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食品社會(huì )實(shí)踐報告_社會(huì )實(shí)踐報告

時(shí)間:2021-08-17 17:33:45 報告 我要投稿

食品社會(huì )實(shí)踐報告范文_社會(huì )實(shí)踐報告

  隨著(zhù)個(gè)人素質(zhì)的提升,越來(lái)越多人會(huì )去使用報告,報告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。那么大家知道標準正式的報告格式嗎?以下是小編為大家收集的食品社會(huì )實(shí)踐報告范文_社會(huì )實(shí)踐報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

食品社會(huì )實(shí)踐報告范文_社會(huì )實(shí)踐報告

食品社會(huì )實(shí)踐報告范文_社會(huì )實(shí)踐報告1

  根據調查,食品有限公司成立于年8月。公司產(chǎn)品包羅四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空枯燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。個(gè)中,禽肉熟成品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品首要銷(xiāo)往日本、韓國、美國、瑞士、歐盟等國家和地域。公司是中國食品工業(yè)優(yōu)異龍頭企業(yè),全國第一批10家禽內熟成品出口免檢企業(yè)之一、山店主業(yè)財產(chǎn)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),濰一牌禽肉熟成品是山東名牌產(chǎn)品。公司在開(kāi)辟?lài)H市場(chǎng)的還,大力發(fā)展國內禽肉熟成品市場(chǎng)。公司建有3000多平方米的現代化車(chē)間專(zhuān)門(mén)用于國內禽肉熟成品生產(chǎn),年產(chǎn)能達6000多噸。公司擁有技能力氣雄厚的食品研討所,把國表里食品深加工的研制造為首要的工作本能機能,依據市場(chǎng)轉變不時(shí)開(kāi)拓分歧口胃、分歧作風(fēng)的新產(chǎn)品向客戶(hù)推介,供消費者選擇。公司化驗室取得了中國及格評定國家承認委員會(huì )(cnas)承認證書(shū),對產(chǎn)品生產(chǎn)全進(jìn)程施行有用的監控學(xué)和習檢網(wǎng)驗。

  公司是挺有前景的,來(lái)看看我的工作吧!7月11號是我們第一天到公司的日子,上午布置好宿舍,下晝相關(guān)工作人員帶我們觀(guān)賞了廠(chǎng)區以及我們工作的車(chē)間,發(fā)下工作服。第一天年是過(guò)去了,還沒(méi)開(kāi)端工作呢,有的同窗一開(kāi)端喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不克不及堅持下這四十多天,總之加油吧。

  12號是我們正式進(jìn)車(chē)間開(kāi)端工作的工夫,這一天我們六點(diǎn)半就早早的來(lái)到車(chē)間。第一天嘛,想給指導留個(gè)好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來(lái),一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員通知我們,這是食品工作,不克不及紕漏,需求天天檢查我們身上的異物。等真正進(jìn)入車(chē)間了,面前一切真是新穎,一片粉色的海洋,四五小我圍著(zhù)一張桌子在加工。班長(cháng)為我們布置好工作臺,開(kāi)端告知我們工作。

  四十多天下來(lái)我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧?雌饋(lái)不難做,但還真需求一番耐性才干學(xué)會(huì )。例如,茶巾包,需求你把年糕、噴鼻菇、雞肉稱(chēng)好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內,最終再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長(cháng)短都有考究,剛開(kāi)端系的很慢并且禁絕,后來(lái)就是又快又準了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類(lèi)的,學(xué)了不少的手藝!

  我們的工作算是整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節,而我們這個(gè)小環(huán)節也是分工完成的。五人一組,比方生產(chǎn)茶巾包時(shí),一人稱(chēng),一人裝年糕,一人裝肉和噴鼻菇,別的兩人專(zhuān)門(mén)系,如許分工不只進(jìn)步效率,術(shù)業(yè)專(zhuān)攻并且還能有用的避免漏裝、少裝。當然,我們每干一個(gè)產(chǎn)品都邑有一個(gè)如許的小分工來(lái)保質(zhì)保量地完成工作。

食品社會(huì )實(shí)踐報告范文_社會(huì )實(shí)踐報告2

  實(shí)習目的:

  學(xué)習水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設備及企業(yè)管理,獲取本專(zhuān)業(yè)的實(shí)際知識,培養初步的實(shí)際工作能力和專(zhuān)業(yè)技能。

