賓館服務(wù)員崗位職責7篇
在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，崗位職責的使用頻率逐漸增多，崗位職責主要強調的是在工作范圍內所應盡的責任。一般崗位職責是怎么制定的呢？下面是小編幫大家整理的賓館服務(wù)員崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
賓館服務(wù)員崗位職責1
1.代表酒店迎送V.I.P.客人，處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事項;
5.記錄和處理?yè)Q鎖、換鑰匙的工作;
6.處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間，并親自鎖定房間;
7.處理客人投訴，針對客人心理正確解決問(wèn)題;
8.了解當天及以后房間狀態(tài)走勢，盡量參與接待處工作;
9.巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常，及時(shí)排除可防范的弊端;
11.與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間;
12..與財務(wù)部人員配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;
13.發(fā)生緊急事件時(shí)，必須作正確的指示;
14.遇危險事故而沒(méi)有領(lǐng)導可請示時(shí)，應果斷作出決定，視情況需要疏散客人;
15.為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜;
16.負責貴重物品遺失和被尋獲的'處理工作;
17.金色大堂范圍內需維修項目，并督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)維修;
18.做好本組范圍內的防火防盜工作;
19.向領(lǐng)導反映有關(guān)員工的表現和客人意見(jiàn);
20.每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況，并向前廳部經(jīng)理匯報;
21.做好領(lǐng)導指派的其它工作
賓館服務(wù)員崗位職責2
1、做好轄區內的衛生工作，保證物品清潔，擺放整潔。
2、及時(shí)補充客人所需的各類(lèi)物品，做好包房的收領(lǐng)工作。
3、負責檢查所在區域設備設施的運轉情況，及時(shí)報告維修項目，發(fā)現異常時(shí)，上報處理。
4、負責區域內空調排風(fēng)和各類(lèi)電器設備的開(kāi)啟及燈光的調節，保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，所需要的標準及營(yíng)業(yè)氣氛。
5、負責布草及其他客用品的盤(pán)點(diǎn)，取送，報損，賠償并做好消毒工作，保證客人的安全。
6、熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的位置，客房的分布及使用情況，牢記服務(wù)項目，價(jià)格，積極做好推銷(xiāo)。
7、為客人提供食品，飲品，點(diǎn)鐘，叫醒等各類(lèi)服務(wù)工作，熟記客人特征，并負責客人的物品保管寄存等事宜。
8、愛(ài)惜公司的.財產(chǎn)，力行節約，按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜。
9、牢記區域內的通道，消防設施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認真做好交接班記錄
10、認真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給上級。
11、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能，時(shí)刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語(yǔ)，不斷塑造自身和樹(shù)立酒店的形象。
