餐廳的工作計劃書(shū)
適合于任何面積300平方以下的餐廳
1、確定店鋪
注意事項:未咨詢(xún)辦證機構則不可支付全部租金
1.1考察店鋪
1.2確定店鋪
1.3支付定金,
2、執照審批
注意事項:先咨詢(xún)辦證部門(mén),后支付全部租金,餐廳里最終要的職位----廚師長(cháng),必須在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的工作中須與之充分溝通。后續工作同辦證一同進(jìn)行。
2.1先咨詢(xún)工商部門(mén)
2.2申辦污染物排放許可證
2.3申辦衛生許可證
2.4申辦營(yíng)業(yè)執照
2.5咨詢(xún)后如果容許在該店鋪開(kāi)設餐飲店,則支付全部租金
2.6制定廚師長(cháng)崗位說(shuō)明書(shū)(上級、下屬、權利、職責)
2.7制定廚師長(cháng)招聘說(shuō)明書(shū)(崗位說(shuō)明、工作時(shí)間、待遇問(wèn)題、書(shū)面考題)
2.8介紹所登記,并接待面試廚師長(cháng)
2.9審議確定廚師長(cháng)人選
3、確定90%的菜單
注意事項:菜單是,人員配備、流程設置、裝修風(fēng)格、設備安置的總綱。這一步必須完成菜單的90%
3.1確定類(lèi)別
3.2確定菜品
3.3制定標準菜譜
3.4根據菜譜初步確定所需的設備器材,并在以后的工作中多留意器材經(jīng)銷(xiāo)商的產(chǎn)品。
4、確定工作時(shí)間、作業(yè)流程
注意事項:流程是大廳廚房布局依據,一經(jīng)制定就將付諸于裝修,以后很難改變,必須
一次準確確定。
4.1制定工作時(shí)間
4.2制定廚房作業(yè)流程和產(chǎn)品銷(xiāo)售流程
5、確定裝潢風(fēng)格和布局
注意事項:裝修必須考慮再三,一旦完工,就很難改變,所以必須在自己制定計劃和方案,后請裝修公司一同研究制定。裝修時(shí)必須認真參考作業(yè)流程、設備器材的體積面積和工作方式特性。后續工作同裝修同步進(jìn)行。廚房必須首先裝修。
5.1制定裝修原則
5.1.1方便顧客原則
5.1.2方便作業(yè)原則
5.1.3方便設備運行原則
5.1.4凸現經(jīng)營(yíng)理念、符合企業(yè)視覺(jué)識別系統原則
5.2初步制定餐廳布局
5.3選定裝修公司
5.4圖紙審閱,確定布局
5.5確定裝修風(fēng)格
5.6確定餐廳基本色
5.7開(kāi)始裝修
6、定員定崗
注意事項:必須多與廚師長(cháng)溝通,并和其協(xié)同進(jìn)行后續各項工作。
6.1確定各崗位
6.2確定各崗位的人員配置
6.3確定班次和作息時(shí)間
6.4確定員工宿舍
7、編制各種標準化文件(手冊、說(shuō)明書(shū)、表單、作業(yè)標準)
注意事項:因為是小規模的店,所以盡量使各種文件簡(jiǎn)單化,講究實(shí)用、正規、無(wú)漏洞即可。無(wú)須過(guò)于繁多和復雜,但必須做到最終單據,有余力可以制定過(guò)程單據。
7.1手冊
7.1.1總員工手冊
7.1.2廚房員工手冊
7.1.3樓面員工手冊
7.2說(shuō)明書(shū)
7.2.1崗位說(shuō)明書(shū)
7.2.2招聘說(shuō)明書(shū)
7.2.3餐單說(shuō)明書(shū)(菜肴標準菜譜、制作標準、質(zhì)量標準)
7.2.4表單
7.2.4.1面試員工資料表
7.2.4.2所有員工資料表
7.2.4.3庫存總表
7.2.4.4日營(yíng)業(yè)報表(收銀機自動(dòng)形成)
7.2.4.5月?tīng)I業(yè)報表(收銀機自動(dòng)形成)
7.2.4.6物料請購單
7.2.4.7物料驗收單(一張驗收單必須對應一張收據或發(fā)票)
7.2.4.8盤(pán)點(diǎn)統計單
7.2.4.9日支出單
7.2.4.10月支出單
7.2.4.11員工辭職申請單
7.2.4.12員工申訴建議表
