有關(guān)會(huì )議方案錦集七篇
為了確定工作或事情順利開(kāi)展，常常需要預先準備方案，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項目。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎？以下是小編為大家整理的會(huì )議方案7篇，歡迎大家分享。
會(huì )議方案 篇1
一、活動(dòng)目的：
通過(guò)本次家委會(huì )會(huì )議，使家長(cháng)了解幼兒的教育教學(xué)改革思路和方法，明確本學(xué)期幼兒園的工作重點(diǎn)，掌握科學(xué)的家庭教育方法。通過(guò)家園合作，雙方教學(xué)相長(cháng)，積極配合，形成教育合力。
二、時(shí)間：20xx.3.22
三、地點(diǎn)：三樓會(huì )議室
四、會(huì )議流程
1、由教育教學(xué)負責人做工作匯報
2、請后勤財務(wù)安全負責人做工作匯報
3、請衛生保健負責人做衛生及幼兒膳食管理工作匯報
4、請園長(cháng)發(fā)言介紹幼兒園本學(xué)期工作計劃。
5、請家委會(huì )成員提出建議及解答
6、請家長(cháng)代表參觀(guān)幼兒活動(dòng)室及廚房
會(huì )議方案 篇2
一、總體方案
�。ㄒ唬⿻�(huì )議總體方案的含義
會(huì )議總體方案是對所要舉辦的會(huì )議進(jìn)行總體安排的策劃文案，是會(huì )議預案的一種。
�。ǘ⿻�(huì )議總體方案的基本內容
1．會(huì )議的名稱(chēng)。會(huì )議名稱(chēng)的確定一般采用揭示會(huì )議主題、主辦者、功能、與會(huì )者、范圍、時(shí)間和屆次、地點(diǎn)、方式等特征的方法。
2．會(huì )議的目標和指導思想。
3．會(huì )議的主題、議題和議程。
4．會(huì )議的對象、規格和規模。會(huì )議對象要分清正式成員、列席成員、特邀成員、旁聽(tīng)成員。
5．會(huì )議的時(shí)間。包括會(huì )議時(shí)機的選擇，會(huì )議的起訖時(shí)間，會(huì )期和日程安排。
6．會(huì )議的地點(diǎn)。一是選擇合適的舉辦地，如國際性會(huì )議要考慮選擇在什么國家或地區以及什么城市舉行；二是選擇合適的場(chǎng)館（包括會(huì )場(chǎng)、賓館的規格及布置要求等）。
7．主辦、協(xié)辦單位以及擬設立的會(huì )議組織機構，如主席團、組織委員會(huì )、指導委員會(huì )、執行委員會(huì )、學(xué)術(shù)委員會(huì )、秘書(shū)處、籌備組的構成等。
8．會(huì )議的舉行方式、配套活動(dòng)以及輔助活動(dòng)的日程安排，如參觀(guān)、游覽、娛樂(lè )、聚餐等。
9．會(huì )議的接待、后勤保障措施和技術(shù)手段。
10．會(huì )議的宣傳方式，如召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )、編寫(xiě)會(huì )議簡(jiǎn)報、邀請記者采訪(fǎng)、發(fā)送新聞稿件等。
11．會(huì )議經(jīng)費的預算以及籌集經(jīng)費的渠道和方式。
12．其他應當說(shuō)明的事項。
�。ㄈ⿻�(huì )議總體方案的結構與寫(xiě)法
1．標題。寫(xiě)明會(huì )議的全稱(chēng)和策劃書(shū)或方案（預案），如““秘書(shū)工作”國際學(xué)術(shù)會(huì )議籌備（總體）方案”�！翱傮w”二字也可以不寫(xiě)。
