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幼兒園物品出入庫制度(通用18篇)
在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天,制度的使用頻率逐漸增多,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。那么什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編收集整理的幼兒園物品出入庫制度(通用18篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
幼兒園物品出入庫制度 1
一、幼兒園建立由園領(lǐng)導、后勤組長(cháng)為食品衛生安全主管領(lǐng)導負責制,配備專(zhuān)職或兼職的保健為食品衛生安全管理人員。
二、幼兒園食堂在取得衛生局發(fā)放的有效食品衛生許可證后方可開(kāi)辦。
三、幼兒園食堂需符合上級部門(mén)的規定創(chuàng )設合理、衛生的食堂管理要求。
四、食堂員工必須每年一次定期體檢,并持有效的健康證上崗工作。平時(shí)應當接受衛生知識培訓,養成良好的衛生習慣,搞好個(gè)人衛生,工作前做到洗手消毒、帶上工作帽和佩戴口罩。
五、采購食品應當按照以下規定予以實(shí)施:
。1)食堂采購有后勤部負責,幼兒園指定送貨單位,保健員驗收,禁止三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入廚房。
。2)采購原料必須做到無(wú)害無(wú)毒,不使用國家禁止使用的動(dòng)植物及有礙人體健康的原料,不使用無(wú)商品名稱(chēng)、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保存期等不符合國家《食品標簽通用標準》的食品原料。
。3)采購食品原料時(shí)必須向供貨商索取衛生許可證及產(chǎn)品檢驗合格證。不得擅自采購來(lái)歷不明的食品。杜絕加工銷(xiāo)售摻雜作假、以劣充好的'偽劣食品,采購的原料須有專(zhuān)業(yè)人員驗收質(zhì)量和數量,并做到每天一次性配好中餐、點(diǎn)心的原料。
。4)配菜中心的報價(jià)和自行采購的發(fā)票都必須寫(xiě)明品種、數量、單價(jià)、金額。報價(jià)、發(fā)票應當與當天的菜單相符合。
。5)食品原料必須做到分類(lèi)存放,生熟分開(kāi),并做好防塵、防蠅、防鼠、防潮。加工熟食品應當洗手消毒,佩戴口罩,使用售貨夾。
。6)加工蔬菜做到反復漂洗,避免蔬菜污染,預防引起食物中毒。
。7)生熟食品分開(kāi)存放,每天留樣保存48小時(shí),并標明時(shí)間,菜名,留樣人員等。生熟砧板要分開(kāi),擺放食品和廚具要規范、整潔、有序。
。8)所有食堂物品由食堂工作人員負責,做到安全衛生,餐具、用具用后洗凈,用前消毒,消毒后要用紗布蓋好,并放在規定的位置。
。9)食堂應有食堂工作人員保持衛生、整潔、無(wú)異味、無(wú)蟲(chóng)害、地面無(wú)積水、污物,垃圾桶隨時(shí)蓋嚴、并及時(shí)清理,定時(shí)進(jìn)行大掃除。
。10)脫排油煙機和煙道要定期清洗,廚房必須配全消防器材。非食堂工作人員嚴禁進(jìn)入廚房。煤氣要每天小查檢查,每周大檢查,用后及時(shí)擰緊開(kāi)關(guān)。
六、飲水衛生應當按照以下規定予以實(shí)施:
。1)提供給幼兒的飲水設備必須具有衛生許可證。
。2)由總務(wù)處負責,保健室監督,定期請專(zhuān)業(yè)人員做好飲水機內部消毒清洗工作。
。3)要求保育員每天對幼兒的保暖桶和水杯進(jìn)行消毒,嚴禁使用隔夜水,做到早放晚收,保暖水壺要上鎖。
七、保健老師每天應認真做好食堂從業(yè)人員的晨檢工作,一旦發(fā)現有腹瀉、皮膚發(fā)炎出膿等不適合工作的癥狀應讓其停止工作,回家治療。
八、廚房工作人員要將安全放在第一位,下班后將廚房的門(mén)鎖好,工作時(shí)間無(wú)特殊情況不準離開(kāi)廚房,保證廚房有人,防止不法分子進(jìn)入作案。
九、廚房倉庫、儲藏柜要及時(shí)上鎖,由專(zhuān)人保管鑰匙。
幼兒園物品出入庫制度 2
一、設立更衣、洗手消毒專(zhuān)用間。