  進(jìn)工廠(chǎng)實(shí)習是我們作為當代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習課,通過(guò)這節課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì ),為今后實(shí)際工作打下基礎。實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準,通過(guò)這次實(shí)習,我對與專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,同時(shí)也學(xué)習到了許多書(shū)本上沒(méi)有的知識,更加豐富了我們的課外知識和社會(huì )閱歷。

  xx市歡樂(lè )家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水果罐頭,魚(yú)類(lèi)罐頭,果汁飲料,調味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積110畝,廠(chǎng)房面積4.1萬(wàn)平方米,公司現擁有固定資產(chǎn)8000萬(wàn)元,是xx市農業(yè)龍頭企業(yè),廣東省著(zhù)名商標,公司通過(guò)iso9000,haccp兩大管理體系認證。展望未來(lái),歡樂(lè )家將繼續堅持“團結誠信、開(kāi)拓創(chuàng )新”的企業(yè)精神,堅持“對客戶(hù)——服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠信保障、利潤共享”的經(jīng)營(yíng)理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!

  實(shí)習過(guò)程及結果:

  我們大學(xué)生已走過(guò)的人生旅途大都是在學(xué)校中度過(guò)的,因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門(mén)后再去深入地了解社會(huì ),如果我們帶著(zhù)僵硬的書(shū)本知識走向社會(huì ),必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠(chǎng)生產(chǎn)實(shí)習以及接觸社會(huì )是很必要的。只有我們對實(shí)際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識地在大學(xué)期間多學(xué)一些對社會(huì )有用的東西,從而我們走出社會(huì )后才能更快地適應社會(huì ),更好地實(shí)現自我價(jià)值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強老師的帶領(lǐng)下,到xx市歡樂(lè )家食品有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)多月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習。

  7月23號早上九點(diǎn)左右,我們到達了xx歡樂(lè )家食品有限公司,此時(shí)工廠(chǎng)已在生產(chǎn)當中了,在外看來(lái)一片安靜,但進(jìn)入車(chē)間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領(lǐng)導在百忙之中熱情地接見(jiàn)了我們,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著(zhù)帶我們去買(mǎi)好工作帽,借來(lái)工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實(shí)習工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習的崗位,讓我們去實(shí)際操作,親身動(dòng)手體驗。

  從第二天起,我們便開(kāi)始深入車(chē)間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個(gè)產(chǎn)品的生成要經(jīng)過(guò)多項的分工,他們的分工很細,對員工的要求是很?chē)栏竦,每個(gè)工序上都有上十名員工,但只聽(tīng)到機器的聲音,每個(gè)人都在忙忙碌碌。

  我首先是分配到包裝車(chē)間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開(kāi)始投入到了學(xué)習當中。首先是在那里看員工們怎樣操作,接著(zhù)請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結合實(shí)際操作體會(huì )其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個(gè)小時(shí),直到我基本掌握,實(shí)在難得與心存感激。通過(guò)現場(chǎng)的不斷觀(guān)察學(xué)習和實(shí)踐后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車(chē)間,我一般都是挑著(zhù)最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著(zhù)一箱箱的終產(chǎn)品出現在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂(lè )滋滋的。

  包裝車(chē)間實(shí)習了一段時(shí)間后,接著(zhù)被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車(chē)間,質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)習。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識。

  經(jīng)歷了這40多天的實(shí)習,使我更清楚地認識到:在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天,生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要,時(shí)間就是生命,機器在和時(shí)間賽跑,我們也和時(shí)間賽跑,我們都應該把握現有的時(shí)間,增強時(shí)間觀(guān)念。只有用好時(shí)間、合理安排時(shí)間,才能更好地實(shí)現自己的人生價(jià)值,為社會(huì )奉獻一份力量。

  實(shí)習體會(huì )與總結

  這次生產(chǎn)實(shí)習,通過(guò)各種不同工序的學(xué)習與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。

  一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎。我深切體會(huì )到,在工作崗位上,有著(zhù)良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎能力,而理論學(xué)習是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎,因此,對于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專(zhuān)業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復的工作中,不僅應保持工作的質(zhì)量及效率,還應具備創(chuàng )新精神。

  二、進(jìn)一步接近社會(huì ),接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的.目標;更是公司、企業(yè)立足于社會(huì )、與他人競爭的本錢(qián)。要創(chuàng )造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂(lè )家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設備生產(chǎn)能力的對比,其道理便可略見(jiàn)一斑。

  三、掌握了一定的管理營(yíng)運理念。無(wú)歧視的基礎上,合理地以員工平等條款為基礎進(jìn)行招募、培訓、提升人才等,構建一支強而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉。歡樂(lè )家食品廠(chǎng)方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門(mén)下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。

  四、比較準確了解了當前食品行業(yè)的發(fā)展現狀與食品質(zhì)量安全狀況,F在人們的生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說(shuō)更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴格的衛生規范來(lái)加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

