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酒類(lèi)管理工作總結（通用12篇）
時(shí)光荏苒，白駒過(guò)隙，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了，回顧這段時(shí)間的工作，在取得成績(jì)的同時(shí)，我們也找到了工作中的不足和問(wèn)題，我們要做好回顧和梳理，寫(xiě)好工作總結哦。那么你有了解過(guò)工作總結嗎？下面是小編精心整理的酒類(lèi)管理工作總結，希望對大家有所幫助。
酒類(lèi)管理工作總結 篇1
為規范我縣酒類(lèi)流通秩序，認真貫徹國家商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理辦法》精神，在進(jìn)一步加強酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)備案登記的基礎上，努力規范全縣酒類(lèi)流通秩序，加強執法監管力度，保障酒類(lèi)食品安全， 20xx年酒類(lèi)流通管理工作得到了持續、健康發(fā)展，主要做了以下幾方面工作：
一、工作措施
�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導，提高認識
為使酒類(lèi)流通管理工作落到實(shí)處，商務(wù)局領(lǐng)導十分重視，成立了局長(cháng)任組長(cháng)、分管副局長(cháng)任副組長(cháng)，執法室工作人員為成員的酒類(lèi)流通管理工作領(lǐng)導小組，協(xié)調解決酒類(lèi)管理工作中出現的實(shí)際問(wèn)題，使酒類(lèi)管理工作和執法得以順利開(kāi)展。
�。ǘ┘訌娋祁�(lèi)經(jīng)營(yíng)備案登記
1、酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)備案登記在年初開(kāi)展酒類(lèi)備案登記的基礎上，繼續對中心城區備案登記實(shí)行全面推開(kāi)和對鄉鎮經(jīng)營(yíng)戶(hù)逐步開(kāi)展登記。目前為止，全縣酒類(lèi)批發(fā)零售企業(yè)已備案登記300余家，備案登記率達95%。
2、對已登記的酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行全面清理、核查，建立管理臺帳制度，做到有據可查，對新增酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)和改行停業(yè)經(jīng)營(yíng)者及時(shí)補辦登記或注銷(xiāo)手續，做到證照相符。
3、建立《酒類(lèi)流通隨附單》制度，健全酒類(lèi)流通管理的信息匯總和建檔工作。為做好酒類(lèi)消費的溯源工作，酒類(lèi)商品自出廠(chǎng)到銷(xiāo)售終端都應有《酒類(lèi)流通隨附單》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《隨附單》）。酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者應在備案登記的基礎上，建立和實(shí)施《隨附單》制度，做到單隨貨走，單貨相符�！峨S附單》一式三聯(lián)，由縣商務(wù)局統一購置提供。
�。ㄈ┐驌翡N(xiāo)售假冒偽劣酒類(lèi)情況
今年以來(lái)，全縣加強了酒類(lèi)流通監管行政執法力度，對銷(xiāo)售假冒偽劣酒類(lèi)商品的經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行嚴格執法，加大處罰力度，重點(diǎn)打擊酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)中摻雜使假，以次充好，以假充真，超過(guò)保質(zhì)期，未經(jīng)qs認證等達不到國家標準的酒類(lèi)商品，共開(kāi)展專(zhuān)項行動(dòng)3次，在檢查中沒(méi)有發(fā)現違法違規情況。
�。ㄋ模┙M織學(xué)習培訓，提高酒類(lèi)管理人員素質(zhì)
從分管領(lǐng)導到具體工作人員，平時(shí)都認真學(xué)習《酒類(lèi)流通管理辦法》，解讀《酒類(lèi)流通管理辦法》，落實(shí)隨附單制度，明確下一步全縣酒類(lèi)流通管理的要求：即以深入貫徹落實(shí)商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理辦法》和酒類(lèi)批發(fā)經(jīng)營(yíng)、零售經(jīng)營(yíng)規范為核心，建立統一、開(kāi)放、競爭、有序的酒類(lèi)市場(chǎng)，保證酒類(lèi)消費安全，促進(jìn)我縣酒類(lèi)流通經(jīng)營(yíng)企業(yè)快速健康發(fā)展。
二、酒類(lèi)管理存在的主要問(wèn)題
�。ㄒ唬╇S附單制度執行難，由于隨附單目前在全省范圍內沒(méi)有統一規范使用，同樣在本縣經(jīng)營(yíng)戶(hù)中很難推行，市場(chǎng)缺乏有效監管。
�。ǘ﹫谭ㄈ藛T和經(jīng)費不足，存在酒類(lèi)管理人員緊缺，經(jīng)費緊張，影響了工作開(kāi)展，加強執法隊伍建設迫在眉睫。
三、市場(chǎng)檢查密度不夠。
由于機構不健全，執法人員少，工作任務(wù)重，在日常工作中，難以統籌兼顧，在市場(chǎng)上的`檢查相對減少，特別是零售終端的檢查相應減少。存在著(zhù)工作布置多，督促檢查少的問(wèn)題，致使有些工作落實(shí)不到位。
四、下一年工作意見(jiàn)
進(jìn)一步落實(shí)酒類(lèi)流通備案登記工作和流通隨附單制度，增強全行業(yè)酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者的法制觀(guān)念、責任意識和自律意識；繼續引導消費者從合法、正規的渠道購進(jìn)酒類(lèi)商品，自覺(jué)抵制假冒偽劣酒類(lèi)商品流入市場(chǎng)；繼續營(yíng)造秩序規范、打假保真的良好氛圍。20xx年工作打算如下：
1、加強領(lǐng)導，落實(shí)責任。
進(jìn)一步提高對酒類(lèi)流通管理工作的認識，明確人員，落實(shí)責任，解決必要的專(zhuān)項管理經(jīng)費和執法人員，并配備相應的工作設施，把這項工作作為當前和今后一段時(shí)期流通和市場(chǎng)管理的重要內容著(zhù)力推進(jìn)，作為全縣流通管理工作的考核內容，年度進(jìn)行總結表彰。
2、加強業(yè)務(wù)培訓，提高管理素質(zhì)。
組織酒類(lèi)管理人員培訓，學(xué)習《酒類(lèi)流通管理辦法》、《酒類(lèi)商品批發(fā)經(jīng)營(yíng)管理規范》、《酒類(lèi)商品零售經(jīng)營(yíng)管理規范》等相關(guān)文件資料，定期交流探討，提高酒類(lèi)管理人員業(yè)務(wù)水平和管理能力。
3、抓重點(diǎn)抓難點(diǎn)，開(kāi)創(chuàng )管理工作新局面。
20xx年，全縣酒類(lèi)批發(fā)、零售企業(yè)要全部納入備案登記，酒類(lèi)批發(fā)企業(yè)登記率達98%以上，零售企業(yè)登記率達98%以上，并全面實(shí)行隨附單制度。酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)、酒類(lèi)批發(fā)企業(yè)必須實(shí)施隨附單。要把目前備案登記工作尚未全面展開(kāi)的街道、鄉鎮酒類(lèi)流通經(jīng)營(yíng)企業(yè)作為工作的難點(diǎn)，進(jìn)一步加強宣傳，服務(wù)到位，工作到位。
4、繼續加強督查，全面推進(jìn)此項工作。
加強對酒類(lèi)流通經(jīng)營(yíng)企業(yè)的督查，規范企業(yè)內部管理，進(jìn)一步提高企業(yè)備案登記和隨附單制度的落實(shí)意識，對酒類(lèi)流通經(jīng)營(yíng)企業(yè)執行《酒類(lèi)流通管理辦法》情況進(jìn)行通報，表彰先進(jìn)，鞭策落后，推動(dòng)全縣酒類(lèi)流通管理工作邁上新的臺階。
5、加大執法檢查力度，規范酒類(lèi)市場(chǎng)。
我們將會(huì )同工商、公安、質(zhì)監等部門(mén)加強對酒類(lèi)流通市場(chǎng)的檢查，通過(guò)常規檢查、節日檢查和舉報檢查等多種形式，對部分不按規定辦理相關(guān)手續的企業(yè)按《酒類(lèi)流通管理辦法》進(jìn)行處罰，堅決打擊各類(lèi)違法行為尤其是銷(xiāo)售假冒偽劣酒類(lèi)商品等行為，促進(jìn)全縣酒類(lèi)行業(yè)持續健康發(fā)展。
酒類(lèi)管理工作總結 篇2
