人教版高中化學(xué)必修2說(shuō)課稿 來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料
作為一位杰出的老師，時(shí)常要開(kāi)展說(shuō)課稿準備工作，借助說(shuō)課稿我們可以快速提升自己的教學(xué)能力。優(yōu)秀的說(shuō)課稿都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編幫大家整理的人教版高中化學(xué)必修2說(shuō)課稿 來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我說(shuō)課的內容是人教版《高中化學(xué)實(shí)驗教材（必修2）》中《來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料》的第二課時(shí)《苯》
一、教材分析
苯是化工生產(chǎn)與日常生活中應用廣泛的一種原料和溶劑，它具有烴類(lèi)物質(zhì)的典型性質(zhì)。從化學(xué)學(xué)科發(fā)展的歷史角度分析，苯分子結構的探究過(guò)程正是化學(xué)經(jīng)典結構理論不斷發(fā)展的歷史，這也使得本部分內容在方法論層面上具有了廣泛的借鑒意義。對于學(xué)生而言，通過(guò)甲烷、乙烯的學(xué)習已經(jīng)了解了碳碳單鍵、雙鍵所具有的性質(zhì)，初步意識到有機物分子結構與化學(xué)性質(zhì)間存在一定聯(lián)系，苯的分子結構與化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習能夠加深他們對這一聯(lián)系的認識并形成探究有機物性質(zhì)科學(xué)的方法，為下一步繼續學(xué)習兩種生活中常見(jiàn)的有機物——乙醇和乙酸提供理性基礎�？梢哉f(shuō)本節內容無(wú)論是從知識還是方法的維度上，都在教材體系中起著(zhù)重要的承上啟下的作用。
值得注意的是，新教材中將苯的內容放在必修課本中講授，而將具有更高統攝性的同分異構等理論知識改放入選修課本，體現了本節內容的基礎性、廣泛性，說(shuō)明它是大多數將來(lái)即使不從事化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)習的學(xué)生也應具有的必備知識。從這一觀(guān)念變革分析，教師的教學(xué)設計應突出苯的實(shí)驗教學(xué)以及性質(zhì)與結構的關(guān)系上，而不是以更深奧的結構理論為基礎建構教學(xué)體系。
基于以上分析，通過(guò)本課的學(xué)習，學(xué)生的認知結構應將發(fā)生以下變化：
二、教學(xué)目標
知識技能：掌握苯的主要物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)，并用以解釋苯在試驗與生活中的用途；能夠根據已有知識對苯分子結構、可能具有的性質(zhì)提出多種假設，并設計實(shí)驗加以證實(shí)或證偽；認識有機物分子結構與性質(zhì)之間的關(guān)系。
過(guò)程方法：在多種形式的探究活動(dòng)中表現出猜想與假設、制定計劃、收集證據、解釋結論、表達與交流等的合理運用，并能提出具有意義的探究性問(wèn)題。
情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)：明顯地表現出科學(xué)解釋必須與實(shí)驗證據、自然觀(guān)察相一致的實(shí)證精神；能從歷史的角度理解科學(xué)家們提出的理論在當時(shí)具有的意義，從而理解科學(xué)的實(shí)質(zhì)。
為達到以上教學(xué)目標，教學(xué)中應注重解決的重點(diǎn)與難點(diǎn)如下：
三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)
