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九年級化學(xué)教案《物質(zhì)變化和性質(zhì)》
作為一名人民教師,往往需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作,教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢?下面是小編收集整理的九年級化學(xué)教案《物質(zhì)變化和性質(zhì)》,歡迎閱讀與收藏。
九年級化學(xué)教案《物質(zhì)變化和性質(zhì)》 1
一、教學(xué)目標:
1.知識與技能
。1)了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區別,并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化
。2)了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清那些是物理性質(zhì),那些是化學(xué)性質(zhì)。
2.過(guò)程與方法
。1)通過(guò)對實(shí)驗現象的觀(guān)察和分析,學(xué)會(huì )歸納整理
。2)用化學(xué)知識解釋日常生活中的一些變化,激發(fā)學(xué)習化學(xué)的興趣。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
。1)激發(fā)興趣,培養學(xué)習的自覺(jué)性和主動(dòng)性
。2)培養嚴謹務(wù)實(shí)的科學(xué)作風(fēng)。
二、教學(xué)重點(diǎn):
物理變化和化學(xué)變化的概念
三、教學(xué)難點(diǎn):
物理變化和化學(xué)變化的判斷
四、教學(xué)方法:
實(shí)驗探究、歸納總結、補充講解、練習提高
五、課時(shí)安排:
1課時(shí)
六、教學(xué)過(guò)程:
[引言]我們知道在物質(zhì)世界里,各種物質(zhì)之間存在著(zhù)多種相互作用,也不斷發(fā)生著(zhù)變化。例如,水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、炎熱的夏天食物易腐敗、燃料能燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境會(huì )慢慢生銹等。認識物質(zhì)的性質(zhì)及其變化的特點(diǎn),掌握其規律,對于人類(lèi)認識自然,改造自然是至關(guān)重要的,F在我們就來(lái)學(xué)習物質(zhì)的變化和性質(zhì)。
[板書(shū)]課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗為基礎的學(xué)科,許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎知識都是通過(guò)實(shí)驗形成的,因此必須學(xué)會(huì )觀(guān)察實(shí)驗的方法。
下面請大家觀(guān)察幾個(gè)演示物質(zhì)變化的實(shí)驗,主要觀(guān)察變化前后物質(zhì)的.顏色、狀態(tài),列表記錄。
演示[實(shí)驗1-1]水沸騰,有大量水蒸氣冒出,玻璃片上有小水滴附著(zhù)。
演示[實(shí)驗1-2]首先展示膽礬晶體藍色塊狀固體研碎后成為藍色粉末
[提問(wèn)]實(shí)驗1、2有什么共同特征?
變化過(guò)程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化,沒(méi)有其他物質(zhì)生成,像這種變化叫做物理變化。
[板書(shū)]一、物質(zhì)的變化
物理變化1.概念:沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。
2.特征:沒(méi)有其他物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)(氣態(tài)、液體、固體)的變化。
演示[實(shí)驗1—3]由學(xué)生描述并記錄實(shí)驗現象
兩支試管都形成藍色溶液,加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍色沉淀。這里的藍色沉淀是氫氧化銅。這個(gè)過(guò)程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。
演示[實(shí)驗1—4]由學(xué)生描述并記錄實(shí)驗現象
加入鹽酸后立即有氣泡產(chǎn)生,石灰石逐漸變小。澄清石灰水變渾濁,摸一下試管感覺(jué)到發(fā)熱。
[提問(wèn)]實(shí)驗3、4有什么共同特征?
這兩個(gè)變化都有新的物質(zhì)生成,這種變化叫做化學(xué)變化。
我們日?吹侥静娜紵,鐵生銹等都是化學(xué)變化。在化學(xué)變化過(guò)程中除生成其他物質(zhì)外,還伴隨發(fā)生一些現象,如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現象常?梢詭椭覀兣袛嘤袥](méi)有化學(xué)變化發(fā)生。
[板書(shū)](二)化學(xué)變化
1.概念:生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。(又叫化學(xué)反應)
2.特征:①有新物質(zhì)生成,常表現為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等
、诔0殡S能量變化,常表現為吸熱、放熱、發(fā)光等。
[討論]判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化應依據什么?
