(集合)舌尖上的美味作文

　　在學(xué)習、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的舌尖上的美味作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

舌尖上的美味作文1

　　一陣優(yōu)美的音樂(lè )傳來(lái)，這是某個(gè)初中的下課鈴。

　　同學(xué)們紛紛從教室里走出來(lái)，他們渾身穿的雖然都是學(xué)生裝，但都是名牌，甚至，有的同學(xué)渾身上下衣服的價(jià)格加起來(lái)超過(guò)5000。顯然，這是個(gè)貴族學(xué)校。突然，在人群中，飛快的閃過(guò)一個(gè)身影。這是一個(gè)13歲的男孩，家里雖不是特別貧苦，但為了供男孩上貴族學(xué)校，他的父母幾乎把全部家當賣(mài)了出去。每次見(jiàn)到他的時(shí)候，他都穿著(zhù)一件藏藍色的運動(dòng)衫，下面是一條黑色帶著(zhù)黃條的褲子，雖然舊，但卻板板整整。一雙大大的運動(dòng)鞋也是舊舊的、皺皺的，不知跟隨了他多少年。他在人群中顯得格外扎眼。

　　他總是捧著(zhù)書(shū)本，架著(zhù)一副高度近視鏡，但也不是書(shū)呆子，他經(jīng)常跟小貓小狗一起玩。當其他孩子去打籃球的時(shí)候，他就在教室里靜靜地看著(zhù)，臉上的`表情也會(huì )隨著(zhù)球賽的激烈而緊張起來(lái)，好像他也加入了那場(chǎng)球賽似的。他不是不敢打，也不是不會(huì )打，只是不想跟這些家境富裕的同學(xué)打。因為，他們其中有很多同學(xué)總會(huì )嘲笑他一番。但是，他沒(méi)有自卑，而是在同學(xué)們的面前抬起頭、挺起胸。

　　到了午飯的時(shí)間，食堂內涌滿(mǎn)了人。食堂里的飯桌是四人的，男孩和幾個(gè)同學(xué)不情愿的坐在一起。男孩默默地低頭吃著(zhù)，他沒(méi)有說(shuō)什么，也不想說(shuō)什么。另外三個(gè)同學(xué)在討論平時(shí)他們在家里吃的大餐，“鮑魚(yú)”“龍蝦”“山珍海味”的字眼在他們口中出現。突然，在男孩旁邊的同學(xué)挑釁道：“喂，你平時(shí)吃的是什么呀?豬食嗎?”說(shuō)完食堂里陷入了3秒鐘的沉寂，接著(zhù)是一片哄笑。等同學(xué)們笑的差不多了，男孩“砰”的一拍桌子，站了起來(lái)，說(shuō)：“你們笑夠了，好，我告訴你們，我在家里吃的，比你們吃的要好成百上千倍!”“呦，是嗎，說(shuō)說(shuō)看啊�！蓖瑢W(xué)們起哄道�！半m然，我沒(méi)有吃萬(wàn)元大餐，也沒(méi)有吃山珍海味，但是我吃的，是世界上最美味的食物——愛(ài)。我吃的每一頓飯里，都包含著(zhù)父母的用心和愛(ài)心，而這些你們是體會(huì )不到的，更擁有不了!”有一陣沉寂，但接著(zhù)，是一陣掌聲。

舌尖上的美味作文2

　　早點(diǎn)有很多種，其中我最喜歡的莫過(guò)于蟹黃湯包了。

　　蟹黃湯包很好吃，我和媽媽都很喜歡。有一次，我考試得了100分，媽媽為了獎勵我，就帶我去全市有名的“淮揚樓”去吃蟹黃湯包。

　　我們剛來(lái)到“淮揚樓”的門(mén)口，就有一陣香味讓我垂涎欲滴。走進(jìn)店里，我和媽媽隨便找了一個(gè)位子坐了下來(lái)，因為人很多，所以客人們的身影在蒸籠的熱氣中顯得朦朧而擁擠，因此成了清晨一道獨特的風(fēng)景線(xiàn)。

　　趁著(zhù)等待的功夫，我悄悄地跑到廚房的外面，想一睹蟹黃湯包整個(gè)的.制作過(guò)程。做湯包的師傅的手藝可以說(shuō)是十分嫻熟，他從容的面目至今還讓我記憶猶新。他先將事先準備好的面團“摘”成許多的小面團，用搟面杖將小面團壓成扁圓，然后，凹成小碗狀。最重要的一步來(lái)了―灌蟹黃。做湯包的師傅一手持著(zhù)盛有蟹黃的碗，一手持著(zhù)碗狀的湯包皮，他先將裝蟹黃的碗往上抬了一點(diǎn)，然后飛快地將蟹黃灌了進(jìn)去，緊接著(zhù)就把湯包給封口了。封好之后，就可以將湯包放入蒸籠。

　　等了好大的工夫，湯包終于出籠了。剛出籠的湯包晶瑩剔透，皮薄餡滿(mǎn)，只要輕輕往皮上一戳，滿(mǎn)滿(mǎn)的湯汁就都流了出來(lái)，讓人看了口水直流三千尺。開(kāi)始吃了，我拿起筷子輕輕地慢慢地將一個(gè)蟹黃湯包夾進(jìn)碟子的邊上，然后用嘴在上面咬了一個(gè)小洞，也就是人們常說(shuō)的“開(kāi)天窗”。天窗開(kāi)好后，我就將嘴靠在上面，猛地吸上一口湯汁，那湯汁從我的味蕾上流了下去，讓我體會(huì )到無(wú)比的鮮美，喝了第一口就忍不住想和第二口的感覺(jué)。喝完了湯汁，我又開(kāi)始向肉和皮“進(jìn)攻”，雖然它們沒(méi)有湯汁鮮美但還很好吃。

