《安恩和奶�！方虒W(xué)設計
教學(xué)目標：
1、通讀全文，能簡(jiǎn)單概括故事內容。
2、通過(guò)課文研讀，能夠說(shuō)出安恩這一人物形象的特點(diǎn)。
3、通過(guò)探討，能理清小說(shuō)巧妙的情節構思，說(shuō)出其對于塑造人物表現中心的作用。
重點(diǎn)、難點(diǎn)：
1、理解安恩對奶牛的深厚情感及淳樸、善良、慈愛(ài)的人物特點(diǎn)。
2、把握生動(dòng)傳神的人物形象描寫(xiě)。
導學(xué)稿
集體復備
預習指導檢測
1、給加點(diǎn)字注音：
2、詞語(yǔ)解釋
靦腆：因怕生或害羞而神情不自然。
旁若無(wú)人:好象旁邊沒(méi)有人，形容態(tài)度自然或高傲。
瘦骨嶙峋：形容人十分瘦。
熙來(lái)攘往：同熙熙攘攘。形容人來(lái)人往，非常熱鬧。
錙銖必較：對很少的錢(qián)都計較。
揚長(cháng)而去：大模大樣地離開(kāi)。
刨根究底：比喻追究底細。
3、《安恩和奶�！愤x自《20世紀外國文學(xué)作品選》，作者約翰尼斯●延森，_丹麥_（國籍）的小說(shuō)家、詩(shī)人，代表作《漫長(cháng)的旅途》。
4、小說(shuō)是以刻畫(huà)人物為中心，通過(guò)完整的故事情節和具體的環(huán)境描寫(xiě)來(lái)反映社會(huì )生活的一種文學(xué)體裁。它的三要素是人物、環(huán)境、故事情節。
5、大聲朗讀課文，能復述故事內容。
第一課時(shí)
課堂互動(dòng)探究
一、整體感知
1、在復述課文的基礎上，用一句話(huà)概括故事內容（要理清情節的開(kāi)端、發(fā)展和高潮）。
2、本文按照情節的發(fā)展可分為兩部分，請說(shuō)說(shuō)各講了什么內容。
第一部分：1 —2 描寫(xiě)集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。
第二部分：3 —19 集市上販子、屠夫們對安恩產(chǎn)生誤會(huì )，安恩說(shuō)出了事情真相。
二、研讀課文第一部分，初步了解人物
1、第一小節主要用了怎樣的描寫(xiě)方法，請找出相關(guān)語(yǔ)句加以說(shuō)明。從這些語(yǔ)句中可看出安恩是個(gè)怎樣的人呢？
外貌和神態(tài)描寫(xiě)，安恩是個(gè)不太富裕，但自尊、勤儉、有高尚趣味，沉靜、安詳的老太太。
2、第一小節中有對周?chē)h(huán)境的描寫(xiě)，這個(gè)描寫(xiě)有什么作用呢？
反襯安恩的沉靜和安詳。
3、第二小節主要是對牛的描寫(xiě)，從中可看出這是一頭怎樣的牛？從哪些語(yǔ)句中又可以看出安恩是個(gè)怎樣的人呢？
是頭年老、美麗，健壯結實(shí)、甘于奉獻的好牛。從“依偎”“蹭”還有它的漂亮可以看出安恩很愛(ài)牛，把牛照顧的很好，跟牛很親近。
第二課時(shí)
課堂互動(dòng)探究
一、研讀第二部分，深入了解人物
1、讀完小說(shuō)的第一部分，你對后面發(fā)生的事有沒(méi)有自己的猜想？有哪些是你沒(méi)想到的？作者這樣設計有什么好處呢？
故事結尾的出人意料。設置懸念，引人思索，調動(dòng)讀者的閱讀興趣。
2、對于文中寫(xiě)的幾次買(mǎi)牛人，安恩分別是怎樣的態(tài)度？最后為什么“似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是個(gè)怎樣的人？
她的態(tài)度是拒絕，從謙恭到不屑，到堅定的拒絕。
因為她知道自己給別人造成了誤解，不知該如何解釋不賣(mài)的原因。
可以看出安恩是個(gè)愛(ài)憐牛，同時(shí)也很善良，怕自己給別人造成誤解。
3、在安恩拒絕了眾多的'買(mǎi)主之后，終于有人對此尋根究底，不斷追問(wèn)。最后一個(gè)買(mǎi)牛人所提的幾個(gè)問(wèn)題很耐人尋味。請你揣摩一下其中的語(yǔ)氣。
先是疑問(wèn)，后是猜測，最后不滿(mǎn)、憤怒，語(yǔ)氣越來(lái)越強烈。
4、對最后一個(gè)買(mǎi)牛人所提的幾個(gè)問(wèn)題，安恩是怎樣的反應，可看出安恩是個(gè)怎樣的人？
對于疑問(wèn)，安恩只是一般的回答。對于猜測，她感到歉意，想做些事情讓對方消氣。對于不滿(mǎn)，安恩感到憤怒和無(wú)助�？闯霭捕魇莻�(gè)善解人意的人。
