蔬菜配送平臺合作方案（通用17篇）

　　為了確保事情或工作有效開(kāi)展，我們需要事先制定方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則、步驟和安排等。方案要怎么制定呢？以下是小編精心整理的蔬菜配送平臺合作方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　蔬菜配送平臺合作方案 1

　　隨著(zhù)人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強，對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求，為了滿(mǎn)足客戶(hù)的多樣性要求以及公司對運輸成本的控制。因此，加強對生鮮、果蔬、肉制品等運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對（采購單位名稱(chēng)）副食品配送服務(wù)項目定點(diǎn)采購運輸方案作出以下幾點(diǎn)：

　　一、配送方法

　　配送質(zhì)量標準，配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施：

　　1、在與客戶(hù)簽訂《副食品配送合作協(xié)議》中，由客戶(hù)和我們共同擬定《副食品配送質(zhì)量標準書(shū)》；

　　2、我公司接到客戶(hù)配送訂單后，將組織的.蔬菜等由分揀人員按《副食品配送質(zhì)量標準書(shū)》分揀入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格；

　　3、我們配送的副食品經(jīng)由客戶(hù)的質(zhì)量監督員驗收。

　　二、車(chē)輛配送服務(wù)

　　我公司免費提供人工服務(wù)裝卸車(chē)。

　　三、配送產(chǎn)品介紹

　　蔬菜、各種鮮肉及肉制品、家禽、乳制品、水果等農副產(chǎn)品及副食品。

　　四、配送時(shí)間及地點(diǎn)

　　1、交貨時(shí)間：按照需求計劃每天配送一次，且滿(mǎn)足臨時(shí)性需求；

　　2、交貨地點(diǎn)：

　　蔬菜配送平臺合作方案 2

　　一、服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析

　　1、消費習慣：在你們要推廣區域的居民首先要定位一些白領(lǐng)階層，他們主張健康消費，時(shí)尚消費，方便消費，產(chǎn)品價(jià)格不再是決定他們消費的根本因素。由此可見(jiàn)，貴蔬菜配送中心提供的準時(shí)蔬菜品的配送服務(wù)應恰好可以滿(mǎn)足他們的消費訴求。

　　2、競爭商分析：另外要調查，看看在該片小區附近有無(wú)中大型超市和蔬菜市場(chǎng)，如果居民購物很不方便，在該地區建議配送中心是有巨大市場(chǎng)潛力可開(kāi)發(fā)的。在貴蔬菜配送中心建成后會(huì )與附近居民建立穩定的供應關(guān)系，為他們提供全方位的服務(wù)，贏(yíng)得消費者的信任，在一定程度上市場(chǎng)可以進(jìn)入該片區域。

　　3、網(wǎng)絡(luò )輕松訂購：配送服務(wù)的順利完成需要有網(wǎng)路訂購系統平臺的支撐，網(wǎng)站訂購建立起一個(gè)完善的客戶(hù)信息傳遞渠道，在第一時(shí)間獲得消費者的訂單，真正的做到快速高效。另外可以設置一些會(huì )員卡，按月消費量來(lái)列分：比如普通會(huì )員、白銀會(huì )員卡、黃金會(huì )員等。

　　二、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　1、產(chǎn)品策略

　�。�1）無(wú)公害，新鮮健康蔬菜產(chǎn)品策略：

　　a、蔬菜配送中心每天應按照消費者的訂單所列的蔬菜品種，數量從農戶(hù)手中進(jìn)行采購，做到當天所需蔬菜當天采購當天銷(xiāo)售，不售隔夜菜，切實(shí)保證貴蔬菜配送中心的蔬菜是絕對新鮮的。

　　b、蔬菜配送中心重點(diǎn)向附近居民提供生活常用蔬菜，應該制定了詳

　　細嚴格的標準。

　�。�2）蔬菜禮品盒策略

　　a、蔬菜配送中心可以在已無(wú)公害，新鮮健康蔬菜配送的基礎上開(kāi)展一項送禮產(chǎn)品組合策略。消費者可以自由組合有關(guān)蔬菜的品種和數量，或由貴蔬菜配送中心為您組合一分營(yíng)養均衡全面，品種豐富多樣的蔬菜禮盒。

　　b、這樣一份由您親自搭配組合的蔬菜禮盒饋贈親朋好友不僅僅是一份禮品，更是一份濃濃的關(guān)愛(ài)與呵護在蔬菜配送中心的推廣下，蔬菜禮盒一定會(huì )成為打開(kāi)市場(chǎng)的送禮形式。

　　2、促銷(xiāo)策略一個(gè)良好的產(chǎn)品促銷(xiāo)策略對于剛剛進(jìn)入區域市場(chǎng)是至關(guān)重要的，這對于迅速打開(kāi)市場(chǎng)，擴大影響，建立客戶(hù)關(guān)系有著(zhù)重要的意義。

　�。�1）首期零配送費服務(wù)：在蔬菜配送中心推廣的第一個(gè)月，蔬菜配送中心實(shí)行零配送費的促銷(xiāo)服務(wù)。該項促銷(xiāo)服務(wù)的目的在于先與一部分消費者建立供應關(guān)系，讓消費者免費體驗貴蔬菜配送中心的配送服務(wù)，使更多的消費者參與到這項活動(dòng)中親自體驗周到的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。為今后擴大市場(chǎng)奠定基礎。

　�。�2）成熟期的促銷(xiāo)策略：貴蔬菜配送中心在建立固定客戶(hù)后會(huì )開(kāi)展一系列優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)。

　　a：在月末如果本月的消費額累加超過(guò)貴蔬菜配送中心的規定數額將會(huì )獲得現金券或其他小禮品作為回饋消費者的支持與厚愛(ài);

　　b：在季末、半年末、年末累積消費數額超過(guò)貴蔬菜配送中心規定數額也將會(huì )得到貴蔬菜配送中心的精美禮品。如：免去當月配送費，免費提供一周的蔬菜供應或免費贈送相當價(jià)值的生活日用品，提供vip服務(wù)，享受貴蔬菜配送中心更加周到細致的`服務(wù)。

　　c：在蔬菜大量上市的季節貴蔬菜配送中心還會(huì )根據您的當月蔬菜訂購較為集中的品種和數量，定期免費為您提供部分日常蔬菜。雖然其價(jià)值不高但通過(guò)這種促銷(xiāo)手段然消費者切實(shí)地感受到貴蔬菜配送中心對其生活的關(guān)心，從而和顧客建立一種長(cháng)期穩定的供應關(guān)系。

　�。�3）預存購物款促銷(xiāo)：為吸引更多的顧客，與消費者建立長(cháng)期供應關(guān)系，貴蔬菜配送中心特別推出預存購物款贈送預存款的10%作為對消費者的回饋。

　　3、價(jià)格策略制定一個(gè)好的價(jià)格策略對于增加銷(xiāo)售，擴大市場(chǎng)份額在一定程度上又很大的幫助。但是低價(jià)格不一定就是一個(gè)好的策略，隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，居民生活水平的提高消費者在消費的過(guò)程中更看重的是產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的好壞。因此，價(jià)格不再是主導消費者消費的決定因素。

　�。�1）價(jià)格浮動(dòng)策略：蔬菜配送中心應該建立有較為完善的'信息系統平臺，每天會(huì )根據市場(chǎng)需求的變化對蔬菜的價(jià)格作出及時(shí)的調整，并把這一信息反饋給消費者，讓消費者消費的明白、清楚、透明。價(jià)格浮動(dòng)策略讓每一位消費者及時(shí)地了解市場(chǎng)蔬菜的價(jià)格變動(dòng)情況，讓消費者真正掌握消費的主動(dòng)權，這也是貴蔬菜配送中心誠信經(jīng)營(yíng)的體現。

　�。�2）中檔價(jià)格運行策略：如今老百姓關(guān)心提供的蔬菜是無(wú)公害，新鮮健康的。因此，在價(jià)格上會(huì )略微高于市場(chǎng)同種蔬菜的價(jià)格，在調查中，發(fā)現大部分消費者是可以接受這樣的價(jià)位的。中檔的價(jià)位水平既可以保真蔬菜質(zhì)量，又可以保證貴蔬菜配送中心的`利潤空間。

　�。�3）節假日價(jià)格穩定策略：目前在節假日期間往往會(huì )出現蔬菜價(jià)格高漲的現象，據調查發(fā)現漲價(jià)部分是被由于中間商瓜分。配送中心如果直接從農戶(hù)的手中采購可以避免不必要的中間環(huán)節，可以保持蔬菜在節假日以正常的價(jià)格供應，切實(shí)把實(shí)惠讓給消費者，與消費者建立長(cháng)期穩定的供應關(guān)系。

　　4、品牌策略品牌的知名度是一個(gè)公司的無(wú)形資產(chǎn)，很多消費者在諸多同類(lèi)商品中更容易把選擇知名度高，信譽(yù)好的大品牌。

　�。�1）質(zhì)量打造品牌：貴蔬菜配送中心提供的各種蔬菜應該都是有質(zhì)量保證的，絕對是質(zhì)優(yōu)價(jià)合理，讓消費者可以放心使用。用質(zhì)量打造誠信的金子招牌。

　�。�2）服務(wù)打造品牌：貴蔬菜配送中心的配送服務(wù)是一大特色，配送應該倡導準時(shí)，安全的。每一位配送工作人員會(huì )為客戶(hù)提供熱情周到準時(shí)地的配送服務(wù)。而且中心制定一系列的員工配送服務(wù)手冊，其中明確的規定了員工的配送行為，如，如何使用禮貌用語(yǔ)和客戶(hù)溝通，如何最大程度的滿(mǎn)足客戶(hù)的要求，員工的每一言每一行都有嚴格的規定。

　�。�3）公益打造品牌：一個(gè)好的公司都會(huì )有強烈的社會(huì )責任感，貴蔬菜配送中心可以計劃會(huì )定期向區域市場(chǎng)的一些孤寡老人提供蔬菜和生活日用品。通過(guò)這種社會(huì )公益行為提升公司的社會(huì )形象。一個(gè)注重質(zhì)量、注重服務(wù)、注重公益的蔬菜配送公司必定會(huì )贏(yíng)消費者的好評與青睞，這樣的公司也必定會(huì )能打開(kāi)市場(chǎng)。

　　蔬菜配送平臺合作方案 3

　　一、總體服務(wù)方案

　　隨著(zhù)人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強，對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求，為了滿(mǎn)足客戶(hù)的多樣性要求以及超市對運輸成本的控制。因此，加強對蔬菜運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對食材配送服務(wù)項目定點(diǎn)采購定點(diǎn)采購運輸所存在的蔬菜的運輸方案作出以下幾點(diǎn)：

　　1、配送方法：

　　配送質(zhì)量標準： 配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施：

　�。�1）在與客戶(hù)簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中，由客戶(hù)和我們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)》；

　�。�2）我公司接到客戶(hù)配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)》分揀包裝入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格；

　�。�3）我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶(hù)的質(zhì)量監督員驗收。

　　2、車(chē)輛配送服務(wù)

　　我公司免費提供人工服務(wù)裝卸車(chē)。

　　3、配送時(shí)間及地點(diǎn) 交貨時(shí)間： 交貨地點(diǎn)：

　　4、運輸安排：

　　我公司具有冷藏車(chē)、保溫車(chē)配送各種（蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類(lèi)、蛋類(lèi)、水果類(lèi)、雜糧類(lèi)等）保質(zhì)保險，不會(huì )蔬菜等造成嚴重的腐爛。

　　我公司提供江鈴廂式貨車(chē) 1 輛，提供金杯海獅1 輛，保證在配送的時(shí)間內保質(zhì)保鮮的將（蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類(lèi)、蛋類(lèi)、水果類(lèi)、雜糧類(lèi)等）送達到現場(chǎng)。

　　5、我公司承諾在 1 小時(shí)內到達用戶(hù)單位臨時(shí)配送。

　　6、卸貨交付

　　1.車(chē)輛到達目的地后，及時(shí)與用戶(hù)協(xié)調員取得聯(lián)系。

　　2.入庫卸貨時(shí)，協(xié)調員與駕駛員同時(shí)監督清點(diǎn)卸貨數量；

　　3.發(fā)生貨損、貨差，由協(xié)調員與收貨方共同分清責任，同時(shí)提交公司；

　　4.卸貨完畢后，及時(shí)提供三聯(lián)單（我單位蓋章、驗收單位簽字）。

　　二、貨物質(zhì)量保證措施

　　食材生產(chǎn)衛生規范的基本內容就是從原料到成品全部過(guò)程中各個(gè)環(huán)節的衛生條件和操作規程。其主要內容是：

　　1、原料采購、運輸、儲存的衛生

　　對原料及其采購后的運輸和儲存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節。否則，即使生產(chǎn)條件再好，也不能保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量。因此，本項目主要對采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運輸工具和運輸作業(yè)、原料的儲存場(chǎng)地、倉庫條件等的衛生管理作了相應的規定。

　　2、工廠(chǎng)設計與設施的衛生

　　食材生產(chǎn)在經(jīng)營(yíng)進(jìn)行新建、擴建和續建的工程項目時(shí)，首先將總平面布置圖等資料報經(jīng)當地行政部門(mén)進(jìn)行預防性衛生監督，重點(diǎn)對選址、內外周?chē)�環(huán)境、布局、設備結構、上下水系統、廢物處理、衛生設施等進(jìn)行審查，均符合通用衛生規范和有關(guān)食材工廠(chǎng)衛生規范的規定。

　　3、工廠(chǎng)的衛生管理

　　食材工廠(chǎng)建立相應的衛生管理機構，認真宣傳和切實(shí)執行食材衛生法規，包括工廠(chǎng)的經(jīng)常性環(huán)境衛生、除蟲(chóng)滅害、原材料衛生、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、設施衛生和維修保養、清洗消毒、個(gè)人衛生、有毒有害物質(zhì)、污水污物、上下水系統、動(dòng)物飼養等管理以及規章制度、考核評比、職工健康教育等具體工作。

　　4、生產(chǎn)過(guò)程的衛生

　　包括從原料到成品的全工藝過(guò)程。在食材加工過(guò)程中，按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程，嚴防交叉污染，在生產(chǎn)加工的場(chǎng)地、車(chē)間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛生設施并合理使用；食材包裝有嚴格衛生要求的場(chǎng)地和操作要求，包裝材料和標識都必須符合國家有關(guān)規定，操作人員必須講究個(gè)人衛生，符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的健康要求，成品應經(jīng)有關(guān)標準檢驗合格，方可出廠(chǎng)。

　　5、衛生和質(zhì)量的檢驗

　　食材工廠(chǎng)有與生產(chǎn)能力相適應的衛生和質(zhì)量檢驗機構，負責產(chǎn)品衛生和檢驗工作。按國際規定的或企業(yè)品質(zhì)控制標準和檢驗方法進(jìn)行檢驗，簽發(fā)檢驗結果單，妥善保存原始記錄，并定期鑒定、維修檢驗用儀器、設備，保證檢驗結果的準確。

　　6、成品儲存和運輸的衛生 食材生產(chǎn)有原料、半成品和成品三種符合衛生要求的倉庫，容量與生產(chǎn)能力相適應；各類(lèi)倉庫有專(zhuān)人管理、負責，定期清洗、消毒、通風(fēng)換氣。各種成品的儲放按相應的工藝要求進(jìn)行。

　　食材運輸有專(zhuān)車(chē)、專(zhuān)船或專(zhuān)艙，嚴禁一車(chē)多用或與非食材混運，運輸中使用的容器、工具專(zhuān)用，有專(zhuān)人負責運輸工具的清洗、消毒等衛生工作。

　　7、個(gè)人衛生與健康的要求

　　食材從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查合格和培訓教育合格后才能上崗。以后每年至少要進(jìn)行一次體檢和培訓，并養成良好的衛生習慣，如：上崗時(shí)，穿戴整潔的工作衣、帽、鞋，上崗前和便后必須洗凈雙手，防止食材污染。

　　三、配送時(shí)間保證措施

　　為了快速送貨，公司成立了的相關(guān)部門(mén)，實(shí)行部門(mén)負責制，專(zhuān)人專(zhuān)事，明確職責，保證整個(gè)配送的`及時(shí)性與穩定性。

　　一)作業(yè)時(shí)間

　　為了保障送貨時(shí)間的及時(shí)性，員工上班時(shí)間從早上6：00開(kāi)始，早上早下。通過(guò)作業(yè)時(shí)間前提，保證配送時(shí)間在顧客要求范圍內有一定的彈性。

　　二)快速響應

　　學(xué)校下達要貨訂單后，訂單經(jīng)過(guò)匯總、分析后交到采購部，由采購部負責肉品的采購。如果是自養豬，采購部與養殖負責人進(jìn)行溝通，當天把生豬送到定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行屠宰。

　　第二天新鮮肉品進(jìn)入庫區，質(zhì)檢人員經(jīng)過(guò)檢驗后直接進(jìn)入加工區進(jìn)行分割，分割師根據客戶(hù)要求把白條豬進(jìn)行分割。分割后的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行稱(chēng)重、開(kāi)票，然后由物流車(chē)進(jìn)行配送。做到整個(gè)流程連續作業(yè)，無(wú)間斷作業(yè)。

　　三)送貨

　　根據顧客需求，進(jìn)行線(xiàn)路調整。時(shí)間緊、距離遠的客戶(hù)優(yōu)先發(fā)車(chē)進(jìn)行配送。做到優(yōu)先分割，優(yōu)先加工，優(yōu)先開(kāi)票，優(yōu)先裝車(chē)，優(yōu)先發(fā)車(chē)，優(yōu)先配送，保證客戶(hù)的時(shí)間需求。

