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公司食堂工作總結

時(shí)間:2021-01-04 20:23:07 工作總結 我要投稿

2020公司食堂工作總結

  總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),為此我們要做好回顧,寫(xiě)好總結?偨Y怎么寫(xiě)才是正確的呢?以下是小編收集整理的2020公司食堂工作總結,歡迎大家分享。

2020公司食堂工作總結

2020公司食堂工作總結1

  在公司以及部門(mén)領(lǐng)導直接關(guān)懷和指導下,通過(guò)食堂全體員工勤辛的努力,食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛生狀況、設備的正常使用效率有了根本性的改變。職工的觀(guān)念有所變化、工作效率有所提高、團結和工作氣氛有所改善。杜絕食堂浪費現象的存在。

  以下從幾個(gè)方面進(jìn)行小結:

  一、初步建立了食堂骨干隊伍,明確了職責和分工,在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長(cháng),加強各環(huán)節管理,達到管理由點(diǎn)到面。責任到人。工作有序開(kāi)展。

  二、對食堂的衛生加強了制度管理和日常監督檢查,保證進(jìn)入食堂的食品到銷(xiāo)售出的飯菜達到食品衛生要求。食堂環(huán)境衛生有所突破,從根本上改變食堂臟亂差現象。

  三、飯菜質(zhì)量有比較大的提高,增加花色品種,特別是在8月期間推出豆漿、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評。蛋糕質(zhì)量和味道有所改善。經(jīng)常推出職工比較歡迎的菜肴,使職工能夠在食堂吃到比較滿(mǎn)意的飯菜。

  四、加強成本管理,從各個(gè)環(huán)節減少和杜絕浪費,加強采購管理,從源頭上降低直接生產(chǎn)成本。使食堂從每月虧損三萬(wàn)多元到略有盈余。

  五、加強了食堂設備管理、保養、維修,達到了基本正常使用。對食堂設備定人管理、定時(shí)保養、委外及時(shí)維修,改變了過(guò)去無(wú)人管理、無(wú)人保養、故障設備不及時(shí)維修的狀況,從而提高設備使用效率、減少設備的故障率。

  六、建立和建全了班組正常的學(xué)習制度和工作制度,開(kāi)展一系列行之有效工作。比如,到基層生產(chǎn)一線(xiàn)走訪(fǎng)客戶(hù),了解他們需要服務(wù)的內容和要求,掌握了一線(xiàn)員工對供應的飯菜質(zhì)量和品種的基本要求,每星期五下午召開(kāi)班組會(huì ),解決遺留問(wèn)題、提出新的要求、找問(wèn)題想辦法提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。營(yíng)造一種力爭上游的管理氛圍。

  七、建立食堂五常法管理制度和辦法,用人性化方式實(shí)施五常法,要求人人參與和動(dòng)手做“五!。每個(gè)人從整理自己更衣柜、工作場(chǎng)所需用物品開(kāi)始,搞一次工作環(huán)境清潔衛生,自己動(dòng)手貼物品等的標簽,先有一個(gè)感性認識。推行“五常法”先進(jìn)的管理技術(shù)和方法,強化自律機制,通過(guò)推行“五常法”管理,增加食品衛生安全度,造就安全、明朗、舒適的工作環(huán)境,激發(fā)員工的團隊意識,提高職工滿(mǎn)意度,從而塑造食堂良好的形象,對實(shí)現高標準運作的管理模式,并能持之以恒。

  八、加強基礎建設,建立食堂冰庫冷藏庫,對穩定公司食堂價(jià)格,調節供貨品種、減少浪費、保障應急使用有了一個(gè)非常好的基礎。調整各個(gè)倉庫的實(shí)際功能,擴建了洗滌和收殘間,使食堂使用功能更趨合理和完善。

  九、建立了食堂員工的績(jì)效考核辦法,對多元化工人也進(jìn)行了績(jì)效考核,走在了公司前面,是一種管理上的加強和突破。

  問(wèn)題和下季度的打算:

  1、食堂餐飲品種要創(chuàng )新,還要保持傳統的品種不流失。既要有當家的飯菜點(diǎn)心品種,也有創(chuàng )新。引進(jìn)優(yōu)秀的面點(diǎn)師,在面食上有所突破。服務(wù)上加強培訓,請專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地培訓?(jì)效考核激勵機制的制度要完善,并嚴格執行。

  2、食堂設備已經(jīng)使用了五年,由于多年沒(méi)有保養和及時(shí)維修,設備老化情況嚴重,必須分批、分次、分重點(diǎn)進(jìn)行更換、維修、保養。鍋爐煙囪需要改造,F在已經(jīng)影響鍋爐的啟動(dòng)。前方食堂沒(méi)有熱水供應,需要安裝供熱水設備,解決冬天洗滌碗筷的困難。

  3、在公司機關(guān)食堂開(kāi)店,解決有些職工消費卡用不完問(wèn)題,并可以調節職工供應不同需求。

  4、目前食堂每天平均就餐人數2100左右,外送每天200份左右。共計2300左右。每天四餐。解決食堂吃飯排隊時(shí)間較長(cháng)問(wèn)題,把食堂售菜窗拆除,在每扇窗口增加一名服務(wù)人員和一臺消費機,如果增開(kāi)六扇窗口,就要增加6名服務(wù)員,并把供應面食的窗口移到外面銷(xiāo)售,又騰出一扇窗口,也要增加一名服務(wù)員。加快人員流量。減少售飯菜等待時(shí)間。把增設的人員再安排到面點(diǎn)組制作特色面點(diǎn)。

  5、前方食堂工作環(huán)境改造,倉庫地面增高和屋頂防滲漏、洗滌間設備移位、粗加工遷移、盤(pán)碗餐具的洗滌,有一個(gè)較規范的操作間。切配的工作環(huán)境,墩、刀、臺等的合理配置,使操作得心應手。灶臺的工作環(huán)境,一個(gè)食堂灶臺配置合理與否是決定一個(gè)食堂的重要組成部分。

