淺析高職社交禮儀課程考核方式的選擇論文
一、“社交禮儀”課程傳統考核方式的問(wèn)題
時(shí)至今日，最常采用的傳統筆答試卷仍是一些院�！吧缃欢Y儀”課程最主要、最慣用的考核方式。無(wú)論是作為考試課，還是作為考查課，在期末課程考核之前，課程教師按照相關(guān)要求命制出傳統的紙質(zhì)試卷，一份試卷上的題型基本上在填空題、選擇題、判斷題、簡(jiǎn)答題、論述題、案例分析題這幾種題型中選擇和組合，做出的評卷參考答案都以課程教學(xué)中所選用的課程教材為基本標準，學(xué)生答題時(shí)也以所使用的課程教材為參考依據，一般來(lái)說(shuō)，除了案例分析題外的各種題型均能在教材中找到“標準答案”。試卷又可以根據需要分為閉卷和開(kāi)卷兩種形式，如果是閉卷考試，學(xué)生在考試前對相關(guān)內容進(jìn)行知識性記憶，考試時(shí)按照課程教材中的相關(guān)知識點(diǎn)作答即可，考試過(guò)程基本上是對所學(xué)知識的簡(jiǎn)單再現;如果是開(kāi)卷考試，試卷中一般是適當加大了案例分析題的比重，但學(xué)生作答時(shí)一般仍然需要圍繞課程教材中的相關(guān)知識點(diǎn)進(jìn)行分析和評判。很顯然，這種筆答試卷的考核方式距離“社交禮儀”課程的教學(xué)目標越來(lái)越遠，但是相對來(lái)講又最容易操作，也因其易于操作而仍被廣泛采用。
由于“社交禮儀”課程一般都是各專(zhuān)業(yè)普遍開(kāi)設的素質(zhì)教育通識課，修課學(xué)生人數眾多，任課教師相對較少，統一考試存在一定的難度，許多學(xué)校則不采取統一考試的考核方式，變統一考試為靈活考查，于是，在結課前讓學(xué)生在課下撰寫(xiě)一篇課程小論文又成為一種被較多采用的考核方式，試圖讓學(xué)生運用所學(xué)的禮儀知識，結合自身的認識就相關(guān)禮儀問(wèn)題進(jìn)行具有一定綜合性的論述。這種考核方式較之筆答試卷在靈活性與開(kāi)放性上更強化了一些，在本意上也更有利于訓練學(xué)生認識問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的綜合能力。但是，高職學(xué)生前期學(xué)情基礎普遍薄弱，對撰寫(xiě)篇幅較長(cháng)的文章存有畏懼感，進(jìn)而對撰寫(xiě)課程小論文積極性不高。而課下撰寫(xiě)課程小論文又缺乏統一的監控，所以，撰寫(xiě)的課程小論文往往變成一些“材料”的簡(jiǎn)單堆砌，缺乏基本的邏輯性，更有甚者為了完成任務(wù)而被動(dòng)應對，借助網(wǎng)絡(luò )復制粘貼，遑論對問(wèn)題進(jìn)行深入思考了，考核效果自然也不理想，同樣與“社交禮儀”課程的教學(xué)目標相距甚遠。
二、“社交禮儀”課程考核方式選擇的原則
究竟如何摒棄傳統考核方式的弊端，選擇和優(yōu)化全新而有效的“社交禮儀”課程考核方式?下面幾項基本原則是首先應當遵循的。
(一)目標性原則
所謂目標性原則，就是“社交禮儀”課程考核方式的選擇要緊緊圍繞課程教學(xué)目標來(lái)進(jìn)行，要選擇那些能夠最大化促進(jìn)課程教學(xué)目標實(shí)現的考核方式�！吧缃欢Y儀”課程的教學(xué)目標絕不是簡(jiǎn)單地讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習記憶一些理論性的知識點(diǎn)，而是要通過(guò)教學(xué)活動(dòng)讓學(xué)生樹(shù)立良好的禮儀意識，學(xué)會(huì )正確的禮儀規范，養成良好的禮儀習慣，實(shí)現良好的養成教育，能夠在當前的學(xué)習生活和未來(lái)的職業(yè)生涯中通過(guò)禮儀規范來(lái)塑造自己良好的形象。所以，“社交禮儀”課程考核必須牢牢把握并圍繞教學(xué)目標，從根本上改變傳統考核方式為考核而考核、考核與教學(xué)貌合神離的狀態(tài)，要把課程考核作為塑造學(xué)生人生品格的有效手段，而不僅僅是課程教學(xué)流程的一個(gè)機械化的環(huán)節。
(二)鼓勵性原則
