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端午節習俗有哪些
在生活、工作和學(xué)習中，許多人都有過(guò)寫(xiě)《端午節的習俗有哪些》作文的經(jīng)歷，對《端午節的習俗有哪些》作文都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。那要怎么寫(xiě)好《端午節的習俗有哪些》作文呢？下面是小編收集整理的端午節習俗有哪些，希望對大家有所幫助。
端午節的習俗有哪些 1
1、吃粽子
全國人民都有一個(gè)共同的習俗，就是要在端午節吃粽子，這個(gè)習俗也有幾百年的歷史了，已經(jīng)成為中國傳統文化的一部分。
古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角，內包有糯米而得名；筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。
魏晉時(shí)期，周處所撰的《風(fēng)土記》中記載：“仲夏端午，烹鶩角黍�！�
南朝吳均的《續齊諧記》中，也記載了屈原投江自殺后，楚國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。
2、賽龍舟
賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。
雙槳同時(shí)劃的動(dòng)作，可以使身體的雙側都得到很好的鍛煉�！皠澊\動(dòng)中的后拉、前推、搖槳等動(dòng)作，對上半身的肌肉是非常好的鍛煉，提高了肌肉質(zhì)量，以及協(xié)同工作能力�！�
�。�、煮雞蛋
在膠東地區，端午節除了吃粽子，還有一樣不可。女?huà)z得知此事后，便去找瘟神說(shuō)：“今后凡是我的嫡親孩兒，決不準許你傷害�！�
瘟神知道女?huà)z法力無(wú)邊，不敢和她作對，就問(wèn)：“不知娘娘下界有幾個(gè)嫡親孩兒？”
女?huà)z一笑說(shuō)：“我的孩兒很多，這樣吧，我在每年端午這天，命我的嫡親孩兒在衣襟前掛上一只蛋袋，凡是掛有蛋袋的孩兒，都不準許你胡來(lái)�！边@年端午，瘟神又下界，只見(jiàn)孩子們胸前都掛著(zhù)一個(gè)小網(wǎng)袋，里面裝有煮熟的咸蛋。瘟神以為都是女?huà)z的孩子，所以就不敢動(dòng)手害人了。這樣，端午吃蛋的習俗逐漸流傳開(kāi)來(lái)。
4、沐蘭湯
端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花，而是菊科的佩蘭，有香氣，可煎水沐浴�！毒鸥琛ぴ浦芯芬嘤小霸√m湯會(huì )沭芳”之句。后來(lái)一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東，則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草；在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風(fēng)根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，據說(shuō)可治皮膚病、去邪氣。
5、帶葫蘆
端午節帶葫蘆是歷來(lái)的風(fēng)俗，小孩、成人佩帶葫蘆，不但有避邪驅瘟之意，而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。佩帶傳統文化寓意“福祿”的葫蘆，可以化戾氣為平和，增強福緣氣場(chǎng)。
葫蘆的枝“蔓”與萬(wàn)諧音，每個(gè)成熟的葫蘆里葫蘆籽眾多，漢族就聯(lián)想到“子孫萬(wàn)代，繁茂吉祥”；葫蘆諧音“護祿”“福祿”，加之其本身形態(tài)各異，造型優(yōu)美，無(wú)須人工雕琢就會(huì )給人以喜氣。
6、系五色線(xiàn)