7.2.4.13外賣(mài)記錄表
7.2.4.14交班換班記錄表
7.2.4.15每日提貨表
7.2.4.16設備記錄表
7.2.4.器具登記表
8、員工招聘
注意事項:嚴格按照定崗定員的標準、招聘說(shuō)明書(shū)、崗位說(shuō)明書(shū)實(shí)施。
8.1制定招聘目標
8.2制定招聘計劃
8.3實(shí)施招聘計劃
8.3.1確定招聘途徑
8.3.2面試、考試、試菜,記錄過(guò)程
8.3.3確定員工進(jìn)入試用期
9、員工培訓
9.1企業(yè)文化、職業(yè)道德、規章制度培訓
9.2儀態(tài)儀表、工作流程、各崗位技能培訓。
10、購買(mǎi)設備和器材
注意事項:采購設備前必須制定詳細的采購清單,并且考察市場(chǎng),確定一個(gè)穩定服務(wù)好的供貨商。購買(mǎi)時(shí)要認真查看產(chǎn)品性能和質(zhì)量,確保物盡其用。
10.1考察廚房用品設備市場(chǎng),確定供貨商
10.2實(shí)施采購
10.3驗收安裝
11、調試設備并
11.1調試設備
11.2進(jìn)一步確定設備設備記錄表
11.3安排設備管理員(安排一個(gè)人專(zhuān)門(mén)進(jìn)行簡(jiǎn)單的維護、檢查設備的運行,排除故障,設備說(shuō)明書(shū)交其保管)
12、最終確定菜品和菜單
注意事項:確定整個(gè)菜單,至開(kāi)業(yè)時(shí)不做變化,完善標準菜譜,完善各菜肴的制作標準和質(zhì)量標準。而且必須講究細節量化。
12.1確定類(lèi)別
12.2確定菜品
12.3完善標準菜譜
12.4完善制作標準和質(zhì)量標準
13、開(kāi)始確定各供貨商
注意事項:必須貨比三家,在質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)這三個(gè)方面綜合考慮并確定供貨商
13.1確定儲存原料供貨商
13.2確定生鮮原料供貨商
13.3確定宣傳品制作商
14、制作各種宣傳品
14.1制作各種pop廣告
14.2制作各種宣傳單(完成后可以叫員工去各住宅區,店鋪分發(fā))
15、調試整套系統,確定作業(yè)細節
15.1角色扮演,分別進(jìn)行實(shí)際操作
15.2請親友作為顧客,進(jìn)行實(shí)際演練
15.3完善各種流程和作業(yè)細節,進(jìn)一步確定。
16、試營(yíng)業(yè)7天,不斷調整流程、修改文檔、訓練員工
注意事項:必須每日總結,并開(kāi)展討論,不斷調整各項工作,員工間不斷磨合,熟練工作技能,修改各種標準化文檔。傾聽(tīng)顧客意見(jiàn),顧客提意見(jiàn)可適當給與優(yōu)惠券表示感謝。
17、制定開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方式
注意事項:根據試營(yíng)業(yè)的情況,制定開(kāi)業(yè)時(shí)促銷(xiāo)方案,促銷(xiāo)方案必須有針對性,并緊緊根據顧客需求制定。
18、正式開(kāi)業(yè)
如何寫(xiě)工作計劃書(shū)
工作計劃 是行政活動(dòng)中使用范圍很廣的重要公文。機關(guān)、團體、企事業(yè)單位的各級機構,對一定時(shí)期的工作預先作出安排和打算時(shí),都要制定計劃,用到這種公文。工作計劃 實(shí)際上有許多不同種類(lèi),它們不僅有時(shí)間長(cháng)短之分,而且有范圍大小之別。從計劃的具體分類(lèi)來(lái)講,比較長(cháng)遠、宏大的為“規劃”,比較切近、具體的為“安排”, 比較繁雜、全面的為“方案”,比較簡(jiǎn)明、概括的為“要點(diǎn)”,比較深入、細致的為“計劃”,比較粗略、雛形的為“設想”,無(wú)論如何都是計劃文種的范疇。不管 其如何分類(lèi),計劃內容的范圍都是“做什么”、“怎么做”和“做到何種程度”三大項。
■ 工作計劃特征和寫(xiě)作特點(diǎn)
