酒店獎罰制度

　　在不斷進(jìn)步的社會(huì )中，制度在生活中的使用越來(lái)越廣泛，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。那么什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編精心整理的酒店獎罰制度，希望能夠幫助到大家。

　　一、有關(guān)獎勵制度

　　1、一個(gè)月內做到禮貌優(yōu)秀者獎5分。

　　2、一個(gè)月內做到轉接電話(huà)無(wú)誤者獎5分。

　　3、一個(gè)月內考核記國內外常用電話(huà)號碼，成績(jì)最佳5分。

　　4、對待自己的本職工作認真負責，能及時(shí)發(fā)現工作中所存在的問(wèn)題者獎3分。

　　5、服務(wù)周到熱情，受到客人表?yè)P者，每人次獎3分。

　　6、能夠積極配合并支持部門(mén)工作，在工作需要時(shí)自愿加班者每人次獎5分。

　　二、有關(guān)懲罰制度

　　(1)儀容儀表。

　　1、上班時(shí)間一律穿制服，并保持制服整潔，違者扣2分。

　　2、上班時(shí)間一律佩戴工牌，違者扣2分。

　　3、上班時(shí)間應檢查并整理自己的儀容，要求畫(huà)淡妝，頭發(fā)應梳理整齊，違者扣2分。

　　4、不準留長(cháng)指甲，不準涂指甲油，違者扣2分。

　　5、不準在總機內穿拖鞋，或不穿鞋，違者扣3分。

　　6、在工作中應注意隨時(shí)用禮貌用語(yǔ)，例如客人需要幫助而又不馬上為其提供服務(wù)時(shí)應講“對不起，請稍等”如有事需詢(xún)問(wèn)客人時(shí)要講“對不趣，請問(wèn)”“得到答復時(shí)要講謝謝”等，如工作中語(yǔ)言便態(tài)度冷淡，將據情節嚴重性給予扣3分以上處理。

　　7、待客一下要耐心，服務(wù)要熱情周到，對客人所提出的頭號題要耐心解答違者扣2分。

　　8、接到酒店內上級領(lǐng)導的電話(huà)應對其進(jìn)行稱(chēng)呼，并問(wèn)好違者扣2分。

　　(2)工作態(tài)度

　　1、無(wú)故不參加部門(mén)培訓，會(huì )議者每人次扣3分。

　　2、上班時(shí)間心不在焉，帶有緒工作者扣3分。

　　3、工作態(tài)度懶散，接聽(tīng)電話(huà)緩慢每人次扣5分。

　　4、上班時(shí)間不準接聽(tīng)私人電話(huà)，違者將據情節嚴重性給予扣2分以上處理。

　　5、上班時(shí)間不準看書(shū)，看報做與工作無(wú)關(guān)的事，違者扣3分。

　　6、上班時(shí)間應保持總機房?jì)劝察o，不得大聲說(shuō)笑，打鬧等，違者將據情節嚴重性給予扣3分以上處理。

　　7、接聽(tīng)電話(huà)時(shí)無(wú)論什么情況都不得與客人頂撞，違者扣3分。

　　8、接聽(tīng)電話(huà)時(shí)不耐心，無(wú)故掛掉對方電話(huà)者扣3分。

　　9、夜班接線(xiàn)生睡覺(jué)，造成工作失職者一次扣5分。

　　(3)崗位職責

　　1、認真做好交接班工作，如發(fā)現因交接班不清楚造成后果的扣3分。

　　2、認真做好叫醒工作，如發(fā)現忘記叫醒而造成客人投訴者扣5分。

　　3、認真做好為客留言服務(wù)，如發(fā)現忘記將客人留言進(jìn)傳達而造成客人投訴者扣5分。

　　4、接進(jìn)電話(huà)時(shí)應重復客人所講的分機號碼，正確無(wú)誤主可轉，如轉接電話(huà)時(shí)粗心大意，造成轉錯電話(huà)每人次扣3分。

　　5、熟記酒店內所有分機號碼，如出現因分機號記不清楚而出現轉錯電話(huà)或耽誤客人人時(shí)間扣3分。

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