　　蟹黃湯包真的很好吃，你不妨也去試試。

舌尖上的美味作文3

　　“咕咕，咕咕”，我的小肚子早就唱起了“空城計”。哎！媽媽又忙著(zhù)疊衣服，根本沒(méi)有空閑的時(shí)間。要不我就幫媽媽減輕一點(diǎn)負擔，燒一次“紅燒鱸魚(yú)”吧！

　　我打開(kāi)冰箱，拿出一條已經(jīng)殺好的鱸魚(yú)，用清水沖一沖。一打開(kāi)水龍頭，水娃娃就唱起了歌：“嘩啦啦！嘩啦啦！”把鱸魚(yú)沖的干干凈凈，我把鱸魚(yú)放入鹽水里腌了半個(gè)小時(shí)，哈哈！媽媽今天一定會(huì )大吃一驚的。我拿起鱸魚(yú)，再一次用水把鹽沖干凈。嗯！這下可以下鍋啦！

　　打開(kāi)煤氣，隨著(zhù)“嘀嘀嘀，轟”地一聲，藍色的'火苗一下子竄了出來(lái)，可把我嚇了一跳。該倒油了，我小心翼翼地倒油，生怕油濺到我的臉上。由于我的經(jīng)驗不足，油倒多了，怎么辦？這時(shí)，媽媽出現在我身旁，說(shuō)：“你的油倒多了，以后少倒一點(diǎn)，這次就先算了�！蔽疫@才松了一口氣。待油燒熱之后，我就把洗干凈的鱸魚(yú)倒入鍋中，生姜和大蒜像跳水運動(dòng)員似的跳入鍋中，“嗞啦”一聲，鱸魚(yú)漸漸地變成了金黃色。我拿著(zhù)鍋鏟讓鱸魚(yú)在鍋里歡快地“翻跟頭”，有趣極了。過(guò)了一會(huì )兒，我拿著(zhù)紅燒鱸魚(yú)的調料，一個(gè)一個(gè)按照媽媽的步驟放入鍋內，用水杯接了點(diǎn)開(kāi)水，倒了進(jìn)去。用鼻子聞一聞，��！真香��！

　　接下來(lái)，就是慢慢燒了。我用大火來(lái)燒，只見(jiàn)火苗舔著(zhù)鍋底，鍋內冒起了金色的小泡泡，可是，沒(méi)過(guò)幾秒鐘，他們就隨著(zhù)“噼哩啪啦”的響聲消失了。大約等了五分鐘，我倒入媽媽的最?lèi)?ài)——洋蔥在鍋內，輕輕地翻了又翻，翻了又翻，收汁。撒上綠油油的香蔥，看起來(lái)讓人饞涎欲滴。

　　色香味俱全的紅燒鱸魚(yú)出鍋了，我把這道菜盛入盤(pán)中，香氣撲鼻，把家里的人都吸引來(lái)了。大家你一口、我一口地品嘗我親手燒的紅燒鱸魚(yú)，一個(gè)勁地夸我手藝棒。

舌尖上的美味作文4

　　臨海有一種小吃，俘虜了人們的胃。那就是家鄉的傳統美食麥油脂。

　　做麥油脂了，奶奶首先將小麥粉倒入盆中，加上適量的水，攪成糊膠狀，臨海人把這個(gè)步驟稱(chēng)之為攪粉。主婦們都會(huì )有經(jīng)驗地抓一把面糊在手中，感受一下面糊的柔韌度是否合適。接下來(lái)，攪絆均勻后，抓一把粉漿放在平底鍋上，平底鍋也可以叫做鏊盤(pán)。在這之前要在一塊布上滴一點(diǎn)菜油，在鏊盤(pán)上擦試一會(huì )，以免粉醬粘鍋。然后我的奶奶用手在鏊盤(pán)上快速地按順時(shí)針?lè )较驅⒎坩u轉一圈，一分鐘后麥油脂皮就完成了。奶奶又做了許多張麥油脂皮，像搭積木一樣一層一層疊起來(lái)。

　　做完皮后就要開(kāi)始炒食材了。食材餡料豐富多彩，只有你想不到?jīng)]有你吃不到。每次一到了備食材時(shí)就是我們一家最快樂(lè )的時(shí)光。大家一起動(dòng)手，爸爸買(mǎi)來(lái)菜，媽媽洗菜，奶奶切菜，大家都忙得滿(mǎn)頭大汗，可人人臉上都洋溢著(zhù)開(kāi)心的笑容。奶奶將準備好的'食材倒入鍋中，頓時(shí)一陣陣響聲震耳欲聾。一道道菜都接連出了鍋，放在了菜桌上，調皮的孩子們被香味勾引著(zhù)，都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。

