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中秋節的節日習俗有哪些
根據史籍的記載，“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書(shū)中。到魏晉時(shí)，有“諭尚書(shū)鎮牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。下面是小編整理的中秋節的節日習俗有哪些，歡迎閱覽。
2021年9月21日，星期二。中秋節，中國傳統節日，為每年農歷八月十五，傳說(shuō)是為了紀念嫦娥奔月�！爸星铩币辉~，最早見(jiàn)于《周禮》。根據我國古代歷法，一年有四季，每季三個(gè)月，分別被稱(chēng)為孟月、仲月、季月三部分，因此秋季的第二月叫仲秋，又因農歷八月十五日，在八月中旬，故稱(chēng)“中秋”。到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日。中秋節一般有吃月餅、賞月的習俗。
【節日習俗，中秋祭月】
在我國是一種十分古老的習俗。據史書(shū)記載，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場(chǎng)所稱(chēng)為日壇、地壇、月壇、天壇。分設在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方�！抖Y記》記載：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕�！边@里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行，隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，也逐漸影響到民間。
【文人賞月】
賞月的風(fēng)俗來(lái)源于祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期，但未成習。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。待到宋時(shí)，形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節日，正式定為中秋節。與唐人不同，宋人賞月更多的是感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情事態(tài)，即使中秋之夜，明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來(lái)說(shuō)，中秋還有另外一種形態(tài)，即中秋是世俗歡愉的節日：“中秋節前，諸店皆賣(mài)新酒，貴家結飾臺榭，民家爭占酒樓玩月，笙歌遠聞千里，嬉戲連坐至曉”（《東京夢(mèng)華錄》）。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營(yíng)業(yè)，玩月游人，達旦不絕。
【民間拜月】
相傳古代齊國丑女無(wú)鹽，幼年時(shí)曾虔誠拜月，長(cháng)大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見(jiàn)到她，覺(jué)得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來(lái)。月中嫦娥，以美貌著(zhù)稱(chēng)，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。
明清之后，因時(shí)代的關(guān)系，社會(huì )生活中的現實(shí)功利因素突出，歲時(shí)節日中世俗的情趣俞益濃厚，以“賞月”為中心的抒情性與神話(huà)性的文人傳統減弱，功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿望構成普通民眾中秋節俗的主要形態(tài)。因此，“民間拜月”成為人們渴望團聚、康樂(lè )和幸福；以月寄情。
在古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當家主婦切開(kāi)團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