二、設立與售餐數量相適應的盛放待售食品的`臺(架)。
三、盛放食品的容器要專(zhuān)用,并有標志。
四、銷(xiāo)售熟食要用專(zhuān)用器具,嚴禁用手抓。
五、不售變質(zhì)、變味食品。
六、售飯菜窗口要能夠開(kāi)合,嚴禁開(kāi)放式。
七、要設置與配餐間相適應的紫外線(xiàn)消毒燈,定時(shí)開(kāi)燈消毒。
八、售飯人員要穿戴整潔衛生衣帽、口罩,保持個(gè)人衛生,操作前洗手消毒。
幼兒園物品出入庫制度 3
1、食品衛生應有專(zhuān)人負責,成立食品衛生管理委員會(huì ),定期檢查食品衛生情況,總結經(jīng)驗,及時(shí)解決問(wèn)題,不斷提高兒童食品衛生的質(zhì)量。
2、根據季節供應情況,制定適合各年齡組兒童的食譜。
3、食品由專(zhuān)人按實(shí)際需要采購,采購的'食品應新鮮優(yōu)質(zhì),每天由專(zhuān)人驗收生、熟食品,并建立驗收簿。
4、生食品經(jīng)驗收后入庫,庫存不宜過(guò)多,各類(lèi)食品應按需要量領(lǐng)取,每月底盤(pán)存。庫房由專(zhuān)人保管,建立出入庫帳目。庫房保持整潔干燥,各種盛器須加蓋。過(guò)保質(zhì)期的食品不得食用。
5、準確掌握兒童出勤人數,作到每天按人按量供應主副食品。
6、各種膳食烹調后,由專(zhuān)人檢查質(zhì)量,合格后根據各班用膳人數發(fā)出,營(yíng)養員應到各班了解兒童用膳情況,聽(tīng)取對膳食的意見(jiàn)。
7、保健人員(或營(yíng)養員)應定期進(jìn)行食品衛生檢查,對食品的保質(zhì)期嚴格把關(guān)。做到過(guò)期不用,生熟分開(kāi)。
8、建立嚴格的消毒衛生制度。規范操作。定期檢查。
幼兒園物品出入庫制度 4
為規范餐飲服務(wù)食品用設備、設施管理,保障公眾餐飲安全,依據相關(guān)法律、法規及規章,制定本管理制度。
一、食品處理區應按照原料進(jìn)入、原料處理、半成品加工、成品供應的流程合理布局設備、設施,防止在操作中產(chǎn)生交叉污染。
二、配備與食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或設施。主要設施應易于維修和清潔。
三、有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。加工與用餐場(chǎng)所(所有出入口),設置紗門(mén)、紗窗、門(mén)簾或空氣幕,木門(mén)下端設金屬防鼠板,排水溝、排氣、排油煙出入口應有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的防鼠金屬隔柵或網(wǎng)罩;距地面2m高度可設置滅蠅設施。
四、配置方便使用的從業(yè)人員洗手設施,附近設有相應清洗、消毒用品、干手設施和洗手消毒方法標示。宜采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應式等非手動(dòng)式開(kāi)關(guān)或可自動(dòng)關(guān)閉的開(kāi)關(guān)。
五、食品處理區應采用機械排風(fēng)、空調等設施,保持良好通風(fēng),及時(shí)排除潮濕和污濁空氣。
六、用于加工、貯存食品的工用具、容器或包裝材料和設備應當符合食品安全標準,無(wú)異味、耐腐蝕、不易發(fā)霉。食品接觸面原則上不得使用木質(zhì)材料,必須使用木質(zhì)材料的工具,應保證不會(huì )對食品產(chǎn)生污染。
七、各功能區和食品原料、半成品、成品操作臺、刀具、砧板等工用具,應分開(kāi)定位存放使用,并有明顯標識。
八、貯存、運輸食品,應具有符合保證食品安全所需要求的設備、設施,配備專(zhuān)用車(chē)輛和密閉容器,遠程運輸食品須使用符合要求的.專(zhuān)用封閉式冷藏(保溫)車(chē)。每次使用前應進(jìn)行有效的清洗消毒,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
九、應當定期維護食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設備與設施,校驗計量器具,及時(shí)清理清洗,必要時(shí)消毒,確保正常運轉和使用。
十、用于食品加工操作的設備、設施不得用作與食品加工無(wú)關(guān)的用途。