　　四)售后處理

　　當產(chǎn)品配送出去后，發(fā)生顧客糾紛，在第一時(shí)間內快速處理。質(zhì)量問(wèn)題無(wú)條件退貨，然后以最快的時(shí)間給客戶(hù)進(jìn)行調貨。其它問(wèn)題，在第一時(shí)間內與客戶(hù)進(jìn)行溝通，解決客戶(hù)問(wèn)題。

　　四、人員配備方案

　　如今的.農副產(chǎn)品銷(xiāo)售配送部已是一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的配送中心，并擁有一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的配送團隊，擁有自己各類(lèi)型專(zhuān)職配送汽車(chē)15多輛，包括2臺應急專(zhuān)用車(chē)輛，有專(zhuān)職的切配加工、包裝專(zhuān)職人員20人，有一個(gè)200平方干凈衛生配套設備完善的切配加工場(chǎng)所。 先進(jìn)的管理理念經(jīng)過(guò)十幾年的摸索與錘煉、學(xué)習和成長(cháng)，我們形成了一套高效規范的管理體系。

　　主要由六大部分組成：

　　第一：健全的崗位責任制：?jiǎn)T工有章可循。

　　第二，強化現場(chǎng)主管責任制：有效地與客戶(hù)及員工溝通，建立員工相互間合作的良好關(guān)系。

　　第三，加強出品質(zhì)量責任管理：建立出品質(zhì)量管理登記制度，預防食物中毒，定期進(jìn)行出品質(zhì)量分析，并制定糾正措施。

　　一站式采購

　　根據市場(chǎng)分析及客戶(hù)的要求，公司領(lǐng)導人果斷轉變思路，率先撤消大型物流倉庫，由原來(lái)的批發(fā)采購→裝卸→倉儲→裝卸→現場(chǎng)，直接變?yōu)槭卟嘶�地采購→加工→現場(chǎng)。極力降低物流成本，充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。 嚴格的衛生管理制度

　　近年來(lái)，常有媒體報道集體食物中毒事件，十分讓人擔憂(yōu)。公司本著(zhù)寧保一分險，不省三毛錢(qián)的原則，從源頭把好食材衛生關(guān)，決不購買(mǎi)變質(zhì)、變味、不新鮮的食材。在食材加工中，嚴格按照有關(guān)食材衛生操作規范實(shí)行。在環(huán)境衛生方面嚴格按7S標準執行，并對所有現場(chǎng)定期與不定期的檢查，消除衛生隱患。

　　配送部嚴格按照食材安全管理體系運作，率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規范的作業(yè)流程和服務(wù)標準。嚴把食材質(zhì)量關(guān)，實(shí)施溯源制度，注重過(guò)程控制，每道環(huán)節進(jìn)行食材安全檢測，已形成從種植養殖、原料采購、保鮮加工、儲藏運輸和送貨上門(mén)的一體化服務(wù)，建立了從田間到餐桌的健康保障體系。

　　質(zhì)量第一，服務(wù)至上，不斷提高客戶(hù)滿(mǎn)意度，做真正的食堂配送專(zhuān)家，是我們堅持不懈的追求！

　　飲水思源，回報社會(huì )，是公司創(chuàng )業(yè)發(fā)展的宗旨，基業(yè)長(cháng)青的根本！我們愿與社會(huì )各界有識之士一起，共同振興我國農產(chǎn)品配送服務(wù)事業(yè)，推動(dòng)農業(yè)和食材安全的大發(fā)展！

　　五、服務(wù)承諾

　　我配送部在為您提供服務(wù)的過(guò)程中，特對質(zhì)量、數量、價(jià)格、售后服務(wù)等方面鄭重作如下承諾：

　　一、保證配送的食材質(zhì)量。所有蔬菜等等保證來(lái)自長(cháng)期合作蔬菜基地，任何時(shí)候不出售假冒、偽劣、過(guò)期變質(zhì)產(chǎn)品，各品種均經(jīng)衛生、防疫、質(zhì)檢等政府職能部門(mén)嚴格檢驗檢疫，杜絕質(zhì)量偽劣產(chǎn)品，如發(fā)現假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十。若所送貨物引起食物中毒事件，屬我公司責任的，由我配送部承擔所有經(jīng)濟和法律責任。

　　二、保證提供每日食材的質(zhì)量檢驗報告，我配送部每天有一個(gè)工作人員，保證在食材送到食堂后，收去食材樣品送到廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心，保證在當天10.30分食堂開(kāi)餐前提供每日食材由廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心提供的質(zhì)量檢驗報告。保證送貨品種齊全、數量準確，所有送貨數量以客戶(hù)驗收為準。

　　三、不需要加工的食材，早上8.00送到指定地點(diǎn)，對于現場(chǎng)加工食材，保證在早上8.30分完成加工，保證有配送應急預案。每天的供貨時(shí)間（包括客戶(hù)臨時(shí)加單、補貨）由客戶(hù)指定，保證在規定的時(shí)間送貨上門(mén)，如超過(guò)規定時(shí)間30分鐘罰款當次金額5%，超過(guò)1小時(shí)罰款30%。如有意外情況，我們可以保證從配送部最近的攤位配送食材來(lái)供應。

　　四、保證配送的食材按要求進(jìn)行粗加工并且干凈衛生。對配送的食材并進(jìn)行分類(lèi)包裝。對具體的食材產(chǎn)品用保鮮盒、保鮮袋、保鮮桶進(jìn)行分類(lèi)包裝。

　　五、本項目我配送部固定人員為10人，我方派2臺專(zhuān)車(chē)和專(zhuān)人，提供全天候的跟蹤服務(wù)，保證客戶(hù)的任何需要都得到即時(shí)的落實(shí)。

　　1、實(shí)行實(shí)名登記制上崗，上崗人員必須配帶本配送部的蓋章工作牌。

　　2、本配送部保證每日安排上崗工作人員3人為食堂服務(wù)。

　　六、我配送部有關(guān)負責人每月定期上門(mén)回訪(fǎng)跟蹤客戶(hù)，隨時(shí)了解客戶(hù)各種建議、意見(jiàn)和要求，并及時(shí)做出處理。

　　七、配送部配備專(zhuān)職客戶(hù)服務(wù)代表，全天候受理各類(lèi)咨詢(xún)、投訴，并上門(mén)服務(wù)，第一時(shí)間解決業(yè)務(wù)往來(lái)中出現的各種問(wèn)題。

　　八、配送部嚴格執行7S管理，注重加工過(guò)程的質(zhì)量控制，確保出品的衛生符合要求。

　　九、嚴格按照HACCP為依據建立食材安全管理體系并貫徹執行。

　　十、以ISO9001：2000標準建立“質(zhì)量管理保證體系”，確保產(chǎn)品品質(zhì)。

　　十一、嚴格按照國家飲食衛生標準執行各項操作；

　　十二、嚴格履行合約條款，保證品質(zhì)，份量，用心服務(wù)；

　　十三、100%做到管理規范化、標準化，操作流程化，形象統一化；

　　十四、我方所有員工身體健康并持有效健康證并接收合作客戶(hù)的相關(guān)紀律約束；

　　十五、對食用本配送部所有提供的的任何食材而導致食物中毒，我配送部負全部責任，并承擔所有后果；

　　十六、100%保證零事故的發(fā)生，若因我方工作人員過(guò)錯導致的工業(yè)安全如火災等事故，我配送部承擔全部責任和損失；

　　十七、隨時(shí)接受服務(wù)方的改善意見(jiàn)并實(shí)時(shí)妥善處理；

　　十八、保證不將項目業(yè)務(wù)轉讓給第三方，隨時(shí)配合貴方相關(guān)檢查及需協(xié)助之事宜。

　　蔬菜配送平臺合作方案 4

　　一、適用范圍

　　凡自營(yíng)的蔬菜、水果類(lèi)商品，均適用此管理流程。

　　二、編碼使用要求

　　1、要貨單、入庫單、調撥單、報損單、除皮單、盤(pán)點(diǎn)單必須使用8位商品編碼；

　　2、嚴格要求同一商品進(jìn)、銷(xiāo)計量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計量單位進(jìn)貨入庫，銷(xiāo)售時(shí)必須以“kg”為計量單位。

　　三、要貨流程

　　1、要貨五原則：

　　(1)參考上周同一天(節假日除外)銷(xiāo)售；

　　(2)參考昨日銷(xiāo)售；

　　(3)參考當日菜譜原料需求及當日庫存情況；

　　(4)嚴格依照食材認證渠道執行 其中(1)、(2)、(3)項為食堂總廚在制定要貨計劃時(shí)必須參考的要素；

　　(5)項為采購負責人在決定采購時(shí)必須參考的要素。

　　2、要貨流程：

　　食堂總管在餐行健系統上制作電子版要貨單（準確填寫(xiě)商品編碼、名稱(chēng)、要貨數量），負責與采供部及時(shí)緊密溝通，在基地供應商處訂貨采買(mǎi)的商品在下午2點(diǎn)前填寫(xiě)好第二天所需商品；本地現采商品在營(yíng)業(yè)結束后，即晚上6點(diǎn)前將第二天所需商品的要貨單利用網(wǎng)絡(luò )傳輸方式發(fā)送給采購組貨源組織負責人，須確認對方成功接收。未按時(shí)完成處罰賣(mài)場(chǎng)負責人100元/次。

　　四、采購流程

　　1、采購現金由采購經(jīng)理負責借出并在財務(wù)清帳。

　　2、采購組逐步分類(lèi)分單品摸索總結出每天的最佳采買(mǎi)時(shí)機、采買(mǎi)地點(diǎn)，可以獲得最佳商品的品質(zhì)品相和最優(yōu)惠的價(jià)格經(jīng)驗，最大限度降低采購成本，形成科學(xué)有效的采買(mǎi)制度。

　　3、采用送貨制的供應商，采購組要與食堂一起科學(xué)安排和調度，盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣(mài)之間的時(shí)間。

　　4、商品分級：采購人員在采買(mǎi)商品時(shí)，需認定商品等級，具體分為精品貨、優(yōu)質(zhì)貨和統裝貨三種，務(wù)必將認定結果填寫(xiě)在送貨單上。

　　其認定原則為：

　　1)精品貨：通過(guò)特別精選的商品。 2)優(yōu)質(zhì)貨：通過(guò)簡(jiǎn)單精選的商品。 3)統裝貨：沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何精選的商品。

　　5、采購組參照要貨單組織貨源，對基地供應商和長(cháng)期合作供應商進(jìn)行詢(xún)價(jià)和電話(huà)預定采買(mǎi)，其余商品進(jìn)入現金采買(mǎi)流程�；�地供應商和長(cháng)期合作供應商送貨到指定地點(diǎn)后，必須由采購人員、現場(chǎng)質(zhì)檢負責人共同檢驗、過(guò)稱(chēng)、結算并在三聯(lián)單據上簽字確認。在現金采買(mǎi)過(guò)程中遵照詢(xún)價(jià)、議價(jià)、最終確定成交、點(diǎn)貨裝車(chē)、運輸、交付六個(gè)環(huán)節依次進(jìn)行。 詢(xún)價(jià)由當日所有采購員分別進(jìn)行，匯總各自意見(jiàn)后確認意向采買(mǎi)點(diǎn)，進(jìn)入議價(jià)環(huán)節，必須2人以上，現場(chǎng)明確主購和輔購，并對議定單價(jià)負責；價(jià)格談成后通知攜帶現金的`人員(指派專(zhuān)人并專(zhuān)款專(zhuān)用)開(kāi)單結算，付款人員與駕駛員、搬運工一起過(guò)秤裝車(chē)，付款人員對已買(mǎi)商品全部裝車(chē)無(wú)遺漏負責。裝車(chē)完畢后，由開(kāi)單付款人負責填寫(xiě)送貨單(一式四聯(lián))，分供貨商單獨填寫(xiě)，有條件的留下供貨商手機(電話(huà))和聯(lián)系地址，供貨商簽字確認；駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認并付款。付款人員對采購商品的數量、金額、現金結算負責。

　　6、送貨單一聯(lián)由付款人員保存，以備核對現金，另三聯(lián)交駕駛員隨貨同行進(jìn)入運輸、交貨環(huán)節。

　　7、裝車(chē)時(shí)采購組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車(chē)，商品要求輕拿輕放，嚴禁野蠻裝卸商品。運輸過(guò)程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。

　　8、對采購的商品進(jìn)價(jià)，由監控部隨機不定期抽檢。

　　9、車(chē)輛運輸路線(xiàn)：由批發(fā)市場(chǎng)出發(fā)，直送總店分揀，再由總店向各分店配送。

　　10、沒(méi)有按上述流程執行的，每錯一個(gè)環(huán)節處罰50元。

　　五、收貨流程

　　1、收貨時(shí)間：從凌晨4點(diǎn)開(kāi)始，貨車(chē)到達指定收貨地點(diǎn)后，駕駛員、搬運工、食堂質(zhì)檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。

　　2、收貨人員必須嚴格執行收貨標準，不得降低收貨標準，不得提高收貨數量(有特殊原因除外)；對品相、質(zhì)量有問(wèn)題的商品應予以拒收，對可以降級收貨的，根據商品情況降級收貨。

　　3、收貨人員必須過(guò)秤后如實(shí)填寫(xiě)商品毛重、去皮數量（含冰塊、水份、泥土、包裝物等）。過(guò)秤后在三聯(lián)送貨單上由收貨負責人、司機、質(zhì)檢員共同簽字確認，一聯(lián)交付收貨人，另兩聯(lián)由司機帶回分別交給付款人員及生鮮部文員，以便采購組掌握交貨信息、報帳。

　　4、在貨車(chē)離開(kāi)交貨區時(shí)，由質(zhì)檢員檢查送貨車(chē)輛是否有未卸完或夾帶商品，并建立日志表。

　　蔬菜配送平臺合作方案 5

　　今年以來(lái)，貴陽(yáng)市居民消費價(jià)格指數和蔬菜價(jià)格指數居高不下，一直居于全國36個(gè)中心城市前列，增加了城市居民的消費支出和生活負擔，給市民生活帶來(lái)較大影響。根據市政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步保障供應強化監管保持物價(jià)穩定工作方案》（筑府辦發(fā)〔20xx〕53號）的要求，為了有效降低菜價(jià)，探索建立農貿市場(chǎng)生鮮蔬菜統一配送體系，特制定如下實(shí)施方案：

　　一、指導思想

　　堅持以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，以減少中間環(huán)節，降低生鮮農產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格，滿(mǎn)足市民需求為目標，通過(guò)開(kāi)展貴陽(yáng)市農貿市場(chǎng)生鮮蔬菜統一配送體系試點(diǎn)，由專(zhuān)業(yè)化的生鮮農產(chǎn)品配送公司將蔬菜直接配送給農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)，最大程度減少中間環(huán)節，提高流通效率，減少商品損耗，降低經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)貨成本，促進(jìn)農貿市場(chǎng)終端菜價(jià)的下降，為全市物價(jià)總水平保持基本穩定作出有益的嘗試和探索。

　　二、基本原則

　�。ㄒ唬┱�府引導，市場(chǎng)運作。開(kāi)展農貿市場(chǎng)生鮮蔬菜統一配送體系建設試點(diǎn)工作是一項重要的民生工程，需要充分發(fā)揮政府的統籌協(xié)調和引導調控作用，按照市場(chǎng)化取向，企業(yè)化運作的方式，以市場(chǎng)為導向，政府積極推動(dòng)，企業(yè)在政府的指導下自愿參與。

　�。ǘ�）先行試點(diǎn)，逐步推廣。由于農貿市場(chǎng)生鮮蔬菜統一配送體系的建設是一個(gè)新鮮事物，配送對象零散，涉及的蔬菜品種類(lèi)別繁多，在組織實(shí)施上有較大難度和風(fēng)險，需結合我市實(shí)際，先行試點(diǎn)，首先在市中心區有一定規模和區域輻射力的農貿市場(chǎng)開(kāi)展試點(diǎn)工作，取得經(jīng)驗后，再逐步推廣。

　�。ㄈ�）突出重點(diǎn)，與調控目標相結合。緊緊圍繞政府確定的物價(jià)調控目標和任務(wù)，把與人民群眾日常生活密切相關(guān)銷(xiāo)量較大的大宗蔬菜和我市地產(chǎn)的當季蔬菜作為配送重點(diǎn)，有效緩解“農民賣(mài)菜難”和“居民買(mǎi)菜貴”的問(wèn)題。

　　三、試點(diǎn)內容

　�。ㄒ唬┰圏c(diǎn)時(shí)間

　　計劃從20xx年6月份開(kāi)始試點(diǎn)，試點(diǎn)期限到20xx年12月底。試點(diǎn)結束后，總結試點(diǎn)情況逐漸推動(dòng)試點(diǎn)工作常態(tài)化。

　�。ǘ�）試點(diǎn)范圍

　　初步確定由貴州創(chuàng )新農業(yè)有限責任公司和貴陽(yáng)烏當源發(fā)投資管理有限公司兩家具有一定經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗和較強配送能力的農產(chǎn)品生產(chǎn)流通企業(yè)在云巖區、南明區、小河區、烏當區的11個(gè)農貿市場(chǎng)開(kāi)展試點(diǎn)工作。具體安排如下：