月光馬兒
明清時(shí)期月神形象發(fā)生了重要變化，由早期純道教色彩的以嫦娥為主的月宮圖景演變?yōu)榉鸬澜蝗诘脑鹿馄兴_與搗藥玉兔并在的世俗形象。這個(gè)時(shí)期，人們供奉繪有月光菩薩的月光紙，也叫“月光馬兒”。富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》（一九Ο六年）。記載：“月光馬者，以紙為之，上繪太陰星君，如菩薩像，下繪月宮及搗藥之兔。人立而執杵，藻彩精致，金碧輝煌，市肆間多賣(mài)之者。長(cháng)者七、八尺，短者二、三尺，頂有二旗，作紅綠，笆或黃色，向月而供之。焚香行禮，祭畢與千張、元寶等一并焚之�！�
兔兒爺
兔兒爺的起源約在明末。明人紀坤（約一六三六年前后在世）的《花王閣剩稿》：“京中秋節多以泥摶兔形，衣冠踞坐如人狀，兒女祀而拜之�！钡搅饲宕�，兔兒爺的功能已由祭月轉變?yōu)閮和闹星锕澩婢�。制作也日趨精致，有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販，或是剃頭師父、或是縫鞋、賣(mài)餛飩、茶湯的，不一而足。
“每屆中秋，市人之巧者，用黃土摶成蟾兔之像以出售，謂之兔兒爺�！迸f時(shí)北京東四牌樓一帶，常有兔兒爺攤子，專(zhuān)售中秋祭月用的兔兒爺。此外，南紙店，香燭也有出售的。 這兔兒爺，經(jīng)過(guò)民間藝人的大膽創(chuàng )造，已經(jīng)人格化了。它是兔首人身，手持玉杵。后來(lái)有人仿照戲曲人物，把兔兒爺雕造成金盔金甲的武士，有的騎著(zhù)獅、象等猛獸，有的騎著(zhù)孔雀，仙鶴等飛禽。特別是兔兒爺騎虎，雖屬怪事，但卻是民間藝人的大膽創(chuàng )造。還有一種肘關(guān)節和下頷能活動(dòng)的兔兒爺，俗稱(chēng)“刮打刮打嘴”，更討人喜歡。它雖為拜月的供品，但實(shí)在是孩子們的絕妙玩具。
在幾十年前的北京街頭，大約六十多歲以上老北京都還能記得。一過(guò)七月十五，兔兒爺攤子就擺出來(lái)了。前門(mén)五牌樓、后門(mén)鼓樓前、西單、東四等處，到處都是兔兒爺攤子，大大小小，高高低低，擺的極為熱鬧。
【中秋宴俗】
古時(shí)漢族的中秋宴俗，以宮廷最為精雅。如明代宮廷時(shí)興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，眾人圍坐品嘗，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，并用之洗手。宴桌區周，擺滿(mǎn)鮮花、大石榴以及其他時(shí)鮮，演出中秋的神話(huà)戲曲。清宮多在某一院內向東放一架屏風(fēng)，屏風(fēng)兩側擱置雞冠花、毛豆技、芋頭、花生、蘿卜、鮮藕。屏風(fēng)前設一張八仙桌，上置一個(gè)特大的月餅，四周綴滿(mǎn)糕點(diǎn)和瓜果。祭月完畢，按皇家人口將月餅切作若干塊，每人象征性地嘗一口，名曰“吃團圓餅”。清宮月餅之大，令人難以想象。像末代皇帝溥儀賞給總管內務(wù)大臣紹英的一個(gè)月餅，便是“徑約二尺許，重約二十斤”。
玩花燈
中秋節，有許多的游戲活動(dòng)，首先是玩花燈。中秋是我國三大燈節之一，過(guò)節要玩燈。當然，中秋沒(méi)有像元宵節那樣的大型燈會(huì )，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。
早在北宋《武林舊事》中，記載中秋夜節俗，就有將“一點(diǎn)紅”燈放入江中漂流玩耍的活動(dòng)。中秋玩花燈，多集中在南方。如前述的佛山秋色會(huì )上，就有各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚(yú)鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥(niǎo)獸花樹(shù)燈等，令人贊嘆。