[練習]口答課本第10頁(yè)1、2。
[引入]化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)以及變化規律的自然科學(xué)。下面我們一起來(lái)學(xué)習物質(zhì)的性質(zhì)。我們將物質(zhì)在化學(xué)變化中表現出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。
[板書(shū)]二、物質(zhì)的性質(zhì)
。ㄒ唬┗瘜W(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。
[講解]例如,我們剛剛做的實(shí)驗3、4中,膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應有氫氧化銅藍色沉淀生成,石灰石與鹽酸反應有二氧化碳氣體生成。這里物質(zhì)表現出的性質(zhì)都是化學(xué)性質(zhì)。
請同學(xué)們舉一些日常生活中物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的例子。
蠟燭(紙張、木材等)能燃燒;鐵在潮濕的空氣里易生銹,在干燥的空氣里難生銹;
[小結]化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)的聯(lián)系
在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí),往往有下列字:能、會(huì )、可以、易、難等。
例如:(1)木柴燃燒—化學(xué)變化木柴能燃燒—化學(xué)性質(zhì)
。2)鐵生銹——化學(xué)變化鐵(在潮濕的空氣里)易生銹——化學(xué)性質(zhì)
鐵(在干燥的空氣里)難生銹——化學(xué)性質(zhì)
。3)膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應—化學(xué)變化
膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應—化學(xué)性質(zhì)
[過(guò)渡]物質(zhì)在化學(xué)變化中表現出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。
物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。
[板書(shū)](二)物理性質(zhì)
物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)
[講解]這里不需要發(fā)生化學(xué)變化有兩層含義:一是不需要變化就表現出來(lái)的性質(zhì);一是在物理變化中表現出來(lái)的性質(zhì)。例如,顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。
下面我們就幾個(gè)重要的物理性質(zhì)作一簡(jiǎn)單介紹
[板書(shū)]1、熔點(diǎn)
我們知道,當溫度升高時(shí),固態(tài)的冰會(huì )變成液態(tài)的水。物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化,物質(zhì)的熔化溫度叫做熔點(diǎn);
[板書(shū)]2、沸點(diǎn)
把水加熱到一定溫度時(shí),水就會(huì )沸騰。液體沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)。
物質(zhì)的沸點(diǎn)隨著(zhù)大氣壓強的增大而升高。
[板書(shū)]3、密度
兩塊體積相同的鐵塊和鋁塊,有經(jīng)驗的人只要用手分別“掂量”一下,就可以鑒別出哪是鐵,哪是鋁。這是由于體積相同的鐵塊和鋁塊,它們的質(zhì)量是不相等的。我們把物質(zhì)單位體積的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)的密度。
演示[實(shí)驗1—5]
[討論與交流]氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。
課堂小結:這節課我們學(xué)習了“物理變化和化學(xué)變化”,“物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)”,我們不僅要掌握這些概念,更重要的是要分清哪是物理變化,哪是化學(xué)變化,這就需要我們抓住兩者的本質(zhì)區別,多做一些練習。
布置作業(yè):習題1、2、3、4、5
九年級化學(xué)教案《物質(zhì)變化和性質(zhì)》 2
一、教學(xué)目標
知識技能
1、初步理解物理變化和化學(xué)變化的概念(區別),能分辨出物理性、質(zhì)化學(xué)性質(zhì)。
