安全教育培訓計劃方案(通用11篇)
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案的內容和形式都要圍繞著(zhù)主題來(lái)展開(kāi),最終達到預期的效果和意義。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編精心整理的安全教育培訓計劃方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
安全教育培訓計劃方案 篇1
一.目的
為保證火災發(fā)生后得到及時(shí)處理,盡量減少火災損失,避免或減少人員傷亡,特制定此方案。
二.處理原則
。ㄒ唬┓婪稙橹,及時(shí)處理。
。ǘ└鞑块T(mén)通力協(xié)作,保證我商場(chǎng)人員人身安全,減少商場(chǎng)損失。
三.火災處理
。ㄒ唬┗馂牡拇_認
1.保安接到報警器或人員報警后,相關(guān)人員應立即攜帶對講機趕到火災現場(chǎng),確認火情是否存在。
2.確認火災后,主管立即通知相關(guān)部門(mén)。同時(shí)通知相關(guān)人員趕赴火災現場(chǎng)進(jìn)行撲火。
3.趕赴火災現場(chǎng)時(shí),應攜帶近處可取的輕便滅火器,做好滅火準備。
。ǘ┤藛T的疏散與救助
1.先疏散著(zhù)火處人員。
2.緊急疏散時(shí),組織人員盡快撤離。
3.疏散時(shí),應做好以下工作。
。1)清除疏散線(xiàn)路上的障礙,保證疏散線(xiàn)路暢通無(wú)阻。
。2)從預定消防樓梯疏散時(shí),應配合疏散組對顧客進(jìn)行有序疏散,并使用水槍對火情進(jìn)行噴射掩護。
。3)對被困人員,應通過(guò)各種方式,鼓勵被困人員增強自救信心,引導啟發(fā)被困人員就地取材進(jìn)行自救。
。4)對從火情中搶救出的受傷人員,安排人員及時(shí)進(jìn)行護理后,送醫院救治。
。ㄈ缁鸸ぷ
1.義務(wù)消防員攜帶滅火器材到達火災現場(chǎng)對初發(fā)火情進(jìn)行滅火工作。
2.消防主管的職責
。1)負責向相關(guān)救火人員簡(jiǎn)單介紹火情,分配滅火任務(wù)。
。2)迅速組織救火人員按救火程序實(shí)施滅火,控制火勢不向外蔓延,把火勢控制在一定范圍內并予以撲滅。并將工作進(jìn)展情況隨時(shí)報告火災總指揮。
3.消防員的職責
。1)根據消防主管的工作分配進(jìn)行火災撲救工作。
。2)維護火災現場(chǎng)秩序,引導顧客員工從消防樓梯疏散。
。3)若火勢較大,及時(shí)向消防機關(guān)報警,應協(xié)助和配合專(zhuān)業(yè)消防隊撲救火災。
4.滅火的具體操作及注意事項
。1)滅火時(shí)的具體操作包括以下3點(diǎn)。
、賳(dòng)消防水泵,滿(mǎn)足滅火消防用水量,鋪設水帶進(jìn)行滅火。
、诰然鹑藛T應攜帶輕便型滅火工具到著(zhù)火房間的相鄰房間,查明是否有火勢蔓延的可能,并及時(shí)撲滅蔓延的火焰。
、凼褂盟鳒缁饡r(shí),要正確操縱水槍射水,一般應先外后內,先上后下,采用之字形擺動(dòng)噴射,向后移動(dòng)到角落處,把房頂和開(kāi)口部位的火勢撲滅后,再射向起火部位。
。1)滅火時(shí),注意防煙,排煙,具體措施包括以下3點(diǎn)。
、匍_(kāi)啟疏散樓梯的自然通風(fēng)。
、谑褂脻衩砦孀”强,匍匐地面行進(jìn)。
。ㄈ┗馂氖鹿实纳坪筇幚
1.救火人員負責保護現場(chǎng),對火災現場(chǎng)進(jìn)行調查,查明火災發(fā)生原因,并形成火災調查報告。
2.根據火災發(fā)生原因,完善和健全校的防火制度。
3.重新配置火災現場(chǎng)的消防設施,設備。
安全教育培訓計劃方案 篇2
巴依里煤礦20xx年安全宣傳、教育、培訓計劃為了加強煤礦職工安全意識、法律法規、提高煤礦職工的安全生產(chǎn)操作技能。煤礦根據實(shí)際情況,特制定安全宣傳、教育和培訓計劃,具體內容如下:
一、宣傳、教育、培訓的內容:
1、有關(guān)煤礦安全生產(chǎn)方面的法律、法規、規章及煤礦職工的權利和義務(wù);
2、煤礦安全規程、有關(guān)行政機關(guān)關(guān)于安全生產(chǎn)方面規范性規定及煤礦企業(yè)有關(guān)安全管理的規章制度;
3、與職工本職工作有關(guān)的安全知識(崗位操作規程等);
4、災害預防和處理計劃編制學(xué)習,各種事故征兆的識別,發(fā)生緊急危險情況時(shí)的應急措施和撤退路線(xiàn);
5、生產(chǎn)設備、安全裝置、勞動(dòng)防護用品(用具)的正確使用方法;自救設備的使用和有關(guān)急救方面的知識;
6、歷年事故案例教育;
7、有關(guān)行政機關(guān)規定的其它內容。
二、宣傳、教育、培訓的范圍:安全培訓計劃表煤礦企業(yè)必須對所有職工進(jìn)行安全教育、培訓,并遵守下列規定:
1、新進(jìn)煤礦的井下作業(yè)職工,接受安全教育、培訓的時(shí)間不得少于72小時(shí),考試合格后,必須在有安全工作經(jīng)驗的職工帶領(lǐng)下工作滿(mǎn)4個(gè)月,然后再次考核合格,方可獨立作業(yè);
2、對調換工作和采用新工藝的作業(yè)人員必須重新培訓,經(jīng)考試合格后,方可上崗作業(yè);
3、對“三違”、回爐的職工必須進(jìn)行教育、培訓,經(jīng)考試合格后,方可上崗作業(yè);
4、所有生產(chǎn)作業(yè)人員,每年在職教育、培訓的時(shí)間不少于是20小時(shí);
5、教育、培訓按計劃進(jìn)行,培訓的時(shí)間、地點(diǎn)、內容、考核結果應記錄在案。
三、宣傳、教育、培訓的時(shí)間、要求:
1、每季度開(kāi)展一次集中教育培訓。
2、每季度開(kāi)展一次安全知識競賽(演講)活動(dòng),另附活動(dòng)通知。(安辦)
3、每季度開(kāi)展一次黑板報評比、班組活動(dòng)評比、安全獎罰總結,并記錄在案。(25日前交回安辦匯總)(安辦、工會(huì )、井口)
4、每季度開(kāi)展一次“勞動(dòng)安全無(wú)事故”競賽活動(dòng)。(工會(huì )、井口)
5、開(kāi)展好每年六月份的“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),另附活動(dòng)通知。每周一題(安全警句),每周一通知井口指導員或核算員。(安辦、井口)
6、組織好每年清明節的掃墓活動(dòng)、“9.14”及其他事故案例教育。(安辦)
7、每月兩篇廣播稿,職工自檢書(shū)。井隊于每月20日前交回安辦。
8、開(kāi)展好各項安全教育宣傳活動(dòng)。(安辦)
9、各種記錄本臺帳,各井口指定負責人應及時(shí)保管、交回安辦,以備案。
10、做好每月事故統計上報工作,及時(shí)開(kāi)展事故調查,分清責任。
安全教育培訓計劃方案 篇3
一、指導思想
堅持以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導,以《安全生產(chǎn)法》和《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全培訓規定》為依據,以全面提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員責任意識、法規意識、安全意識和安全技能為目標,加強領(lǐng)導,落實(shí)責任,分級實(shí)施,全面覆蓋,建立健全全員安全培訓工程責任體系和目標考核體系,切實(shí)提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員的安全素質(zhì),努力減少各類(lèi)事故的發(fā)生,促進(jìn)全鄉安全生產(chǎn)形勢持續穩定好轉。
二、培訓對象
1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人、分管負責人;
2、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全管理機構負責人及其管理人員(包括未設機構的專(zhuān)、兼職安全管理人員);
3、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的特種作業(yè)人員;
4、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位其他從業(yè)人員。
三、工作目標
通過(guò)全員安全培訓工程的實(shí)施,使煤礦、非煤礦山、危險化學(xué)品、煙花爆竹等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員持證上崗率達到100%;其他行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人和安全管理人員安全培訓合格率達100%;生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位特種作業(yè)人員持證上崗率達100%;生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位所有從業(yè)人員安全培訓率達100%。
四、培訓內容
1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人、分管負責人、安全管理人員的培訓內容為市安全生產(chǎn)協(xié)會(huì )編印的《企業(yè)負責人安全生產(chǎn)讀本》、《企業(yè)安全管理人員讀本》所列內容和本行業(yè)(企業(yè))安全管理基礎知識等。
