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舌尖上的美味作文

時(shí)間:2024-01-30 08:07:42 好文 我要投稿

舌尖上的美味作文通用【15篇】

  無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編精心整理的舌尖上的美味作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

舌尖上的美味作文通用【15篇】

舌尖上的美味作文1

  “人是鐵,飯是鋼。小剛,吃午飯了!”

  我從房間里跑出來(lái),一看:“怎么又是番茄炒蛋、紅燒排骨……不吃不吃,我上學(xué)去了!

  “嘿,這孩子!”

  今天星期五,要論一個(gè)星期哪天最好玩,那毫無(wú)疑問(wèn)就是今天,因為最后一節是體育課,足球可是我最喜歡的運動(dòng)。

  “小剛接球!”我回頭一看,隊長(cháng)正帶著(zhù)球向我沖過(guò)來(lái),看準我所在的位置一腳,球便精準地飛到了我的腳下。我順勢帶著(zhù)球,趁對方守門(mén)員打盹的工夫猛地一腳,球飛起來(lái)了,劃過(guò)長(cháng)空穩穩地進(jìn)了球門(mén)。比賽結束,此時(shí)已是傍晚,陽(yáng)光已經(jīng)不那么強烈了,夕陽(yáng)染紅了天邊的云彩,也染紅了我們得勝歸來(lái)的笑臉。

  我們各自走在回家的'路上,走著(zhù)走著(zhù),不知哪里傳來(lái)的一陣“咕嚕!钡穆曇,一摸肚子,心想:壞了,中午飯還沒(méi)吃呢,剛剛的球賽可是使了不少勁!想起那紅燒排骨,一股“溪流”從我口中悄悄地流出。于是,我一個(gè)勁往家趕。走到家門(mén)口,一摸鑰匙,糟糕,中午出門(mén)急,忘了帶。唉,沒(méi)辦法,也只好等媽媽回家了!

  坐在臺階上,我一手托著(zhù)下巴,一手捂著(zhù)肚子,眼巴巴地望著(zhù)媽媽回家的方向。半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我感覺(jué)一個(gè)世紀過(guò)去了。這時(shí),媽媽終于天使般地出現在了面前,待媽媽開(kāi)門(mén)后,我用盡最后一點(diǎn)力氣跑進(jìn)了廚房,把早上剩下的半塊饅頭三下五除二塞進(jìn)了肚子里。

  “那不過(guò)是塊普通的饅頭,你怎么這么愿意吃呢?”我只知道那是我吃過(guò)最好吃的飯!

舌尖上的美味作文2

  臨海有一種小吃,俘虜了人們的胃。那就是家鄉的傳統美食麥油脂。

  做麥油脂了,奶奶首先將小麥粉倒入盆中,加上適量的水,攪成糊膠狀,臨海人把這個(gè)步驟稱(chēng)之為攪粉。主婦們都會(huì )有經(jīng)驗地抓一把面糊在手中,感受一下面糊的柔韌度是否合適。接下來(lái),攪絆均勻后,抓一把粉漿放在平底鍋上,平底鍋也可以叫做鏊盤(pán)。在這之前要在一塊布上滴一點(diǎn)菜油,在鏊盤(pán)上擦試一會(huì ),以免粉醬粘鍋。然后我的奶奶用手在鏊盤(pán)上快速地按順時(shí)針?lè )较驅⒎坩u轉一圈,一分鐘后麥油脂皮就完成了。奶奶又做了許多張麥油脂皮,像搭積木一樣一層一層疊起來(lái)。

  做完皮后就要開(kāi)始炒食材了。食材餡料豐富多彩,只有你想不到?jīng)]有你吃不到。每次一到了備食材時(shí)就是我們一家最快樂(lè )的時(shí)光。大家一起動(dòng)手,爸爸買(mǎi)來(lái)菜,媽媽洗菜,奶奶切菜,大家都忙得滿(mǎn)頭大汗,可人人臉上都洋溢著(zhù)開(kāi)心的笑容。奶奶將準備好的食材倒入鍋中,頓時(shí)一陣陣響聲震耳欲聾。一道道菜都接連出了鍋,放在了菜桌上,調皮的孩子們被香味勾引著(zhù),都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。