在廣州、香港等地，中秋夜要進(jìn)行樹(shù)中秋活動(dòng)，樹(shù)亦作豎，即將燈彩高豎起來(lái)之意。小孩子們在家長(cháng)協(xié)助下用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈，橫掛在短竿中，再豎起于高桿上，高技起來(lái)，彩光閃耀，為中秋再添一景。孩子們多互相比賽，看誰(shuí)豎得高，豎得多，燈彩最精巧。另外還有放天燈的，即孔明燈，用紙扎成大形的燈，燈下燃燭，熱氣上騰，使燈飛揚在空中，引人歡笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。
在廣西南寧一帶，除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外，還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈。所謂柚子燈，是將柚子掏空，刻出簡(jiǎn)單圖案，穿上繩子，內點(diǎn)蠟燭即成，光芒淡雅。南瓜燈、桔子燈也是將瓤掏去而成。雖然樸素，但制作簡(jiǎn)易，很受歡迎，有些孩子還把柚子燈漂入池河水中作游戲。
廣西有簡(jiǎn)單的戶(hù)秋燈，是以六個(gè)竹篾圓圈扎成燈，外糊白紗紙，內插蠟燭即成。掛于祭月桌旁祭月用，也可給孩子們玩。
如今廣西廣東的不少地區，在中秋夜布置燈會(huì )，扎制用電燈照亮的大型現代燈彩，還有用塑料制成的各式新型花燈供兒童玩，但卻少了一份舊時(shí)燈彩的純樸之美。
另外南方還廣泛流傳著(zhù)燒瓦子燈（或稱(chēng)燒花塔、燒瓦塔、燒番塔）的游戲，在江西、廣東、廣西等地都有流傳。如《中華全國風(fēng)俗志》卷五記：江西“中秋夜，一般孩子于野外拾瓦片，堆成一圓塔形，有多孔。黃昏時(shí)于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅，再潑以煤油，火上加油，霎時(shí)四野火紅，照耀如晝。直至夜深，無(wú)人觀(guān)看，始行潑息，是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔，也是以磚瓦砌成空心塔，填入樹(shù)枝燒起火來(lái)。同時(shí)還燃煙堆，就是將草柴堆成堆，在拜月結束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔，亦類(lèi)似這種活動(dòng)，但民間傳說(shuō)是為了紀念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼（法國侵略者）燒死的英勇戰斗，頗有愛(ài)國的思想。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動(dòng)。
傳說(shuō)這種習俗與反抗元兵的義舉有關(guān)。元朝確立后，對漢人進(jìn)行了血腥的統治，于是漢人便進(jìn)行不屈的反抗，各地相約中秋節起事，在寶塔的頂層點(diǎn)火為號。類(lèi)似于峰火臺點(diǎn)火起事，這種反抗雖被鎮壓下去，卻遺存了燒寶塔這一習俗。 這個(gè)傳說(shuō)與中秋吃月餅的傳說(shuō)有異曲同工之妙。
【舞火龍】
舞火龍，是香港中秋節最富傳統特色的習俗。從每年農歷八月十四晚起，銅鑼灣大坑地區就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動(dòng)。這火龍長(cháng)達70多米，用珍珠草扎成32節的龍身，插滿(mǎn)了長(cháng)壽香。盛會(huì )之夜，這個(gè)區的大街小巷，一條條蜿蜒起伏的火龍在燈光與龍鼓音樂(lè )下歡騰起舞，很是熱鬧。
香港中秋舞火龍的起源還有過(guò)一段傳說(shuō)：很早以前，大坑區在一次風(fēng)災襲擊后，出現了一條蟒蛇，四處作惡，村民們四出搜捕，終于把它擊斃。不料次日蟒蛇不翼而飛。數天后，大坑便發(fā)生瘟疫。這時(shí)，村中父老忽獲菩薩托夢(mèng)，說(shuō)是只要在中秋佳節舞動(dòng)火龍，便可將瘟疫驅除。事有巧合，此舉竟然奏效。從此，舞火龍就流傳至今。
不管這傳說(shuō)有多少迷信成份，但中國是龍的故土，在香港大坑中秋節舞火龍已有一百多年的歷史，這是值得珍視的。如今大坑區的舞火龍活動(dòng)規模頗大，除總教練、教練、總指揮及指揮外，安全組等等。輪番舞龍者達三萬(wàn)多人。
【少數民族習俗】