2、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位一般員工的培訓內容為市安全生產(chǎn)協(xié)會(huì )編印的《企業(yè)員工安全常識讀本》所列內容和本企業(yè)的“安全操作規程”;
3、高危行業(yè)企業(yè)負責人、安全管理人員的培訓內容為國家安監總局《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全培訓規定》所規定的內容,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位特種作業(yè)人員的培訓內容為省安監局編寫(xiě)的特種作業(yè)人員培訓教材所列內容。
五、任務(wù)分工
。ㄒ唬┛h、鄉安監部門(mén)
1、負責本縣(鄉)“全員安全培訓工程”的組織實(shí)施和督促檢查;
2、負責生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位職工電視安全培訓的組織實(shí)施工作。
。ǘ┥a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
1、制定本單位全員安全培訓年度計劃,建立安全培訓臺帳;
2、保證全員安全培訓所需資金;
3、組織主要負責人、分管負責人、安全管理人員參加市或縣(區)安全培訓;
4、自行組織或委托安全生產(chǎn)培訓機構對本單位所有員工進(jìn)行安全教育培訓。
六、組織實(shí)施
。ㄒ唬┫逻_計劃
鄉安委會(huì )要及時(shí)將“全員安全培訓工程”計劃分解落實(shí)到具體企業(yè)(見(jiàn)附件)。
。ǘ┙M織實(shí)施
鄉安監部門(mén)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要根據“全員安全培訓工程”計劃及任務(wù)分工,擬定任務(wù)分工范圍內人員的培訓計劃,并按計劃組織實(shí)施。
七、有關(guān)要求
。ㄒ唬┞鋵(shí)責任。各部門(mén)、各單位要按照鄉安委辦關(guān)于全員安全培訓工程任務(wù)分工,落實(shí)有關(guān)單位的培訓職責,建立健全全員安全培訓責任制,確保全員安全培訓工作落到實(shí)處,取得實(shí)效。
。ǘ┍WC質(zhì)量。各培訓機構要嚴格按照國家、省安監局規定的培訓內容、培訓時(shí)間組織培訓,不得隨意減少培訓內容和縮短培訓時(shí)間,嚴禁培訓走過(guò)場(chǎng)。
。ㄈ﹪栏窨己。全員安全培訓的考核應嚴格執行國家安監總局年第3號令,其中,特種作業(yè)人員和危險化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)、非煤礦山企業(yè)的負責人、分管負責人、安全管理人員的安全培訓由市安監局負責考核;上述以外人員的安全培訓由各縣(區)安監局負責考核。要按照“誰(shuí)考核,誰(shuí)發(fā)證,誰(shuí)負責”的原則,嚴格考核、閱卷和發(fā)證程序。對考試不合格者必須進(jìn)行補考,補考不合格的,須進(jìn)行再培訓,直至合格。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的“三級”教育由各級工會(huì )負責考核。
。ㄋ模┙⑴_帳。安監部門(mén)、行業(yè)主管部門(mén)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和安全生產(chǎn)培訓機構都要建立全員安全培訓檔案臺帳,如實(shí)準確記錄全員培訓情況。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人、分管負責人、安全管理人員培訓檔案臺帳包括:辦班通知、學(xué)員登記表、課程表、學(xué)員花名冊、學(xué)員考試卷、考核成績(jì)匯總表、證書(shū)號等;其他從業(yè)人員培訓考核檔案臺帳內容包括:培訓人員登記表、員工親筆簽到簿、員工花名冊、學(xué)員考試卷、考試成績(jì)匯總表等(以上兩類(lèi)型檔案臺帳有關(guān)格式詳見(jiàn)附件4-8);特種作業(yè)人員的培訓臺帳按國家、省安監局統一規定建立。
八、主要措施
。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導,狠抓落實(shí)
各部門(mén)、各單位要切實(shí)加強對全員安全培訓工作的組織領(lǐng)導,建立例會(huì )制度,及時(shí)解決全員安全培訓工作中的問(wèn)題;建立齊抓共管工作機制,形成縱向貫通、橫向協(xié)作,上下聯(lián)動(dòng)、優(yōu)勢互補的工作網(wǎng)絡(luò )和領(lǐng)導體系;要做到“五個(gè)落實(shí)”,即:參培人員落實(shí),培訓資金落實(shí),培訓教員落實(shí)、培訓教材落實(shí),培訓時(shí)間落實(shí),確保全員安全培訓工作的順利開(kāi)展。
。ǘ⿺U大宣傳,營(yíng)造氛圍