12、早晨7：50上班檢查儀容，儀表保持良好的精神狀態(tài)，總結前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內容。兩班交接，按交接班程序交接，交接內容，查房態(tài)，房間，及公共房間物品，設備設施及賓客投訴，衛生，工程，安全問(wèn)題。
13、用餐時(shí)間30分鐘，注意用餐的紀律，杜絕浪費現象。
14、下班填寫(xiě)交接班本，準備交接。兩班交接，按交接班要求交接。
賓館服務(wù)員崗位職責3
1、服務(wù)員應主動(dòng)熱情地招呼客人，具備簡(jiǎn)單的外語(yǔ)對話(huà)能力。
2、服務(wù)員必須堅守工作崗位，耐心、細致地為客人提供舒適的.服務(wù)，保證客人安全，勤巡查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)班報告。
3、負責檢査桑拿室設備的運轉情況，上班前做好衛生清潔工作，為正常營(yíng)業(yè)做好準備，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向臺班報告維修項目。
4、熟練掌握清潔桑拿浴室的標準，保持地面、地區、蒸汽房和沖涼房的衛生清潔。
5、負責客用物品的補充，注意洗手間、沖涼房曰常用品的使用情況。
6、負責收好客人使用過(guò)的毛巾、浴巾，并把它們統一放置在指定的地方，待洗衣部工作人員來(lái)收集并進(jìn)行洗漆。
7、提醒客人保管好自己的物品，拾到任何物品，要立即上交。
賓館服務(wù)員崗位職責4
(1)儀表、儀態(tài)
優(yōu)秀的賓館服務(wù)員，必須著(zhù)裝整潔、大方、面帶微笑、主動(dòng)熱情、講究禮儀、禮貌、彬彬有禮地接待客人。而且頭腦反應靈敏、記憶準確、表情自然、留意客人表情，注意客人動(dòng)作，掌握客人心理。許多酒店規定：前廳服務(wù)員上崗前要洗頭、吹風(fēng)、剪指甲、保證無(wú)胡須、頭型大方;化妝輕淡、樸素雅致;不使用有顏色指甲油及濃味香水等。
賓館服務(wù)員的儀表、儀容、禮儀、禮貌直接影響酒店的形象，關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量、客人的心理活動(dòng)，甚至影響到酒店的經(jīng)濟效益。也就是說(shuō)，酒店前廳服務(wù)員首先在儀表、儀態(tài)上給客人形成一個(gè)管理有素、經(jīng)營(yíng)有方的印象，從而覺(jué)得受到尊重并且感到能在這樣的酒店里住宿是一種榮耀，因此愿意再次光臨。
(2)語(yǔ)言
賓館服務(wù)員不僅應有良好的儀容、儀表，而且必須具備優(yōu)美的語(yǔ)言，令人愉快的聲調，恰當的內容和靈活策略的語(yǔ)言技巧。這樣，前廳的服務(wù)就顯得生機勃勃。前廳服務(wù)員必須掌握一兩門(mén)外語(yǔ)的.基本會(huì )話(huà)，發(fā)音標準，表達準確。
(3)行為舉止
優(yōu)秀的賓館服務(wù)員，應該做到站立標準、行為規范、舉止大方。盡量避免或克服不好的習慣動(dòng)作如吸煙、嚼口香糖、工作場(chǎng)所吃喝、高嗓門(mén)叫喊、勾肩搭背、指手劃腳等。
(4)業(yè)務(wù)操作技能
賓館服務(wù)員必須能夠熟練、準確地按程序完成本職工作。工作的快速敏捷、準確無(wú)誤也標志著(zhù)酒店管理水平。任何業(yè)務(wù)操作失誤，不僅會(huì )給酒店造成經(jīng)濟損失，更重要的是破壞了客人對酒店的總體印象。
(5)應變能力
應變能力是賓館服務(wù)員所應該具備的特殊服務(wù)技能與素質(zhì)。因為客人來(lái)自全國各地或異國他鄉，不同的生活習慣、不同的知識與修養都會(huì )有不同的表現;酒店在經(jīng)營(yíng)中也會(huì )出現失竊、火災以及賬目失控等特殊的情況，前廳服務(wù)員只有具備應變能力，才能妥善處理好這些特殊問(wèn)題。在任何情況下，前廳服務(wù)員都應沉著(zhù)冷靜，采用靈活多變的方法，處理好每件特殊的事件。
(6)誠實(shí)度
賓館服務(wù)員必須具有較高的誠實(shí)度。這一素質(zhì)在酒店經(jīng)營(yíng)中已顯得愈加重要。特別是在涉及到出納工作及外幣兌換工作時(shí)，前廳服務(wù)員必須能夠嚴格遵守工作紀律;在接待工作中，客人的優(yōu)惠必須符合酒店的規定，絕對不能以工作之便，假公濟私。