2．主送機關(guān)。直接上報上級機關(guān)，應當寫(xiě)明上級機關(guān)的名稱(chēng)。以請示的附件上報的，可不寫(xiě)主送機關(guān)。
3．正文。正文部分應當逐項載明總體方案的具體內容，結構安排上一般采用序號加小標題的結構體例。開(kāi)頭部分可用一段文字寫(xiě)明制定方案的目的和依據，然后用序號編排各個(gè)層次。表述有兩種方法：一種是詳述法，詳細表述各項具體安排。另一種是簡(jiǎn)述法，對所涉及的各方面的計劃作原則性的安排，具體實(shí)施的要求通過(guò)各個(gè)專(zhuān)題策劃文案來(lái)表述。直接上報請求批準的方案，結尾處要寫(xiě)“以上方案請審批”等字樣。
正文寫(xiě)作要做到總攬全局、目標清楚、思路清晰、分工明確、綜合協(xié)調。
4．附件。如有附件，在正文下方寫(xiě)明附件的名稱(chēng)和序號。
5．落款。署制定機構名稱(chēng)。經(jīng)審批下發(fā)執行的總體方案也可署審批機關(guān)的名稱(chēng)。
6．成文時(shí)間。寫(xiě)正式提交的日期。
二、會(huì )議開(kāi)幕式方案
�。ㄒ唬⿻�(huì )議開(kāi)幕式方案的含義
開(kāi)幕式是宣布各種會(huì )議活動(dòng)正式開(kāi)始的具有象征性和標志性的儀式。會(huì )議開(kāi)幕式方案是對開(kāi)幕式的各項安排進(jìn)行策劃的文案。
�。ǘ⿻�(huì )議開(kāi)幕式方案的基本內容
會(huì )議方案 篇3
為順利通過(guò)自治區6月中旬對我市集體林權制度主體改革檢查驗收，部署近期我市林改內業(yè)整理、完善工作。擬定于5月24日召開(kāi)林改迎檢有關(guān)工作會(huì )議，現擬方案如下：
一、會(huì )議時(shí)間：20xx年5月24日上午（或下午）準時(shí)開(kāi)會(huì )（待定）。
二、會(huì )議地點(diǎn)：人民會(huì )堂江平廳（暫定）
三、主持人：市委常委、市委辦主任林春勝
四、參會(huì )人員：
1、市領(lǐng)導：朱勝勇書(shū)記、林春勝主任、裴紹柏副市長(cháng)、謝啟清副主席、潘湘云副主任；
2、三鎮黨委書(shū)記、鎮長(cháng)、分管副鎮長(cháng)；
3、林業(yè)局班子領(lǐng)導；
4、市司法局局長(cháng)、法制辦主任；
5、市林改辦人員。
五、會(huì )議議程：
1、聽(tīng)取三鎮人民政府、林業(yè)局、調處辦對當前林改工作匯報；
2、市委常委、副市長(cháng)裴紹柏作林改迎檢有關(guān)工作部署；
3、謝啟清副主席、潘湘云副主任對相關(guān)分管工作講話(huà)；
4、市委書(shū)記朱勝勇作重要指示。
六、其他事項：
�。ㄒ唬┤�、林業(yè)局、司法局、法制辦參會(huì )人員由市政府辦通知；
�。ǘ┲鞎�(shū)記講話(huà)材料由由林業(yè)局提供報市委辦審定；
�。ㄈ┡岣笔虚L(cháng)講話(huà)材料由林業(yè)局提供報市政府辦審定；
�。ㄋ模⿻�(huì )務(wù)布置和新聞媒體由政府辦通知。
會(huì )議方案 篇4
20xx年3月9日班主任會(huì )議提綱
一、上學(xué)期學(xué)生工作主要情況
1、組織開(kāi)展了幾項教育活動(dòng)，主要有：
(1)女生主題教育活動(dòng);
(2)男生專(zhuān)題教育，召開(kāi)兩次男生專(zhuān)題會(huì )議。
(3)安全教育活動(dòng)：開(kāi)學(xué)第一周的安全教育周、11月安全教育月、國慶節、元旦、放假前安全檢查
(4)新生入學(xué)教育活動(dòng)。3次集中講座，以班主任主持班會(huì )課分班學(xué)習討論為主要形式。
