酒店銷(xiāo)售工作計劃書(shū)模板
酒店銷(xiāo)售工作計劃書(shū)范文一
XX年酒店全年營(yíng)業(yè)任務(wù)1670萬(wàn)元,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部全年任務(wù)890萬(wàn)元,占到總任務(wù)的53%多,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部完成營(yíng)業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營(yíng)的好壞,同時(shí)它是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。綜上所述,XX年的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃顯得任重道遠,承載了眾多希望,開(kāi)年之際做出符合酒店實(shí)際切實(shí)可行并且科學(xué)化、系統化的工作計劃就尤為重要。
在XX年我計劃從兩方面入手展開(kāi)工作,一方面抓好管理工作,建全部門(mén)各項管理制度,建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩定的銷(xiāo)售團隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源,好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷(xiāo)售團隊是企業(yè)的根本,在XX年的工作中建立一個(gè)有活力和戰斗力的團隊作為一項主要的工作來(lái)抓。
另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),將酒店客戶(hù)維護好穩定現有客源,積極開(kāi)拓新市場(chǎng),將業(yè)務(wù)做大做強。為了將全年營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)認真完成,免于流于形式,需將全年銷(xiāo)售工作具體量化,把全年營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)根據具體情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷(xiāo)售目標分解到各個(gè)銷(xiāo)售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù),并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
全年各階段工作安排將按照XX年下發(fā)工作計劃認真完成,同時(shí)還有以下幾點(diǎn)將會(huì )作為工作要點(diǎn)抓好:
1、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)。
建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場(chǎng),將商務(wù)散客、網(wǎng)絡(luò )訂房、企事業(yè)單位會(huì )議、旅行社團隊和散客、長(cháng)住戶(hù)等市場(chǎng)份額細分。建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)1次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
2、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制,開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源。
今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)任務(wù),重新制訂完善的銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理條例,提高銷(xiāo)售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
3、熱情接待,服務(wù)周到。
接待團體、會(huì )議客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
4、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃。
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
5、密切合作,主動(dòng)協(xié)調。
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
6、隨時(shí)關(guān)注行業(yè)的最新動(dòng)向、調研同行價(jià)格等發(fā)展趨勢,爭取在市場(chǎng)中取得主動(dòng)和先機,在行業(yè)市場(chǎng)中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢。
以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解。
飲料銷(xiāo)售工作計劃范文二
1、“***”品牌的戰略定位:細分市場(chǎng)一線(xiàn)品牌、大飲料行業(yè)二線(xiàn)品牌。
2、XX年市場(chǎng)目標:開(kāi)辟城市區域市場(chǎng)120個(gè);年銷(xiāo)售額5000萬(wàn)元以上。
3、按照“***”品牌的戰略定位和20xx年市場(chǎng)目標,結合現有的資源狀況,我們確立了一種“混合營(yíng)銷(xiāo)”模式:試銷(xiāo)+區域樣板市場(chǎng)+區域獨家經(jīng)銷(xiāo)。
4、省外市場(chǎng)以省級經(jīng)理為責任單位,省內市場(chǎng)以片區經(jīng)理為責任單位,省內市場(chǎng)片區經(jīng)理等同于省外市場(chǎng)的省級經(jīng)理。下同。省內市場(chǎng)的直供渠道歸“***”招商部管理。
5、公司要求每位省級經(jīng)理都必須成為經(jīng)銷(xiāo)商的“投資顧問(wèn)”。因此,幫助經(jīng)銷(xiāo)商成功做好試銷(xiāo)、經(jīng)銷(xiāo)和區域樣板市場(chǎng)的啟動(dòng)和銷(xiāo)售工作,確保經(jīng)銷(xiāo)商首批進(jìn)貨額的成功銷(xiāo)售,是每位經(jīng)理的職責所在。