經(jīng)歷了一段時(shí)間高中化學(xué)學(xué)習后，學(xué)生已經(jīng)具備了有機物成鍵的基礎理論知識和通過(guò)實(shí)驗研究物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的經(jīng)驗認識，這樣本節的教學(xué)重點(diǎn)應不在于單純的物質(zhì)性質(zhì)研究或分子結構的認知，這種二元分離的研究方式也無(wú)助于學(xué)生科學(xué)世界觀(guān)的形成。從滿(mǎn)足公民基本科學(xué)素養形成和后續內容學(xué)習的角度分析，本節重點(diǎn)放在通過(guò)探究的方法掌握苯的性質(zhì)、結構及他們的相互關(guān)系更為適切。鑒于高一學(xué)生理性思維水平尚不成熟，不能靈活應用演繹、歸納、類(lèi)比等科學(xué)方法，掌握學(xué)習有機物的規律和研究方法并上升為理論水平將成為本課的難點(diǎn)。
四、教法分析：
根據上述分析，本課的教學(xué)沒(méi)有按照教材的順序進(jìn)行設計，而是以探究苯的物理性質(zhì)為切入點(diǎn)，以苯的研究史為線(xiàn)索并加以適當取舍加工、以物理性質(zhì)——結構——化學(xué)性質(zhì)——用途為順序進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)的安排。具體設計思路是：以苯的研究史為線(xiàn)索，通過(guò)創(chuàng )設情景產(chǎn)生問(wèn)題，讓學(xué)生經(jīng)過(guò)多種形式的實(shí)驗得出苯的物理性質(zhì)，并進(jìn)一步沿著(zhù)科學(xué)家的歷史軌跡探究苯的分子結構、化學(xué)性質(zhì)及其關(guān)系。整個(gè)教學(xué)過(guò)程以問(wèn)題的不斷發(fā)現與解決為框架，學(xué)生在其中達成知識、方法、價(jià)值觀(guān)相統一的教學(xué)目標。
五、教學(xué)程序
學(xué)習任務(wù)一、通過(guò)對實(shí)驗裝置及數據分析，得出苯的分子式
教師展示李比希測定有機物組成的裝置圖（見(jiàn)演示文稿——定量分析碳氫的儀器示意圖）及相關(guān)數據，學(xué)生解釋各裝置的主要用途并選取合適的.數據推演出苯的結構式。
{闡釋]較之通常的由古代或現代的石油工業(yè)中苯的用途引入課題，本方法似乎較為學(xué)科化，不能引發(fā)學(xué)生興趣。但對于邏輯思維漸漸形成的高一下半段學(xué)生而言，他們已不僅僅滿(mǎn)足于蜻蜓點(diǎn)水似的情境引入；同時(shí)在前一節《乙烯》的教學(xué)設計中已經(jīng)應用了相似的日常生活引入課題方法，再次使用會(huì )出現重復。而由化學(xué)實(shí)驗復演引入，既突出了實(shí)驗的學(xué)科意義，又反映學(xué)生問(wèn)題解決能力，為下面本課的實(shí)驗探究方法作鋪墊，這就使情境更具全程性意義。
學(xué)習任務(wù)二、通過(guò)生活常識與必要的化學(xué)實(shí)驗，歸納總結出苯的主要物理性質(zhì)
教師：展示苯的樣品，請同學(xué)敘述苯在日常生活中的主要用途，推測它可能的物理性質(zhì)并設計必要的實(shí)驗加以驗證。
學(xué)生活動(dòng)1：觀(guān)察苯的樣品并描述其顏色、狀態(tài)、氣味、沸點(diǎn)等；
學(xué)生活動(dòng)2：將苯與水互溶并再分別加入液溴、高錳酸鉀溶液，觀(guān)察現象�？偨Y出苯的水溶性和密度比較、對其他一些常見(jiàn)溶質(zhì)的溶解能力。
{闡釋]通過(guò)這一環(huán)節活動(dòng)，目的不僅僅在于以系統方式了解苯的物理性質(zhì)，更在于為以實(shí)驗探究化學(xué)性質(zhì)的活動(dòng)做好思想上、方法的準備。即教學(xué)中不但知識的獲取是由易到難的過(guò)程，科學(xué)方法的形成也應該是一個(gè)螺旋上升的過(guò)程。
學(xué)習任務(wù)三、根據苯的化學(xué)式，推測它可能的結構并設計實(shí)驗加以驗證。
學(xué)生活動(dòng)1：將苯分子式與乙烯等比較，預測其在空氣中燃燒的現象并實(shí)驗證明；
