食品安全創(chuàng )意手抄報圖片大全

　　食品是人類(lèi)賴(lài)以生存的必需品，如何做有創(chuàng )意的食品安全手抄報?一起來(lái)看看分享的手抄報圖片大全吧!

　　食品安全創(chuàng )意手抄報圖片

　　食品安全的定義以及食品質(zhì)量主要有哪幾項基本要求?

　　根據世界衛生組織的定義，食品安全(food safety)是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛生問(wèn)題”。食品安全指的是所有對人體健康造成急性或慢性損害的'危險都不存在，是一個(gè)絕對概念。

　　食品質(zhì)量主要有以下幾個(gè)方面的要求：

　　(1)有營(yíng)養價(jià)值;

　　(2)有較好的色、香、味和外觀(guān)形狀;

　　(3)無(wú)毒、無(wú)害，符合食品衛生質(zhì)量要求。

　　選購綠色食品要“五看”

　　如今，綠色食品成為大部分消費者首選，說(shuō)明我國消費者健康和環(huán)保意識正不斷增強。但現在一些商家違規使用綠色食品標志，這首先會(huì )誤導消費者，如果它本身的價(jià)格等于或低于其他沒(méi)有綠色食品標志的產(chǎn)品，消費者肯定會(huì )選擇有綠色食品標志的產(chǎn)品，物非所值，消費者的經(jīng)濟利益就會(huì )受到侵害。其次如果產(chǎn)品沒(méi)達到綠色食品的標準要求，就有可能危害到消費者的身體健康。

　　為此，有關(guān)專(zhuān)家介紹，消費者購買(mǎi)綠色食品時(shí)要做到“五看”。

　　一看級標。我國將綠色食品定為A級和AA級兩個(gè)標準。A級允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)，而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品，除了有兩個(gè)級別標志外的，其他均為冒牌貨。

　　二看標志。綠色食品的標志和標袋上印有“經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標志”字樣。

　　三看標志上標準字體的顏色。A級綠色食品的標志與標準字體為白色，底色為綠色，防偽標簽底色也是綠色，標志編號以單數結尾;AA級使用的綠色標志與標準字體為綠色，底色為白色，防偽標簽底色為藍色，標志編號的結尾是雙數。

　　四看防偽標志。綠色食品都有防偽標志，在熒光下能顯現該產(chǎn)品的.標準文號和綠色食品發(fā)展中心負責人的簽名。

　　五看標簽。除上述綠色食品標志外，綠色食品的標簽符合國家食品標簽通用標準，如食品名稱(chēng)、廠(chǎng)名、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。檢驗綠色食品標志是否有效，除了看標志自身是否在有效期，還可以進(jìn)入綠色食品網(wǎng)查詢(xún)標志的真偽。

　　洗水果可選擇用食鹽

　　有些人會(huì )用洗潔精來(lái)洗水果，如果用自來(lái)水沖洗得不夠充分，容易導致洗潔精經(jīng)常在胃里殘留，日積月累對健康有危害。

　　洗水果時(shí)可以選擇用食鹽，比如蘋(píng)果過(guò)水浸濕后，在表皮放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著(zhù)蘋(píng)果來(lái)回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強了摩擦，而且食鹽也非常干凈。

　　另外將牙膏涂在蘋(píng)果表面當清潔劑，這個(gè)辦法也很好用。用熱水洗蘋(píng)果也是個(gè)很好的辦法，很容易將蘋(píng)果表皮的保鮮劑等清洗掉。這樣洗出來(lái)的水果就可以放心吃了。

　　巧洗水果：

　　洗切水果的方法與蔬菜大致相同，也是要在洗切的過(guò)程中盡量保存水果中的'維他命。

　　由于水果的表皮上，除了殘留的農藥外，還含有防霉劑、保色蠟質(zhì)、以及催熟調整劑等對人體有害的物質(zhì)，所以進(jìn)食前，必須確保清洗干凈才可。

　　大部分的水果都有一層果皮包?著(zhù)，如橙、檸檬、柚、香蕉、荔枝等，進(jìn)食時(shí)只需將外皮去掉，便可安全食用。但部分水果，如蘋(píng)果、梨、草莓、葡萄等連皮食用的水果，就必須清洗干凈才可。有效的清洗方法如下:

　　(1)把水果清洗干凈，然后用稀鹽水浸片刻;

　　(2)去掉鹽水，再用冷開(kāi)水洗凈水果，便可食用。

　　如何將蘋(píng)果去除表面的蠟

　　如果您喜歡吃蘋(píng)果,然后又常常吃,然后又喜歡連皮一起吃的話(huà),那么就需要將表面的蠟去除啰...(1)將蘋(píng)果放進(jìn)熱水(手可以接受的最高溫度即可)，這時(shí)候蘋(píng)果的蠟會(huì )開(kāi)。

　　(2)牙膏涂抹在蘋(píng)果上當清潔劑，如此即可

　　巧洗葡萄

　　1.牙膏除膜葡萄更干凈。吃葡萄時(shí)，先拿剪刀減到根蒂部分，使其保留完整顆粒，并浸泡稀釋過(guò)的鹽水，達到消菌的效果，沖洗干凈表面還殘留一層白膜，可擠些牙膏，把葡萄置于手掌間，輕加搓揉，過(guò)清水之后，便能完全晶瑩剔透，吃起來(lái)更安心!

　　2.將葡萄去蒂成為一顆一顆后放在水盆,加入可以蓋過(guò)葡萄高度的水,往水灑一些面粉(不分什么「筋」),用手掌在水攪動(dòng)幾下,倒掉渾濁的面粉臟水，用清水沖幾次至水清淅了即可. 面粉是很好的天然吸著(zhù)劑，可以吸掉蔬果表面的臟污及油脂(面粉水也可以洗碗)

　　巧洗桃子

　　1.將桃子用水淋濕，先不要泡在水中，抓一撮細鹽涂在桃子表面，輕輕搓幾下，注意要將桃子整個(gè)搓，接著(zhù)將沾著(zhù)鹽的桃子放進(jìn)水中浸泡片刻，此時(shí)可隨時(shí)翻動(dòng);最后用清水沖洗，桃毛即可全部去除。

　　2.桃子不要沾水，用干凈的刷子在桃子的表面刷一遍，再清洗。

　　橙子剝皮妙法

　　橙子好吃皮難剝。于是人圖省事，食用吃把橙子切成一塊塊，這樣，汁水外溢，浪費不少。其實(shí)，只要把橙子放在兩手中間用力揉搓，直到皮軟，就可像剝桔子那樣很容易將皮剝掉了

　　草莓怎么洗才行?

　　草莓之所以清洗起來(lái)比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃。其實(shí)，草莓屬于草本植物，植株比較低矮、果實(shí)細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲(chóng)害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過(guò)程中，要經(jīng)常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著(zhù)在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農藥中毒。

　　要把草莓洗干凈，最好用自來(lái)水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農藥滲入果實(shí)中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農藥降解。洗草莓時(shí)，注意千萬(wàn)不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農藥會(huì )隨水進(jìn)入果實(shí)內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。

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