  6、十六路作業(yè)人員的增加和相應前方食堂的窗口增開(kāi),人員的增配。一名廚師,兩名服務(wù)員。

  7、為了食堂食品安全起見(jiàn),要安裝門(mén)禁系統和電鈴,防止外人投毒。因為周?chē)沫h(huán)境和人員太復雜了。

  8、龍門(mén)吊、橋吊、外理送飯菜的調羹每次都有10多只無(wú)法收回,一個(gè)月下來(lái),也有400到500的損耗?梢杂靡淮涡哉{羹,或者發(fā)給他們每人一把調羹由他們自己保管。

  9、在生活樓增設一座供應熱水的水箱,這樣可以解決冬天食堂使用和浴室使用兩不誤。

  10、浴室沐浴需要安裝計時(shí)設備,可以為公司節能,防止不必要的消耗。

  11、對辦公大樓正大門(mén)一塊綠化地進(jìn)行改造,建成一個(gè)符合和提高我公司形象的一個(gè)亮點(diǎn)區域。

2020公司食堂工作總結2

  (一)扎實(shí)推進(jìn)以企業(yè)技能人才評價(jià)為主體的多元化評價(jià)體系建設

  1、深入開(kāi)展企業(yè)技能人才評價(jià)工作。編制印發(fā)了企業(yè)高技能人才評價(jià)工作手冊,匯編了企業(yè)高技能人才評價(jià)的政策文件、經(jīng)驗集錦、經(jīng)典案例及精要點(diǎn)評,指導各市和企業(yè)開(kāi)展企業(yè)技能人才評價(jià)工作。制定了省及各市工作計劃,按月匯總數據,檢查工作進(jìn)展。深入企業(yè)和基層走訪(fǎng)調研,了解企業(yè)技能人才評價(jià)開(kāi)展情況及對高技能人才培養評價(jià)的意見(jiàn)建議,并在此基礎上草擬了高技能人才政府購買(mǎi)培訓成果的文件。全年企業(yè)鑒定人數達到27.23萬(wàn)人,比20xx年增長(cháng)120%,占總鑒定人數的比例達到22.69%。

  2、繼續發(fā)揮高技能人才統一鑒定規模示范效應。完善了技師、高級技師統考日制度,調整和規范考點(diǎn)管理,全年技師和高級技師統考1100人。為促進(jìn)各市高技能人才評價(jià)工作,省中心探索調整中烹等八個(gè)職業(yè)高級以上鑒定組織實(shí)施方式,由原全部由省中心組織實(shí)施改為有條件的下放給各市組織,省市共同監督管理,保證這八個(gè)職業(yè)的鑒定工作有序開(kāi)展。

  3、積極拓展全國全省統考范圍。通過(guò)報紙、網(wǎng)絡(luò )、報考簡(jiǎn)章等媒介,加大宣傳力度,建立統考日制度,大力拓展人力資源管理等二十三個(gè)職業(yè)全國全省統一鑒定的覆蓋面,全年全國全省統一鑒定超過(guò)9萬(wàn)人,創(chuàng )歷史新高。規范考務(wù)管理,明確各市和報名點(diǎn)考務(wù)操作流程,建立并嚴格執行試卷管理、保密、考點(diǎn)考場(chǎng)管理制度,保證試卷安全,考務(wù)管理過(guò)程規范。積極拓展新職業(yè)試驗性鑒定,開(kāi)發(fā)技術(shù)資源,開(kāi)展了汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)、景觀(guān)設計、陳列展覽設計、動(dòng)漫設計、緊急救助員等新職業(yè)的試驗性鑒定。

  4、配合實(shí)施“特別職業(yè)培訓計劃”加強特殊人群的職業(yè)技能認證工作。開(kāi)展院校學(xué)生鑒定55萬(wàn)人次,農民工和下崗失業(yè)人員鑒定16萬(wàn)人次。加強農村勞動(dòng)力專(zhuān)項職業(yè)能力認證技術(shù)資源開(kāi)發(fā),專(zhuān)門(mén)組織召開(kāi)了開(kāi)發(fā)座談會(huì ),并收集、整理、修改了相關(guān)專(zhuān)項職業(yè)能力試卷,開(kāi)發(fā)了10個(gè)專(zhuān)項職業(yè)能力試題庫隨國家題庫配發(fā)至各地使用,規范各地專(zhuān)項職業(yè)能力認證工作。

  5、計算機信息高新技術(shù)考試取得新成績(jì)。全年完成計算機信息高新技術(shù)考試7萬(wàn)人。出臺了相關(guān)文件和實(shí)施辦法,開(kāi)展技術(shù)力量培訓,在全省技工院校中推廣計算機信息高新技術(shù)統考,提高技校畢業(yè)生計算機操作能力,縮短與工作崗位的能力差距。升級考試平臺,并對網(wǎng)絡(luò )管理人員進(jìn)行了升級培訓,保證考試的正常有序開(kāi)展。

