賓館服務(wù)員崗位職責

　　在當今社會(huì )生活中，崗位職責的使用頻率呈上升趨勢，制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門(mén)之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發(fā)生。大家知道崗位職責的格式嗎？下面是小編精心整理的賓館服務(wù)員崗位職責，歡迎閱讀與收藏。

賓館服務(wù)員崗位職責1

　　1、熱愛(ài)本職工作，敬業(yè)，愛(ài)業(yè)，自覺(jué)遵守本店的各項規章制度。

　　2、接聽(tīng)電話(huà)，答復住客咨詢(xún)或要求。

　　3、及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、送水、維修等情況，并與總臺校對報表、房狀。

　　4、協(xié)助客人入住，當班員工應在樓梯口迎候客人，引領(lǐng)進(jìn)房，簡(jiǎn)介房?jì)仍O施（熱水、空調、網(wǎng)線(xiàn)、電話(huà)等）。

　　5、客房?jì)雀黜椢锲沸l生整潔、擺放整齊。嚴格按衛生防疫部門(mén)要求（一沖、二洗、三消毒、四保潔），對客房水杯、衛生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補充客人所需的各類(lèi)物品。

　　6、負責工作鑰匙的收發(fā)、保管，做好鑰匙領(lǐng)用記錄，嚴格執行借出和歸還制度。

　　7、了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門(mén)、鎖、會(huì )客情況，做好巡查記錄。

　　8、隨時(shí)做好樓面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共衛生，保持樓層整潔；

　　9、做好設備報修工作。服務(wù)員首先到現場(chǎng)了解損壞情況，后報修。維修人員進(jìn)入客房修理應有服務(wù)員在場(chǎng)。

　　10、做好設施的'使用和日常保養。正確掌握各類(lèi)電器的使用方法，并根據天氣情況做好照明、空調等設備的開(kāi)關(guān)和調節。

　　11、每天對轄區范圍內的設備運轉、電源開(kāi)關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解，發(fā)現異常及時(shí)申報維護和修理。

　　12、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。

　　13、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發(fā)現者按掛牌價(jià)扣罰，并調離崗位。

　　14、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態(tài)，交清交班記錄。

　　15、認真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給客房經(jīng)理。

　　16、愛(ài)惜客棧財產(chǎn)，力行節約，按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。努力學(xué)習業(yè)務(wù)知識，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平

賓館服務(wù)員崗位職責2

　　崗位職責：

　　1、負責房間清潔和布置工作，保證房間安全、清潔、整齊、美觀(guān)、為賓客創(chuàng )造一個(gè)幽雅舒適的居住環(huán)境。

　　2、按要求標準負責所分配房間的清潔衛生和物品布置及補充工作，負責客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。

　　3、房間布置做好規格化、標準化、熟悉房間的各種設備，使用和保養，每天檢查房間設備運轉情況，發(fā)現損壞及時(shí)通知服務(wù)臺，報有關(guān)部門(mén)進(jìn)行維修，并做好記錄。

　　4、管理所負責房間的財產(chǎn)，發(fā)現遺失和損壞要及時(shí)向經(jīng)理報告。

　　5、每天下班前要整理工作間及清點(diǎn)一切物品，()如有丟失要立即報告。

　　6、掌握所負責房間的住客情況，對住客房?jì)鹊馁F重，自攜電器及日常情況，要細心觀(guān)察做好安全工作，對客人的`一切遺留、遺棄物品要及時(shí)如數上繳，不得私自處理，并做好記錄。