為全面貫徹落實(shí)商務(wù)部和 市商務(wù)局酒類(lèi)管理工作文件精神，自 年元月份以來(lái)，我局在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導和具體指導下，在縣各相關(guān)部門(mén)的支持和配合下，以規范酒類(lèi)市場(chǎng)秩序，保障人民身體健康為宗旨，按照“以人為本，建立和諧社會(huì )”的要求，本著(zhù)對廣大人民群眾的食品安全高度負責的原則，嚴格履行職責，認真貫徹商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理辦法》、《酒類(lèi)商品批發(fā)經(jīng)營(yíng)管理規范》和《酒類(lèi)商品零售經(jīng)營(yíng)管理規范》、《 省酒類(lèi)管理條例》及《 省酒類(lèi)管理實(shí)施細則》及相關(guān)的法規、政策。從規范酒類(lèi)市場(chǎng)秩序為重點(diǎn)，讓廣大群眾喝上“放心酒”為目的，切實(shí)加強對轄區酒類(lèi)流通行業(yè)的監督管理，確保了全縣酒類(lèi)市場(chǎng)的繁榮穩定�，F將 年上半年工作總結如下：
一、工作措施
1、貫徹文件、加強領(lǐng)導。為了貫徹相關(guān)法律法規，規范我縣酒類(lèi)市場(chǎng)秩序，讓酒類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)廠(chǎng)商能合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)產(chǎn)品，廣大群眾能喝上“放心酒”。我局理清思路，嚴格按照商務(wù)部頒發(fā)的《酒類(lèi)流通管理辦法》、《酒類(lèi)商品批發(fā)經(jīng)營(yíng)管理規范》和《酒類(lèi)商品零售管理規范》等文件精神，成立了由局長(cháng)掛帥，分管領(lǐng)導負責，商務(wù)股工作人員主要進(jìn)行監管的工作組織形式。同時(shí)局領(lǐng)導十分關(guān)心酒類(lèi)市場(chǎng)秩序管理工作，今年元月在接到市局《關(guān)于印發(fā)< 市商務(wù)系統打擊制售假冒五糧液專(zhuān)項整治行動(dòng)實(shí)施方案>的通知》文件后，我局立即成立了由局長(cháng)劉曉春任組長(cháng)，分管副局長(cháng) 、紀委書(shū)記 為副組長(cháng)，商務(wù)股全體成員為成員的“ 縣商務(wù)系統打擊制售假冒五糧液專(zhuān)項整治行動(dòng)領(lǐng)導小組”，制定行動(dòng)實(shí)施方案，在近5個(gè)月的時(shí)間里面，行動(dòng)小組深入市場(chǎng)進(jìn)行檢查，整頓了我縣酒類(lèi)市場(chǎng)秩序，嚴格了市場(chǎng)的監管，震懾了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣酒類(lèi)產(chǎn)品的廠(chǎng)商，取得巨大成果。讓人民群眾在春節期間喝上了“放心酒”，過(guò)了一個(gè)放心年，得到了廣大人民群眾的一致好評。
2、強化宣傳、積極處理投訴。我縣是一個(gè)山區縣，山區面積大，人口分散。酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)面廣，有的經(jīng)營(yíng)戶(hù)地處很偏遠的鄉鎮。為了使相關(guān)政策法規能家戶(hù)喻曉，深入人心，我們爭取各種宣傳形式進(jìn)行廣泛宣傳。通過(guò)當地電視臺、報紙、網(wǎng)絡(luò )等形式宣傳酒類(lèi)流通管理的有關(guān)規定。并且聯(lián)系相關(guān)部門(mén)通過(guò)宣傳車(chē)、橫幅、宣傳冊、公告的形式加大宣傳力度。截止目前，共出動(dòng)宣傳車(chē)31臺次，出動(dòng)人員112人次，檢查酒類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位100余個(gè)（戶(hù)），印發(fā)各類(lèi)宣傳資料800余份，并設立了舉報電話(huà)。通過(guò)以上多種宣傳形式，使政策法規的宣傳工作達到了預期的效果，在全縣上下形成了較好的輿論氛圍，為我縣酒類(lèi)監管工作的.順利開(kāi)展奠定較好的思想基礎。同時(shí)，今年“ 年 迎春購物月” 、“安全生產(chǎn)月”等活動(dòng)中，我局也廣泛宣傳酒類(lèi)安全生產(chǎn)知識和相關(guān)政策法規。
通過(guò)我局設立的酒類(lèi)投訴舉報電話(huà)，商務(wù)股工作人員對來(lái)電詢(xún)問(wèn)的酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)、流通廠(chǎng)商、消費者進(jìn)行更為直接的政策宣傳。我局領(lǐng)導高度重視酒類(lèi)信訪(fǎng)問(wèn)題。6月初我局接到信訪(fǎng)投訴在我縣城區范圍有一無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)酒的“小酒坊”，在接到信訪(fǎng)件后，我局立即著(zhù)手調查，通過(guò)調查核實(shí)該作坊屬無(wú)證生產(chǎn)，我局及時(shí)有效的制止了該商戶(hù)的違法行為，確保了城區的酒類(lèi)食品安全。
3、協(xié)調部門(mén)、強化監管。酒類(lèi)監管由多部門(mén)交叉監督管理，我局相關(guān)工作人員為了方便廣大生產(chǎn)和流通商家對酒類(lèi)政策了解、證件的辦理、投訴等問(wèn)題，通過(guò)設立的舉報電話(huà)，耐心為來(lái)訪(fǎng)者進(jìn)行講解。同時(shí)我局也加強與縣工商局、縣質(zhì)監局等相關(guān)部門(mén)進(jìn)行溝通聯(lián)系，加強對我縣酒類(lèi)市場(chǎng)的檢查監管。截止目前，我局已辦理酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)許可證89個(gè)，酒類(lèi)流通證件85個(gè)，規范了縣內酒類(lèi)生產(chǎn)流通廠(chǎng)商的合法經(jīng)營(yíng)，保障了廣大人民群眾的飲酒安全。
二、存在問(wèn)題
1、我縣轄區內大部分為山區地段，人口較分散，大部分酒類(lèi)生產(chǎn)廠(chǎng)家和流通商家較分散且在較為偏遠地區，加大了酒類(lèi)監管難度。
2、我縣酒類(lèi)生產(chǎn)廠(chǎng)家除敬師酒業(yè)有限責任公司和建州酒業(yè)晏陽(yáng)酒廠(chǎng)外，其余基本為家庭作坊式生產(chǎn)，規模不大，產(chǎn)量不高；生產(chǎn)工藝、技術(shù)相對落后，生產(chǎn)帶有一定的季節性，缺乏相應扶持政策，這一狀況對我縣酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和壯大帶來(lái)巨大的困難。
三、下半年工作打算
為了進(jìn)一步凈化我縣酒類(lèi)市場(chǎng)，規范酒類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，今后我局將著(zhù)重從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作：
一是繼續宣傳貫徹上級的有關(guān)文件、講話(huà)精神，依法行政，不斷提高工作執行力，切實(shí)加強對酒類(lèi)市場(chǎng)的監管；
二是加強市場(chǎng)準入管理，嚴把市場(chǎng)準入關(guān)；
三是強化宣傳、督促，不斷規范酒類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，認真推動(dòng)落實(shí)索證索票、隨附單等有關(guān)制度；
四是積極溝通協(xié)調各職能部門(mén)，密切配合，協(xié)同作戰，把酒類(lèi)市場(chǎng)整治工作常抓不懈，重力打擊假冒偽劣酒，確保人民群眾喝上放心合格酒。
酒類(lèi)管理工作總結 篇3
我們堅持以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為綱領(lǐng)，認真貫徹落實(shí)省、市酒管工作會(huì )議精神，落實(shí)商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理辦法》和《湖南省酒類(lèi)管理條例》，依據年初計劃，有條不紊地開(kāi)展酒管工作，攻堅克難，求真務(wù)實(shí)、開(kāi)拓創(chuàng )新，確保全縣酒類(lèi)商品質(zhì)量安全。全年換發(fā)酒類(lèi)批發(fā)許可證29個(gè)，新辦酒類(lèi)零售備案登記43戶(hù)，免費發(fā)放各種宣傳資料3000余份，查封無(wú)《酒類(lèi)流通隨附單》和質(zhì)量合格證明的散裝酒1500多公斤，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)散酒戶(hù)6家，封存、扣押各類(lèi)假劣酒23箱。處罰《隨附單》執行不到位的酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商30家；上門(mén)為消費者鑒別酒類(lèi)10次。全縣的酒管工作基礎更厚實(shí)，酒類(lèi)市場(chǎng)更趨凈化。