  (二)全面落實(shí)各項質(zhì)量管理措施

  1、深入細致開(kāi)展了一次全省范圍內的質(zhì)量管理檢查活動(dòng)。為規范職業(yè)技能鑒定過(guò)程,加大職業(yè)技能鑒定規范化管理制度建設和執行力度,全面提高職業(yè)技能鑒定質(zhì)量,省中心積極探索借鑒運用質(zhì)量管理體系建設的辦法,部署開(kāi)展一次歷時(shí)半年的全面質(zhì)量管理檢查,檢查采用“一聽(tīng)二看三查”的方式,點(diǎn)面結合,全面檢查各級鑒定機構綜合質(zhì)量管理情況,并隨機抽取三個(gè)鑒定批次跟蹤檢查考務(wù)管理過(guò)程的規范化程度。各市根據省中心的部署和本地鑒定工作實(shí)際,開(kāi)展了認真的自查、初查,對發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行了認真整改,省中心于組織了全省的檢查驗收,分成四個(gè)小組對十三個(gè)市中心及所屬各一家鑒定所XX縣級鑒定機構進(jìn)行了檢查,對照評分標準逐項對每個(gè)鑒定機構進(jìn)行了量化評分和綜合評價(jià),進(jìn)行了評優(yōu)并表彰通報。針對檢查中發(fā)現的問(wèn)題,省中心專(zhuān)門(mén)組織了一次質(zhì)量管理人員培訓班,進(jìn)一步明確了各項業(yè)務(wù)流程操作要求和相關(guān)政策要求,加強質(zhì)量意識教育,提高質(zhì)量管理水平。此次質(zhì)量管理檢查的效果受到了全省各級鑒定機構的認可和好評,不但豐富和改進(jìn)了傳統質(zhì)量檢查的內容和效果,而且在全面推行質(zhì)量管理體系建設方面作了卓有成效的探索,我省的這一創(chuàng )新做法在全國職業(yè)技能鑒定機構質(zhì)量建設技術(shù)交流會(huì )上作了經(jīng)驗介紹。

  2、加強質(zhì)量督導、質(zhì)量通報和違規事件查處。以現場(chǎng)督導為重點(diǎn),今年以來(lái)省中心共開(kāi)展督導180場(chǎng)次。質(zhì)量管理檢查結束后印發(fā)了一期質(zhì)量通報,對檢查結果情況進(jìn)行了全面總結,提出下一步工作計劃和措施。對違規事件的查處,由事后向事前轉變,注重預防,將可能的違規行為消滅在萌芽狀態(tài)。

  4、加強證書(shū)管理。在空白證書(shū)一直空缺的情況下,為保證全省鑒定工作的有序進(jìn)行,省中心參照廣東省的做法,實(shí)行鑒定成績(jì)憑證制度,對經(jīng)過(guò)鑒定合格的考生發(fā)放鑒定合格憑證,在有效期內換取職業(yè)資格證書(shū),緩解因空白證書(shū)短缺造成的矛盾,服務(wù)考生就業(yè)。同時(shí),加強證書(shū)監管,防止非正常渠道購證,定期核對空白證書(shū)數據、發(fā)證數據、上網(wǎng)查詢(xún)數據,保證三個(gè)數據的一致。做好出國人員換證工作的移交交接工作,保證換證工作的順利銜接和有序過(guò)渡。

  5、規范鑒定統計工作。根據廳統計數據監測工作要求,進(jìn)一步完善了鑒定統計工作流程和要求,細化統計內容,建立月報制度和月度數據會(huì )審分析制度,加強數據的審核,保證數據的準確及時(shí)。

  (三)加強各項基礎工作和能力建設

  1、繼續加大技術(shù)資源開(kāi)發(fā)和管理力度。開(kāi)發(fā)編寫(xiě)并出版了模具制造工三、四級鑒定指南,開(kāi)發(fā)編寫(xiě)了汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)師三、四級鑒定指南。開(kāi)發(fā)了公共營(yíng)養師二級題庫、室內裝飾設計二、三級卷庫、10個(gè)專(zhuān)項職業(yè)能力規范及卷庫。進(jìn)行了數控車(chē)工、銑工、加工中心題庫轉卷庫工作,提高試題質(zhì)量。配發(fā)了20xx版國家題庫和省級題卷庫,包括39個(gè)職業(yè)3-5級和67個(gè)職業(yè)的技師、高級技師級、10個(gè)專(zhuān)項職業(yè)能力的題卷庫,并對題庫使用提出了新要求。

  2、啟動(dòng)行政權力網(wǎng)上運行工作和在線(xiàn)考務(wù)平臺建設工作。根據廳要求,梳理出了五項行政權力,編制了內外流程和網(wǎng)上運行所需數據項,并組織人員按照職責分工開(kāi)展試運行。為提高考務(wù)管理的科學(xué)化和智能化水平,啟動(dòng)了全省在線(xiàn)考務(wù)管理平臺建設工作,在省內各市開(kāi)展了廣泛調研,征求意見(jiàn)建議,對陜西、湖南在線(xiàn)考務(wù)平臺建設情況進(jìn)行了考察,相關(guān)技術(shù)服務(wù)提供商進(jìn)行了現場(chǎng)演示,簽訂相關(guān)協(xié)議,啟動(dòng)考務(wù)平臺建設工作。

  3、進(jìn)一步提高機構和人員隊伍履職能力。一是開(kāi)展了鑒定機構情況調查,了解掌握全省鑒定機構性質(zhì)、財務(wù)收支、人員隊伍等基本情況,并進(jìn)行了分析,提出了加強機構建設的意見(jiàn)建議。二是加強了省屬鑒定所站、計算機信息高新技術(shù)考試站的管理,繼續實(shí)行年檢和目標考核管理,首次對鑒定所站和考試站目標完成情況進(jìn)行了考核,并進(jìn)行了表彰獎勵和通報,根據考核情況適時(shí)調整目標考核要求,使考核與年檢有機結合,進(jìn)行全方位管理。在日常督導中加強對省屬鑒定所站的檢查和調研,尤其加強了對新建所站的調研和工作指導。結合系統升級,對全省計算機信息高新技術(shù)考試站領(lǐng)導和管理人員進(jìn)行了一次系統的培訓。進(jìn)一步細化和明確全國全省統考考點(diǎn)管理制度和業(yè)務(wù)操作流程,使考務(wù)工作更具體、更規范。三是加強人員培訓。舉辦了兩期考評人員培訓班和高新技術(shù)考試網(wǎng)絡(luò )管理人員、全國全省統一鑒定考務(wù)管理人員培訓班,提高考務(wù)管理能力。在質(zhì)量管理檢查中抽調各市人員參加檢查,促進(jìn)各市考務(wù)管理和質(zhì)量管理工作的交流,檢查完后舉辦了質(zhì)量管理人員培訓班,對檢查中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)一步明確政策和管理要求,提高鑒定系統管理人員政策水平和操作技能。