幼兒園物品出入庫制度 5
1、選擇經(jīng)過(guò)安全處理的食品,水果、蔬菜一定要清洗干凈。
2、徹底加熱食品,食品所有部位的.溫度都必須達到70度以上。
3、做熟的食品放置時(shí)間不宜過(guò)長(cháng),最好在食品出鍋后盡快吃掉。
4、妥善貯存熟食品,應在60度以上或10以下的條件下貯存熟食品。
5、貯存的熟食品在食用前必須再次徹底加熱,加熱時(shí)應使食品所有部位的溫度都達到70度以上。
6、避免生食品與熟食品的接觸,用于處理生、熟食品的刀具、案板等也要分開(kāi)。
7、加工制作食品前和每次間歇后,必須把手洗凈。
8、保持加工操作間的清潔,所有用來(lái)制備食品的用具表面必須保持絕對干凈,抹布應每天更換,并在下次使用前煮沸消。
9、避免昆蟲(chóng)、鼠類(lèi)和其他動(dòng)物接觸食品。
幼兒園物品出入庫制度 6
為規范餐飲服務(wù)粗加工、切配工作管理,保障公眾餐飲安全,依據相關(guān)法律、法規及規章,制定本管理制度。
一、加工前應認真檢查待加工食品,發(fā)現有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的,不得加工和使用。
二、食品原料在使用前應洗凈,動(dòng)物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料應分池清洗,禽蛋在使用前應對外殼進(jìn)行清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。
三、植物性食品原料要按“一擇、二洗、三切”的順序操作,徹底浸泡清洗干凈,做到無(wú)泥沙、雜草、爛葉。禁止將未經(jīng)清洗的`蔬菜、水果帶入操作間。
四、食品原料的加工和存放要在相應位置進(jìn)行,不得混放和交叉使用,加工動(dòng)物性食品、植物性食品、水產(chǎn)品的操作臺、用具和容器要有明顯標志并分開(kāi)使用。
五、切配好的半成品應避免污染,與原料分開(kāi)存放,并應根據性質(zhì)分類(lèi)存放。已盛裝食品的容器不得直接置于地上。
六、切配好的食品應按照加工操作規程,在規定時(shí)間內使用。易腐爛變質(zhì)食品應盡量縮短在常溫下的存放時(shí)間,加工后應及時(shí)使用或冷藏。
七、用于盛裝食品的容器不得直接放置于地面,以防止食品受到污染。
八、加工結束及時(shí)清潔地面,水池、操作臺、工用具、容器及所用機械設備清洗干凈,定位存放,做到刀不銹、板不霉、整齊有序,及時(shí)清理垃圾,保持室內清潔衛生。
九、在專(zhuān)用洗拖布池或洗拖布桶內涮洗拖布。不得在加工清洗食品原料的水池內清洗拖布。
幼兒園物品出入庫制度 7
1、非廚房工作人員一律不得進(jìn)入食堂。
2、食堂要安裝紗門(mén)、紗窗,做到防蠅、防鼠、防蟑螂,食堂地溝要安裝防鼠網(wǎng)。泔水桶、垃圾桶要加蓋,密封存放,日產(chǎn)日清。
3、食堂內禁放有毒、有害物品,消毒藥品要專(zhuān)人保管,專(zhuān)柜存放,專(zhuān)人配比使用。
4、采購有包裝食品,必須有品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、批號、規格、保質(zhì)日期及產(chǎn)品檢驗合格證。
5、食品應分類(lèi)保管存放,應在安全期內使用。
6、幼兒每日食用的`熟食品,必須在冰箱內留樣48小時(shí)以上,每個(gè)食物樣品留樣量不少于100克。
7、冰箱有專(zhuān)人保管使用,生熟食品分開(kāi)存放,定期清理食品。每周清潔消毒一次。不得購買(mǎi)腐爛變質(zhì)食品,嚴防食物中毒。
8、食堂遠離小朋友活動(dòng)區,嚴防幼兒進(jìn)入。蒸飯箱不能放在食堂外,電熱開(kāi)水器不能放在食堂內。以免影響保教人員打開(kāi)水。
9、注意食堂安全,下班前檢查食堂門(mén)窗、水電、煤氣是否關(guān)好,防止失竊、失火、投毒等事故的發(fā)生。
10、食堂內的機械設備、電器設備定期檢查維修,操作人員應熟悉操作規范,確保安全使用。
幼兒園物品出入庫制度 8
一、配合食品藥品監督管理部門(mén)對本單位餐飲食品安全進(jìn)行監督檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況;