一、以宣傳為先導，進(jìn)一步夯實(shí)酒管基礎
輿論宣傳歷來(lái)是我們開(kāi)展酒管工作的切入點(diǎn)與突破口，一貫為我們所重視。其內容主要是：酒管政策、法規的宣傳；酒管動(dòng)態(tài)的宣傳；酒類(lèi)科學(xué)消費知識的宣傳；鑒別酒類(lèi)真偽優(yōu)劣方法的宣傳；酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)和酒類(lèi)產(chǎn)品的推介等。主要宣傳方式：
一是會(huì )議。召開(kāi)了全縣酒管工作會(huì )議和酒類(lèi)廠(chǎng)商座談會(huì )。座談會(huì )的形式頗受酒類(lèi)廠(chǎng)商歡迎，圍繞如何搞好酒類(lèi)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，鞏固和開(kāi)拓銷(xiāo)售市場(chǎng)，促進(jìn)酒業(yè)健康發(fā)展；如何加強酒類(lèi)市場(chǎng)監管，保障飲酒安全等問(wèn)題開(kāi)展討論。氣氛熱烈，發(fā)言踴躍。酒類(lèi)廠(chǎng)商對搞好酒類(lèi)商品廣告宣傳，協(xié)調有關(guān)方面的關(guān)系，以及索票索證制度，尤其是落實(shí)《隨附單》制度提出了很多中肯的意見(jiàn)和建議。
二是利用新聞媒體進(jìn)行宣傳�？h電視臺給我們配備專(zhuān)人和一臺攝像機，對酒類(lèi)管理法規、酒管工作動(dòng)態(tài)及酒類(lèi)廠(chǎng)商、酒類(lèi)商品進(jìn)行強力宣傳，在綜合頻道和影視頻道每天播出四次。同時(shí)利用報紙開(kāi)展宣傳。在報紙上發(fā)表新聞、工作探討類(lèi)文章30余篇。同時(shí)有10余篇工作簡(jiǎn)訊被《邵陽(yáng)酒管》采用，有的還被商務(wù)部、省、市等相關(guān)網(wǎng)站采用。
三是發(fā)放宣傳資料。全年發(fā)放各類(lèi)宣傳資料3000多份。3月15日，根據縣食安會(huì )的統一部署和安排，我們會(huì )同工商、質(zhì)監、衛生、農業(yè)、畜牧等成員單位，利用宣傳車(chē)、展示牌、發(fā)放資料、現場(chǎng)答詢(xún)等方式，上街宣傳《食品安全法》、打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治活動(dòng)以及食品防假辨假知識。此次活動(dòng)中，我們制作展覽牌2塊，發(fā)放《要買(mǎi)放心酒，請驗“身份證”》、衛生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單(第一批）和食品加工過(guò)程中易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》等資料1000份，吸引了許多群眾。四是繼續辦好《芙夷酒管》簡(jiǎn)訊和《邵陽(yáng)縣酒管之窗》網(wǎng)站�！渡坳�(yáng)縣酒管之窗》網(wǎng)站欄目多，內容豐富，設有政策法規，酒管動(dòng)態(tài)，政務(wù)公開(kāi)，備案信息，互動(dòng)交流，工作探討，酒管文化，消費常識等十余個(gè)，其內容涉及酒類(lèi)流通管理的方方面面。我們明確了專(zhuān)人負責信息管理工作，及時(shí)進(jìn)行采寫(xiě)、發(fā)布和更新。截止目前，《邵陽(yáng)縣酒管之窗》已發(fā)布各類(lèi)文章280余篇，并與商務(wù)部酒類(lèi)流通管理信息系統、湖南省酒管辦網(wǎng)站、邵陽(yáng)市酒管辦網(wǎng)站以及其他省、市的酒管部門(mén)和新聞媒體的網(wǎng)站建立了鏈接�！盾揭木乒堋方衲暌殉隹�7期，共出刊了17期�！渡坳�(yáng)縣酒管之窗》和《芙夷酒管》已成為我縣酒管辦與各級酒類(lèi)流通管理部門(mén)相互交流及對外宣傳的重要平臺。
二、攻堅克難，全面建立《隨附單》溯源制度
在深入落實(shí)《隨附單》溯源制度上提出實(shí)現5個(gè)“百分之百”的口號，我們加大檢查力度和對違法行為的查處力度。5個(gè)“百分之百”是：購入酒品百分之百索取《隨附單》；批發(fā)酒品百分之百填開(kāi)《隨附單》；《隨附單》百分之百填寫(xiě)規范；百分之百做到“單隨貨走，單貨相符”； 百分之百保管好《隨附單》。5月份，我們掀起了啤酒專(zhuān)項整治行動(dòng)，著(zhù)重檢查酒類(lèi)批發(fā)部和零售店是否按5個(gè)“百分之百”的要求執行《隨附單》制度。 同時(shí)，對非b瓶啤酒和過(guò)期啤酒進(jìn)行查封，禁止銷(xiāo)售。 對5家《隨附單》制度執行不到位的酒類(lèi)批發(fā)部予以立案查處，依法分別處以XX元罰款，并責令改正。
為真正落實(shí)《隨附單》制度，我們還推出兩個(gè)新舉措：
其一，是在辦公經(jīng)費拮據的情況下，拿出資金制作了“《隨附單》專(zhuān)用夾”，由酒管工作人員上門(mén)免費發(fā)給酒類(lèi)批發(fā)商和零售商。
其二，是經(jīng)縣商務(wù)局批準，對嚴格執行《隨附單》制度的酒類(lèi)批發(fā)部授予“實(shí)施《酒類(lèi)流通隨附單》制度示范店”榮譽(yù)稱(chēng)號，為全縣酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商樹(shù)立學(xué)習的榜樣，以帶動(dòng)更多的經(jīng)銷(xiāo)商將《隨附單》制度落到實(shí)處。在全縣酒管工作會(huì )議上，給被評為“實(shí)施《酒類(lèi)流通隨附單》制度示范店”的塘渡口鎮八達酒業(yè)舉行了授牌儀式。目前全縣的酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商在執行《隨附單》制度方面較去年又邁進(jìn)了一大步，90%以上的酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商做到了主動(dòng)開(kāi)票、索票，且做到了填寫(xiě)規范、妥善保管。
三、多管齊下，緊繃酒類(lèi)消費安全弦
首先，我們狠抓《隨附單》制度的落實(shí)，為從源頭上有效預防假劣酒進(jìn)入流通領(lǐng)域，樹(shù)起了一道堅固的“壁壘”， 使得假劣酒因沒(méi)有《隨附單》而無(wú)法進(jìn)入銷(xiāo)售市場(chǎng)。其次，我們按照省商務(wù)廳和縣食安會(huì )的有關(guān)文件精神，掀起了打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治行動(dòng)，采取了一系列措施，取得了一定成效。1至4月，累計出動(dòng)執法人員80人次，檢查散裝酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)門(mén)店25家，對3個(gè)散酒經(jīng)銷(xiāo)門(mén)店的產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢，取締了3家無(wú)證散裝酒經(jīng)營(yíng)店；制作宣傳牌2塊，散發(fā)宣傳資料1500份。再次，日常執法檢查與專(zhuān)項整治相結合。在平時(shí)保持3名執法人員在全縣酒類(lèi)市場(chǎng)不斷地巡回檢查的同時(shí)，我們于節日期間還會(huì )同相關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展專(zhuān)項整治行動(dòng)。專(zhuān)項整治行動(dòng)以散裝酒、假劣酒列為重點(diǎn)整治商品，將散裝酒作坊及其經(jīng)銷(xiāo)店、名酒專(zhuān)賣(mài)店作為重點(diǎn)監管對象。特別是湖北五峰縣和江蘇常州湯莊先后發(fā)生散裝酒致人死傷事件以后，為了吸取五峰和湯莊兩地的`教訓，防止類(lèi)似事件發(fā)生，我們掀起了散裝酒流通市場(chǎng)的專(zhuān)項整治行動(dòng)，向散裝酒經(jīng)營(yíng)業(yè)主下發(fā)《關(guān)于加強散裝酒類(lèi)商品流通管理的緊急通知》，要求散裝酒經(jīng)銷(xiāo)店必須做到：證照齊全，亮證經(jīng)營(yíng)；嚴格執行《隨附單》制度。為配合整治行動(dòng)，我們在縣電視臺發(fā)表電視講話(huà)，提醒廣大群眾購買(mǎi)散裝酒時(shí)一定要仔細查看散裝酒經(jīng)銷(xiāo)店是否擁有酒類(lèi)批發(fā)許可證（或酒類(lèi)零售備案登記證）、工商營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證；如果散裝酒經(jīng)銷(xiāo)店上述證照不齊全，就不要購買(mǎi)。并且不要購買(mǎi)散裝藥酒和散裝保健酒。全年，較大的聯(lián)合專(zhuān)項整治行動(dòng)有5次。查封無(wú)質(zhì)量檢驗證明散酒1500多公斤，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)散酒戶(hù)3家，扣押各類(lèi)假劣酒23箱。
