幼兒園大班活動(dòng)教案：健康寶塔

　　設計意圖：

　　今天，我帶孩子們參觀(guān)了食堂，看到了食堂里的阿姨忙著(zhù)洗菜、切菜、做飯等等，活動(dòng)結束時(shí)，他們產(chǎn)生了爭論：我們每天吃的菜到底是怎樣搭配的？是不是想吃什么就吃什么？有的小朋友認為肉、魚(yú)、雞蛋應該多吃些；有的認為蔬菜要多吃，于是我們就生成了《健康寶塔》的活動(dòng)，讓孩子了解健康的膳食搭配。

　　活動(dòng)名稱(chēng)：健康寶塔

　　活動(dòng)目標：

　　1、了解合理的飲食營(yíng)養結構。

　　2、為自己設計營(yíng)養菜譜。

　　活動(dòng)準備：合理膳食示意圖

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、你最喜歡吃什么？（幼兒自由發(fā)言）

　　2、你覺(jué)得哪些東西應該多吃，哪些應該少吃？怎樣最合適？

　　3、每天吃的東西就像寶塔一樣，最底層的要多吃，最上面一層要盡量少吃。（觀(guān)看示意圖）

　　4、吃的最多的應該是什么？（米飯、饅頭、面包等）

　　這些是粗糧做的食物，吃了就會(huì )有力氣。

　　5、排在第二的是什么？（蔬菜、水果）

　　6、接下來(lái)又是什么？（牛奶、雞蛋、魚(yú)肉不能吃太多）

　　7、吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸飲料等）

　　8、小結：看了營(yíng)養寶塔，我們知道了哪些應該多吃，應該有一個(gè)合理的膳食搭配。

　　9、延伸活動(dòng)：

　　在區角活動(dòng)里為自己設計一份食譜。

　　效果記錄：

　　現在很多孩子挑食現象比較嚴重，包括很多的家長(cháng)也不知道該如何來(lái)安排孩子每天的膳食，往往覺(jué)得魚(yú)肉要多吃、而對于粗糧、蔬菜則不以為然。在活動(dòng)中，我采用了色彩鮮艷、逼真的`示意圖，便于孩子理解，起到了很好的效果。我把活動(dòng)延伸到平時(shí)的區角中，讓每一個(gè)都有機會(huì )來(lái)嘗試合理的配菜�；顒�(dòng)開(kāi)展以后，許多小朋友的家長(cháng)紛紛反映孩子回家后零食買(mǎi)的少了，吃菜挑食現象有了明顯的好轉，還嚷著(zhù)要自己來(lái)配菜，這是我感到欣慰的，也是活動(dòng)想要達到的目的。

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