  食品廠(chǎng)專(zhuān)業(yè)實(shí)習順利完成了,但是實(shí)習中所見(jiàn)所聞所學(xué)所感必將更好地指導我今后人生的發(fā)展,非常感謝xx歡樂(lè )家食品有限公司給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺?偠灾,這次實(shí)習不但增強了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗與知識,使我對未來(lái)更加充滿(mǎn)了信心與勇氣。

食品社會(huì )實(shí)踐報告范文_社會(huì )實(shí)踐報告3

  7月1日,杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院暑期實(shí)踐活動(dòng)食品安全“草根”小分隊一行人到達余杭良渚鎮,進(jìn)行以“食品安全”為主題的調查宣傳暑期實(shí)踐活動(dòng),為了進(jìn)一步加強食品安全宣傳教育工作,普及食品安全知識,營(yíng)造公眾關(guān)心、支持、參與食品安全的良好社會(huì )氛圍

  為了更深入了解當地居民對食品安全衛生的重視程度,我們決定去農貿市場(chǎng)做一份相關(guān)的問(wèn)卷調查。第一天我們選擇了人流量最多的時(shí)段進(jìn)了農貿市場(chǎng)。早上八九點(diǎn),農貿市場(chǎng)里已經(jīng)是人山人海,到處可見(jiàn)忙碌的身軀穿梭在攤位的過(guò)道上。雖然我們只是人海中的一朵小浪花,但我們一批人純藍色的隊服還是顯得格外醒目,吸引了大量的目光。分工完畢,我們一行人各自拿著(zhù)一疊問(wèn)卷開(kāi)始行動(dòng)。行走在陌生的人流中,我突然變得有些忐忑:這大清早的,會(huì )有人愿意花費時(shí)間在我們的問(wèn)卷上嗎?正想著(zhù)呢,那邊一位賣(mài)肉的大叔已經(jīng)經(jīng)不住好奇向我打招呼了。好機會(huì ),就是你了!澳,大叔,我們是杭州電子科技大學(xué)的學(xué)生,我們是來(lái)宣傳食品安全的,您能幫我做一份問(wèn)卷嗎?”大叔似乎視力不太好,看了半天也沒(méi)回答一個(gè)問(wèn)題。沒(méi)辦法了,只好耐著(zhù)性子一道一道給他念了,難得他有這股認真勁啊,每道題目都要經(jīng)過(guò)深思熟慮才回答。十分鐘后終于收回第一份問(wèn)卷,感謝完大叔后,我開(kāi)始分發(fā)其他的問(wèn)卷,但好景不長(cháng),碰了很多釘子。就在我幾乎“崩潰”的時(shí)候,幾個(gè)學(xué)生幫我重拾信心,救星啊,感謝你們的大力支持!有了這些經(jīng)驗,后面的問(wèn)卷進(jìn)行的還算順利。遭受過(guò)冷漠的面孔,也迎來(lái)過(guò)熱情的微笑,我終于親身體會(huì )到做一個(gè)社會(huì )人的不易。我知道我要學(xué)習的東西還有很多,所以我會(huì )繼續努力,為做一個(gè)稱(chēng)職的社會(huì )

  二天一大早,我們實(shí)踐小分隊來(lái)到良渚的農場(chǎng),然后開(kāi)始分配工作做市場(chǎng)調查。我們被分到了很多的區域。呵呵,本人有個(gè)小小的顧慮,最害怕分配到賣(mài)豬肉的區域,于是就提前提出要去蔬菜區,呵呵,現在想起來(lái)還真不該呢?天天都是吃里脊大排的,經(jīng)受不了這些東西的鼻祖呵。真難以想象,若當時(shí)真的在肉區,我會(huì )何其的難忍哦!