  開(kāi)吃了,我把麥油脂皮放在桌子上,第一層我?jiàn)A了一把我最?lèi)?ài)的炒面,再放上一些我喜歡的'菜,夾好食材后從里往外一按,兩頭一折,一個(gè)翻身就包好了。媽媽包的麥油脂像一個(gè)瘦瘦的小姑娘,而爸爸這個(gè)吃貨包的卻像一個(gè)挺著(zhù)啤酒肚的大胖子,奶奶包得像根柱子每個(gè)人根據自己的喜好包了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的麥油脂。

  包好麥油脂,捧在手中,大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口,麥油脂里的萵筍鮮妹爽口,五花肉滑而不膩,每道菜都有著(zhù)自己不同的味道,不禁叫道:“此食只應天上有,人間難得幾回嘗!”

  麥油脂就是一道舌尖上的美味!

舌尖上的美味作文3

  她,素有“美食之鄉”的美譽(yù);她,充分體現了中華飲食文化的深厚底蘊;她,就是我美麗的家鄉——廣東汕頭。

  在品類(lèi)眾多的廣東美食中,你也許聽(tīng)說(shuō)過(guò)、品嘗過(guò)那歷史悠久、清香四溢的達濠晶合魚(yú)丸;你也許親口品嘗過(guò)那金黃鮮艷、香味彌漫的'老媽宮粽球;你也可能咀嚼過(guò)那香酥甜脆的糖蔥薄餅,但你一定沒(méi)聽(tīng)過(guò)桃粿這個(gè)名字。

  桃粿非一般的好吃。中國古代美食家在講究其美味的同時(shí),更會(huì )講究其形式美。桃粿表面呈圓三角狀,猶如一位俊俏姑娘一般,等待著(zhù)人們去欣賞她。陽(yáng)光淡淡地映襯著(zhù)她,晶瑩剔透,柔和自然,使吃貨們百看不厭。

  桃粿寓意深刻,象征著(zhù)長(cháng)壽,古人曰:天上有桃,名為蟠桃,聞此桃可活百年,嘗此桃可活千年。我自然不信這古老的傳說(shuō)。但潮汕人用米醬做成果皮,香糯米飯還需用雕刻花紋圖案的拇指套型印模,蒸過(guò)后再煎,吃起來(lái)酥脆可口,此等美味實(shí)在讓吃客們垂涎三尺。

  每當過(guò)年回家鄉時(shí),拿起一個(gè)桃粿,仿佛是犒勞自己的禮物,一下子心中什么郁悶都即刻煙消云散,慢慢享受美食、美味帶來(lái)的快樂(lè )。輕輕咬下一小口,閉上 眼睛細細品味,皮糯,餡酥,兩種味道一混合,香味飄溢在口中,時(shí)時(shí)不肯散去,真是美食中一絕。再一口接著(zhù)一口地吃進(jìn)嘴中,里面的餡來(lái)不及吞咽,竟然有“漏 網(wǎng)之魚(yú)”掉到碗里,如一顆顆頑皮的小精靈飛濺而出,這下,還沉浸在“美食夢(mèng)”中旋轉的我如夢(mèng)初醒,立即拿起勺子來(lái)回翻弄,呵,它十分知趣,也會(huì )快樂(lè )地跳 動(dòng),讓人歡喜不已。幾番撥弄,最終盛了一勺放入口中,香脆可口,輕輕“哈”了一聲,滿(mǎn)屋子都彌漫了淡淡的清香,真是百吃不厭。

  香濃無(wú)比的桃粿,令我回味無(wú)窮。只可惜我還不會(huì )做,下次,有機會(huì )我一定在姥姥那兒好好討教一番。

舌尖上的美味作文4

  想起媽媽平時(shí)辛勤勞動(dòng)的背影,我的心中便涌起一陣酸楚。為了媽媽能好好休息,我決定學(xué)做簡(jiǎn)單又好吃的西紅柿炒雞蛋。我當即央求媽媽教我,媽媽爽快的答應了。

  首先,我把西紅柿去皮。在這里,我來(lái)教大家一個(gè)小竅門(mén):用開(kāi)水燙。把西紅柿放進(jìn)剛燒開(kāi)的熱水里翻滾幾下。冬天,西紅柿需要燙1-2分鐘;而夏天,只需燙30秒鐘就可以了。下面就該把西紅柿切塊了。第一次用刀的我小心翼翼地拿著(zhù)菜刀,緊張極了。手哆哆嗦嗦的,生怕手一滑切住了自己的手指頭,可是我不管我害怕還是緊張都必須把西紅柿切塊,因為我手哆哆嗦嗦的還非常緊張,東切一塊,西割一點(diǎn),切出來(lái)的西紅柿塊形狀很是別扭。我既羨慕又嫉妒地想:為什么媽媽用刀那么靈巧呢?

