管理系實(shí)習報告六篇

　　在人們素養不斷提高的今天，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準確、簡(jiǎn)潔。那么報告應該怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編精心整理的管理系實(shí)習報告6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

管理系實(shí)習報告 篇1

　　前言：

　　實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。

　　因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿，國內外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來(lái)越多的機會(huì )的同時(shí)，也有了更的挑戰，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會(huì )越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

　　一、實(shí)習目的。

　　通過(guò)實(shí)習，較為全面地了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，市場(chǎng)范圍，弄清楚我國企業(yè)管理體制的演變過(guò)程，了解企業(yè)各項職能管理的特點(diǎn)和在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的作用，學(xué)習企業(yè)成功的管理經(jīng)驗等，為進(jìn)一步學(xué)習專(zhuān)業(yè)課程打下一定的基礎。同時(shí)通過(guò)對企業(yè)實(shí)際的調查，研究，初步培養學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力和分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。

　　二、實(shí)習時(shí)間。

　　20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

　　三、實(shí)習地點(diǎn)。

　　xx市xx桃花工業(yè)園xx路xx號。

　　四、實(shí)習單位和部門(mén)。

　　xx動(dòng)力食品有限公司倉儲部和生產(chǎn)制造部

　　五、實(shí)習報告主要內容。

　　1、對實(shí)習企業(yè)性質(zhì)、規模、經(jīng)營(yíng)范圍和特點(diǎn)、市場(chǎng)定位的概述。

　　xx動(dòng)力食品有限公司成立于xxxx年xxxx月xxxx日，是一家私營(yíng)獨資企業(yè)，隸屬于xx集團。公司注冊資本xxx萬(wàn)元，現有員工100多人。主要生產(chǎn)“維多力”、“動(dòng)力”乳酸飲料、洽洽系列飲料；該企業(yè)通過(guò)iso9001國際認證、“qs"質(zhì)量安全認證；xxxx年“維多力”品牌獲“安徽省著(zhù)名商標”榮譽(yù)稱(chēng)號。

　　公司以安徽省內市場(chǎng)為依托，逐步打開(kāi)東北、華東、華南等省市的市場(chǎng)，并取得一定成果！合肥動(dòng)力食品有限公司秉承合肥華泰集團“創(chuàng )世界知名品牌，建世界一流企業(yè)”的目標，堅持“優(yōu)質(zhì)的原料、嚴格的控制、完善的服務(wù)、一流的品質(zhì)”的質(zhì)量方針，為消費者提供有營(yíng)養、更健康的飲品。

　　2、對實(shí)習單位地組織形式、部門(mén)設置、分工與職能地描述。

　　合肥動(dòng)力食品有限公司設有總經(jīng)理，下轄人力資源部（負責員工招聘管理工作）、財務(wù)部（負責公司的財務(wù)結算）、業(yè)務(wù)部（與客戶(hù)進(jìn)行溝通及推銷(xiāo)本公司的產(chǎn)品）、生產(chǎn)制造部（進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)制造）、倉儲部（對生產(chǎn)材料的管理和成品的管理）、工程部（對生產(chǎn)車(chē)間的機器進(jìn)行維護修理）、技術(shù)部（不斷試驗，對產(chǎn)品生產(chǎn)流程進(jìn)行改進(jìn)，以及研發(fā)新的產(chǎn)品）、管理部（對整個(gè)生產(chǎn)車(chē)間及各部門(mén)進(jìn)行綜合管理）等部，屬典型的直線(xiàn)職能制組織形式，采用這種組織結構形式，有它的優(yōu)點(diǎn)：它對于組織中的管理工作進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)化分工，設立相應的職能部門(mén)，負責在相應的職能領(lǐng)域對組織內各單位工作進(jìn)行指導管理。

　　既有利于保證統一行政指揮，又可發(fā)揮各類(lèi)專(zhuān)業(yè)人員在管理中的作用，在現實(shí)中得到廣泛的應用，但這種組織形式也有它的缺點(diǎn)：組織中職能單位自成體系，往往會(huì )形成信息橫向溝通不靈；容易造成職能專(zhuān)業(yè)人員的本位主義思考；不利于培養組織中的綜合管理人員；各職能部門(mén)和直線(xiàn)指揮部門(mén)之間可能會(huì )出現沖突和矛盾；按職能分工建立的組織結構形式通常剛性有余、彈性不足，對環(huán)境變化的反應較遲鈍。