二、定期協(xié)助組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規和食品安全知識培訓;
三、制定本單位食品安全管理制度及崗位責任制度,并對執行情況進(jìn)行督促檢查;
四、檢查餐飲服務(wù)環(huán)節中的食品安全狀況并記錄,對檢查中發(fā)現的不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn);
五、對食品安全檢驗工作進(jìn)行管理;
六、對本餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員進(jìn)行健康管理,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的.人員調離相關(guān)崗位;
七、建立健全餐飲服務(wù)單位食品安全管理檔案,保存各種檢查記錄;
八、所在餐飲服務(wù)單位發(fā)生疑似食物中毒和食品污染事故時(shí),協(xié)助單位及時(shí)報告衛生及食品藥品監督管理部門(mén),采取措施防止事態(tài)擴大,配合監管部門(mén)調查處理;
九、協(xié)助所在餐飲服務(wù)單位定期向食品藥品監督管理部門(mén)上交本單位的餐飲服務(wù)環(huán)節食品安全綜合自查報告;
十、與保證餐飲服務(wù)食品安全有關(guān)的其他管理工作。
幼兒園物品出入庫制度 9
一、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針,實(shí)行衛生部行政部門(mén)監督指導,教育行政部門(mén)監督,幼兒園具體實(shí)施的`工作原則。
二、食堂應保持內外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)。
三、食堂的設施設備布局合理,應有相對獨立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場(chǎng)所。
四、餐具使用前必須使用符合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒符合國家有關(guān)衛生標準。
五、嚴格把好食品采購關(guān),食堂采購員必須持有衛生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購食品,以保證其質(zhì)量。
六、食品存放應當分類(lèi)、定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保持期限的食品。
七、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標志明顯,做到分開(kāi)使用。定位存放,用后洗凈,保持清潔。
八、幼兒園食堂不得制售冷葷涼菜。
九、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)不得超過(guò)24小時(shí),在確認沒(méi)有變質(zhì)的情況下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。
十、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應有良好的個(gè)人衛生習慣。
幼兒園物品出入庫制度 10
一、加工前檢查食品質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。
二、食品充分加熱,其中心溫度不低于70℃。油炸食品要防止外熟內生,烘烤食品受熱均勻。
三、烹調后至食用前需要較長(cháng)時(shí)間(≥2小時(shí))存放的食品應當在高于60℃或低于10℃的條件下存放,需要冷藏的.熟制品應當在放涼后在冷藏。
四、食用的食品添加劑必須符合國家衛生標準。
五、剩余食品及原料應當按照熟食、半成品、生食的衛生要求存放,不可混合和交叉疊放。
六、隔頓、隔夜、外購熟食回鍋肉燒透后再供應。
七、灶臺、抹布要隨時(shí)清洗,保持清潔。不用抹布擦碗盤(pán),滴在盤(pán)邊的湯汁要用消毒布擦拭。
八、工作結束后調料應加蓋,工具用具洗涮干凈、灶上、灶下地面應清洗沖刷干凈。不留殘渣、油污、不留衛生死角,及時(shí)清理垃圾。