　　7、客人離開(kāi)房間時(shí)，應檢查房間內所有物品是否丟失、損壞，需客人賠償的要講清楚，然后通知總臺輸結帳手續時(shí)扣除。

　　8、保管好樓層卡及各房間鑰匙，如有丟失要立即報告，不得拖延，隱瞞，不得擅自為他人開(kāi)房間。

　　9、嚴格遵守賓館的各種規章制度。

賓館服務(wù)員崗位職責3

　　1、做好轄區內的衛生工作，保證物品清潔，擺放整潔。

　　2、及時(shí)補充客人所需的各類(lèi)物品，做好包房的收領(lǐng)工作。

　　3、負責檢查所在區域設備設施的運轉情況，及時(shí)報告維修項目，發(fā)現異常時(shí)，上報處理。

　　4、負責區域內空調排風(fēng)和各類(lèi)電器設備的.開(kāi)啟及燈光的調節，保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，所需要的標準及營(yíng)業(yè)氣氛。

　　5、負責布草及其他客用品的盤(pán)點(diǎn)，取送，報損，賠償并做好消毒工作，保證客人的安全。

　　6、熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的位置，客房的分布及使用情況，牢記服務(wù)項目，價(jià)格，積極做好推銷(xiāo)。

　　7、為客人提供食品，飲品，點(diǎn)鐘，叫醒等各類(lèi)服務(wù)工作，熟記客人特征，并負責客人的物品保管寄存等事宜。

　　8、愛(ài)惜公司的財產(chǎn)，力行節約，按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜。

　　9、牢記區域內的通道，消防設施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認真做好交接班記錄

　　10、認真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給上級。

　　11、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能，時(shí)刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語(yǔ)，不斷塑造自身和樹(shù)立酒店的形象。

　　12、早晨7：50上班檢查儀容，儀表保持良好的精神狀態(tài)，總結前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內容。兩班交接，按交接班程序交接，交接內容，查房態(tài)，房間，及公共房間物品，設備設施及賓客投訴，衛生，工程，安全問(wèn)題。

　　13、用餐時(shí)間30分鐘，注意用餐的紀律，杜絕浪費現象。

　　14、下班填寫(xiě)交接班本，準備交接。兩班交接，按交接班要求交接。

賓館服務(wù)員崗位職責4

　　1、服務(wù)員應主動(dòng)熱情地招呼客人，具備簡(jiǎn)單的外語(yǔ)對話(huà)能力。

　　2、服務(wù)員必須堅守工作崗位，耐心、細致地為客人提供舒適的服務(wù)，保證客人安全，勤巡查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)班報告。

　　3、負責檢査桑拿室設備的'運轉情況，上班前做好衛生清潔工作，為正常營(yíng)業(yè)做好準備，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向臺班報告維修項目。

　　4、熟練掌握清潔桑拿浴室的標準，保持地面、地區、蒸汽房和沖涼房的衛生清潔。

　　5、負責客用物品的補充，注意洗手間、沖涼房曰常用品的使用情況。

　　6、負責收好客人使用過(guò)的毛巾、浴巾，并把它們統一放置在指定的地方，待洗衣部工作人員來(lái)收集并進(jìn)行洗漆。

　　7、提醒客人保管好自己的物品，拾到任何物品，要立即上交。

賓館服務(wù)員崗位職責5

　　客房服務(wù)員的工作職責

　　1、負責洗浴后，客人的接待和預訂工作，準確的做好客流登記，以備查閱。

　　2、做好轄區內的衛生工作，保證物品清潔，擺放整潔。

　　3、及時(shí)補充客人所需的各類(lèi)物品，做好包房的收領(lǐng)工作。

　　4、負責檢查所在區域設備設施的運轉情況，及時(shí)報告維修項目，發(fā)現異常時(shí)，上報處理。

　　5、負責區域內空調排風(fēng)和各類(lèi)電器設備的開(kāi)啟及燈光的調節，保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，所需要的標準及營(yíng)業(yè)氣氛。

　　6、負責布草及其他客用品的盤(pán)點(diǎn)，取送，報損，賠償并做好消毒工作，保證客人的安全。

　　7、熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的位置，客房的分布及使用情況，牢記服務(wù)項目，價(jià)格，積極做好推銷(xiāo)。

　　8、為客人提供食品，飲品，點(diǎn)鐘，叫醒等各類(lèi)服務(wù)工作，熟記客人特征，并負責客人的物品保管寄存等事宜。

　　9、愛(ài)惜公司的.財產(chǎn)，力行節約，按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜。