所謂鼓勵性原則，就是“社交禮儀”課程考核方式的選擇要改變傳統考核方式“一份試卷定終身”的簡(jiǎn)單甚至有些粗暴的做法，不要用考試的及格與否給學(xué)生“我可能不好”的暗示，而是要正面給學(xué)生“我能做得更好”的鼓勵�！吧缃欢Y儀”課程如果采用傳統筆答試卷的考核方式，以60 分作為“好”與“壞”的唯一區分尺度，從育人功能的角度看實(shí)則是不科學(xué)、不公平的。學(xué)生如果下功夫機械地記憶應考的知識點(diǎn)就能夠輕松過(guò)關(guān)，反之，即使學(xué)生自身的禮儀修養很好也可能過(guò)不了關(guān)，這與“社交禮儀”課程的本質(zhì)教學(xué)目標是不相一致的。所以，“社交禮儀”課程考核應以鼓勵學(xué)生為主，排除極特殊原因，可以給學(xué)生成績(jì)以等級差異，但是不宜于簡(jiǎn)單地對其課程成績(jì)“判死刑”。
(三)區別性原則
所謂區別性原則，就是針對“社交禮儀”課程一般作為各專(zhuān)業(yè)普遍開(kāi)設課程的情況，應當因專(zhuān)業(yè)不同而區別性地選擇恰當的考核方式，避免全�！扒艘辉嚒�。在具體的課程教學(xué)中，科學(xué)的教學(xué)內容應當針對不同的專(zhuān)業(yè)做出適當的調整，比如文科類(lèi)專(zhuān)業(yè)與工科類(lèi)專(zhuān)業(yè)在基本儀表禮儀教學(xué)上就應當有區別，對于女生占絕對優(yōu)勢的文科類(lèi)專(zhuān)業(yè)，女性化妝禮儀往往是教學(xué)重點(diǎn)，而男生占絕對優(yōu)勢的工科類(lèi)專(zhuān)業(yè)，男性西裝禮儀往往是教學(xué)重點(diǎn)。這樣，在考核方式的選擇上最好也能夠在可行的條件下有所區別，以求課程考核的實(shí)效性。至于有些教學(xué)內容更是因為專(zhuān)業(yè)特征和學(xué)生未來(lái)就業(yè)崗位而區別設置的，在考核方式上則更宜考慮這個(gè)問(wèn)題。
(四)綜合性原則
所謂綜合性原則，就是在遵循前述三個(gè)原則的基礎上，“社交禮儀”課程考核方式一般適宜綜合選擇兩種以上的考核方式，多角度多形式地開(kāi)展綜合性考核，保證最大化地促進(jìn)課程教學(xué)目標的實(shí)現。像社交禮儀這樣以提升學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)為核心教學(xué)目標的課程，單一的考核方式往往失之粗糙，僅僅停留在“考”的層面了。綜合性考核就是讓選擇的每一種考核方式共同發(fā)揮作用，像某些專(zhuān)業(yè)要考核學(xué)生常用禮儀文書(shū)的寫(xiě)作，顯然筆答試卷還是相對科學(xué)的考核方式;而像介紹禮儀、握手禮儀、名片禮儀等交往禮儀，選擇情景模擬測試的考核方式要比筆答試卷好得多。所以，對于本文下面歸納的考核方式，在具體實(shí)施中應當給予靈活性地綜合運用。
三、“社交禮儀”課程考核方式的優(yōu)化選擇
結合“社交禮儀”課程的自身特征和在學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)培養上的重要意義，下面幾種考核方式可供“社交禮儀”課程考核中優(yōu)化選擇。
(一)知識檢測考核方式
知識檢測考核方式仍是指筆答試卷的考核方式，主要用來(lái)考核學(xué)生對社交禮儀知識學(xué)習的內化與應用程度。必須明確，強調“社交禮儀”課程考核方式的靈活性與有效性，并非說(shuō)傳統的筆答試卷考核方式一無(wú)是處，如果對傳統的筆答試卷考核方式進(jìn)行科學(xué)改造，完全可以成為“社交禮儀”課程綜合考核的一個(gè)組成部分，因為考核不僅僅是回答問(wèn)題，更是對學(xué)生各種能力的綜合化測試。這種考核方式命制的試題必須改變傳統的以知識記憶為主的形式，應該強調試題的適度開(kāi)放性，適宜以案例分析、禮儀活動(dòng)小策劃(如接待方案設計)等為主要題型，在考核學(xué)生必知社交禮儀知識的同時(shí)，訓練學(xué)生的禮儀意識、思維能力等。同時(shí)，如前所述，不要將這種考核方式作為“社交禮儀”課程考核的唯一方式，而要作為課程整體綜合考核的`一個(gè)有機組成部分，考核成績(jì)占綜合成績(jì)的一定比例。如果條件允許，也可以將這種考核方式與計算機操作使用結合起來(lái)。
(二)情景模擬考核方式