九、嚴格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位廢棄食用油脂管理規定》要求,收購處理廢棄油脂,及時(shí)清洗抽油煙機機罩。
幼兒園物品出入庫制度 11
1.主食、副食分庫房存放,食品與非食品不能混放,食品倉庫內不得存放有毒有害物品,不得存放個(gè)人物品和雜物。
2.倉庫內要定期清掃,保持倉庫、貨架清潔衛生,經(jīng)常開(kāi)窗或機械通風(fēng)設備通風(fēng),保持干燥。
3.做好食品數量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。.腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲(chóng)、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的.食品,無(wú)衛生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的食品,未索證的食品不得驗收入庫。
4.做好食品數量、質(zhì)量入庫登記,做好先進(jìn)先出,易壞先用。
5.食品按類(lèi)別、品種分架,隔墻、離地整齊擺放,散裝食品及原料儲存容器加蓋密封,同時(shí)經(jīng)常檢查,防止霉變。
6.肉類(lèi)、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應分別冷藏儲存。用于保存食品的`冷藏設備,必須貼有明顯標識并有溫度顯示裝置。肉類(lèi)、水產(chǎn)品分柜存放,生食品、熟食品、半成品分柜存放,杜絕生熟混放。
7.冷凍設備定期化霜,保持霜。ú怀^(guò)1cm)、氣足。
8.經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現和處理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期限的`食品。
9.做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作,安裝符合要求的擋鼠板。
幼兒園物品出入庫制度 12
1、食堂庫房實(shí)行專(zhuān)人管理,管理人員調離或退休,需辦理移交手續。
2、食堂庫房管理人員每天必須對庫房進(jìn)行檢查,鎖好門(mén)窗,保證安全
3、食堂庫房管理人員必須按食品性質(zhì)分類(lèi)并要求存放。
4、做好《四防》工作,防塵、防潮、防鼠、防蟑螂工作。
5、食堂庫房管理人員每天要做好食品的收支記錄,定期盤(pán)存,及時(shí)向采購人員提供需購食品清單。
6、后勤主任監督檢查庫房管理工作。
幼兒園物品出入庫制度 13
一、根據不同財產(chǎn)進(jìn)行分類(lèi),建立固定資產(chǎn)、低值耐用品、低值易耗品三本帳。
二、每學(xué)期進(jìn)行核對,做到帳目清楚,帳帳相符、帳物相符。
三、驗收、領(lǐng)用、保管、出借都要登記。凡辦公需要的用品,應及時(shí)供應,做好記錄,注意節約。
四、對各組、室所保管的.物品,要做到心里有數,每年年初登記,年終核實(shí),如有缺損應追查責任并賠償。
五、倉庫每天打掃一次,玻璃窗應保持清潔。
六、進(jìn)倉庫的財產(chǎn)應分類(lèi),放整齊,保持倉庫整潔。
幼兒園物品出入庫制度 14
1、倉庫保管員必須做實(shí)事求是,服從安排,不得弄虛作假,不玩忽職守。
2、倉庫所有物品必須登記,注明物品名稱(chēng)、購買(mǎi)日期、價(jià)格、數量、保質(zhì)時(shí)間。
3、除領(lǐng)料人和倉庫管理員外食堂員工不許到倉庫亂竄。
4、食品原材料進(jìn)出庫必須有完整的記錄。
5、領(lǐng)料人必須簽名,從倉庫領(lǐng)出的物品要讓庫管員進(jìn)行登記,領(lǐng)出的物品只能公用,一律不能私用。
6、領(lǐng)料人要對自己所領(lǐng)的物品進(jìn)行監督與負責。
7、倉庫管理員要對領(lǐng)料人進(jìn)行監督,對于不該領(lǐng)的物品一律不領(lǐng)并對領(lǐng)料人所領(lǐng)的物品進(jìn)行認真審核登記。
8、倉庫管理員必須定時(shí)盤(pán)點(diǎn),如發(fā)現物品短缺,要立即通知食堂管理人員購買(mǎi)和查找原因,即使解決問(wèn)題,和指制定相應的防犯措施。