五色線(xiàn)又稱(chēng)五彩線(xiàn)，古代也叫五彩長(cháng)命縷。端午節當天把彩色絲縷拴在小孩的手腕、腳腕和脖頸上，據說(shuō)可以避邪和防止五毒近身。這種彩色絲縷要戴到“六月六”才把它剪下來(lái)，丟進(jìn)河里讓水沖走。
陜西地區的傳說(shuō)認為這和藥王孫思邈的事跡有關(guān)，將花線(xiàn)丟進(jìn)河里，等于百病也被帶走了，具有送災的性質(zhì)發(fā)展到現在，一般都用繡花用的絲線(xiàn)，顏色多且艷麗，用色比較靈活，多則十多種顏色，少則二三種。用什么色也很靈活，有些人手頭有什么色就用什么色。等到五月五日這一天，大人小孩都戴上彩縷，走到一起時(shí)都會(huì )比比看誰(shuí)的更漂亮，頗有情趣。當然比較講究的人家依然是用五色線(xiàn)。
7、懸鐘馗像
鐘馗捉鬼，是端午節習俗。在江淮地區，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。唐明皇開(kāi)元，自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢(mèng)見(jiàn)二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無(wú)襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問(wèn)，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫(huà)工吳道子，照夢(mèng)中所見(jiàn)畫(huà)成鐘馗捉鬼之畫(huà)像，通令天下于端午時(shí)，一律張貼，以驅邪魔。
8、游百病
游百病又名“走百病”，流傳于陜北各地的農村，是通過(guò)游覽散步消除百病的一項健身運動(dòng)，多在婦女、老人、小孩或體弱多病者中間進(jìn)行。游百病盛行于貴州地區的端午習俗。據說(shuō)游就百病不生，不知從什么時(shí)候開(kāi)始講究的，這天男不做農活，女不做針線(xiàn)，做了叫“扎百病”。就是說(shuō)把百病的根子扎下了，所以在天水農村，男人趕早備足牛羊飼料，女人忙備吃的和穿的，游百病的主要去處是集鎮、寺廟。不去那里心中如今年白過(guò)了一般空落一般酸楚，要去也不易，山村里人要翻山越嶺，要走幾十里山路。平時(shí)忙地里忙家里，看小孩敬老人。十六是“大赦”，地里不管，家里放下，小孩拖上，老人扶上，傾家外游，不圖升官發(fā)財，圖個(gè)吉利，大人小孩百病不生。
9、送扇子
端午節又稱(chēng)“女兒節”，過(guò)去在寧波民間，凡新出嫁的姑娘，端午那天要帶著(zhù)“端午擔”回到娘家來(lái)避一下，離開(kāi)時(shí)要帶上父母送的扇子，俗稱(chēng)“送扇子”。如寧海等地丈母娘要給女婿回送衣料、手巾、
10、驅五毒
在古代，五月被認為是“毒月”、“惡月”。因為這時(shí)候天氣越來(lái)越熱，雨水漸漸增多，人們很容易生病，自然界的許多昆蟲(chóng)也都出來(lái)活動(dòng)。民間傳說(shuō)中的“五毒”是五種動(dòng)物，它們分別是蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍。
其實(shí)，把這五種動(dòng)物合稱(chēng)為“五毒”，是古人的一種誤解，因為壁虎無(wú)毒，卻被認為是劇毒物。民謠說(shuō)：“端午節，天氣熱，‘五毒’醒，不安寧�！蔽逶鲁跷宥宋绻澾@一天被人們認為是“九毒”之首，所以民間便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗。端午節驅“五毒”，就是要提醒人們注意防病。
11、戴香包