  我來(lái)到蔬菜區,觀(guān)察了許久,才準備進(jìn)攻!看到一些大媽空下來(lái)我就上,不過(guò)被她拒絕了,啊,因為不識字,那這個(gè)市場(chǎng)有多少人認識字呢?哎,失落中?墒遣荒芊艞壈!第一不想被隊員笑話(huà),第二任務(wù)第一要好好的完成。有這樣的信念,我又鼓起勇氣再沖鋒!是啊,又一次被委婉的拒絕,但是不能這樣了。于是,我用最通俗的話(huà)與他們交談,后來(lái)大叔們真的回過(guò)來(lái)友好的和我聊天呢!聊了很久,第一張問(wèn)卷竟然花了我很長(cháng)的時(shí)間才完成。替自己捏了一把汗。做完一份,接著(zhù)做下一份,問(wèn)大嬸,它們基本上都讓丈夫來(lái)填,有一位大叔真的很認真的填好!聊天中,還有很多的笑聲,從中我也了解到他們市場(chǎng)的管理嚴謹,各攤位老板對消費者負責任的態(tài)度也讓我感動(dòng)。但是也從中得知,市場(chǎng)內管理雖然井井有條,但是市場(chǎng)外的管理卻糟糕,更讓人失望的是很多攤位老板想要提意見(jiàn)卻無(wú)處投訴。我建議他們設幾個(gè)意見(jiàn)箱,這樣讓整一個(gè)市場(chǎng)具有一定程度的透明度。拒絕,接受,又被拒絕,這種感覺(jué)真的好似被提升又被打入冷宮一樣。不過(guò),覺(jué)得還是有挺多的感觸,途中還遇到了我老媽的老鄉呢!呵呵,偶爾用幾句余姚話(huà)交流了一下,其實(shí)很多事情在絕望的時(shí)候就有了轉折,要看我們用什么態(tài)度去面對。大叔大媽其實(shí)還挺熱情的,只要我們不要帶著(zhù)任務(wù)去向他們提問(wèn)題,大家緩緩的交流,可能有意想不到的驚喜呢!嘿嘿,難忘的,痛并快樂(lè )著(zhù)!

  接下來(lái)及天,小分隊在活動(dòng)現場(chǎng),利用食品快速檢測等工具,為群眾提供蔬菜上的農藥殘留、水產(chǎn)品的雙氧水含量等食品檢測。從現場(chǎng)的檢測結果看,群眾提供檢驗的食品質(zhì)量還是比較好的。

  小分隊已經(jīng)到達勤業(yè)社區街道辦事處,與該小區負責人取得聯(lián)系,準備進(jìn)行食品安全的宣傳普及活動(dòng),由于外面烈日高照,在街道辦事處負責人與一些過(guò)往居民的勸說(shuō)下,于是,小分隊在勤業(yè)社區休息處進(jìn)行宣傳活動(dòng)的前期準備!小分隊開(kāi)始在選好的場(chǎng)地——小區健身區進(jìn)行宣傳場(chǎng)地的布置,不一會(huì )兒,很多居民

  就圍住了場(chǎng)地,進(jìn)行食品方面的專(zhuān)業(yè)知識的咨詢(xún),并主動(dòng)到宣傳橫幅上進(jìn)行簽名,表達自己對宣傳食品安全的支持!又進(jìn)行了關(guān)于日常生活的食品安全方面的問(wèn)卷調查!令人意想不到的是,該社區居民對食品安全宣傳的支持程度令人乍舌,這也說(shuō)明了我們生活水平提高了,現在要從身邊保護自己,而食品則是與生活密切相關(guān)的,因此會(huì )得到廣泛關(guān)注!

  “民以食為天”,食品安全問(wèn)題一直是人們所關(guān)注的。尤其最近各類(lèi)造假事件曝光后,食品安全再次敲響了警鐘。

  一是食品中的添加劑未引起高度重視!叭保ㄌ蔷、香精、食用色精)在食品中的使用是有國家規定標準的,家長(cháng)們有時(shí)候只關(guān)注食物鮮美度和孩子愛(ài)不愛(ài)吃,殊不知其食過(guò)量,會(huì )引起不少副作用。

  二是分不清食品的成分和功能。不少家長(cháng)往往分不清奶乳制品與乳酸菌類(lèi)飲料,乳酸菌飲料適用于腸胃不太好的兒童,兩者選擇不當,反而會(huì )引起腸胃不適等癥狀。

  三是過(guò)分迷信洋食品。從有關(guān)部門(mén)的抽查結果可以看出,進(jìn)口兒童食品也并非100%完美?陀^(guān)地講,如今的國產(chǎn)兒童食品,從質(zhì)量和包裝上來(lái)看,比前幾年已有很大的進(jìn)步,有不少已達到出口標準,因而不能迷信于一個(gè)“洋”字。

  四是用方便面,快餐等代替正餐。方便面,快餐等是在沒(méi)有時(shí)間做飯時(shí)偶爾用來(lái)充饑的食品,其中以面粉為主,又經(jīng)過(guò)高溫油炸,蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴重不足,營(yíng)養價(jià)值較低,還常常存在脂肪氧化的問(wèn)題,常常食用方便面會(huì )導致?tīng)I養不良。而家長(cháng)經(jīng)常把學(xué)生帶到快餐店來(lái)“滿(mǎn)足”他們口福。

  五是多吃營(yíng)養滋補品。學(xué)生生長(cháng)發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過(guò)一日三餐獲得的。各種滋補營(yíng)養品的攝入量本來(lái)就很小,其中對身體真正有益的成分僅是微量,有些甚至具有副作用。