2020公司食堂工作總結3

  伴隨著(zhù)“突出重點(diǎn),克難攻堅,為全面提高全市***行業(yè)綜合經(jīng)濟效益水平和整體競爭實(shí)力而努力奮斗”的主旋律。我走過(guò)了極其不平凡的一年;一年來(lái),在辦公室的領(lǐng)導下,在食堂全體同志的相互配合下,緊緊圍繞讓每位職工滿(mǎn)意就餐的目標。強化服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量,為免除職工的后顧之憂(yōu)。千方百計保障全體職工全身心的投入到經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售工作中去而努力,現就一年來(lái)的工作情況總結

  食堂是我們***公司全體職工用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方。為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責任有義務(wù)搞好食堂的衛生工作;一年來(lái)我始終堅持對餐具及時(shí)清洗消毒,始終保持食堂地面的干潔。由于人多每天都要分兩撥就餐,為了使第二撥就餐人員吃好飯。我總是以最快的速度收拾干凈餐桌,換上新的桌布,使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。

  我在食堂負責打飯打菜,經(jīng)過(guò)這一年來(lái)的工作,我已經(jīng)能夠對每位職工誰(shuí)喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數了。在打飯菜的時(shí)候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數了,這樣既達到了就餐人員的滿(mǎn)意,又避免造成不必要的浪費。

  同時(shí)我還是食堂的保管員,負責保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品,這一年來(lái)我始終保持保管帳的帳目清晰,做到每一收每一支都在保管帳上體現,不占公家一絲便宜。

  當然工作的同時(shí)也不能忘了學(xué)習,從我進(jìn)***公司第一天起,我就已經(jīng)感覺(jué)到這里學(xué)習氛圍的濃厚。20xx年是全省企業(yè)文化建的開(kāi)局之年,做為公司的一員,我有責任有義務(wù)去學(xué)習企業(yè)文化建設的精神實(shí)質(zhì),通過(guò)學(xué)習使我懂得了。我們食堂的成立本身就是我們******企業(yè)文化的一種形式體現。我原來(lái)認為,我只是食堂的一個(gè)小小的服務(wù)員,什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒(méi)有什么關(guān)系。通過(guò)學(xué)習我發(fā)現我的想法的錯的,生活在我們這個(gè)***大家庭中,我們每個(gè)成員只有分工的不同,沒(méi)有高低貴賤之分。全公司幾十號人都吃的是我打的飯,只有他們都吃好了,才有精力去搞經(jīng)營(yíng),搞銷(xiāo)售,所以我做為食堂的一員應是感到驕傲和自豪。如果我過(guò)去的工作能得到大家的認可,那么在今后的工作中,我會(huì )更加積極努力的工作,讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會(huì )上所講的“讓各項福利事業(yè)搞的更好一些,讓職工的精神面貌更加愉快一些”的目標而努力奮斗!

2020公司食堂工作總結4

  根據國務(wù)院20xx年政府信息公開(kāi)工作部署以及《XX市XX區人民政府辦公室轉發(fā)國務(wù)院辦公廳關(guān)于20xx年政府信息公開(kāi)工作要點(diǎn)的通知》(泉洛政辦〔20xx〕77號)相關(guān)要求,現將我局政府信息公開(kāi)工作自查情況報告如下:

  (一)加強主動(dòng)公開(kāi)工作,全面貫徹落實(shí)《條例》

  我局始終把政府信息主動(dòng)公開(kāi)工作作為推進(jìn)依法行政的重要手段,不斷擴大公開(kāi)范圍,細化公開(kāi)內容。局辦公室及時(shí)轉發(fā)《XX市XX區人民政府辦公室轉發(fā)國務(wù)院辦公廳關(guān)于20xx年政府信息公開(kāi)工作要點(diǎn)的通知》,按要求依法、全面、準確、及時(shí)地做好公開(kāi)工作。按照《XX市人民政府辦公室關(guān)于貫徹進(jìn)一步加強政府信息公開(kāi)回應社會(huì )關(guān)切提升政府公信力的意見(jiàn)的通知》要求,做好政府新聞發(fā)言人制度建設,主動(dòng)做好我局中心工作和重大事件的對外發(fā)布工作。加強門(mén)戶(hù)網(wǎng)站等信息公開(kāi)平臺建設,充分發(fā)揮新聞網(wǎng)站等媒體的作用,使我局的信息公開(kāi)工作呈現出逐步規范、健康發(fā)展的良好態(tài)勢。截至20xx年9月底(20xx年第4季度數據正在統計中),我局主動(dòng)公開(kāi)政府信息122條。

  (二)推進(jìn)行政權力運行信息公開(kāi)

  一是推進(jìn)行政審批信息公開(kāi)。按要求公布行政審批目錄和權力運行流程,接受社會(huì )監督。做好省、市下發(fā)的行政審批項目的對接工作,全面完成行政審批服務(wù)事項第九輪審批改革,及時(shí)公開(kāi)取消、下發(fā)、清理以及實(shí)施機關(guān)變更的行政審批項目信息。繼續推進(jìn)行政許可辦理信息公開(kāi),加強依據、條件、程序、數量、期限、需要提交材料目錄以及辦理情況的信息公開(kāi)工作。二是推進(jìn)行政處罰信息公開(kāi)。按要求完成行政處罰案件的信息公開(kāi)力度,擴大公開(kāi)范圍,細化公開(kāi)內容。