(5)新生軍訓。
(6)開(kāi)展創(chuàng )建特色班級文化活動(dòng)。
(7)組織舉辦社會(huì )主義核心價(jià)值觀(guān)教育講座和艾滋病防治知識講座。
2、抓好養成教育，加強學(xué)生日常行為管理。(1)重點(diǎn)抓學(xué)生儀容、儀表教育，培養學(xué)生正確的審美觀(guān)。對學(xué)生儀容、儀表、著(zhù)裝進(jìn)行檢查，對在公共場(chǎng)所抽煙、穿拖鞋、著(zhù)奇裝異服、染彩發(fā)、奇異發(fā)型的學(xué)生進(jìn)行監督、批評、教育、糾正。(2)抓好周一的升旗和早會(huì )，利用早會(huì )時(shí)間通報每周的學(xué)生管理情況，表?yè)P好人好事，批評不良，提出管理要求。(3)組織做好每周的早操、晨跑及晚自修管理。
3、加強對問(wèn)題學(xué)生的教育轉化工作和學(xué)校封閉管理。重點(diǎn)對操行不合格的學(xué)生的教育引導，學(xué)生科和班主任一起約談約學(xué)生及其家長(cháng)。20xx年共對20名學(xué)生進(jìn)行紀律處分，其中勸退5人，通報批評了一批違紀學(xué)生。封閉管理方面配合保衛科、學(xué)校門(mén)衛加強校門(mén)口的值班檢查，控制學(xué)生隨意外出，并在學(xué)生大會(huì )通報處分違規外出的學(xué)生，加大封閉管理力度，確保學(xué)校安全穩定。
4、做好創(chuàng )衛和創(chuàng )模、創(chuàng )文工作。創(chuàng )衛和創(chuàng )國家環(huán)保模范城市及創(chuàng )文是湛江市“五城同創(chuàng )”其中三項。創(chuàng )衛20xx年通過(guò)創(chuàng )模工作從20xx年開(kāi)始，學(xué)校重點(diǎn)做好《環(huán)境教育》課程的教學(xué)和環(huán)保教育主題班會(huì )活動(dòng)。20xx年學(xué)生科主要做了環(huán)境教育課程的安排和班級主題班會(huì )活動(dòng)的部署。
5、做好免學(xué)費、助學(xué)金的學(xué)生數據核查、申報和助學(xué)金發(fā)放工作，落實(shí)國家惠民政策。
總體效果良好，學(xué)生思想穩定，沒(méi)有發(fā)生大的問(wèn)題，沒(méi)有發(fā)生安全責任事
故，這是全體班主任共同努力的結果。
學(xué)生存在突出的問(wèn)題
1、宿舍安全問(wèn)題：違規用電，使用大功率電器，用電飯煲煮飯;
2、破壞公物：打爛宿舍門(mén)、窗和飲水機;拆裝熱水刷卡機和水龍頭
3、不按時(shí)作息，夜晚爬安全門(mén)和防盜網(wǎng)外出
4、違規外出，爬墻外出。
5、矛盾糾紛，打架斗毆：男生圍毆，女生叫外人來(lái)校和到街上打同學(xué)(被列為治安案件)。
班主任工作的不足：
1、個(gè)別班主任下班和下宿舍較少，存在的問(wèn)題不及時(shí)發(fā)現，學(xué)生存在的問(wèn)題不及時(shí)跟進(jìn)教育和處理，工作較松懈;
2、對班級的工作指導不夠到位，做工作不面向全體學(xué)生，一些工作只交給學(xué)生干部來(lái)做。
3、不按時(shí)完成部署的任務(wù)，資料不及時(shí)整理上交。
班主任工作需要老師很大付出，要有很強的責任心和耐心。
二、開(kāi)學(xué)初組織開(kāi)展的幾項教育活動(dòng)
1、開(kāi)展安全教育和法制教育活動(dòng)。