　　1.貴州創(chuàng )新農業(yè)有限責任公司負責云巖區紅邊門(mén)、金鑫、延安西路、鹽務(wù)街農貿市場(chǎng)，南明區新路口、萬(wàn)東、紅巖農貿市場(chǎng)和小河區西工農貿市場(chǎng)，共8個(gè)農貿市場(chǎng)的配送；

　　2.貴陽(yáng)烏當源發(fā)投資管理有限公司負責烏當區新添、洪濟、心怡3個(gè)農貿市場(chǎng)的配送。

　�。ㄈ�）試點(diǎn)要求

　　1.配送品種。按照先常規、后豐富完善的思路，試點(diǎn)初期重點(diǎn)配送城市居民常用的18種主力生鮮蔬菜，具體是：大白菜、小白菜、白蘿卜、萵筍、蓮花白、姜、香蔥、洋蔥、蒜、土豆、折耳根、養心菜、金針菇、生菜、菜心、花菜、西紅柿和青椒。試點(diǎn)運行平穩后，再逐步擴大蔬菜配送品種。

　　2.對配送蔬菜零售價(jià)格實(shí)行統一的建議零售價(jià)管理。在保證經(jīng)營(yíng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)收入水平不降低的前提下，規定蔬菜經(jīng)營(yíng)戶(hù)必須按照統一的建議零售價(jià)進(jìn)行銷(xiāo)售。建議零售價(jià)原則上要低于所在農貿市場(chǎng)同類(lèi)蔬菜零售價(jià)格的20%，并在農貿市場(chǎng)進(jìn)出口或電子顯示屏上公示。通過(guò)實(shí)行終端零售價(jià)格限價(jià)管理，引導農貿市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)將配送成本下降后的利潤空間讓渡給消費者，從而促進(jìn)蔬菜終端銷(xiāo)售價(jià)格的回落，讓終端消費者得到實(shí)惠。

　　3.配送企業(yè)和農貿市場(chǎng)要搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對農貿市場(chǎng)生鮮蔬菜的配送實(shí)行“五統一”即：統一管理、統一標識、統一配送、統一價(jià)格、統一銷(xiāo)售。蔬菜配送價(jià)格要保證低于經(jīng)營(yíng)戶(hù)自行進(jìn)貨價(jià)格。配送蔬菜要貨源充足，品種逐步多樣化，具有較好的新鮮度和銷(xiāo)售品相；配送及時(shí)，原則上每天清晨6時(shí)前配送到位；根據經(jīng)營(yíng)戶(hù)需要提供分揀服務(wù)。接受配送的經(jīng)營(yíng)戶(hù)要懸掛統一制作的“生鮮蔬菜統一配送銷(xiāo)售點(diǎn)”標識牌。

　　四、工作措施

　�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導。成立市政府分管領(lǐng)導為組長(cháng)，分管副秘書(shū)長(cháng)、市商務(wù)局主要領(lǐng)導為副組長(cháng)，市委宣傳部、市商務(wù)、財政、物價(jià)、農委、工商、交警支隊、國家統計局貴陽(yáng)調查隊、相關(guān)區人民政府分管領(lǐng)導為成員的工作領(lǐng)導小組（詳見(jiàn)附件），統一指導全市試點(diǎn)工作。領(lǐng)導小組下設辦公室在市商務(wù)局，負責統籌部署，協(xié)調解決試點(diǎn)工作中的重大問(wèn)題，推動(dòng)試點(diǎn)工作的順利開(kāi)展。相關(guān)區人民政府也要成立相應的組織機構，加強領(lǐng)導。

　�。ǘ�）明確工作職責。市商務(wù)局負責制定試點(diǎn)工作方案及統籌協(xié)調開(kāi)展試點(diǎn)工作；試點(diǎn)農貿市場(chǎng)所在地區人民政府和鄉（鎮、辦事處）負責具體組織實(shí)施，做好組織、動(dòng)員、維護穩定等工作；市委宣傳部負責輿情引導、加強正面報道；市財政局、市價(jià)調辦負責審核撥付相關(guān)經(jīng)費；市物價(jià)局負責對配送蔬菜零售價(jià)格進(jìn)行監督管理；市農委負責協(xié)調配送企業(yè)生鮮蔬菜的.貨源組織；市工商局負責加強農貿市場(chǎng)的日常監管，維護良好經(jīng)營(yíng)秩序；市交警支隊負責對配送車(chē)輛發(fā)放市內通行證，方便配送車(chē)輛快速通過(guò)，滿(mǎn)足配送需要；國家統計局貴陽(yáng)調查隊負責密切關(guān)注市場(chǎng)蔬菜價(jià)格的變動(dòng)情況。

　�。ㄈ�）加大扶持力度。

　　1.對試點(diǎn)配送企業(yè)基礎設施建設給予專(zhuān)項補助。從市價(jià)調基金中安排專(zhuān)項補助資金150萬(wàn)元，對試點(diǎn)配送企業(yè)配送基礎設施進(jìn)行專(zhuān)項補助，主要包括配送車(chē)輛、冷藏設施、分揀包裝設備、檢測設備、信息化平臺建設等，專(zhuān)項補助金額最高不超過(guò)投資總額的50%；對于投入大、運營(yíng)效果好、公益性突出的試點(diǎn)企業(yè)可按照一事一議方式專(zhuān)題研究。

　　2.對試點(diǎn)配送企業(yè)試運營(yíng)期間發(fā)生的經(jīng)營(yíng)性虧損給予價(jià)差補貼。從市價(jià)調基金中安排價(jià)差補貼資金150萬(wàn)元，對兩家試點(diǎn)企業(yè)在20xx年6月-12月試點(diǎn)期間產(chǎn)生的經(jīng)營(yíng)性虧損給予價(jià)差補貼。具體補貼金額根據實(shí)際發(fā)生額，經(jīng)市財政局、市價(jià)調辦審核后據實(shí)撥付。

　�。ㄋ模﹪栏癖O督管理。財政、價(jià)調、商務(wù)等部門(mén)要嚴格資金管理，防止出現騙補行為；物價(jià)、工商部門(mén)要建立相應工作機制，確保限價(jià)管理措施落到實(shí)處，要加強農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序管理，嚴厲打擊欺行霸市，價(jià)格壟斷等違法經(jīng)營(yíng)行為。

　�。ㄎ澹┘訌娦麄饕龑�。試點(diǎn)工作是一項新的探索，需要牢牢把握正確的輿論導向，贏(yíng)取各方的理解支持。在宣傳部門(mén)的指導下，各區要建立輿情收集分析機制，密切與各方的溝通協(xié)調，適時(shí)準確發(fā)布新聞，推動(dòng)試點(diǎn)工作順利開(kāi)展。

　�。�六）做好穩定工作。試點(diǎn)工作所在區人民政府要按照屬地管理原則，高度重視、勇于擔當，加強輿情引導，制定維穩工作預案，充分化解各種矛盾，做好維穩工作，切實(shí)做到守土有責，為試點(diǎn)工作的開(kāi)展營(yíng)造良好的氛圍和環(huán)境，確保試點(diǎn)工作順利推進(jìn)。

　　蔬菜配送平臺合作方案 6

　　為切實(shí)解決蔬菜副食品市場(chǎng)行路難，人擁擠，市場(chǎng)周?chē)�臟亂差等市民反映強烈的問(wèn)題，我局與祁州鎮東大街村委會(huì )商定擬在市公園東側、藥城大街（南延）西側、藥威大路（東延）以南、灌渠以北地塊建設新蔬菜副食品市場(chǎng)。

　　一、總體思路

　　市場(chǎng)由我局與共同出資600萬(wàn)元建設，其中，我局出資額占70%，東大街占30%，市場(chǎng)建成后收益按出資比例分成。市場(chǎng)租用東大街土地30畝（約合2萬(wàn)平方米），新建交易大棚6600平方米，商業(yè)鋪面4600平方米，倉庫1800平方米，建設冷庫和常溫庫1000平方米，辦公樓500平方米。購置信息中心及檢疫檢測中心設備；鋪設6000平方米的'混凝土道路和停車(chē)場(chǎng)，配套建設室內外供電、供水、排水、綠化等設施，增強市場(chǎng)的綜合服務(wù)功能。交易大棚分八個(gè)交易區（并配套大型電子廣告牌），分別經(jīng)營(yíng)蔬菜區、瓜果區、糧油區、水產(chǎn)區、干鮮區、副食區、肉食海鮮區、綜合日雜區等，辦公大樓用于電子監控、指揮調度、信息收集發(fā)布、檢疫檢測、日常管理及后勤服務(wù)等辦公。市場(chǎng)建成后，由我局市場(chǎng)管理所主要負責蔬菜副食品市場(chǎng)的管理工作，東大街村委會(huì )不參與市場(chǎng)管理。

　　二、資金籌措

　　新建市場(chǎng)本著(zhù)快速、高效、節儉的原則。限于我局財力有限，我局計劃自籌100萬(wàn)元，政府需投入320萬(wàn)元，其余180萬(wàn)元由東大街村委會(huì )解決。

　　三、市場(chǎng)收益預測及分配

　　市場(chǎng)建成后，預計可容納500-600個(gè)攤位，每個(gè)攤位按經(jīng)營(yíng)品種不同收取20xx-3000元不等攤位費，預計年收入在150-180萬(wàn)元。收益分配按照股東出資額分成。

　　四、項目實(shí)施步驟

　　目前，項目選址定位已經(jīng)完成。正在做市場(chǎng)各功能區布局及工程預算。預計市場(chǎng)建設工期為1年。20xx年4月前完成基礎設施建設；5月前完成設備采購；8月前完成設備安裝調試、生產(chǎn)運行；10月前完成規程辦法制定完善；12月前完成竣工驗收。

　　五、項目組織領(lǐng)導

　　成立市場(chǎng)建設領(lǐng)導小組，由局長(cháng)任組長(cháng)，副局長(cháng)任副組長(cháng)，市場(chǎng)管理所所長(cháng)。項目聯(lián)系人為。

　　蔬菜配送平臺合作方案 7

　　20xx年，新城村和新城鎮農技綜合站通過(guò)牽線(xiàn)搭橋，從東方種子公司引進(jìn)15畝網(wǎng)式無(wú)公害生菜制種，使制種業(yè)有了新的突破，效益是常規制種的2-3倍�；�地的建成將提高農民的種植技術(shù)和科技手段，其意義深遠，也將吸引更多的種子公司前來(lái)投資建設。是農村經(jīng)濟增長(cháng)、農民增收的新亮點(diǎn)，必將成為

　　我鎮新的又一支柱產(chǎn)業(yè)。為推廣這項優(yōu)質(zhì)高效農業(yè)項目，加快全村農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整，制定本方案。

　　一、項目概況

　　項目名稱(chēng)：新城村網(wǎng)式無(wú)公害蔬菜制種示范項目

　　項目性質(zhì)：新建

　　建設地點(diǎn)：嘉峪關(guān)市市新城鎮新城村

　　建設期限：20xx年-20xx年

　　管理單位：新城鎮農業(yè)綜合服務(wù)站

　　二、建設內容及規模

　　網(wǎng)式無(wú)公害蔬菜制種基地采用“公司基地”的模式，從東方種子公司引進(jìn)，20xx年計劃落實(shí)播種網(wǎng)式無(wú)公害蔬菜制種100畝，以生菜為主。種植技術(shù)由公司和基地統一指導、安排，逐步提高我鎮的制種技術(shù)，擴大種植規模，提高我鎮的制種知名度，通過(guò)基地帶動(dòng)作用，在2--3年內使項目區無(wú)公害網(wǎng)式蔬菜制種面積達到400畝以上。

　　三、項目建設技術(shù)規程

　�。�1）選地：選擇肥沃、通風(fēng)的地塊較好，以前茬是糧食作物為佳。

　�。�2）育苗：采用覆網(wǎng)拱棚式育苗，即在苗床上方及四周覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)，在網(wǎng)頂搭建拱棚，苗棚高1.5米，網(wǎng)高以苗子的.高矮而定，每畝需苗床25平方米。

　�。�3）播種時(shí)間：一般育苗在3月中下旬，移苗在4月下旬到5月上旬，作物采收在9月底到10月初。

　�。�4）土壤處理：選好耕地在土壤解凍之后，進(jìn)行土壤消毒和殺蟲(chóng)處理。要選用無(wú)公害低殘留殺蟲(chóng)劑。在移苗前十天搭好防蟲(chóng)網(wǎng)架、鋪地膜，并對網(wǎng)內昆蟲(chóng)隨時(shí)進(jìn)行殺滅。

　�。�5）生長(cháng)期管理：對耕地內生長(cháng)的雜草要及時(shí)進(jìn)行清除，以人工清除為主，澆水應勤澆薄灌，少量多次。

　�。�6）病蟲(chóng)害防治.如果有病害發(fā)生，要診斷清楚，選用高效低毒藥物防治。蟲(chóng)害以預防為主，捕殺為輔，一般每隔3-5天。對網(wǎng)架一周?chē)姙⒁淮?0艾美樂(lè )水分散殺蟲(chóng)劑。能有效防止蟲(chóng)害的發(fā)生。

　　四、實(shí)施進(jìn)度

　　20xx年對農民進(jìn)行技術(shù)培訓，共培訓農村勞動(dòng)力200人、1000人次，購置種植所需材料，進(jìn)行100畝種植示范。

　　五、項目投資概算

　　項目共推廣網(wǎng)式無(wú)公害蔬菜制種100畝

　　1.育苗棚建議每畝200元，計2萬(wàn)元

　　2.防蟲(chóng)網(wǎng)每畝1500元，計15萬(wàn)元

　　3.搭架鋼管每畝2000元，計20萬(wàn)元

　　4.鐵絲，繩索，每畝200元，計2萬(wàn)元

　　5.農戶(hù)培訓費50000元

　　6.其它費用每畝100元，計10000元

　　以上總計投入45萬(wàn)元

　　六、項目資金來(lái)源

　　該項目總投資45萬(wàn)元，市財政配套項目經(jīng)費10萬(wàn)元，農戶(hù)自籌35萬(wàn)元。

　　六、效益分析

　　該項目實(shí)施后，每畝可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)籽種40---50公斤，公司收購價(jià)180元/公斤，即每畝收入7200－9000元，除去每畝前期投入及各種成本4000元左右，每畝純收入3200－5000元。效益明顯，高于每畝純普通制種。規模達到100畝，可創(chuàng )產(chǎn)值72－100萬(wàn)元，創(chuàng )純收入35萬(wàn)元以上。另外，防蟲(chóng)網(wǎng)可用兩年時(shí)間，搭架鋼管可多次利用，在種植的第二年，可省下大多數的前期投入，效益更佳。

　　該項目實(shí)施后，必將成為我鎮新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)，促進(jìn)我鎮制種業(yè)向更高層次發(fā)展。對增加農民收入起到十分重要的作用。

　　蔬菜配送平臺合作方案 8

　　我公司專(zhuān)業(yè)為各類(lèi)機構食堂提供優(yōu)質(zhì)的蔬菜、水果、糧油、肉、禽、蛋、水產(chǎn)、南北貨、調味品等16大品類(lèi)三千多個(gè)單品的一站式加工配送服務(wù)。公司擁有20xx余平的綜合配送中心，并自建大型冷藏庫、冷凍庫。

　　1、公司理念及發(fā)展

　　我公司一直積極倡導的“品質(zhì)保證、配送及時(shí)、服務(wù)細心”的配送服務(wù)理念，得到了各行各業(yè)客戶(hù)的一致認可。目前優(yōu)配生鮮配送已覆蓋邯鄲市企業(yè)單位80多家，包括邯鄲市教育體育局、七色光教育集團、北斗童星教育集團、叢臺區稅務(wù)局、銀監局邯鄲分局、中國農業(yè)發(fā)展銀行（邯鄲分行）、邯鄲銀行、中國銀行、安琪兒教育集團、藍天教育集團、邯山區交通局、市政工程管理處、邯鄲市中心醫院等合作單位。

　　2、優(yōu)配食品安全

　　優(yōu)配堅持“食品安全重于泰山”的理念，每日都嚴格執行蔬菜農藥殘留檢驗，并且公司將于20xx年初設立更為專(zhuān)業(yè)的食品安全檢驗室，堅決杜絕食品安全隱患，杜絕農藥殘留、瘦肉精等食品安全因素流入客戶(hù)單位餐桌，確�？蛻�(hù)單位的食品安全和員工身體健康，從而避免發(fā)生食品公眾事件及產(chǎn)生不良影響。

　　3、優(yōu)配生鮮·鄭重承諾

　　1.所有肉類(lèi)來(lái)源都是國家正規屠宰廠(chǎng)家的特選合格產(chǎn)品，保證優(yōu)質(zhì)安全，杜絕私宰；

　　2.所有蔬菜來(lái)源均為綠色無(wú)污染的蔬菜種植基地，確保新鮮、安全、無(wú)毒、無(wú)公害；

　　3.所有食用油均來(lái)自邯鄲的'各品牌省級經(jīng)銷(xiāo)商采購，杜絕地溝油；

　　4.實(shí)時(shí)關(guān)注全國各地食品安全事件，第一時(shí)間掌握食品安全資訊，提早做好防范措施。

　　4、優(yōu)配膳食營(yíng)養

　　營(yíng)養健康食譜不是食物的簡(jiǎn)單相加，是基于對食物營(yíng)養的了解以及科學(xué)的設計，優(yōu)配生鮮邀請營(yíng)養師，結合當地的時(shí)令蔬菜，根據“平衡膳食寶塔”的原則，結合優(yōu)配不同年齡層的客戶(hù)，合理設計每周菜譜供優(yōu)配客戶(hù)參考；

