中職幼兒衛生學(xué)課程利用實(shí)物模型及圖解教學(xué)之淺見(jiàn)論文

　　本文探討了如何針對中職學(xué)生的特點(diǎn)，進(jìn)行教學(xué)改革，利用實(shí)物模型及圖解教學(xué)使學(xué)生能掌握幼兒衛生學(xué)的基礎知識，并在此基礎上結合相關(guān)的理論知識，采取正確的措施保證幼兒的健康。

　　幼兒衛生學(xué)是研究學(xué)齡前幼兒生理解剖特點(diǎn)和生長(cháng)發(fā)育規律，以及如何促進(jìn)幼兒正常發(fā)育、維護和增進(jìn)幼兒健康的一門(mén)科學(xué)，也是學(xué)前教育的專(zhuān)業(yè)基礎課程之一。因此，必須讓學(xué)生充分掌握必學(xué)知識，提高自身本領(lǐng)，以便畢業(yè)后能勝任學(xué)前教育工作。但要學(xué)好也不是一件易事。在中職幼兒衛生學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，筆者通過(guò)認真摸索，利用實(shí)物 模型及圖解方法進(jìn)行教學(xué)，從而有效提高了教學(xué)效果。

　　一、結合教學(xué)大綱要求，讓學(xué)生明確教學(xué)目的

　　教學(xué)大綱要求通過(guò)課程學(xué)習，要讓學(xué)生了解幼兒的解剖生理特點(diǎn)及應注意的生理衛生問(wèn)題;掌握幼兒生長(cháng)發(fā)育的規律、特點(diǎn)、影響因素及調查研究評價(jià)方法;掌握幼兒心理保健的知識技能;掌握關(guān)于幼兒營(yíng)養調配，預防疾病，病兒護理及意外事故急救等知識技能;樹(shù)立正確的保育觀(guān)和教育觀(guān)，正確處理幼兒教育保育過(guò)程中的各種衛生問(wèn)題;了解幼兒衛生保健工作及社會(huì )保健服務(wù)的相關(guān)問(wèn)題。這樣只有讓學(xué)生明白教學(xué)目的，他們才能配合好、學(xué)習好。

　　二、更新教學(xué)方式，將模型及掛圖形式融入教學(xué)

　　據了解，關(guān)于幼兒衛生學(xué)課程的教學(xué)方式，如今還局限于教師講、學(xué)生聽(tīng)的單調模式，教師的教也只是單方面把書(shū)本上的知識機械轉述給學(xué)生，學(xué)生要做的就是“聽(tīng)”，然后在完成任務(wù)時(shí)，只要能夠把教師講過(guò)的東西復述出來(lái)就完事大吉，而學(xué)生并沒(méi)有真正理解。即便是讓學(xué)生提出問(wèn)題，老師解答問(wèn)題，鑒于有些內容比較抽象、不易理解，再加上專(zhuān)業(yè)課本身的枯燥，學(xué)生也很難學(xué)習透徹，而往往只是一知半解。這時(shí)，如果我們使用模型及圖解方式，讓學(xué)生在圖文并茂的氛圍中學(xué)習，將使他們在理論層面、認識層面、理解層面上得到較大提高。

　　例1：《營(yíng)養基礎知識》一節中鈣鹽的學(xué)習。技校教具貧乏，筆者提前到醫院借了兩張股骨的影像片子，其中一張是缺鈣的片子，兩張放在一塊對比教學(xué)。課堂上兩張股骨片子成為學(xué)生們看得見(jiàn)、摸得著(zhù)、聽(tīng)得到的東西。當筆者把圖片掛起時(shí)，學(xué)生們頓時(shí)興趣盎然，爭先恐后提問(wèn)題。這時(shí)筆者讓學(xué)生們先認真觀(guān)察兩張股骨片，讓學(xué)生自己發(fā)現片子的不同點(diǎn)，即一張片骨密度高，另一張片骨密度低，而骨密度低是缺鈣的表現，缺鈣又會(huì )給人們帶來(lái)不良后果及痛苦。學(xué)生掌握了這層知識之后，筆者再適時(shí)引導學(xué)生，講解鈣在人體中的分布情況，其中99%的鈣存在于骨骼牙齒中，1%的鈣存在于軟組織、肌肉、血液中。接下來(lái)，筆者問(wèn)同學(xué)們：“軟組織、肌肉、血液中這1%的鈣是不是可有可無(wú)呢?如果這1%的鈣缺乏人會(huì )怎樣呢?”針對這些問(wèn)題筆者再一一作答。這樣學(xué)生們都在興頭上，內容會(huì )記得很牢。

　　例2：《人體的基本結構》一章的學(xué)習。人體各個(gè)器官分布的.知識點(diǎn)非常重要，其起到承前啟后的作用。同時(shí)每個(gè)器官都包裹在皮膚里面，看不見(jiàn)、摸不著(zhù)，自然難于理解。為了讓學(xué)生們掌握本章知識，筆者從醫院借來(lái)了人體解剖模型及人體的基本結構掛圖。說(shuō)起人體的基本結構，似乎學(xué)生們都知道(細胞、組織、器官、系統)，但當講到細胞、組織、器官的形態(tài)，分別長(cháng)在人體的哪個(gè)部位，他們的回答就不完全正確了。這時(shí)，筆者用模型把人體的各個(gè)器官都分開(kāi)來(lái)，分別把心、肝、肺、脾、胃、胰、膽、腎單獨取出，一一讓學(xué)生們辨認，熟悉各個(gè)臟器的形態(tài)、顏色、位置、數量及作用，同時(shí)相互傳閱。利用模型，師生互動(dòng)，充分調動(dòng)了學(xué)生們的學(xué)習積極性，為學(xué)好以后章節的知識打下堅實(shí)基礎。

　　例3：《幼兒的營(yíng)養與膳食衛生》一章的學(xué)習。其中在第二節幼兒膳食的配制及飲食衛生方面，講到清潔衛生，學(xué)生們不以為然。為了引起學(xué)生們的重視，把本節學(xué)好，也為了減少由于吃了不潔食物造成的腸炎、嘔吐等，給幼兒帶來(lái)的痛苦，筆者從醫院借來(lái)顯微鏡，在共用的擦手毛巾、發(fā)霉的面包上取樣，將其放在顯微鏡下讓學(xué)生們輪流觀(guān)看，說(shuō)出自己所看到的結果。學(xué)生們都異口同聲發(fā)出感慨，原來(lái)肉眼看不到，細菌會(huì )那么多，太可怕了。學(xué)生們看后都表示自己以后不論生活中，還是工作中，都要做好衛生清潔工作，給幼兒營(yíng)造一個(gè)美好潔凈的環(huán)境。

　　三、教學(xué)心得

　　隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，教學(xué)工作對教師提出了越來(lái)越高的要求，僅僅滿(mǎn)足于 “教師講了、學(xué)生聽(tīng)了”是遠遠不夠的。教師在具體教學(xué)工作中，必須不斷解放思想，更新觀(guān)念，改進(jìn)方法，創(chuàng )新形式，把教學(xué)效果作為為師為教的根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。

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