  準備好西紅柿以后,就該打雞蛋了。我再來(lái)教大家一個(gè)小竅門(mén):在打雞蛋的時(shí)候,需放入少量的水,這樣可以使雞蛋蓬松,讓雞蛋更入味,還可以去掉腥味。我在雞蛋里放了少許鹽,順時(shí)針攪拌。與此同時(shí),我打開(kāi)火,倒入油,“滋滋”不一會(huì )兒,油就熱了,摁開(kāi)了抽油煙機。我趕忙倒入了攪拌好了雞蛋,快速翻炒。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,香噴噴的雞蛋就出鍋了。緊接著(zhù),我又加上一點(diǎn)油,切好蔥花、姜等材料,放入鍋中,把西紅柿塊倒入鍋中,用鍋鏟不停地翻炒并鏟碎,直至炒成醬狀,倒入剛才炒好的.雞蛋翻炒幾下,色香味俱全的西紅柿西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我嘗了一口,哇!天哪!簡(jiǎn)直就是挑戰味蕾的美味!

  我開(kāi)心地和爸爸媽媽分享著(zhù)這美味,心里比吃了蜜還甜,因為這是我自己的勞動(dòng)成果!

舌尖上的美味作文5

  春節如約而至,男女老少都換上了新衣裳,就連大地也換上了五顏六色的新衣裳。在一片喜慶、祥和的景象中春節就拉開(kāi)了序幕,于是,在辭舊迎新的那一天里“舌尖上的美味”佳肴就誕生了。

  吃年夜飯就是圖一個(gè)團團圓圓、和和美美,所以在我們這里的除夕年夜飯的菜譜就有點(diǎn)講究了,肘子、魚(yú)、雞、八寶飯……都是在除夕年夜飯缺一不可的佳肴。

  年夜飯的佳肴都有著(zhù)好的象征。紅彤彤、色味具全的大肘子寓意著(zhù)在過(guò)去的一年里,不開(kāi)心的事情、與煩惱都結束了,即將開(kāi)始的是新的一年。湖南的特產(chǎn)便是那香味撲鼻的臘肉了,這也是年夜飯必不可少的菜,把臘肉往嘴里一放,一股臘肉的清香從喉嚨直流到身體的每一個(gè)器官。一碗臘肉韻涵著(zhù)古代人的智慧,也寓意著(zhù)闔家歡樂(lè )。梅菜扣肉更是膾炙人口,那扣肉的醇香、肥而不膩,梅菜的香濃,使人“望眼欲穿”宛如“珠翠之珍”,它寓意著(zhù)蒸蒸日上。最后,有一道壓軸大菜,可謂是“五味俱全”足以與“山珍海味”媲美的八寶飯了,這道菜是配料最多的,糯米、蓮子、蜜棗、瓜子仁……一共有八種配料,而它的`形狀就是半圓形的,吃起來(lái)糯糯的、甜甜的。

  到了晚上守歲,媽媽總會(huì )端出一碟香香的餃子。望著(zhù)這一碟的餃子,味蕾都在“蠢蠢欲動(dòng)”。餃子的樣子就像金元寶,咬一口,鮮嫩的肉餡伴著(zhù)濃郁的湯汁在口里“誘惑”著(zhù)舌尖上的味蕾,然后就“混”在血管里流向身體的每一個(gè)細胞。

  是時(shí)間成就了“舌尖上的美味”;在新的一年里“舌尖上的美味”也需要我們的創(chuàng )造。

舌尖上的美味作文6

  我喜歡吃小吃,喜歡麻辣燙,喜歡韓國泡菜,但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。

  上個(gè)星期我和媽媽在看美食節目,當時(shí)我被節目的美食誘惑住了。于是我們來(lái)到了一家羊肉泡饃的店。

  走進(jìn)店內,一股香味撲鼻而來(lái)。真是“迷死人不償命”,怪不得美食節目都推薦這家店。店里坐滿(mǎn)了人,小的大概7歲,老的有80余歲的。她們都拿著(zhù)饃餅,細細的扳著(zhù),奇怪怎么是我們顧客自己來(lái)扳饃,不是說(shuō)“顧客是上帝嗎”?問(wèn)了服務(wù)員才知道,這是讓顧客“先苦后甜”。