　　蔬菜配送平臺合作方案 9

　　一、項目名稱(chēng)：

　　蔬菜春秋大棚種植

　　二、項目概況：

　　項目位于東井嶺鄉塔店村池嶺移民新村，由村委會(huì )引導自然村易地搬遷戶(hù)組建互助合作社帶動(dòng)貧困家庭發(fā)展蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，擬實(shí)施蔬菜春秋大棚種植20棟，每棟約需資金1萬(wàn)元。

　　三、水源解決方案：

　　通過(guò)提質(zhì)改造現有蓄水池，可滿(mǎn)足20個(gè)蔬菜大棚種植所需水源。

　　四、運營(yíng)模式：

　　互助合作社+易地搬遷戶(hù)（貧困戶(hù)）

　　互助合作社負責負責蔬菜大棚及配套設施建設，建成后確權給易地搬遷戶(hù)；

　　互助合作社帶領(lǐng)易地搬遷戶(hù)發(fā)展蔬菜種植，并負責日常經(jīng)營(yíng)管理；

　　大棚建設及后期運營(yíng)由村委和易地搬遷戶(hù)全程監督。

　　五、運營(yíng)管理：

　　1、流程

　�。�1）村委負責協(xié)調流轉土地；

　�。�2）互助合作社負責建設蔬菜大棚及配套設施，并確權給易地搬遷戶(hù)。

　�。�3）互助合作社負責蔬菜大棚的經(jīng)營(yíng)管理，蔬菜大棚用工優(yōu)先聘用本項目覆蓋的易地搬遷戶(hù)且貧困戶(hù)務(wù)工比例不低于70%。

　�。�4）互助合作社生產(chǎn)過(guò)程中所需農業(yè)生產(chǎn)物資（農藥、肥料、地膜、種子等）由其自行負責供應。

　�。�5）為完善大棚基礎實(shí)施，確保項目有序推進(jìn)，由村委負責做好生產(chǎn)用水、用電及道路等建設項目的`協(xié)調落實(shí)工作。

　　3、其他

　�。�1）互助合作社與村委、易地搬遷戶(hù)簽訂三方合作協(xié)議。

　�。�2）互助合作社經(jīng)營(yíng)過(guò)程中自負盈虧，每年須根據合同約定按照扶貧產(chǎn)業(yè)項目資金10%比例向村委繳納收益資金，收益資金的全部用于易地搬遷戶(hù)分紅。

　　蔬菜配送平臺合作方案 10

　　一、適時(shí)定植春播蔬菜

　　露地栽培的甘藍類(lèi)蔬菜3月中、下旬至4月上旬定植，瓜類(lèi)、茄果類(lèi)蔬菜4月上中旬斷霜后定植，定植一般選在晴天上午進(jìn)行，定植前要整好地，施足基肥，栽苗后要及時(shí)澆水，促進(jìn)緩苗，緩苗后實(shí)行蹲苗，促進(jìn)根系發(fā)育。耐寒性較強的速生蔬菜，如小白菜，可在3月中下旬進(jìn)行大田直播。不育苗的豆類(lèi)、瓜類(lèi)、茄果類(lèi)等喜溫性蔬菜也可于4月上旬前后進(jìn)行大田直播。

　　二、適時(shí)采收越冬蔬菜

　　加強與重要城市、重點(diǎn)地區和疫區的溝通協(xié)調，根據市場(chǎng)需求，及時(shí)組織貨源、協(xié)調調運、保障供應。對有條件組織銷(xiāo)售的基地，結球甘藍、大白菜、蘿卜、花菜、胡蘿卜、萵苣、青花菜、菜心等達到商品成熟的在田蔬菜，及時(shí)采收，整理、分級和包裝，及時(shí)上市，增加供應。

　　三、做好蔬菜采后貯存

　　冬季大部分地區土壤和空氣的濕度較大，蔬菜存儲損腐率較高，在冷鏈條件較為完善的基地，根據貯藏能力，對達到采收期的蔬菜，應選擇晴天或陰天下午集中采收，采收時(shí)適當多留外葉，蔬菜采收后，及時(shí)進(jìn)行分揀包裝，入庫貯藏，減少搬運次數，減少機械損傷，提高蔬菜商品率。

　　四、注意蔬菜保溫防凍

　　防止凝凍、陰雨、雨雪或倒春寒等災害性天氣的影響，及時(shí)剪去受凍的枯枝，提前增施磷鉀肥，或葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液1-2次，提高植株抗寒能力；中耕培土，疏松土壤，覆蓋稻草或秸稈，提高地溫；已定植的早春果菜還應搭建小拱棚，將要定植的蔬菜可采用深窩栽培法，結合地膜加小拱棚栽培。

　　五、科學(xué)進(jìn)行肥水管理

　　在田在土的正直生長(cháng)期的豌豆、蒜、蔥、芫荽、菠菜萵筍等蔬菜，及時(shí)中耕、松土、除草，追施肥水，合理增施磷鉀肥，增強植株抗逆性；對于長(cháng)勢弱的植株，追腐殖酸、黃腐酸、聚天門(mén)氨酸等可溶性有機肥料，或魚(yú)蛋白、生物菌肥，沼液等，促進(jìn)根系生長(cháng)，恢復植株長(cháng)勢。

　　六、著(zhù)力加強病害防治

　　重點(diǎn)加強軟腐病、霜霉病、病毒病、根腫病等病害的.防治，蟲(chóng)害防治菜青蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、黃曲跳甲等。及時(shí)清理老葉、病葉、病株、病果；采用土壤調理、免疫誘抗，燈光誘控，性誘劑誘控；必要時(shí)選用高效低毒農藥進(jìn)行防治，如軟腐病選用噻霉酮、氯溴異氰尿酸等；霜霉病選用銀法利、普力克、丙森鋅等；病毒病選用香菇多糖、寧南霉素、氯溴異氰尿酸等；根腫病發(fā)病初期用碧凈+碧護+安融樂(lè )灌根或噴淋莖基部；菜青蟲(chóng)等鱗翅目害蟲(chóng)選用甘藍夜蛾核型多角體病毒、短穩桿菌等；藥劑噴防宜在晴天上午進(jìn)行，注意安全間隔期，避免農殘超標。

　　七、搶抓農時(shí)開(kāi)展育苗

　　不誤農時(shí)，抓緊利用現代化溫室、塑料大棚為春夏季蔬菜儲備優(yōu)質(zhì)壯苗。做好育苗設施維護管理，檢查育苗大棚的密閉性，及時(shí)對受損的棚膜進(jìn)行補修，必要時(shí)搭建小拱棚，增加棚溫，加強保溫防寒。盡量用嫁接育苗、基質(zhì)育苗、精量播種等先進(jìn)的育苗技術(shù)，苗床溫度保持白天20～25℃，夜間12～16℃；苗床濕度干見(jiàn)濕為宜，通風(fēng)在中午前后氣溫較高時(shí)進(jìn)行；可通過(guò)補光、控水、施用阿速勃鈣鎂600倍液+磷酸二氫鉀300倍液等方式，有效調控植株生長(cháng)，抑制秧苗徒長(cháng)，培育壯苗。

　　八、適量增種速生蔬菜

　　做好生產(chǎn)指導和技術(shù)服務(wù)，適當擴種速生蔬菜面積，包括芹菜、生菜、菠菜、菜心等種類(lèi)，豐富急需蔬菜品種和類(lèi)型，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，保障蔬菜均衡供應。

　　做好夏秋蔬菜管理

　　合理安排品種茬口，針對夏季多災的氣候特點(diǎn)，多安排一些市場(chǎng)適銷(xiāo)的空心菜、伏白菜、絲瓜等耐高溫、抗雨澇品種；加強田間管理，采用高畦栽培，清溝排水，及時(shí)追肥，以“少量多次”為原則，追肥可結合灌水進(jìn)行，延長(cháng)采收期；在加強田間管理的基礎上，利用性誘劑、殺蟲(chóng)燈等誘殺成蟲(chóng)、防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋以減少成蟲(chóng)產(chǎn)卵機率，利用生物農藥、高效低毒低殘留農藥進(jìn)行病蟲(chóng)害綜合防治。

　　九、嚴格控制質(zhì)量安全

　　加大蔬菜產(chǎn)品檢測力度，重點(diǎn)將蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、合作社和生產(chǎn)大戶(hù)全部納入監測范圍，對運往疫區和本地的蔬菜，鼓勵企業(yè)、合作社和生產(chǎn)大戶(hù)自檢，結合農業(yè)農村部門(mén)抽查式，對基地蔬菜進(jìn)行檢測。堅持檢打聯(lián)動(dòng)，發(fā)現不合格蔬菜產(chǎn)品的，一律通報并立案查處。實(shí)行產(chǎn)地準出制度，產(chǎn)品合格后上市。

　　十、其他注意事項

　　蔬菜生產(chǎn)者要增強防護意識，分時(shí)段安排務(wù)工人員，體溫檢測后，分時(shí)段、分散式進(jìn)行田間作業(yè)，做好安全防護工作，全程正確佩戴口罩，生產(chǎn)工具專(zhuān)人專(zhuān)用，定時(shí)消毒，勤于洗手，蔬菜交易時(shí)佩戴口罩和護目鏡，轉賬收費，確保身體健康和生命安全。如有發(fā)現疑似病例，不能帶病工作。

　　蔬菜配送平臺合作方案 11

　　根據省政府“菜十條”《海南省“菜籃子”市縣長(cháng)負責制考核辦法》（瓊府辦〔20xx〕123號）《海南省農業(yè)廳關(guān)于印發(fā)20xx年熱帶特色高效農業(yè)（種植業(yè)部分）發(fā)展專(zhuān)項資金項目實(shí)施方案的通知》（瓊農字〔20xx〕151號）《海南省穩定“菜籃子”價(jià)格領(lǐng)導小組辦公室關(guān)于印發(fā)海南省常年蔬菜基地建設總體推進(jìn)方案的通知》（瓊穩價(jià)辦〔20xx〕21號）等文件要求，為保障我市常年蔬菜正常生產(chǎn)，進(jìn)一步提升我市常年蔬菜基地生產(chǎn)能力、應急保障能力和質(zhì)量安全水平，穩定我市蔬菜價(jià)格，結合我市當前常年蔬菜基地建設情況，特制訂本方案。

　　一、總體思路

　　根據市委、市政府有關(guān)“菜籃子”工作的決策部署，深入推進(jìn)我市農業(yè)供給側結構性改革，以生產(chǎn)供應充足、物價(jià)穩定為目標，以完善常年蔬菜基地基礎設施、有效供給、質(zhì)量安全、應急保障四大體系為主線(xiàn)，統籌推進(jìn)常年蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)體系建設，確保我市常年蔬菜基地1.5萬(wàn)畝最低保有量和70%的自給率，以充分滿(mǎn)足常住人口、“候鳥(niǎo)”和游客等人民群眾的生活需要。

　　二、主要目標與布局

　�。ㄒ唬┓�定常年蔬菜基地面積。穩定我市常年蔬菜基地面積1.5萬(wàn)畝。綜合考慮我市各區土地氣候條件、蔬菜品種資源、市場(chǎng)需求、人口發(fā)展、消費特點(diǎn)、交通條件等因素，重點(diǎn)保障供應吉陽(yáng)區、天涯區的主城區區域，一般保障各區政府（管委會(huì )）的中心區域。具體布局為：海棠區1800畝、吉陽(yáng)區4200畝、天涯區5200畝、崖州區2500畝、育才生態(tài)區1300畝。

　�。ǘ�）種植品種。夏秋季大棚設施主要種植菜心、黑葉白、上海青、小芥菜及結球白菜等耐濕熱的葉菜品種；露地種植苦瓜、絲瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、豇豆、四棱豆等比較耐熱的瓜果豆類(lèi)、蔬菜品種和種植比較耐濕熱的空心菜、莧菜、四季蔥、地瓜葉及各種野菜等葉菜品種。在育才生態(tài)區、天涯區高峰片區可適度發(fā)展一些特色蔬菜品種。

　　三、項目建設內容及資金分配

　�。ㄒ唬┥�級改造常年蔬菜基地基礎設施

　　1.建設內容：

　�、俾兜胤N植基地基礎設施改造升級。對露地種植基地的噴灌、水肥一體化設施、水利設施、用電設施等進(jìn)行改造升級，提高生產(chǎn)能力。

　�、诟脑焯嵘�原有設施大棚。修復或完善原有設施大棚，確保能夠達到正常生產(chǎn)。

　�、墼谶m合的區域新增建設一批經(jīng)濟實(shí)用大棚，設施化、標準化、信息化水平較高的.常年蔬菜生產(chǎn)基地，新建的大棚應能抵御10級以?xún)扰_風(fēng)，做到防風(fēng)防雨防蟲(chóng)降溫。

　�、苤悄芑�監控系統建設等。

　�、莘老x(chóng)網(wǎng)、誘蟲(chóng)色板等生產(chǎn)設施建設。

　�、薮笈镌O施補貼、倉庫、冷庫、加工車(chē)間、道路工程等基礎設施建設。

　　計劃建設720畝，其中，在育才生態(tài)區新建核心高標準常年蔬菜基地120畝；其他基地改造600畝，具體為：吉陽(yáng)區200畝、天涯區200畝、海棠區100畝、崖州區100畝。

　　2.資金安排：1536萬(wàn)元。育才生態(tài)區1100萬(wàn)元、吉陽(yáng)區100萬(wàn)元、天涯區100萬(wàn)元、海棠區50萬(wàn)元、崖州區186萬(wàn)元。

　　3.責任單位：各區政府、育才生態(tài)區管委會(huì )，配合單位：市農業(yè)農村局、市發(fā)展改革委。

　�。ǘ�）打造高標準常年蔬菜應急保障基地

　　1.建設內容：根據實(shí)際情況對大棚進(jìn)行改造，安裝水肥一體化設施、智能化監控系統和誘色板等、提供地力提升服務(wù)、對基地土地進(jìn)行租金補貼等，全市常年蔬菜應急保障基地面積達1500畝。按照新建基地8000元/畝，老基地4000元/畝的標準進(jìn)行分配，天涯區面積670畝（包含新基地305畝，老基地365畝）、吉陽(yáng)區300畝（新基地）、崖州區330畝（新基地）、育才生態(tài)區100畝（新基地）、海棠區100畝（新基地）。

　　2.資金安排：1054萬(wàn)元。其中吉陽(yáng)區200萬(wàn)元、天涯區390萬(wàn)元、崖州區304萬(wàn)元、育才生態(tài)區80萬(wàn)元、海棠區80萬(wàn)元。（由各實(shí)施單位根據實(shí)際情況制定具體方案，并組織實(shí)施）

　　3.責任單位：各區政府、育才生態(tài)區管委會(huì )，配合單位：市農業(yè)農村局、市發(fā)展改革委。

　�。ㄈ�）改良培肥常年蔬菜基地地力

　　1.建設內容包括：①地力提升。常年蔬菜基地按照800元/畝的標準，通過(guò)增施有機肥、添加土壤調理劑等方式進(jìn)行地力提升。全市計劃改良5000畝常年蔬菜基地，其中，天涯區1800畝、吉陽(yáng)區1400畝、崖州區800畝、海棠區600畝、育才生態(tài)區400畝�？赏ㄟ^(guò)購買(mǎi)服務(wù)方式由專(zhuān)業(yè)化服務(wù)機構統一實(shí)施，對生產(chǎn)環(huán)節實(shí)施補貼。市農業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心負責組織實(shí)施指導。②耕地質(zhì)量等級劃分與土壤檢測、監控。開(kāi)展土壤檢測和監控等工作，對全市適合種植常年蔬菜基地的耕地質(zhì)量等級進(jìn)行劃分。

　　2.資金安排：420萬(wàn)元。天涯區144萬(wàn)元、吉陽(yáng)區112萬(wàn)元、崖州區64萬(wàn)元、海棠區48萬(wàn)元、育才生態(tài)區32萬(wàn)元、市農技中心20萬(wàn)元。

　　3.①地力提升。責任單位：各區政府、育才生態(tài)區管委會(huì )，配合單位：市農技中心；②耕地質(zhì)量等級劃分與土壤檢測、監控。責任單位：市農技中心，配合單位：各區政府、育才生態(tài)區管委會(huì )。

　�。ㄋ模┙ㄔO智慧化常年蔬菜生產(chǎn)（試點(diǎn)）工程

　　1.建設內容：將蔬菜生產(chǎn)基地和市場(chǎng)流通信息化建設納入我市農業(yè)大數據建設內容，通過(guò)勘查測繪，建立我市常年蔬菜基地信息庫。在天涯區文門(mén)200畝常年蔬菜應急保障基地試點(diǎn)建立智慧化常年蔬菜生產(chǎn)點(diǎn)，利用物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，安裝智能化監控系統，強化常年蔬菜基地的生產(chǎn)、流通、消費等各個(gè)環(huán)節的信息監測、預警和發(fā)布制度，引導蔬菜種植戶(hù)、經(jīng)營(yíng)者合理安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，逐步實(shí)現全市常年蔬菜生產(chǎn)管理信息化。