  (三)推進(jìn)財政資金信息公開(kāi)

  根據上級財政部門(mén)和我區要求,我局已在網(wǎng)站上公開(kāi)本單位20xx年財政決算、20xx年財政預算和“三公”經(jīng)費預算決算。

  (四)認真做好依法申請公開(kāi)工作

  按要求做好依法申請公開(kāi)辦理工作,完善受理、審查、處理、答復以及保存備查等各個(gè)環(huán)節的流程,提升依法申請公開(kāi)服務(wù)能力,暢通受理渠道,完善工作機制,提高工作效率,方便公眾申請。改進(jìn)完善申請辦理方式,加強與申請人溝通,做好解疑釋惑工作,引導公眾正確行使申請權和救濟權。

  (五)加強制度建設

  把完善和落實(shí)制度作為促進(jìn)政府信息公開(kāi)工作規范化、常態(tài)化的重要保障,建立了政府信息主動(dòng)公開(kāi)機制、依申請公開(kāi)機制、保密審查制度、工作考核制度、責任追究制度、監督檢查制度、年度報告制度等多項工作制度,規范公開(kāi)程序,明確公開(kāi)標準。

  20xx年,全省各級鑒定機構圍繞穩定就業(yè)的大局,緊密結合特別職業(yè)培訓計劃的實(shí)施,以高技能人才評價(jià)為龍頭,以企業(yè)技能人才評價(jià)為重點(diǎn),繼續創(chuàng )新多元化技能人才評價(jià)方式,全面加強質(zhì)量管理,夯實(shí)技術(shù)資源基礎,加強人員隊伍能力建設,職業(yè)技能鑒定數量和質(zhì)量得到了雙提升。全省鑒定人數預計達到120萬(wàn)人次,取證人次 95萬(wàn)人次,分別比20xx年增長(cháng)13.2%和2.6%,完成年初目標的132.5%和135.7%,高級工以上鑒定20萬(wàn)人次,占總鑒定人次的比例為 16.67%;全國全省統考和計算機信息高新技術(shù)考試全年有16萬(wàn)人參加考試,完成全年目標的123%;技師和高級技師鑒定2.5萬(wàn)人,完成全年目標任務(wù)的138.8%。

2020公司食堂工作總結5

  在公司以及部門(mén)領(lǐng)導直接關(guān)懷和指導下,通過(guò)食堂全體員工勤辛的努力,食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛生狀況、設備的正常使用效率有根本性的改變。職工的觀(guān)念有所變化、工作效率有所提高、團結和工作氣氛有所改善。杜絕食堂浪費現象的存在。以下從幾個(gè)方面進(jìn)行小結。

  一、初步建立食堂骨干隊伍,明確職責和分工,在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長(cháng),加強各環(huán)節管理,達到管理由點(diǎn)到面。責任到人。工作有序開(kāi)展。

  二、對食堂的衛生加強制度管理和日常監督檢查,保證進(jìn)入食堂的食品到銷(xiāo)售出的飯菜達到食品衛生要求。食堂環(huán)境衛生有所突破,從根本上改變食堂臟亂差現象。

  三、飯菜質(zhì)量有比較大的提高,增加花色品種,特別是在8月期間推出豆漿、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評。蛋糕質(zhì)量和味道有所改善。經(jīng)常推出職工比較歡迎的菜肴,使職工能夠在食堂吃到比較滿(mǎn)意的飯菜。

  四、加強成本管理,從各個(gè)環(huán)節減少和杜絕浪費,加強采購管理,從源頭上降低直接生產(chǎn)成本。使食堂從每月虧損三萬(wàn)多元到略有盈余。

  五、加強食堂設備管理、保養、維修,達到基本正常使用。對食堂設備定人管理、定時(shí)保養、委外及時(shí)維修,改變過(guò)去無(wú)人管理、無(wú)人保養、故障設備不及時(shí)維修的狀況,從而提高設備使用效率、減少設備的故障率。

  六、建立和建全班組正常的學(xué)習制度和工作制度,開(kāi)展一系列行之有效工作。比如,到基層生產(chǎn)一線(xiàn)走訪(fǎng)客戶(hù),解他們需要服務(wù)的內容和要求,掌握一線(xiàn)員工對供應的飯菜質(zhì)量和品種的基本要求,每星期五下午召開(kāi)班組會(huì ),解決遺留問(wèn)題、提出新的要求、找問(wèn)題想辦法提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。營(yíng)造一種力爭上游的管理氛圍。

  七、建立食堂五常法管理制度和辦法,用人性化方式實(shí)施五常法,要求人人參與和動(dòng)手做“五!。每個(gè)人從整理自己更衣柜、工作場(chǎng)所需用物品開(kāi)始,搞一次工作環(huán)境清潔衛生,自己動(dòng)手貼物品等的標簽,先有一個(gè)感性認識。推行“五常法”先進(jìn)的管理技術(shù)和方法,強化自律機制,通過(guò)推行“五常法”管理,增加食品衛生安全度,造就安全、明朗、舒適的工作環(huán)境,激發(fā)員工的團隊意識,提高職工滿(mǎn)意度,從而塑造食堂良好的形象,對實(shí)現高標準運作的管理模式,并能持之以恒。

  八、加強基礎建設,建立食堂冰庫冷藏庫,對穩定公司食堂價(jià)格,調節供貨品種、減少浪費、保障應急使用有一個(gè)非常好的基礎。調整各個(gè)倉庫的實(shí)際功能,擴建洗滌和收殘間,使食堂使用功能更趨合理和完善。

  九、建立食堂員工的績(jì)效考核辦法,對多元化工人也進(jìn)行績(jì)效考核,走在公司前面,是一種管理上的加強和突破。

  問(wèn)題和下季度的打算:

  1、食堂餐飲品種要創(chuàng )新,還要保持傳統的品種不流失。既要有當家的飯菜點(diǎn)心品種,也有創(chuàng )新。引進(jìn)優(yōu)秀的面點(diǎn)師,在面食上有所突破。服務(wù)上加強培訓,請專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地培訓?(jì)效考核激勵機制的制度要完善,并嚴格執行。

  2、食堂設備已經(jīng)使用五年,由于多年沒(méi)有保養和及時(shí)維修,設備老化情況嚴重,必須分批、分次、分重點(diǎn)進(jìn)行更換、維修、保養。鍋爐煙囪需要改造,F在已經(jīng)影響鍋爐的啟動(dòng)。前方食堂沒(méi)有熱水供應,需要安裝供熱水設備,解決冬天洗滌碗筷的困難。

  3、在公司機關(guān)食堂開(kāi)店,解決有些職工消費卡用不完問(wèn)題,并可以調節職工供應不同需求。

  4、目前食堂每天平均就餐人數2100左右,外送每天200份左右。共計2300左右。每天四餐。解決食堂吃飯排隊時(shí)間較長(cháng)問(wèn)題,把食堂售菜窗拆除,在每扇窗口增加一名服務(wù)人員和一臺消費機,如果增開(kāi)六扇窗口,就要增加6名服務(wù)員,并把供應面食的窗口移到外面銷(xiāo)售,又騰出一扇窗口,也要增加一名服務(wù)員。加快人員流量。減少售飯菜等待時(shí)間。把增設的人員再安排到面點(diǎn)組制作特色面點(diǎn)。

  5、前方食堂工作環(huán)境改造,倉庫地面增高和屋頂防滲漏、洗滌間設備移位、粗加工遷移、盤(pán)碗餐具的洗滌,有一個(gè)較規范的操作間。切配的工作環(huán)境,墩、刀、臺等的合理配置,使操作得心應手。灶臺的工作環(huán)境,一個(gè)食堂灶臺配置合理與否是決定一個(gè)食堂的重要組成部分。

  6、十六路作業(yè)人員的增加和相應前方食堂的窗口增開(kāi),人員的增配。一名廚師,兩名服務(wù)員。

  7、為食堂食品安全起見(jiàn),要安裝門(mén)禁系統和電鈴,防止外人投毒。因為周?chē)沫h(huán)境和人員太復雜。

  8、龍門(mén)吊、橋吊、外理送飯菜的調羹每次都有10多只無(wú)法收回,一個(gè)月下來(lái),也有400到500的損耗?梢杂靡淮涡哉{羹,或者發(fā)給他們每人一把調羹由他們自己保管。

  9、在生活樓增設一座供應熱水的水箱,這樣可以解決冬天食堂使用和浴室使用兩不誤。

  10、浴室沐浴需要安裝計時(shí)設備,可以為公司節能,防止不必要的消耗。

  11、對辦公大樓正大門(mén)一塊綠化地進(jìn)行改造,建成一個(gè)符合和提高我公司形象的一個(gè)亮點(diǎn)區域。

2020公司食堂工作總結6

  在即將過(guò)去的20xx年,我承蒙公司領(lǐng)導的重用,感謝公司的培養,在公司全體職工的支持與理解下,在食堂眾位同仁的大力配合下完成了20xx度公司交辦的各項工作。

  20xx年食堂的主要工作;

  第一;20xx年食堂擔負著(zhù)公司一日三餐的就餐工作其中早餐130人左右,中餐700人左右,晚餐200人左右,其中五月至九月間還有夜餐10人左右的就餐工作與食堂的衛生和餐廳的環(huán)境衛生等各項工作。我們的任務(wù)就是讓所有的工作人員吃飽,吃好,吃的安全吃的健康,在這一年里我們認真總結幾年的工作經(jīng)驗并認真聽(tīng)取領(lǐng)導及員工的合理化建議及時(shí)改進(jìn)不足,充分利用我所掌握的膳食營(yíng)養知識并結合公司成本要求盡力在飲食的葷素搭配合理,粗細兼顧在保證供應的情況下盡力安排花樣。在炎炎的夏日每天都為員工及車(chē)間準備了綠豆湯及酸梅湯給職工降溫,在寒冷的冬季我們?yōu)閱T工準備了熱粥及熱湯豆漿等為職工御寒。在秋冬季我們?yōu)閱T工制作烤白薯來(lái)增加花樣。

  第二;衛生方面,衛生工作對食堂來(lái)說(shuō)是重中之重,我深知其重要性,民以食為天,病從口入所以食堂衛生是非常重要的,我一直嚴格按照飲食衛生操作規程,把就餐者的飲食安全放在首位,強化責任心堅決杜絕一切可能有安全隱患的食物一律不得采購。一直堅持每周一次的全面的衛生清理工作,一直堅持手下清發(fā)現衛生隱患及時(shí)消滅。

  第三;成本控制,由于今年物價(jià)一直處于高位特別是肉,蛋,米,面,油及蔬菜一直都在漲,這使成本大大提高給食堂的成本控制造成很大的困難我們一直堅持例行節約減少浪費認真對待每一筆開(kāi)支

  第四問(wèn)題與不足;由于食堂員工每個(gè)人的認識和個(gè)人的.素質(zhì)差異,有的員工在服務(wù)上還不盡人意,有的師傅的專(zhuān)業(yè)技能也有待提高,有的時(shí)候人與人之間有著(zhù)矛盾,組與組間配合不夠協(xié)調,我及組長(cháng)的管理還都有不到位的地方,有的師傅在衛生保持上還不到位,手下工作不整潔操作還不到位,有時(shí)菜品搭配還不夠合理特別是11月30日的菜品搭配與操作都有問(wèn)題是我銘記在心在今后的工作中一定要引以為戒隨時(shí)警惕堅決杜絕類(lèi)似的事件再次發(fā)生,我在此也懇請所有的就餐員工多提寶貴的意見(jiàn),發(fā)現不足我們也好及時(shí)改進(jìn)不足與缺點(diǎn)。來(lái)更好的為所有的職工服好務(wù)。