　　開(kāi)吃了，我把麥油脂皮放在桌子上，第一層我?jiàn)A了一把我最?lèi)?ài)的炒面，再放上一些我喜歡的菜，夾好食材后從里往外一按，兩頭一折，一個(gè)翻身就包好了。媽媽包的麥油脂像一個(gè)瘦瘦的小姑娘，而爸爸這個(gè)吃貨包的卻像一個(gè)挺著(zhù)啤酒肚的大胖子，奶奶包得像根柱子每個(gè)人根據自己的喜好包了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的麥油脂。

　　包好麥油脂，捧在手中，大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口，麥油脂里的萵筍鮮妹爽口，五花肉滑而不膩，每道菜都有著(zhù)自己不同的味道，不禁叫道：“此食只應天上有，人間難得幾回嘗��！”

　　麥油脂就是一道舌尖上的美味！

舌尖上的美味作文5

　　生活是有味道的，就像母親手里的一碗雞湯；生活是精彩的，就像自己做出的美味佳肴。

　　伴你成長(cháng)的，終究還是舌尖上的美味�；貞浲�前，母親總做的蜂蜜煎餅，��！回味無(wú)窮！母親做的煎餅是獨一無(wú)二的，她很愛(ài)吃，所以她也很快樂(lè )，她做出來(lái)的東西也很可口，她愛(ài)研究，她做出來(lái)的佳肴上仙都吃。

　　“炸！滋……”一聽(tīng)就是母親在做煎餅了！我迫不及待的飛奔去廚房，看著(zhù)熟悉的背影。母親慈祥的說(shuō)：“你回來(lái)了，你先坐著(zhù)吧！�！蹦赣H把剛出鍋的煎餅盛到桌子上，還冒著(zhù)熱騰騰氣，聞蜜香，��！好甜。先聞著(zhù)香味如天仙，吃著(zhù)煎餅如上仙！母親慈祥般地微笑，你若愛(ài)吃，我再給你煎！蜜香伴煎餅，一個(gè)字，“爽！”猶如仙境般甜美。

　　你就是你，我就是我，我沒(méi)有母親那樣有慈祥的臉龐，我也沒(méi)有她那樣溫柔的'聲音，但是我有一顆愛(ài)她的心。母親做事順順溜溜的，她做任何事情心思都非常細膩，用那雙粗糙的手，做出來(lái)的美味是溫和的，不像辣子那樣火辣刺激，更不像雪糕那樣震撼著(zhù)你的心，它很溫和，配上母親自制的蜂蜜更是可口，先吃一口，很爽口，更是有回味的甜美。

　　再吃一口，心里就像剛生出來(lái)的小雞那高興，吃完以后還想吃。心里美滋滋。用面粉和好煎餅的形狀，然后，準備好平底鍋，蜂蜜，就準備開(kāi)始了！母親煎的煎餅不像街市上賣(mài)的那樣，沒(méi)有煎糊，一點(diǎn)糊的痕跡也看不出。煎到差不多的時(shí)候，馬上倒入蜂蜜，��！那香味迷漫著(zhù)整間廚房�？粗�(zhù)母親心滿(mǎn)意足的笑臉，那我也很開(kāi)心了。

　　母親曾說(shuō)過(guò)：“做美食的時(shí)候，你開(kāi)心的地做就能開(kāi)心地吃�！贝_認過(guò)眼神，也確認過(guò)美食，心里想，好像也沒(méi)錯，你認為的事件只要努力去做，沒(méi)有你辦不到的。

　　你就像美食，你開(kāi)心的時(shí)候，心情會(huì )好。做出的美食就會(huì )很好。每朵花都是一個(gè)美麗的精靈，每一朵花都有一個(gè)心愿。我的心猶如那朵花，就沉醉在里面。一朵朵花開(kāi)，一次次的沉醉，如今無(wú)休止的思念在蔓延。

　　你，如今可好？

舌尖上的美味作文6

　　每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物，我也不例外。我最喜歡吃的就是牛排啦！

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期六，我和爸爸媽媽在公園里玩�？斓街形�，爸媽采納了我的提議，大家一起去吃牛排。耶！我又可以吃到心愛(ài)的牛排嘍！

　　哇！豪客來(lái)牛排店里賓客滿(mǎn)座，熱鬧非凡。找到座位坐下，點(diǎn)好了最?lèi)?ài)的`沙朗牛排，我便摩拳擦掌地不停向送餐口張望。沒(méi)過(guò)多長(cháng)時(shí)間，一位服務(wù)員阿姨端著(zhù)牛排朝我們走來(lái)，隔著(zhù)銀光閃閃的蓋子，我仿佛看到了安然躺在里面的牛排君。揭開(kāi)蓋子，哇！一大團霧氣從盤(pán)子里飛奔而出，好香��！一陣濃濃的牛肉香味撲鼻而來(lái)。我聞著(zhù)就垂涎三尺了。一塊棕色的牛排貼著(zhù)鐵盤(pán)，“滋滋滋”地唱著(zhù)歌，仿佛在召喚我：快來(lái)品嘗我呀！我可美味了。牛排是棕色的，猶如一個(gè)平行四邊形。瞧！黃澄澄的玉米粒和雪白的土豆泥圍繞著(zhù)鮮嫩的牛排，另外贈送一杯蘑菇湯和兩塊金黃的面包。