　　3、實(shí)習的過(guò)程和具體內容。

　�。�1）學(xué)習企業(yè)的規章制度、企業(yè)文化。

　　學(xué)習企業(yè)的規章制度、企業(yè)文化是每個(gè)企業(yè)給新來(lái)的員工上的第一課。第一天上班，倉儲部的主管便帶我參觀(guān)了一下整個(gè)生產(chǎn)車(chē)間。走進(jìn)動(dòng)力公司的生產(chǎn)車(chē)間，撲鼻而來(lái)的就是一股奶香味。動(dòng)力的車(chē)間很寬敞、很明亮。然后主管便給我介紹動(dòng)力的企業(yè)文化，動(dòng)力的產(chǎn)品產(chǎn)品力求做到：嚴格的管理；一流的品質(zhì)；完善的服務(wù)。動(dòng)力的員工都力爭做個(gè)5心人：對企業(yè)有衷心；對事業(yè)有責任心；對顧客有熱心；對同仁有愛(ài)心，對自己有信心！動(dòng)力人相處很融洽，在這樣的環(huán)境中工作很快樂(lè )！

　�。�2）學(xué)習產(chǎn)品的生產(chǎn)流程。

　　生產(chǎn)車(chē)間的主任給我詳細介紹了果奶的生產(chǎn)流程：配料——灌裝——殺菌——檢漏——貼標——上蓋——打磨——裝箱，其中不同工序對溫度有不同的要求，每個(gè)工序管理都很?chē)栏�！只有嚴格的管理，才能有好的質(zhì)量保證。在倉儲工作了一個(gè)星期后，我主動(dòng)要求下車(chē)間，進(jìn)行生產(chǎn)的實(shí)踐操作！在車(chē)間我實(shí)習了不同的崗位，主要有貼標、上蓋、檢漏、打磨包裝等。不同的崗位的給我的感受是不同的，貼標是一項技術(shù)活，一開(kāi)始的時(shí)候我貼標簽都不知道從哪下手，只是按照自己的想法去貼，結果貼出來(lái)的標簽很布整齊。旁邊的一位熱心的阿姨仔細給我介紹了貼標簽的手法，拿瓶子應該怎么拿，哪只手拿標簽較適合，怎樣提高自己的速度等。

　　原來(lái)貼標簽這看似簡(jiǎn)單的活也有這么多的講究。上蓋，就是給瓶子上蓋，都手工操作，考驗你的耐力和技巧，如果一味的努力干的話(huà)，你的手會(huì )受不了的，不出半天就會(huì )長(cháng)水泡。檢漏，對殺菌過(guò)后的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗，檢出其中的次品，瓶口封口不合格的產(chǎn)品。這項工作是一個(gè)苦差事，特別是一道檢漏，剛出來(lái)的產(chǎn)品至少都有80攝氏度以上，操作的時(shí)候都是帶著(zhù)雙層手套的，然后對每個(gè)產(chǎn)品用手捏，漏奶的必須檢出來(lái)，如果沒(méi)有保護措施，手很容易被燙傷的。打磨包裝，對成品進(jìn)行包裝，然后裝箱！這項工作基本都是機器操作，人工只要控制一下就可以了。在車(chē)間的日子雖然很苦，但我還是堅持下來(lái)了，得到了一定的鍛煉，也學(xué)到了不少課堂上沒(méi)有學(xué)到的知識，并且增進(jìn)了大家之間的友誼，這些都是我人生中寶貴的財富。

　�。�3）在倉儲的工作。

　　“倉”也稱(chēng)為倉庫，為存放物品的建筑物和場(chǎng)地，可以為房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的場(chǎng)地等，具有存放和保護物品的功能；“儲”表示收存以備使用，具有收存、保管、交付使用的意思，當適用有形物品時(shí)也稱(chēng)為儲存�！皞}儲”則為利用倉庫存放、儲存未即時(shí)使用的物品的行為。簡(jiǎn)言之，倉儲就是在特定的場(chǎng)所儲存物品的行為。

　　通過(guò)暑假在倉儲部門(mén)的實(shí)習同時(shí)結合書(shū)本上的知識，使我對倉儲有了更深的認識，現從以下幾個(gè)部分講：

　　一、倉儲的重要意義。

　　做好倉儲工作首先要對公司的生產(chǎn)原料和成品進(jìn)行登記，每天都要重新登記！要與車(chē)間的主管進(jìn)行溝通交流，因為車(chē)間每天都有自己的生產(chǎn)計劃，這些計劃都是根據庫存量和客戶(hù)訂單制定，然后從倉儲部門(mén)領(lǐng)料生產(chǎn)，倉儲部門(mén)做好登記！如果兩個(gè)部門(mén)溝通不夠的話(huà)，就會(huì )造成生產(chǎn)的混亂，無(wú)法保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。另外，每次有成品出售的時(shí)候，也要做好登記，每次的銷(xiāo)量，庫存量都要做好記錄。當原料不足的時(shí)候要及時(shí)通知采購部門(mén)采購，保證生產(chǎn)計劃順利完成，所以倉儲對生產(chǎn)起著(zhù)至關(guān)重要的作用！

