賓館服務(wù)員崗位職責5篇

　　現如今，很多地方都會(huì )使用到崗位職責，任何崗位職責都是一個(gè)責任、權力與義務(wù)的綜合體，有多大的權力就應該承擔多大的責任，有多大的權力和責任應該盡多大的義務(wù)，任何割裂開(kāi)來(lái)的做法都會(huì )發(fā)生問(wèn)題。那么崗位職責的格式，你掌握了嗎？以下是小編為大家整理的賓館服務(wù)員崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

賓館服務(wù)員崗位職責1

　　1.代表酒店迎送V.I.P.客人，處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事項;

　　5.記錄和處理?yè)Q鎖、換鑰匙的工作;

　　6.處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間，并親自鎖定房間;

　　7.處理客人投訴，針對客人心理正確解決問(wèn)題;

　　8.了解當天及以后房間狀態(tài)走勢，盡量參與接待處工作;

　　9.巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常，及時(shí)排除可防范的弊端;

　　11.與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間;

　　12..與財務(wù)部人員配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

　　13.發(fā)生緊急事件時(shí)，必須作正確的指示;

　　14.遇危險事故而沒(méi)有領(lǐng)導可請示時(shí)，應果斷作出決定，視情況需要疏散客人;

　　15.為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜;

　　16.負責貴重物品遺失和被尋獲的`處理工作;

　　17.金色大堂范圍內需維修項目，并督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)維修;

　　18.做好本組范圍內的防火防盜工作;

　　19.向領(lǐng)導反映有關(guān)員工的表現和客人意見(jiàn);

　　20.每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況，并向前廳部經(jīng)理匯報;

　　21.做好領(lǐng)導指派的其它工作

賓館服務(wù)員崗位職責2

　　崗位職責：

　　1、負責房間清潔和布置工作，保證房間安全、清潔、整齊、美觀(guān)、為賓客創(chuàng )造一個(gè)幽雅舒適的居住環(huán)境。

　　2、按要求標準負責所分配房間的`清潔衛生和物品布置及補充工作，負責客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。

　　3、房間布置做好規格化、標準化、熟悉房間的各種設備，使用和保養，每天檢查房間設備運轉情況，發(fā)現損壞及時(shí)通知服務(wù)臺，報有關(guān)部門(mén)進(jìn)行維修，并做好記錄。

　　4、管理所負責房間的財產(chǎn)，發(fā)現遺失和損壞要及時(shí)向經(jīng)理報告。

　　5、每天下班前要整理工作間及清點(diǎn)一切物品，()如有丟失要立即報告。

　　6、掌握所負責房間的住客情況，對住客房?jì)鹊馁F重，自攜電器及日常情況，要細心觀(guān)察做好安全工作，對客人的一切遺留、遺棄物品要及時(shí)如數上繳，不得私自處理，并做好記錄。

　　7、客人離開(kāi)房間時(shí)，應檢查房間內所有物品是否丟失、損壞，需客人賠償的要講清楚，然后通知總臺輸結帳手續時(shí)扣除。

　　8、保管好樓層卡及各房間鑰匙，如有丟失要立即報告，不得拖延，隱瞞，不得擅自為他人開(kāi)房間。

　　9、嚴格遵守賓館的各種規章制度。

賓館服務(wù)員崗位職責3

　　1、做好轄區內的衛生工作，保證物品清潔，擺放整潔。

　　2、及時(shí)補充客人所需的各類(lèi)物品，做好包房的收領(lǐng)工作。

　　3、負責檢查所在區域設備設施的運轉情況，及時(shí)報告維修項目，發(fā)現異常時(shí)，上報處理。

　　4、負責區域內空調排風(fēng)和各類(lèi)電器設備的開(kāi)啟及燈光的調節，保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，所需要的標準及營(yíng)業(yè)氣氛。

　　5、負責布草及其他客用品的盤(pán)點(diǎn)，取送，報損，賠償并做好消毒工作，保證客人的.安全。

　　6、熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的位置，客房的分布及使用情況，牢記服務(wù)項目，價(jià)格，積極做好推銷(xiāo)。

　　7、為客人提供食品，飲品，點(diǎn)鐘，叫醒等各類(lèi)服務(wù)工作，熟記客人特征，并負責客人的物品保管寄存等事宜。

　　8、愛(ài)惜公司的財產(chǎn)，力行節約，按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜。

