村級食品安全工作計劃范本
篇一:
為進(jìn)一步加強食品安全監管工作,不斷提高居民食品安全水平,保障人民群眾身體健康和生命安全,結合我村實(shí)際,特制訂計劃如下:
一、指導思想
以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導,堅持“標本兼治,著(zhù)力治本”的原則,確保我村食品安全保障這一中心任務(wù),著(zhù)力加強食品安全體系建設,建立健全食品安全長(cháng)效監管機制,突出群眾關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,整頓和規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,保障消費安全,促進(jìn)經(jīng)濟社會(huì )又好又快發(fā)展。
二、目標任務(wù)
切實(shí)履行食品安全綜合監督管理職能,加快建立條塊結合、責任明確、制度健全、運轉高效、協(xié)調聯(lián)動(dòng)的食品安全監管體制,嚴厲打擊生產(chǎn)銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,及時(shí)查處食品違法大案要案,食品安全事故隱患得到有效控制,食品質(zhì)量穩步提高,公眾食品消費安全感不斷增強。
三、工作重點(diǎn)
(一)完善宣傳教育體系。堅持“食品安全,教育先行”,一是實(shí)施食品安全教育培訓計劃,編制食品安全基本知識手冊,組織監管人員入戶(hù)培訓,培養營(yíng)業(yè)戶(hù)質(zhì)量意識與安全生產(chǎn)習慣。二是啟動(dòng)食品安全知識教育行動(dòng)計劃,深入開(kāi)展以“送法律法規知識、送食品消費知識、送放心食品進(jìn)農家”為主題的食品安全宣傳教育活動(dòng),大力普及食品營(yíng)養與安全鑒別知識。三是實(shí)施食品安全法律法規集中培訓計劃,結合“五五”普法,定期組織監管人員和企業(yè)負責人集中培訓,切實(shí)提高食品安全知法、守法、監管水平。同時(shí),將食品安全工作納入各新聞媒體總體宣傳計劃,營(yíng)造濃厚的工作氛圍。
(二)完善風(fēng)險預警體系。制定突發(fā)食品安全事件應急處理預案,建立統一、科學(xué)、規范的食品安全危害評估和風(fēng)險預警指標體系,采取專(zhuān)家風(fēng)險評估與部門(mén)風(fēng)險管理相互獨立又密切結合的`方式,對食品安全狀況定期進(jìn)行綜合風(fēng)險評估。力爭做到對潛在食品安全問(wèn)題早發(fā)現、早預防、早整治、早解決,確保食品安全信息的高效傳遞、互聯(lián)互通、資源共享、綜合利用,完善食品安全應急處置體系。突出抓好重大食品安全事故應急預案和操作手冊的具體落實(shí),一是層層普及宣傳,橫向到邊,縱向到底,培養危機意識、防范意識;二是搞好應急培訓演練,確保物資、技術(shù)和人員儲備到位,提高實(shí)戰能力;三是建立食品安全信息收集網(wǎng)絡(luò )和報告制度,形成全社會(huì )群防群控機制,不放過(guò)任何事故苗頭,及時(shí)上報追查,控制事態(tài),消除危害,有效預防和處置各類(lèi)突發(fā)食品安全事件。
(三)完善食品安全監測體系。制訂村轄內食品安全信息收集、上報、形成聯(lián)動(dòng),按照“科學(xué)規劃、合理布局、明確分工、資源共享”的原則,統一調配檢測資源、統一劃分職責范圍、統一發(fā)布檢測信息,形成檢測資源梯次 互助機制。健全食品安全巡查抽檢制度,增加流動(dòng)檢測設施,加大抽檢力度,建立覆蓋重點(diǎn)食品供應鏈全過(guò)程的動(dòng)態(tài)監測體系,適時(shí)向社會(huì )公布檢測信息和退市公告。
四、工作要求
(一)加強組織領(lǐng)導。完善聯(lián)席會(huì )議制度,切實(shí)加強對各項工作的組織領(lǐng)導。進(jìn)一步統一思想,提高認識,將食品安全工作納入重點(diǎn)工作目標,主要領(lǐng)導負責,層層落實(shí)責任,密切協(xié)調配合,推進(jìn)食品安全日常監管和集中監管工作的開(kāi)展,確保對食品實(shí)施科學(xué)有效的全程監管,保障公眾飲食安全。
(二)落實(shí)工作責任。明確目標責任分工,認真落實(shí)各項工作部署,嚴格落實(shí)“首問(wèn)負責制”,對媒體曝光和群眾投訴反映的食品安全問(wèn)題,要立即受理、迅速上報、限期查處、及時(shí)反饋。強化“企業(yè)法人為第一責任人”意識,嚴格落實(shí)企業(yè)質(zhì)量安全主體責任,督促企業(yè)加強內部管理,建立健全企業(yè)質(zhì)量安全控制體系,加強企業(yè)自律,自覺(jué)接受社會(huì )監督,承擔社會(huì )責任。
(三)建立聯(lián)動(dòng)機制。牽頭建立執法聯(lián)動(dòng)機制,統一組織協(xié)調聯(lián)合執法、監督檢查、集中辦案行動(dòng),逐步構建起結構完整、協(xié)調統一的食品安全執法體系,認真組織落實(shí)食品領(lǐng)導小組的各項重要決策
篇二:
一、成立村食品安全管理工作領(lǐng)導小組,貫徹落實(shí)有關(guān)部門(mén)關(guān)于食品安全的各項工作要求,結合本村實(shí)際制定和實(shí)施食品安全工作計劃。
二、宣傳貫徹國家有關(guān)食品安全的法律、法規、規章和上級政府有關(guān)食品安全政策規定。
三、村食品衛生安全工作由食品衛生管理工作領(lǐng)導小組負責,與工商、衛生等相關(guān)部門(mén)配合開(kāi)展食品安全工作。
四、建立和完善突發(fā)事件應急處置機制。要全面加強應急管理基礎性工作,制定應急管理工作程序,明確應急管理工作機構,保障必要的人員、經(jīng)費等條件。
五、建立食品安全事故快報責任制度。要根據預案要求,在規定的時(shí)限內,及時(shí)、詳實(shí)地上報有關(guān)事故情況。對在事故報告工作中失職、瀆職的,要嚴肅追究有關(guān)人員的責任。
六、村公共安全員要定期對村內食品種養殖、生產(chǎn)、流通、消費單位進(jìn)行檢查,并記錄相關(guān)工作臺帳。
七、配合完成上級部門(mén)布置的相關(guān)食品安全工作。
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