各部門(mén)、各單位要以安全生產(chǎn)月等活動(dòng)為契機,充分利用各種輿論工具和宣傳手段,加大對安全生產(chǎn)工作以及安全培訓工作的宣傳力度,提高全體從業(yè)人員關(guān)愛(ài)生命的責任意識和安全培訓的緊迫感,營(yíng)造全社會(huì )重視安全培訓的氛圍。
安全教育培訓計劃方案 篇4
一.目的
為做好消防安全培訓工作,提高我商場(chǎng)全體員工的消防安全意識,切實(shí)將我商場(chǎng)消防安全管理落到實(shí)處,防范火災等安全事故的發(fā)生,特定此方案。
二.適用范圍
本方案適用于20xx年我商場(chǎng)消防培訓工作
三.培訓對象
消防安全培訓的對象為我商場(chǎng)全體員工
四.具體培訓工作安排
。ㄒ唬┥虉(chǎng)日常消防安全培訓
1.培訓主體商場(chǎng)全體員工
2.培訓周期
每月一次
3.培訓內容
商場(chǎng)的消防培訓內容,涉及消防安全知識,消防器材的使用,火災自救技巧等。
。ǘ┬陆搪毠さ南腊踩嘤
1.培訓主體
商場(chǎng)對公司新入職員工進(jìn)行消防安全培訓。
2.培訓時(shí)間
新員工入職的一周之內,配合商場(chǎng)對新員工開(kāi)展整體培訓工作。
3.培訓內容
傳授基本的消防知識,熟悉商場(chǎng)消防器材設置及講解消防知識。
安全教育培訓計劃方案 篇5
安全教育是學(xué)校教育的一項重要內容,通過(guò)安全教育,使干部、教師、學(xué)生掌握校園安全、交通安全等有關(guān)法規和安全方面的知識,樹(shù)立安全意識。
1、法規政策教育
各類(lèi)安全法規和政策是安全工作方針的具體體現。學(xué)校安全領(lǐng)導小組必須采取各種措施加大宣傳力度,提高師生的政策水平,增強安全意識,達到零指標。
2、安全知識教育
主要是《中小學(xué)生安全教育須知》一書(shū)的教育及其他有關(guān)資料教育。每學(xué)期至少一次大型的安全知識教育。
3、典型經(jīng)驗和事故的教訓教育
學(xué)校第一負責人根據上級的通報情況結合本校與兄弟單位的經(jīng)驗和教訓,宣傳黨的政策,法規和規章制度,使師生看得見(jiàn),摸的著(zhù),說(shuō)服力強。從事故教訓中吸取有益的東西,防止類(lèi)似事故的發(fā)生。
4、經(jīng)常性安全教育
每學(xué)期每月必須進(jìn)行安全教育一次,全校性教育一次,開(kāi)展紅領(lǐng)巾廣播站安全教育每周一次。
安全教育培訓計劃方案 篇6
根據處安全教育培訓的需求,結合我站實(shí)際情況,為加強我站安全管理,不斷提高職工的安全意識和安全素質(zhì),確保安全管理體系的的高效運轉,特制定我站安全培訓計劃方案。
一、指導思想
本著(zhù)對以對全站職工的利益高度負責的態(tài)度,緊緊圍繞青梅站的中心工作,進(jìn)一步提高職工的安全意識,普及安全知識,在廣大職工中廣大職工中牢固樹(shù)立起“安全第一,預防為主”的思想,堅持“以人為本、安全第一”的方針,推進(jìn)全站的安全管理工作。
二、安全培訓內容
以“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”為工作原則,在具體工作中認真學(xué)習《中華人民共和國消防法》和《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》及安全生產(chǎn)法規、政策,安全生產(chǎn)發(fā)展新動(dòng)向,提高員工安全生產(chǎn)意識教育。
三、安全教育培訓對象
站全體職工、安全管理人員、、安全員、特殊工種和臨時(shí)人員
四、安全教育培訓目的
強化安全生產(chǎn)意識,提高安全管理水平,搞好安全生產(chǎn)
五、教育培訓實(shí)施措施:
1、充分發(fā)揮各科室的作用。
2、員工培訓工作是一項綜合性的工作,它涉及到各科室,充分發(fā)揮各科室的作用,保證員工培訓工作按計劃實(shí)施。
3、建立培訓、考核與使用相結合的制度。
4、凡特殊工種、技崗人員要求持證上崗,并對特殊工種、技崗人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓學(xué)習,學(xué)習合格準予上崗;
六、組織機構
為加強此次培訓工作的組織領(lǐng)導,青梅站特成立培訓工作領(lǐng)導小組。
組長(cháng):xxx
副組長(cháng):xxx
成員:xxx
安全教育培訓計劃方案 篇7
為加強我公司安全管理,不斷提高員工的安全意識和安全素質(zhì),深入貫徹公司“質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)安全健康”方針,特制定20xx年度安全生產(chǎn)培訓計劃。
一、培訓內容:主要涉及新法規、新規程及規范、繼續教育、特種作業(yè)、新員工安全培訓等
1、法律法規的培訓
