有趣的膨脹幼兒園大班科學(xué)教案
活動(dòng)目標：
1、初步讓幼兒了解物體膨脹的條件。
2、激發(fā)幼兒學(xué)會(huì )用比較觀(guān)察的方法發(fā)現事物之間的聯(lián)系。
3、萌發(fā)幼兒對物體膨脹現象產(chǎn)生興趣和探索欲望。
教具準備：膨脹的食物圖片ppt、
實(shí)物準備：菊花、木耳、乒乓球、黃豆（干、濕）
活動(dòng)設計過(guò)程：
一、引導幼兒認識遇水膨脹
1、 小朋友，今天有這么多老師陪我們一起上課你們高興嗎？老師還請來(lái)了一位客人（出示泡過(guò)的和沒(méi)泡過(guò)的兩種黃豆）
師：小朋友，你們認識這位小客人嗎？
幼：黃豆
師：咦，這兩種黃豆怎么不一樣呢？
幼：有一種用水泡過(guò)了。
師：對，這是老師昨天晚上用水泡過(guò)的，你們看看有什么不一樣呢？
幼：泡過(guò)的大，沒(méi)泡過(guò)的小。
幼：泡過(guò)的是軟的，沒(méi)泡過(guò)的是硬的。
2、 豆寶寶還帶來(lái)了它的好朋友，你們想知道是誰(shuí)嗎？出示木耳
師：小朋友，木耳是什么顏色的？
幼：黑色
師：因此，有人叫它黑木耳。你們再用手摸摸，什么感覺(jué)的'？
幼：硬的
師：既然木耳又黑又硬，我們給它洗個(gè)澡怎么樣？你們想想，洗澡后它會(huì )變成什么樣子的呢？幼兒分組操作
師：通過(guò)實(shí)驗你們發(fā)現了什么？
幼：木耳泡過(guò)后變大了
小結：像黃豆、木耳這樣經(jīng)過(guò)用水泡之后，體積慢慢變大，這種現象就叫做遇水膨脹。我們生活中有沒(méi)有這種遇水膨脹現象呢？
幼：菊花
出示紫菜、菊花茶、茶葉、銀耳的圖片讓幼兒再次觀(guān)察膨脹前后的變化。
二、引導幼兒認識遇熱膨脹
出示玉米
師：小朋友，你們摸摸什么感覺(jué)？
幼：硬梆梆的
師：你們猜猜如果我們把玉米放在炒鍋里經(jīng)過(guò)高溫不斷加熱會(huì )發(fā)生什么變化呢？
幼：變大了，變成爆米花了
師：我們來(lái)看一段視頻，看看你想的對不對，好不好？（放視頻）
師：小朋友，玉米經(jīng)過(guò)高溫變成什么了？（爆米花）爆米花 好吃嗎？請問(wèn)你們吃過(guò)爆米花嗎？吃過(guò)的是什么感覺(jué)呀？
幼：甜甜的、脆脆的
師：爆米花好吃可不能貪吃，像爆米花、蝦條、薯片這些都是膨化食品，吃多了對小朋友身體可沒(méi)好處，所以我們平時(shí)要少吃。那像玉米這樣經(jīng)過(guò)高溫加熱變大的現象是膨脹現象嗎？這種現象叫做遇熱膨脹。我們生活中有沒(méi)有遇熱膨脹現象呢？
幼：面包、饅頭、豆腐、油條、蛋糕等等。
3、利用所學(xué)知識解決生活難題
出示癟了的乒乓球
師：你們能不能幫助老師把癟了的乒乓球恢復成原來(lái)的樣子呢？想想辦法
幼：用手捏捏、扎個(gè)眼兒吹吹、用熱水泡泡（讓幼兒逐一操作）
小結：像乒乓球這樣受熱以后隨著(zhù)溫度升高，體積慢慢變大這種現象也是遇熱膨脹。
延伸活動(dòng)
小朋友，我們今天認識了什么現象呀？一種是像黃豆、木耳那樣遇水膨脹的現象；一種是像玉米那樣遇熱的膨脹現象。你們回家再找找除了食品以外的膨脹現象好不好？
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