1、規劃
規劃是計劃中最宏大的一種:從時(shí)間上說(shuō),一般都要在三五年以上;從范圍上說(shuō), 大都是全局性工作或涉及面較廣的重要工作項目;從內容和寫(xiě)法上說(shuō),往往是粗線(xiàn)條的,比較概括,如《××省經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展十年規劃》,《××省工業(yè)結構調整 規劃》等。規劃是為了對全局或長(cháng)遠工作作出統籌部署,以便明確方向,激發(fā)干勁,鼓舞斗志;相對其它計
劃類(lèi)公文而言,規劃帶有方向性、戰略性、指導性,因而 其內容往往要更具有嚴肅性、科學(xué)性和可行性。這就要求寫(xiě)作者必須首先進(jìn)行深入的調查和周密的測算,在掌握大量可靠資料的基礎上,根據黨、國家和具體單位的 發(fā)展方針確定發(fā)展遠景和總體目標,然后充分吸收有關(guān)意見(jiàn),以科學(xué)的態(tài)度,反復經(jīng)過(guò)多種方案的比較、研究和選擇,確定各項指標和措施。
規劃的具體寫(xiě)法:規劃因具有嚴肅性,所以一般都是通過(guò)“指示性通知”來(lái)轉發(fā) 的,其格式都是由“標題”和“正文”兩部分組成,一般不必再落款,也不用寫(xiě)成文時(shí)間。規劃的標題是“四要素”寫(xiě)法:?jiǎn)挝幻Q(chēng)+時(shí)間期限+內容范圍+“規 劃”二字。如《××省“八五”期間經(jīng)濟發(fā)展規劃》。規劃的正文一般都比較長(cháng),大致有以下幾方面內容:
。ǎ保┣把,即有關(guān)的背景材料,也就是制定規劃的起因 和緣由。這是制定規劃的依據,因此不能簡(jiǎn)單地羅列事實(shí),而應把諸多有關(guān)情況以過(guò)認真地綜合、分析,找出其有得因素和不得因素。這樣才會(huì )使人相信下面所提的 規劃目標言之有據,有可靠性。
。ǎ玻┲笇Х结樅湍繕艘。這是規劃的綱領(lǐng)和原則,是在前言的基礎上提出的,因此既要寫(xiě)得鼓舞人心,又要寫(xiě)得堅定有力,要用 精煉的語(yǔ)言,概要地闡述出來(lái)。
。ǎ常┲饕蝿(wù)和政策、措施。這是規劃的主體和核心,是解決“做什么”和“怎樣做”的問(wèn)題,因此任務(wù)要提得明確,措施要提得 概括有力。這部分寫(xiě)作通常有兩種結構:對于全面規劃或任務(wù)項目較多的規劃,因其各項任務(wù)比較獨立,沒(méi)有多少共同的完成措施,一般采用以任務(wù)為主線(xiàn)的“并列 式結構”(措施都在各自的任務(wù)之后分別提出);對于專(zhuān)題規劃或任務(wù)較單一的規劃,因其任務(wù)項目較少而其項目之間的聯(lián)系又較大,一般采用任務(wù)、措施分說(shuō)的 “分列式結構”。
。ǎ矗┙Y尾,即遠景展望和號召。這部分要寫(xiě)得簡(jiǎn)短、有力、富有號召力。
2、設想
設想是計劃中最粗略的一種:在內容上是初步的,多是不太成熟的想法;在寫(xiě)法上 是概括地、粗線(xiàn)條地勾勒。但時(shí)間不一定都是遠的,范圍也不一定都是宏大的。一般說(shuō)來(lái),時(shí)間長(cháng)遠些的稱(chēng)“設想”;范圍較廣泛的稱(chēng)為“構想”;時(shí)間不太長(cháng)、范 圍也不太大的則稱(chēng)為“思路”或“打算”。設想是為制定某些規劃、計劃作出準備的,是一些初步想法。設想在嚴肅性、科學(xué)性和可行性方面的要求相對差一些,因 為它是為正式的規劃或計劃作準備,不是給各級領(lǐng)導看的,就是交群眾討論的,不必也沒(méi)時(shí)間考慮得太周密,只要基本成形就可以,且在提出任務(wù)或目標時(shí),往往還 有一些簡(jiǎn)短的論述語(yǔ)句。設想與規劃一樣,在內容的寫(xiě)法上都是比較原則和概括,不可能也沒(méi)有必要寫(xiě)得太細、太具體。