香囊一般佩戴在胸前，可以驅蟲(chóng)辟邪，然而佩戴也是頗有講究的。一般來(lái)說(shuō)，小孩子喜歡戴飛禽走獸類(lèi)的，諸如猴子上竿、斗雞趕兔等；老人則喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋(píng)果、荷花、娃娃騎魚(yú)、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的，防病健身，也象征著(zhù)家庭和睦、夫妻恩愛(ài)到白頭等。
最有講究的要數年輕人了，尤其是熱戀中的情人，姑娘多半都會(huì )親自制作一枚別致的香囊，在節前送給心上人。
12、洗龍舟水
“洗龍舟水”就是在端午節當天到江里、河里洗澡，因為這段時(shí)間的水大，正好又是劃龍舟時(shí)期，老百姓認為這種水是吉祥的水。
13、拴掃把
有趕走“掃把星”，驅除厄運的意思。
14、掛艾葉和菖蒲
端午插艾條，除了“驅邪”的說(shuō)法，更重要的與古代人對端午時(shí)節的“保健”有關(guān)。
據介紹，傳統民俗節日端午節，除了紀念屈原，其實(shí)也是一個(gè)多民族的全民防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康長(cháng)壽的大節日。因為此時(shí)天氣日漸炎熱，蚊蟲(chóng)蒼蠅滋生，被稱(chēng)為“惡月”或“百毒月”。
古人還把五月端午稱(chēng)作“衛生月”，端午節蘊藏著(zhù)豐富的養生保健知識。端午時(shí)潮濕，而艾葉的芳香清新，能祛除毒氣，除污濁，凈化空氣。
15、吃五黃
在端午節這一天，人們會(huì )食用雄黃酒、黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、咸鴨蛋黃，稱(chēng)“吃五黃”�，F在，雄黃酒因帶有毒性而用黃酒代替。吃五黃是漢族的民間風(fēng)俗，流行于江南等地。農歷五月，江南人稱(chēng)“五黃月”，因有五種帶“黃”音的食物上市而得名。在端午節的中午，最適宜吃五黃餐，就是把五種黃顏色的食物混在一起吃。因為中醫理論認為，端午節是在農歷五月初五，是一年中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候，而中午，又是一天中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候，可利用端午節氣的力量，抑制霉運、提升自己的精力。
除了以上15種端午節習俗外，還有吃打糕、打午時(shí)水、吃煎堆等習俗，在這就不一一介紹了。端午節的習俗都寄托著(zhù)百姓的愿望，有一定養生的意義!
端午節的習俗有哪些 2
我的家鄉在鉛山，傳統習俗有很多，今天我來(lái)給你們講講端午節的習俗吧。
粽子飄香
每到端午前幾天，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )忙著(zhù)包粽子，你只要到別人的家門(mén)口玩的話(huà)，你就會(huì )常�？吹酱笕藗冊陂T(mén)口用糯米、大豆、肉、竹葉包粽子。包出來(lái)的粽子有各種形狀，有三角形的、錐形的、長(cháng)方形的、枕形的……粽子的餡料也有很多，有：瘦肉的、大豆的、豆沙的……粽子包好了，大人把粽子紛紛放入大鍋里煮，粽子的香味彌漫到整個(gè)屋子。有些貪吃的孩子經(jīng)常跑到廚房問(wèn)粽子好了沒(méi)有。我們平�？吹降囊淮兆邮怯形鍌�(gè)的，其中有一個(gè)比其它的都大，這個(gè)大粽子代表著(zhù)大人，小的代表小孩子，含義是：大人會(huì )永遠保護著(zhù)小孩子。
五顏六色的咸蛋
端午節的那天，有的人會(huì )吃一些被染成五顏六色的咸鴨蛋。小朋友你該不會(huì )認為這個(gè)咸鴨蛋是咸鴨子生下來(lái)的吧？我告訴你吧，這些咸鴨蛋其實(shí)都是鮮鴨蛋放在鹽水里泡成的，然后再上色變成的呢。
插艾葉
端午節的時(shí)候，還有的人會(huì )在門(mén)前插上艾葉。小朋友知道就是為什么嗎？我告訴你吧。艾葉的形狀很像旗幟，也像寶劍。他們這么做了為了驅邪，這當然是迷信的做法。