在少數民族中同樣盛行這祭月、拜月的風(fēng)習。云南傣族在中秋之夜，盛行“拜月”風(fēng)俗。傣族傳說(shuō)，月亮是天 皇第三個(gè)兒子巖尖變的。巖尖是個(gè)英勇剛強的青年，他曾率領(lǐng)傣族人民打敗過(guò)敵人，贏(yíng)得了傣族鄉親的愛(ài)戴。后來(lái)，他不幸死后，變成了月亮，升向天空，繼續發(fā)出柔和的月光，在黑暗中給傣族人民帶來(lái)光明。每逢中秋節這天，小伙子一清早就帶上火藥槍上山打火雀、野雞，獵取節日野味。姑娘、媳婦們忙著(zhù)到湖邊，池塘里抓魚(yú)。他們都忙著(zhù)準備節日的晚餐。老阿媽則忙著(zhù)舂糯米，做大小不同的食物，四只桌角上各放一個(gè)糯米圓餅，每個(gè)餅上插一炷冷香。待到月亮從山林上空一升起來(lái)，就點(diǎn)燃冷香，全家大小開(kāi)始“拜月”。然后，對空鳴放火藥槍?zhuān)允緦τ⑿蹘r尖的敬意。最后，全家老小歡樂(lè )地圍坐在小方桌旁，品嘗食物，談笑賞月，盡興方散。
鄂倫春人祭月時(shí)在露天空地放上一盆清水，擺上祭品，然后跪在盆前，向月叩拜；土族人用盆盛清水，將月亮的倒影受到清水盆中，然后，人們不停地用小石子打盆中的月亮，俗稱(chēng)“打月亮”。
廣西西部壯族的“祭月請神”活動(dòng)更典型，每年夏歷八月中旬，有的就在中秋夜，人們在村頭村尾露天處，設一供桌，供放祭品和香爐，桌子右邊樹(shù)一高約一尺的樹(shù)枝或竹枝，象征社樹(shù)，亦作月神下凡與上天的梯子，這里保存了古老的月亮神話(huà)因素。整個(gè)活動(dòng)分為：請月神下凡，由一名或兩名婦女作為月神的代言人；神人對歌；月神卜卦算命；歌手唱送神咒歌，送月神回天四個(gè)階段。蒙古族“追月”。中秋之夜，蒙古族人愛(ài)做“追月”的游戲。人們跨上駿馬，在銀白色月光下，奔馳在草原上。他們朝西放馬奔馳，月亮由東方升起，墜落天西方。執著(zhù)的蒙古騎手，不到月亮西下，“追月”不止。藏族“尋月”。西藏一些地區的藏族同胞歡度中秋的習俗是“尋月”。是日夜晚，男女青年和娃娃們，沿著(zhù)河流，跟著(zhù)倒映水中的明月，把周?chē)犹林械脑掠按氡�，然后回家團圓吃月餅。
赫哲族“祭月”。在我國東北的赫哲族聚居地，每逢中秋佳節，人們要采葡萄、祭月。相傳是為了紀念一個(gè)聰明、勤勞的赫哲族媳婦。她受不了婆婆的虐待，跑到江邊向月亮求救。最后終于奔到了月亮上。
德昂族“串月”。云南潞西的德昂族青年男女，每逢中秋月明高掛，分外明亮的時(shí)候，山頭塞尾，不時(shí)傳來(lái)一陣悠揚動(dòng)聽(tīng)葫蘆笙，男女青年在一起“串月亮”傾訴衷情。有的還通過(guò)“串月亮”送賓榔、送茶訂下婚約。
阿細族“跳月”。阿細人過(guò)中秋的傳統習慣是“跳月”。中秋之夜，從各個(gè)村塞聚集到山村中的開(kāi)闊地，披紗的姑娘跳起來(lái)了，肩負大三弦的小伙子跳起來(lái)了。然而，尤為撩人的還是那種青年男女表達愛(ài)慕之情的對歌，仿佛月亮也聽(tīng)利為之動(dòng)情動(dòng)容。
苗族“鬧月”每逢中秋之夜，苗族群眾沐浴著(zhù)如絲縷的月光，吹奏悠揚的蘆笙，跳起苗家歌舞，青年們在“鬧月”活動(dòng)中互相尋找意中人，互相表白要像月亮和清水一樣，心地純潔明亮，永結百年之好。
高山族“賞月”居住在臺灣省山區的高山族同胞，每逢中秋明月高懸、清輝灑滿(mǎn)大地的時(shí)候，穿著(zhù)民族盛裝，圍坐在一起載歌載舞，飲酒賞月，共享天倫之樂(lè )。
湖南侗鄉的中秋之夜，流行著(zhù)一種有趣的“偷月亮菜”風(fēng)俗。相傳古時(shí)候，中秋晚上，月宮里的仙女要降臨下界，她們把甘露灑遍人間。仙女的甘露是無(wú)私的，因此，人們這一夜可以共同享受灑有甘露的瓜果蔬菜。
中秋之夜，侗家姑娘打著(zhù)花傘，選取自己心愛(ài)后生的園圃，去采摘瓜菜，而不會(huì )被人看成是“偷盜”。她們還要有意地高聲叫喊：“喂！你的瓜菜被我扯走了，你到我家去吃油茶吧！”原來(lái)，她們這是借助月宮仙女傳遞紅線(xiàn)呢。如果能摘到一個(gè)并蒂的瓜果，這表示她們能有幸福的愛(ài)情。因此，成雙生長(cháng)的豆角便成了她們采摘的對象。嫂子們這夜也同樣到別家園圃里去“偷月亮菜”，不過(guò)，她們希望能采到一個(gè)最肥的瓜或一把活鮮青翠的毛豆，因為，這象征著(zhù)小孩的肥壯，毛頭的健康（毛豆的諧音，指小孩）。小伙子們也有“偷月亮菜”的習俗，因為他們也希望月宮仙女賜給他們幸福。不過(guò)，他們只能在野地里煮了吃，不能帶回家去�！巴翟铝敛恕�，使侗寨的中秋之夜，增添了無(wú)限歡樂(lè )和神奇異彩。