　　10、配合領(lǐng)班和對包房的使用情況，準確規范的填寫(xiě)各類(lèi)單據。

　　11、牢記區域內的通道，消防設施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認真做好交接班記錄。

　　12、認真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給上級。

　　13、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能，時(shí)刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語(yǔ)，不斷塑造自身和樹(shù)立企業(yè)的形象。

　　休息廳服務(wù)員崗位職責

　　1、熱愛(ài)本職工作，敬業(yè)，愛(ài)業(yè)，自覺(jué)遵守本店的各項規章制度。

　　2、上崗前著(zhù)裝整齊，待客熱情，禮貌，服從領(lǐng)導，具有高席的責任心。

　　3、負責為客人提供酒水食品，等服務(wù)工作，及時(shí)做好日常的清理工作。

　　4、負責保持休息大廳的衛生環(huán)境，保證物中整齊潔凈，做到環(huán)境優(yōu)雅。

　　5、每日檢查設備設施的完好程度，準確做到正確，保養。做好防盜防火的具體工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報。

　　6、做好本區的布草，備品的零星換補充，做到準確及時(shí)，同時(shí)提高節約意識。

　　7、熟悉菜牌和酒水牌及其他服務(wù)項目，積極向客人推銷(xiāo)并準確工整，快速地寫(xiě)各類(lèi)單據。

　　8、堅守崗位，保證客人安全，同時(shí)負責保管，提醒客人的貴重物品的寄存，勤巡視，發(fā)現異常，及時(shí)匯報。

　　9、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平，努力學(xué)習業(yè)務(wù)知識，提高法制觀(guān)念。

　　10、貫徹執行各項制度，服務(wù)標準，嚴格執行服務(wù)程序，并協(xié)助同事，配合保健員，做好其他各項工作。

　　11、掌握各類(lèi)電器的使用方法及開(kāi)關(guān)時(shí)間，對大廳內的溫度，空氣，光線(xiàn)，聲音等進(jìn)行調節。

賓館服務(wù)員崗位職責6

　　1.代表酒店迎送V.I.P.客人，處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事項;

　　5.記錄和處理?yè)Q鎖、換鑰匙的工作;

　　6.處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間，并親自鎖定房間;

　　7.處理客人投訴，針對客人心理正確解決問(wèn)題;

　　8.了解當天及以后房間狀態(tài)走勢，盡量參與接待處工作;

　　9.巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常，及時(shí)排除可防范的弊端;

　　11.與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間;

　　12..與財務(wù)部人員配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的.賬款;

　　13.發(fā)生緊急事件時(shí)，必須作正確的指示;

　　14.遇危險事故而沒(méi)有領(lǐng)導可請示時(shí)，應果斷作出決定，視情況需要疏散客人;

　　15.為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜;

　　16.負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

　　17.金色大堂范圍內需維修項目，并督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)維修;

　　18.做好本組范圍內的防火防盜工作;

　　19.向領(lǐng)導反映有關(guān)員工的表現和客人意見(jiàn);

　　20.每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況，并向前廳部經(jīng)理匯報;

　　21.做好領(lǐng)導指派的其它工作

賓館服務(wù)員崗位職責7

　　作為一名賓飯的服務(wù)員，其崗位職責有哪些如果你想掌握詳情，請參考以下這則賓館服務(wù)員崗位職責。

　�。�1）儀表、儀態(tài)

　　優(yōu)秀的賓館服務(wù)員（制度職責大全服務(wù)員），必須著(zhù)裝整潔、大方、面帶微笑、主動(dòng)熱情、講究禮儀、禮貌、彬彬有禮地接待客人。而且頭腦反應靈敏、記憶準確、表情自然、留意客人表情，注意客人動(dòng)作，掌握客人心理。許多酒店規定：前廳服務(wù)員上崗前要洗頭、吹風(fēng)、剪指甲、保證無(wú)胡須、頭型大方；化妝輕淡、樸素雅致；不使用有顏色指甲油及濃味香水等。