5、被質(zhì)疑、責難的安恩為什么還堅持不賣(mài)奶牛呢？請結合最后一個(gè)小結說(shuō)說(shuō)安恩是個(gè)怎樣的人。
安恩對奶牛，喜愛(ài)、尊重、憐惜、愛(ài)護，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛當成和自己同類(lèi)的生命看待。尤其是三個(gè)“我們”。
6、小結人物形象和情節特點(diǎn)。
二、概括文章主旨和寫(xiě)法
1、從安恩和奶牛身上，我們能讀出點(diǎn)什么？
我們更可讀出一種對生活的態(tài)度在里面，一種淡泊與坦然的生活態(tài)度。物以類(lèi)聚，人以群分。孤獨是痛苦的。能夠讀懂孤獨，理解孤獨，解除孤獨，這樣的主人是偉大的。難道只有我們人會(huì )感到孤單寂寞嗎？奶牛也會(huì )的。能夠把動(dòng)物當作人來(lái)看待，也算是愛(ài)心無(wú)限了。我們對待動(dòng)物不能只看到它的物質(zhì)性的一面，同時(shí)也應該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達到人和動(dòng)物的和諧。人和動(dòng)物都和諧了，那人與人之間呢？
2、文章在寫(xiě)法上有何特點(diǎn)呢？
充滿(mǎn)矛盾、設置懸念，卒章顯志。運用了外貌、神態(tài)、動(dòng)作、語(yǔ)言和細節描寫(xiě)。
課后鞏固延伸
一、在抄寫(xiě)本上抄寫(xiě)預習指導檢測部分的字詞和拼音各三遍。
二、選擇題
1、下列詞語(yǔ)中，字形和加點(diǎn)字的讀音全都正確的一組是 （ D ）
A．綺(yǐ)麗 親(qìng)家 熏陶漸(jiān)染 觥(gōng)籌交措
B．角(jué)斗 殷(yān)紅 貽(yí)人口實(shí) 形容枯槁(gǎo)
C．慚作(zu) 青蒿(hāo) 自慚行穢(huì) 渾身解(jiè)數
D．烙(lù)印 果脯(fǔ) 間(jiàn)不容發(fā) 海市蜃(shèn)樓
2、請選出下列句子排序正確的一項： ( A )
�、俨┦砍谟鑼W(xué)官，還授予一些有專(zhuān)門(mén)技藝、專(zhuān)門(mén)學(xué)問(wèn)的職官，如魏晉以后的太醫博士、天文博士、歷博士、卜博士等。
�、谇厥蓟蕰r(shí)，博士只作政府顧問(wèn)。
�、厶扑我院�，社會(huì )上對從事某種職業(yè)的人也俗稱(chēng)博士，如“茶博士”“酒博士”等。
�、軡h代以后，博士開(kāi)始任學(xué)官，擔任教學(xué)工作。
�、莶┦吭谖覈糯莻�(gè)官名，最早出現在戰國時(shí)代。
A．⑤②④①③ B．①⑤②④③ C．⑤④③①② D．①④②③⑤
三、請發(fā)揮你的想象力續寫(xiě)本文。字數在150—300字左右。
板書(shū)設計
教學(xué)反思
寫(xiě)作背景介紹：
本文選自作者的《希默蘭的故事》�！断Ｄm的故事》（1898—1910）這是延森以日德蘭半島北部故鄉風(fēng)光人物為背景，把幼時(shí)聽(tīng)到過(guò)的各種故事和逸聞進(jìn)行文學(xué)加工而寫(xiě)成的短篇故事集。在這些短篇小說(shuō)中，他熱情謳歌希默蘭的農民，贊美他們日出而作、日沒(méi)而息的簡(jiǎn)樸但健康的生活，同時(shí)也描述了當地剽悍粗野的民俗鄉風(fēng)，其中最出色的短篇是《安恩和奶�！�。這部故事集的出現一掃當時(shí)流行的無(wú)病呻吟、追求華麗詞藻的時(shí)尚，為丹麥文壇輸入一股清新的陽(yáng)剛之氣。
懸念是指作者為了激活讀者的“緊張與期待的心情”，在藝術(shù)處理上采取的一種積極手段。它包括“設懸”和“釋?xiě)摇眱蓚�(gè)方面。前有“設懸”，后必有“釋?xiě)摇薄?/p>
這篇小說(shuō)成功的原因何在？
成功的人物形象描寫(xiě)，吸引人的故事情節，成功的制造懸念，文章主題的深奧多義。
細節描寫(xiě)是指抓住生活中的細微而又具體的典型情節，加以生動(dòng)細致的描繪，它具體滲透在對人物、景物或場(chǎng)面描寫(xiě)之中。它是最生動(dòng)、最有表現力的手法，它往往用極精彩的筆墨將人物的真善美和假丑惡和盤(pán)托出，讓讀者欣賞評價(jià)。
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