　　二、貨物的管理。

　　要做好倉庫的管理，貨物的入出庫作業(yè)，日常保管，倉庫清理工作，把好庫存數量的管理，防止不必要的損耗的發(fā)生，有效的利用庫存區面積。應注意以下幾點(diǎn)：

　　a、易拿，易放，易看，易點(diǎn)的堆積方式，

　　b、貨物堆放不要超過(guò)托盤(pán)，不要超高堆放，要注意“五距”，以免壓壞下面的產(chǎn)品

　　c、貨物入出時(shí)做好樁腳卡記錄（計好箱數）

　　d、堅持貨物先進(jìn)先出，對于頻繁進(jìn)出庫的貨物和小件的貨物應多盤(pán) 點(diǎn)這樣減少庫存差異

　　e、保持倉庫的整潔，地面的清潔，通道的順暢

　　主要有：

　　1、原料的入庫作業(yè)。

　　原料種類(lèi)繁多，在進(jìn)入倉庫時(shí)，往往比較亂：首先要整理清點(diǎn)每種原料的數量，箱數，和貨款單進(jìn)行核對；然后分區放置，堆放整齊，貼上標簽，并做好入庫登記！

　　2、成品的出庫作業(yè)

　　成品在出庫時(shí)根據定單出庫，輕搬輕放，注意核對有關(guān)信息并記錄余數。

　　三、設備管理。

　　倉庫現有設備：液壓車(chē)，堆高車(chē)和鏟車(chē)。

　　倉儲設備是省力省時(shí)的有利工具，要做好日常的清潔保養，清理輪子中的雜物，保持其順利使用。發(fā)現隱患要及時(shí)報修，還要安全用電。

　　四、衛生工作。

　　食品行業(yè)最重要的就是衛生工作，所以每天要清理倉庫，清潔地面，保持衛生。創(chuàng )造一個(gè)整潔的倉庫，在良好衛生的工作環(huán)境下工作。

　　五、小結。

　　我們要學(xué)會(huì )自我學(xué)習和總結每天在工作中發(fā)生的很多問(wèn)題，要善于發(fā)現問(wèn)題，把握問(wèn)題，并在第一時(shí)間去解決，來(lái)提升自身的業(yè)務(wù)能力。這也要求我們不斷的學(xué)習，提升，學(xué)習老師淵博的業(yè)務(wù)知識和掌握專(zhuān)業(yè)技能；吸取他們的經(jīng)驗；學(xué)習倉儲保管，裝箱作業(yè)，貨物記帳等業(yè)務(wù)知識，這是我所欠缺的。還有要學(xué)習物流相關(guān)知識，使自己的知識更完善更豐富！

　　4、用人單位對本專(zhuān)業(yè)人才和素質(zhì)要求。

　　“對一些初級崗位，我們寧愿自己培養人才。而mba的起點(diǎn)高，最好是拿來(lái)就能用�！惫�司的高級人力資源部經(jīng)理則表示：“企業(yè)需要的是有良好的實(shí)戰經(jīng)歷的工商管理人才，這符合我們成熟人才的招聘標準�！� 據了解，目前大多數企業(yè)的對工商管理專(zhuān)業(yè)人才的招聘要求是“四性”：

　�。�1）適應性，即能夠融入企業(yè)，接受企業(yè)的價(jià)值觀(guān)；

　�。�2）主動(dòng)性，即把自己真正作為企業(yè)的一分子；

　�。�3）開(kāi)放性，即樂(lè )于與人交流、溝通，展示自己真實(shí)的想法；

　�。�4）創(chuàng )造性，即不因循守舊，富于創(chuàng )造熱情。

　　這就要求工商管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在求職前對自己有一個(gè)明確的職業(yè)實(shí)習規劃，在實(shí)戰演練中成熟自身的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢。適應性、主動(dòng)性、開(kāi)放性、 創(chuàng )造性，這幾點(diǎn)是每位企業(yè)員工都要做到的，覺(jué)的并不是工商管理專(zhuān)業(yè)的特別要求。但覺(jué)的有一點(diǎn)依然是很重要的，既自己應該給自己創(chuàng )造多些的實(shí)踐機會(huì )。