　　賓館服務(wù)員的儀表、儀容、禮儀、禮貌直接影響酒店的形象，關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量、客人的心理活動(dòng)，甚至影響到酒店的經(jīng)濟效益。也就是說(shuō)，酒店前廳服務(wù)員首先在儀表、儀態(tài)上給客人形成一個(gè)管理有素、經(jīng)營(yíng)有方的印象，從而覺(jué)得受到尊重并且感到能在這樣的酒店里住宿是一種榮耀，因此愿意再次光臨。

　�。�2）語(yǔ)言

　　賓館服務(wù)員不僅應有良好的儀容、儀表，而且必須具備優(yōu)美的'語(yǔ)言，令人愉快的聲調，恰當的內容和靈活策略的語(yǔ)言技巧。這樣，前廳的服務(wù)就顯得生機勃勃。前廳服務(wù)員必須掌握一兩門(mén)外語(yǔ)的基本會(huì )話(huà)，發(fā)音標準，表達準確。

　�。�3）行為舉止

　　優(yōu)秀的賓館服務(wù)員，應該做到站立標準、行為規范、舉止大方。盡量避免或克服不好的習慣動(dòng)作如吸煙、嚼口香糖、工作場(chǎng)所吃喝、高嗓門(mén)叫喊、勾肩搭背、指手劃腳等。

　�。�4）業(yè)務(wù)操作技能

　　賓館服務(wù)員必須能夠熟練、準確地按程序完成本職工作。工作的快速敏捷、準確無(wú)誤也標志著(zhù)酒店管理水平。任何業(yè)務(wù)操作失誤，不僅會(huì )給酒店造成經(jīng)濟損失，更重要的是破壞了客人對酒店的總體印象。

　�。�5）應變能力

　　應變能力是賓館服務(wù)員所應該具備的特殊服務(wù)技能與素質(zhì)。因為客人來(lái)自全國各地或異國他鄉，不同的生活習慣、不同的知識與修養都會(huì )有不同的表現；酒店在經(jīng)營(yíng)中也會(huì )出現失竊、火災以及賬目失控等特殊的情況，前廳服務(wù)員只有具備應變能力，才能妥善處理好這些特殊問(wèn)題。在任何情況下，前廳服務(wù)員都應沉著(zhù)冷靜，采用靈活多變的方法，處理好每件特殊的事件。

　�。�6）誠實(shí)度

　　賓館服務(wù)員必須具有較高的誠實(shí)度。這一素質(zhì)在酒店經(jīng)營(yíng)中已顯得愈加重要。特別是在涉及到出納工作及外幣兌換工作時(shí)，前廳服務(wù)員必須能夠嚴格遵守工作紀律；在接待工作中，客人的優(yōu)惠必須符合酒店的規定，絕對不能以工作之便，徇私舞弊。

　�。�7）知識面

　　賓館服務(wù)員在業(yè)務(wù)中經(jīng)常能碰到客人各種各樣的提問(wèn)。這些問(wèn)題有時(shí)會(huì )涉及到政治、經(jīng)濟、旅游、風(fēng)俗、文化以及有關(guān)酒店情況，前廳服務(wù)員只有具備較寬的知識面和豐富的專(zhuān)業(yè)知識，才能為客人提供準而實(shí)的信息。

　�。�8）合作精神

　　賓館的每一位員工都應該意識到前廳就是酒店的一個(gè)“舞臺”，每個(gè)人都在扮演一個(gè)特定的角色，要想演好這場(chǎng)戲，需要員工的集體合作。當接待員忙于接待時(shí)或因特殊情況離開(kāi)工作崗位時(shí)，其他員工必須能夠替代其工作，共同使客人滿(mǎn)意，個(gè)人的意見(jiàn)或恩怨決不能表現到工作中來(lái)，否則會(huì )破壞整個(gè)酒店的形象。

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