  于是,我們接過(guò)饃餅,認真的扳饃。聽(tīng)說(shuō)羊肉泡饃扳得越細越入味,我和媽媽扳得可細了。扳好饃餅,就要交給服務(wù)員,付錢(qián)時(shí)還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道,有辣的、不辣的.、鮮的等等。

  過(guò)了一會(huì )兒,一碗羊肉泡饃泡好了,服務(wù)員端了上來(lái),頓時(shí)香味撲鼻而來(lái),湯上飄著(zhù)幾片香菜和幾朵油花,還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口,立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個(gè)字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的吃完了泡饃。

  回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想:怪不得古時(shí)候的一位將軍,到了縣城里吃著(zhù)山珍海味,還說(shuō)沒(méi)有家鄉的羊肉泡饃好吃過(guò)癮。

  啊,羊肉泡饃我愛(ài)你!

舌尖上的美味作文7

  “民以食為天”,我就是一個(gè)貪吃鬼。家鄉樂(lè )山有許多美食,我吃過(guò)許多,如皮皮蝦、大龍蝦、抄手、水餃……但是要問(wèn)我最喜歡吃什么,那非家鄉美味的牛肉面莫屬!

  每當我餓的時(shí)候,就會(huì )想起那香噴噴的牛肉面。為了解饞,我會(huì )求媽媽給我煮上一碗美味的牛肉面,媽媽都會(huì )滿(mǎn)足我的要求。

  她先買(mǎi)好牛肉和面條,首先把牛肉切片,再用她那靈巧的手,燒成美味的紅燒牛肉。接著(zhù)煮面條了,煮面條也是挺講究技巧的:先把水燒開(kāi),然后把面條抖散放進(jìn)鍋里。只見(jiàn)媽媽用筷子不停地攪拌,面條在水里忽上忽下,像是在跳舞似的,不一會(huì )兒全部浮出水面。媽媽把面條挑進(jìn)碗里,再加上事先準備好的牛肉,和上一些作料,一碗香噴噴的.牛肉面就大功告成了。

  牛肉面端上餐桌,那淺棕色的牛肉,略帶一些紅色,散發(fā)出誘人的香味。我早已迫不及待了,口水都差不多要流出來(lái)了。趕緊用筷子夾上一塊牛肉放進(jìn)嘴里,口感相當不錯,從我的嘴里一直舒服到胃里。

  我攪拌起面條,大口大口地吃了起來(lái),就像一只三天沒(méi)有進(jìn)食的餓狼,不一會(huì )兒,一大碗牛肉面就被我吃了個(gè)底朝天。我還不滿(mǎn)足,把碗里的湯汁一起喝完了。干干凈凈的碗里,還留下一股濃濃的牛肉味道。

  媽媽說(shuō):“吃得這么干凈,都不用我洗碗了!

  我聽(tīng)了,臉紅了一下,不好意思地說(shuō):“媽媽?zhuān)l(shuí)叫你做得這么好吃呢!”

  牛肉面真是一道美味佳肴,吃了過(guò)后總是讓人回味無(wú)窮。

  這就是家鄉的味道,散發(fā)出悠長(cháng)的美味、清新的氣息,這味道深深地印在我的腦海中,久久不會(huì )散去。

舌尖上的美味作文8

  要我說(shuō)我愛(ài)吃什么,當然是大名鼎鼎、人見(jiàn)人愛(ài)的奶茶“女王”!它分兩種味道:一、苦。二、當然是苦的死對頭“甜”。那我喜歡喝的當然是甜的,因為那奶茶的口感非常潤滑,其他國家一聽(tīng)說(shuō)到它,就一窩蜂地趕到中國。

  今天,姐姐說(shuō)要帶我去一家超超超超超級有名的奶茶店,我興奮地都要樂(lè )開(kāi)了花。而且那一家是姐姐最喜歡去的奶茶店,也是我最喜歡去的,每次都把自己撐死了。因為那是最好喝的一家店,那里從來(lái)沒(méi)有苦的奶茶呢!哈哈,那里當然還有各式各樣的小吃。