　　5、認清本專(zhuān)業(yè)人才培養的社會(huì )要求和企業(yè)崗位要求。

　�。�1）社會(huì )要求：

　　熱愛(ài)祖國，擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導，樹(shù)立正確的世界觀(guān)和人生觀(guān)，具有強烈的事業(yè)心和責任感，有良好的職業(yè)道德和健康的體魄，肯吃苦耐勞，有良好的團隊協(xié)作精神，有較高的文化藝術(shù)修養和人文素質(zhì)；敏銳的商業(yè)意識；較強的心理承受力；良好的溝通技巧和頑強的創(chuàng )業(yè)精神。

　�。�2）企業(yè)崗位要求：

　　具有良好的語(yǔ)言表達能力和文字寫(xiě)作能力，有一定的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)的能力，能擬定企業(yè)基本管理文件，能夠撰寫(xiě)調研報告等專(zhuān)業(yè)論文；熟悉計算機應用和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理軟件的操作，具備管理過(guò)程中計劃、組織、指揮、協(xié)調、控制等管理能力；熟悉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、營(yíng)銷(xiāo)調研、公關(guān)等基本技能；掌握企業(yè)人力資源管理、生產(chǎn)與運作管理、連鎖經(jīng)營(yíng)管理、國際貿易等專(zhuān)業(yè)技能。具備中小企業(yè)綜合管理者的基本素養和技能能夠運用所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識分析和解決實(shí)際問(wèn)題，同時(shí)具備一定的自主學(xué)習和自我提高的能力。

　　6、心得體會(huì )與經(jīng)驗總結。

　　通過(guò)這次暑假認知實(shí)習，我對自己的現狀進(jìn)行了一次自我規劃，其中包括思考自己的現狀，職業(yè)與工作選擇，自我認知和評估，建立自信，確定未來(lái)發(fā)展目標等，對自己過(guò)去的一年在書(shū)本上學(xué)到的知識進(jìn)行了一次實(shí)驗和整合，并有了新的認識，對自身所學(xué)的專(zhuān)業(yè)有了更深入的了解。工商企業(yè)管理，就其名稱(chēng)而言很是時(shí)髦，但進(jìn)入真正的工作崗位，將面臨挑戰，理論和實(shí)際有很大的差別，只有把理論中的東西結合實(shí)踐中去，才能做的好。這個(gè)專(zhuān)業(yè)只能相對系統告訴我們運營(yíng)企業(yè)的整個(gè)過(guò)程，只能說(shuō)告訴我們操作企業(yè)的思路和整體框架，但我們并不能說(shuō)學(xué)好了這些課程就能管理好、運行好一個(gè)企業(yè)。所以即使學(xué)了這個(gè)專(zhuān)業(yè)，進(jìn)入企業(yè)還是要從基層做起，不可能說(shuō)，學(xué)了這個(gè)就能把這些知識運用起來(lái)直接到公司的中高噌參與管理的，無(wú)非就是我們在基層的工作、學(xué)習、生活中的我們的理論只是比其他同時(shí)稍微高一點(diǎn)，全部還是靠自己在企業(yè)底層的深造才有可能把只是真正 的運用起來(lái)，素質(zhì)既在實(shí)踐體現，更在實(shí)踐中成長(cháng)。我們應該努力做到：

　　一、把握好心態(tài)，從基層作起。

　　二、作工作上的有心人。不要指望一進(jìn)企業(yè)就可以拿出一個(gè)全盤(pán)的全員提升企業(yè)管理的策劃書(shū)�？梢詮纳磉叺墓ぷ鏖_(kāi)始，提出確有必要、切實(shí)可行、確能見(jiàn)效的改進(jìn)意見(jiàn)。一則讓上司認同其素質(zhì)，二則這也是員工的本份。

　　三、對制造業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)論哪個(gè)部門(mén)的管理人員，要熟悉企業(yè)的基本生產(chǎn)工藝流程。這是對管理工作的最基本的要求。

　　7、對今后自己的個(gè)性化學(xué)習進(jìn)行設計、職業(yè)規劃與努力方向。

　　不知不覺(jué)大學(xué)生活只剩下兩年的時(shí)間了，回首過(guò)去的兩年，感覺(jué)什么也沒(méi)學(xué)到。很快就要畢業(yè)了，所以我們應該也有必要進(jìn)行一下自己的職業(yè)規劃與學(xué)習設計。以下是我自己地規劃：

　　三年級： 努力學(xué)好自己的專(zhuān)業(yè)課程，同時(shí)積極申請到企業(yè)實(shí)習的機會(huì )，適當參加一些青年志愿者活動(dòng)，提高自己的社會(huì )實(shí)踐能力，努力做好學(xué)習與實(shí)踐相結合，不斷完善自身素質(zhì)，提高自己的動(dòng)手能力。為將來(lái)畢業(yè)找工作打好基礎。