第一周作為“安全教育周”，(1)組織召開(kāi)班會(huì )，傳達學(xué)校會(huì )議精神和工作要求，進(jìn)行安全教育;(2)組織開(kāi)展安全隱患排查。重點(diǎn)關(guān)注心理有障礙、家庭有問(wèn)題、行為有偏差的學(xué)生和特殊體質(zhì)學(xué)生;重點(diǎn)檢查管制刀具和其他利器，及時(shí)收繳;加強學(xué)生宿舍用電安全管理，不準在宿舍內亂接電線(xiàn)插座用電。按市教育局安全工作的通知要求，針對春季學(xué)生情緒容易沖動(dòng)的生理心理特點(diǎn)，切實(shí)做好心理健康教育，多了解、多溝通、多幫助，確保學(xué)生穩定、安全。下周星期二前各班將開(kāi)展安全教育、安全隱患排查的情況用電子表格的'形式報學(xué)生科(表格到學(xué)生科郵箱下載)。(3)班主任每天至少下宿舍檢查了解情況一次。第二周以后每周至少二次到學(xué)生宿舍檢查。檢查內容包括學(xué)生紀律和安全、衛生情況，違規的及時(shí)跟進(jìn)教育。
2、開(kāi)展創(chuàng )�；顒�(dòng)。
(1)上好《環(huán)境教育》課。按教學(xué)的要求，準備好教案、上課記錄、學(xué)生成績(jì)評價(jià)等。
(2)開(kāi)展環(huán)保專(zhuān)題實(shí)踐活動(dòng)。組織學(xué)生搞好課室、環(huán)境區、課室的衛生，并做好保潔工作，執行“每天一小掃、每周一大掃、每月一評比”制度，每周星期五下午各班大搞衛生;活動(dòng)要有相片和文字佐證材料。
3、做好交通秩序整治，規范學(xué)生交通行為。
(1)遵守交通規則;(2)不準無(wú)證駕駛機動(dòng)車(chē)、電動(dòng)車(chē)，學(xué)生不準騎電動(dòng)車(chē)和死非單車(chē)(無(wú)制動(dòng))回校。(3)不坐無(wú)牌無(wú)證或報廢車(chē)輛。(4)校園內違規亂停放的車(chē)輛保衛科將扣鎖。
4、加強問(wèn)題學(xué)生的教育轉化工作：一是落實(shí)操行不合格學(xué)生的名單，20xx級因操行不合格需暫緩實(shí)習的學(xué)生在第二周前將名單報學(xué)生科。分批通知學(xué)生及家長(cháng)到學(xué)生科進(jìn)行談話(huà)教育，簽訂責任書(shū)、協(xié)議書(shū)。
5、加強封閉管理和學(xué)生宿舍安全管理。
三、開(kāi)學(xué)第一周工作要求
1、檢查學(xué)生回校情況。(1)清點(diǎn)人數，了解不按時(shí)回校學(xué)生的情況，與家長(cháng)聯(lián)系確認。(2)了解學(xué)生假期在家情況，是否有做好人好事或違法犯罪行為;
(3)做好學(xué)生的思想穩定工作。退學(xué)學(xué)生的退學(xué)手續辦理。明天(星期二)各班將學(xué)生回校情況報學(xué)生科，不按時(shí)回校的寫(xiě)上學(xué)生姓名。
2、明天全天組織全體學(xué)生大搞衛生清潔(課室、宿舍、公共責任區，按上學(xué)期所負責的區域)，學(xué)生會(huì )明天進(jìn)行檢查考核。要求全體學(xué)生參加，各班做好考勤、登記。
3、各班檢查學(xué)生的儀表儀容，凡有染發(fā)、男生留長(cháng)發(fā)、戴項鏈、耳環(huán)的均屬違規，限期兩天內改正。
4、從明晚開(kāi)始上自修，從星期四早上開(kāi)始晨跑，下周一開(kāi)始正常升旗、晨跑。時(shí)間、地點(diǎn)按上學(xué)期的安排。
5、從明天晚上開(kāi)始實(shí)行封閉管理，要求學(xué)生進(jìn)出校門(mén)、校內公共場(chǎng)所統一佩戴學(xué)生卡，統一穿校服(升旗時(shí)統一穿正裝，其他時(shí)間正裝或運動(dòng)裝均可)