  我在前臺的菜單上點(diǎn)了一杯奶茶,上面帶有冰激凌,可好吃了。冰激凌像一個(gè)蛋糕差不多,下面是奶茶。讓我吃驚的事,奶茶是那樣香甜可口,就像一個(gè)草莓般甜,感覺(jué)就像奶茶在舌尖上跳舞,味道久久在我口中。你們也覺(jué)得吃驚吧,接下來(lái)就讓我給你們當解說(shuō)員吧。大家聽(tīng)好了哦。

  就在那時(shí),我喝了一口,快瞧!上面的冰激凌居然少了一些,我說(shuō)呢,怎么會(huì )有冰激凌的味道?你一定很吃驚吧,接下來(lái)是這樣的',請你們仔細聽(tīng)了。

  我不看奶茶,才剛喝了一點(diǎn)兒,奶茶卻只有一半了,我決定再試一下,到底是誰(shuí)喝了我的奶茶!搞了半天,原來(lái)是我喝了姐姐的,姐姐又誤喝了我的奶茶,我說(shuō)是怎么回事嘛。我們兩個(gè)相視一笑,都大口大口地喝光了對方的奶茶。剛好姐姐身上還有點(diǎn)錢(qián),正好夠買(mǎi)兩杯,我們便排起了隊,我咬緊牙齒想:咦?怎么還沒(méi)輪到呢?氣死我了,我的運氣也太差了吧。一分鐘兩分鐘……一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,終于輪到了,我們又點(diǎn)了兩杯奶茶,便馬上喝起來(lái),那味道我永遠也不會(huì )忘記,如果下一次還有這樣的機會(huì ),我一定會(huì )再去享受這個(gè)難忘又鮮美的味道,這是我的一個(gè)小小的回憶。

  這就是我愛(ài)喝的奶茶。感謝你,奶茶,是你給了我一個(gè)美好的回憶!

舌尖上的美味作文9

  俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,美食有很多,比如:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線(xiàn)等,可我最喜歡的還是小籠湯包 。

  一籠里有8個(gè)包子,上桌時(shí)連籠屜一起端上來(lái)。熱氣騰騰的包子緊緊地挨在一起,如同春天里那潔白的梨花。它們有的笑破了肚子,有的實(shí)在太胖了,肚子星的肉都要露出來(lái)了,還有的則是端端正正地坐在籠屜里,發(fā)誓要做一個(gè)“乖寶寶”,不過(guò),它們好像異口同聲:“先吃我吧,快來(lái)吃我!”

  吃小籠包也是有講究的,有一句小歌謠:“輕輕提,慢慢移。先開(kāi)窗后喝湯!币馑际:吃小籠包時(shí),要輕輕地搛,最好用筷子夾住皺皺的地方,再小心翼翼地牽著(zhù)膚白肉嫩的小娃娃到新的小家里。在品嘗的時(shí)候,先用嘴咬破一個(gè)小口子,再將湯吸進(jìn)肚里,最后細細品味包子皮和嫩餡兒。

  一次,媽媽帶我去吃小籠包,我迫不及待,拿起筷子就要搛,卻突然想起了那歌謠。于是,我輕輕地挑起小娃娃,唯恐小娃娃被傷害后“淚如泉涌”。我小心地咬了一個(gè)口子,吮吸著(zhù)湯汁。一種說(shuō)不出的感覺(jué)在我心田流過(guò)。好鮮美!它先經(jīng)過(guò)喉嚨,熱騰騰地,使我都舍不得讓它咝溜一下就滑過(guò)去了。香濃的.湯汁滑過(guò)了我的胃,之后又滑過(guò)了我的腸,我感到身上的每個(gè)毛孔都張開(kāi)了嘴巴爭先恐后地吮吸著(zhù)這人間美味。它使人變得精神起來(lái)了,亢奮起來(lái)了!再咀嚼那美味的肉餡,嗯,好吃!

  小籠湯包真是舌尖上的美味!