掛香囊
端午節那天，我看見(jiàn)一個(gè)小男孩胸前掛著(zhù)一個(gè)漂亮的香囊，小朋友，你知道這是為什么嗎？這是因為端午時(shí)節，氣候轉暖，有許多的蟲(chóng)子出來(lái)活動(dòng)，小朋友香囊的香氣可以幫忙驅散蟲(chóng)子。
灑黃雄酒
端午節，我看見(jiàn)一個(gè)老爺爺在房子四周灑上了一些黃黃的東西，還在小孩子的頭上用這個(gè)黃黃的東西寫(xiě)了一個(gè)“王”字。一問(wèn)才知道，原來(lái)這個(gè)東西是雄黃酒，而老爺爺家住在山邊，端午節，蛇和蟲(chóng)子會(huì )跑到老爺爺的家里傷害人，只要一聞到雄黃酒的味道它就不會(huì )進(jìn)來(lái)。這是有科學(xué)道理的。而在小孩子的頭上寫(xiě)“王”字，可以驅邪，這當然是迷信。
賽龍舟
“咚咚咚，咚咚咚”我聽(tīng)了一陣鼓聲，原來(lái)是信江河一年一度劃龍舟大賽開(kāi)始了，船上坐著(zhù)二三十人，尾各坐著(zhù)一個(gè)人在打鼓，兩岸的人都拼命地加油。
根據鉛山縣志記載，以前端午節前，做龍舟的人會(huì )先做好一個(gè)龍頭，抬到各家各戶(hù)門(mén)口募集錢(qián)財，人們會(huì )把大門(mén)打開(kāi)。拿一盆清水潑在龍頭上，祈求明年風(fēng)調雨順，還要拿一點(diǎn)錢(qián)給做船的人，以前的龍舟比賽是這樣的，幾輛龍舟排成一列，前面放一只鴨子，看誰(shuí)先搶到鴨子誰(shuí)就獲勝。
端午節的習俗有哪些 3
懸艾葉、菖蒲、蒜頭：
艾、菖蒲和蒜被稱(chēng)為“端午三友”。南北朝時(shí)，端午又稱(chēng)為“沐蘭節”，荊楚一帶有采艾的習俗。采艾要在雞未鳴以前就出發(fā)，挑選最具人形的艾草帶回去掛在門(mén)上，有的還將艾草扎成虎形，再粘貼艾葉於其上。艾與菖蒲中含有芳香油，它們和蒜一樣都有殺菌作用。端午期間，時(shí)近夏至，正是寒氣暑氣交互轉換之時(shí)，從飲食到穿衣、行動(dòng)都得注意。寶山縣有諺語(yǔ)道：“未吃端午粽，寒衣不可送；吃了端午粽，還要凍三凍�！惫艜r(shí)，人們缺乏科學(xué)觀(guān)念，誤以為疾病皆由鬼邪作崇所至，于是，端午節這天，人們以菖蒲作寶劍，以艾作鞭子，以蒜頭作錘子，又稱(chēng)為“三種武器”，認為可以退蛇、蟲(chóng)、產(chǎn)，斬除妖魔。
江南地區，有的習俗是在端午節飲菖蒲酒，則其藥用效能就更為直接。通常是在節前，便把菖蒲切碎，伴上雄黃，浸入酒中，節日便可飲用。
寫(xiě)符念咒：
除了用艾、菖蒲和蒜這“端午三友”驅鬼外，還有一種重要的驅鬼方法，是在室內掛避邪驅鬼的符咒。掛驅鬼符還有一些嚴格的儀式。如有的要求必須在端午日出或正午時(shí)書(shū)寫(xiě)，書(shū)寫(xiě)材料用生朱，硯內、書(shū)寫(xiě)人口中必須放上硝石等。較為通行的符咒有：“五月五日天中節，赤口白舌盡消滅”之類(lèi)。上海人過(guò)去在端午節懸掛鐘馗像于門(mén)口，正是這種辟邪風(fēng)俗的繼續與演變。另外，類(lèi)似于此的祛鬼禳魔的習俗，還有在兒童額上點(diǎn)雄黃酒。節日一早，婦女們便將兒童耳上夾艾蒿，頭上戴菖蒲，然后用雄黃酒在額上寫(xiě)一個(gè)“王”字。據說(shuō)，這樣可使百鬼畏懼，保命長(cháng)生。
飲雄黃酒：
中國江南民間端午節有吃“五黃”的食俗�！拔妩S”指黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、咸蛋黃及雄黃酒。神話(huà)傳說(shuō)《白蛇傳》中，白娘子飲雄黃酒，現出蛇身的原形。故而，民間便認為蛇蝎蜈蚣等毒蟲(chóng)可由雄黃酒破解，端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒，身體降。
掛荷包和拴五色絲線(xiàn)：