設想的具體寫(xiě)法:設想因具有超前性,所以其寫(xiě)作要求并不十分嚴格,其格式也不 大一樣:如果是給領(lǐng)導看的,報給上級,就要嚴肅一些,隨報告報送,不必落款,也不必寫(xiě)行文時(shí)間;如果是交給群眾討論的,或者不以通知或報告的形式轉發(fā)或上 報,就要落款并寫(xiě)明具體行文時(shí)間。設想的標題可以是“四要素”,也可以是“三要素”,或省略單位名稱(chēng),或省略時(shí)間期限,還可以是“兩要素”省略單位名稱(chēng)和 時(shí)間期限,如《關(guān)于機構改革的初步設想》。設想的正文一般有兩種寫(xiě)法。第一種是只講目標、要求的條項并列式寫(xiě)法,適用于時(shí)間較長(cháng)遠的“設想”或工作計劃的 最初構思或打算。第二種是也按規劃、計劃、方案或安排的格式結構,只是內容粗略一些的想法,適用于預備性計劃,即只是征求意見(jiàn)的“構想”、“思路”或“打 算
3、計劃
狹義的計劃是廣義工作計劃中最適中的一種。這個(gè)特點(diǎn)表現在,時(shí)間一般在一年、半年左右,范圍一般都是一個(gè)單位的工作或某一大項重要工作,內容和寫(xiě)法要比規劃具體、深入,要比設想正規、細致,要比方案簡(jiǎn)明、集中,要比安排闊展、概要。
計劃的具體寫(xiě)法:計劃由于大多以一個(gè)單位的工作內容范圍,只在單位內要求執 行,所以一般不以文件形式下發(fā),因而除標題和正文外,往往還要在題下或文后標明“×年×月×日制定”字樣,以示鄭重。計劃的標題也是“四要素”寫(xiě)法,其中 哪一個(gè)要素都不應省略。正文寫(xiě)法,由于計劃是對一個(gè)單位的全面工作或某一項重要工作的具體要求,所以寫(xiě)作是要比規劃和設想都要具體、詳細得多。一般包括以 下幾方面內容:
。ǎ保╅_(kāi)頭,或闡述依據,或概述情況,或直述目的,要寫(xiě)得簡(jiǎn)明扼要;
。ǎ玻┲黧w,即計劃的核心內容,闡述“做什么”(目標、任務(wù))、“做到 什么程度”(要求)和“怎樣做”(措施 辦法)三項內容,既要寫(xiě)得全面周到,又要寫(xiě)得有條不紊,具體明白。全面工作計劃一般采取“并列式結構”(任務(wù) 措施 分說(shuō))。
。ǎ常┙Y尾,或突出重點(diǎn),或強調有關(guān)事項,或提出簡(jiǎn)短號召,當然也可不寫(xiě)結尾。
4、要點(diǎn)
所謂要點(diǎn),實(shí)際就是計劃的摘要,即經(jīng)過(guò)整理,把主要內容摘出來(lái)的計劃。一般以文件下發(fā)的計劃都采用“要點(diǎn)”的形式。
要點(diǎn)的具體寫(xiě)法:要點(diǎn)大多是上級機關(guān)某一項重要或較大工作計劃的摘要,一般都 要以文件形式下發(fā),因而多用某個(gè)通知作“文件頭”,所以只要有標題和正文兩部分內容就可以了,不必再落款,再寫(xiě)成文時(shí)間;但也有些要點(diǎn),由于涉及的工作重 大,為鄭重起見(jiàn),往往要在標題下標明發(fā)文機關(guān)名稱(chēng)和制發(fā)具體時(shí)間。要點(diǎn)的標題可寫(xiě)“四要素”,也可寫(xiě)“三要素”,但“三要素”的寫(xiě)法一般要在題下標明被省 略的發(fā)文機關(guān)名稱(chēng)。正文寫(xiě)法,由于要點(diǎn)的內容是摘錄計劃的主要之點(diǎn),所以其正文都寫(xiě)得比較概要,既不要兼顧到各個(gè)方面,也不必講具體做法,更不用講道理; 沒(méi)有過(guò)渡段,段落也不長(cháng)。在結構方式上,大都是并列式,可分若干項目一貫到底,也可分幾大項,大項下分若干小項,其中的小項可在每一大項下單獨排列,也可 全文排列。
5、方案
方案是計劃中內容最為復雜的一種。由于一些具有某種職能的具體工比較復雜,不作全面部署不足以說(shuō)明問(wèn)題,因而公文內容構成勢必要繁瑣一些,一般有指導思想、主要目標、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項目。