為進(jìn)一步加強全員法律意識,定期組織管理人員對新法規及現行法律法規進(jìn)行培訓。
2、新規程及規范培訓
為進(jìn)一步貫徹執行質(zhì)量、安全新的規程、規范及各項管理規定,以便使各車(chē)間安全生產(chǎn)按新規程、規范及各項管理規定進(jìn)行。擬定對在崗的部分專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行以新規程、規范為內容的培訓。
3、繼續教育培訓
根據公司發(fā)展的需要,對車(chē)間安全生產(chǎn)管理人員進(jìn)行知識更新培訓。
4、新入司員工培訓教育
本年度新招員工,為了使他們對公司和所從事的工作崗位工藝有一個(gè)全面的了解,能夠盡快達到上崗要求,擬定對新來(lái)的員工進(jìn)行以企業(yè)規章制度、安全手冊為內容的入場(chǎng)教育培訓。
5、特殊工種培訓
根據程序文件中的要求,對電、焊工、叉車(chē)駕駛員、汽車(chē)駕駛員操作工進(jìn)行特殊工種培訓,培訓由特殊工種崗位員工所在部門(mén)、車(chē)間組織實(shí)施。
二、實(shí)施措施
1、充分發(fā)揮各車(chē)間、各職能部門(mén)的作用:?jiǎn)T工培訓工作是一項綜合性的工作,它涉及到各車(chē)間、各職能部門(mén),充分發(fā)揮各班組的作用就可以保證員工培訓工作按計劃實(shí)施,可以對員工培訓工作進(jìn)行綜合管理,可以使員工培訓工作更緊密與公司生產(chǎn)實(shí)際需要相結合。
2、建立培訓、考核與使用相結合的制度:凡行政機關(guān)要求持證上崗的崗位,未經(jīng)培訓合格不準上崗;
3、對公司提供培訓機會(huì )未按要求接受培訓的員工按公司有關(guān)培訓管理規定進(jìn)行處罰。
4、逐步形成人才考核、培養、使用相結合的管理模式。
5、不斷完善和修訂員工培訓管理規定,加強對員工培訓工作進(jìn)行監控,保證各項培訓工作按公司培訓制度中的規定進(jìn)行。
三、要求
1、各車(chē)間、各職能部門(mén)的主要負責人要重視員工培訓工作,要指定專(zhuān)人負責此項工作的日常管理。并根據公司的員工培訓計劃制定出實(shí)施計劃,對員工培訓工作開(kāi)展情況進(jìn)行監控。
2、外送員工參加培訓,經(jīng)公司主管領(lǐng)導批準后,報人力資源部審批組織實(shí)施。對已經(jīng)參加培訓或培訓結束后再辦理審批手續的員工視為不符合培訓管理規定。
四、教育和培訓時(shí)間
1、專(zhuān)職和技術(shù)人員每年不少于20學(xué)時(shí);
2、特殊工種每年不少于30學(xué)時(shí);
3、生產(chǎn)車(chē)間負責人、安全員每年不少于20學(xué)時(shí);
4、待、轉、換崗重新上崗前,接受不少于20學(xué)時(shí)的培訓;
5、新員工的公司、車(chē)間、班組三級培訓教育時(shí)間分別不少于10學(xué)時(shí)、10學(xué)時(shí)、20學(xué)時(shí)。
安全教育培訓計劃方案 篇8
為保障我單位餐飲服務(wù)食品安全,提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全法律意識和管理水平,依據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》及《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓管理辦法》的要求,特制訂本單位培訓方案。
一、培訓目的
。ㄒ唬┩ㄟ^(guò)培訓,使餐飲服務(wù)從業(yè)人員了解并熟悉餐飲服務(wù)食品安全監管法律法規,全面提升我單位從業(yè)人員的食品安全基礎知識和依法經(jīng)營(yíng)意識。
。ǘ⿲Σ惋嫹⻊(wù)單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓,強化單位負責人是食品安全第一責任人的意識,提高自身食品安全管理水位,加強從業(yè)人員的.食品安全守法意識、自律意識、誠信意識,增強食品安全知識水平和操作技能,預防和控制食品安全事件的發(fā)生。
。ㄈ┦称钒踩膶(zhuān)業(yè)知識,包括:食品標準;食品污染及其預防控制措施;食物中毒和其他食源性疾病的預防;重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障技能;廚房、環(huán)境、設備以及食品采購、儲存、加工、烹制過(guò)程的衛生要求;食品從業(yè)人員的個(gè)人衛生要求等。
二、培訓安排
。ㄒ唬┡嘤枌ο螅何覇挝回撠熑、食品安全管理員、相關(guān)食品從業(yè)人員。
。ǘ┡嘤杻热
《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》、《餐飲服務(wù)許可審查規范》、《餐飲服務(wù)食品采購索證標管理規定》、《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等法律法規和食品安全知識。