　　哈哈！看著(zhù)這誘人的牛排，我等不及啦！迫不及待地開(kāi)吃了！我右手拿著(zhù)刀，左手拿著(zhù)叉子，正準備切牛排，突然看到了一旁的番茄醬。哦！差點(diǎn)忘了，還要在牛排上倒一些番茄醬呢！我把番茄醬均勻地灑在牛排上。哇！這真是一道豐盛的大餐。我用刀小心翼翼地切下一小塊牛排，叉在刀叉上，塞入嘴中，一咬，��！脆脆的，軟軟的，嫩嫩的，很有嚼勁，鮮嫩的牛肉和甜滋滋的番茄醬混合在一起，味道實(shí)在是太好了。接著(zhù)，我又切了幾小塊，放入嘴中，差點(diǎn)把舌頭都一起吞下去了�？晌矣X(jué)得這樣吃太慢了，于是把它全部切成小塊，狼吞虎咽地吃起來(lái)，不一會(huì )，牛排就被我吃得精光。接著(zhù)，我又消滅了土豆泥、玉米粒、蘑菇湯和面包。哇！太飽了！我摸著(zhù)圓鼓鼓的肚子，打著(zhù)飽嗝，牛排的香味讓我回味無(wú)窮！

　　怎么樣？你是不是也流口水啦！下次有機會(huì )，大家也可以品嘗一下美味的牛排哦！

舌尖上的美味作文7

　　涼皮是山西的特色小吃，但是我覺(jué)得最好吃的還是姥姥做的“美味涼皮”。每次提到這道美食，總會(huì )讓我口水直流。

　　對沒(méi)吃過(guò)的食物，我總有一種抵觸的心理，不愛(ài)嘗“鮮”，因此第一次見(jiàn)到“涼皮”時(shí)的情景還歷歷在目。那一天，我放學(xué)回到家里，看見(jiàn)姥姥在廚房忙活著(zhù)。只見(jiàn)姥姥在案板上切著(zhù)一張白色的薄面餅，這張面餅半透明，好像一層薄薄的果凍。等我轉身回屋洗完手，這道成品已經(jīng)擺上了桌，姥姥告訴我，這道菜叫“美味涼皮”。

　　姥姥是個(gè)魔法師，轉眼間我看到白色的果凍已經(jīng)變成了一根根“寬面條”，盤(pán)子里還混進(jìn)了黃瓜絲、胡蘿卜絲、蒜末、辣椒油，細細一嗅，還有股淡淡的醋味。無(wú)論姥姥怎么勸我，我都不肯嘗上一口。

　　等桌子上的菜齊了，家里的大人們也都歸家了。大家都稱(chēng)贊姥姥的涼皮做得好吃，眼看著(zhù)涼皮一點(diǎn)點(diǎn)變少，我的好奇心也越來(lái)越大。趁大家不注意，我悄悄地夾了一小根，迅速放在嘴里。然而，爽滑的涼皮一下子就調皮地溜進(jìn)了我的胃里。感覺(jué)沒(méi)有嘗出什么味兒來(lái)，于是，我又夾起了一根，這一次它又滑溜地從我的筷子中間竄出來(lái)，落入了我的`碗里。我迅速端起碗，將這個(gè)“小調皮”小心地送入嘴里。清香的黃瓜味，咸香刺激的辣味，配上酸爽湯汁和爽滑的口感，讓我久久不能自拔。趁著(zhù)大人們沒(méi)注意，我悄悄把盤(pán)子里的涼皮全撥到了自己的碗里，當他們發(fā)現的時(shí)候，我已經(jīng)吃得很滿(mǎn)足了。

　　過(guò)了許多天，我都會(huì )忍不住想起姥姥做的涼皮，就纏著(zhù)姥姥繼續做，現在每隔一個(gè)星期，姥姥都會(huì )給我制作這道美味，真是太幸福了！

舌尖上的美味作文8

　　“我們家的烤雞新鮮出爐啦，買(mǎi)一贈一，走過(guò)路過(guò)不要錯過(guò)！”只聽(tīng)見(jiàn)烤雞店傳來(lái)陣陣吆喝聲，這叫賣(mài)聲吸引了無(wú)數顧客，小店前也排起了長(cháng)龍般的隊伍。

　　��！金燦燦的烤雞出爐了，發(fā)出了誘人的光澤，晶瑩透亮，再用勺子舀一些醬汁，懸空慢慢淋到烤雞的每一個(gè)部位，變成醬汁雞，撒上一些蔥花，簡(jiǎn)直就如一道工藝品，好看極了。一種從未有過(guò)的香味向你的鼻子進(jìn)攻，全身精神百倍，沉浸在這香味中。用刀切下一層薄薄的烤雞片，上面沾著(zhù)漿，嘗一口，雞肉嫩嫩的，加上辣辣的'醬汁，略帶咸味，整個(gè)口腔都瞬間被它征服，汁流到嘴旁，舔一舔，真是好吃��！

　　我早已等不及了，用食指和大拇指輕輕捏一片，聞一聞，一陣香辣味鉆入鼻子，瞬間喚醒沉睡的味蕾。舔一舔，那醬中有一絲甜甜的，咸咸的混合味，當然更多的是辣味，加上油汁的滑潤，讓人忍不住“口水飛流三千尺”！真可所謂是“此味只應天上有，人間能有幾回嘗�！蹦潜”〉囊黄�雞肉好像是透明的，里面帶著(zhù)金黃色，我看得兩眼發(fā)光，不管它什么優(yōu)雅，一只手按著(zhù)雞，另一只手捏著(zhù)雞腿一扯，好大一塊肉，我大口咬下去，漿汁猶如火山噴發(fā)，讓人感覺(jué)是在品嘗仙境中的美食。我兩口三口把這個(gè)雞腿吃完了，舔了舔嘴唇，無(wú)比滿(mǎn)足，仿佛身體里每個(gè)細胞的能量都被激活了。