(7)知識面
賓館服務(wù)員在業(yè)務(wù)中經(jīng)常能碰到客人各種各樣的提問(wèn)。這些問(wèn)題有時(shí)會(huì )涉及到政治、經(jīng)濟、旅游、風(fēng)俗、文化以及有關(guān)酒店情況，前廳服務(wù)員只有具備較寬的知識面和豐富的專(zhuān)業(yè)知識，才能為客人提供準而實(shí)的信息。
(8)合作精神
賓館的每一位員工都應該意識到前廳就是酒店的一個(gè)“舞臺”，每個(gè)人都在扮演一個(gè)特定的角色,要想演好這場(chǎng)戲，需要員工的集體合作。當接待員忙于接待時(shí)或因特殊情況離開(kāi)工作崗位時(shí)，其他員工必須能夠替代其工作，共同使客人滿(mǎn)意，個(gè)人的意見(jiàn)或恩怨決不能表現到工作中來(lái)，否則會(huì )破壞整個(gè)酒店的形象。
賓館服務(wù)員崗位職責5
1、負責房間清潔和布置工作，保證房間安全、清潔、整齊、美觀(guān)、為賓客創(chuàng )造一個(gè)幽雅舒適的居住環(huán)境。
2、按要求標準負責所分配房間的清潔衛生和物品布置及補充工作，負責客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。
3、房間布置做好規格化、標準化、熟悉房間的各種設備，使用和保養，每天檢查房間設備運轉情況，發(fā)現損壞及時(shí)通知服務(wù)臺，報有關(guān)部門(mén)進(jìn)行維修，并做好記錄。
4、管理所負責房間的`財產(chǎn)，發(fā)現遺失和損壞要及時(shí)向經(jīng)理報告。
5、每天下班前要整理工作間及清點(diǎn)一切物品，()如有丟失要立即報告。
6、掌握所負責房間的住客情況，對住客房?jì)鹊馁F重，自攜電器及日常情況，要細心觀(guān)察做好安全工作，對客人的一切遺留、遺棄物品要及時(shí)如數上繳，不得私自處理，并做好記錄。
7、客人離開(kāi)房間時(shí)，應檢查房間內所有物品是否丟失、損壞，需客人賠償的要講清楚，然后通知總臺輸結帳手續時(shí)扣除。
8、保管好樓層卡及各房間鑰匙，如有丟失要立即報告，不得拖延，隱瞞，不得擅自為他人開(kāi)房間。
9、嚴格遵守賓館的各種規章制度。
賓館服務(wù)員崗位職責6
客房服務(wù)員的工作職責
1、負責洗浴后，客人的接待和預訂工作，準確的做好客流登記，以備查閱。
2、做好轄區內的衛生工作，保證物品清潔，擺放整潔。
3、及時(shí)補充客人所需的各類(lèi)物品，做好包房的收領(lǐng)工作。
4、負責檢查所在區域設備設施的運轉情況，及時(shí)報告維修項目，發(fā)現異常時(shí)，上報處理。
5、負責區域內空調排風(fēng)和各類(lèi)電器設備的開(kāi)啟及燈光的調節，保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，所需要的標準及營(yíng)業(yè)氣氛。
6、負責布草及其他客用品的盤(pán)點(diǎn)，取送，報損，賠償并做好消毒工作，保證客人的安全。
7、熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的.位置，客房的分布及使用情況，牢記服務(wù)項目，價(jià)格，積極做好推銷(xiāo)。
8、為客人提供食品，飲品，點(diǎn)鐘，叫醒等各類(lèi)服務(wù)工作，熟記客人特征，并負責客人的物品保管寄存等事宜。
9、愛(ài)惜公司的財產(chǎn)，力行節約，按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜。
10、配合領(lǐng)班和對包房的使用情況，準確規范的填寫(xiě)各類(lèi)單據。
11、牢記區域內的通道，消防設施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認真做好交接班記錄。
12、認真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給上級。
