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幼兒園大班教案 蔬菜的什么部位可以吃

時(shí)間:2021-01-08 13:25:28 教案 我要投稿

幼兒園大班教案 蔬菜的什么部位可以吃

  作為一位無(wú)私奉獻的人民教師,很有必要精心設計一份教案,借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。教案應該怎么寫(xiě)呢?下面是小編為大家整理的幼兒園大班教案 蔬菜的什么部位可以吃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

幼兒園大班教案 蔬菜的什么部位可以吃

  活動(dòng)目標:

  1、區分常見(jiàn)蔬菜的食用部位,并嘗試按照不同的部位進(jìn)行分類(lèi)。

  2、了解蔬菜營(yíng)養豐富,多吃蔬菜營(yíng)養好。

  活動(dòng)準備:PPT,統計表,蔬菜圖片

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、導入

  價(jià)值取向:通過(guò)討論,引起幼兒的興趣。

  1、每天在家,在幼兒園,我們都要吃很多蔬菜,你喜歡吃什么?為什么?

  小結:蔬菜有很多維生素,營(yíng)養豐富,所以我們一定要多吃蔬菜,這樣身體才會(huì )幫幫的。

  二、交流操作

  價(jià)值取向:了解蔬菜不同的食用部位,并嘗試分類(lèi)。

  1、交流:

 。1)你們猜猜老師最喜歡吃什么?

 。2)老師最喜歡吃胡蘿卜,那你們知道胡蘿卜的那個(gè)部位是可以吃的?

  小結:胡蘿卜的根是可以吃的,其實(shí)不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃莖,有的是吃果實(shí),有的是吃葉,還有的是吃根。

  2、操作:

 。1)這里有很多的蔬菜,它們的什么部位可以吃哪?請兩個(gè)小朋友兩兩合作,選一個(gè)籃子,看清楚籃子上的是根還是果實(shí),還是什么,拿好籃子去菜場(chǎng)里選菜。

 。2)幼兒操作,教師講評。

 。3)出示記錄表,請幼兒把選好的蔬菜貼在記錄表上。講評梳理。

  三、延伸:

  價(jià)值取向:了解蔬菜營(yíng)養豐富,要多吃蔬菜,不可以挑食。

  1、在這些蔬菜里哪些是你不喜歡吃的?如果遇到不喜歡吃的,怎么辦?

  設計意圖:

  秋天是萬(wàn)物豐收的季節,自然角里的蔬菜也長(cháng)得異常茂盛,但是孩子們對于蔬菜卻了解的不多,對于蔬菜的認識程度越來(lái)越薄弱,在平時(shí)的午餐時(shí)間,常常有孩子來(lái)問(wèn)我:"老師,這是什么蔬菜?老師,這個(gè)蔬菜能吃嗎?我不想吃…等等的話(huà)語(yǔ)"?梢(jiàn),孩子們對于蔬菜的認識能力還很弱、對蔬菜的哪個(gè)部位可以吃、各種蔬菜有哪些營(yíng)養等,班級孩子的認識其實(shí)是很模糊的,孩子的經(jīng)驗也各不相同。且因此結合主題設計了此次活動(dòng),讓幼兒在活動(dòng)中了解蔬菜,知道蔬菜的什么部位是可以吃的,并知道蔬菜的.營(yíng)養豐富,激發(fā)班級孩子多吃蔬菜的情感,做個(gè)愛(ài)吃蔬菜的好寶寶。

  活動(dòng)反思:

  本次活動(dòng)首先我讓幼兒交流介紹自己愛(ài)吃的蔬菜,了解蔬菜的不同種類(lèi)和豐富的營(yíng)養,從而喜歡吃蔬菜,樂(lè )意吃蔬菜;活動(dòng)中讓幼兒在挑選、交流、記錄的過(guò)程中,進(jìn)一步鞏固"什么部位可以吃"的生活經(jīng)驗,讓幼兒充分感受到學(xué)習探索以及同伴間合作交流的樂(lè )趣。在第二環(huán)節中,幼兒對于蔬菜的部位經(jīng)驗不足,以致在操作環(huán)節有點(diǎn)混亂,且我們班幼兒合作意識較差,兩個(gè)之間沒(méi)有合作去商量,去完成,很多都是一個(gè)人去選菜,另一個(gè)人只是個(gè)旁觀(guān)者。

  調整:

  1、豐富幼兒對蔬菜的經(jīng)驗,在幼兒操作之前先簡(jiǎn)單介紹一下一些蔬菜的部位,及它們能吃什么部位,讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作。

  2、加強幼兒的合作意識,在平時(shí)活動(dòng)中,多創(chuàng )設幼兒合作的機會(huì ),讓幼兒學(xué)會(huì )商量,合作。

  3、在蔬菜營(yíng)養的方面,知識還不夠全面,應了解更多的蔬菜的不同營(yíng)養,在講解的過(guò)程中,讓幼兒進(jìn)一步理解,從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。

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