　　2.資金安排：90萬(wàn)元。

　　3.責任單位：市農業(yè)農村局，配合單位：天涯區政府、市發(fā)展改革委。

　�。ㄎ澹�20xx年蔬菜基地改造項目收尾工作

　　1.建設內容：用于20xx年常年蔬菜基地改造項目（海棠區北山田洋基地改造、天涯區扎業(yè)應急保障基地改造、育才生態(tài)區馬腳常年蔬菜基地改造）。

　　2.資金安排：150萬(wàn)元。

　　3.責任單位：市農業(yè)農村局，配合單位：海棠區政府、天涯區政府、育才生態(tài)區管委會(huì )。

　�。�六）完善災害保障補貼機制

　　1.建設內容：發(fā)生洪澇、臺風(fēng)等自然災害且對常年蔬菜基地生產(chǎn)造成嚴重影響時(shí)，對常年蔬菜種植戶(hù)給予一定的扶持，幫助其盡快恢復生產(chǎn)。

　　2.資金安排：100萬(wàn)元。

　　3.責任單位：市農業(yè)農村局，配合單位：各區政府、育才生態(tài)區管委會(huì )。

　�。ㄆ撸┏Ｄ晔卟诵缕贩N新技術(shù)選育工程

　　1.建設內容：三亞因其獨特地理氣候稟賦，葉菜種植成本偏高，因此本地蔬菜自給率向來(lái)偏低。依托三亞南繁科研、科技推廣平臺，開(kāi)展適合夏秋季節種植的蔬菜適宜品種調研、篩選、研究和示范推廣等工作，大力培育、引進(jìn)和推廣適應性廣、抗性強、品質(zhì)優(yōu)良的耐熱耐濕蔬菜品種。用三年時(shí)間對我市夏秋季生產(chǎn)的蔬菜品種進(jìn)行篩選、培育，第一年計劃初篩出30個(gè)耐熱新品種并配套10個(gè)生產(chǎn)技術(shù)，第二年第三年資金由后續年度進(jìn)行安排。

　　2.資金安排：50萬(wàn)元。

　　3.責任單位：市南繁科學(xué)技術(shù)研究院，配合單位：市農業(yè)農村局、各區政府、育才生態(tài)區管委會(huì )。

　�。ò耍┏Ｄ晔卟嘶�地日常管理

　　1.建設內容：市常年蔬菜基地建設領(lǐng)導小組辦公室及各區常年蔬菜基地建設辦公室聘用人員、宣傳培訓、日常監管（監理）、審計、考核、調研和考察等工作。

　　2.資金安排：100萬(wàn)元。其中市農業(yè)農村局46萬(wàn)，吉陽(yáng)區16萬(wàn)元、天涯區16萬(wàn)元、崖州區7萬(wàn)元、海棠區6.5萬(wàn)元、育才生態(tài)區6.5萬(wàn)元，市農技中心2萬(wàn)。

　　四、補助方式和標準

　　1.基建類(lèi)補助。由政府投資的農田公共基礎設施類(lèi)項目除外。大棚、排灌系統、防蟲(chóng)網(wǎng)、水肥一體化設施等建設，按要求完成創(chuàng )建任務(wù)且驗收合格的項目可進(jìn)行補助，原則上補助標準為不超過(guò)最終審計結果的70%；瓜果菜預冷庫按照6立方米折算1噸,補貼標準為1000元/噸。（從20xx年起算，創(chuàng )建單位需具備至少8年的土地租賃期）

　　2.物化類(lèi)補助。按照政府采購規定的方式采購相應物資，包括有機肥、生物菌劑、生物農藥、高效低毒農藥和誘色板等，對各區正在種植常年蔬菜的企業(yè)、合作社和農戶(hù)進(jìn)行補助。物資發(fā)放標準折合人民幣800元/每畝以?xún)取?/p>

　　五、項目績(jì)效目標

　�。ㄒ唬┗�地設施改造與提升項目績(jì)效目標

　　1.經(jīng)過(guò)改造后的基地，年畝產(chǎn)量要達到6噸以上（約束性指標）。

　　2.經(jīng)過(guò)水肥一體化、地力提升及病蟲(chóng)害綠色防控等措施，達到生產(chǎn)基地化肥施用量減少5%；農藥使用量減少15%以上，土壤地力提升0.2-0.5等級（指導性指標）。

　　3.夏秋季各類(lèi)蔬菜種植率在70%以上（指導性指標）。

　　4.設施大棚夏秋季葉菜種植比占50%以上（指導性指標）。

　　5.積極引導或組織貧困戶(hù)參與項目實(shí)施（約束性指標）。

　�。ǘ�）應急保障基地建設績(jì)效目標

　　1.常年蔬菜應急保障基地夏秋季各類(lèi)蔬菜種植率在70%以上（約束性指標）。

　　2.設施大棚夏秋季葉菜種植比占50%以上（約束性指標）。

　　3.年畝產(chǎn)量要達到6噸以上（約束性指標）。

　　4.積極引導或組織貧困戶(hù)參與項目實(shí)施（約束性指標）。

　　5.經(jīng)過(guò)水肥一體化、地力提升及病蟲(chóng)害綠色防控等措施，達到生產(chǎn)基地化肥施用量減少5%以上；農藥使用量減少15%以上，土壤地力提升0.2-0.5等級（指導性指標）。

　　6.基地的蔬菜農殘檢測合格率達100%。

　�。ㄈ�）建立常年蔬菜基地信息庫（約束性指標）

　　六、資金來(lái)源及分配

　　常年蔬菜基地建設項目總資金3500萬(wàn)元。其中，海南省20xx年熱帶特色高效農業(yè)發(fā)展專(zhuān)項資金2000萬(wàn)元，三亞市20xx年常年蔬菜點(diǎn)對點(diǎn)配送體系建設和瓜菜基地建設項目1500萬(wàn)元。

　　各區歷年結余的常年蔬菜基地建設（補貼）資金可用于本區的常年蔬菜基地改造。

　　七、保障措施

　�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導，落實(shí)“菜籃子”責任制

　　各區（管委會(huì )）要落實(shí)“菜籃子”工程區長(cháng)、管委會(huì )主任負責制，把常年蔬菜基地建設工作作為“菜籃子”工程的重要內容來(lái)抓。各責任單位要成立常年蔬菜基地建設領(lǐng)導小組，由單位主要負責人擔任組長(cháng)，分管負責人任副組長(cháng)。

　�。ǘ�）加強項目管理，做好項目驗收和考評

　　各區（管委會(huì )）、各相關(guān)單位要制定細化的實(shí)施方案，項目相關(guān)準備和管理費（含勘查、設計、監理、評審驗收等費用，可從計劃資金中列支），并按照相關(guān)項目管理辦法組織實(shí)施。項目完成后，項目業(yè)主單位申請驗收，并提供項目績(jì)效自評報告和項目總結。項目業(yè)主單位要建立項目檔案，相關(guān)資金使用憑證、績(jì)效自評和工作總結等文件。項目主管部門(mén)要做好項目資料匯總和總結工作，并將相關(guān)材料報市農業(yè)農村局備案。

　　各區（管委會(huì )）、各相關(guān)單位應重視應急保障基地建設，應急保障程度要高，倡導以合作社、企業(yè)、聯(lián)營(yíng)種植大戶(hù)、家庭農場(chǎng)等方式進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)并做好對接�；�地生產(chǎn)的蔬菜必須優(yōu)先供應我市平價(jià)市場(chǎng)、公益性蔬菜攤位、社區平價(jià)專(zhuān)營(yíng)店等平價(jià)網(wǎng)點(diǎn)。

　�。ㄈ�）加強生產(chǎn)指導服務(wù)，提高標準化生產(chǎn)水平

　　市農業(yè)農村局、市農技中心要靠前指導，進(jìn)一步加強對項目執行的督導，加快項目建設進(jìn)度，確保完成目標任務(wù)。各級農業(yè)部門(mén)要抓好菜農技術(shù)培訓，提高標準化生產(chǎn)水平。引進(jìn)示范新品種，完善農業(yè)投入品管理、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品檢測、基地準出、質(zhì)量追溯等制度。

　�。ㄋ模┘訌娰|(zhì)量監管，確保蔬菜質(zhì)量安全

　　各常年蔬菜基地要建立農藥進(jìn)貨和使用臺賬，生產(chǎn)的蔬菜要先自行檢測，合格后方可上市。各區政府、育才生態(tài)區管委會(huì )要對本轄區內常年蔬菜質(zhì)量安全負責，定期抽檢轄區內生產(chǎn)基地。市農業(yè)農村局要充分發(fā)揮農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系作用，對各常年蔬菜基地不定期進(jìn)行定量抽檢，并作為年終各區政府、育才生態(tài)區管委會(huì )農產(chǎn)品質(zhì)量安全考核指標之一。按照從優(yōu)就近的原則，常年蔬菜基地產(chǎn)出要盡量供應本地市場(chǎng)。

　�。ㄎ澹┘訌姍z查指導，建立長(cháng)效管理機制

　　加強督查考核，建立獎懲機制，每年分別在淡季（5月—10月）、旺季（11月—次年4月）抽查基地建設和生產(chǎn)情況至少1次，抽查數量不少于基地總面積的10%，并對各區掛牌常年蔬菜基地生產(chǎn)情況進(jìn)行督查，每半年進(jìn)行總結，年終進(jìn)行考核，確保工作落到實(shí)處。

　�。�六）建立生產(chǎn)安全保障機制

　　各區要建立安全保障機制，做好常年蔬菜生產(chǎn)、冷鏈、流通和銷(xiāo)售等環(huán)節的安全保障工作，嚴厲打擊各種欺農、霸市行為，營(yíng)造良好的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)氛圍。

　　蔬菜配送平臺合作方案 12

　　一、發(fā)展目標

　　緊緊圍繞縣委、縣政府打造“灣區海西優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品加工供應基地”的發(fā)展思路和目標，完善蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈體系，全方位抓好蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。20xx年，全縣新建大棚設施蔬菜基地4500畝，新培育本地職業(yè)菜農450戶(hù)，認定粵港澳大灣區“菜籃子”蔬菜生產(chǎn)基地5家，認證綠色、富硒、“圳品”等蔬菜產(chǎn)品5個(gè)。通過(guò)新建大棚設施蔬菜基地的示范帶動(dòng)，推進(jìn)全縣設施蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

　　二、重點(diǎn)任務(wù)

　　采取示范基地帶動(dòng)、國企籌資建設、鄉（鎮）監督管理、村級經(jīng)營(yíng)、分戶(hù)種植、政府服務(wù)的模式，明確各方權責，形成合力，確保我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展。

　�。ㄒ唬┬陆ù笈镌O施蔬菜基地

　　1.科學(xué)選址、高標準設計（4月30前完成）。成立大棚選址工作專(zhuān)班，由縣蔬菜辦、振興集團、自然資源局、水利局、林業(yè)局等單位業(yè)務(wù)人員組成。選址應優(yōu)先選擇一般耕地、未利用地、荒山荒坡等地塊，重點(diǎn)布局在交通便利、農戶(hù)積極性高、產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭足的鄉（鎮）。選址完成后由縣振興集團聘請設計單位進(jìn)行勘測設計，設計需根據地形及風(fēng)向，按照土地集約利用、節約成本、生產(chǎn)方便、適度超前的原則，充分征求縣蔬菜辦、水利局、桿線(xiàn)涉及部門(mén)和鄉（鎮）的意見(jiàn)。

　　2.快速推進(jìn)土地平整，水、電、路等配套設施建設（5月31日前完成）。各鄉（鎮）必須在4月30日前完成土地流轉，桿線(xiàn)涉及部門(mén)必須在5月20日前完成桿線(xiàn)搬遷，施工班組必須在5月31日前完成土地平整，水、電、路等配套設施建設�？h振興集團、縣蔬菜辦、縣水利局、鄉（鎮）及監理單位要加強工程質(zhì)量的.監督和管理，共同參與工程竣工驗收，在耕作層剝離、管材接口、路基壓實(shí)、設備安裝等重點(diǎn)環(huán)節嚴格把關(guān)。

　　3.高質(zhì)量抓好大棚搭建（7月31日前完成）。新建大棚采用頂部豎式通風(fēng)雙膜連棟鋼架大棚的設計方案，大棚建設工程由縣振興集團組織實(shí)施。建設過(guò)程中，成立由縣振興集團、縣蔬菜辦、縣住建局、縣市場(chǎng)監管局、鄉（鎮）及監理單位組成的質(zhì)量管理小組，全過(guò)程監督大棚建設質(zhì)量并參與項目驗收，對大棚材料質(zhì)量嚴格把關(guān)，做到材料批批過(guò)檢，督促施工方嚴格按照施工工藝要求及合同期限按時(shí)保質(zhì)完成建設，在大棚基樁、水槽、棚膜等重點(diǎn)安裝環(huán)節加強監管。

　�。ǘ�）種植主體落實(shí)及大棚管理

　　1.堅決落實(shí)分戶(hù)種植模式。20xx年新建大棚種植主體必須是本地菜農，承包面積一戶(hù)在10畝左右。鄉村兩級負責新建大棚種植主體落實(shí)。鄉村要廣泛宣傳發(fā)動(dòng)，通過(guò)召開(kāi)動(dòng)員大會(huì )、戶(hù)長(cháng)會(huì )，組織外出參觀(guān)學(xué)習等方式，把蔬菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策、發(fā)展前景宣傳到位，動(dòng)員一批接受能力強、肯吃苦、抗風(fēng)險能力強的本地農戶(hù)、返鄉農民工、創(chuàng )業(yè)青年發(fā)展成為職業(yè)菜農。種植主體分戶(hù)落實(shí)不到位的，由鄉村干部兜底領(lǐng)種。

　　2.規范大棚建后管護。新建大棚產(chǎn)權歸縣振興集團，鄉（鎮）負責管理，村集體負責經(jīng)營(yíng)，大棚承租方是日常管護的主體。在簽訂大棚承租合同時(shí)，縣振興集團要明確村委會(huì )、承租方的權責。承租方先預繳1000元/畝的大棚換膜押金，到戶(hù)的棚內設施（包含大棚、水、電等）由承租方自行維護，承租期滿(mǎn)大棚如因管理不善造成破損，拒不修繕、更換的，按市場(chǎng)價(jià)賠償�；�地內的公共基礎設施由村委會(huì )或者基地合作社牽頭負責日常的維護。

　�。ㄈ�）技術(shù)服務(wù)

　　1.種植品種選擇。新建大棚設施蔬菜基地以辣椒為主，推廣大螺絲椒瑞克斯旺37-94、紅椒紅福8號等高產(chǎn)高效品種；現有大棚設施蔬菜基地根據種植效益及農戶(hù)意愿分片區引導種植，集中2-3個(gè)品種，南片種植紅椒為主，北片種植貝貝小南瓜、西葫蘆為主，中部種植貝貝小南瓜、油豆為主。

　　2.技術(shù)攻關(guān)與培訓�？h蔬菜辦組建一個(gè)技術(shù)攻堅專(zhuān)班，與贛南科學(xué)院、江西農大、西北農林大學(xué)等科研院所合作，建立技術(shù)服務(wù)專(zhuān)家團隊，制定一套辣椒、貝貝小南瓜、西葫蘆、油豆等品種的種植技術(shù)規范；管好一批菜技員隊伍，對現有菜技員重新考核，擇優(yōu)選聘，建立縣鄉雙向考核、指導基地成效與日常出勤相結合的考核管理機制；完善一套培訓機制，建立縣蔬菜辦每月集中培訓一次菜技員、菜技員每周集中培訓一次菜農的培訓機制，根據作物生長(cháng)期，提前培訓，提前預防，切實(shí)提升農戶(hù)種植水平。

　�。ㄋ模╀N(xiāo)售推廣

　　1.堅持品牌戰略。一是打造“國企+基地合作社+本地菜農”的蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)運營(yíng)模式，唱響“獨好會(huì )昌”區域公共農產(chǎn)品品牌。二是新建大棚蔬菜基地必須全面申報綠色有機食品、“圳品”、粵港澳大灣區“菜籃子”蔬菜基地等產(chǎn)品及基地的認證；三是打造富硒品牌。以小密硒谷為中心，輻射西江、文武壩、珠蘭等鄉（鎮）作為富硒種植示范點(diǎn)，打造富硒蔬菜特色品牌，積極創(chuàng )建富硒農業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

　　2.完善銷(xiāo)售體系。充分利用振興集團現有營(yíng)銷(xiāo)團隊，抽調蔬菜辦、商務(wù)局、市場(chǎng)監管局等單位人員組建銷(xiāo)售攻堅專(zhuān)班，同時(shí)鼓勵蔬菜協(xié)會(huì )、職業(yè)經(jīng)紀人積極拓展銷(xiāo)售市場(chǎng)，重點(diǎn)拓展南昌、長(cháng)沙、廣州、深圳、廈門(mén)等500公里內核心目標市場(chǎng)；建立銷(xiāo)售信息平臺，線(xiàn)上分別建立菜農、收購商微信群，實(shí)現供銷(xiāo)有效對接，線(xiàn)下設立縣級蔬菜銷(xiāo)售信息中心，負責提供全縣蔬菜供銷(xiāo)數據；建立蔬菜銷(xiāo)售集散點(diǎn)，每個(gè)鄉鎮設立2-3蔬菜集散點(diǎn)，鼓勵當地新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體或菜技員提供蔬菜代收、代銷(xiāo)服務(wù)。

　　3.強化采后處理能力。一是加快補齊冷鏈物流短板，支持田頭冷庫和采后處理場(chǎng)地建設，提高分級、包裝、預冷等商品化處理能力。二是推進(jìn)蔬菜產(chǎn)地初加工和精深加工。引進(jìn)蔬菜產(chǎn)品領(lǐng)域深加工企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高蔬菜產(chǎn)業(yè)效益。