應劭的《風(fēng)俗通》則記載：“五月五，日以五彩絲系臂，名長(cháng)命縷，一名續命縷，一命辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。
中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線(xiàn)。系線(xiàn)時(shí)，禁忌兒童開(kāi)口說(shuō)話(huà)。五色線(xiàn)不可任意折斷或丟棄，只能在夏季一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí)，拋到河里。據說(shuō)，戴五色線(xiàn)的兒童可以避開(kāi)蛇蝎類(lèi)毒蟲(chóng)的傷害；扔到河里，意味著(zhù)讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
陳示靚的《歲時(shí)廣記》引《歲時(shí)雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊，以彩線(xiàn)貫之，搐使如花形�！币约傲硪环N“蚌粉鈴”：“端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠。令小兒帶之以吸汗也”。這些隨身攜帶的袋囊，內容物幾經(jīng)變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢(qián)，辟蟲(chóng)的雄黃粉，發(fā)展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節特有的民間藝品。
賽龍舟：
關(guān)于龍舟的競渡，文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續齊諧記》。較后，許多的記載中都可以找到有關(guān)賽龍舟的文字記載�，F存中國各地的數千種方志中，共有227種方志有龍舟競渡的記載。端午劃龍舟，龍舟競渡的說(shuō)法，包括有“大眾舟齊出發(fā)，趕往丞救屈原�！奔啊耙粎群肮臉�(lè )嚇退蛟龍�！�
端午節的習俗有哪些 4
河北省
北平忌端午節打井水，往往于節前預汲，據說(shuō)是為了避井毒。市井小販也于端午節兜售櫻桃桑椹，據說(shuō)端午節吃了櫻桃桑椹，可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”，即以五種毒蟲(chóng)花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸于端午節互相饋贈禮品。趙縣端午，地方官府會(huì )至城南舉行聚會(huì )，邀請城中士大夫宴飲賦詩(shī)，稱(chēng)為“踏柳”。
山東省
鄒平縣端午，每人早起均需飲酒一杯，傳說(shuō)可以避邪。日照端午給兒童纏七色線(xiàn)，一直要戴到節后第一次下雨才解下來(lái)扔在雨水里。臨清縣端午，七歲以下的男孩帶符（麥稓做的項鏈），女孩帶石榴花，還要穿上母親親手做的黃布鞋，鞋面上用毛筆畫(huà)上五種毒蟲(chóng)。意思是借著(zhù)屈原的墨跡來(lái)殺死五種毒蟲(chóng)。即墨在端午節早晨用露水洗臉。
山西省
解州端午，男女戴艾葉，稱(chēng)為“去疾”，幼童則系百索于脖子上，據說(shuō)這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午，各村祭龍王，并在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門(mén)”。定襄縣端午，學(xué)生需致贈節禮給教師。潞安府以麥面蒸團，稱(chēng)為“白團”，與粽子一起拿來(lái)互相饋贈。
廣東省
