《配菜》教學(xué)設計范文
一、創(chuàng )設情境：
六．一兒童節，學(xué)樣舉行完慶�；顒�(dòng)后決定放假半天，住在同一個(gè)小區的淘氣、小明、李強、笑笑、王芳都得到父母的允許，讓他們五個(gè)人一起合理地安排這半天的活動(dòng)，但必須在晚上六時(shí)前回家。（出示課件）貪吃的淘氣說(shuō)：“我們得首先解決午餐問(wèn)題 ”。于是他們來(lái)到小區門(mén)口的快餐店前，只見(jiàn)電子宣傳牌上寫(xiě)著(zhù)：本店今日免費為每位來(lái)店就餐的兒童提供1份盒飯（含一個(gè)葷菜和一個(gè)素菜）。區別葷、素菜。（板書(shū)：標準：一葷一素）
二、探究新知：
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于是他們高興地來(lái)到店里，只見(jiàn)電子屏上顯示著(zhù)：（課件出示：今日兒童菜譜 葷菜：肉丸子 素菜：白菜 冬瓜）（板書(shū)：一葷二素）
1、如果按照一葷一素的標準搭配的話(huà)，他們可能吃到哪兩種菜？請生獨立思考
2、匯報你是怎樣搭配的？
�。�1）你是怎樣找到全部搭配方法的？ （按順序，一個(gè)一個(gè)搭配。）
�。�2）具體是怎樣搭配的呢？ （先以一個(gè)葷菜為準，去搭配不同的素菜。）
�。�3）你能介紹一下你用什么方法記錄的嗎？（畫(huà)圖、文字、連線(xiàn)等）
�。�4）評價(jià)：你能按一定的順序去配菜，而且記錄的方法很獨特�？磥�(lái)你是一個(gè)聰明的消費者。
�。�5）這是我的'搭配方法。（課件連線(xiàn)演示搭配結果）（板書(shū)：兩種）
3、揭題：我們在搭配中，像這樣有順序地搭配，才能不重復也不遺漏的找到全部的搭配結果。今天我們就來(lái)研究搭配中的學(xué)問(wèn)。（板書(shū)課題：搭配中的學(xué)問(wèn)）
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別急，其實(shí)今天的菜還不止這些呢？這不，廚師又上了一道菜呢！
�。ㄕn件顯示：今日兒童菜譜 葷菜：肉丸子 蝦 素菜：白菜 冬瓜）（板書(shū)：二葷二素）
1、現在，他們可能吃到哪兩種菜？先自已思考一下，拿出菜卡擺一擺，然后把你擺的結果和小組同學(xué)交流一下，注意一定要在記錄卡上把你們的搭配結果記錄下來(lái)喲！
2、匯報你是怎樣搭配的？ （課件連線(xiàn)演示搭配結果）（板書(shū)：四種）
3、引導發(fā)現規律，小結：觀(guān)察剛才的搭配情況，你發(fā)現了什么？（對于學(xué)生的發(fā)現，只要合理，都要給予肯定。）
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哇，還有菜呢�。ㄕn件顯示：今日兒童菜譜 葷菜：肉丸子 蝦 素菜：白菜 冬瓜 豆腐）（板書(shū)：二葷三素）
1、好了，菜上齊了，準備選盒飯了。先猜一猜，有幾種不同的配菜方法？指名說(shuō)結論及猜測理由。
2、請同學(xué)們用自己的方法去驗證一下，你的猜測對不對？（可用菜卡擺一擺，或寫(xiě)一寫(xiě)、畫(huà)一畫(huà)、連一連）。
3、匯報交流，總結規律。
�。�1）你是樣找到全部搭配方法的？（按順序一個(gè)一個(gè)配）
�。�2）你是按怎樣的順序去搭配的？（先確定一個(gè)葷菜或素菜，再分別去配不同的素菜或葷菜）
�。�3）你是怎么樣記錄搭配結果的？（圖示、表格、文字、符號等）
4、同學(xué)們按照順序一個(gè)一個(gè)地搭配，配出了六種（板書(shū)：六種）結果，淘氣、笑笑他們5人都各選了一份不同的盒飯，美美地飽餐了一頓。
三、檢測反饋：
接下來(lái)，他準備去哪兒呢？（課件出示路線(xiàn)圖）請快速在練習本上表示出所有可能的路線(xiàn)。指名板演。
重點(diǎn)強調用字母符號等有序記錄搭配結果。
四、遷移拓展；
1、數字游戲獲門(mén)票
拉一拉（上下拉動(dòng)），能組成哪些兩位數？全部記下來(lái)，你就能獲得游樂(lè )場(chǎng)門(mén)票！用你的智慧獲得游戲的快樂(lè )！
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2、時(shí)間不早了，他們準備回家，要分別握手表示今天的快樂(lè )心情，相約以后還在一起安排活動(dòng)，請問(wèn)每?jì)扇宋找淮问�，一共要握多少次手？（現場(chǎng)模擬）課件顯示連線(xiàn)記錄。
五、課堂小結：
�。�1）今天這節課，你有哪些收獲？
�。�2）生活中還有哪些搭配現象？
�。�3）希望同學(xué)們充分運用所學(xué)的知識，去充分合理地搭配，這樣你選擇的空間更大，機會(huì )更多，你的生活也會(huì )更豐富多彩！
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