舌尖上的美味作文10

  涼皮是山西的特色小吃,但是我覺(jué)得最好吃的還是姥姥做的“美味涼皮”。每次提到這道美食,總會(huì )讓我口水直流。

  對沒(méi)吃過(guò)的食物,我總有一種抵觸的心理,不愛(ài)嘗“鮮”,因此第一次見(jiàn)到“涼皮”時(shí)的情景還歷歷在目。那一天,我放學(xué)回到家里,看見(jiàn)姥姥在廚房忙活著(zhù)。只見(jiàn)姥姥在案板上切著(zhù)一張白色的'薄面餅,這張面餅半透明,好像一層薄薄的果凍。等我轉身回屋洗完手,這道成品已經(jīng)擺上了桌,姥姥告訴我,這道菜叫“美味涼皮”。

  姥姥是個(gè)魔法師,轉眼間我看到白色的果凍已經(jīng)變成了一根根“寬面條”,盤(pán)子里還混進(jìn)了黃瓜絲、胡蘿卜絲、蒜末、辣椒油,細細一嗅,還有股淡淡的醋味。無(wú)論姥姥怎么勸我,我都不肯嘗上一口。

  等桌子上的菜齊了,家里的大人們也都歸家了。大家都稱(chēng)贊姥姥的涼皮做得好吃,眼看著(zhù)涼皮一點(diǎn)點(diǎn)變少,我的好奇心也越來(lái)越大。趁大家不注意,我悄悄地夾了一小根,迅速放在嘴里。然而,爽滑的涼皮一下子就調皮地溜進(jìn)了我的胃里。感覺(jué)沒(méi)有嘗出什么味兒來(lái),于是,我又夾起了一根,這一次它又滑溜地從我的筷子中間竄出來(lái),落入了我的碗里。我迅速端起碗,將這個(gè)“小調皮”小心地送入嘴里。清香的黃瓜味,咸香刺激的辣味,配上酸爽湯汁和爽滑的口感,讓我久久不能自拔。趁著(zhù)大人們沒(méi)注意,我悄悄把盤(pán)子里的涼皮全撥到了自己的碗里,當他們發(fā)現的時(shí)候,我已經(jīng)吃得很滿(mǎn)足了。

  過(guò)了許多天,我都會(huì )忍不住想起姥姥做的涼皮,就纏著(zhù)姥姥繼續做,現在每隔一個(gè)星期,姥姥都會(huì )給我制作這道美味,真是太幸福了!

舌尖上的美味作文11

  “烏飯麻糍”是路橋的一種習俗小吃。尤其是每年農歷四月初八,只要你走進(jìn)一戶(hù)人家,準能在餐桌上見(jiàn)到這道美味佳肴。因為老輩人說(shuō):吃了烏飯,整個(gè)夏天蚊子就不敢叮咬了。

  爺爺奶奶告訴我,他們小時(shí)候,大人會(huì )先帶著(zhù)他們到山上采一種叫烏飯的嫩葉,再對采摘來(lái)的烏飯葉進(jìn)行挑揀,清洗干凈后用石臼搗成汁,然后用紗布濾出汁液。將糯米浸泡在烏飯汁里一天,到第二天把浸泡過(guò)的糯米在蒸籠里炊熟,炊熟后的`糯米像黑珍珠一樣晶瑩剔透,然后放到石臼中用搗臼反復搗和。搗麻糍其實(shí)非常消耗體力,翻動(dòng)麻糍、添麻糍也是個(gè)技術(shù)活。大人們會(huì )輪番上陣,分工合作,配合默契。這樣熱鬧的場(chǎng)面總會(huì )引來(lái)無(wú)數孩子圍觀(guān),眼巴巴地看著(zhù),不愿離開(kāi)。大人們把已經(jīng)揉好的麻糍放到撒有松花粉的桌子上,再一點(diǎn)點(diǎn)地壓平切成塊。

  烏飯麻糍的全身被撒上金黃的松花粉,猶如閃閃發(fā)光的金子一般。再在里面裹上豆沙、紅糖,最終在外皮撒上芝麻、桂花。糯米的黏膩、烏飯的清香、豆沙的細膩、紅糖的清甜以及青黑、紅與金黃的配色,咬上一口,一股清香留于唇齒之間。雖不是山珍海味,一家人卻圍著(zhù)桌沿搶著(zhù)吃。

  烏飯麻糍有著(zhù)立夏的味道、長(cháng)輩的味道、生活的味道和陪伴的味道。烏飯麻糍雖不能言語(yǔ),但是卻演繹著(zhù)只屬于路橋人的生活百態(tài),傳承著(zhù)傳統的手工藝做法,承載著(zhù)它的傳說(shuō)故事。