　　四年級：做好畢業(yè)論文設計，培養自己的求職能力。年輕人充滿(mǎn)對未來(lái)的憧憬。而未來(lái)所有生活目標的實(shí)現，又往往從擇業(yè)生開(kāi)始�？墒�，由于當前的就業(yè)壓力，擇業(yè)成了一件很難的事。有很多人，在學(xué)校時(shí)把自己的人生，設計得很美好，但一到現實(shí)中，面對的是碰撞。在現實(shí)的碰撞面前，有的人心事沉重了，有的人愁眉苦臉了，也有的人隨波逐流了。其實(shí)擇業(yè)是人生的第一道門(mén)坎。只有善于對人生進(jìn)行理性思索的人，理性的認識自己，理性的認識社會(huì )，理性的對待個(gè)人的人生設計和當前擇業(yè)的關(guān)系，才能獲得一個(gè)健康、快樂(lè )的人生。我們應該保持一顆樂(lè )觀(guān)地心態(tài)，從容地面對一切。

　　結束語(yǔ)：短暫的實(shí)習結束了，這讓我們又多了一份收獲！實(shí)習讓我認識到在學(xué)校的生活與社會(huì )生活的差別；認識到社會(huì )人際關(guān)系的復雜性；認識到自身的一些缺陷與不足。希望今后有更多地實(shí)習機會(huì )，讓我們不斷完善自我。

管理系實(shí)習報告 篇2

　　一、實(shí)習收獲

　　1、在導游的工作中的收獲：作為一名導游人員我所獲得的不僅是對景點(diǎn)介紹上掌握了經(jīng)驗更重要的是學(xué)會(huì )如何與客人相處的經(jīng)驗上。第一、在做地接導游的工作中，在帶團過(guò)程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客，處處關(guān)心游客，在出現意外情況下要以客人的利益為第一，服務(wù)要周到。第二、在全陪的工作中，要更好的處理好本人與游客的關(guān)系，處處以游客為中心，讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過(guò)程中由于每個(gè)景點(diǎn)都有地接導游做介紹，所以全陪的工作就是照顧好客人，從早上出去游玩到晚上入住酒店，要關(guān)心和注意著(zhù)客人的安全，多和客人交談，了解他們所要的東西，要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機和送機的工作中，我懂得了接送機的程序，在接機程序中必須弄清楚班機的時(shí)間，出口等；送機中必須在出發(fā)前向客人說(shuō)明注意事項以及旅游目的地當地的一些情況和當地地接社的聯(lián)系方法等等，到達機場(chǎng)后還必須替客人辦理登機手續。說(shuō)到底，導游員作為與客人一起生活的一員就要體現出導游員的素質(zhì)，要體現服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個(gè)是服務(wù)性行業(yè)。

　　2、從其它方面過(guò)程的收獲：這次長(cháng)時(shí)間的實(shí)習使我進(jìn)一步的增強我的為人處事和與人交談的能力；學(xué)到從書(shū)本中沒(méi)有的知識；鍛煉了自己初步踏入社會(huì )的部分經(jīng)驗和一些應該明白的社會(huì )問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執和呆板。

　　二、實(shí)習體會(huì )

　　在這3個(gè)多月的實(shí)習工作中我體會(huì )頗深。第一、我的英語(yǔ)水平過(guò)于低下,溝通能力差，對于現在的社會(huì )英語(yǔ)這種語(yǔ)言是不容忽視的'，再說(shuō)由于國中加入了wto，進(jìn)一步與國際接軌，社會(huì )在進(jìn)步，經(jīng)濟在發(fā)展，僅僅要懂英語(yǔ)是不夠的，我們應該盡可能多的學(xué)習其他國家的語(yǔ)言如（日語(yǔ)和韓語(yǔ)等一些小語(yǔ)種），這樣自身的競爭力才能得到提高。第二，對于自己的普通話(huà)并不標準，帶家鄉語(yǔ)音發(fā)音過(guò)于嚴重，人家一聽(tīng)就覺(jué)得別扭，對于自己國家的語(yǔ)言還要進(jìn)一步加強學(xué)習，學(xué)到標準發(fā)音。第三、我真實(shí)體會(huì )到一個(gè)畢業(yè)生所面臨的崗位是非常嚴峻的，要找個(gè)好的崗位是非常難的，所以我們必須用一個(gè)良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作，不要自視過(guò)高，不要認為有了高學(xué)歷就了不起，這樣的心態(tài)往往找不到工作，所以在剩下的時(shí)間里應該不斷完善自身的知識體系充實(shí)自己，等到工作時(shí)要把社會(huì )實(shí)踐和工作經(jīng)驗放在首位，不要顧及利益。第四、自身的素質(zhì)培養是非常重要的，在這次實(shí)習中我就看到了一些素質(zhì)低下的導游受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗，所以我認為作為一名大學(xué)生，我們必須把自己的綜合素質(zhì)提高，即使你是一名服務(wù)人員也可以得到客人的認可和尊重。第五、處理好人理關(guān)系，建立好人際網(wǎng)絡(luò )，這樣才有利于你今后的工作，機會(huì )是均等，就要看你自己以前所種的果多還是少，所謂人多力量大，多和別人交流，從中學(xué)取對我們有用的東西和經(jīng)驗，多問(wèn)為什么多提出問(wèn)題多思考，這樣的你才能得到更多的發(fā)展空間和機會(huì )，不被社會(huì )所淘汰，立足于社會(huì )。