從化縣端午節正午以燒符水洗手眼后，潑灑于道，稱(chēng)為“送災難”。新興縣端午，人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導神像出巡。巫師并以法水、貼符驅逐邪凡魅。石城縣端午，兒童放風(fēng)箏，稱(chēng)為“放殃”。
海南省
每逢端午，海南各處都會(huì )如中原一般舉辦龍舟競渡等活動(dòng)。在如今保存最為完好的古縣治城垣定安，五百年歷史的明成化古城門(mén)洞內，仍有兩個(gè)石階疊架著(zhù)兩條鮮艷、修長(cháng)、昂揚的龍舟。海島先人，端午時(shí)節，扛起龍舟，奔向大河，揮汗于南渡江中競渡……歷史就從一個(gè)個(gè)古色端午，時(shí)光交錯著(zhù)流淌到了今朝。素有“椰鄉”之稱(chēng)的文昌，是宋慶齡的祖居地，臨海傍河。自古以來(lái)，當地沿海沿河居民每逢端午，都會(huì )舉辦賽龍舟的活動(dòng)，祈福求安。海南除了與內地相同的賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲和艾草，還有一個(gè)海島百姓都熟知的內容，就是洗龍水和洗草藥澡。家在海南的小鄭說(shuō)，從小過(guò)端午，家里總會(huì )四處彌漫艾草香味。媽媽早早的在家門(mén)口懸掛艾草，晚上，燒了一大鍋的艾草水，就著(zhù)艾草，洗洗身子，說(shuō)是這樣，可以驅魔避邪，強身健體。小吳，家在海邊，幼時(shí)，每逢端午，家里人都會(huì )帶他到海邊去洗龍水。百姓們認為，屈原先生早已當了龍神，洗洗 “龍水”，龍神會(huì )保佑孩童健康成長(cháng)。自幼，海島內的百姓，都相信，海浴——用海水擦眼，可以去眼疾；用海水洗身，可以去除皮膚疾病。滂海的澄邁縣，為紀念這一特色民俗，每逢端午，都會(huì )在盈濱半島舉辦“龍水節” 。海島各地的人們老老少少，都紛紛來(lái)此一起“洗龍水” 。萬(wàn)人共泳，這一端午海面奇觀(guān)，你看過(guò)么？端午，也是清明之后，海南人一家團聚的日子。據說(shuō)，只要能夠回家，島上的人們都會(huì )在這一天回祖宅。祭祖、向父母請安、與兄弟姐妹戲耍。女人們，則早在半個(gè)月前就張羅著(zhù)裹粽，到正日子，家家戶(hù)戶(hù)，送粽傳平安，熱鬧非凡。海島上的一年，就在粽子飄香、龍舟競渡、龍水嬉戲中，進(jìn)入了漫漫長(cháng)夏。
陜西省
興安州端午，地方官率領(lǐng)僚屬觀(guān)賞競渡，稱(chēng)之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍，下面再縫上一個(gè)小人偶，稱(chēng)為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門(mén)，稱(chēng)為“鎮病”。
甘肅省
靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴請師長(cháng)，稱(chēng)為“享節”。漳縣端午，牧童祀山神。積薪丘，在雞鳴前焚燒，俗稱(chēng)“燒高山”。
江蘇省
嘉定縣端午，不論貧富，必買(mǎi)石首魚(yú)(俗稱(chēng)鰉魚(yú))煮食。儀征縣也有“當褲子、買(mǎi)黃魚(yú)”的俗諺。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少許雄黃，鵝眼錢(qián)兩枚，合家大小均用此水洗眼，稱(chēng)為“破火眼”，據說(shuō)可保一年沒(méi)有眼疾。武進(jìn)有夜龍舟之戲，晚上在龍舟四面懸上小燈競渡，且有簫鼓歌聲相和。
四川省
石柱有“出端午佬”的習俗。由四人以?xún)筛窀吞鹨粡堜佊屑t毯的大方桌。毯上用竹篾編一個(gè)騎虎的道士。敲鑼打鼓，街游行。舊時(shí)，川西還有端午“打字子”的習俗。是日，成都人皆買(mǎi)李子，于城東南角城樓，上下對擲，聚觀(guān)者數萬(wàn)。光緒二一年(一八九五年)因擲李與外國傳教士發(fā)生衡突，此俗因而停止。樂(lè )山、新津等地端午賽龍舟時(shí)，還舉行盛大商品交易會(huì )。