舌尖上的美味作文12

  今天,我大飽口福,不僅品嘗到了香噴噴的手抓餅,還品嘗到了勁道十足的拉面和美味的刀削面,其中我最?lèi)?ài)吃刀削面。

  今天中午上完書(shū)法課,爸爸媽媽帶我去吃蘭州拉面。爸爸點(diǎn)了一份刀削面,我和媽媽點(diǎn)了一份拉面。

  我們一邊耐心地等待,一邊欣賞面師傅的拿手絕活——制作刀削面。面師傅頭戴白色的新疆帽,身穿一件白色短袖,腰里系著(zhù)一條白色的圍裙。只見(jiàn)他不慌不忙地掀起蓋在面團上的塑料紙,用鏟子切下一大塊面團,放在桌上開(kāi)始揉面。

  面師傅用雙手的掌心使勁揉面團,一邊揉一邊給面團翻身,直到把面團揉的又光滑又柔軟為止。接著(zhù),面師傅拿起一雙筷子,嵌在面團中,再揉一下,面團和筷子就像好朋友一樣,粘在了一起。

  最后,面師傅左手托起面團,右手拿起一把特制的紅色削面刀,走到一口大鍋前,揭開(kāi)鍋蓋,就在面團上飛快地削起來(lái),就像給萵苣削皮一樣。只聽(tīng)“唰,唰,唰”幾聲,削出的面片像密集的短箭一樣射入鍋中;又像一條條調皮的小魚(yú),不時(shí)跳入水中。我情不自禁地贊嘆道:面師傅的手藝真是高超啊!

  面師傅把煮好的.面撈入碗中,澆上香飄四溢的濃湯,灑上香菜和牛肉,白的,紅的,綠的,光看一眼,就會(huì )讓你垂涎欲滴,一飽眼福!

  爸爸分了一小碗給我,我迫不及待地嘗了一口,面條滑滑的,軟軟的,越吃越香。轉眼間,一大碗面就讓我和爸爸吃了個(gè)底朝天。

  同學(xué)們,聽(tīng)了我的介紹,你一定也饞得直流口水了吧!那就趕快去嘗一嘗吧!

舌尖上的美味作文13

  今天,我們班開(kāi)展了廚王爭霸賽。

  下午,全班同學(xué)都早早地來(lái)到了教室!岸b忊彙鄙险n鈴聲響起,這也就意味著(zhù)廚王爭霸賽開(kāi)始了!大家都亮出了各自的美食,一時(shí)間,教室里散發(fā)著(zhù)迷人的香味。

  看!前邊莊劍杰做的魚(yú)湯散發(fā)出可人的香氣,讓人垂涎三尺,口水直流,就連老師也稱(chēng)贊它美味呢!后邊曾嘉杰的熏肉和炸土豆絲還有雞塊,也是迅速被盡數解決。林黃楠的培根等等的美食,也是有許許多多的人去搶。還有講臺上老師切的水果哈密瓜,也是好多人去搶著(zhù)吃,生怕沒(méi)有了。

  最會(huì )搶的還是朱寶興。這邊夾走一塊肉,那邊夾走一片菜,他總是在多人的搶食中,最先搶得又搶的最多的美食。朱寶興手持筷子,搶食已經(jīng)無(wú)敵了!讓人大驚失色,林黃楠的美食被他搶走了一大把走,莊劍杰魚(yú)湯里的魚(yú)也被他夾走了好多走。

  朱天麟捧著(zhù)一盒方便面,這時(shí),朱寶興迅速趕來(lái),一筷子把面夾走了許多,然后又迅速吃掉,接著(zhù)繼續夾,期間還因為吃的`過(guò)快掉了好多面。朱天麟的嘴巴都張大成了“O”型,不禁想到:這吃相真是相當霸氣啊!后來(lái),朱天麟一半的方便面都被朱寶興解決了。

  講臺上的哈密瓜,老師為了這個(gè)手指都不小心被切傷了?墒,朱寶興卻一下拿走了好幾塊哈密瓜吃,然后吃完再去拿……這可是“睡神”朱寶興少有的上課不睡覺(jué)的事件,今天居然發(fā)生了……

  今天,班里許多人做出了美味的食物,讓人大飽口福。被評定為第一的是林黃楠、曾嘉杰、黃力這三人,看來(lái)這三人才是真正的廚王!當然還有我們的食王——朱寶興!