四、開(kāi)展橫向聯(lián)合，探討聯(lián)合執法機制
在加強與相關(guān)職能部門(mén)聯(lián)合的同時(shí)，我們開(kāi)始與兄弟縣（市）開(kāi)展聯(lián)合執法，探討建立聯(lián)合執法機制。6月9日至13日，我們與武岡市酒管辦和城步苗族自治縣酒管辦的同志攜手，冒著(zhù)連綿大雨對武岡、城步酒類(lèi)市場(chǎng)進(jìn)行整頓，共查扣涉嫌假冒五糧液、茅臺酒、水井坊酒等高檔名酒208瓶，標值110000多元；向酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商下發(fā)責令改正通知書(shū)15份。有力推動(dòng)了武岡、城步的酒管工作，進(jìn)一步凈化了當地的酒類(lèi)市場(chǎng)。在行動(dòng)中，我們交流經(jīng)驗，探討工作，取長(cháng)補短。有力推進(jìn)各縣（市）的酒管工作。
五、扶持酒業(yè)做大做強
進(jìn)一步轉變職能，提升服務(wù)意識，理順酒管辦與酒類(lèi)廠(chǎng)商的關(guān)系，使酒管工作為經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)，為酒業(yè)做大做強服務(wù)。一是嚴把酒類(lèi)商品入市關(guān)，對凡入市酒品，必須是合法的正規酒廠(chǎng)的產(chǎn)品，并提供酒類(lèi)生產(chǎn)許可證、酒品質(zhì)檢報告等完備的資料；二是對酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)嚴格把關(guān)，按照《湖南省酒類(lèi)管理條例》和商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理辦法》以及兩個(gè)“規范”要求，辦理酒類(lèi)批發(fā)許可證和酒類(lèi)零售備案登記。三是繼續努力踐行“樂(lè )為酒類(lèi)廠(chǎng)商當好‘義務(wù)五員’”的口號，千方百計為酒類(lèi)廠(chǎng)商物色代理商、協(xié)調關(guān)系、推介酒品等，贏(yíng)得酒類(lèi)廠(chǎng)商的好評。
六、做好商務(wù)綜合行政執法試點(diǎn)申報工作
按照縣商務(wù)局的部署和安排，我們負責商務(wù)綜合行政執法試點(diǎn)申報的資料準備等具體工作，經(jīng)過(guò)努力，使得申報工作圓滿(mǎn)成功，我縣商務(wù)局被商務(wù)部和省商務(wù)廳分別列為全國和全省的商務(wù)綜合行政執法試點(diǎn)單位之一。
我們的酒管工作取得了一些成績(jì)，但還存在許多難題和問(wèn)題。隨著(zhù)商務(wù)綜合行政執法試點(diǎn)工作的日益深入，我們的酒管工作迎來(lái)了新的挑戰的同時(shí)，也迎來(lái)了新的發(fā)展機遇。我們將再接再厲，積極工作，大膽創(chuàng )新，力爭取得更大的成績(jì)。
酒類(lèi)管理工作總結 篇4
20XX年以來(lái)，根據商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理辦法》，推進(jìn)酒類(lèi)流通管理體制改革和機制創(chuàng )新，加強行業(yè)管理，協(xié)調和解決在酒類(lèi)管理工作中的問(wèn)題，積極探索依法規范酒類(lèi)流通市場(chǎng)有效管理方式，取得了一定成效，現總結如下：
一、當前我縣酒類(lèi)流通市場(chǎng)現狀
我縣目前各種酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)實(shí)體800余戶(hù)，其中：從事酒類(lèi)批發(fā)經(jīng)營(yíng)的商戶(hù)70余家；經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)的餐飲商戶(hù)100多家；經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)的酒吧和其他娛樂(lè )場(chǎng)所8家；零售企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)600多戶(hù)。近幾年來(lái)，隨著(zhù)我縣第三產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，酒類(lèi)商品的流通渠道已日益完善。酒類(lèi)銷(xiāo)售以餐飲企業(yè)和零售店銷(xiāo)售為主，近年來(lái)酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店也取得了蓬勃的發(fā)展，高檔酒市場(chǎng)也占有一定的市場(chǎng)份額。目前，市場(chǎng)上酒類(lèi)銷(xiāo)售白酒占40%，啤酒占45%，葡萄酒占10%，其他酒類(lèi)占5%。經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)從業(yè)人員1000余人。
二、我縣實(shí)行酒類(lèi)流通管理情況
20XX年1月1日，《酒類(lèi)流通管理辦法》正式實(shí)施。按照國家商務(wù)部和省商務(wù)廳的統一安排要求，從20XX年4月份開(kāi)始，我縣主要進(jìn)行了《酒類(lèi)流通管理辦法》的宣傳，并按屬地原則，逐步開(kāi)展酒類(lèi)備案登記工作，推廣使用《酒類(lèi)流通隨附單》，主要做了一下幾方面的工作：
1、成立工作機構，配備專(zhuān)門(mén)人員。
根據省商務(wù)廳實(shí)施商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理工作指導方案》，我局專(zhuān)門(mén)成立了酒類(lèi)流通管理辦公室（執法室），配備了工作人員，全面負責我縣有關(guān)酒類(lèi)商品的監督管理和流通領(lǐng)域的各項工作。
2、開(kāi)展深入調查，摸清底子。
縣商務(wù)局執法室對全縣進(jìn)行了地毯式檢查，摸清了酒類(lèi)基本信息和資料情況，建立了臺賬，設置了各種表格，制作了統一的執法文書(shū)，完善了一整套酒類(lèi)零售備案登記的手續。
3、加強宣傳發(fā)動(dòng)。
我局在縣廣播電臺、電視臺做了幾次游走字幕，連續播放，詳細說(shuō)明了備案登記時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系電話(huà)、應提供的備案登記資料以及處罰標準。
4、建立《酒類(lèi)隨附單》制度。
對酒類(lèi)流通全過(guò)程進(jìn)行監管，實(shí)行溯源制度（管理），以商務(wù)局的名義向未辦理備案登記和使用酒類(lèi)流通隨附單的企業(yè)、商戶(hù)下達了《責令整改通知書(shū)》，要求在規定的.時(shí)間內完成酒類(lèi)備案工作，并對經(jīng)營(yíng)者提出了具體要求，目前全縣有700余家酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了備案登記，有70余家批發(fā)商領(lǐng)取了《酒類(lèi)隨附單》。
三、當前酒類(lèi)流通管理工作存在的問(wèn)題
1、酒類(lèi)市場(chǎng)點(diǎn)多面廣。長(cháng)期以來(lái)，我縣參與流通的既有企業(yè)，也有批發(fā)零售商，又有小攤點(diǎn)、商販，酒類(lèi)流通涵蓋了城區、農村所有地區。只要在工商部門(mén)辦理了有關(guān)手續，就可以從事酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，存在著(zhù)渠道不明、手續不全等問(wèn)題。
2、酒類(lèi)流通經(jīng)營(yíng)秩序混亂。有的企業(yè)為爭奪市場(chǎng)，采取名目繁多的暗扣，瓶蓋返錢(qián)等促銷(xiāo)手段，擾亂正常的酒類(lèi)流通秩序。
3、假冒偽劣酒充斥市場(chǎng)。酒類(lèi)市場(chǎng)以假充真、以次充好、虛高價(jià)格現象普遍，國家名酒（如五糧液、茅臺等）和暢銷(xiāo)酒（如老高爐、古井貢酒等）被偽冒屢見(jiàn)不鮮。特別是面向社會(huì )低收入人群，散裝酒、制假售假現象，嚴重侵害了消費者的身心健康。
4、管理機制不健全，管理能力不足，無(wú)法滿(mǎn)足日趨復雜的市場(chǎng)形勢要求。我縣酒類(lèi)行業(yè)管理缺少酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)人員和酒類(lèi)檢測手段和檢測費用，這些都不能適應當前工作的需要。
5、各縣市使用和監管隨附單使用情況不統一，酒品相互串市，加大了酒類(lèi)市場(chǎng)管理工作難度。
四、關(guān)于做好酒類(lèi)流通管理工作的幾點(diǎn)建議。