  20xx年的工作計劃,執行方案與費用控制;

  第一;爭取在每個(gè)季度舉行一次食堂員工技術(shù)及操作安全交流工作總結會(huì ),及時(shí)解決發(fā)現的問(wèn)題及安全教育使每位操作人員知道所有的機械設備的操作規程,在每季度的中后期一定完成并做記錄。在一年中舉行兩次消防演練其中半年一次使廚師都會(huì )用消防器材來(lái)保障食堂的安全。

  第二;一定要堅持每周一次的衛生清理工作,兩個(gè)月一次的全面大掃除對食堂的所有的設備保養及維護工作并做記錄,

  第三;在六月份一定要完成廚師的體檢工作使廚師都持健康證上崗來(lái)消滅傳染病的傳播。

  第四;對原料的采購,驗收入庫出庫及保管一定嚴格把關(guān)對不合格的原料堅決拒收對收入的原料做好登記做到賬務(wù)相符。

  第五;參照20xx年度的月均成本為( )元在現有的的基礎上城本不能超出5%的費用支出

  20xx年需要公司解決的問(wèn)題

  由于辦公樓食堂在地下室原有的地溝及吊頂地面的地磚都嚴重的老化及損壞也請領(lǐng)導安排合理的時(shí)間對地下室食堂進(jìn)行一次全面的修理及整改。

  20xx即將過(guò)去20xx馬上到來(lái)我們一定要更近一步認識做好服務(wù)工作的重要性和必要性,加強服務(wù)堅持以人為本,我們的思想要在深化在提高發(fā)揮每個(gè)人的才智千方百計創(chuàng )造條件更近一步辦好食堂讓全體職工吃上更安全更可口的飯菜做出我的貢獻,要加強人與人的協(xié)作,組與組的配合為以后的工作打下堅實(shí)的基礎一定要把工作提高到新的階段,一定要有新的高度要以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)爭取民心,要以滿(mǎn)意的服務(wù)來(lái)贏(yíng)得民心,不斷促進(jìn)各項工作上臺階,上水平力爭領(lǐng)導和員工都滿(mǎn)意,積極負責,認真搞好飲食的安全與衛生工作加強學(xué)習努力提高每位廚師的廚技爭取做出更適合大眾認可的色香味行意養的每一餐。以開(kāi)拓進(jìn)取精益求精良好的職業(yè)道德認真做好本職。來(lái)做好后勤保障。

  展望即將來(lái)到的20xx年,新的一年,意味著(zhù)新起點(diǎn)、新機遇、新挑戰,目標決定未來(lái),追求永無(wú)止境,在學(xué)習中工作,在工作中學(xué)習,預祝娃哈哈在新的一年里更上一層樓!

2020公司食堂工作總結7

  時(shí)間過(guò)得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉眼間我接管食堂已經(jīng)三個(gè)月了。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著(zhù)想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現我對這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結:

  第一、作為一個(gè)集體食堂,要嚴格落實(shí)全臺食品衛生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事;首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛生法的要求等。通過(guò)學(xué)習,提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識;切實(shí)做好我臺食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。

  第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現狀不足之處及時(shí)改進(jìn);如衛生情況:由于前段時(shí)期連續性接待了幾次大型會(huì )儀,使大家身心疲憊,沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統統進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀(guān),良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導的印象,保持下去是關(guān)鍵。

  九月是忙碌的一個(gè)月,接待了中心主任一行來(lái)學(xué)習交流、中心來(lái)和全職工大會(huì )餐等,大小用餐共計十余次。及時(shí)、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領(lǐng)導留下了良好的印象;同時(shí)確保了職工的正常就餐。

  金秋十月是收獲得季節,也是秋菜上市的時(shí)節。為了使食堂的成本降低,購買(mǎi)了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí),在領(lǐng)導的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲窖,有利地確保了冬儲菜的存放。

  第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購,存放時(shí)間長(cháng)的、變質(zhì)變味的統統拒之門(mén)外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

  另外,我也嚴格財務(wù)紀律,每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費的專(zhuān)款專(zhuān)用、不亂花亂支,五天一結帳、十天一報銷(xiāo),抱著(zhù)節約的原則做到物美價(jià)廉。

  由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個(gè)月就虧損了505.86元,第二個(gè)月又虧損了76.25元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì )在接下來(lái)的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習等。同時(shí),對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。

  總之,食堂工作正在日漸步入正;、正規化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。

2020公司食堂工作總結8

  一、嚴格落實(shí)目標責任書(shū),努力完成各項工作任務(wù)。

  20xx年上半年,職工食堂將廠(chǎng)部下達的目標責任書(shū)層層分解,下達到人,并以此作為考核員工業(yè)績(jì)的依據。有了目標,就有了前進(jìn)的方向,20xx年上半年,職工食堂取得如下成績(jì):

  1、根據職工食堂初步統計,20xx年上半年累計共接待一線(xiàn)職工、外協(xié)人員就餐五萬(wàn)多人次,平均每天三餐共接待近四百人次就餐。

  2、成功籌辦年飯及春節值班人員的就餐。根據廠(chǎng)領(lǐng)導的要求,一年一度的年飯由職工食堂籌辦,接到任務(wù)后,職工食堂在服務(wù)生產(chǎn)一線(xiàn)職工的同時(shí),立即組織人員,安排菜譜,組織貨源,準備場(chǎng)地及所需用具,細致的值班人員安排、辛勤的努力沒(méi)有白費,20xx年大年二十九年飯及春節期間的伙食贏(yíng)得了廠(chǎng)領(lǐng)導及就餐職工的一致好評。