　　9、牢記區域內的通道，消防設施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認真做好交接班記錄

　　10、認真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給上級。

　　11、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能，時(shí)刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語(yǔ)，不斷塑造自身和樹(shù)立酒店的形象。

　　12、早晨7：50上班檢查儀容，儀表保持良好的精神狀態(tài)，總結前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內容。兩班交接，按交接班程序交接，交接內容，查房態(tài)，房間，及公共房間物品，設備設施及賓客投訴，衛生，工程，安全問(wèn)題。

　　13、用餐時(shí)間30分鐘，注意用餐的紀律，杜絕浪費現象。

　　14、下班填寫(xiě)交接班本，準備交接。兩班交接，按交接班要求交接。

賓館服務(wù)員崗位職責4

　　客房服務(wù)員的工作職責

　　1、負責洗浴后，客人的接待和預訂工作，準確的做好客流登記，以備查閱。

　　2、做好轄區內的衛生工作，保證物品清潔，擺放整潔。

　　3、及時(shí)補充客人所需的各類(lèi)物品，做好包房的收領(lǐng)工作。

　　4、負責檢查所在區域設備設施的運轉情況，及時(shí)報告維修項目，發(fā)現異常時(shí)，上報處理。

　　5、負責區域內空調排風(fēng)和各類(lèi)電器設備的開(kāi)啟及燈光的調節，保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，所需要的標準及營(yíng)業(yè)氣氛。

　　6、負責布草及其他客用品的盤(pán)點(diǎn)，取送，報損，賠償并做好消毒工作，保證客人的安全。

　　7、熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的位置，客房的分布及使用情況，牢記服務(wù)項目，價(jià)格，積極做好推銷(xiāo)。

　　8、為客人提供食品，飲品，點(diǎn)鐘，叫醒等各類(lèi)服務(wù)工作，熟記客人特征，并負責客人的物品保管寄存等事宜。

　　9、愛(ài)惜公司的財產(chǎn)，力行節約，按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜。

　　10、配合領(lǐng)班和對包房的使用情況，準確規范的填寫(xiě)各類(lèi)單據。

　　11、牢記區域內的'通道，消防設施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認真做好交接班記錄。

　　12、認真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給上級。

　　13、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能，時(shí)刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語(yǔ)，不斷塑造自身和樹(shù)立企業(yè)的形象。

　　休息廳服務(wù)員崗位職責

　　1、熱愛(ài)本職工作，敬業(yè)，愛(ài)業(yè)，自覺(jué)遵守本店的各項規章制度。

　　2、上崗前著(zhù)裝整齊，待客熱情，禮貌，服從領(lǐng)導，具有高席的責任心。

　　3、負責為客人提供酒水食品，等服務(wù)工作，及時(shí)做好日常的清理工作。

　　4、負責保持休息大廳的衛生環(huán)境，保證物中整齊潔凈，做到環(huán)境優(yōu)雅。

　　5、每日檢查設備設施的完好程度，準確做到正確，保養。做好防盜防火的具體工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報。

　　6、做好本區的布草，備品的零星換補充，做到準確及時(shí)，同時(shí)提高節約意識。

　　7、熟悉菜牌和酒水牌及其他服務(wù)項目，積極向客人推銷(xiāo)并準確工整，快速地寫(xiě)各類(lèi)單據。

　　8、堅守崗位，保證客人安全，同時(shí)負責保管，提醒客人的貴重物品的寄存，勤巡視，發(fā)現異常，及時(shí)匯報。

　　9、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平，努力學(xué)習業(yè)務(wù)知識，提高法制觀(guān)念。

　　10、貫徹執行各項制度，服務(wù)標準，嚴格執行服務(wù)程序，并協(xié)助同事，配合保健員，做好其他各項工作。

　　11、掌握各類(lèi)電器的使用方法及開(kāi)關(guān)時(shí)間，對大廳內的溫度，空氣，光線(xiàn)，聲音等進(jìn)行調節。

賓館服務(wù)員崗位職責5

　　(1)儀表、儀態(tài)

　　優(yōu)秀的賓館服務(wù)員，必須著(zhù)裝整潔、大方、面帶微笑、主動(dòng)熱情、講究禮儀、禮貌、彬彬有禮地接待客人。而且頭腦反應靈敏、記憶準確、表情自然、留意客人表情，注意客人動(dòng)作，掌握客人心理。許多酒店規定：前廳服務(wù)員上崗前要洗頭、吹風(fēng)、剪指甲、保證無(wú)胡須、頭型大方;化妝輕淡、樸素雅致;不使用有顏色指甲油及濃味香水等。