舌尖上的美味作文14

  溫州是一座“美味之城”,溫州的美味遍布世界各地。其中,我最?lèi)?ài)的就是楠溪江的“王大媽麥餅”。

  想當年,“王大媽麥餅”的名氣是真的高,一夜間,幾乎一半以上的溫州人手里都拿了一張“王大媽麥餅”,放在嘴里津津有味的啃著(zhù),紛紛直呼這是“人間的天堂美味”,而我也被吸引住了,心想:不就是一張油膩的大餅嗎,怎么這么多人都在吃這油大餅?不行,我要去親自一探究竟!

  沒(méi)過(guò)多久,我就乘車(chē)來(lái)到“王大媽麥餅”這家麥餅店。我在遠遠的地方,就聞到了這香噴噴的味道,沒(méi)想到這看似普通的麥餅居然藏有這般玄機。當時(shí)才六點(diǎn)多,店門(mén)口就已經(jīng)“人患成災”了,我往前湊上去一看,差點(diǎn)嚇飛起來(lái),這“王大媽麥餅”居然和電視上的美食一樣,色、香、味俱全,我不由自主得叫媽媽掏出錢(qián)買(mǎi)了一張金燦燦的'大餅,小小得咬了一口,瞬間嘴里就充滿(mǎn)了豬肉的香味和梅菜干,讓人吃一口后就停不下來(lái),我和媽媽很快就把這圓溜溜的大餅啃得不留殘渣。

  我還特地和媽媽進(jìn)店里看一看制作過(guò)程,店員阿姨們先拿出面粉和面,皮做得不薄不厚剛剛好,順便還撒上一點(diǎn)梅菜干和豬肉,打入味兒后往皮上放上慢慢的豬肉和梅菜干,裹成大餅的形狀,放入烤箱中烤得金黃就完工了。

  王大媽麥餅里裹著(zhù)溫州的美味,還有我對溫州的熱愛(ài)。

舌尖上的美味作文15

  什么是舌尖上的美味的呢?來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我的介紹吧!

  在學(xué)校里面,時(shí)間充足的話(huà),我是這么吃午餐的。先用勺子大米飯上敲一個(gè)小洞,再把湯倒進(jìn)小洞里有里,有小蝦米的湯會(huì )更美味了,再把西蘭花插進(jìn)米飯里,一個(gè)森林就做好了!頓時(shí)覺(jué)得自己像一只小怪物,快速干掉,掃光一個(gè)早上的煩惱。

  在爸爸媽媽不在時(shí),偷偷地拿出干脆面,用力地敲碎,然后倒進(jìn)碗里,咽一口水,用舌頭舔一下嘴唇,再低頭去碰干脆面,干脆面就被粘起來(lái),嘴唇只要一收,一大推干脆面即可收入口中,那味道絕了。

  還有小零食洋蔥圈上面有一點(diǎn)細鹽,先把它們掛在手指上,用門(mén)牙一點(diǎn)一點(diǎn)咬下去,一點(diǎn)一點(diǎn),如果再配上一杯可樂(lè )的話(huà),哈吃炸雞翅的時(shí)候,不應該在吵鬧的人群中邊走邊吃,應該把金黃的炸雞帶回家吃,先把脆脆的外皮啃完,再用手去撕那些雞肉,把每個(gè)角落都吃完。接著(zhù)到紅燒的骨頭,可啃5分鐘呢,最后就是軟骨,再細細咀嚼其中美味。吃的停不下來(lái)。

  主食也不該失落,饅頭應該先撕著(zhù)吃,先把外面的一層皮給吃了,里面要撕成三層,加一片肉和油條,這樣有咬下去,肉有彈性,油條的油自然濺出來(lái)。

  吃螃蟹當然也要有儀式感,用剪刀把肥碩的'大鉗子剪下來(lái),再用筷子輕輕地把蟹肉挑一下,再嘴吸一下,就送到了嘴里。蟹黃才是重點(diǎn),深紅的膏略帶一些硬硬的,去沾點(diǎn)醬油,一股前所未有的美味在舌尖上。

  是不是被我講的有點(diǎn)餓的感覺(jué)呢?

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