2、能用物理變化和化學(xué)變化的思想分辨出生活中常見(jiàn)的變化。
過(guò)程方法
1、通過(guò)制作禮品的過(guò)程,培養學(xué)生觀(guān)察現象和實(shí)驗分析的能力。
2、通過(guò)驗證產(chǎn)物,培養學(xué)生科學(xué)嚴謹的思考問(wèn)題的習慣。
3、學(xué)生通過(guò)分類(lèi)研究、實(shí)驗探究、小組合作等方法判斷物理變化、化學(xué)變化。
情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)
1、激發(fā)學(xué)生親近化學(xué)、熱愛(ài)化學(xué)、渴望了解化學(xué)的情感。
2、讓學(xué)生感受到通過(guò)化學(xué)能讓生活變得更加絢麗多彩。
【教學(xué)重點(diǎn)】物理變化、化學(xué)變化的區分;物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的區分。
【教學(xué)難點(diǎn)】如何判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化。
二、學(xué)生認知分析
學(xué)生通過(guò)小學(xué)科學(xué)、初中生物課的學(xué)習,已經(jīng)變化有所了解,小學(xué)科學(xué)課中就有讓學(xué)生制碳酸飲料的實(shí)驗課,學(xué)生已經(jīng)清楚將水果榨成汁,只是將水果中的液體提取出來(lái),物質(zhì)本身沒(méi)有發(fā)生變化。而燃燒時(shí)物質(zhì)本身已經(jīng)發(fā)生了變化。
三、教學(xué)過(guò)程
環(huán)節一、情境創(chuàng )設,引入新課
教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)
【禮品展示】通過(guò)展示“蛋雕+背景”的禮品激發(fā)學(xué)生興趣。感受化學(xué)的魅力,期待制作一個(gè)自己設計的“禮品”。
【提出問(wèn)題】大家想不想這節課學(xué)會(huì )怎么做,等爸爸媽媽或朋友過(guò)生日的時(shí)候送給她們?
并用圖片展示“蛋雕”的制作過(guò)程。
根據溫馨提示和實(shí)驗步驟制作“蛋雕”。
環(huán)節二、制作“蛋雕”,分析過(guò)程
教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)
【巡視指導】在班內巡視,提醒并觀(guān)察學(xué)生的制作過(guò)程。
觀(guān)察水分的蒸發(fā)與冷凝的過(guò)程;向雞蛋上凃蠟,需要觀(guān)察蠟燭的燃燒過(guò)程,石蠟的融化和凝固過(guò)程;向雞蛋皮上刻畫(huà);向雞蛋皮上涂鹽酸。
【展示作品】將學(xué)生制作的“蛋雕”成品用照相機照下來(lái),在多媒體上展示。分享活動(dòng)的成果。
【提出問(wèn)題】在制作的過(guò)程中我們都發(fā)現了哪些變化,它們的現象是什么?
教師展示圖片,學(xué)生逐項分析。
教師將學(xué)生分析的變化用紙片貼在黑板上。學(xué)生1:水蒸發(fā)
學(xué)生2:水蒸氣冷凝成水
學(xué)生3:蠟燭燃燒
學(xué)生4:蠟油凝固、蠟燭冒黑煙
學(xué)生5:雞蛋皮和鹽酸產(chǎn)生氣泡
【提出問(wèn)題】分類(lèi)能讓我們更清晰深入的了解這些變化,分類(lèi)法也是初中常用的研究方法,在這些變化中哪些有新物質(zhì)生成,哪些沒(méi)有呢?
將學(xué)生分析的結果分成兩類(lèi)。學(xué)生討論逐一進(jìn)行分析。
【提出問(wèn)題】如何判斷雞蛋皮與鹽酸反應有新物質(zhì)生成呢?可以上網(wǎng)查閱,問(wèn)老師等。
【出示資料】展示百度搜索內容:雞蛋皮與稀鹽酸反應生成二氧化碳,二氧化碳可以使石灰水變渾濁。學(xué)生觀(guān)看、思考
【提出問(wèn)題】你能設計實(shí)驗證明自己的想法嗎?
總結:實(shí)驗是解決問(wèn)題的有效途徑。學(xué)生上臺展示如何驗證雞蛋皮與鹽酸反應,將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水中,石灰水變渾濁。
【總結定義】根據學(xué)生的分析總結出物理變化和化學(xué)變化的定義。學(xué)生根據分析的`情況,理解兩種變化。
環(huán)節三、制作禮品“背景”
教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)
【背景1】紅色“背景”:先向水瓶中加入適量的白醋,再向其中加入備好的紫甘藍汁。
【背景2】綠色“背景”:先向水瓶中加入適量的蘇打水,再向其中加入備好的紫甘藍汁。
同學(xué)們,當你把這樣的禮品送給爸爸媽媽的時(shí)候,我想他們更多的感動(dòng)在于:我的孩子在用化學(xué)知識展示自己的才華!