6、星期四晚上在校本部召開(kāi)一場(chǎng)優(yōu)秀婦女創(chuàng )業(yè)報告會(huì )，校本部女生參加。
四、班主任幾項任務(wù)
1、交上學(xué)期班主任工作總結、新學(xué)期工作計劃、上學(xué)期班主任工作手冊、學(xué)生操行成績(jì)登記表。
2、填報學(xué)生成績(jì)(在校園網(wǎng)學(xué)生成績(jì)系統)
3、畢業(yè)班完成學(xué)生檔案資料。
五、學(xué)生科學(xué)期工作計劃
1、組織全體班主任學(xué)習、貫徹教育部新修訂的《德育大綱》，按新大綱的要求制定我校德育工作方案，開(kāi)展德育工作。
2、開(kāi)展創(chuàng )模、創(chuàng )文和特色文化校園活動(dòng)，除上好《環(huán)境教育》課和環(huán)保專(zhuān)題實(shí)踐活動(dòng)外，本學(xué)期各班要組織唱響校歌，并進(jìn)行校歌比賽。
3、組織畢業(yè)生招聘會(huì )，做好20xx屆畢業(yè)生畢業(yè)、就業(yè)工作。
4、舉辦一期學(xué)生干部培訓班，要求20xx級在第二周內調整好學(xué)生干部，并將學(xué)生干部名單報學(xué)生科
4、召開(kāi)學(xué)生代表大會(huì )，做好學(xué)生會(huì )換屆選舉工作。
5、加強學(xué)生宿舍管理和封閉管理，加大對違紀行為處理力度。一是每周對學(xué)生宿舍紀律行為進(jìn)行檢查考核;二是利用手機照相、視頻監控來(lái)取證對違規外出學(xué)生進(jìn)行嚴肅處理。
會(huì )議方案 篇5
一、會(huì )議準備： 家長(cháng)意見(jiàn)征詢(xún)、幼兒一日活動(dòng)相關(guān)影像資料、講話(huà)稿、記錄本、家長(cháng)簽到表、會(huì )議環(huán)境布置等。
二、會(huì )議地點(diǎn)：小班教室
三、會(huì )議時(shí)間： 20xx年10月25日 下午14：30——17：00
四、會(huì )議目標：窗體頂端
1.幫助家長(cháng)了解幼兒園的教育教學(xué)內容以及科學(xué)的。
2.家庭、幼兒園配合一致，形成合力，使教育的微環(huán)境充分體現。
五、活動(dòng)流程：
(一)迎接家長(cháng)。
(二)家長(cháng)簽到。
(三)家長(cháng)觀(guān)摩幼兒半日活動(dòng)(兩位教師各組織一節活動(dòng)課)
(四)開(kāi)始會(huì )議。
1.教師介紹本班的情況及幼兒園教育。
2.請家長(cháng)觀(guān)看幼兒一日生活的影像資料。
3.家長(cháng)、教師暢所欲言，相互交流育兒方法、經(jīng)驗。
4.教師對家長(cháng)提出的疑問(wèn)進(jìn)行解答。
5.個(gè)別交流，結束會(huì )議。
會(huì )議方案 篇6
在云南省全面推進(jìn)高中新課程改革背景下，為促進(jìn)全市教學(xué)科研工作發(fā)展，為進(jìn)一步優(yōu)化規范保山市教育科學(xué)研究工作，交流各縣區、各完中在教科研課改及課堂教學(xué)模式選擇實(shí)施方面的研究成果和研究經(jīng)驗，研討在教研教改實(shí)施中的有關(guān)問(wèn)題，全面提升教研教改工作的水平，保山市教育教學(xué)研究所決定召開(kāi)保山市20xx年教科研工作會(huì )議。會(huì )議方案初擬如下：
一、會(huì )議擬出席人員：
1、各縣區教育局分管教研領(lǐng)導；
2、各縣區教研室主任、副主任；
3、全市各完中教科室（教務(wù)處）主任。
4、市教研所教研員。
�。ㄒ陨虾嫌媴�(huì )人員約60人）