　　三、實(shí)習的想法和建議

　�。ㄒ唬┫敕�

　　這次的實(shí)習我感觸良多也有很多的想法，第一、在對知識體系上我認為我們系可以多增加一些實(shí)際練習的訓練（如在導游基礎課上可以讓同學(xué)們上臺做簡(jiǎn)短的景點(diǎn)介紹以鍛煉大家的膽量）；第二、我認為學(xué)院可以多開(kāi)如日語(yǔ)、韓語(yǔ)等小語(yǔ)種的自由選修課程；第三、在工作中我們的社會(huì )實(shí)踐還是比較少，應該努力得去多參加社會(huì )工作以積累自身的經(jīng)驗。

　�。ǘ�）建議

　　我有一下幾點(diǎn)建議：第一、這次實(shí)習安排我認為在程序上比較的凌亂，很多實(shí)習單位想要很多人但是卻去了幾個(gè)人面試造成了一些不好的印象，學(xué)生沒(méi)服從安排，都從個(gè)人立場(chǎng)出發(fā)，學(xué)生的素質(zhì)也有待提高，學(xué)校紀律也要加嚴；第二、我認為較好的實(shí)習單位有較強的競爭感，更加能夠檢驗我們的學(xué)習成果，也讓學(xué)生更有一種歸屬感；第三、我希望以后的實(shí)習的同一性強一點(diǎn)，不要過(guò)于散漫，紀律性弱，給別人的感覺(jué)和第一印象留下不好的回憶。

　�。ㄈ�）存在的問(wèn)題及解決辦法

　　在實(shí)習中我總結了自己存在的幾點(diǎn)問(wèn)題也想好了解決的辦法：第一、我的普通話(huà)發(fā)音并不標準還要再次努力學(xué)習，力求標準發(fā)音；第二我覺(jué)得我的英語(yǔ)水平過(guò)于低下，要要利用以后的時(shí)間和在實(shí)踐中努力學(xué)習英語(yǔ)，不求最好只求更好；第三、我的工作經(jīng)驗還不足夠，要盡可能的多參加社會(huì )實(shí)踐慢慢積累工作經(jīng)驗；第四、自身的知識體系還不夠完整和身體素質(zhì)還要進(jìn)一步提高，要多看和學(xué)習各個(gè)方面的書(shū)籍以完善自身的知識體系和多參加體育鍛煉提高身體各方面的素質(zhì)；第五，在校期間沒(méi)有考取導游證是一個(gè)錯誤的決定，在出來(lái)工作后要把這個(gè)證考起來(lái)。

　　四、結論

　　總的來(lái)說(shuō)，這次的實(shí)習然我獲益良多，不僅能在工作中檢驗了自己的學(xué)習成果也在實(shí)踐中積累了寶貴的經(jīng)驗，讓我在以后工作中又多了一個(gè)很重要的砝碼。在旅行社的實(shí)習中一方面讓我接觸到了幾個(gè)部門(mén)的工作進(jìn)而讓我對整個(gè)旅行社的管理和運行得到了深入的了解；另一方面也讓我看到了自身的不足，這樣有利于我明確今后的學(xué)習的方向和動(dòng)向。我會(huì )從這次實(shí)習和上一次的酒店實(shí)習相結合起來(lái)，總結經(jīng)驗教訓，努力學(xué)習，不斷提升自己，為以后的工作打下牢固的根基，讓以后的工作能過(guò)更加能如魚(yú)得水，輕松自在。

　　吳桂榮

　　XX年11月10日

管理系實(shí)習報告 篇3

　　我在實(shí)踐中學(xué)會(huì )了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足，總結了經(jīng)驗和教訓。在以后學(xué)習生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎。