9、倉庫管理人員應對入庫的食品應嚴格進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查食品質(zhì)量,發(fā)現食品變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期,不能接收入庫,對三無(wú)產(chǎn)品拒絕接收。
10、倉庫經(jīng)常打掃保持清潔,不準堆放其他物品。
11、倉庫入庫的大米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm,并扎緊袋口。并要落實(shí)措施滅殺或防止老鼠進(jìn)入倉庫。
12、堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開(kāi)存放。無(wú)包裝的食品與調料必須用無(wú)毒無(wú)害、清潔干凈的.容器盛裝加蓋,并標注品名。
13、經(jīng)常清理冰箱,保持冰箱內外潔凈。
14、倉庫放物資要勤檢查,經(jīng)常通風(fēng),發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報并作妥善處理。
15、倉庫必須保處干凈、整潔、整齊,倉庫管理人員要提高“四防”意識,即“防盜、防霉、防火、防投毒”。
16、倉庫門(mén)窗要關(guān)好,鎖好,維護倉庫物資的安全。
17、倉庫管理員需持健康證上崗,保持良好的個(gè)人衛生習慣,按照食品從業(yè)人員衛生要求,做好個(gè)人衛生。做到服裝整潔,不在倉庫內吸煙。
幼兒園物品出入庫制度 15
一、物品的采購
1.園內物品由總務(wù)處負責采購,辦公用品由辦公室統一扎口。
2.嚴格采購批審制度。每年所需的物品年初統一報計劃,經(jīng)園領(lǐng)導班子研究后實(shí)施。隨用隨買(mǎi)的個(gè)別零散性采購,先由部門(mén)提出申請,分管領(lǐng)導把關(guān),最后由園長(cháng)審批。
3.采購工作要科學(xué)、合理、增強透明度。采購實(shí)施貨比三家,努力達到貨真價(jià)實(shí),物美價(jià)廉。
4.食品采購需證件齊全,渠道正規。要保證新鮮、安全、衛生,嚴禁購買(mǎi)腐爛變質(zhì)、假冒偽劣以及發(fā)霉、生蟲(chóng)、有毒、質(zhì)量差、不新鮮的食品。所有食品進(jìn)園均需驗收簽字。
5.嚴禁利用工作之便謀取私利,在采購過(guò)程中,不得給個(gè)人購買(mǎi)食品。
二、物品的保管
1.所有物品由專(zhuān)人負責保管。
2.購入的物品應及時(shí)入庫儲存,并進(jìn)行登記。
3.定期進(jìn)行物品庫房盤(pán)點(diǎn),確保賬物相符。隨時(shí)掌握庫存物品的數量、質(zhì)量和需求情況,適時(shí)增加庫存,保障供給。
4.食品存放要離墻離地,加蓋,不與其他物品放在同一貨架,做好防潮、防霉、防蛀、防污染工作。
三、物品的'領(lǐng)取
1.領(lǐng)取的原則是:隨用隨領(lǐng),用多少領(lǐng)多少,專(zhuān)領(lǐng)專(zhuān)用。
2.領(lǐng)取時(shí),領(lǐng)取人須填寫(xiě)領(lǐng)料單,并經(jīng)部門(mén)負責人簽字同意。
3.嚴格控制物品的領(lǐng)取數量和次數,保證物品需要。對于消耗品,可根據歷史記錄和經(jīng)驗法則設定領(lǐng)取基準。明顯超出常規的申領(lǐng),領(lǐng)取人應作出解釋?zhuān)駝t保管員有權拒付。
4.大件物品領(lǐng)取后,應列入園固定資產(chǎn)管理序列,明確使用責任人。
四、物品的使用
1.使用物品要牢固樹(shù)立節約光榮、浪費可恥的思想,在日常工作中,處處精打細算,提倡節省每一張紙、每一度電、每一滴墨、每一分錢(qián),努力降低消耗成本。
2.物品為工作所用,不得據為己有,挪作私用;不得用公共物品干私活,謀私利;不得將物品隨意丟棄。
3.印制文件材料要有科學(xué)性和計劃性。要根據文件材料印制要求及數量選擇合適的印制方法,并力求使印制數與需用數基本相符,略有富余,避免不必要的浪費。紙張可雙面利用,充分發(fā)揮各種物品的最大使用效率。
幼兒園物品出入庫制度 16
1、按財產(chǎn)的性質(zhì)、用途分別設立消耗品、非消耗品兩大帳冊,并按其性質(zhì)、用途進(jìn)行帳目歸類(lèi)。