　　再看看旁邊的人，只見(jiàn)一個(gè)小朋友，把整只雞拿著(zhù)吃，漿粘在他嘴旁臉上，他毫不在意，張開(kāi)口，狠狠咬了下去，狼吞虎咽，舔舔手上的漿，搖了搖頭說(shuō)：“真的是太美味了！”一位大叔則粗魯的撕出一個(gè)雞腿，大大地咬了一口，點(diǎn)點(diǎn)頭，好像很滿(mǎn)足，胡亂咀嚼兩下連忙咽下去趕著(zhù)吃下一口，生怕被人搶走了。還有一位小姐姐不緊不慢地用刀切下一小片，沾沾漿，咬一小口細細品嘗，那吃相，無(wú)比優(yōu)雅。

　　烤雞不僅成了漢川人日常生活中不可或缺的美食，還成了走親訪(fǎng)友時(shí)贈送禮品的最佳選擇。人們常常買(mǎi)烤雞互相贈送，贈送的不僅僅是一份美味佳肴，更是一份真摯的情意。

舌尖上的美味作文9

　　俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，中國人在吃上可謂花了許多心思。東西南北獨具特色的美食，從宴會(huì )正餐大菜到街頭風(fēng)味小吃，都是許多美食家津津樂(lè )道的話(huà)題。在眾多美味中，我卻毫不猶豫地喜愛(ài)云南過(guò)橋米線(xiàn)。

　　吃到過(guò)橋米線(xiàn)純屬偶然。那天我和媽媽在南禪寺逛街，經(jīng)過(guò)一家新開(kāi)張的“云南過(guò)橋米線(xiàn)”，只見(jiàn)店里人頭攢動(dòng)，陣陣香味撲鼻而來(lái)，一下子勾起了我的食欲，雙腳不由自主地跨進(jìn)店門(mén)。

　　我們進(jìn)店點(diǎn)了兩份過(guò)橋米線(xiàn)，看客人們吃得稀里嘩啦，心滿(mǎn)意足的，我對這種食物又多了一絲期待�！皝�(lái)嘍！”服務(wù)員端來(lái)熱氣騰騰的一大碗飄著(zhù)金黃色雞油的濃湯和燙熟的粉絲及各種菜品。我迫不及待地按照服務(wù)員的指導，將肉片、火腿片、鵪鶉蛋和熟雞快速倒入濃湯。撲面而來(lái)的熱氣混著(zhù)雞湯的鮮香，使我恨不得馬上開(kāi)吃。為了使米線(xiàn)更美味，再將蔬菜和香菜倒入湯里，澆一勺紅紅的辣油，最后將晶瑩細長(cháng)的米線(xiàn)放入其中，用筷子輕輕攪拌，一道色香味俱全的'美食小吃呈現在我面前。薄如蟬翼的白色肉片和紅紅的火腿片，白皮粉肉的雞塊拌在晶瑩細長(cháng)的米線(xiàn)之間，綠色的香菜飄在湯中，中間還有兩顆鵪鶉蛋點(diǎn)綴著(zhù)。

　　我拿起筷子夾了一筷子米線(xiàn)“噓”地一下吸入口中，一時(shí)間肉的鮮嫩和雞湯的鮮香一下溢滿(mǎn)我的口中，吃完一口還想再吃，“嗞溜，嗞溜”，太好吃啦！米線(xiàn)光滑無(wú)比，入口即化，讓人根本停不下來(lái)，真是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗”��！我狼吞虎咽把湯也全都喝光，唇齒間依然環(huán)繞著(zhù)雞湯的鮮香，令人意猶未盡。