。ㄈ┡嘤枙r(shí)間全年不少于40小時(shí)。
。ㄋ模┡嘤柗绞
食品安全管理員負責授課,準備授課內容,發(fā)放學(xué)習資料。
。ㄎ澹┡嘤柨己
每期培訓結束后參加人員簽字,由我單位負責人、食品安全管理員對員工進(jìn)行考核并建檔。
餐飲服務(wù)質(zhì)量管控制度
1、餐飲服務(wù)質(zhì)量管控指在找出服務(wù)工作中存在的問(wèn)題,采取一定的措施,在原有基礎上達到改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量的目的。
2、餐飲部門(mén)定期組織餐飲領(lǐng)班以上管理人員對餐飲服務(wù)各個(gè)環(huán)節進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查。
3、餐飲經(jīng)理應采取定期或隨時(shí)抽查的方式對餐飲服務(wù)各個(gè)部門(mén)在開(kāi)餐過(guò)程中的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行質(zhì)量檢查。
4、聘請相關(guān)專(zhuān)家對餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行不定期暗訪(fǎng)檢查。
5、檢查內容以餐廳衛生、設備保養、采購查驗、臺賬記錄、服務(wù)技能、工作態(tài)度、工作規范、服務(wù)程序、業(yè)務(wù)知識、投訴意見(jiàn)等為主。
6、檢查方法:設計考核表格,建立考核標準,分別對餐廳主管、領(lǐng)班、廚師長(cháng)等進(jìn)行工作情況考核。
7、對檢查結果進(jìn)行認真記錄,對有關(guān)嚴重違紀等事項進(jìn)行公開(kāi)處理并公布處理結果。
8、對檢查出的質(zhì)量問(wèn)題,必須制定切實(shí)可行的改進(jìn)措施并限期改正。
9、檢查者必須認真負責、實(shí)事求是、處事公正?己嗽u分表由專(zhuān)人進(jìn)行統計分析,每月一次做出考核情況分析報告,報餐飲部經(jīng)理審閱。
餐飲服務(wù)安全知識培訓教育制度
一、從事餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須在接受食品安全法律法規和食品安全知識培訓并經(jīng)考核合適后,方可從事餐飲服務(wù)工作。
二、認真執行培訓計劃,在食品藥品監督部門(mén)的指導下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識、職業(yè)道德和法律、法規的培訓以及食品安全操作技能培訓。
三、餐飲服務(wù)從業(yè)人員的培訓包括負責人、管理人員和餐飲服務(wù)從業(yè)人員,累計培訓時(shí)間不得少于40小時(shí)。
四、新參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括實(shí)習工、實(shí)習生必須經(jīng)過(guò)培訓、考核合格后方可上崗。
五、培訓方式以集中講授與自學(xué)相結合,定期考核,不合格者離崗學(xué)習一周,待考核合格后再上崗。
六、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時(shí)間、培訓內容、考核結果記錄歸檔,以備查驗。
食品安全責任管理制度
一、為健全食品安全保障制度,明確食品安全責任,加強食品安全監督管理,保障人體健康和生命安全,根據國家有關(guān)法律法規,結合本店實(shí)際,制定本制度。
二、適用范圍:?jiǎn)T工食堂全體員工、采購加工各環(huán)節均適用本制度。三、員工食堂負責人是食品安全第一責任人,對員工食堂的食品安全監督管理負總責;員工食堂主管為兼職食品安全管理員,負責食品安全日常工作。
四、員工食堂依法辦理餐飲服務(wù)許可證,食品經(jīng)營(yíng)范圍與條件設施應當符合國家食品安全相關(guān)法律法規和標準。
五、食品制售應當具備保障食品安全的設施設備和條件,遠離污染源,并符合國家有關(guān)食品安全標準。
六、建立健全的食品采購索證和臺帳制度,索證索票齊全。七、注重環(huán)境衛生管理,做好場(chǎng)地的清潔工作。
八、嚴格做好食品從業(yè)人員健康管理工作,定期進(jìn)行健康檢查,取得健康證后才能從事本店的經(jīng)營(yíng)工作,凡患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動(dòng)性肺結核,化膿性或滲出性皮膚以及其他有礙食品安全疾病者不得從事食品經(jīng)營(yíng)。
九、明確員工食堂食品安全管理職責,組織開(kāi)展食品安全自查自糾。
安全教育培訓計劃方案 篇9
