xué)生的狀態(tài)、情感，要認真觀(guān)察、努力讀懂學(xué)生眼中的學(xué)習愿望，要通過(guò)引導、通過(guò)鼓勵、通過(guò)體驗為學(xué)生創(chuàng )設更多的探索性的學(xué)習空間，幫助他們進(jìn)一步認識社會(huì )、了解生活，以便將來(lái)更好地融入社會(huì )，服務(wù)社會(huì )。
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