6、本方案內容分為兩個(gè)部分,市場(chǎng)費用控制和產(chǎn)品策略等內容為指令性規定,市場(chǎng)運作模式為指導性意見(jiàn)。本方案自公布之日起執行。
7、本案附件為《***區域市場(chǎng)費用使用規范》、《***產(chǎn)品知識》、《***區域市場(chǎng)促銷(xiāo)方案》、《***終端廣告工具》、《***區域市場(chǎng)管理表格》等。
一、試銷(xiāo)
1、試銷(xiāo)區域:全國任何城市,凡是符合經(jīng)銷(xiāo)商要求的企業(yè)均可試銷(xiāo)。試銷(xiāo)區域以城市為單位。全國一級市場(chǎng)的試銷(xiāo),月進(jìn)貨量達到一定規模(如每月銷(xiāo)量為10萬(wàn)元)時(shí),要控制貨品流向。
2、目的和目標:試銷(xiāo)為了經(jīng)銷(xiāo),一要確保經(jīng)銷(xiāo)商在試銷(xiāo)中獲得利益(至少能看得見(jiàn)利益),二要為經(jīng)銷(xiāo)商總結一套成功的市場(chǎng)模式。新老經(jīng)銷(xiāo)商均可參與試銷(xiāo)。以地級市場(chǎng)為單位,每城市市場(chǎng)可尋找3家左右的經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行試銷(xiāo)。說(shuō)明:未來(lái)每城市只能選一家獨家經(jīng)銷(xiāo)商,其他參與試銷(xiāo)的經(jīng)銷(xiāo)商可整合為分銷(xiāo)商。
3、進(jìn)貨額度:最低1萬(wàn)元,最高2萬(wàn)元。確保經(jīng)銷(xiāo)商的投資安全。
4、物料配比:公司將根據經(jīng)銷(xiāo)商首批進(jìn)貨金額,免費配比促銷(xiāo)物料。單頁(yè)5000份,牙簽盒1000個(gè),海報500*2張,餐飲終端合作書(shū)500張,不干膠貼200張,vcd廣告工具光盤(pán)一個(gè),dvd電視廣告光碟一個(gè)。非首額的宣傳物料和助銷(xiāo)品按成本價(jià)銷(xiāo)售給乙方。
5、試銷(xiāo)獎勵:試銷(xiāo)的目的是為了幫助試銷(xiāo)的經(jīng)銷(xiāo)商成為該區域獨家經(jīng)銷(xiāo)商。因此,必須進(jìn)行市場(chǎng)試驗工作。為獎勵試銷(xiāo)者的市場(chǎng)試驗,廠(chǎng)家返還進(jìn)貨額的20%貨品,用于市場(chǎng)促銷(xiāo)試驗。如商家不能提供試銷(xiāo)試驗資料,在后續進(jìn)貨中廠(chǎng)家有權將該額度的貨品扣回。
6、試銷(xiāo)方案:設定進(jìn)貨額完成銷(xiāo)售的.時(shí)間目標為2個(gè)月左右;省級經(jīng)理和經(jīng)銷(xiāo)商一道確定試銷(xiāo)終端規劃(包括鋪貨終端、促銷(xiāo)終端);省級經(jīng)理必須關(guān)注每個(gè)試銷(xiāo)經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售進(jìn)度(以15天為一個(gè)期限提交報告),至1個(gè)月時(shí)如銷(xiāo)售未有起色,則必須拿出改進(jìn)方案;如銷(xiāo)售獲得成功,也要按月總結經(jīng)驗。
7、試銷(xiāo)工作程序:尋找經(jīng)銷(xiāo)商——認知產(chǎn)品并產(chǎn)生興趣——鼓勵直接成為獨家經(jīng)銷(xiāo)商——如暫時(shí)還沒(méi)有信心,可進(jìn)行試銷(xiāo)——確定試銷(xiāo)額度——對經(jīng)銷(xiāo)商終端(餐飲+商超)效能進(jìn)行評估——按照2個(gè)月內完成進(jìn)貨額銷(xiāo)售的目標制定試銷(xiāo)終端(餐飲+商超)規劃——確定組織公司制定的促銷(xiāo)方案的終端數量(商超:堆頭,免費品嘗,pop、單頁(yè);餐飲:好口彩摸獎促銷(xiāo)),要求:ka堆頭促銷(xiāo)、散發(fā)單頁(yè)不少于1家,b類(lèi)商超堆頭、免費品嘗、散發(fā)單頁(yè)不少于3家,社區店張貼海報、散發(fā)單頁(yè)不少于5家。餐飲終端大酒店摸獎促銷(xiāo)、派發(fā)單頁(yè)、名片不少于1家,中檔酒樓摸獎促銷(xiāo)、派發(fā)單頁(yè)、名片不少于2家,社區餐飲海報張貼不少于5家 ——對上述終端進(jìn)行終端效能評估、促銷(xiāo)效果評估,提交半月度報告——市場(chǎng)診斷、拾遺補缺,確保成功——協(xié)調經(jīng)銷(xiāo)商簽訂獨家經(jīng)銷(xiāo)協(xié)議——后續開(kāi)發(fā)工作跟進(jìn)。
8、試銷(xiāo)的兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):一、如何找到所需要的終端質(zhì)量和數量。經(jīng)銷(xiāo)商未必一開(kāi)始就拿出最好的終端來(lái)試銷(xiāo),要計算該終端的費用和效能之間的投入與產(chǎn)出比。在條件容許的情況下,找到試銷(xiāo)所需要的終端,以確保進(jìn)貨額的銷(xiāo)售。二、如何確保促銷(xiāo)工作的執行到位。要和經(jīng)銷(xiāo)商充分溝通,要督促經(jīng)銷(xiāo)商將促銷(xiāo)落實(shí)到人、財、物上。明確的告訴經(jīng)銷(xiāo)商:最后確立獨家經(jīng)銷(xiāo)商,一要看你的網(wǎng)絡(luò )規模、實(shí)力,二要看你的促銷(xiāo)工作如何。
9、試銷(xiāo)結束和獨家經(jīng)銷(xiāo)開(kāi)始:試銷(xiāo)工作過(guò)程中,招商部依據省級經(jīng)理的半月度報告,對各試銷(xiāo)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行評估,再根據經(jīng)銷(xiāo)商的獨家經(jīng)銷(xiāo)意愿、網(wǎng)絡(luò )規模和實(shí)力,確立獨家經(jīng)銷(xiāo)商并提出相應的經(jīng)銷(xiāo)商資源整合方案。一當確立獨家經(jīng)銷(xiāo)商,試銷(xiāo)就宣告結束。
如兩到三個(gè)月后,僅有1家試銷(xiāo)者且他又不愿意簽訂獨家經(jīng)銷(xiāo)協(xié)議,可繼續試銷(xiāo)1輪。公司也繼續在當地招商。
全國一級市場(chǎng)因為經(jīng)銷(xiāo)時(shí)機不成熟需要繼續試銷(xiāo)的,則繼續試銷(xiāo)政策。但月進(jìn)貨量達到10萬(wàn)元以上時(shí),公司也指派專(zhuān)人(省級經(jīng)理)控制該區域貨品流向。
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