學(xué)生分組做實(shí)驗
【分析現象】通過(guò)“背景”的制作,引出化學(xué)變化中通常伴隨的現象。
化學(xué)變化中通常伴隨的現象:發(fā)光、放熱、產(chǎn)生氣泡、沉淀、顏色改變……現象可以幫助判斷變化。
【總結提升】物質(zhì)是變化的,在農業(yè)、工業(yè)、生活、科技等方面還有更多的應用!
只要你善于發(fā)現,勇于探索,一定能通過(guò)化學(xué)讓我們的生活變得更加絢麗多彩!
認真聆聽(tīng),感受化學(xué)的魅力,渴望了解化學(xué)的情感得到升華!
【物質(zhì)性質(zhì)】物質(zhì)在化學(xué)變化中表現出來(lái)的性質(zhì)是化學(xué)性質(zhì),物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現出來(lái)的性質(zhì)是物理性質(zhì)。學(xué)生通過(guò)生活實(shí)例理解。比如紙張能燃燒,鐵能生銹等都是化學(xué)性質(zhì)。
四、教學(xué)反思
要想讓學(xué)生化學(xué)學(xué)得好,老師必須充分調動(dòng)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣。學(xué)生學(xué)習動(dòng)機的重要成分主要是學(xué)生的學(xué)習自覺(jué)性和對學(xué)習產(chǎn)生的直接興趣。九年級化學(xué)是學(xué)習化學(xué)的啟蒙階段,如何在這個(gè)階段中調動(dòng)學(xué)生的積極性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,培養學(xué)生的思維能力、創(chuàng )造能力,提高教學(xué)質(zhì)量都能起到事半功倍的效果。物質(zhì)的變化和性質(zhì)是九年級化學(xué)非常關(guān)鍵的第一個(gè)課題,在教學(xué)中,從開(kāi)發(fā)非智力因素入手,運用形象、生動(dòng)的語(yǔ)言,認真組織好每堂課的教學(xué),從現實(shí)生活中選取一些典型、生動(dòng)、有趣的事例補充教材,擴大學(xué)生的知識視野,讓學(xué)生感到學(xué)習是一種樂(lè )趣和享受,能主動(dòng)地、積極地學(xué)習。在教學(xué)中,我還深深地體會(huì )到,學(xué)生在學(xué)習中最大的興趣、最持久的興趣在于教師的教學(xué)方法是否有吸引力。以求學(xué)生對所學(xué)問(wèn)題是否弄懂、學(xué)會(huì ),只有老師的教學(xué)能吸引學(xué)生的注意力,學(xué)生對所學(xué)的知識又能弄明白,他們對學(xué)習才有興趣,課堂的教學(xué)才能得到順利進(jìn)行,老師的主導作用才能發(fā)揮,學(xué)生的主動(dòng)性才能調動(dòng),才能收到較好的實(shí)際效果。因此,我在教學(xué)中很注意每一節課的引入,從復習舊課導入新課,使學(xué)生有一個(gè)溫故而知新的感覺(jué),使新舊知識銜接好,讓新知識能自然過(guò)渡,為學(xué)生接受新知識作了鋪墊。同時(shí),在教學(xué)中,我堅持面向全體學(xué)生,緊靠課本講課。
充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗的作用,化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗為基礎的學(xué)科,實(shí)驗教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣,幫助學(xué)生形成化學(xué)概念,獲得知識和實(shí)驗技能,加強實(shí)驗教學(xué)是提高化學(xué)質(zhì)量的一個(gè)重要組成部分。