二、會(huì )議主要內容
1、市教育局分管教研工作的李存升調研員作全市教科研工作的指導性講話(huà)。
2、各縣區根據之前上報的**年教研工作總結和**年教研工作計劃（要點(diǎn)）做有針對性的交流發(fā)言（時(shí)間建議在20分鐘內）。
3、暫擬兩所在教研教改工作開(kāi)展有活力、有特色的完中做經(jīng)驗交流發(fā)言（時(shí)間建議在20分鐘內）。
4、擬請省教科院有關(guān)專(zhuān)家做新課改背景下的教科研工作輔導講座。
三、會(huì )議時(shí)間、地點(diǎn)及其它事項
1、會(huì )議時(shí)間：待定，會(huì )期一天
2、會(huì )議地點(diǎn)：待定
3、所需經(jīng)費：
四、會(huì )議相關(guān)要求
1、各縣區教研室應按要求做好與會(huì )人員的組織工作，并在會(huì )議開(kāi)始前一周內將本縣市區出席會(huì )議的人員名單（注明性別職務(wù)、帶隊領(lǐng)導）報市教研所。
2、各縣區和參與交流發(fā)言的完中與會(huì )時(shí)需指定交流發(fā)言人，做好發(fā)言準備，并提前提交發(fā)言材料（紙質(zhì)和電子文檔）。
3、各縣區帶隊領(lǐng)導要負責好參會(huì )人員的往返和會(huì )議期間的安全，遵守會(huì )議紀律。
會(huì )議方案 篇7
一、 食堂管理
�。�1）為滿(mǎn)足幼兒平衡膳食的需要，使幼兒從飲食中攝取均衡的營(yíng)養和熱量，從而保證幼兒的正常發(fā)育和健康成長(cháng)，我園設有干凈、整潔、規范的幼兒食堂，嚴格執行國家各種食品衛生法律、法規。有健全的管理制度，并且聘用具有一定從業(yè)經(jīng)驗的廚師上崗。具有健康證。每日為幼兒提供味鮮、色美、可口的主副食品，為提高工作人員的整體素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技能，每周組織食堂工作人員學(xué)習食品衛生知識，提高廚藝，豐富飯菜花式品種。
�。�2）嚴格衛生操作流程。面板、刀具生熟分開(kāi)，用于原料，半成品，成品的桶、盆、筐、抹布。一切容器標志明顯，每餐清洗，定期消毒。嚴防傳染病發(fā)生，確保廣大師生的身體健康。工作人員加工食品時(shí)，一律身穿白色工作服，佩戴工作帽和一次性口罩。
�。�3）嚴把食品進(jìn)貨關(guān)。我們定點(diǎn)購貨，在食品采購過(guò)程中要向銷(xiāo)售商索取營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、食品合格證及注冊商標等有關(guān)證件，建立檔案資料保管，經(jīng)得起衛生監督所隨時(shí)監督驗證。所有食品２４小時(shí)留樣，保證食品衛生安全。比如：我們進(jìn)的大米是東北大米，面粉是發(fā)達面。烹調用油是金龍魚(yú)的，肉全部是坐燉肉，肉餡隨買(mǎi)隨吃。就是一張小小的粉皮，也是用精粉芡自己涮。
�。�4）食品加工方面 幼兒園飲食衛生有著(zhù)嚴格的要求，絕對不讓幼兒吃隔夜的飯菜，保證每天的飯菜都是新鮮的。幼兒伙食根據季節變化，調配口味，做到葷素搭配，營(yíng)養搭配，粗細糧搭配。向我們經(jīng)常做面食，饃/面條都自己加工制作還有我們做的粥、和菜粥、綠豆粥，紅豆粥，這樣便于幼兒消化吸收，又有豐富的營(yíng)養。此外我們還根據季節變化，冬天做羊肉燴面補充熱量，夏天做黃瓜涼拌面，順應兒童體質(zhì)，促進(jìn)兒童健康發(fā)展。
�。�5）本學(xué)期開(kāi)展這次的的家長(cháng)品嘗幼兒飯菜活動(dòng)，通過(guò)此活動(dòng)的開(kāi)展，共同提高幼兒飯菜質(zhì)量，為幼兒提供色、香、味、意、型、養俱佳的飯菜，確保幼兒身體健康。
