《我們的食物》教學(xué)反思范文
在本課的教學(xué)中,我把教學(xué)內容劃分為兩個(gè)部分,第一部分是記錄食物。第二部分是給食物分類(lèi)。在第一部分的教學(xué)中,主要的教學(xué)目標是學(xué)生對食物有一個(gè)基本的認識。食物是每個(gè)人都吃的,但是四年級學(xué)生對于食物的認識還是無(wú)意識的,還很片面。在教學(xué)的過(guò)程中,由“你今天早上吃了什么?”和“包子里面有幾種食物?”兩個(gè)問(wèn)題的自然過(guò)渡和啟發(fā),使學(xué)生很輕松就能意識到食物是混合物,在研究時(shí)應將他們一一分離開(kāi)來(lái),這樣就避免了后面在給食物進(jìn)行分類(lèi)時(shí)發(fā)生交叉的現象。
在第二部分的教學(xué)中,當同學(xué)們匯報了一天吃的食物后,我不是直接讓學(xué)生分類(lèi),而是通過(guò)“這么多的食物,怎樣匯報別人聽(tīng)得更清楚、明白”這個(gè)問(wèn)題引領(lǐng)學(xué)生思維的深入發(fā)展。當學(xué)生對食物進(jìn)行分類(lèi)后,我又讓學(xué)生對食物分類(lèi)方法的優(yōu)劣進(jìn)行評析,引導學(xué)生選擇科學(xué)的分類(lèi)方法,從而選出第3組的同學(xué)分類(lèi)方法比較好,分類(lèi)方法多,這時(shí)課堂上出現了一個(gè)小高潮,學(xué)生學(xué)習氛圍高漲,體現了新課標中“教師是學(xué)習的引導者、組織者,學(xué)生才是學(xué)習的主體”這一教學(xué)理念。
一、關(guān)注學(xué)生的學(xué)習興趣
單元起始課的一個(gè)重要任務(wù),就是要激發(fā)學(xué)生學(xué)習本單元的興趣。這節課通常不會(huì )把各種各樣的食物搬到課堂上來(lái),一般總是記錄、討論、分類(lèi)、匯報,像這種沒(méi)有實(shí)物可供觀(guān)察的科學(xué)課,靠什么激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣呢?我想了一些辦法:讓學(xué)生通過(guò)小組合作、分組競賽,自始至終專(zhuān)注于它的記錄、討論活動(dòng),大約20分鐘的活動(dòng)時(shí)間里,每一個(gè)學(xué)生都十分投入。我很注意教學(xué)語(yǔ)言的錘煉,既追求簡(jiǎn)練、準確,又力求有親和力,盡力營(yíng)造愉悅的.氛圍,常常彎下腰來(lái)傾聽(tīng)兒童的心聲,使學(xué)生樂(lè )于與教師、同學(xué)交流互動(dòng)。每一個(gè)學(xué)生都經(jīng)歷了適量的活動(dòng),獲得了成功的體驗。下課以后,可以感覺(jué)到學(xué)生對食物的研究熱情更高了,為后續學(xué)習注入了新的動(dòng)力。
二、關(guān)注教學(xué)材料的選用
要上好科學(xué)課,首先要準備好合適的材料�？茖W(xué)課的材料應該盡可能采用簡(jiǎn)單、易得的。當然,選用簡(jiǎn)單的材料并不意味著(zhù)不需要精心設計。這堂課所用的小紙片、粘貼表看似簡(jiǎn)單,其實(shí),小紙片的大小、粘貼表小方格的排列是經(jīng)過(guò)反復設計的,使它們便于制作,而且放到投影儀上正好滿(mǎn)屏,讓學(xué)生看得最清楚。材料的選用要減少費用,減輕精力,但不能減效果。
三、讓教學(xué)評價(jià)成為課堂活資源的新起點(diǎn)
葉瀾教授說(shuō)過(guò):教師在教學(xué)中不僅是對話(huà)的“提問(wèn)者”、學(xué)習的“指導者”、學(xué)業(yè)的“評價(jià)者”,更應該是教學(xué)過(guò)程中信息的“重組者”。通過(guò)信息重組,形成新的、又具有連續性的興奮點(diǎn)和教學(xué)步驟,使教學(xué)過(guò)程真正呈現出動(dòng)態(tài)生成的創(chuàng )生性質(zhì)。所以,評價(jià)既是為更深入的探究作好準備,還應成為課堂生長(cháng)活資源的新起點(diǎn)。
在教學(xué)中,當一小組上來(lái)展示分類(lèi)時(shí),按照葷、素的分類(lèi)標準把食物卡片擺放好,然后我就提問(wèn):對他們的分類(lèi)還有不同的意見(jiàn)嗎?我原本的意圖是讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)其他不同的分類(lèi)的方法,對他們組分類(lèi)是有否意見(jiàn),然而意想不到的是一位同學(xué)說(shuō)“火腿腸不是屬于葷類(lèi),因為它里面含有面粉,面粉是素類(lèi)!”我追問(wèn):“那你說(shuō)火腿腸屬于葷的還是素的?”他不假思索就說(shuō):素類(lèi)。一石激起千層浪,其他同學(xué)紛紛舉手發(fā)表不同的意見(jiàn),有的說(shuō)是葷類(lèi),因為有火腿;有的說(shuō)是素類(lèi),因為有面粉,爭執不下。我發(fā)現這是一個(gè)極好的機會(huì ),干脆讓他們放開(kāi)說(shuō),這時(shí)的教學(xué)已經(jīng)脫離了我原來(lái)的設計。又一個(gè)學(xué)生說(shuō):我認為火腿腸既不屬于葷類(lèi),也不屬于素類(lèi)食物,而是葷素混合類(lèi)的食物。我沒(méi)有立即肯定了這位同學(xué),而是提醒大家找證據,火腿腸的包裝上就寫(xiě)了好幾種配料,有火腿、鹽、面粉等,的確是既有葷,又有素,屬于葷素混合類(lèi)食物。這樣一來(lái),達到了理想的效果。
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