酒是特殊商品，直接關(guān)系到人的身體健康和生命安全。酒是高稅高利的商品，是國家重要的經(jīng)濟收入來(lái)源。我們應該看到加強酒類(lèi)流通管理工作，是保障廣大消費者權益的必然選擇，是促進(jìn)酒類(lèi)行業(yè)健康發(fā)展的重要手段，有利于酒類(lèi)行業(yè)整體技術(shù)和管理水平的提高，有利于維護正常的市場(chǎng)競爭秩序。針對我縣酒類(lèi)市場(chǎng)存在的問(wèn)題，我們應該深刻認識到加強酒類(lèi)流通管理工作的重要意義，不但增強責任感和緊迫感，要以貫徹落實(shí)《酒類(lèi)流通管理辦法》為契機，進(jìn)一步完善管理體制、機制，促進(jìn)我縣酒類(lèi)流通管理工作不斷向前發(fā)展。為此，提出以下建議：
1、加強領(lǐng)導，精心組織，爭取支持�！毒祁�(lèi)流通管理辦法》和《酒類(lèi)商品批發(fā)零售經(jīng)營(yíng)管理規范》已正式頒布實(shí)施，積極爭取省、市的大力支持，同時(shí)要在機構建設、法制建設和財政經(jīng)費上爭取政策支持，促進(jìn)酒類(lèi)流通管理工作的重要轉變。
2、做好《酒類(lèi)流通管理辦法》的宣傳工作。通過(guò)宣傳《酒類(lèi)流通管理辦法》，增強酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者的守法意識，自覺(jué)抵制銷(xiāo)售假冒偽劣商品，要通過(guò)廣播、電視、報刊和新聞媒體，廣泛宣傳，使《酒類(lèi)流通管理辦法》和相關(guān)法律法規深入人心，形成全社會(huì )監督。
3、酒是一種特殊商品，它牽涉到人的生命安全，實(shí)行酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)管理，從源頭上抓好“放心酒”才是最簡(jiǎn)單最有效的可行方式。設立酒類(lèi)產(chǎn)品入市統一標識，制訂入市登記制度，加強與工商、質(zhì)檢、衛生等部門(mén)的協(xié)同行動(dòng)，打擊假冒偽劣酒類(lèi)產(chǎn)品，建立經(jīng)常性檢查和抽查制度，依法文明執法制度等，依法查處假冒偽劣酒類(lèi)案件，嚴格管好酒類(lèi)市場(chǎng)。
酒類(lèi)管理工作總結 篇5
為進(jìn)一步規范酒類(lèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，營(yíng)造一個(gè)安全放心的消費環(huán)境，保護消費者合法權益。近日，綏中縣市場(chǎng)監督管理局組織執法人員對轄區內的`酒類(lèi)市場(chǎng)開(kāi)展了集中整治行動(dòng)。
此次行動(dòng)重點(diǎn)對縣區大型商場(chǎng)、超市、酒類(lèi)批發(fā)商、名酒專(zhuān)賣(mài)店等酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行檢查。
一是檢查酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者的主體資格是否合法、相關(guān)證照是否齊全有效并懸掛在醒目位置。
二是查看酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)是否履行進(jìn)貨查驗制度、是否建立進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬(酒類(lèi)流通隨附單)、是否向供貨商索要營(yíng)業(yè)執照、食品流通許可證、相關(guān)商品的合格證明文件。
三是查看酒類(lèi)食品的生產(chǎn)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、商標等外包裝情況，在經(jīng)銷(xiāo)酒類(lèi)食品中是否存在銷(xiāo)售假冒偽劣食品行為。
本次整治活動(dòng)，我局共出動(dòng)執法人員190人次，車(chē)輛40臺次，檢查酒類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)910戶(hù)，其中酒類(lèi)批發(fā)經(jīng)營(yíng)者33戶(hù)，散裝白酒及小作坊白酒經(jīng)營(yíng)者10戶(hù)，未發(fā)現違法行為。
酒類(lèi)管理工作總結 篇6
近年來(lái)，我市連續開(kāi)展酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項整治，酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量呈現穩中向好的局面。但從今年一季度的抽檢情況看，白酒甲醇超標、特別是小作坊生產(chǎn)的散裝白酒超范圍使用甜味劑問(wèn)題有所反彈。為鞏固專(zhuān)項整治成果，進(jìn)一步規范酒類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，確保酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據省局、市局今年工作部署，決定即日起在全市開(kāi)展酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項整治“回頭看”�，F就有關(guān)事項通知如下：
一、“回頭看”的時(shí)間安排
從即日起至2018年6月30日。
二、“回頭看”的重點(diǎn)內容
(一)專(zhuān)項整治行動(dòng)完成情況。今年一季度市局組織開(kāi)展的.酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項整治工作目標是否完成，是否還存在漏項;酒類(lèi)加工小作坊、酒類(lèi)銷(xiāo)售者及餐飲服務(wù)提供者是否取得經(jīng)營(yíng)許可或“三小”登記備案，并建立臺賬檔案。
(二)風(fēng)險隱患整改落實(shí)情況。重點(diǎn)檢查專(zhuān)項整治期間排查出的風(fēng)險隱患的原因，是否建立了臺賬，是否制定了整改措施，整改措施是否得到了落實(shí)，風(fēng)險隱患是否已按要求整改到位。
(三)不合格產(chǎn)品和相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位整改情況。重點(diǎn)檢查專(zhuān)項整治期間抽驗發(fā)現的不合格產(chǎn)品是否采取了相應處置措施，相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是否制定了整改措施，整改和處罰措施是否得到落實(shí)。
(四)違法違規行為查處情況。重點(diǎn)檢查專(zhuān)項整治期間發(fā)現的違法違規行為該立案的是否立案，該移送的是否移送，該查處的是否得到查處。
三、“回頭看”的有關(guān)要求
(一)加強組織領(lǐng)導。各縣(區)局要充分認識酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治“回頭看”行動(dòng)的重要性和必要性，加強組織領(lǐng)導，細化責任分工，要按照具體工作方案，認真組織實(shí)施。
(二)狠抓整改落實(shí)。各縣(區)局要通過(guò)專(zhuān)項整治“回頭看”，將整治措施不折不扣落到實(shí)處，隱患排查治理要建立臺賬并實(shí)現閉環(huán)管理。對專(zhuān)項整治“回頭看”中發(fā)現整治任務(wù)尚未完成的，要逐項明確責任，限期完成;對整治效果不理想、群眾不滿(mǎn)意的，要責成有關(guān)單位“補課”，限期整治到位;對新發(fā)現的問(wèn)題，要及時(shí)制定整改方案，限期落實(shí)。同時(shí)要加大“回頭看”宣傳力度，通過(guò)電視、報紙、網(wǎng)絡(luò )等媒體對整改不到位或拒不整改的要堅決給予曝光，及時(shí)公布專(zhuān)項整治“回頭看”進(jìn)展情況，接受公眾監督。
(三)注重督導檢查。請各縣(市)區局于2018年6月27日前將專(zhuān)項整治“回頭看”工作總結(含電子版)報市局食品生產(chǎn)監管科。
市局將對各縣(區)局的酒類(lèi)專(zhuān)項整治工作進(jìn)行“雙隨機”抽查，其抽查結果將納入年終目標考核。
酒類(lèi)管理工作總結 篇7
根據《食品安全法》和《湖南省酒類(lèi)管理條例》的有關(guān)規定，為貫徹落實(shí)《關(guān)于省級食品監督管理體制改革職責調整有關(guān)事項的公告》(湘食藥監公告〔201X〕第1號精神，和株洲市食品藥品監督管理局《20XX年株洲市酒類(lèi)市場(chǎng)專(zhuān)項整治方案》的要求，XX縣商務(wù)局對全縣酒類(lèi)批發(fā)和零售企業(yè)開(kāi)展專(zhuān)項整治工作，現將有關(guān)整治情況總結如下:
一、總體情況
此次專(zhuān)項整治從9月8日開(kāi)始，根據屬地管理原則，由XX縣商務(wù)局綜合執法大隊工作人員組成專(zhuān)項整治工作組，對全縣22家酒類(lèi)批發(fā)企業(yè)、465家酒類(lèi)零售店進(jìn)行檢查，主要整治內容一是酒類(lèi)批發(fā)企業(yè)《酒類(lèi)流通隨附單》使用情況，二是酒類(lèi)零售經(jīng)營(yíng)店備案登記情況，三是對經(jīng)營(yíng)假冒偽劣酒類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪行為進(jìn)行打擊。