13、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能，時(shí)刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語(yǔ)，不斷塑造自身和樹(shù)立企業(yè)的形象。
休息廳服務(wù)員崗位職責
1、熱愛(ài)本職工作，敬業(yè)，愛(ài)業(yè)，自覺(jué)遵守本店的各項規章制度。
2、上崗前著(zhù)裝整齊，待客熱情，禮貌，服從領(lǐng)導，具有高席的責任心。
3、負責為客人提供酒水食品，等服務(wù)工作，及時(shí)做好日常的清理工作。
4、負責保持休息大廳的衛生環(huán)境，保證物中整齊潔凈，做到環(huán)境優(yōu)雅。
5、每日檢查設備設施的完好程度，準確做到正確，保養。做好防盜防火的具體工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報。
6、做好本區的布草，備品的零星換補充，做到準確及時(shí)，同時(shí)提高節約意識。
7、熟悉菜牌和酒水牌及其他服務(wù)項目，積極向客人推銷(xiāo)并準確工整，快速地寫(xiě)各類(lèi)單據。
8、堅守崗位，保證客人安全，同時(shí)負責保管，提醒客人的貴重物品的寄存，勤巡視，發(fā)現異常，及時(shí)匯報。
9、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平，努力學(xué)習業(yè)務(wù)知識，提高法制觀(guān)念。
10、貫徹執行各項制度，服務(wù)標準，嚴格執行服務(wù)程序，并協(xié)助同事，配合保健員，做好其他各項工作。
11、掌握各類(lèi)電器的使用方法及開(kāi)關(guān)時(shí)間，對大廳內的溫度，空氣，光線(xiàn)，聲音等進(jìn)行調節。
賓館服務(wù)員崗位職責7
一、本賓館服務(wù)員（保潔員，以下同）擔負客房管理和賓館內衛生保潔任務(wù)，在賓館經(jīng)理的領(lǐng)導下，接受大堂接待人員的工作指導。
二、必須遵守工作時(shí)間，不準遲到早退，必須堅守工作崗位，不準漏崗、串崗，不準私自找人頂崗。
三、認真履行交接班制度，交班人員要將本班館內客房狀況：如客房衛生，客人入住情況及設施、備品狀況等向接班人員交待清楚，接班人員須認真核對，保證交接班時(shí)的交接情況與館內實(shí)際狀況吻合一致，并與大堂接待人員掌握的情況一致。如發(fā)現與大堂接待人員掌握的情況有出入，應立即核實(shí)更正。
四、不得隨意進(jìn)入已住有客人的房間，如客人提出清掃、整理房間等服務(wù)要求，應在與大堂接待人員溝通后，敲門(mén)進(jìn)入客人房間，進(jìn)入客人房間后，應將房間門(mén)保持敞開(kāi)狀態(tài)。
五、應在規定的工作時(shí)間內，對客服區域進(jìn)行巡視、檢查和清掃保潔工作，其檢查、清理順序是：先檢查整理未住有客人的房間，再檢查整理住有客人的房間�？腿艘蟋F時(shí)整理的可按客人要求先行整理，并及時(shí)向大堂接待人員通報。
六、服務(wù)人員在檢查整理客房時(shí)，不得亂動(dòng)和私拿客人物品，不得向客人索要物品或接收客人饋贈的禮品，客人遺失的.物品要交到大堂接待處登記保管，不得擅自處理。
七、服務(wù)人員在離開(kāi)客房時(shí)，應認真檢查核對客房?jì)瓤照{、電視、燈及水龍頭等是否關(guān)閉，未關(guān)閉的，應及時(shí)關(guān)閉。如因工作疏漏造成應關(guān)閉的水、電等設施而未關(guān)閉，一經(jīng)發(fā)現按失職處理。
八、應加強防火、防范意識，認真檢查消防設施是否完好、完備，發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)向當班大堂接待人員反映或向在館內的領(lǐng)導匯報，不得遲報或隱匿不報。
九、服務(wù)人員對客服區域內需要報修、報備的物品要提出書(shū)面申請，報給大堂值班人員，由大堂值班人員調配或報領(lǐng)導審批，在申領(lǐng)客服物品時(shí)，要履行登記手續。
十、衛生保潔工作。（另附保潔人員工作流程與標準）
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