　　賓館服務(wù)員的儀表、儀容、禮儀、禮貌直接影響酒店的形象，關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量、客人的心理活動(dòng)，甚至影響到酒店的經(jīng)濟效益。也就是說(shuō)，酒店前廳服務(wù)員首先在儀表、儀態(tài)上給客人形成一個(gè)管理有素、經(jīng)營(yíng)有方的印象，從而覺(jué)得受到尊重并且感到能在這樣的酒店里住宿是一種榮耀，因此愿意再次光臨。

　　(2)語(yǔ)言

　　賓館服務(wù)員不僅應有良好的儀容、儀表，而且必須具備優(yōu)美的語(yǔ)言，令人愉快的聲調，恰當的內容和靈活策略的語(yǔ)言技巧。這樣，前廳的服務(wù)就顯得生機勃勃。前廳服務(wù)員必須掌握一兩門(mén)外語(yǔ)的.基本會(huì )話(huà)，發(fā)音標準，表達準確。

　　(3)行為舉止

　　優(yōu)秀的賓館服務(wù)員，應該做到站立標準、行為規范、舉止大方。盡量避免或克服不好的習慣動(dòng)作如吸煙、嚼口香糖、工作場(chǎng)所吃喝、高嗓門(mén)叫喊、勾肩搭背、指手劃腳等。

　　(4)業(yè)務(wù)操作技能

　　賓館服務(wù)員必須能夠熟練、準確地按程序完成本職工作。工作的快速敏捷、準確無(wú)誤也標志著(zhù)酒店管理水平。任何業(yè)務(wù)操作失誤，不僅會(huì )給酒店造成經(jīng)濟損失，更重要的是破壞了客人對酒店的總體印象。

　　(5)應變能力

　　應變能力是賓館服務(wù)員所應該具備的特殊服務(wù)技能與素質(zhì)。因為客人來(lái)自全國各地或異國他鄉，不同的生活習慣、不同的知識與修養都會(huì )有不同的表現;酒店在經(jīng)營(yíng)中也會(huì )出現失竊、火災以及賬目失控等特殊的情況，前廳服務(wù)員只有具備應變能力，才能妥善處理好這些特殊問(wèn)題。在任何情況下，前廳服務(wù)員都應沉著(zhù)冷靜，采用靈活多變的方法，處理好每件特殊的事件。

　　(6)誠實(shí)度

　　賓館服務(wù)員必須具有較高的誠實(shí)度。這一素質(zhì)在酒店經(jīng)營(yíng)中已顯得愈加重要。特別是在涉及到出納工作及外幣兌換工作時(shí)，前廳服務(wù)員必須能夠嚴格遵守工作紀律;在接待工作中，客人的優(yōu)惠必須符合酒店的規定，絕對不能以工作之便，假公濟私。

　　(7)知識面

　　賓館服務(wù)員在業(yè)務(wù)中經(jīng)常能碰到客人各種各樣的提問(wèn)。這些問(wèn)題有時(shí)會(huì )涉及到政治、經(jīng)濟、旅游、風(fēng)俗、文化以及有關(guān)酒店情況，前廳服務(wù)員只有具備較寬的知識面和豐富的專(zhuān)業(yè)知識，才能為客人提供準而實(shí)的信息。

　　(8)合作精神

　　賓館的每一位員工都應該意識到前廳就是酒店的一個(gè)“舞臺”，每個(gè)人都在扮演一個(gè)特定的角色,要想演好這場(chǎng)戲，需要員工的集體合作。當接待員忙于接待時(shí)或因特殊情況離開(kāi)工作崗位時(shí)，其他員工必須能夠替代其工作，共同使客人滿(mǎn)意，個(gè)人的意見(jiàn)或恩怨決不能表現到工作中來(lái)，否則會(huì )破壞整個(gè)酒店的形象。

【賓館服務(wù)員崗位職責】相關(guān)文章：

賓館服務(wù)員崗位職責03-08

賓館服務(wù)員崗位職責7篇06-12

賓館崗位職責10-27

賓館服務(wù)員實(shí)踐總結08-11

賓館服務(wù)員合同12-28

賓館服務(wù)員總結13篇04-24

賓館服務(wù)員的辭職報告08-25

賓館服務(wù)員辭職報告04-05

賓館服務(wù)員工作總結10-02