在我與學(xué)生的接觸中,我發(fā)現學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗非常感興趣,只要課堂上一做實(shí)驗,興趣驟升,如何利用學(xué)生這種心理,引導他們去觀(guān)察、分析實(shí)驗現象,培養學(xué)生的觀(guān)察能力,分析問(wèn)題的能力,充分發(fā)揮實(shí)驗在教學(xué)中的作用。在課堂教學(xué)中,我充分利用化學(xué)實(shí)驗的優(yōu)越性,認真組織好實(shí)驗教學(xué)。引導學(xué)生有目的的觀(guān)察實(shí)驗現象,讓學(xué)生在實(shí)驗中觀(guān)察和思考,引導學(xué)生我還結合教材內容,對實(shí)驗進(jìn)行增補,增強實(shí)驗的效果,加強實(shí)驗內容的實(shí)用性和趣味性,激發(fā)學(xué)生對實(shí)驗的興趣,進(jìn)而發(fā)揮學(xué)生的主觀(guān)性,增強學(xué)生積極主動(dòng)的參與意識。從而形成持久的學(xué)習動(dòng)力。
九年級化學(xué)教案《物質(zhì)變化和性質(zhì)》 3
教學(xué)目標:
知識與技能:
1、通過(guò)對日常生活現象和化學(xué)實(shí)驗現象的觀(guān)察分析,理解物理變化和化學(xué)變化的概念,初步了解化學(xué)變化的本質(zhì);
2、知道物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)伴隨有能量變化,認識通過(guò)化學(xué)反應獲得能量的重要性。
過(guò)程與方法:
1、通過(guò)觀(guān)察現象明顯的演示實(shí)驗,獲取有關(guān)化學(xué)變化的豐富、真實(shí)、感性的材料,形成對化學(xué)變化特征的感性認識。
2、依據實(shí)驗現象對問(wèn)題進(jìn)行有邏輯地分析,形成科學(xué)態(tài)度和方法。
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān):
通過(guò)步入充滿(mǎn)化學(xué)變化的物質(zhì)世界,感受化學(xué)世界的奇妙與和諧,發(fā)展對生活和自然界中化學(xué)變化和現象的好奇心和探究欲,激發(fā)探究物質(zhì)變化奧秘的強烈動(dòng)機,從而培養形成熱愛(ài)化學(xué)、尊重化學(xué)的學(xué)習情感。
教學(xué)重難點(diǎn):
教學(xué)重點(diǎn):了解化學(xué)變化的基本特征和本質(zhì)。
教學(xué)難點(diǎn):全面認識化學(xué)變化,建立化學(xué)變化的認識角度
教學(xué)過(guò)程:
1、新課導入
師:從我們睜開(kāi)眼的那刻起,我們能感受到這個(gè)世界無(wú)時(shí)無(wú)刻都在發(fā)生著(zhù)變化,包括我們,從嗷嗷待哺逐漸成長(cháng)為亭亭玉立的少女,風(fēng)度翩翩的君子。那敢問(wèn)各位少女和君子,什么是變化?
生:改變,和原來(lái)相比有了新的情況
師:在這變化的大千世界里,對于我們學(xué)科學(xué)的人來(lái)說(shuō)認識物質(zhì)及其變化是至關(guān)重要的,今天我們就一起來(lái)學(xué)習物質(zhì)的變化和性質(zhì)。
2、感受身邊的變化
演示:紙撕碎
師:請問(wèn)有沒(méi)有發(fā)生變化?什么發(fā)生了改變?
生:有,紙張變成了碎紙屑,形狀發(fā)生了改變
板書(shū):紙撕碎紙→紙形狀
師:這有一支粉筆,如果我把它研碎,它有沒(méi)有發(fā)生變化?什么發(fā)生了改變?
生:有,圓柱狀的粉筆變成了粉末狀的粉筆,形狀發(fā)生了改變
板書(shū):粉筆研碎粉筆→粉筆形狀
師:夏天冷飲是我們的最?lèi)?ài),把水放入冰箱結成冰有沒(méi)有發(fā)生變化?什么發(fā)生了改變?
生:有,從水變成了冰,狀態(tài)發(fā)生了改變
板書(shū):水結冰水→水狀態(tài)
師:那反過(guò)來(lái),水沸騰呢?