　　今天親自品嘗，果然非同凡響，難怪云南過(guò)橋米線(xiàn)會(huì )紅遍大江南北。你也來(lái)嘗嘗吧！

舌尖上的美味作文10

　　家喻戶(hù)曉的潘家烤雞是我最喜歡的美味之一，只要一想到它就會(huì )想到它的香氣和味道，再加上那棕褐的顏色，讓人有一種垂涎欲滴的感覺(jué)。

　　潘家烤雞店里不僅有烤雞，還有扒雞、兔腿、烤鴨、炸雞腿、鴨腿等，但我最?lèi)?ài)吃的還是烤雞。這不，昨天媽媽下班路過(guò)潘家烤雞店，順便給我買(mǎi)回來(lái)了一只烤雞。媽媽一進(jìn)門(mén)，一股讓人垂涎欲滴、口水直流的香味撲面而來(lái)，我用手接過(guò)袋子，把它放在桌子上，聞到它的香味，我就忍不住把手悄悄地放進(jìn)袋子里，撕下一塊美味的肉津津有味地吃了起來(lái)。哇!我好長(cháng)時(shí)間沒(méi)吃了，所以吃起來(lái)的味道那叫個(gè)美呀!頓時(shí)，我感覺(jué)到似乎世界上好像沒(méi)有比這個(gè)潘家烤雞更好吃的.東西了，就連我愛(ài)吃的果凍、薯片、蝦條、巧克力都在潘家烤雞的對比下顯得十分渺小。正在享受著(zhù)美味，這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)對我說(shuō)：“你洗手了嗎?”吃得正歡的我這才想起來(lái)還沒(méi)洗手。媽媽好像提前知道了答案，便對我開(kāi)玩笑：“饞嘴貓，不洗手就別吃了，并且現在也沒(méi)開(kāi)飯呀!”話(huà)音剛落，媽媽轉頭一看，餐桌已被我弄得一團糟，再看看袋子里的烤雞也被我吃得差不多了，媽媽哭笑不得地說(shuō)：“叫你饞嘴貓沒(méi)錯吧!你吃愛(ài)吃的東西時(shí)，速度簡(jiǎn)直超出人的想象!”我說(shuō)：“誰(shuí)讓它那么好吃呢!”媽媽無(wú)語(yǔ)，轉身進(jìn)了廚房。

　　我覺(jué)得潘家烤雞的做法可能鮮為人知，因為這種烤雞與普通烤雞的做法大大不同，潘家烤雞是他們潘家人的祖傳秘方，而普通烤雞的做法大多數都不是傳下來(lái)的，并且秘方都是要保密的，所以一般人不會(huì )他們做烤雞的做法。潘家人做烤雞時(shí)做到了三個(gè)獨特：方法獨特、香氣獨特、味道獨特。吃普通的烤雞都會(huì )有吃厭的時(shí)候，但我覺(jué)得吃潘家烤雞永遠也吃不厭，并且吃完后讓人回味無(wú)窮，都會(huì )忍不住想再來(lái)一口，因此我給潘家烤雞取名為“再來(lái)一口”。

　　啊!我愛(ài)“再來(lái)一口”，愛(ài)它的香味，愛(ài)它的味道，愛(ài)它的獨特，愛(ài)它的顏色，更愛(ài)它所包含的潘家人的智慧。

舌尖上的美味作文11

　　古人在《詠海瓜子》種寫(xiě)道：“冰盤(pán)推出碎玻璃，半雜青蔥半帶泥。莫笑老婆牙齒輪，梅花片片磕瓠犀�！闭�是這首詩(shī)，賦予了海瓜子獨特的魅力。

　　海瓜子是蛤蜊的一種。它的貝殼很小，略呈三角形。因為大小形狀都很像南瓜子，因此人們都稱(chēng)它為“海瓜子”。它的體型很小，只有小拇指的指甲般大小，殼長(cháng)約1724毫米，約有912毫米高。它的殼表面灰白略帶肉色，自殼頂還有棕色或紫褐色的發(fā)射紋及波狀花紋，就像一粒小水珠滴到湖面上時(shí)泛起的波紋。海瓜子的'中間微微鼓起，邊邊自然就往里收了，它的殼又薄又脆，非常容易破碎。輕輕打開(kāi)殼，里面就會(huì )露出粉色的肉，肉的中間有一個(gè)黑色的圓形物，就像一個(gè)眼睛一樣看著(zhù)你，不用害怕，這其實(shí)是它的內臟。

　　海瓜子生活于鹽度較高的外灣或島攤涂中。他們經(jīng)常用足絲連起來(lái)，就像一條像項鏈一樣固定在泥沙上生活。這樣就不會(huì )被大水沖走了。他們的呼吸方式與其他貝類(lèi)不同。它會(huì )趁沒(méi)人時(shí)，悄悄地伸出一根幾乎透明的小細管，這就是他的呼吸管。呼吸時(shí)，呼吸管會(huì )一張一收的，不時(shí)還會(huì )濺起一些小水花。如果周邊沒(méi)有干擾物的話(huà)，海瓜子就會(huì )慢慢收起呼吸管�？墒�，你別看這小家伙平時(shí)優(yōu)哉游哉的，如果你在這時(shí)去碰它一下，它就會(huì )在你分心的一瞬間收起管子，把“門(mén)”關(guān)上，任你怎么掰，它都不會(huì )輕易被你打開(kāi)。

　　海瓜子味道鮮美且吃法各異。一般有蔥油海瓜子、茄子海瓜子、干菜海瓜子，還可以油漬。其中最受大家歡迎的就是蔥油海瓜子。其做法是：先把油加熱，放大蔥和蒜，然后放入海瓜子，再放些醬油，等海瓜子全部開(kāi)口就能出鍋了。一看，色澤誘人一聞，香氣撲鼻一嘗，滿(mǎn)嘴留鮮。

　　海瓜子，一個(gè)獨特的名字，它已成為海島地區餐桌上必不可少的美味，也是我們島城一張享有盛譽(yù)的名片！

舌尖上的美味作文12

　　她，素有“美食之鄉”的美譽(yù)；她，充分體現了中華飲食文化的深厚底蘊；她，就是我美麗的家鄉——廣東汕頭。

　　在品類(lèi)眾多的廣東美食中，你也許聽(tīng)說(shuō)過(guò)、品嘗過(guò)那歷史悠久、清香四溢的達濠晶合魚(yú)丸；你也許親口品嘗過(guò)那金黃鮮艷、香味彌漫的老媽宮粽球；你也可能咀嚼過(guò)那香酥甜脆的糖蔥薄餅，但你一定沒(méi)聽(tīng)過(guò)桃粿這個(gè)名字。