【燃寶塔燈】
明清時(shí)期，民間還有在中秋之夜燃燈的習俗。 中秋燈與元宵燈不大相同。中秋夜點(diǎn)的是寶塔燈，而且主要在南方流行。寶塔燈，即由村童撿拾瓦礫搭成寶塔形狀的燈。清代蘇州村民在曠野用瓦疊成七級寶塔，中間供地藏王，四周燃燈，稱(chēng)為“塔燈”。廣州兒童燃“番塔燈”，用碎瓦為之；還有柚皮燈，用紅柚皮雕刻各種人物花草，中間安放一個(gè)琉璃盞，紅光四射。
【拋帕招親】
山東省有些地區，中秋之夜有拋帕招親的習俗。是夜，于廣場(chǎng)中搭一彩臺，布置成月宮景狀，并設玉兔、桂樹(shù)等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥，在歡慶歌舞之后，姑娘們將一些繡著(zhù)不同花色的手帕向臺下拋去。如有觀(guān)眾接得的手帕與“嫦娥”手中的花色相同，即可登臺領(lǐng)獎。有些未婚的小伙子在交還手帕時(shí)，若受“嫦娥”喜歡，則可以戒指相贈。此后，雙方可以交友往來(lái)，情投者便喜結良緣。
【偷菜求郎】
在臺灣，中秋夜有未婚女子“偷菜求郎”之俗。妝飾美麗的女子踏著(zhù)月光，往別人菜圃中偷摘大蔥及蔬菜，偷摘到之后便預示她能遇到如意郎君。因此臺灣有“偷著(zhù)蔥，嫁好夫；偷著(zhù)菜，嫁好婿”之諺語(yǔ)。
竊瓜祈子
在湖南的衡陽(yáng)“中秋晚，有送瓜”一事。凡席豐履原之家，娶婦數年不育者，則親友舉行送瓜，先數日，于菜園中竊冬瓜一個(gè)，須令園主不知，以彩色繪成面目，衣服裹于其上若人形。舉年長(cháng)命好者抱之，"鳴金放炮，送至其家"年長(cháng)者置冬瓜于床，以被覆之，門(mén)中念日，種瓜得瓜，種豆得豆。受瓜者設盛筵款待之，若再事然。婦得瓜后，即剖食之。俗傳此事最驗云"。在衡陽(yáng)，凡是村里結了婚沒(méi)有生育兒女的人家，"只要人緣好，村里都會(huì )有人給他們"送子"。
在湖南的其他地區，也有以瓜送子的習俗，與衡陽(yáng)類(lèi)似、中秋節晚上，趁主人賞月不在屋時(shí)，要好的鄰居就秘密地為他送子。送子的人必須是已經(jīng)有兒女的人。他們先選中村里最?lèi)旱囊粦?hù)人家的瓜園，從園中偷一只大冬瓜，在瓜上畫(huà)娃娃的面目，再用一節五寸長(cháng)的小竹管插入冬瓜腹內，順著(zhù)竹管往里灌水，直到灌滿(mǎn)為止。送子人將冬瓜藏在主人的被窩中，等主人回房睡覺(jué)時(shí)用手拉被，冬瓜娃娃一動(dòng)，水便順著(zhù)竹管流了出來(lái)，就像小孩尿床一樣。而丟瓜的人家一早起來(lái)便罵，據說(shuō)，罵得越兇，將來(lái)生的娃娃越健壯。如果第二年真的生了兒女，便要兒女拜送子的人"干爹"、"干媽"。
在貴州也有偷瓜送子的習俗。晚上偷瓜時(shí)故意讓被偷的人知道，以惹起怒罵，罵得越厲害越好。瓜偷來(lái)后，要為它穿上衣服畫(huà)上眉，裝成小孩的形狀，敲鑼打鼓，用竹輿抬送，送到無(wú)子的人家，接受瓜的人必須請送瓜人吃一頓月餅，然后陪伴著(zhù)瓜睡一夜，第二天早晨將瓜煮熟吃掉，認為從此便能懷孕了。
安徽歙縣一帶，中秋節時(shí)，大人們讓稚童愉人家的倭瓜或者連娘帶子的子母芋，泥水淋漓地放到新婚人家的被子里，弄得床褥極臟。用這種方式表示送子。有詩(shī)說(shuō)：“送子中秋記美談，瓜丁芋子總宜男。無(wú)辜最惜紅綾被，帶水拖泥那可堪�！�
【中秋博餅】
在福建廈門(mén)，每逢中秋佳節臨近，夜色闌珊中的廈門(mén)，大街小巷便會(huì )傳出博餅時(shí)骰子撞碰瓷碗的悅耳叮當聲。廈門(mén)的“博餅”，也叫“博中秋餅”、“博會(huì )餅”。這一風(fēng)俗的形成與民族英雄鄭成功有關(guān)。據傳是300多年前，鄭成功屯兵廈門(mén)，每到8月15日月圓之時(shí)，滿(mǎn)懷反清復明之豪氣的將士們，難免有思鄉思親之情。為排解和寬慰士兵佳節思念家鄉親人之苦，鄭成功的部下洪旭發(fā)明了一種博餅游戲，讓士兵賞月博餅。鄭成功親自批準從農歷13至18，前后6夜，軍中按單雙日輪流賞月博餅。這獨特的游戲，后逐漸在民間流傳和改進(jìn)，成為一種有趣的民俗活動(dòng)。早年，博狀元餅，多為親友或結拜兄弟姐妹間大家出錢(qián)，購買(mǎi)一二會(huì )月餅，共同博之，誰(shuí)得“狀元”，來(lái)年中秋節要贈送一會(huì )給大家博。其中有人生男孩的要送兩會(huì )。這樣，年年有增無(wú)減，會(huì )餅越來(lái)越多，只好再分開(kāi)兩獨立組。一般家庭由長(cháng)輩主持，每年買(mǎi)一二會(huì )，全家圍成一圈博之。