始終以安全第一、乘客至上、有車(chē)必供、禮貌待客為行業(yè)服務(wù)宗旨。為進(jìn)一步加強管理,加大培訓學(xué)習力度,大幅度提高從業(yè)人員素質(zhì),切實(shí)優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,加強道路運輸安全源頭準入管理和后續監管,深入開(kāi)展隱患排查治理工作,強化整改,落實(shí)責任,確保少發(fā)生或不發(fā)生安全責任事故,根據國家有關(guān)法律法規及《長(cháng)治市城市出租汽車(chē)管理辦法》,結合實(shí)際,特制定本計劃。
一、適用范圍
xx縣新太行出租汽車(chē)有限公司全體從業(yè)人員。
二、培訓內容
1、國家道路交通安全和安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規;
2、國家《城市出租汽車(chē)管理辦法》、山西省《城市出租汽車(chē)管理辦法》、長(cháng)治市《城市出租汽車(chē)管理辦法》及《出租汽車(chē)服務(wù)質(zhì)量信譽(yù)考核辦法(試行)》。
3、《出租汽車(chē)駕駛員從業(yè)資格管理規定》;
4、本單位的安全生產(chǎn)管理制度規定;
5、安全行車(chē)知識、職業(yè)道德、違法教育培訓;
6、預防事故和職業(yè)危害的措施及注意的安全事項;
7、雨、雪、霧、冰等特殊天氣的安全行車(chē)知識及應急措施;
8、安全生產(chǎn)新知識、新技術(shù)。
三、培訓時(shí)間
1、年度集中教育培訓每年不少于1次,培訓時(shí)間不少于8小時(shí);平時(shí)分組教育培訓每月不少于2次,每次培訓時(shí)間不少于1小時(shí);
2、積極參加上級有關(guān)部門(mén)組織的學(xué)習培訓;
3、特殊時(shí)段上級有關(guān)部門(mén)安排的教育培訓任務(wù);
4、日常學(xué)習和例會(huì )學(xué)習相結合,必保從業(yè)人員年度培訓學(xué)習達24個(gè)學(xué)時(shí)。
四、培訓工作的組織
教育培訓及安全例會(huì )學(xué)習工作、由公司主要負責人組織實(shí)施,機安室、辦公室及其他人員參加。
五、培訓要求
1、各項培訓要有計劃、方案、總結、培訓結束后整理存檔備查;
2、受課人選用具備專(zhuān)業(yè)知識,有一定管理經(jīng)驗的人員受課,必要時(shí)可以外聘;
4、培訓時(shí),要保持安靜,認真聽(tīng)講、并進(jìn)行測試,成績(jì)不合格人員進(jìn)行補考;
5、安全生產(chǎn)教育培訓以本單位自主培訓為主;
6、安全生產(chǎn)教育培訓要做到人員、內容、時(shí)間三落實(shí),并注重實(shí)效。
安全教育培訓計劃方案 篇10
為了規范安全生產(chǎn)工作,提高服務(wù)區員工的安全素質(zhì),帶動(dòng)整個(gè)公司安全生產(chǎn)管理的提升,降低或避免生產(chǎn)性意外傷害事故的發(fā)生。切實(shí)搞好安全生產(chǎn)培訓教育工作,特制定安全生產(chǎn)培訓計劃
一、培訓目標
1、新招用從業(yè)人員安全培訓合格后上崗的實(shí)現率達到100%以上;
2、企業(yè)全員接受安全培訓達標率100%;
3、安全管理人員安全培訓率達到100%;
4、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人安全培訓率達到100%;
5、廣場(chǎng)工作人員安全培訓率達到100%;
6、特種作業(yè)人員培訓率達到90%以上,復培復審完成率100%。
二、培訓內容
1、基本知識:安全生產(chǎn)的概念、方針,安全生產(chǎn)的法律法規依據,《安全生產(chǎn)管理辦法》、《安全管理員工作標準》、《安全生產(chǎn)管理規定》、《消防安全管理制度》2016年安全生產(chǎn)教育培訓計劃工作計劃。
2、專(zhuān)業(yè)知識:各項應急預案,對應特種作業(yè)人員專(zhuān)業(yè)知識、安全達標規范等專(zhuān)業(yè)知識和操作技能。
三、培訓計劃
1.一月:安全生產(chǎn)的法律法規依據
春節期間安全措施及應急預案
防盜、搶事件應急預案
對象:全體員工
2.二月:安全生產(chǎn)管理制度。對象:服務(wù)區全體員工
安全管理員工作標準。對象:管理人員
3.四月:消防安全學(xué)習制度
安全生產(chǎn)事故應急預案
對象:全體員工
4.五月:消防安全應急預案
初起火災的撲救與人員疏散逃生
消防設施種類(lèi)及使用情況
安全教育培訓計劃方案 篇11
為了貫徹“安全第一,預防為主”安全生產(chǎn)基本方針,實(shí)現安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn),提高員工安全意識和安全素質(zhì),防止產(chǎn)生不安全行為,減少人為失誤,因此,礦山舉行安全培訓,以提高礦山管理者及員工安全生產(chǎn)的責任感和自覺(jué)性,普及和提高員工的安全技術(shù)知識,增強安全操作技能,從而保護自己和他人的安全與健康。其安全培訓計劃如下:
礦山主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員必須進(jìn)行安全資格培訓,經(jīng)安全生產(chǎn)監督管理部門(mén)或法律法規規定的有關(guān)管理部門(mén)考核合格并取得安全資格證書(shū)后方可任職。礦山主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員的教育培訓,由礦山組織聯(lián)系有關(guān)部門(mén)進(jìn)行培訓。
1、培訓主要內容:
(1)國家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法律和法規及有關(guān)行業(yè)的規章、規程、規范和標準。
(2)安全生產(chǎn)管理的基本知識、方法與安全生產(chǎn)技術(shù),有關(guān)行業(yè)安全生產(chǎn)管理專(zhuān)業(yè)知識。
(3)重大事故防范、應急救援措施及調查處理方法,重大危險源管理與應急救援預案編制原則。
(4)國內外先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗。
(5)典型事故案例分析。
(6)事故現場(chǎng)勘驗技術(shù)以及應急處理措施。安全培訓計劃表(7)傷亡事故和職業(yè)病統計、報告及調查處理方法。
培訓時(shí)間:
礦山主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員的安全資格培訓時(shí)間不得少于48學(xué)時(shí),每年再培訓時(shí)間不得少于16學(xué)時(shí)。
2、新從業(yè)人員的教育培訓
對新從業(yè)人員進(jìn)行廠(chǎng)(礦)、車(chē)間(工段、區、隊)、班組三級安全生產(chǎn)教育培訓。
廠(chǎng)(礦)級安全生產(chǎn)教育培訓的內容主要有:
安全生產(chǎn)基本知識;本單位安全生產(chǎn)規章制度;勞動(dòng)紀律;作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位存在的危險因素,防范措施及事故應急措施;有關(guān)事故案例。
車(chē)間(工段、區、隊)級安全生產(chǎn)教育培訓的內容主要是:本車(chē)間安全生產(chǎn)狀況和規章制度;作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位存在的危險因素、防范措施及事故應急措施;事故案例等。
班組級安全生產(chǎn)教育培訓的內容主要是:崗位安全操作規程;生產(chǎn)設備,安全裝置、勞動(dòng)防護用品(用具)的正確使用方法。
礦山組織進(jìn)行廠(chǎng)(礦)級安全生產(chǎn)教育培訓,礦山(選廠(chǎng))組織進(jìn)行車(chē)間(工段、區、隊)級安全生產(chǎn)教育,工程隊自行組織班組級安全生產(chǎn)教育培訓。
培訓時(shí)間:
在新從業(yè)人員上崗前舉行培訓,一般在每年開(kāi)工前舉行培訓,新從業(yè)人員教育不得少于48小時(shí)。
培訓地點(diǎn):礦山
3、特種作業(yè)人員培訓
工程隊自行按照有關(guān)規定對特種作業(yè)人員舉行培訓。
4、經(jīng)常性教育與培訓
根據生產(chǎn)技術(shù)部及所轄礦山的實(shí)際情況,安全生產(chǎn)教育培訓形式和方法采用如下形式和方法:
(1)、安全學(xué)習例會(huì ),生產(chǎn)技術(shù)部每季度舉行一次安全討論會(huì ),要求各礦山礦長(cháng)和安全生產(chǎn)管理人員參加,工程隊負責人參加。會(huì )議主要內容討論各單位安全生產(chǎn)現狀和交流安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗。學(xué)習地點(diǎn)設置在公司會(huì )議室。
(2)、各礦山每月舉行一次安全學(xué)習會(huì ),由礦山礦長(cháng)組織,要求工程隊所有人員參加。會(huì )議主要內容介紹礦山安全現狀,安全形勢,安全生產(chǎn)基本知識;本單位安全生產(chǎn)規章制度;勞動(dòng)紀律。學(xué)習地點(diǎn)設置在礦山。
(3)、班前學(xué)習會(huì ),由礦山監督,工程隊自行組織。會(huì )議主要內容,介紹礦山安全現狀,安全生產(chǎn)規章制度;勞動(dòng)紀律。學(xué)習地點(diǎn)設置在礦山。
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