浙江省
桐盧縣鄉塾之學(xué)童，端午節具禮于師長(cháng)，稱(chēng)之“衣絲”。醫家則于午時(shí)采藥，相傳此日天醫星臨空。
江西省
建昌府午節用百草水洗浴，以防止疥瘡，新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之，稱(chēng)之“開(kāi)眼”。
湖南省
攸縣端午，孕婦家富者用花幣酒食，貧者備雞酒，以竹夾楮錢(qián)，供于龍舟之龍首前祈求安產(chǎn)。岳州府競渡以為禳災、去疾。又作草船泛水，稱(chēng)為“送瘟”。
福建省
福州端午舊俗，媳婦于是日以壽衣、鞋襪、團粽、扇子進(jìn)獻公婆。建陽(yáng)縣以五日為藥王曬藥囊日，人家皆于此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲于水濱，稱(chēng)為競渡。仙游縣端午競渡后，獻紙于虎嘯潭，以吊念嘉靖癸年戚繼光于此溺兵。邵武府端午節前，婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝，聯(lián)以彩線(xiàn)，系于釵上。幼女則懸之于背，稱(chēng)為“竇娘”。
端午節的習俗有哪些 5
中山端午節習俗一：龍舟競渡
石岐的龍舟，以緊鄰河涌的張溪、南下、基邊、員峰、西廠(chǎng)、上基、大墩、岐頭、厚興最為盛行。每年的四月下旬，各鄉選好吉日，在宗祠、廟宇拜祭龍舟頭、龍舟尾后，由村內最年長(cháng)的老人率眾將上年埋藏在龍舟塢里起出龍舟，洗凈修補上油。然后由村中德高望重者用碌柚葉等為龍舟凈身，在龍舟插上龍頭龍尾，并在龍頭龍尾上簪花戴紅進(jìn)行龍舟下水儀式。
村中年輕力壯的近80名男子就會(huì )將龍舟扒到河涌上演練，謂之“出龍”。到了五月初五，石岐各鄉的龍舟就會(huì )在岐江河上進(jìn)行賽龍奪錦，勝出者獎勵大埕燒酒和大只燒豬。當晚，在鄉中大擺“龍舟飯”。參加龍舟競渡和為龍舟賽出力的人士都可以吃龍舟飯，吃完龍舟飯后，一番拜祭儀式后，將龍舟重新埋到河涌的龍舟塢里，謂之“收龍”。
中山端午節習俗二：特色粽子
中山的粽另有自己的特色，蘆兜粽的特點(diǎn)是圓棒形、粗如手臂。因為中山人比較喜歡改良、研究，特別擅長(cháng)制作適合自己口味的食物。古時(shí)，村民覺(jué)得郊野多蘆兜，認為這種百合科野生植物別無(wú)用途，不妨用以試作裹粽。果然，蘆兜葉味融入于粽，別有風(fēng)味。故此，日久成為家鄉特色的蘆兜粽。歷數百年而至今天，賓館酒樓的茶市，每到農歷四五月，仍有保留著(zhù)切件蘆兜棕供應給茶客，甚至在酒樓門(mén)前裝飾宣傳，色紙飄飄，大量銷(xiāo)售蘆兜粽。
蘆兜粽，配料也分甜咸兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥；咸的有咸肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。其典型做法是糯米洗凈，用微量精鹽、生油、拌勻，夾以燒腩肉、咸蛋黃，用圓水草綁扎；粽呈圓筒狀，兩頭交錯一字平口，一般直徑12厘米，長(cháng)30厘米。先燒滾水，放入粽，文火煮4小時(shí)，中間添些開(kāi)水，收火浸于湯內4小時(shí)，食之味香膩?lái)g滑。
據說(shuō)，蘆兜粽所用的燒腩肉，還加上微量五香粉，粽的香味更濃郁。有些家庭主婦，在煲蘆兜粽的水中，放些菖蒲以增加香味。茶樓、餅店、小商販紛紛做蘆兜粽出售，供應給消費者及送禮者。蘆兜粽一向外銷(xiāo)港澳，但港澳稱(chēng)它為中山蘆兜粽。港澳人認為中山人利用蘆兜，即是屬于物盡其用，又能創(chuàng )造了別有風(fēng)味的食品。
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