【客家習俗】
客家人過(guò)中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同�？图胰朔Q(chēng)八月節或八月半。
每逢中秋圓月升起時(shí)，客家的人們早早便在庭院、樓臺，或屋前的禾坪對著(zhù)月亮升起的地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準備“敬月光”活動(dòng)。
拜過(guò)月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事，小孩子一般不會(huì )端端正正的坐在那里賞月，而是在皎潔的月色下追逐嬉戲，此時(shí)是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長(cháng)往往先讓大家吃這些祭過(guò)月神的祭品。在華夏祭祀文化中，有這樣的傳統，就是在神主享用后，祭者常常會(huì )把祭品分吃掉，這樣整個(gè)祭祀禮儀結束。我們分吃過(guò)程，一方面接受了月神的賜福，一方面履行了傳統的祭祀文化。梅縣人的說(shuō)法是，吃了這些祭品更“乖”，吃了有福氣的，吃了會(huì )更吉利。
在梅州，除了月餅這個(gè)傳統的、帶有普遍意義的中秋食品外，柚子是必不可少的節日食品，品種有金柚（沙田柚）、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的�！跋衿疏肿咏袣㈣�，帶有驅邪的意思在里面。也有說(shuō)剝柚子皮是剝鬼皮’，寄寓了驅邪消災的愿望�！�
客家地區的月餅，除普通月餅外，有“五仁月餅”，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會(huì )經(jīng)濟不斷進(jìn)步，但客家人始終繼承傳統飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化，而中原遺風(fēng)始終不變。
【祭月燒香斗】
上海中秋節風(fēng)俗，有祭月和燒香斗等。祭月時(shí)，當月亮升起，于露天設案，供以月餅、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物，還供有執著(zhù)搗藥杵站立的玉兔月宮符畫(huà)。舊以月屬陰，祭月時(shí)由婦女先拜，男子后拜，也有說(shuō)是“男人不拜月”的，祭月完畢，一家吃團圓酒、賞月飯等。婦女回娘家暫住的，中秋夜必須返回夫家，因為這是團圓節的緣故。中秋夜出游賞月，上海人叫做“走月亮”。婦女們結伴夜游，稱(chēng)為“踏月”。上海小東門(mén)外的陸家石橋，橋下面水中蕩漾的皎月倒影，與天空中的皓月形成美妙對照。因此中秋夜游人如織，爭相觀(guān)賞。這“石梁夜月”在上海很有名氣，被稱(chēng)作“滬城八景”之一。
上海民間還有燒香斗的風(fēng)俗。所謂香斗，也有稱(chēng)為斗香的，是由紙扎店制作的，形狀四方，上大下小，大的四周各寬約有二尺多。香斗四周糊著(zhù)紗絹，繪有月宮樓臺亭閣等圖畫(huà)，也有的香斗用線(xiàn)香編繞而成，斗中插有紙扎的龍門(mén)魁星以及彩色旗旌等裝飾。上海中秋節燒香斗的場(chǎng)面，向以南園為最盛。此外，城里城外許多大橋的橋堍都點(diǎn)燃有特制的大型香斗。
【乞月照月爬月】
舊時(shí)東莞有些婦女相信“月老為媒”，凡家中有成年男女而無(wú)意中人者，便于中秋夜晚三更時(shí)，在月下焚香燃燭，乞求月老為其撮合。相傳中秋之夜，靜沐月光，可使婦女懷孕。在一些地區，逢中秋月夜，有些久婚不孕的婦女便走出家門(mén)，沐浴月光，希望早生貴子，謂之“照月”。
【走月亮走三橋】
吳地有走月亮、走三橋之俗，就是在月光下出游，走過(guò)至少三座橋（見(jiàn)顧祿《清嘉錄卷八》）。上海也有此俗（見(jiàn)玉魷生《海陬冶游錄》）。所謂走三橋者，明顯度厄之味在。
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