學(xué)生活動(dòng)2：根據化學(xué)式和結構理論設計出苯分子各種可能的結構并寫(xiě)出相互交流；
學(xué)生活動(dòng)3：在各人提出的結構式基礎上試圖用實(shí)驗對自己的假說(shuō)提供證明或對他人的理論進(jìn)行證偽；
學(xué)生活動(dòng)結果1：
學(xué)生運用已有的經(jīng)典結構理論設計出多種苯分子結構圖：（演示文稿中以立體圖顯示）
�。╝）鏈狀結構1 (b)鏈狀結構2
�。╟）立體結構1 (d)立體結構2 (e)環(huán)狀結構1 (f)環(huán)狀結構2
學(xué)生活動(dòng)結果2：
利用苯與水分層而溶于有機溶劑的實(shí)驗證明苯環(huán)的非極性；
苯通入酸性高錳酸鉀溶液或溴水中不能使兩種溶液褪色證明苯環(huán)中沒(méi)有單純的雙鍵。
{闡釋]由于學(xué)生已經(jīng)具有了相關(guān)的化學(xué)鍵初步知識、空間想象能力以及前面教學(xué)設計活動(dòng)中體現出的實(shí)證思維，這里的學(xué)生自主探究過(guò)程既是知識獲取的遷移，也體現了學(xué)習方式的轉變。最終學(xué)生將注意力集中到(d)立體結構2和(e)環(huán)狀結構1上。
學(xué)習任務(wù)四、教師提出新的矛盾——苯的鄰位二鹵代物僅有一種；教師展示現代公認的苯分子結構。
學(xué)生活動(dòng)1、對上述兩種結構再次提出異議并闡述理由；
學(xué)生活動(dòng)2、對現代苯分子結構進(jìn)行描述、并對其科學(xué)性提出論證證據；
學(xué)生活動(dòng)3、觀(guān)看隧道掃描、ｘ射線(xiàn)衍射等現代技術(shù)下的苯分子結構圖。
{闡釋]這一部分屬于完善性質(zhì)的學(xué)習任務(wù)，由于學(xué)生缺乏相應同分異構知識，教師可提供適當幫助并以使教學(xué)停留在較淺層次上，僅僅作為一種介紹性方法和必要的了解知識。這樣也使得教學(xué)構成顯得張弛有度，激發(fā)、調節學(xué)生學(xué)習過(guò)程。
學(xué)習任務(wù)五、結合具體實(shí)例——苯的溴代、硝化、加氫（演示文稿動(dòng)畫(huà)演示）——學(xué)習苯“易取代、難加成”的化學(xué)性質(zhì)。
學(xué)生活動(dòng)、通過(guò)預測、觀(guān)看模擬動(dòng)畫(huà)、完成化學(xué)反應等方法學(xué)習化學(xué)性質(zhì)。
{闡釋]盡管這一部分是本節內容的重點(diǎn)，但由于物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的直觀(guān)性、上述學(xué)習過(guò)程中的關(guān)聯(lián)性以及這部分內容本身的教學(xué)要求較低，故不必花過(guò)多時(shí)間，可在后續的知識應用中加以完善。
學(xué)習任務(wù)六——鞏固練習
學(xué)生活動(dòng)1、預測苯和水的混合物中加入以小塊鈉，會(huì )有哪些現象并解釋原因；
學(xué)生活動(dòng)2、觀(guān)察一個(gè)苯溴代反應的裝置圖（演示文稿動(dòng)畫(huà)演示），說(shuō)明各儀器的用途、整套裝置的優(yōu)點(diǎn)。對有興趣的學(xué)生，本節課的作業(yè)可嘗試設計更好的苯溴代裝置。
[闡釋]由于新教材的編排特點(diǎn)，使得本節課的鞏固訓練重點(diǎn)不應再放在苯化學(xué)反應前后結構變化、同分異構等內容上。故我設計一組以實(shí)驗為主的練習，既彌補了苯的溴代、加成反應中缺少實(shí)驗的遺憾，也能體現本節內容基礎性的特點(diǎn)。同時(shí)通過(guò)這種具體實(shí)例滲透，對將來(lái)選修《化學(xué)與實(shí)驗》模塊的學(xué)生無(wú)疑是有所裨益的。
六、板書(shū)設計展示即可
總之，本節課我準備突出學(xué)習內容的基礎性、學(xué)生學(xué)習方式的探究性、學(xué)習方法的多樣性，以次完成教學(xué)任務(wù)。
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