　　桃粿非一般的好吃。中國古代美食家在講究其美味的同時(shí)，更會(huì )講究其形式美。桃粿表面呈圓三角狀，猶如一位俊俏姑娘一般，等待著(zhù)人們去欣賞她。陽(yáng)光淡淡地映襯著(zhù)她，晶瑩剔透，柔和自然，使吃貨們百看不厭。

　　桃粿寓意深刻，象征著(zhù)長(cháng)壽，古人曰：天上有桃，名為蟠桃，聞此桃可活百年，嘗此桃可活千年。我自然不信這古老的傳說(shuō)。但潮汕人用米醬做成果皮，香糯米飯還需用雕刻花紋圖案的拇指套型印模，蒸過(guò)后再煎，吃起來(lái)酥脆可口，此等美味實(shí)在讓吃客們垂涎三尺。

　　每當過(guò)年回家鄉時(shí)，拿起一個(gè)桃粿，仿佛是犒勞自己的禮物，一下子心中什么郁悶都即刻煙消云散，慢慢享受美食、美味帶來(lái)的快樂(lè )。輕輕咬下一小口，閉上 眼睛細細品味，皮糯，餡酥，兩種味道一混合，香味飄溢在口中，時(shí)時(shí)不肯散去，真是美食中一絕。再一口接著(zhù)一口地吃進(jìn)嘴中，里面的餡來(lái)不及吞咽，竟然有“漏 網(wǎng)之魚(yú)”掉到碗里，如一顆顆頑皮的小精靈飛濺而出，這下，還沉浸在“美食夢(mèng)”中旋轉的'我如夢(mèng)初醒，立即拿起勺子來(lái)回翻弄，呵，它十分知趣，也會(huì )快樂(lè )地跳 動(dòng)，讓人歡喜不已。幾番撥弄，最終盛了一勺放入口中，香脆可口，輕輕“哈”了一聲，滿(mǎn)屋子都彌漫了淡淡的清香，真是百吃不厭。

　　香濃無(wú)比的桃粿，令我回味無(wú)窮。只可惜我還不會(huì )做，下次，有機會(huì )我一定在姥姥那兒好好討教一番。

舌尖上的美味作文13

　　到了清明，正是奶奶家竹園里的筍兒萌發(fā)的季節。這個(gè)時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)的煙囪里都會(huì )冒著(zhù)一縷縷清煙，整個(gè)小村就會(huì )沉浸炊煙裊裊、筍香撲鼻的境界中，那是各家各戶(hù)正在制作當地的美食——油燜筍，只有這個(gè)季節才有的美食。

　　新鮮的筍經(jīng)過(guò)剝、洗、切、煮，直到一碗香噴噴的油燜筍上桌，需要化上一天的工夫，非常費時(shí)。

　　一大早我扛上小鋤頭，和爺爺上山挖筍，爺爺是挖筍高手，一會(huì )兒就背著(zhù)兩大袋筍下山來(lái)。奶奶已經(jīng)守在大門(mén)口了，她熟練地把筍殼剝掉，又在溪水里把筍洗得白白凈凈，然后拿來(lái)一把鋒利的菜刀，把筍切成均勻的小塊后，裝進(jìn)了竹筐里。

　　接下來(lái)，就是最重要的一步——煮筍。屋檐下已支起一口大鍋，那里專(zhuān)門(mén)用來(lái)煮筍的。下面灶里已經(jīng)添上了柴火，火燒得正旺。

　　只見(jiàn)奶奶在鍋里倒上油，又把切好的筍倒了進(jìn)去。噼里啪啦，白白的筍在油鍋里起舞，我急得趕緊將重重的鍋蓋蓋了上去。

　　油爆香了筍，奶奶在鍋里倒料酒、醬油，又加滿(mǎn)了水，接下來(lái)就是漫長(cháng)的煮筍時(shí)間了。過(guò)了一會(huì )兒，鍋里開(kāi)始沸騰了，冒著(zhù)香氣，奶奶打開(kāi)鍋蓋，拿起大鏟子給筍翻了個(gè)身。奶奶說(shuō)過(guò)一會(huì )兒就要給它們翻身，以免糊鍋。

　　我一直圍著(zhù)大鍋轉，看著(zhù)鍋里的筍在每一次翻身中慢慢變黃，慢慢變軟，口水忍不住要掉下來(lái)了。奶奶夾起一塊筍放進(jìn)我的嘴里。啊，太美味了！鮮香可口，從舌頭一直鮮到了肚子里。

　　筍終于燒好了，晚飯的時(shí)候，一碗香噴噴的油燜筍端上了桌子，油亮亮的，讓人食欲大增，我忍不住多吃了半碗飯。

　　剩余的'筍被裝進(jìn)了玻璃瓶，奶奶說(shuō)這樣能保存更長(cháng)的時(shí)間，隨時(shí)隨地都能吃到這春天的美味。

　　這就是奉化有名的油燜筍，真是舌尖上的美味��！

舌尖上的美味作文14

　　招潮蟹是螃蟹家族的一員，因經(jīng)常在潮落時(shí)出現而得名，是我國沿海灘涂地區的一種特產(chǎn)。

　　它個(gè)頭不大，只有5-6厘米。和一根成年人的食指差不多的長(cháng)度，腳是淡紅色的，有一對火柴棒般突出的眼睛，蟹殼形狀呈圓圓的鈍角三角形，兩腳微微上揚，眼睛邊還有些三角形的尖刺，看上去格外小巧。一條大螯是米黃色的。也正是它和身體一樣的大螯使它出了名，見(jiàn)過(guò)它的朋友應該都知道吧，別看小小一只，那螯可有力了，咬合力不比一些大螃蟹差。它的蟹殼很好玩，一天八變。夜間蟹殼是黃白色的，日出時(shí)蟹殼上的蟹紅素隨著(zhù)太陽(yáng)的高度以肉眼看不見(jiàn)的變化漸漸加深。到日落時(shí)就變成淡紅色了。