  3、緊跟生產(chǎn)一線(xiàn),為生產(chǎn)一線(xiàn)的順利生產(chǎn)提供堅實(shí)的后勤保障。20xx年上半年,根據生產(chǎn)進(jìn)度安排,職工食堂和生產(chǎn)科取得緊密聯(lián)系,合理安排班次,克服各種困難,保證了生產(chǎn)一線(xiàn)職工、外協(xié)技改人員、消防人員等人員的飲食服務(wù)。

  二、強化服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量。

  近幾年來(lái),全免費工作餐已逐漸深入人心,就餐人數日益增長(cháng)。為了提高職工食堂的服務(wù)質(zhì)量,職工食堂從以下幾個(gè)方面入手:

  1、搞好環(huán)境衛生,給就餐職工提供一個(gè)優(yōu)良的就餐環(huán)境。20xx年上半年,職工食堂將衛生區域責任到人,分片包干,堅持做到餐前

  餐中有保潔,日日大清洗,周周大掃除。

  2、規范文明服務(wù)。職工食堂多次組織員工開(kāi)會(huì )學(xué)習,并制定《職工食堂員工行為規范》,對所有員工的衣著(zhù)、個(gè)人衛生、工作行為、文明用語(yǔ)等方面作了統一的規范,對于違反規范者,發(fā)現一例,處理一例,絕不手軟。

  3、合理安排菜肴,變換飯菜花色品種。根據不同的季節、不同的班次,職工食堂及時(shí)組織廚師,獻計獻策,做到了日日菜更新,餐餐味不同。對于大夜班,職工食堂開(kāi)發(fā)了饅頭、炒面、炒飯、瘦肉湯等等不同的花色品種;對于來(lái)自全國各地的外協(xié)技改人員,我們詳細咨詢(xún)其口味,并適當在菜譜、口味上作出了相應的調整,滿(mǎn)足了不同就餐者的需求。

  三、強化管理,健全和落實(shí)了職工食堂各項管理制度,真正做到有章必循,違規必究。具體表現在以下幾個(gè)方面:

  1、加強全免費工作餐管理。針對全免費工作餐,職工食堂制定和完善了工作餐管理制度以及工作餐現場(chǎng)管理辦法。在日常的工作中,針對工作餐中出現的問(wèn)題,及時(shí)采取措施,以制度、通知或溫馨提示的形式,積極與生產(chǎn)科及廣大干部職工取得溝通,有效地維護了全免費工作餐的正常就餐秩序,保障了工作餐的正常運行。

  2、物品物料進(jìn)貨管理。在上半年市場(chǎng)物資價(jià)格飛漲的情況下,職工食堂管理人員深入市場(chǎng)調研調查,貨比三家,定點(diǎn)采購,有效地降低了物資采購成本。在年初,職工食堂組織管理人員分別對縣內幾家大型超市進(jìn)行了走訪(fǎng),并經(jīng)過(guò)數輪和經(jīng)銷(xiāo)商的談判,最終確定大宗

  物資中,糧油從紅安縣王源昌購物廣場(chǎng)購進(jìn),肉類(lèi)從紅安縣紅冠食品有限責任公司購進(jìn),這樣有效地轉移了職工食堂的購物風(fēng)險,提高了職工食堂的采購安全系數。對于霉爛變質(zhì)物品,堅決拒之門(mén)外,對于所購物品物料,堅決按照廠(chǎng)部有關(guān)規定辦理出入庫手續。

  3、安全管理。結合廠(chǎng)領(lǐng)導的安全會(huì )議精神,在每次的工作例會(huì )上,職工食堂始終將安全放在首位,以《煙草企業(yè)安全生產(chǎn)標準化規范》為標準,強化職工安全意識,做到警鐘長(cháng)鳴,盡可能將隱患控制在萌芽狀態(tài)。20xx年上半年初,職工食堂將安全責任層層分解,將每一個(gè)崗位上的安全責任分解到人,并在日常的工作中加強監督檢查。過(guò)去的半年里,職工食堂安全工作進(jìn)行得有聲有色,半年安全事故為零。

  四、工作中的不足。

  20xx年上半年,雖然我們取得了一定的成績(jì),但是我們的工作中也存在不足,具體表現為:

  1、思想政治工作有待提高。由于職工食堂絕大部份人員為勞務(wù)用工人員,人員更換頻繁,導致思想政治教育跟不上,有時(shí)因為員工工作情緒波動(dòng)而給工作帶來(lái)影響。

  2、在聘請廚師的更換過(guò)程中,由于廚師缺乏大鍋菜的培訓及時(shí)間上的適應過(guò)程,工作餐菜肴在色香味形上存在不足。

  3、新進(jìn)勞務(wù)用工人員安全教育有待提高。

  五、下步工作計劃。

  20xx年下半年,職工食堂除了一如既往地搞好飲食服務(wù)工作,

  還有如下打算:

  1、繼續加強制度的執行力。職工食堂下半年將組織所有員工學(xué)習紅安煙廠(chǎng)及職工食堂的規章制度、操作規程等。在今后的工作中,對照規章制度,該獎的獎,該懲的懲,真正做到按制度辦事,以制度約束人。

  2、重點(diǎn)加強員工的思想素質(zhì)教育,特別是新進(jìn)勞務(wù)用工的思想教育和安全教育,為工作餐的順利進(jìn)行打下堅實(shí)的基礎。

  3、努力提高員工的技術(shù)素質(zhì)和服務(wù)意識。下半年,我們將采取“走出去,請進(jìn)來(lái)”的方式,以提高員工的業(yè)務(wù)技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

  4、繼續狠抓安全工作。我們在下半年將在強化員工安全意識的同時(shí),完善職工食堂的安全管理制度,并加強安全隱患的排查及整改,力爭全年實(shí)現804003的安全目標。

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