  六是用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果。家長(cháng)們受廣告的影響,往往用“鈣奶、果奶”之類(lèi)的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給孩子增加營(yíng)養。殊不知,兩者之間有著(zhù)天壤之別,飲料根本無(wú)法代替牛奶和水果帶給孩子的營(yíng)養和健康。

  七是用甜飲料解渴,餐前必喝飲料。甜飲料中含糖達10%以上,飲后具有飽腹感,妨礙學(xué)生正餐時(shí)的食欲。若要解渴,最好飲用白開(kāi)水,它不僅容易吸收,而且可以幫助身體排除廢物,不增加腎臟的負擔。

  八是吃大量巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。如果一味沉溺于甜味之中,孩子的味覺(jué)將發(fā)育不良,無(wú)法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發(fā)育。甜食、冷飲中含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴(lài)于添加劑,而這類(lèi)食品中維生素、礦物質(zhì)含量低,會(huì )加劇營(yíng)養不平衡的狀況,引起兒童虛胖。九是長(cháng)期食用“精食”。長(cháng)期進(jìn)食精細食物,不僅會(huì )因減少b族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統發(fā)育,還有可能因為鉻元素缺乏“株連”視力。鉻含量不足會(huì )使胰島素的活性減退,調節血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液中,導致眼睛屈光度改變,最終造成近視。十是過(guò)分偏食。兒童食物過(guò)敏者中大約30%是由偏食引起的。大量研究資料(material)顯示,不科學(xué)的飲食作為一個(gè)致病因素,對學(xué)生進(jìn)口的影響十分明顯。對正處在發(fā)育階段的兒童更是不利。

  1、多喝白開(kāi)水,白開(kāi)水是最好的飲料,而市場(chǎng)上的那些飲料都含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;

  2、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;

  3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;

  4、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;

  5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;

  6、不吃無(wú)衛生保障的生食食品,如生魚(yú)片、生荸薺;

  7、不吃無(wú)衛生保障的街頭食品;

  8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

  關(guān)注食品安全,建設平安中國。盡我們的最大努力讓全社會(huì )行動(dòng)起來(lái)為青少年的健康成長(cháng)提供有力的保障。

  組三人針對食品安全問(wèn)題做了一系列調查訪(fǎng)問(wèn)。重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生飲食健康,主要對小學(xué)生所鐘愛(ài)的路邊小吃,校園商店,超市等進(jìn)行調查,并且對學(xué)生及其家長(cháng)進(jìn)行訪(fǎng)問(wèn),了解學(xué)生平時(shí)的飲食狀況,關(guān)注學(xué)生的健康成長(cháng)。

  路邊小吃通過(guò)詢(xún)問(wèn)其原料來(lái)源并觀(guān)看其操作看其是否衛生,干凈。通常集中的攤點(diǎn)很受學(xué)生的歡迎,是學(xué)生比較密集的地方。我們走訪(fǎng)幾個(gè)集中的路邊攤點(diǎn),對其進(jìn)行調查研究。

  通過(guò)對多家超市,商店的調查我們發(fā)現學(xué)生購買(mǎi)零食時(shí)偏重于薯片,蝦條等膨化食品,方便面,餅干等垃圾食品,可樂(lè ),果汁等高熱量低營(yíng)養的飲料。這些食品對學(xué)生有害無(wú)利。

  歲月如歌,時(shí)光如梭,為期六天的暑假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)在車(chē)水馬龍的繁忙交通中,在人們的歡聲笑語(yǔ)中悄然閉上了帷幕,我們的活動(dòng)結束了,但食品安全知識的宣傳,食品安全的重要性,將繼續蕩漾于余杭良渚村上空。我們無(wú)聲息的離開(kāi)了這個(gè)美麗的城市,獨倚于長(cháng)途汽車(chē)的臥鋪上,窗外重疊的山巒,連綿起伏,望著(zhù)那重山峻嶺,我不由的想起了“望夫石”,我的思緒又拉回了那個(gè)我剛離開(kāi)的城市,六天的點(diǎn)滴浮于眼前,響于耳畔。從初識余杭到好可愛(ài)市場(chǎng)調研,余杭良渚鎮良渚村之行,城西街道鄉鎮長(cháng)對話(huà)及新何、良渚中學(xué)食品配送工作調研,我們利用六天的工作時(shí)間,對余杭良渚鎮的一些工作進(jìn)行了調研,并做了相應的市場(chǎng)問(wèn)卷調查,同時(shí)也宣傳了食品藥品安全知識。

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