　　一.前言

　　(一)實(shí)習單位介紹

　　1、實(shí)習單位：廣州鳳凰城酒店

　　廣州鳳凰城酒店——位于廣園東路新塘路段，是南中國首家以白金五星級標準建造、南中國最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山，面朝儀態(tài)萬(wàn)方的翠湖。整體占地面積達20萬(wàn)平方米，建筑面積達萬(wàn)平方米，是廣州面積最大、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格，使賓客感受到西方古典文化獨特的神秘雅致。此外，酒店還特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨特意念，創(chuàng )造出超凡的品味。

　　鳳凰城酒店由碧桂園集團斥資約億元重金興建，碧桂園酒店管理公司管理，充分發(fā)揮“商務(wù)、度假、會(huì )議”的功能優(yōu)勢，在完善廣園東碧桂園的樓盤(pán)配套的同時(shí)從容開(kāi)展商務(wù)和度假活動(dòng)，推動(dòng)碧桂園“給你一個(gè)五星級的家”的品牌品質(zhì)的持續提升。

　　2、實(shí)習部門(mén)：前廳禮賓部

　　前廳部包括：接待處、禮賓部、總機、商務(wù)中心、訂房部共五個(gè)分部門(mén)，酒店實(shí)行部門(mén)經(jīng)理負責制，由前廳經(jīng)理統籌安排，各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門(mén)事務(wù)，與其他部門(mén)密切配合，合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來(lái)送往在最重要的部門(mén)之一，分設行李生和酒店代表兩個(gè)部分，由禮賓經(jīng)理總體負責，下設行李生領(lǐng)班(3人)和行李生(11人)，酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。

　　(二)實(shí)習職位介紹

　　酒店代表是代表酒店在機場(chǎng)、火車(chē)站等出入境口岸迎送客人，及時(shí)向客人推銷(xiāo)酒店和宣傳酒店的形象，影響著(zhù)客人對酒店的印象。酒店代表的主要任務(wù)是提供快捷妥當的服務(wù)，將客人接回酒店入住或送機送車(chē)，作為最早和最后接觸客人的酒店員工，把握每一個(gè)機會(huì )不失時(shí)機地為酒店作宣傳，爭取更多的客源，負責保護客人的行李和人身安全，為客人提供酒店內外設施、環(huán)境咨詢(xún)，為客人提供尊貴的禮賓服務(wù)。

　　二實(shí)習內容

　　(一)酒店代表日常工作

　　1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統”查閱每天的“接機、接車(chē)服務(wù)報表”，詳細登記當天的服務(wù)需求情況并按中文、英文、日文用a3紙打印成“signboard”，在紙后面寫(xiě)上接機(車(chē))日期、航班號、始發(fā)地、預計到達時(shí)間、人數、是否收費等信息。

　　2、查詢(xún)航班信息，確定時(shí)間和到達情況，報告主管進(jìn)行車(chē)輛和人員安排。

　　3、帶齊所需物品出車(chē)，在機場(chǎng)(車(chē)站)最后確認航班到達時(shí)間和出口，提前到達出口處準備迎接客人。

　　4、接到客人，確認其身份，核對無(wú)誤之后帶其乘車(chē)回酒店，安排登記和入住事宜。

　　5、在禮賓部柜臺為客人提供咨詢(xún)、寄存等禮賓服務(wù)。

　　(二)酒店代表的vip/大客戶(hù)接待工作

　　1、與銷(xiāo)售部相關(guān)人員核對當天預計抵達的vip人數和姓名。

　　2、準備相關(guān)物品，檢查是否有遺漏。

　　3、向有關(guān)部門(mén)了解客人信息，準備接待事宜。

　　4、視客人要求和酒店安排，與訂房部、銷(xiāo)售部、接待處等部門(mén)共同安排客人到站活動(dòng)和酒店活動(dòng)。共4頁(yè)，當前第1頁(yè)1234

　　(三)酒店代表交易會(huì )期間的工作

　　1、打印“接機接車(chē)報表”和“預抵報表”，核對接機接車(chē)報表和signboard。

　　2、帶齊所需物品，與機場(chǎng)(車(chē)站)工作人員聯(lián)系協(xié)商接站事宜。

　　3、安排客人休息區域，為客人提供酒店信息咨詢(xún)等服務(wù)。

　　4、與酒店密切聯(lián)系，負責機場(chǎng)與酒店之間的穿梭巴士的調度工作。

　　三.實(shí)習主要收獲和體會(huì )

　　(一)實(shí)習收獲

　　1、服務(wù)意識的提高

　　對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn).高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.通過(guò)酒店組織的培訓和平時(shí)部門(mén)的強化練習，鍛煉了我的服務(wù)意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