　　三、保障措施

　�。ㄒ唬┙M織保障

　　成立以縣長(cháng)為組長(cháng)，分管副縣長(cháng)為副組長(cháng)，農業(yè)農村局、財政局、振興集團、鄉村振興局、自然資源局、住建局、水利局、林業(yè)局、交通運輸局、商務(wù)局、市場(chǎng)監督管理局、縣金融服務(wù)中心、縣融媒體中心等單位負責人為成員的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組下設辦公室，由縣農業(yè)農村局局長(cháng)任辦公室主任，辦公室組成人員由相關(guān)部門(mén)抽調組成。組建大棚建設、技術(shù)指導、市場(chǎng)銷(xiāo)售三個(gè)工作專(zhuān)班，完善產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)體系，大棚建設專(zhuān)班具體負責新建大棚蔬菜基地建設及老舊大棚蔬菜基地改造提升，技術(shù)指導專(zhuān)班具體負責縣主導品種選擇、種植技術(shù)推廣、菜農培訓等工作，市場(chǎng)銷(xiāo)售專(zhuān)班具體負責供銷(xiāo)信息收集、銷(xiāo)售市場(chǎng)拓展、品牌推廣等工作。各工作專(zhuān)班要形成工作合力，確保高效、快速落實(shí)各項工作。

　　各鄉（鎮）長(cháng)要親自落實(shí)部署，抓細抓實(shí)，安排能力強、責任心強的分管領(lǐng)導與干部專(zhuān)職抓好蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項工作，要加強村級組織管理，村支部書(shū)記承擔主要責任，重點(diǎn)做好基地日常管理與維護，協(xié)調做好基地建設、種植管理、市場(chǎng)銷(xiāo)售等相關(guān)事宜，保障蔬菜產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展，推動(dòng)村集體經(jīng)濟快速壯大。

　�。ǘ�）資金保障

　　新建蔬菜鋼架大棚、基礎設施資金由縣振興集團籌集保障，蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎補資金和工作經(jīng)費由縣財政統籌安排。給予縣蔬菜辦50萬(wàn)元/年作蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專(zhuān)班經(jīng)費（包含銷(xiāo)售獎補資金，具體的銷(xiāo)售獎補方案由縣蔬菜辦另行研究制定），并納入縣財政預算。加大農戶(hù)自主發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的金融支持力度，對農戶(hù)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的，在產(chǎn)業(yè)振興信貸通政策上給予支持。

　�。ㄈ�）風(fēng)險保障

　　推廣發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)蔬菜保險。依托地方特色農業(yè)保險、農業(yè)巨災保險、小農戶(hù)特色農業(yè)價(jià)格（收入）保險等政策，全力擴大蔬菜種植保險、價(jià)格保險、大棚和棚膜保險等覆蓋面，降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。

　�。ㄋ模┛己霜剳�

　　對鄉（鎮）蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行考核排名，并列入每月農口重點(diǎn)工作調度，實(shí)行“一月一調度”、“一季一通報排位”機制。各鄉（鎮）蔬菜大棚種植管理情況納入年度高質(zhì)量發(fā)展考評內容在年終進(jìn)行考核，對年終考核前三名的鄉（鎮）人民政府分別獎勵10萬(wàn)、6萬(wàn)、3萬(wàn)元，評選出3名先進(jìn)村集體、3個(gè)優(yōu)秀蔬菜基地、3個(gè)優(yōu)秀合作社、3名優(yōu)秀菜技員、5戶(hù)種植能手、3名銷(xiāo)售能手，并分別給予先進(jìn)村集體、優(yōu)秀蔬菜基地、優(yōu)秀合作社5000元獎勵，分別給予優(yōu)秀菜技員、種植能手、銷(xiāo)售能手3000元獎勵。對在規定時(shí)間節點(diǎn)內未完成任務(wù)、出現空棚撂荒、新建大棚租金不上交等情形的，對相關(guān)單位和個(gè)人給予通報批評，對情節嚴重造成不良影響的將嚴肅追責。

　　蔬菜配送平臺合作方案 13

　　為貫徹實(shí)施鄉村振興戰略，全面提升蔬菜綠色標準化生產(chǎn)，進(jìn)一步提升蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展水平，根據《關(guān)于印發(fā)20xx年上海市鄉村振興重點(diǎn)任務(wù)清單的通知》(滬鄉村振興辦〔20xx〕3號)和《關(guān)于加強20xx年市對區“三農”和“基本農田生態(tài)補償”財政均衡性轉移支付資金使用管理的通知》（滬農委〔20xx〕59號）的要求，結合本區蔬菜生產(chǎn)實(shí)際，現制定20xx年蔬菜綠色高質(zhì)量發(fā)展暨綠色標準生產(chǎn)實(shí)施方案。

　　一、實(shí)施目標

　　在本區主要蔬菜核心基地推廣綠色防控，推廣水肥一體化，推廣生物炭土壤改良與修復等項目，實(shí)現“兩減兩提”目標，“兩減”：20xx年，化學(xué)農藥較上年減少5%、化學(xué)肥料較上年減少5%�！皟商帷保阂皇钱a(chǎn)品質(zhì)量水平不斷提升，蔬菜綠色食品認證率不斷提高；二是土壤質(zhì)量不斷提升，保護地設施菜田土壤退化問(wèn)題地到有效改善。

　　二、任務(wù)內容

　　蔬菜綠色標準化生產(chǎn)的主要任務(wù)是推廣綠色防控技術(shù)、水肥一體化技術(shù)和生物炭土壤改良與修復技術(shù)，不斷提高菜田土壤質(zhì)量和生態(tài)安全，不斷提高蔬菜質(zhì)量，不斷提高菜田的綜合生產(chǎn)能力。

　�。ㄒ唬┩茝V蔬菜“三誘一網(wǎng)+地膜地布”等綠色防控技術(shù)9000畝

　　根據本區蔬菜生產(chǎn)實(shí)際，重點(diǎn)推廣應用太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、誘蟲(chóng)色板、性誘劑、防蟲(chóng)網(wǎng)、降解地膜、園藝地布等理化誘殺技術(shù)，減少蔬菜病蟲(chóng)害發(fā)生的`基數，減少化學(xué)農藥使用數量，為蔬菜綠色生產(chǎn)提供源頭保障，完成蔬菜綠色防控技術(shù)推廣9000畝。

　�。ǘ�）推廣水肥一體化技術(shù)800畝次

　　選擇有水肥一體化專(zhuān)用設備的基地，通過(guò)選用適合不同蔬菜品種及其生育期的水溶肥料等高效緩釋肥，實(shí)現精準施肥，提高肥料養分利用率，減少化肥使用量，達到節水減工降本,完成水肥一體化應用面積800畝次。

　�。ㄈ�）推廣生物炭土壤改良與修復技術(shù)1800畝次

　　根據本區蔬菜生產(chǎn)實(shí)際，重點(diǎn)推廣生物炭土壤改良與修復技術(shù)。通過(guò)增施生物炭不斷改善土壤理化性狀，減少單位面積化肥投入量，提高土壤地力和可持續生產(chǎn)能力，保護生態(tài)安全，促進(jìn)蔬菜正常生長(cháng)和改善蔬菜品質(zhì)。實(shí)施推廣生物炭土壤修復改良與修復技術(shù)1800畝次。

　�。ㄋ模┐蛟炀G葉菜規�；�生產(chǎn)基地9000畝

　　按照產(chǎn)地環(huán)境良好、經(jīng)營(yíng)主體誠信、品種面積保證、栽培模式生態(tài)、檔案記錄齊全、產(chǎn)品質(zhì)量安全、長(cháng)效對接順暢的要求，推進(jìn)綠葉菜種植基地全面實(shí)施標準化生產(chǎn)，全面應用綠色高效生態(tài)栽培技術(shù)，確保地產(chǎn)綠葉菜自給率穩定在85%左右，完成綠葉菜規�；�生產(chǎn)基地9000畝建設。緊密結合蔬菜標準園長(cháng)效管理、蔬菜綠色防控推廣應用，將任務(wù)分解至各相關(guān)街鎮，并納入年終“三農”考核。

　�。ㄎ澹﹩�動(dòng)1個(gè)蔬菜保護鎮建設

　　由練塘鎮人民政府編制蔬菜保護鎮農業(yè)專(zhuān)項規劃，以練塘鎮農業(yè)綜合服務(wù)中心為建設主體，對全鎮茭白、蔬菜實(shí)施規�；�種植、標準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷(xiāo)售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。

　　三、資金使用方向和補貼標準

　　蔬菜綠色標準化生產(chǎn)實(shí)行財政補貼方式，主要支持綠色防控技術(shù)、生物炭和水溶性肥料等推廣補貼和綠葉菜規�；�生產(chǎn)建設及蔬菜保護鎮建設補助。

　�。ㄒ唬┩茝V“三誘一網(wǎng)+地膜地布”綠色防控技術(shù)。建設蔬菜綠色防控基地9000畝，平均每畝補貼300元，安排補貼資金270萬(wàn)元，實(shí)行物化補貼方式。重點(diǎn)推廣誘蟲(chóng)板、殺蟲(chóng)燈燈誘、誘劑引誘、防蟲(chóng)網(wǎng)技術(shù)、降解地膜、地布覆蓋技術(shù)等。

　�。ǘ�）推廣文丘里施肥器+滴灌模式裝置或水溶肥800畝次。平均每畝補貼240元，安排補貼資金19.2萬(wàn)元，實(shí)行物化補貼方式，主要用于購買(mǎi)水溶肥料，具體肥料種類(lèi)及使用方法按市級農業(yè)技術(shù)部門(mén)推薦使用。

　�。ㄈ�）推廣生物炭土壤改良與修復技術(shù)1800畝次。按全年每畝重復使用2次，平均每畝次補貼500元，安排補貼資金90萬(wàn)元，實(shí)行物化補貼方式。參照《20xx年上海市設施菜田土壤保育和改良關(guān)鍵技術(shù)》（滬農技〔20xx〕17號）執行。

　�。ㄋ模┚G葉菜規�；�生產(chǎn)基地建設不少于9000畝。推廣應用生態(tài)栽培技術(shù)、綠色防控技術(shù)、機械化生產(chǎn)技術(shù)，開(kāi)展標準園長(cháng)效管理考核,確保實(shí)現綠葉菜規�；�生產(chǎn)基地產(chǎn)品質(zhì)量100%符合食品安全國家標準。按照考核結果給予250-350元/畝的補助，擬安排補貼資金270萬(wàn)元。

　�。ㄎ澹┦卟吮Ｗo鎮建設是指根據《關(guān)于推進(jìn)本市蔬菜生產(chǎn)保護區建設的實(shí)施意見(jiàn)》，推進(jìn)保護鎮編制農業(yè)專(zhuān)項規劃，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局和品種結構，加大農業(yè)設施裝備建設，推進(jìn)信息化智能化管理，強化蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)順暢對接，安排補助資金為300萬(wàn)元。

　　以上項目共計安排財政補貼資金949.20萬(wàn)元，按照實(shí)際采購金額和考核補貼情況按實(shí)結算,補貼資金在20xx年市對區“三農”和“基本農田生態(tài)補償”財政均衡性轉移支付資金中統籌安排。

　　四、實(shí)施期限和進(jìn)度安排

　　實(shí)施期限：20xx年3月—20xx年12月。

　　進(jìn)度安排：20xx年3月：按照專(zhuān)項清單制定本區的工作方案，確定實(shí)施應用基地及實(shí)施面積。

　　20xx年4—10月：落實(shí)任務(wù)，并組織開(kāi)展實(shí)施和安排技術(shù)人員進(jìn)行現場(chǎng)指導。組織實(shí)施，確保各項技術(shù)落實(shí)到位。同時(shí)做好監督核查工作，確保技術(shù)使用準確到位。

　　20xx年11—12月：做好材料收集準備和項目總結，迎接項目驗收。

　　五、保障措施

　�。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導，明確職責分工。依據工作方案要求，由青浦區農業(yè)農村委牽頭，種養業(yè)科和區蔬菜站成立項目實(shí)施領(lǐng)導小組和項目實(shí)施技術(shù)指導小組，明確專(zhuān)人負責，落實(shí)好示范推廣基地，確保工作措施落實(shí)到位。

　�。ǘ�）加強指導，擴大推廣應用范圍。建立基地聯(lián)絡(luò )員制度，定期進(jìn)行技術(shù)指導及服務(wù)。成立4個(gè)技術(shù)指導小組，每個(gè)小組對接4個(gè)實(shí)施基地開(kāi)展針對性的技術(shù)指導與服務(wù)，落實(shí)好各項關(guān)鍵技術(shù)，幫助解決相關(guān)技術(shù)問(wèn)題，確保技術(shù)措施到位。各實(shí)施主體嚴格按照技術(shù)規范開(kāi)展工作。

　�。ㄈ�）嚴格項目管理，強化監督考核。項目實(shí)施中涉及貨物和材料的采購由區蔬菜站統一按照政府采購有關(guān)規定實(shí)施，并分發(fā)至實(shí)施單位；涉及資金補貼的，根據考核結果,通過(guò)財政集中支付方式撥付至實(shí)施單位。各實(shí)施單位要將相關(guān)工作信息及時(shí)上傳上海市蔬菜生產(chǎn)管理信息系統。

　�。ㄋ模┳龊眯麄饕龑�，營(yíng)造工作氛圍。依托技術(shù)培訓、現場(chǎng)示范展示等手段，開(kāi)展宣傳。通過(guò)總結典型經(jīng)驗，樹(shù)立一批示范樣板，引導各蔬菜生產(chǎn)基地積極主動(dòng)實(shí)施蔬菜綠色生產(chǎn)，促進(jìn)全區蔬菜水平高質(zhì)量發(fā)展。

　　蔬菜配送平臺合作方案 14

　　為進(jìn)一步規范全縣蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建設及經(jīng)營(yíng)秩序，維護廣大菜農和經(jīng)銷(xiāo)商利益，保障蔬菜質(zhì)量安全，提升蔬菜供給能力，改善人居環(huán)境，助力鄉村振興，特制定本方案。

　　一、目的意義

　　目前，全縣蔬菜種植面積120萬(wàn)畝，年產(chǎn)450萬(wàn)噸，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)126家，其中年交易1000萬(wàn)斤以上的約50家，主要分布在向城、尚巖、蘭陵、車(chē)輞、下村、磨山、莊塢、南橋、蘆柞等鄉鎮，產(chǎn)品主銷(xiāo)長(cháng)三角、珠三角等地大中城市，形成了大生產(chǎn)、大市場(chǎng)、大流通格局。但由于我縣蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建設起步早，建設初期缺乏相關(guān)標準約束，造成市場(chǎng)建設起點(diǎn)低、硬件設施落后，市場(chǎng)分散、布局不合理，冷鏈倉儲、加工配送、信息發(fā)布等功能不完善。在銷(xiāo)地市場(chǎng)入市門(mén)檻越來(lái)越高的情況下，亟需倒逼我縣蔬菜批發(fā)市場(chǎng)改造升級、規范管理。

　　二、監管標準

　�。ㄒ唬┮呀ㄊ袌�(chǎng)

　　1.辦理工商登記手續。做到證照齊全，合法經(jīng)營(yíng)。

　　2.配備檢驗檢測設備。配備與交易規模相適應的檢測設備，對市場(chǎng)內蔬菜質(zhì)量進(jìn)行抽檢�；蚺c有資質(zhì)的檢驗中心簽訂送檢協(xié)議進(jìn)行抽檢，或將檢驗機構引入市場(chǎng)。

　　3.符合安全生產(chǎn)要求。交易廳棚、結算中心、預冷庫、商品化處理間、貯藏庫、行政管理區等各功能區，加強安全用電和防火管理，滿(mǎn)足雪災、風(fēng)災、洪災等防御要求，落實(shí)第一責任人職責。

　　4.配備垃圾處理設備。嚴格環(huán)保要求，與環(huán)衛公司簽訂合同，對市場(chǎng)內固體廢棄物、有機廢棄物進(jìn)行分類(lèi)收集和統一處理，尾菜還田利用，做到市散場(chǎng)凈。

　　5.達到污水排放標準。應配置污水收集和過(guò)濾設施，對生產(chǎn)污水進(jìn)行處理，宜采用暗管排入污水處理設施或市政排水管網(wǎng)。對市場(chǎng)內餐飲等服務(wù)性行業(yè)進(jìn)行規范化管理，對產(chǎn)生的污水集中收集處理。

　　6.建立信息發(fā)布平臺。建設信息中心，實(shí)時(shí)發(fā)布市場(chǎng)內各類(lèi)蔬菜價(jià)格信息，實(shí)現公平交易。有條件的市場(chǎng)可以發(fā)布銷(xiāo)地市場(chǎng)產(chǎn)品及價(jià)格信息，引導菜農種植中高端市場(chǎng)適銷(xiāo)品種。

　　7.推行電商平臺銷(xiāo)售。在做好傳統銷(xiāo)售的基礎上，以“蒼山蔬菜”為統一價(jià)值品牌，加大在電商環(huán)節營(yíng)銷(xiāo)力度。

　　8.產(chǎn)品商品化處理。配置分級包裝車(chē)間或區域，以銷(xiāo)地市場(chǎng)為導向對蔬菜進(jìn)行分級包裝，標明產(chǎn)品品名、品牌、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、采收期、保質(zhì)期等，采用條形碼或二維碼實(shí)現可追溯，提高品牌效益。

　　9.符合用地要求。市場(chǎng)用地應為非違占用地。

　�。ǘ�）新建市場(chǎng)