二、發(fā)現的問(wèn)題
(一)批發(fā)企業(yè)存在的問(wèn)題
1、未按要求開(kāi)具隨附單，在此次檢查中發(fā)現有的酒類(lèi)批發(fā)企業(yè)，隨附單填寫(xiě)不規范;有的是客戶(hù)需要才開(kāi)具隨附單。
2、臺賬登記不規范，絕大多數臺賬都進(jìn)行了登記，但也有少數批發(fā)商臺賬登記內容不齊全，如未登記批號等。
(二)零售店存在的問(wèn)題
1、《酒類(lèi)流通隨附單》索取率不高。在檢查的零售商店中部分經(jīng)營(yíng)單位未主動(dòng)向批發(fā)企業(yè)索取酒類(lèi)隨附單，執法人員向商家宣傳了相關(guān)法律法規知識，告知其如何進(jìn)行整改。
2、存在未辦理《酒類(lèi)零售備案登記證》情況。按照法律法規要求進(jìn)行酒類(lèi)零售業(yè)務(wù)應辦理《酒類(lèi)零售備案登記證》，但有的酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者尚不知要辦理此證等原因，造成部分酒類(lèi)零售經(jīng)營(yíng)者存在未辦理《酒類(lèi)零售備案登記證》情況。
3、有涉嫌經(jīng)營(yíng)假酒的行為，在檢查中發(fā)現有1家零售商店涉嫌經(jīng)營(yíng)假酒，執法人員當場(chǎng)對疑似假酒進(jìn)行了先行登記保存，等待廠(chǎng)家派人前來(lái)進(jìn)行鑒定后再作進(jìn)一步處理。
三、整治成果
XX縣商務(wù)局執法人員出動(dòng)車(chē)輛2輛，執法人員9名對縣城酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行了地毯式檢查，對萬(wàn)家紅商貿有限公司未按規定向供貨方索證進(jìn)行立案調查，并查處涉嫌侵權炸彈二鍋頭酒27瓶，執法人員依法對其進(jìn)行先行證據登記保存作進(jìn)一步調查。對15家酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者未按規定經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)產(chǎn)品下達了限期整改通知。開(kāi)展酒類(lèi)專(zhuān)項整治凈化了我縣酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)秩序，打擊了酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)違法活動(dòng)，取得了階段性成果。
四、下一步工作打算
1、加強酒類(lèi)監管行政執法，進(jìn)一步規范酒類(lèi)流通市場(chǎng)秩序，加大酒類(lèi)市場(chǎng)稽查力度，重點(diǎn)打擊制售假冒酒的違法行為，優(yōu)化安全消費環(huán)境。
2、加大《酒類(lèi)流通隨附單》的'稽查力度，保證溯源制度的盡快全面落實(shí)。
3、繼續做好酒類(lèi)流通管理宣傳工作，營(yíng)造人人關(guān)注酒類(lèi)食品安全的良好氛圍，從而有利于酒管工作的順利開(kāi)展。
4、搞好酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者的換發(fā)證工作，繼續強化備案登記，逐步實(shí)現全縣酒類(lèi)監管面全覆蓋目標。
酒類(lèi)管理工作總結 篇8
“酒類(lèi)百日打假專(zhuān)項整治”行動(dòng)會(huì )議精神，維護《湖南省酒類(lèi)管理條例》、商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理辦法》及國家相關(guān)法律法規的嚴肅性，打擊制假售假的違法犯罪行為，更好的規范我市酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)秩序，我辦在市委、市政府及常德市酒管辦的領(lǐng)導下，理清工作思路，克服了層層困難，抓住有利時(shí)機，通過(guò)全體工作人員的共同努力，取得了比較好的工作效果，主要體現在以下幾個(gè)方面。
一、 領(lǐng)導高度重視工作責任落實(shí)到部門(mén)
參加了常德市“7.17”專(zhuān)項整治動(dòng)員大會(huì )以后，第二天就向市政府分管副市長(cháng)祖牮匯報了此次專(zhuān)項整治的具體內容。
政府領(lǐng)導非常重視，7月22日上午由市政府辦召集，祖牮副市長(cháng)主持召開(kāi)了由工商、質(zhì)監、國稅、地稅、公安、物價(jià)、七個(gè)鄉鎮、4個(gè)街道辦事處和商務(wù)局主要分管領(lǐng)導參加的“百日專(zhuān)項”整治行動(dòng)動(dòng)員大會(huì )，成立了“津市市酒類(lèi)專(zhuān)項打假維權工作領(lǐng)導小組”，由分管市長(cháng)任組長(cháng)，市政府辦副主任、商務(wù)局局長(cháng)任副組長(cháng)，各參與部門(mén)為成員，市酒管辦主任任辦公室主任，辦公地點(diǎn)設市酒管辦。會(huì )上明確每個(gè)部門(mén)各自的工作職責，七個(gè)部門(mén)、七個(gè)鄉鎮、四個(gè)街道辦事處，分別向祖牮副市長(cháng)遞交了“酒類(lèi)打假維權工作責任狀”。任務(wù)清楚，職責分明，為搞好此次專(zhuān)項整治行動(dòng)打下了堅實(shí)的基礎。
二、嚴厲打擊制假售假規范酒類(lèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序
在各部門(mén)的大力配合和支持下，市酒管辦組織全體工作人員(并從商務(wù)局其他執法部門(mén)借調3名人員)，按照上級的統一部署，每天出動(dòng)車(chē)輛4臺，人員近20人，對全市酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)行分區、分片派查，“百日專(zhuān)項整治行動(dòng)”期間，共出動(dòng)車(chē)輛近百臺次，出動(dòng)執法人員近300人次，共檢查城、鄉經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所400余家。共查處銷(xiāo)售假冒偽劣酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商8家，收繳假冒偽劣酒類(lèi)132瓶(其中：五糧液2瓶，茅臺酒6瓶，御品德山二代4瓶，國窖1573兩瓶，金枝大曲90瓶，瀘酒酒24瓶)，總價(jià)值一萬(wàn)多元。并分別對這些售假商戶(hù)進(jìn)行了行政處罰，共處罰金47950元。
通過(guò)專(zhuān)項整治和法規宣傳，使廣大的酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)從思想上引起了高度重視特別是極個(gè)別重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)大戶(hù)和品牌窗口企業(yè)，在管理上更加規范，在質(zhì)量上嚴格把關(guān)。市蘭苑賓館在以前由于領(lǐng)導不重視，個(gè)別管理人員思想不正確，利用職務(wù)之便，收取高額回扣，
大量進(jìn)銷(xiāo)假冒偽劣高檔酒類(lèi)，在社會(huì )上造成了很大的影響，外來(lái)賓客和各級領(lǐng)導反映很大，現在通過(guò)加強教育、學(xué)習和培訓與他們達成了一個(gè)進(jìn)貨協(xié)議，那就是在進(jìn)每一批次貨的時(shí)候，必須和我們辦里聯(lián)系，請工作人員到現場(chǎng)對酒水進(jìn)行驗證，驗貨，如發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)提出整改意見(jiàn)，通過(guò)這個(gè)程序，現在已經(jīng)杜絕了假冒偽劣酒類(lèi)進(jìn)入賓館的現象，重新樹(shù)立了市委、政府接待處這個(gè)窗口的良好形象，受到了領(lǐng)導的好評。在打假的同時(shí)，對酒類(lèi)流通隨附單的規范使用，進(jìn)行了嚴格的執法檢查(特別是對啤酒品牌清理)，共查驗了8個(gè)啤酒品牌，全部的代理商都存在無(wú)隨附單的現象，根據這種情況，我們按照“條例”的規定，對這九家的酒類(lèi)商品實(shí)施了登記保存，扣押、收繳，共收繳啤酒427件。在一定程度上維護了地方知名品牌的銷(xiāo)售市場(chǎng)，對那些外來(lái)品牌不守法經(jīng)營(yíng)的提出了一個(gè)強有力的警示，并對他們分別實(shí)行了500—3000元的`處罰。
三、加強自身建設，建立高素質(zhì)管理隊伍
