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食品安全手抄報圖片 簡(jiǎn)單
近年來(lái)，頻繁發(fā)生的食品安全問(wèn)題引發(fā)人們的擔憂(yōu)，成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。那么，關(guān)于食品安全手抄報圖片簡(jiǎn)單的頁(yè)面設計是怎樣的呢?下面是小編分享的食品安全手抄報圖片簡(jiǎn)單，希望大家能夠喜歡。
食品安全手抄報圖片 簡(jiǎn)單
食品中毒如何預防?
預防食物中毒要注意以下事項：
(1)洗蔬菜水果最好先用水浸泡，再仔細清洗。
(2)選購包裝好的食品時(shí)，要注意包裝上的'有效日期、生產(chǎn)日期及要求保存環(huán)境。
(3)烹食用的器皿、刀具、抹布等需要保持清潔干凈，加工、盛放生食與熟食的器皿應分開(kāi)使用。加工、儲存食物一定要做到生熟分開(kāi)。
(4)正確烹調加工食品，隔夜食品、動(dòng)物性食品、生豆漿、豆角等必須充分加熱煮熟方可食用。
(5)冰箱等冷藏設備要定期清潔，冷凍的食品如果超過(guò)3個(gè)月最好不要食用。
(6)妥善保管有毒有害物品，防止誤食誤用。
(7)不要采集、食用不認識的蘑菇、野菜和野果。
(8)在外面吃飯，盡量不要到無(wú)證飲食場(chǎng)所。
(9)腌菜時(shí)選用新鮮菜多放鹽，至少腌30天以上再食用，現腌的菜，最好馬上就吃。
(10)食用海味產(chǎn)品必須采用正確的烹調方法，炒熟燒透，生吃海產(chǎn)品應洗干凈，用食醋調著(zhù)吃，對預防食物中毒有一定的作用。
(11)不吃腐敗發(fā)霉的食物。
(12)盡量不吃魚(yú)膽。
食品安全知識小貼士：如何選購保健食品
什么是綠色食品?
綠色食品是指產(chǎn)自?xún)?yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優(yōu)質(zhì)食用農產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。注冊形式有4種：包括綠色食品標志圖形、綠色食品中英文、標志圖形與文字組合。
什么是有機食品?
有機食品指來(lái)自有機農業(yè)生產(chǎn)體系，根據有機農業(yè)生產(chǎn)要求和相應標準生產(chǎn)加工，并且通過(guò)合法的有機食品認證機構認證的農副產(chǎn)品及其加工品。有機食品在不同的語(yǔ)言中有不同的名稱(chēng)，國外最普遍的叫法是organic food，在其他語(yǔ)種中也有稱(chēng)生態(tài)食品、自然食品等。
如何保存茶葉?
茶葉的貯藏保鮮很重要，如果保存不當，會(huì )使茶葉失去新鮮感，使茶葉色、香、味、形改變，降低茶葉的飲用價(jià)值。而保管好的茶葉，即使存放一兩年，沖泡后，香氣依存，滋味不變，如新茶一般。茶葉貯藏保鮮的四大影響因素是溫度、濕度、氧氣和光線(xiàn)，因此，理想的茶葉貯藏保鮮條件是低溫、低濕、絕氧和避光。一般茶葉商品均有包裝，茶葉購買(mǎi)回來(lái)后不要拆封，直接放到冰箱內冷藏，往往效果比較理想，如果冷凍，則效果更好。冰箱貯藏保鮮茶葉時(shí)，一要防止冰箱中的異味污染茶葉，二是茶葉含水量要低，必須是干燥的。
如何識別注水肉?
日常有下列3種方法：一是觀(guān)察：注水后的肌肉很濕潤，肌肉表面有水淋淋的亮光，大血管和小血管周?chē)霈F半透明狀的紅色膠樣浸濕，肌肉間結締組織呈半透明紅色膠凍狀，橫切面可見(jiàn)到淡紅色的肌肉。如果是凍結后的牛肉，切面上能見(jiàn)到大小不等的結晶冰粒。二是刀切：注水后的肉，用刀切開(kāi)時(shí)，肌纖維間的水會(huì )順刀口流出。如果是凍肉，刀切時(shí)可聽(tīng)到沙沙聲，甚至有冰疙瘩落下。三是化凍：注水凍結后的肉，在化凍時(shí)，盆中化凍后的水是暗紅色，這是肌纖維被凍結冰脹裂，致使大量漿液外流的緣故。
酸奶、調制乳和乳味飲料有哪些分類(lèi)?