　　市場(chǎng)選址應符合城鄉建設規劃和土地利用規劃，遵循因地制宜、經(jīng)濟合理、安全適用、節約土地、節能減排的原則，避免近距離同類(lèi)市場(chǎng)重復建設。在辦理規劃、土地等項手續后方可開(kāi)工建設，建成后經(jīng)相關(guān)部門(mén)驗收合格方可運營(yíng)。

　　三、實(shí)施步驟

　�。ㄒ唬﹦�(dòng)員部署階段（7月22日前）

　　縣政府組織召開(kāi)會(huì )議，對全縣蔬菜批發(fā)市場(chǎng)整改提升工作進(jìn)行動(dòng)員部署。

　�。ǘ�）調查摸底階段（7月23日—7月25日）

　　各蔬菜主產(chǎn)鄉鎮（含街道，下同）對轄區內蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調查摸底，調查內容包括：市場(chǎng)業(yè)主姓名及聯(lián)系方式、詳細地址、占地面積、用地性質(zhì)、設立時(shí)間、是否工商注冊、是否配備檢測設備、主營(yíng)蔬菜品種、主銷(xiāo)市場(chǎng)名稱(chēng)、整改時(shí)限等。調查摸底表經(jīng)鄉鎮政府主要負責人審閱后，連同電子版報縣商務(wù)局。

　�。ㄈ�）上報整改方案階段。（7月26日—7月28日）

　　各蔬菜主產(chǎn)鄉鎮根據本實(shí)施方案要求，制定符合各自實(shí)際的整改方案，經(jīng)鄉鎮政府主要負責人審閱后，連同電子版報縣商務(wù)局。整改方案內容包括：符合標準條件的市場(chǎng)名稱(chēng)、擬整改保留市場(chǎng)名稱(chēng)及整改時(shí)限、擬取締市場(chǎng)名稱(chēng)、整改措施等。具體整改標準為：

　　1.對于符合前述第1—9項監管標準的，經(jīng)驗收合格，發(fā)放《經(jīng)營(yíng)許可證》，準予經(jīng)營(yíng)。

　　2.對于不符合前述第1—5項監管標準的，發(fā)放《臨時(shí)經(jīng)營(yíng)許可證》，準予臨時(shí)經(jīng)營(yíng)，限期3個(gè)月內整改完畢；逾期未完成整改的，取締經(jīng)營(yíng)資格。

　　3.對于不符合前述第6—9項監管標準的，發(fā)放《臨時(shí)經(jīng)營(yíng)許可證》，準予臨時(shí)經(jīng)營(yíng)，限期半年內整改完畢；逾期未完成整改的，取締經(jīng)營(yíng)資格。

　　4.對于占道經(jīng)營(yíng)、露天經(jīng)營(yíng)的，取締經(jīng)營(yíng)資格。

　�。ㄋ模┒酱僦笇щA段（7月29日—8月5日）

　　縣政府安排各職能部門(mén)赴各蔬菜主產(chǎn)鄉鎮對調查摸底情況及整改方案逐一落實(shí)，出具合格或不合格證明，對不合格的下達整改通知書(shū)，督導整改提升。建立周報告制度，各蔬菜主產(chǎn)鄉鎮在市場(chǎng)整改期間，于每周五下午5點(diǎn)前將整改推進(jìn)情況通過(guò)協(xié)同辦公系統報縣商務(wù)局，縣商務(wù)局匯總后報縣政府，縣政府召開(kāi)職能部門(mén)會(huì )議進(jìn)行研判部署。對于取締經(jīng)營(yíng)資格的，縣政府安排協(xié)調縣公益性農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等符合條件的市場(chǎng)，在同等條件下優(yōu)先為其提供經(jīng)營(yíng)攤位；或將其作為蔬菜批發(fā)市場(chǎng)在合作社、種植基地的收購點(diǎn)，實(shí)現功能互補、融合發(fā)展。

　�。ㄎ澹┙�立長(cháng)效機制階段（8月6日起）

　　縣政府各職能部門(mén)對全縣蔬菜批發(fā)市場(chǎng)登記造冊、實(shí)時(shí)監管、認真履責，對職能范圍內出現的問(wèn)題及時(shí)發(fā)現整改。及時(shí)總結整改經(jīng)驗，完善監管標準，改進(jìn)監管措施，提升監管水平，建立長(cháng)效工作機制。

　　四、保障措施

　�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導。為保障工作開(kāi)展，縣政府從商務(wù)、市場(chǎng)監管、農業(yè)農村、綜合行政執法等部門(mén)抽調人員組成蘭陵縣蔬菜批發(fā)市場(chǎng)規范化管理工作專(zhuān)班，研究確定市場(chǎng)的'準予建設、準予運營(yíng)以及依法取締等事宜，重點(diǎn)發(fā)揮在市場(chǎng)規劃布局、檢驗檢測、尾菜處理、資源整合、品牌創(chuàng )建等方面的規范引導作用，統籌推進(jìn)全縣蔬菜批發(fā)市場(chǎng)整體改造升級。

　�。ǘ�）嚴格規劃選址�？h自然資源和規劃局、縣商務(wù)局、屬地鄉鎮負責編制蔬菜批發(fā)市場(chǎng)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規劃并監督實(shí)施，實(shí)現市場(chǎng)布局、建設規模與區域內蔬菜種植面積、產(chǎn)量、上市時(shí)間及周?chē)�交通狀況等相適應，推動(dòng)市場(chǎng)良性競爭。對重點(diǎn)蔬菜產(chǎn)區，根據商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規劃，保留一定數量的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。

　�。ㄈ�）提升品牌建設�？h商務(wù)局、縣農業(yè)農村局、縣蔬菜發(fā)展中心負責引導菜農、合作社、經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)展分選分級、統一包裝等，打造“蒼山蔬菜”品牌，提升產(chǎn)品附加值�？h農業(yè)農村局、縣蔬菜發(fā)展中心、屬地鄉鎮負責規劃布局“一村一品”，引導菜農、合作社按照市場(chǎng)導向調整蔬菜品類(lèi)、品種，打造長(cháng)三角中心城市蔬菜供應基地�？h市場(chǎng)監管局負責對市場(chǎng)內交易的蔬菜進(jìn)行抽檢，對不合格蔬菜實(shí)施銷(xiāo)毀，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

　�。ㄋ模�強化產(chǎn)品銷(xiāo)售�？h農業(yè)農村局、縣商務(wù)局負責對接江浙滬等銷(xiāo)地市場(chǎng)，構建緊密型產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系，鼓勵發(fā)展品牌化、標準化、包裝規范化、運輸冷鏈化運銷(xiāo)模式，直供超市和中高端市場(chǎng)，提升“蒼山蔬菜”附加值和影響力�？h商務(wù)局、縣農業(yè)農村局、縣發(fā)改局、縣蔬菜發(fā)展中心負責指導市場(chǎng)采集、分析、發(fā)布交易信息，與銷(xiāo)地市場(chǎng)開(kāi)展信息共享，共建蔬菜價(jià)格指數發(fā)布平臺�？h市場(chǎng)監管局負責辦理市場(chǎng)工商注冊；組織市場(chǎng)監管綜合執法工作，規范和維護市場(chǎng)秩序，實(shí)現場(chǎng)內公平交易；打擊侵犯知識產(chǎn)權和假冒偽劣商品�？h稅務(wù)局對涉及經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)主體、商戶(hù)按照國家現行稅收政策開(kāi)展相應的稅費征繳工作。

　�。ㄎ澹┘訌姲踩�管理�？h應急管理局、縣商務(wù)局、縣農業(yè)農村局、縣蔬菜發(fā)展中心、屬地鄉鎮負責組織開(kāi)展安全生產(chǎn)監督檢查及問(wèn)題整改，對可能出現的自然災害發(fā)出預警，組織應急救援�？h交警大隊、屬地鄉鎮負責場(chǎng)外交通信號燈設置、路標設置等項工作，維護場(chǎng)外交通秩序。

　�。�六）注重環(huán)境保護�？h綜合行政執法局、屬地鄉鎮負責監督市場(chǎng)主體配置必要的設施設備，對市場(chǎng)內固體廢棄物、有機廢棄物進(jìn)行分類(lèi)收集、統一處理，尾菜還田利用，保持環(huán)境衛生良好；縣生態(tài)環(huán)境局負責市場(chǎng)排污口管理監督，防止地下水污染。

　　蔬菜配送平臺合作方案 15

　　為進(jìn)一步加快全街道蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，保障全街道蔬菜供應，有效平抑和調節蔬菜市場(chǎng)價(jià)格，維護城鄉居民正常生活秩序，推進(jìn)“菜籃子”工程建設工作，特制定本方案。

　　一、工作思路

　　深入貫徹省、市、縣抗旱減災有關(guān)要求，推進(jìn)“菜籃子”工程建設工作，以“立足保供，拓展外銷(xiāo)”為戰略，緊緊圍繞中心城區進(jìn)行布局，按照“確保大宗菜、穩定香細菜、豐富特色菜”的工作思路:逐步形成500畝相對穩定的中心城區保供蔬菜基地，以確保全街道鮮食蔬菜供應安全、豐富、價(jià)穩。

　　二、資金安排

　　街道投入資金2萬(wàn)元，其中種植蔬菜示范點(diǎn)200畝，涉及資金2萬(wàn)元。

　　搶種蔬菜。優(yōu)選生長(cháng)期短的蔬菜良種，通過(guò)小拱棚育苗和露地直播將結合，采用深溝栽培及合理肥水，配套應用蔬菜無(wú)公害標準化效培技術(shù)等綜合增產(chǎn)技術(shù)，通過(guò)建設示范基地帶動(dòng)種植蔬菜400畝。街道書(shū)記、主任各領(lǐng)辦一個(gè)至少50畝以上的高標準蔬菜示范基地，全街道共建示范點(diǎn)200畝，每畝補助100元，共計2萬(wàn)元。補助范圍必須是種植商品蔬菜5畝以上的大戶(hù)或者專(zhuān)業(yè)合作社9月1日以來(lái)新建的.示范基地，種植品種為大白菜、蘿卜、結球甘藍、萵苣等大宗蔬菜。

　　三、實(shí)施步驟

　　(一)明確生產(chǎn)主體和種植地塊。各社區根據種植任務(wù)明確生產(chǎn)主體和種植地塊，建立蔬菜保供生產(chǎn)主體花名冊，并在基地所在社區進(jìn)行公示。經(jīng)公示無(wú)異議后，并組織實(shí)施。

　　(二)項目實(shí)施。生產(chǎn)主體根據種植面積、時(shí)間要求種植蔬菜，并及時(shí)申請驗收。

　　(三)項目驗收。街道組織相關(guān)人員開(kāi)展實(shí)地驗收工作，建立項目驗收臺賬，對符合種植時(shí)間、種植面積和品種要求的，視為完成實(shí)施并出具驗收意見(jiàn).做到一個(gè)主產(chǎn)主體一份項目檔案，檔案內容主要包括種植情況照片、土地承包證或土地流轉合同照片和驗收意見(jiàn)等

　　(四)申請撥付補助資金�？h級驗收后，生產(chǎn)主體可向鄉鎮申請撥付資金，鄉鎮按程序將補助資金撥付到生產(chǎn)主體。

　　四、保障措施

　　(一)壓實(shí)主體責任。各社區主要負責人要進(jìn)一步提高政治站位，充分認識蔬菜保供穩價(jià)工作的重要性，把災后恢復蔬菜生產(chǎn)作為最緊迫的任務(wù)來(lái)抓。加強統籌調度，明確生產(chǎn)主體，落實(shí)生產(chǎn)用地、種子種苗，保障農資供應，盡快整地播種，確保任務(wù)提前落實(shí)、人員和措施提前到位.建立完善應急調運機制和保供重點(diǎn)生產(chǎn)主體名錄，加強產(chǎn)銷(xiāo)對接，提高保供穩價(jià)能力。

　　(二)強化資金保障。各社區要加快保供蔬菜基地建設進(jìn)度，加大資金支持力度，把救災資金用好用足，確保速生蔬菜種植任務(wù)全面落實(shí)，順利推進(jìn)冬春蔬菜保供工作。

　　(三)強化技術(shù)服務(wù)。街道農業(yè)服務(wù)中心加強對“菜籃子”蔬菜保供的指導服務(wù)，要推廣“菜+稻+菜”和“稻+菜”等輪作模式，選擇抗旱、抗逆性強品種，推行集約化育苗，減少旱情對播期的影響，開(kāi)展綠色防控和統防統治。加強質(zhì)量安全監管力度，在關(guān)鍵農時(shí)季節，開(kāi)展技術(shù)培訓，提高技術(shù)到位率，幫助解決基地蔬菜生產(chǎn)中遇到的困難和問(wèn)題。

　　(四)強化區域布局。各社區要增強責任感和緊迫感，明確分工，制定相應的管理措施，確保生產(chǎn)效果。一是低海拔，交通便捷、耕地條件好的區域，建設調劑型保供基地，負責品種、數量調劑。重點(diǎn)抓好冬春大白菜、蘿卜、結球甘藍、萵苣等大宗保供蔬菜，芹菜、菠菜、香蔥、芫荽、茴蒿、蒜苗等香細萊和區域特需蔬菜生產(chǎn)。完善周年輪作模式，加強新技術(shù)、新材料、新設施、新模式集成應用，突出品種結構優(yōu)化和更新，探索構建產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)合體，提升生產(chǎn)技術(shù)水平和效益。二是在高海拔，抓好結球甘藍、花菜等反季節蔬菜生產(chǎn)。通過(guò)合理布局、設施輔助和栽培技術(shù)集成，探索應用夏秋反季節生產(chǎn)模式和技術(shù)，打造夏秋冷涼蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。

　　(五)加大督查指導。街道要加大督促指導力度，建立督促檢查機制，及時(shí)指導和幫助社區抓好農村產(chǎn)業(yè)革命“夏秋決戰”蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在生產(chǎn)過(guò)程中，實(shí)行進(jìn)度跟蹤管理制度，抓好秋冬季農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整，督促推進(jìn)各項工作，將蔬菜保供生產(chǎn)情況納入年度考核內容，強化目標管理。

　　蔬菜配送平臺合作方案 16

　　為切實(shí)保障群眾生活需求，根據《雷山縣防疫抗旱蔬菜生產(chǎn)應急方案》，特制定本方案。

　　一、工作目標

　　深入貫徹省委、省政府、州委州政府及縣委、縣政府關(guān)于抗旱減災有關(guān)要求，壓實(shí)“菜籃子”行政負責制，把搶種80畝速生蔬菜作為當前的重要工作，確保完成秋冬種蔬菜5000畝的目標任務(wù)。

　　二、生產(chǎn)安排

　　1.種植品種。種植小白菜、菜心、紅菜藁、生菜、油麥菜、茴蒿、菠菜、范菜、芥藍、小芥菜、瓢兒白、芹菜和芫荽等速生蔬菜。

　　2.種植區域及時(shí)間。全鎮搶種速生蔬菜80畝，種植地點(diǎn)主要安排在堡子村、連城村、白碧村、龍塘村，確保在10月上旬完成。

　　3.及時(shí)行動(dòng)爭取主動(dòng)。要充分利用秋收作物收獲閑置地，選擇水源條件好、土壤埔情好的寨腳田、玉米地或大棚基地等，采取人工澆灌、機耕機種、水田漂浮種植等措施，“快、早、好”等搶種速生蔬菜。

　　4.抓好采收上市和生產(chǎn)管理。達到采收要求的蔬菜要及時(shí)采收上市。加強當前在田蔬菜管理，適當追肥，延長(cháng)采收，增加夏秋蔬菜供應量。加強質(zhì)量安全監管，落實(shí)病蟲(chóng)害綠色防控措施，嚴格執行農藥安全間隔期，強化對基地產(chǎn)品質(zhì)量安全監測，確保上市蔬菜質(zhì)量安全。

　　三、保障措施

　�。ㄒ唬�壓實(shí)主體責任。村支兩委負責人是“菜籃子”負責制的村級第一責任人,要進(jìn)一步提高政治站位,充分認識做好蔬菜保供工作的重要性，加強統籌調度，結合實(shí)際制定實(shí)施方案，細化工作目標和具體措施，明確生產(chǎn)主體，落實(shí)生產(chǎn)用地，保障農資生產(chǎn)需求，盡快整地播種加。

　�。ǘ�）強化技術(shù)服務(wù)。鎮農業(yè)服務(wù)中心等農技部門(mén)要積極組成工作組主動(dòng)深入田間地頭開(kāi)展技術(shù)服務(wù)。各村要推廣“菜+稻+菜”和 “稻+菜”等輪作模式，也可以充分利用冬季養魚(yú)田塊，嘗試推廣漂浮盤(pán)植菜模式，選擇抗旱、抗逆性強品種，開(kāi)展綠色防控和統防統治。

　�。ㄈ�）強化生產(chǎn)調度。鎮農業(yè)服務(wù)中心要建立生產(chǎn)進(jìn)度日報制，及時(shí)分析研判，為決策提供依據；確�！胺N得下、長(cháng)得出、有產(chǎn)量、見(jiàn)效益”。各村要細化種植臺賬，明確到村、到戶(hù)、到地塊。

　�。ㄋ模�強化督促考核。鎮紀委組成督導組，采取“四不兩直”的方式對工作推進(jìn)情況進(jìn)行督促檢查，對工作進(jìn)展慢的'要進(jìn)行通報、約談，對工作任務(wù)完成較好的要進(jìn)行宣傳報道、正向激勵。將防疫抗旱蔬菜生產(chǎn)情況 納入“菜籃子”行政負責制考核內容，強化目標管理。