為更好的開(kāi)展工作，局領(lǐng)導對酒管辦人員隊伍進(jìn)行了調整補充，并對執法人員進(jìn)行了經(jīng)常性學(xué)習和培訓，規定每星期五的下午為政治或業(yè)務(wù)學(xué)習時(shí)間，加強政策和法規的學(xué)習，使工作人員懂得要執法先應守法、懂法，力求做到執法程序合法，案件定性處理準確。到目前為止沒(méi)有發(fā)現一起因態(tài)度不好，程序不到位，處理不準確的舉報、投訴發(fā)生，堅持和諧酒管，立足綜合服務(wù)，樹(shù)立了良好的工作形象，優(yōu)化了經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境，同時(shí)在上級酒管部門(mén)的支持下，加大了硬件投入，購置了一臺執法車(chē)輛，添置了電腦一臺，更換了辦公設施，基本解決了辦公條件跟不上，下鄉檢查不及時(shí)的問(wèn)題。
以上就是我辦在“專(zhuān)項整治行動(dòng)”中做的一點(diǎn)工作，雖然取得了一點(diǎn)成績(jì)，但距離上級領(lǐng)導的要求還相差很遠，與其他兄弟縣市比起來(lái)還有很大差距，我們在今后的工作中一定認真總結以往的經(jīng)驗教訓，扎實(shí)的搞好每一項工作，堅持不懈的打擊制假售假行為，堅決執行隨附單管理制度，進(jìn)一步加強對農村市場(chǎng)和城區小餐館的查驗管理工作，團結一心，為規范酒類(lèi)市場(chǎng)做出自己的努力。
酒類(lèi)管理工作總結 篇9
一、 領(lǐng)導高度重視 工作責任落實(shí)到部門(mén)
參加了專(zhuān)項整治動(dòng)員大會(huì )以后，第二天就向市政府分管副市長(cháng)祖牮匯報了此次專(zhuān)項整治的具體內容。
政府領(lǐng)導非常重視，7月22日上午由市政府辦召集，副市長(cháng)主持召開(kāi)了由工商、質(zhì)監、國稅、地稅、公安、物價(jià)、七個(gè)鄉鎮、4個(gè)街道辦事處和商務(wù)局主要分管領(lǐng)導參加的百日專(zhuān)項整治行動(dòng)動(dòng)員大會(huì )，成立了津市市酒類(lèi)專(zhuān)項打假維權工作領(lǐng)導小組，由分管市長(cháng)任組長(cháng)，市政府辦副主任、商務(wù)局局長(cháng)任副組長(cháng)，各參與部門(mén)為成員，市酒管辦主任任辦公室主任，辦公地點(diǎn)設市酒管辦。會(huì )上明確每個(gè)部門(mén)各自的工作職責，七個(gè)部門(mén)、七個(gè)鄉鎮、四個(gè)街道辦事處，分別向副市長(cháng)遞交了酒類(lèi)打假維權工作責任狀。任務(wù)清楚，職責分明，為搞好此次專(zhuān)項整治行動(dòng)打下了堅實(shí)的基礎。
二、嚴厲打擊制假售假 規范酒類(lèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序
在各部門(mén)的大力配合和支持下，市酒管辦組織全體工作人員(并從商務(wù)局其他執法部門(mén)借調3名人員)，按照上級的統一部署，每天出動(dòng)車(chē)輛4臺，人員近20人，對全市酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)行分區、分片派查，百日專(zhuān)項整治行動(dòng)期間，共出動(dòng)車(chē)輛近百臺次，出動(dòng)執法人員近300人次，共檢查城、鄉經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所400余家。共查處銷(xiāo)售假冒偽劣酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商8家，收繳假冒偽劣酒類(lèi)132瓶(其中：五糧液2瓶，茅臺酒6瓶，御品德山二代4瓶，國窖 1573兩瓶，金枝大曲90瓶，瀘酒酒24瓶)，總價(jià)值一萬(wàn)多元。并分別對這些售假商戶(hù)進(jìn)行了行政處罰，共處罰金47950元。
通過(guò)專(zhuān)項整治和法規宣傳，使廣大的酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)從思想上引起了高度重視特別是極個(gè)別重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)大戶(hù)和品牌窗口企業(yè)，在管理上更加規范，在質(zhì)量上嚴格把關(guān)。市蘭苑賓館在以前由于領(lǐng)導不重視，個(gè)別管理人員思想不正確，利用職務(wù)之便，收取高額回扣，大量進(jìn)銷(xiāo)假冒偽劣高檔酒類(lèi)，在社會(huì )上造成了很大的影響，外來(lái)賓客和各級領(lǐng)導反映很大，現在通過(guò)加強教育、學(xué)習和培訓與他們達成了一個(gè)進(jìn)貨協(xié)議，那就是在進(jìn)每一批次貨的時(shí)候，必須和我們辦里聯(lián)系，請工作人員到現場(chǎng)對酒水進(jìn)行驗證，驗貨，如發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)提出整改意見(jiàn)，通過(guò)這個(gè)程序，現在已經(jīng)杜絕了假冒偽劣酒類(lèi)進(jìn)入賓館的現象，重新樹(shù)立了市委、政府接待處這個(gè)窗口的良好形象，受到了領(lǐng)導的好評。在打假的同時(shí)，對酒類(lèi)流通隨附單的規范使用，進(jìn)行了嚴格的執法檢查(特別是對啤酒品牌清理)，共查驗了8個(gè)啤酒品牌，全部的'代理商都存在無(wú)隨附單的現象，根據這種情況，我們按照條例的規定，對這九家的酒類(lèi)商品實(shí)施了登記保存，扣押、收繳，共收繳啤酒427件。在一定程度上維護了地方知名品牌的銷(xiāo)售市場(chǎng)，對那些外來(lái)品牌不守法經(jīng)營(yíng)的提出了一個(gè)強有力的警示，并對他們分別實(shí)行了500到3000元的處罰。
三、加強自身建設，建立高素質(zhì)管理隊伍
為更好的開(kāi)展工作，局領(lǐng)導對酒管辦人員隊伍進(jìn)行了調整補充，并對執法人員進(jìn)行了經(jīng)常性學(xué)習和培訓，規定每星期五的下午為政治或業(yè)務(wù)學(xué)習時(shí)間，加強政策和法規的學(xué)習，使工作人員懂得要執法先應守法、懂法，力求做到執法程序合法，案件定性處理準確。到目前為止沒(méi)有發(fā)現一起因態(tài)度不好，程序不到位，處理不準確的舉報、投訴發(fā)生，堅持和諧酒管，立足綜合服務(wù)，樹(shù)立了良好的工作形象，優(yōu)化了經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境，同時(shí)在上級酒管部門(mén)的支持下，加大了硬件投入，購置了一臺執法車(chē)輛，添置了電腦一臺，更換了辦公設施，基本解決了辦公條件跟不上，下鄉檢查不及時(shí)的問(wèn)題。
以上就是我辦在專(zhuān)項整治行動(dòng)中做的一點(diǎn)工作，雖然取得了一點(diǎn)成績(jì)，但距離上級領(lǐng)導的要求還相差很遠，與其他兄弟縣市比起來(lái)還有很大差距，我們在今后的工作中一定認真總結以往的經(jīng)驗教訓，扎實(shí)的搞好每一項工作，堅持不懈的打擊制假售假行為，堅決執行隨附單管理制度，進(jìn)一步加強對農村市場(chǎng)和城區小餐館的查驗管理工作，團結一心，為規范酒類(lèi)市場(chǎng)做出自己的努力。
酒類(lèi)管理工作總結 篇10
“xxx”期間，我區酒類(lèi)流通管理工作按照商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理辦法》（商務(wù)部令XX年第25號）的要求，認真履行職責，廣泛宣傳，以規范備案登記辦理、全面推行酒類(lèi)溯源制度為中心，以規范酒類(lèi)市場(chǎng)秩序為重點(diǎn)，以廣大人民群眾喝上“放心酒”為目的，切實(shí)加強對酒類(lèi)流通行業(yè)的監督管理，確保酒類(lèi)市場(chǎng)的繁榮穩定�，F將我區“xxx”工作總結如下：
一、基本情況
XX年辦理酒類(lèi)流通企業(yè)備案211家。其中：批發(fā)兼零售企業(yè)13家、零售企業(yè)164家、餐飲服務(wù)企業(yè)34家。
二、主要工作
1、領(lǐng)導重視，成立組織
自宿州市人民政府《關(guān)于公布第五批行政審批事項清理結果的通知》（宿政發(fā)〔XX〕21號）下達后，區商務(wù)局領(lǐng)導高度重視，專(zhuān)門(mén)成立酒類(lèi)流通管理工作領(lǐng)導小組負責全區酒類(lèi)流通管理工作。
2、制定方案，明確任務(wù)
根據《酒類(lèi)流通管理辦法》的要求，制定了《埇橋區酒類(lèi)流通工作工作方案》，提高酒類(lèi)流通市場(chǎng)整頓工作的'主動(dòng)性、針對性以及實(shí)效性。圍繞目標任務(wù)、運行機制、管理范圍、運作和管理方式、保障措施、加強領(lǐng)導等方面，從全區的實(shí)情出發(fā)，提出了可操作性的工作意見(jiàn)。尤其對加強領(lǐng)導，分工配合，成員之間明確了具體工作職責，為形成合力促進(jìn)酒類(lèi)流通管理工作規范化，凈化我區酒類(lèi)流通市場(chǎng)，營(yíng)造了氛圍，奠定了基礎。
3、深入基層，開(kāi)展調研