方案的具體寫(xiě)法:方案的內容由于是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用 帶“文件頭”形式下發(fā),所以不用落款,只有標題、成文時(shí)間和正文三部分內容。方案的標題有兩種寫(xiě)法:一個(gè)是“三要素”寫(xiě)法,即由發(fā)文機關(guān)、計劃內容和文種 三部分組成,如《東北師范大學(xué)五年發(fā)展規劃總體方案》;一個(gè)是“兩要素”寫(xiě)法,即省略發(fā)文機關(guān),但這個(gè)發(fā)文機關(guān)必須在領(lǐng)頭的“批示性通知”(文件頭)的標 題中體現出來(lái),如《治理采掘工業(yè)危機,實(shí)現良性循環(huán)方案》。成文時(shí)間,為鄭重起見(jiàn),方案的成文時(shí)間一般不省略,而且要注在標題下。方案的正文一般有兩種寫(xiě) 法:一是常規寫(xiě)法,即按“指導方針”、“主要目標(重點(diǎn))”、“實(shí)施步驟”、“政策措施”及“要求”幾個(gè)部分來(lái)寫(xiě),這個(gè)較固定的程序適合于一般常規性單項 工作;二是變項寫(xiě)法,即根據實(shí)際需要加項或減項的寫(xiě)法,適合于特殊性的單項工作。但不管哪種寫(xiě)法,“主要目標、“實(shí)施步驟”、“政策措施”這三項必不可 少的,實(shí)際寫(xiě)作時(shí)的稱(chēng)呼可以不同,如把“主要目標”稱(chēng)為“目標和任務(wù)”或“目標和對策”等,把“政策措施”稱(chēng)為“實(shí)施辦法”或“組織措施”等。在“主要目 標”一項中,一般還要分總體目標和具體目標;“實(shí)施步驟”一般還要分基本步驟或階段和關(guān)鍵步驟,關(guān)鍵步驟里還有重點(diǎn)工作項目;“政策措施”的內容里一般還 要分“政策保證”、“組織保證”和“具體措施”等。
6、安排
安排是計劃中最為具體的一種格式:由于其工作比較確切、單一,不作具體安排就不能達到目的,所以其內容要寫(xiě)得詳細一些,這樣容易使人把握。
安排的'具體寫(xiě)法:安排的內容由于是涉及范圍較小或單位內部的工作,所以一般有 兩種發(fā)文形式:一種是上級對下級安排工作,盡管涉及面較小,也要用“文件頭”形式下發(fā)!鞍才拧钡母袷绞恰皹祟}”和“正文”兩部分。另一種,如果是單位內 部的工作安排,也可直接下發(fā)文件,格式就由“標題“正文”、“落款及時(shí)間”三部分組成。但不管哪種形式,作為“安排”本身都不該有受文單位,如果必須 有,則或者以“文件頭”形式下發(fā),或者以“關(guān)于.....安排的通知”名義下發(fā)。安排的標題可是“三要素”寫(xiě)法,也可是“兩要素”寫(xiě)法(省略機關(guān)名稱(chēng))。 安排的正文一般由“開(kāi)頭”、“主體”和“結尾”三部分組成;也有的省略“結尾”,“主體”結束,正文即隨之結束!伴_(kāi)頭”同計劃的開(kāi)頭差不多,或闡述依 據,或概述簡(jiǎn)明扼要!爸黧w”是正文的核心,一般包括任務(wù)、要求、步驟、措施四方面內容。在結構上可按這四方面內容分項來(lái)寫(xiě);也可把任務(wù)和要求合在一起, 把步驟和措施合在一起來(lái)寫(xiě);還可以先寫(xiě)總任務(wù),然后按時(shí)間先后順序一項一項地寫(xiě)具體任務(wù),每一項有每一項的要求及措施,要依據工作性質(zhì)及具體內容來(lái)定。但 不管怎樣結構,其任務(wù)都要具體,其要求都要明確,其措施都要得當。方案和安排有共同之處,即寫(xiě)作題材都是單項的工作,即只對一項工作作出部署和 安排。這也正是方案、安排與規劃、設想、計劃、要點(diǎn)的根本不同。但二者在內容范圍上也有個(gè)大小之分:方案的內容范圍適合于上級對下級或涉及面比較大的工 作,安排的內容范圍則適合于單位內部或涉及面較小的工作,如《××市關(guān)于計劃生育的工作安排》。