情景模擬考核方式主要是指讓學(xué)生根據一定的規則結成情景模擬展示小組(小組人數不宜過(guò)多，如2～3 人為一組)，在考核現場(chǎng)提前抽取題目，在規定的時(shí)間內小組成員根據抽取的題目?jì)热葸M(jìn)行準備，然后進(jìn)行現場(chǎng)禮儀情景模擬展示。比如，可以給定一個(gè)社交場(chǎng)合互換名片的基本場(chǎng)景，讓學(xué)生根據場(chǎng)景的基本條件自己擴充內容，然后實(shí)景化地模擬展示出來(lái)，展示過(guò)程以交換名片為中心，可以涉及自我介紹、相互問(wèn)候、交換名片、放置名片、彼此交談等禮儀細節。這種考核方式要求課程教師命制的測試題目的情景設計要相對簡(jiǎn)潔，限定在兩三分鐘以?xún)�，但是又能夠比較充分集中地考核學(xué)生對某些社交禮儀規范的掌握和運用程度，即題目要求的禮儀要領(lǐng)不要過(guò)于復雜，能夠給學(xué)生適當展開(kāi)的空間;對考核現場(chǎng)要求不要過(guò)于苛刻，最好能夠利用考核現場(chǎng)的現有物品完成，或者虛擬場(chǎng)景或動(dòng)作完成。建議這種考核形式采取開(kāi)放式考核，即一組同學(xué)被考核過(guò)程中，其他同學(xué)現場(chǎng)觀(guān)看，所以，在同一考核現場(chǎng)的考核題目不要簡(jiǎn)單重復。這種考核方式也可以根據專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)融入職業(yè)形象展示環(huán)節，如文秘專(zhuān)業(yè)。
(三)短劇表演考核方式
短劇表演考核方式主要是由學(xué)生自由組合成不同的小組(每組3～5 人左右為宜，小組與小組之間成員不能重復)，根據所學(xué)的社交禮儀知識自行編寫(xiě)小品類(lèi)的表演小劇本，自行分配角色進(jìn)行實(shí)景化表演。這種考核方式要求小組內每位成員均需要有一定比例的角色內容，不能出現小組內成員在表演中某一兩個(gè)人的表演內容過(guò)多而個(gè)別人處在邊緣，否則就會(huì )影響考核成績(jì)。這種考核方式不同于前述情景模擬考核方式，它可以將錯誤的禮儀行為融于短劇表演之中，以短劇表演的形式讓學(xué)生懂得錯誤的禮儀行為產(chǎn)生的不良影響，進(jìn)而在實(shí)際生活與崗位工作中主動(dòng)踐行正確的禮儀行為。這種考核方式要在考核前一定時(shí)間內做出布置(如考核前一周)，由學(xué)生自己來(lái)結成小組并做好一切準備工作，充分調動(dòng)所有學(xué)生的積極性�？己顺煽�(jì)將綜合短劇內涵展示、劇本編寫(xiě)、角色設置、現場(chǎng)表演等方面進(jìn)行評定。
(四)過(guò)程關(guān)注考核方式
過(guò)程關(guān)注考核方式就是將課程考核貫穿于整個(gè)課程教學(xué)的始終，始于課程開(kāi)課，終于課程結束，課程教學(xué)過(guò)程即課程考核過(guò)程，將課程教師課上課下與學(xué)生接觸的一切機會(huì )都納入到課程考核中來(lái)，最終評定出學(xué)生的課程成績(jì)。從傳統考核的角度來(lái)看，過(guò)程關(guān)注考核不是一種考核形式，但是，對于以培養學(xué)生綜合職業(yè)素養為目標的“社交禮儀”課程來(lái)說(shuō)，過(guò)程關(guān)注考核方式顯得非常重要，其作用是其他考核方式所取代不了的。這種考核方式，要求“社交禮儀”課程教師在第一次課就開(kāi)宗明義地告訴學(xué)生為什么這么考核和如何考核，使學(xué)生從一開(kāi)始就將課程考核與課程學(xué)習、良好禮儀習慣養成等緊密地聯(lián)系在一起，有利于學(xué)生自覺(jué)地進(jìn)行良好禮儀習慣的自我培養。這種考核方式要求“社交禮儀”課程教師要時(shí)刻關(guān)注每一位學(xué)生的課上與課下表現，并通過(guò)各種途徑盡可能地獲知學(xué)生的表現。如果限于課程教師課下與學(xué)生接觸的時(shí)間相對較少，則最好將這種考核方式作為課程的形成性考核環(huán)節，按一定比例納入學(xué)生的課程綜合考核成績(jì)。
總之，基于對學(xué)生職業(yè)綜合素養的有效培養，“社交禮儀”課程考核方式一定要打破靜態(tài)的、單一的筆答試卷類(lèi)的傳統考核方式，靈活開(kāi)發(fā)、選擇和優(yōu)化更加符合課程自身特征的動(dòng)態(tài)式的考核方式，這樣，才能夠真正促進(jìn)“社交禮儀”課程本質(zhì)教學(xué)目標的實(shí)現。
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