生:有,水變成了水蒸氣,狀態(tài)發(fā)生了改變
板書(shū):水沸騰水→水狀態(tài)
師:鐵在潮濕的.空氣中容易生銹,那鐵生銹有沒(méi)有發(fā)生變化?什么改變了?
生:有,鐵變成了銹,物質(zhì)發(fā)生了改變,并且顏色也變了。
板書(shū):鐵生銹鐵→銹物質(zhì)+顏色
師:食物發(fā)霉呢?
生:有,食物變成了霉,物質(zhì)改變了,顏色也變了,還有有氣味。
板書(shū):食物發(fā)霉食物→霉物質(zhì)+顏色+氣味
師:如果我把這張紙燒了,會(huì )不會(huì )發(fā)生變化?
生:會(huì ),紙張就變成灰了,物質(zhì)改變了,顏色、形狀都改變了
板書(shū):紙燃燒紙→灰物質(zhì)+顏色+形狀
演示:硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液
師:那這有沒(méi)有發(fā)生變化?
生:有,原本是藍色液體,現在里面好像有一些固體,變得渾濁了
師:這是由于硫酸銅和氫氧化鈉溶液發(fā)生了反應,生成了藍色的沉淀物氫氧化銅。所以物質(zhì)也發(fā)生了改變,狀態(tài)也變了。
板書(shū):硫酸銅+氫氧化鈉硫酸銅→氫氧化銅物質(zhì)+狀態(tài)
演示:石灰石中加入適量稀鹽酸
師:你們看到了什么現象?什么改變了?
生:看到了有氣泡產(chǎn)生,原來(lái)是固體和液體,現在有氣體產(chǎn)生
師:這氣體其實(shí)就是二氧化碳,看來(lái)物質(zhì)也發(fā)生了改變
板書(shū):石灰石+稀鹽酸石灰石→二氧化碳物質(zhì)+狀態(tài)
師:這些都發(fā)生了變化,那你們能不能將它們分類(lèi),并說(shuō)出你們的分類(lèi)依據?
生:
師:這些變化在化學(xué)上根據是否產(chǎn)生新物質(zhì)將其分為兩類(lèi),沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化叫做物理變化,產(chǎn)生新物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。所以給你一個(gè)變化,如何判斷是物理變化還是化學(xué)變化?
生:是否有新物質(zhì)生成。
3、進(jìn)一步認識化學(xué)變化
師:那這些變化中哪些屬于物理變化?哪些屬于化學(xué)變化呢?
生:前四個(gè)是物理變化,后五個(gè)是化學(xué)變化。
師:我們看這五個(gè)化學(xué)變化中,不僅有新物質(zhì)生成,同時(shí)還伴隨著(zhù)顏色、狀態(tài)、形狀、氣味等等的改變,這是我們很直觀(guān)能通過(guò)視覺(jué)和嗅覺(jué)來(lái)觀(guān)察到的,其實(shí)觸覺(jué)也能幫助我們觀(guān)察,比如蠟燭燃燒,我們把手放到周?chē),有什么感覺(jué)?
生:溫暖
師:為什么我們會(huì )感覺(jué)溫暖呢?
生:因為溫度會(huì )升高。
師:為什么溫度會(huì )升高?其實(shí)是因為燃燒反應都是放熱的,反應放熱使得外界溫度升高。所以我們通常利用燃燒來(lái)取暖、做飯?磥(lái)化學(xué)變化過(guò)程中還伴隨著(zhù)能量的變化。除了放熱還有吸熱,發(fā)光,但是能量的變化并不能作為判斷是否是化學(xué)變化的依據。
師:再看這些變化,發(fā)生物理變化的過(guò)程中,有沒(méi)有化學(xué)變化?
生:沒(méi)有;有
師:我們可以看到只發(fā)生物理變化的過(guò)程中沒(méi)有化學(xué)變化,而發(fā)生化學(xué)變化的過(guò)程中是有物理變化發(fā)生的。所以物理變化中不一定伴隨化學(xué)變化,那化學(xué)變化中一定有物理變化嗎?
生:有
4、小結物理變化和化學(xué)變化
5、練習
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