根據我區實(shí)際情況，埇橋區商務(wù)局按“先城區、后鄉鎮，先抓批發(fā)、后抓零售”的工作方針，首先從市區批發(fā)企業(yè)著(zhù)手，開(kāi)展了對酒類(lèi)生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的基本情況摸底調查和備案登記工作。在最炎熱的夏季，埇橋區商務(wù)局組織精干人員在城區范圍內，挨家挨戶(hù)調研我區酒類(lèi)流通企業(yè)資料。
4、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍
為確保我區酒類(lèi)流通管理工作的正常有序開(kāi)展，加大《酒類(lèi)流通管理辦法》的宣傳力度，進(jìn)一步提高酒類(lèi)批發(fā)企業(yè)、零售企業(yè)和廣大消費者對《辦法》深刻理解和認識，我區印發(fā)了酒類(lèi)宣傳單、宣傳畫(huà)冊3000份。廣泛宣傳加強酒類(lèi)流通管理工作的重要意義，讓廣大人民群眾家喻戶(hù)曉，營(yíng)造共同遵守《辦法》的規定氛圍，為有效地開(kāi)展埇橋區酒類(lèi)管理工作奠定了良好的基礎。
5、依法行政，辦理登記
酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)備案登記辦理是酒類(lèi)監管工作的重心之一，為搞好登記辦理工作，完善登記辦理程序，埇橋區商務(wù)局對經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、申請資料、辦理手續、辦理時(shí)限進(jìn)行明文規定，實(shí)施陽(yáng)光操作；在辦法登記工作中，我們有專(zhuān)人負責，建立臺帳，做好《隨附單》的發(fā)放、領(lǐng)取、登記、保管等各環(huán)節的工作。做到了沒(méi)有酒類(lèi)批發(fā)許可證的企業(yè)堅決不能發(fā)給隨附單，防止將隨附單發(fā)亂，失去其控制作用。
三、存在的問(wèn)題及建議
酒類(lèi)流通管理工作涉及的范圍較廣，點(diǎn)多、線(xiàn)長(cháng)，由于今年工作剛起步，加之各方面的原因，存在的問(wèn)題也比較突出，主要有：
一是實(shí)行酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)備案登記制和經(jīng)營(yíng)溯源制，是酒類(lèi)流通管理的一項基礎性工作和重點(diǎn)工作，但絕不是管理工作的全部，大量的工作是對酒類(lèi)流通環(huán)節的日常監督管理，這是一項長(cháng)期的工作。
二是建議對現有酒類(lèi)管理人員進(jìn)行全員培訓，提高行政執法人員的思想素質(zhì)，切實(shí)樹(shù)立正確的管理理念和服務(wù)思想。
酒類(lèi)管理工作總結 篇11
今年以來(lái)，我負責xx啤酒銷(xiāo)售工作。一年中，我認真履行職責，切實(shí)做好銷(xiāo)售工作，取得了可喜的成績(jì)。
下面，就一年來(lái)工作述職如下：
一、開(kāi)展了“零風(fēng)險”服務(wù)。
自xx啤酒承諾“零風(fēng)險”以來(lái)，我對消費者零風(fēng)險服務(wù)進(jìn)行了認真調查研究，認為要通過(guò)xx啤酒零缺陷產(chǎn)品、精巧細膩的市場(chǎng)細分服務(wù)消費者，消費者購買(mǎi)的每一瓶啤酒，都印有800全國免費服務(wù)電話(huà)，通過(guò)溝通，拉近了消費者和青啤之間的距離，進(jìn)一步強化了xx啤零缺陷的品質(zhì)。我通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)，及時(shí)幫助xx加速走貨，從商品陳列到貨柜展示，再到無(wú)處不在的POP招貼提示，業(yè)務(wù)代表一路跟蹤，使得每個(gè)終端成為完美終端，個(gè)個(gè)作成為樣板工程，xx啤賣(mài)的不僅是商品，更重要的是專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，并帶來(lái)的豐厚回報。據統計，年內銷(xiāo)售額達到了xx元。
二、拓寬了市場(chǎng)。
在年初以前，xx市場(chǎng)上x(chóng)x啤酒占市場(chǎng)達90％以上。而xx啤酒較我們的啤酒落后許多，對于競爭，我們采取了提高服務(wù)質(zhì)量的'辦法，大做銷(xiāo)售廣告，在當地多家媒體做廣告，收到了明顯的效果。結果使xx地老百姓對xx啤酒家喻戶(hù)x，人人皆知。同時(shí)我們大力在農村促銷(xiāo)啤酒。在促銷(xiāo)中，采取贈品與獎勵辦法，對農民具有強大的吸引力。如針對部分農民急需農機卻缺少資金的情況，在開(kāi)蓋有獎活動(dòng)中，把一等獎設為農用三輪車(chē)，而不是彩電、冰箱、空調之類(lèi)的高檔電器，并對獲獎?wù)哌M(jìn)行大力宣傳，使農民們懷著(zhù)獲得一輛三輪車(chē)的夢(mèng)想，在消費時(shí)認準了這一品牌；針對許多農民與親朋好友在一起，酒后喜歡打撲克的特點(diǎn)，把贈品定為設計精美、市場(chǎng)上買(mǎi)不到的特制廣告撲克，非常受農民朋友歡迎，從而銷(xiāo)量隨之大增。
三、哪些不足。
一年來(lái)，我在銷(xiāo)售中做了大量工作，但也存在一些不足，主要是宣傳的力度還不夠大，宣傳導資金欠缺。不過(guò)，隋著(zhù)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的大好，在明年xxxx啤酒的銷(xiāo)售中，我們會(huì )做得更好。
酒類(lèi)管理工作總結 篇12
為進(jìn)一步規范酒類(lèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，近期，市局開(kāi)展了全市酒類(lèi)市場(chǎng)專(zhuān)項整治行動(dòng)，嚴厲打擊濫用食品添加劑、制售假冒偽劣酒類(lèi)產(chǎn)品等違法違規行為，成效顯著(zhù)。
一是加強組織領(lǐng)導。成立了專(zhuān)項整治行動(dòng)領(lǐng)導小組，由分管副局長(cháng)翟耀華任組長(cháng)，稽查處、食品生產(chǎn)處、食品流通處、食品餐飲處、政策法規處等相關(guān)處室負責人為小組成員，辦公室設在稽查處，主要負責酒類(lèi)產(chǎn)品稽查執法組織協(xié)調工作，對有關(guān)專(zhuān)項行動(dòng)工作進(jìn)行部署安排和專(zhuān)項督查。
二是開(kāi)展市場(chǎng)檢查。市、市（區）兩級食藥稽查執法人員對酒類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展了多次專(zhuān)項檢查，尤其對酒類(lèi)生產(chǎn)小作坊進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。主要檢查內容為是否獲得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可、原輔料進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過(guò)程控制、添加劑的使用、成品出廠(chǎng)檢驗、人員健康檢查、生產(chǎn)銷(xiāo)售記錄等。此次專(zhuān)項檢查，全市共出動(dòng)執法人員398人次，檢查酒類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體1199家，發(fā)現問(wèn)題77個(gè)，下達責令改正通知書(shū)34份。向各酒類(lèi)生產(chǎn)小作坊送達食品安全告知書(shū)，告知其使用工業(yè)級糖化酶的.危害、標簽查驗的注意點(diǎn)、法律依據和違法責任等，送達小作坊達296家。
三是組織專(zhuān)項抽檢。由市食品安全辦列出200批次食品專(zhuān)項抽檢計劃，用于酒類(lèi)專(zhuān)項整治，委托江蘇中譜檢驗檢測有限公司開(kāi)展監督抽檢，共抽取酒類(lèi)產(chǎn)品200批次，不合格率為23%，不合格項目主要為甜蜜素、氰化物等。后續稽查處將及時(shí)督促各地加強核查處置，確保問(wèn)題產(chǎn)品處置到位。
四是嚴查違法行為。此次專(zhuān)項整治，全市共查處酒類(lèi)產(chǎn)品違法案件59件，其中仿冒知名品牌商標12件，無(wú)證生產(chǎn)酒類(lèi)案件9件，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格酒類(lèi)產(chǎn)品35件，免于處罰3件。取締無(wú)證小作坊23家，搗毀制售假酒窩點(diǎn)11個(gè)，查獲商超（專(zhuān)賣(mài)店）銷(xiāo)售假冒茅臺、洋河、五糧液、劍南春等3581瓶。
全市酒類(lèi)市場(chǎng)專(zhuān)項整治取得階段性成效，制售假酒的勢頭得到有效遏制。下一步，市局將根據省局要求，始終保持高壓態(tài)勢，多管齊下，加大稽查執法力度，進(jìn)一步鞏固專(zhuān)項整治成果，凈化食品市場(chǎng)環(huán)境，為全市人民的食品安全再作新貢獻。
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