2、物品進(jìn)倉必須驗收,并有進(jìn)倉記錄,領(lǐng)、借、還需有手續,每月盤(pán)點(diǎn)庫存物資,做到帳物相符。對固定資產(chǎn)報損報廢必須向固定資產(chǎn)專(zhuān)管員上報,由專(zhuān)管員向園領(lǐng)導匯報,經(jīng)園領(lǐng)導核實(shí)批準,并到上級主管部門(mén)辦理相關(guān)手續后方可處理并銷(xiāo)帳。
3、按物品的性質(zhì)、用途進(jìn)行分類(lèi)擺放,并貼上相應的'標簽,歸類(lèi)整潔有序。
4、嚴格執行領(lǐng)物制度,領(lǐng)用物品必須有領(lǐng)用人簽字、部門(mén)領(lǐng)導審核方可領(lǐng)用,并有相應的出倉記錄和庫存結余記錄。
5、根據教育教學(xué)的需要,及時(shí)適量提供教育教學(xué)所需物品,并堅持節約原則,做到不浪費。
6、工作人員調動(dòng)工作時(shí),必須到倉庫保管員處填單,保管員要負責督促其歸還領(lǐng)用的公物,如有損失必須照價(jià)賠償,經(jīng)園方批準方可離園。
7、外單位借用公物,需經(jīng)園領(lǐng)導同意,借條交保管員備查,歸還時(shí)需經(jīng)保管員檢查,如有損壞必須賠償,修復后方可歸還或注銷(xiāo)借條。
8、保管員任職期間,要妥善保管好物品,工作調動(dòng)要在分管領(lǐng)導見(jiàn)證下辦理移交手續,物品遺失要照價(jià)賠償。
9、妥善保管好各類(lèi)物品,做好必要的防曬、防潮、防霉、防蛀等措施,保持庫內衛生整潔、物品無(wú)損壞。
幼兒園物品出入庫制度 17
1、對貴重物品有指定人保管,使用時(shí)按說(shuō)明書(shū)要求及方法使用,借時(shí)交接要清楚,并辦理手續,歸還時(shí)保管人員要查看是否有損失。
2、伙食庫房要有專(zhuān)人副則,物品擺放整齊,室內整潔,定期清掃,有防蟲(chóng)防鼠措施。
3、物品出入庫要有手續,建立帳目,及時(shí)核對,帳物相符,日清月結。
4、定期盤(pán)點(diǎn),防止物品、食品腐爛、變質(zhì)、蟲(chóng)蛀現象的發(fā)生。
5、伙食庫房重地閑人免進(jìn),做好安全工作。
幼兒園物品出入庫制度 18
一、總則
幼兒園的所有物品,包括教學(xué)用具、玩具、圖書(shū)、食品、衛生用品等,都應按照本制度進(jìn)行出入庫管理。
物品的出入庫工作由專(zhuān)人負責,確保物品的數量、質(zhì)量、規格等信息準確無(wú)誤。
二、入庫管理
所有新購入的物品,必須經(jīng)過(guò)驗收合格后方可入庫。驗收人員應認真核對物品的數量、質(zhì)量、規格等信息,確保與采購單一致。
入庫物品應分類(lèi)存放,標識清晰,方便取用。對于易燃、易爆、有毒等危險物品,應單獨存放,并加強安全管理。
入庫時(shí)應填寫(xiě)入庫單,詳細記錄物品的名稱(chēng)、數量、規格、供應商等信息,并簽字確認。
三、出庫管理
物品出庫應遵循先入先出的原則,確保物品在有效期內使用。
教職工或幼兒需要使用物品時(shí),應提前向管理人員申請,并填寫(xiě)出庫單。出庫單應詳細記錄物品的名稱(chēng)、數量、用途等信息,并經(jīng)申請人簽字確認。
管理人員在審核出庫單后,應核對物品的數量和質(zhì)量,確保出庫物品與出庫單一致。
四、盤(pán)點(diǎn)與報損
定期進(jìn)行物品的盤(pán)點(diǎn)工作,確保物品的數量、質(zhì)量、規格等信息與記錄相符。
對于損壞或過(guò)期的'物品,應及時(shí)進(jìn)行報損處理。報損物品應經(jīng)管理人員核實(shí)后,填寫(xiě)報損單并簽字確認。
報損物品應按規定進(jìn)行處理,避免浪費和污染環(huán)境。
五、監督與檢查
幼兒園應定期對物品的出入庫管理工作進(jìn)行檢查和監督,確保制度的執行和有效性。
對于違反制度的行為,應給予相應的處罰和糾正措施,以維護制度的嚴肅性和權威性。
通過(guò)實(shí)施以上制度,可以有效管理幼兒園的各類(lèi)物品,確保其安全、合理使用,為幼兒園的教學(xué)和管理提供有力保障。同時(shí),也可以培養教職工和幼兒的物品管理意識和節約意識,促進(jìn)幼兒園的可持續發(fā)展。
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