　　這家伙可靈敏了，你一出現，它們跑的跑，逃的逃。一下子就鉆到灘涂里了。一時(shí)半會(huì )兒就不會(huì )出來(lái)的。

　　要是沒(méi)有什么再打擾它，它就會(huì )懶洋洋地在沙中尋找綠藻把大螯揮來(lái)?yè)]去。它的`背部還會(huì )發(fā)光，陽(yáng)光照下去，像整個(gè)灘涂嵌滿(mǎn)了寶石。招潮蟹喜歡住在灘涂的泥沙之中，洞很深，洞口還堆著(zhù)一堆泥沙，所以很好發(fā)現。

　　招潮蟹吃法很多：蔥油招潮蟹，油爆招潮蟹，我們這的人愛(ài)吃紅燒招潮蟹，把招潮蟹洗凈后進(jìn)鍋翻炒，放入大蔥，蒜，牛肉醬，翻炒到金黃就加入生抽，鹽，再次翻炒后就可以出鍋啦。一口咬下去，滿(mǎn)嘴流油舌頭都差點(diǎn)吞下。特別是那大螯，外殼脆，肉質(zhì)細膩，一絲一絲的，別提有多誘人了！

　　招潮蟹不但好吃，還有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，鉀，鈉，鎂，營(yíng)養成分高又易吸收，是海鮮中的上品，不過(guò)有痛風(fēng)的人不要多吃哦。它可是舌尖上的美味呀。

舌尖上的美味作文15

　　常州的小吃數不勝數有酥脆爽口的大麻糕、有晶瑩剔透的銀絲面、有琴弦一般的云南的過(guò)橋米線(xiàn)、有皮薄肉多的小籠包……這些小吃遠近聞名，可我對北京烤鴨可是情有獨鐘。

　　北京烤鴨可是北京的特色小吃，我一直都想去品嘗，可就是沒(méi)有機會(huì )。今天卻夢(mèng)想成真了，媽媽帶著(zhù)我去吾悅廣場(chǎng)的北京烤鴨店，去品嘗一番。一走進(jìn)去，這時(shí)一股撲鼻而來(lái)的香味縈繞在我的鼻間，是我停住了腳步，愣了一下，才慢慢緩過(guò)神來(lái)，里面的客人多得就像天上的繁星一樣多。北京烤鴨是如此地受大家喜愛(ài)。我們找了坐位，點(diǎn)了一盤(pán)烤鴨，瞧，服務(wù)員端上了一盤(pán)香噴噴的烤鴨，深紅色的鴨屁，灰色的肉，如害羞的小姑娘漲紅了臉，不敢見(jiàn)人，又宛如一個(gè)被開(kāi)水燙的紅通通的青蛙在不停的向我們求救呢�？吹梦也粻帤獾亩亲佣肌肮緡�，咕�！钡亟粋�(gè)不停，像是跟我做頑強的抗議，這時(shí)也不由自主的不停地往下滴，垂涎三尺。

　　我迫不及待地拿起筷子，不管三七二十一地夾起一塊又肥又嫩的鴨肉，再往碳燒般的醬中蘸了幾下，然后慢慢地送入我的口中，我細細地開(kāi)始品嘗這“美味佳喲”，咬了一口，頓時(shí)這塊鴨肉就像一個(gè)“迷你”的噴泉似的，醬汁四濺，口齒留香，醬汁溢滿(mǎn)了我整個(gè)嘴巴，鴨皮軟軟的很有彈性，滑滑的讓人吃的很可口，心情十分十分舒暢，鴨肉呢，肥而不膩，肉質(zhì)鮮嫩，清新爽口，閉上眼睛仿佛讓我走進(jìn)了仙境一般。我放下平時(shí)的斯文，開(kāi)始狼吞虎咽，津津有味的吃著(zhù)這個(gè)鮮甜香脆的`烤鴨。一塊又一塊的鴨肉遭我面前不停地徘徊最后在我的嘴里嚼來(lái)嚼去，好像讓我來(lái)到了一座美食城在里面暢游其中，妄想嘗遍世界上大大小小每個(gè)角落里的美食。我吃的滿(mǎn)嘴都沾滿(mǎn)了可口的醬汁，變成了一只滑稽的小花貓，讓老媽笑話(huà)的前仰后翻。雖然被老媽笑話(huà)了，這盤(pán)烤鴨只能讓人回味無(wú)窮，久久難以忘懷。

　　這次去品嘗北京烤鴨，讓我如癡如醉的陶醉在美味可口的美食中，在美食中歡快的暢游，享受其中的美味爽口散發(fā)出美食獨特的魅力。

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