方案和安排還有一種較為概要一點(diǎn)的寫(xiě)法,以便于下級具體實(shí) 施時(shí)靈活掌握,叫做“意見(jiàn)”:方案大多稱(chēng)“實(shí)施意見(jiàn)”,如《××市“七五”期間社會(huì )主義精神文明建設的實(shí)施意見(jiàn)》;安排往往稱(chēng)“安排意見(jiàn)”,如《×××× 系統關(guān)于開(kāi)展增收節支活動(dòng)的安排意見(jiàn)》。在此需要說(shuō)明的是,有些機關(guān)把單位內部或涉及面很窄的單項工作計劃也稱(chēng)之為“方案”,這是不合適的,因為這些工作 都比較切近、具體,也并不復雜,只要用“安排”就足夠了,如果較為原則,則可稱(chēng)為“安排意見(jiàn)”。
■ 寫(xiě)好工作計劃的方法
寫(xiě)好計劃可能是公文寫(xiě)作中比較難的事。因為這不僅僅是個(gè)文字表達上的事,還是 個(gè)涉及具體工作業(yè)務(wù)的組織和安排問(wèn)題,需要有長(cháng)遠眼光和領(lǐng)導魄力,這種寫(xiě)作是一個(gè)人綜合能力的表現。但是在寫(xiě)作上也有一些章法。首先,寫(xiě)作者必須分清這個(gè) 計劃的內容屬于哪一類(lèi),適合用哪一個(gè)具體的計劃種類(lèi)來(lái)表達,從而確定具體文種,即是規劃、設想、計劃、要點(diǎn)、方案、安排中的哪一種。然后,再根據具體內容 和文種寫(xiě)作要求進(jìn)行寫(xiě)作。如果是時(shí)間較長(cháng)、范圍較廣的計劃,就要用“規劃”。因為規劃不必也不能寫(xiě)得太細,只要能起到明確方向,鼓舞人心,激發(fā)熱情的作用 也就差不多了。當然這并不是說(shuō)規劃就可以寫(xiě)得不切實(shí)際;但規劃的切合實(shí)際問(wèn)題的確只是個(gè)大致的切合。如果是初步的、不太成熟的計劃,就要用“設想”。因為 設想是為計劃作準備的,也不必寫(xiě)得很細,甚至不用寫(xiě)得很好,只要能把大致的“思路”或想法寫(xiě)出來(lái)也就夠了。但這也不是說(shuō)設想就可以寫(xiě)得沒(méi)條理,而只是說(shuō)它 更注重“想”,即要有突破和創(chuàng )新。如果計劃內容是某一項工作,一般則用“方案”或“安排”,工作項目比較復雜者用“方案”,較簡(jiǎn)單者為“安排”。因為方案 和安排都必須寫(xiě)得很細(或很全面,或很具體),否則工作就沒(méi)法開(kāi)展。當然,若考慮到要給下級執行中留有余地,這方案可變成“實(shí)施意見(jiàn)”,這安排也可變成 “安排意見(jiàn)”。如果計劃內容既不是單項工作,又不是很宏大的,這就該用真正的“計劃”了。因為狹義的計劃是廣義計劃中最適中的一種。當然,若只想把這計劃 摘要加以公布,則可用“要點(diǎn)”來(lái)寫(xiě)。
■ 工作計劃寫(xiě)作注意事項
不論哪種計劃,寫(xiě)作中都必須注意掌握以下五條原則:第一,對上負責的原則。要 堅決貫徹執行黨和國家的有關(guān)方針、政策和上級的指示精神,反對本位主義。第二,切實(shí)可行的原則。要從實(shí)際情況出發(fā)定目標、定任務(wù)、定標準,既不要因循守 舊,也不要盲目冒進(jìn)。即使是做規劃和設想,也應當保證可行,能基本做到,其目標要明確,其措施要可行,其要求也是可以達到的。第三,集思廣益的原則。要深 入調查研究,廣泛聽(tīng)取群眾意見(jiàn)、博采眾長(cháng),反對主觀(guān)主義。第四,突出重點(diǎn)的原則。要分清輕重緩急,突出重點(diǎn),以點(diǎn)帶面,不能眉毛胡子一把抓。第五,防患未 然的原則。要預先想到實(shí)行中可能發(fā)行的偏差,可能出現的故障,有必要的防范措施或補充辦法。
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