�。�6）由于我們園所處的地理位置比較特殊，食堂面積特別有限，但我們工作開(kāi)展的一絲不茍，井井有條，不定期接受上級部門(mén)，如：防疫站、衛生局、教育局的一次次檢查和驗收，靠扎實(shí)的工作和細致的作風(fēng)，成功申報市級二級一類(lèi)食堂并驗收成功。 幼兒園營(yíng)養食譜設計
一、營(yíng)養食譜的設計原則
我園每天兩餐，即、午餐、晚餐。膳食調配過(guò)程中主要遵循營(yíng)養平衡、飯菜適口、食物多樣、葷素搭配，甜咸搭配，每天家長(cháng)可以在園門(mén)口宣傳欄內看到幼兒一月伙食情況；從根本上解決幼兒營(yíng)養過(guò)�；蛉狈Φ葐�(wèn)題 具體膳食選配的原則有以下幾點(diǎn)：
1選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（主要以瘦肉為主，精選后腿肉）、多種維生素、粗纖維和無(wú)機鹽的食物，多吃時(shí)令蔬菜。
2配餐要注意粗細糧搭配、主副食搭配、葷素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等，充分發(fā)揮各種食物營(yíng)養價(jià)值上的特點(diǎn)及食物中營(yíng)養素的互補作用，提高其營(yíng)養價(jià)值。
3少吃油炸、油煎或多油的食品，以及刺激性強的酸辣食品等。
4經(jīng)常變換食物種類(lèi)，烹調方法多樣化、藝術(shù)化。飯菜色彩協(xié)調，香氣撲鼻，味道鮮美，可增進(jìn)食欲，有利于消化吸收。
二、營(yíng)養食譜的設計
1、根據學(xué)齡前兒童能量需求，確定各年齡段、男女能量需求量，每月進(jìn)行營(yíng)養計算。
2、各餐次熱能的合理分配。根據學(xué)前兒童排空時(shí)間和胃的容積，膳食要定時(shí)定量
3、食物量的確定。主食的品種與數量主要根據各類(lèi)主食選料中碳水化合物的含量確定。一天的主食主要保證兩種以上的糧谷類(lèi)食物原料。 副食中蛋白質(zhì)的2/3由動(dòng)物性食物提供，1/3由豆制品供給，據此可求出各自蛋白質(zhì)的供給量，每日選擇兩種以上動(dòng)物性原料，一至兩種豆制品；查表并計算各類(lèi)動(dòng)物性食物及豆制品的供給量；設計蔬菜的品種與數量，一餐選擇三至四種蔬菜。
三、幼兒園營(yíng)養食譜保證原則：
1、每周食譜橫向觀(guān)察保證不重樣，縱向觀(guān)察一天中食品種類(lèi)多樣化，干稀搭配。咸甜搭配。
2、我園現制定伙食表一月不重樣。
3、、嚴格執行“食品衛生法”的要求，加強對食品采購，儲存，加工的衛生檢查工作。
4、伙食費專(zhuān)款專(zhuān)用，伙食費盈虧不超過(guò)。
5、加強對食品衛生工作的監督指導：對食品的驗收驗發(fā)，禽蛋肉類(lèi)檢疫證的把關(guān)、各工作環(huán)節的規范操作，以保證幼兒進(jìn)食的安全健康，杜絕食品中毒的發(fā)生；提高食具衛生消毒質(zhì)量；在加強完善硬件設施的同時(shí)，對于食堂工作人員的衛生素質(zhì)的提高和個(gè)人健康狀況的監管，也提出了更高的要求。采購人員不買(mǎi)變質(zhì)食物，食堂不做帶變質(zhì)食物的飯菜，幼兒不吃隔夜飯、菜，總務(wù)不定時(shí)抽驗，有效把好了采購關(guān)。每學(xué)期召開(kāi)一次供貨商座談會(huì )，簽訂供貨協(xié)議，確保供貨安全。行“食品衛生法”的要求，加強對食品采購，儲存，加工的衛生檢查工作。
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