日常消費者購買(mǎi)的酸奶有發(fā)酵乳、酸乳、風(fēng)味發(fā)酵乳和風(fēng)味酸乳。發(fā)酵乳和酸乳是以生牛(羊)乳或乳粉為原料，經(jīng)殺菌、發(fā)酵后制成的產(chǎn)品;風(fēng)味發(fā)酵乳和風(fēng)味酸乳是以80%以上生牛(羊)乳或乳粉為原料，添加其他原料，經(jīng)殺菌、發(fā)酵，發(fā)酵前或后添加或不添加食品添加劑、營(yíng)養強化劑、果蔬、谷物等制成的產(chǎn)品。調制乳或乳味飲料是以不低于80%生牛(羊)乳或復原乳為主要原料，添加其他原料或食品添加劑或營(yíng)養強化劑，經(jīng)殺菌或滅菌工序制得的液體產(chǎn)品。小朋友們愛(ài)喝的草莓牛奶、香蕉牛奶、巧克力牛奶、花生牛奶等，一般屬于調制乳或乳味飲料，其原料有水、牛奶，添加了增稠劑、食用香精、防腐劑等食品添加劑。
如何看待反季節蔬菜?
所謂反季節蔬菜，是指在溫室、大棚等設施條件下生產(chǎn)出來(lái)的非當季蔬菜。反季節蔬菜是對當季蔬菜的有益補充，有利于豐富蔬菜市場(chǎng)，滿(mǎn)足消費者對蔬菜多樣化和均衡營(yíng)養的需求。其實(shí)蔬菜的安全與否和栽培季節無(wú)關(guān)，在食用安全性上，有人認為反季節蔬菜不安全，原因是設施條件下溫度、濕度、光照等條件與露地不同，易發(fā)生病蟲(chóng)害。這種觀(guān)點(diǎn)有失偏頗，不夠科學(xué)和客觀(guān)，實(shí)際上，無(wú)論當季蔬菜，還是反季節蔬菜，只要栽培環(huán)境未受到污染，病蟲(chóng)害防治到位，農藥和肥料使用科學(xué)、合理，生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜都是安全的，完全可以放心食用。特別是反季節蔬菜生產(chǎn)中防蟲(chóng)網(wǎng)、黃板誘殺、二氧化硫熏蒸、生物防治等的應用，使得化學(xué)農藥用量大幅減少。
日常生活中如何去除農產(chǎn)品中的農藥殘留?
在日常生活中，農產(chǎn)品中的農藥殘留可以通過(guò)放置、洗滌、烹調和去皮等一些方法去除或減少。(1)放置：農藥殘留會(huì )隨著(zhù)時(shí)間的延續不斷降解，一些耐貯藏的土豆、白菜、黃瓜、西紅柿等，購買(mǎi)后可以放幾天，一方面可以使農產(chǎn)品繼續熟化，另一方面農藥殘留會(huì )因降解而減少。(2)去皮：蘋(píng)果、梨、柑橘等農產(chǎn)品表皮上的農藥殘留一般都要高于內部組織，因此，削皮、剝皮是去除農藥殘留的一個(gè)很好的方法。(3)洗滌：殘存于農產(chǎn)品表面或外部的農藥殘留易被水或洗潔精沖洗掉，因此在烹調前將蔬菜用水泡半個(gè)小時(shí)，或適當加洗潔精沖洗，基本可去除表面的`農藥殘留。(4)烹調：高溫一般可以使農藥殘留更快地降解。然而，需要說(shuō)明的是，無(wú)論采用什么方法，要完全清除農產(chǎn)品中的農藥殘留，特別是已經(jīng)進(jìn)入農產(chǎn)品內部組織的少量農藥殘留是難以做到的。
如何選購保健食品
正確認識保健食品。保健食品一般不能在短時(shí)間內有明顯的保健作用。(1)弄清自己購買(mǎi)的是保健食品還是藥品，不輕信廣告或銷(xiāo)售承諾，不把保健食品當藥品用來(lái)治病，根據自身實(shí)際需要向正規醫生咨詢(xún)是否適用此類(lèi)保健食品;(2)購買(mǎi)保健食品時(shí)選擇正規的有營(yíng)業(yè)執照的商場(chǎng)、超市或藥店;(3)購買(mǎi)保健食品時(shí)認準保健食品的批準文號及保健食品的標志;(4)購買(mǎi)保健食品時(shí)要看清產(chǎn)品的生產(chǎn)日期及有效期;(5)購買(mǎi)保健食品時(shí)看清保健功能及適用人群、不適宜人群等內容;(6)購買(mǎi)保健食品時(shí)應索取并保存好銷(xiāo)售發(fā)票。
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