　　蔬菜配送平臺合作方案 17

　　為認真貫徹落實(shí)省政府《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應和價(jià)格基本穩定的通知》（陜政發(fā)[20xx]46號）精神，不斷完善蔬菜生產(chǎn)、銷(xiāo)售體系建設，切實(shí)保障民生和社會(huì )穩定，促進(jìn)我市經(jīng)濟社會(huì )平穩健康發(fā)展，制定工作方案如下：

　　一、指導思想

　　以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，高度重視“菜籃子”工程，強化“菜籃子”市（縣、區）長(cháng)負責制，狠抓蔬菜生產(chǎn)基地建設，不斷改善蔬菜流通設施條件，強化蔬菜銷(xiāo)售市場(chǎng)體系建設，進(jìn)一步促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)，保障市場(chǎng)供應和價(jià)格基本穩定。

　　二、工作目標

　　落實(shí)“菜籃子”市（縣區）長(cháng)負責制，做好“菜籃子”工作的各項措施，并逐步探索促進(jìn)生產(chǎn)、增加供應、加強管理的新路子新辦法，建立起穩定、有序的長(cháng)效工作機制，確保蔬菜供應和價(jià)格穩定，維護正常社會(huì )秩序。

　　三、工作重點(diǎn)和措施

　�。ㄒ唬┣袑�(shí)強化“菜籃子”縣區長(cháng)負責制

　　穩定和提高城市蔬菜自給能力。各縣、區人民政府要切實(shí)采取有效措施，加大投入力度，穩定和增加蔬菜種植面積，擴大速生蔬菜生產(chǎn)規模，切實(shí)提高本地應季蔬菜的自給能力。要根據城區常住人口、暫住人口和流動(dòng)人口總量，科學(xué)制定“菜籃子”建設發(fā)展規劃，在城市周邊地區合理規劃建設新菜地，并實(shí)行最低保有量制度，按照城市人口增加一人新建一分菜地的標準，穩定增加蔬菜種植面積。實(shí)行更為嚴格的占補平衡和補償機制，進(jìn)一步加強對老菜地的保護。征占菜地堅持“先補后占、占補平衡”原則，補償標準按當地征地統一年產(chǎn)值標準和區片綜合地價(jià)執行。逐步提高城市新菜地開(kāi)發(fā)建設基金收取標準，收繳資金全部用于建設新菜地和發(fā)展蔬菜生產(chǎn)。統籌使用土地出讓收入，加大對蔬菜生產(chǎn)的支持力度。

　　加強城市蔬菜批發(fā)和零售市場(chǎng)建設、服務(wù)與管理。各縣區人民政府各有關(guān)部門(mén)要高度重視蔬菜批發(fā)和零售市場(chǎng)在保障居民消費中的重要作用，合理規劃布局蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)和社區菜店，保證批發(fā)市場(chǎng)和菜市場(chǎng)建設用地。按照20～30萬(wàn)常住人口城區建設一個(gè)不小于10000平方米的大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、5～10萬(wàn)常住人口城區建設一個(gè)不小于5000平方米的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、2～3萬(wàn)常住人口社區建設一個(gè)不小于2000平方米的'蔬菜交易市場(chǎng)的標準，改造建設一批城市蔬菜批發(fā)和零售市場(chǎng)。漢濱區要主動(dòng)與蔬菜產(chǎn)區加強協(xié)作，建立長(cháng)期穩定的產(chǎn)銷(xiāo)合作關(guān)系。鼓勵、支持“農超對接”、“農企對接”、“場(chǎng)地對接”、“場(chǎng)企對接”，強化產(chǎn)銷(xiāo)銜接。要增加零售網(wǎng)點(diǎn)，積極推進(jìn)規范型菜市場(chǎng)發(fā)展，在特定時(shí)段為蔬菜早市開(kāi)辟專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售區域，探索和推行蔬菜晚市的有效方法，方便于民。要加大對蔬菜農貿市場(chǎng)和社區菜店建設的扶持力度，規范和降低農貿市場(chǎng)攤位費和超市進(jìn)場(chǎng)費，整治亂收攤位費以及其他各種名目收費等不規范行為。要加大監管執法力度，對經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售冒充“無(wú)公害”、“綠色”、“有機”蔬菜及哄抬菜價(jià)的行為依法嚴肅查處。

　　強化城市蔬菜供給應急能力建設。各縣區、各有關(guān)部門(mén)要抓緊制定和完善本地區蔬菜市場(chǎng)供應的應急預案，保障居民的基本生活和社會(huì )穩定。要根據消費需求和季節變化，建立蔬菜儲備制度，確保重要的耐貯存蔬菜品種5-7天消費量的動(dòng)態(tài)庫存，結合當地蔬菜需求，重點(diǎn)做好越冬春蔬菜儲備。漢濱區及市級有關(guān)部門(mén)要統籌省內外市場(chǎng)，建立蔬菜生產(chǎn)和供應平衡調節機制，及時(shí)安排主要蔬菜品種的臨時(shí)儲備和應急調運計劃，避免總量供求失衡和價(jià)格大幅波動(dòng)。各級財政設立一定的財政專(zhuān)項儲備基金，用于發(fā)生自然災害或市場(chǎng)異常波動(dòng)時(shí)，組織貨源，平抑菜價(jià)，保障供應。要制定異常情況下保障城市低收入居民蔬菜基本消費需求的救濟辦法，對優(yōu)撫對象、城鄉低保對象、農村五保供養對象、大中專(zhuān)院校家庭困難學(xué)生等發(fā)放價(jià)格臨時(shí)補貼，保證其基本生活水平在蔬菜價(jià)格大幅上漲時(shí)不降低。

　　為確保上述措施落到實(shí)處，建立健全“菜籃子”縣區長(cháng)負責制考核評價(jià)體系，加強對生產(chǎn)、流通各環(huán)節的綜合考核，將菜地和種植保有數量、重要蔬菜產(chǎn)品自給率、蔬菜價(jià)格異常波動(dòng)、蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率等重要指標進(jìn)行量化，作為縣區長(cháng)負責制的內容，納入年度目標考核。市政府將設施蔬菜重點(diǎn)縣區蔬菜生產(chǎn)納入市對縣區年度目標責任考核體系。

　�。ǘ�）進(jìn)一步加強蔬菜生產(chǎn)基地建設

　　推進(jìn)基地建設。抓好三大重點(diǎn)區域布局。一是以月河川道沿線(xiàn)為主的蔬菜生產(chǎn)優(yōu)勢帶，保證中心城市城鎮居民蔬菜供應量占80%以上。二是發(fā)展縣城周邊平壩地區蔬菜區，保證自給和穩定市場(chǎng)供應。三是高山反季蔬菜生產(chǎn)區，重點(diǎn)發(fā)展夏秋鮮銷(xiāo)蔬菜，并積極開(kāi)發(fā)利用野生蔬菜資源。優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)的品種結構。一是實(shí)行錯時(shí)播種，適當延長(cháng)播種期，合理搭配早中晚熟品種，拉長(cháng)上市時(shí)間。二是要按照不同的季節突出不同的重點(diǎn)，冬春季主抓大宗蔬菜，夏秋季主抓高山反季節蔬菜，早春季主抓設施蔬菜，冬季主抓冬閑地間套輪作蔬菜，同時(shí)積極開(kāi)發(fā)野生蔬菜資源拓展外地市場(chǎng)。把設施蔬菜發(fā)展作為主攻方向，擴大設施生產(chǎn)規模，提高蔬菜綜合生產(chǎn)能力。以“一體兩翼”為重點(diǎn)，認真抓好漢濱、漢陰、石泉、旬陽(yáng)、平利、白河等六個(gè)省級設施蔬菜項目縣區建設，通過(guò)制定發(fā)展規劃、落實(shí)扶持政策、嚴格目標考核，使其成為帶動(dòng)全市蔬菜產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展的高標準生產(chǎn)基地。各項目縣區政府要進(jìn)一步加大基礎設施建設力度，改善生產(chǎn)條件。到2012年，六個(gè)項目縣區設施蔬菜建設要達到10萬(wàn)畝以上，1000畝以上設施蔬菜標準化示范園達到6個(gè)，實(shí)現通路、通電和通水，蔬菜產(chǎn)后全部經(jīng)過(guò)預冷處理。非項目縣人民政府要結合本地實(shí)際，積極籌措資金，搞好蔬菜生產(chǎn)基地建設。

　　加大投入力度。市級財政每年拿出200萬(wàn)元預算資金，整合1000萬(wàn)元項目資金支持發(fā)展設施蔬菜生產(chǎn)。發(fā)展改革部門(mén)要協(xié)調有關(guān)部門(mén)整合現有各類(lèi)資金和扶持政策，按照全市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃，進(jìn)一步加大對重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地建設的支持力度，改善菜田基礎設施條件，配套建設蔬菜產(chǎn)后預冷處理設施等，提高蔬菜生產(chǎn)水平和重要時(shí)節的應急供應能力。財政部門(mén)要設立“菜籃子”建設專(zhuān)項資金，加大對設施蔬菜生產(chǎn)投入，支持蔬菜生產(chǎn)基地建設。水利、電力、交通部門(mén)要加強對蔬菜生產(chǎn)基地水、電、路的建設，改善生產(chǎn)條件。農業(yè)部門(mén)要按照設施蔬菜與露地蔬菜相結合的原則，研究制定蔬菜發(fā)展規劃與基地建設方案。要大力發(fā)展精細菜，注重發(fā)展適銷(xiāo)對路的大路菜，穩步增加蔬菜生產(chǎn)基地面積，保證蔬菜周年供應。金融機構要加大對蔬菜生產(chǎn)的信貸支持力度，改進(jìn)金融服務(wù)。保險機構要完善蔬菜保險品種，盡快設立蔬菜生產(chǎn)設施和大田蔬菜保險品種，積極引導菜農投保，擴大蔬菜保險覆蓋面，有條件的縣區對保費給予財政補貼。

　　加強科技推廣。農業(yè)、科技等部門(mén)要加強蔬菜種質(zhì)資源創(chuàng )新和良種培育，加大先進(jìn)適用技術(shù)推廣應用力度，整合有關(guān)項目，支持蔬菜品種改良中心和良種繁育基地建設，推進(jìn)工廠(chǎng)化育苗中心和專(zhuān)業(yè)化育苗點(diǎn)建設，建立和完善蔬菜種苗繁育體系，提高優(yōu)良種苗供應能力和良種覆蓋率。完善農技推廣服務(wù)體系，各縣區蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區要健全機構，配備人員，強化培訓，提高從業(yè)人員技術(shù)和服務(wù)水平。

　　強化質(zhì)量監管。要進(jìn)一步加強蔬菜質(zhì)量安全工作，加快建立高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、安全的蔬菜產(chǎn)業(yè)約束機制，建立健全蔬菜產(chǎn)地、銷(xiāo)地質(zhì)量檢測及追溯機制，嚴格蔬菜市場(chǎng)準入準出制度，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。加強對蔬菜病蟲(chóng)害統防統治、菜地質(zhì)量修復與平衡施肥等技術(shù)指導，嚴禁使用高毒高殘留農藥，推廣使用蔬菜良種和高效低殘留農藥，建立健全蔬菜質(zhì)量檢測體系，推行蔬菜“產(chǎn)地準出”和“市場(chǎng)準入”制度，構建從“田地”到“餐桌”全過(guò)程的質(zhì)量監控機制和質(zhì)量追溯體系，保障蔬菜質(zhì)量安全。

　�。ㄈ�）加強市場(chǎng)流通體系建設

　　加快蔬菜冷鏈物流建設。加強蔬菜預冷設施、批發(fā)市場(chǎng)冷藏設施、城市蔬菜低溫配送中心建設。漢濱區要率先在20xx年底前建設1個(gè)大型產(chǎn)地蔬菜預冷設施，配套建設1座冷藏設施。市、縣區財政要加大投入力度，扶持和引導大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、生產(chǎn)基地、流通企業(yè)，完善對貯存、加工、運輸、銷(xiāo)售實(shí)施全過(guò)程溫度控制的冷鏈物流設施，加快構建布局合理、設施先進(jìn)、功能完善、無(wú)縫銜接、運行規范的全市蔬菜冷鏈物流體系框架，最大程度地保證蔬菜產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全、減少損耗。

　　加強蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建設。立足于改善消費環(huán)境，提升城市品位和管理水平，繼續實(shí)施農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)升級改造工程和“雙百市場(chǎng)”工程，從今年起，力爭用兩到三年的時(shí)間，有計劃、有步驟地完成改造提升我市中心城區南門(mén)菜市場(chǎng)、興安蔬菜市場(chǎng)，擴大金奎農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)倉貯能力，完善寶業(yè)農貿市場(chǎng)功能，提升基礎設施和配套功能，增強帶動(dòng)和輻射能力。著(zhù)力推進(jìn)城市標準化菜市場(chǎng)建設，在全市建設20家標準化城市菜市場(chǎng)，使全市菜市場(chǎng)面貌發(fā)生明顯改觀(guān)，建立以城市標準化菜市場(chǎng)、便民菜店以及超市生鮮部為載體的菜市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )體系，逐步取消露天市場(chǎng)和馬路市場(chǎng)，實(shí)現退路進(jìn)廳，規范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理，優(yōu)化居民消費環(huán)境。

　　完善蔬菜“綠色通道”政策。進(jìn)一步落實(shí)鮮活農產(chǎn)品運輸“綠色通道”政策，在全市范圍內對整車(chē)合法裝載運輸鮮活農產(chǎn)品的車(chē)輛免收車(chē)輛通行費；少量混裝其他農產(chǎn)品以及超載幅度在合理計量誤差范圍內的鮮活農產(chǎn)品運輸車(chē)輛，比照整車(chē)合法裝載車(chē)輛執行；對符合標準的配送蔬菜等鮮活農產(chǎn)品的廂式貨車(chē)，通過(guò)發(fā)放特別通行證等措施，允許其24小時(shí)進(jìn)城通行和便利�？�。

　�。ㄋ模┨岣呤卟水a(chǎn)銷(xiāo)的組織化程度

　　市農業(yè)局要進(jìn)一步加強工作指導，加大支持力度，扶持蔬菜生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作組織發(fā)展，不斷提高蔬菜生產(chǎn)的組織化程度。市商務(wù)局要大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)、超市、便利店等新型零售業(yè)態(tài)，鼓勵和引導專(zhuān)業(yè)合作組織、農產(chǎn)品流通企業(yè)和加工企業(yè)直接進(jìn)入超市、社區蔬菜零售市場(chǎng)、便利店，減少流通環(huán)節，降低營(yíng)銷(xiāo)費用。積極引導大型零售流通企業(yè)及學(xué)校、酒店、大企業(yè)等最終用戶(hù)與產(chǎn)地蔬菜生產(chǎn)合作社、批發(fā)市場(chǎng)和龍頭企業(yè)等直接對接，提高零售環(huán)節產(chǎn)銷(xiāo)對接的蔬菜流通比重。積極扶持各類(lèi)蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)對接活動(dòng)，引導產(chǎn)區和銷(xiāo)區建立穩定的產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系，促進(jìn)蔬菜合理有序流動(dòng)。

　�。ㄎ澹�強化蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)信息體系建設

　　發(fā)展改革、農業(yè)、商務(wù)、物價(jià)等部門(mén)要各司其職，協(xié)調配合，抓緊研究建立主要蔬菜品種的生產(chǎn)、流通、消費各個(gè)環(huán)節的信息監測、預警和發(fā)布制度，完善產(chǎn)地、銷(xiāo)地、批發(fā)、零售網(wǎng)絡(luò )平臺建設，建立和完善覆蓋全省的蔬菜產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)信息公共服務(wù)平臺，搜集、整理、發(fā)布蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量、價(jià)格等信息，注重信息引導，促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)和產(chǎn)品流通。財政部門(mén)要把蔬菜信息網(wǎng)絡(luò )建設納入城市公共服務(wù)體系，給予資金扶持。工商部門(mén)要加強市場(chǎng)監督管理，規范市場(chǎng)行為，加大對捏造、散布虛假價(jià)格信息者的監督查處力度，防止不實(shí)信息誤導市場(chǎng)。物價(jià)部門(mén)要做好蔬菜市場(chǎng)價(jià)格監測和預警工作，加大價(jià)格監管力度，規范和穩定蔬菜市場(chǎng)價(jià)格。建立由物價(jià)、商務(wù)、工商、公安、農業(yè)等部門(mén)組成的蔬菜市場(chǎng)監管聯(lián)席會(huì )議制度，協(xié)調保證市場(chǎng)供應，穩定市場(chǎng)價(jià)格。

　�。�六）統籌抓好當前“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應

　　各縣區各有關(guān)部門(mén)要認真貫徹落實(shí)中省有關(guān)“菜籃子”工程建設文件精神，采取有效措施，抓好蔬菜、肉蛋奶和水產(chǎn)品等“菜籃子”產(chǎn)品的生產(chǎn)與市場(chǎng)供應，繼續落實(shí)好中、省、市關(guān)于支持畜牧、魚(yú)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策措施，確保價(jià)格基本穩定。要加強生產(chǎn)和市場(chǎng)監測預警，及時(shí)發(fā)布信息，積極組織貨源，做好區域調劑，及時(shí)動(dòng)用儲備，嚴厲惡意囤積、哄抬價(jià)格、變相漲價(jià)以及合謀漲價(jià)、串通漲價(jià)等違法行為，嚴厲查處惡性炒作事件，維護市場(chǎng)和價(jià)格秩序。

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