　　2、服務(wù)水平的提高

　　經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿(mǎn)足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

　　印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來(lái)自酒店大客戶(hù)——本田公司的)服務(wù)，他們通常是不太會(huì )說(shuō)英語(yǔ)的，所以，我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)到airport時(shí)，就要猜到他是想到機場(chǎng)，要我們安排免費的送機服務(wù)。接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了……

　　3、英語(yǔ)水平的提高

　　在五星級的涉外飯店中，英語(yǔ)的實(shí)際應用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)的能力是特別重要的。在接觸來(lái)自世界各國的客人的過(guò)程中，英語(yǔ)作為國際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性，沒(méi)有它，我和客人就沒(méi)法溝通，更提不上為他(她)服務(wù)。交易會(huì )期間，客人們從世界各地趕過(guò)來(lái)，對廣州對鳳凰城酒店都不熟悉，就要我們用英語(yǔ)為他們介紹，接受他們對會(huì )館、天氣、地理、購物等信息的咨詢(xún)，及時(shí)向客人推銷(xiāo)廣州和宣傳酒店的形象。

　　(二)實(shí)習體會(huì )

　　1、實(shí)習不是體驗生活

　　實(shí)習占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過(guò)程中，我們不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報酬，而是當自己是酒店的一員，和各部門(mén)同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng )造最大的利益。

　　實(shí)習過(guò)程中，我們不會(huì )因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開(kāi)始了解，偶爾做錯事，也不會(huì )有人偏袒。

　　2、實(shí)習是一個(gè)接觸社會(huì )的過(guò)程

　　通過(guò)這次實(shí)習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì )，他們拓寬了我的視野，也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。

　　3、實(shí)習期與鳳凰城酒店的關(guān)系

　　作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護鳳凰城酒店的權益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái)，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。

管理系實(shí)習報告 篇4

　　一、實(shí)習內容

　　1、前臺接待處職能介紹

　　(1)銷(xiāo)售客房，接待住店客人，為客人辦理入住登記手續，分配房間；

　　(2)掌握住店客人動(dòng)態(tài)及信息資料，控制房間狀態(tài)；

　　(3)制定客房營(yíng)業(yè)日報等表格；

　　(4)協(xié)調對客服務(wù)工作。

　　2、大堂接待處工作流程

　　(1)銷(xiāo)售客房，接待住店客人，為客人辦理入住登記手續，分配房間；

　　(2)為次日到達的團隊以及vip客人提前準備鑰匙，以及檢查鑰匙是否做得正確

　　(3)為當日需要送鮮花或水果的房間提前下禮品單，以及通知管家部為需要無(wú)煙房的客人的房間做無(wú)煙處理。

　　(4)為客人提供酒店內部部分問(wèn)訊服務(wù)

　　(5)接聽(tīng)部分客人來(lái)電，以及晚上8點(diǎn)后為客人提供客人預訂服務(wù)

　　(6)制作客房營(yíng)業(yè)日報表等表格

　　3、行政樓層接待處工作流程

　　(1)為vip客人、商務(wù)客人、本田公司、捷普公司以及以普通折扣價(jià)入住的客人辦理入住登記手續

　　(2)為本田公司客人提前準備房間鑰匙以下鮮花水果禮品單

　　(3)為在行政樓層辦理入住手續的客人提供問(wèn)訊服務(wù)以及介紹酒店內部娛樂(lè )設施

　　(4)制作行政樓層客房營(yíng)業(yè)日報表以及飲料飲用報表

　　(5)前臺接待處物資管理

　　4、團體接待工作流程

　　(1)檢查當日到達團體的房間鑰匙是否正確

　　(2)為團隊客人快捷的辦理入住手續

　　(3)為團隊客人安排次日早餐時(shí)間以及叫醒服務(wù)

　　二、實(shí)習主要收獲和體會(huì )

　　實(shí)習收獲

　　通過(guò)這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習，本人獲益非淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì )的縮影。這次實(shí)習無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì )的我提供一次重要的機會(huì )。

　　1、溝通能力提高

　　作為一名前臺接待員，作為酒店的一線(xiàn)員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服，聽(tīng)得開(kāi)心，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習的課程。當然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會(huì )有情緒上的波動(dòng)，然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個(gè)最好的笑容，是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。

　　2、突發(fā)事件應變能力提高

　　在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì )有些不大禮貌的客人，甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時(shí)也要保護酒店的利益與自身的安全，對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。

管理系實(shí)習報告 篇5

　　第一站—南華寺

　　南華寺座落于韶關(guān)市區東南22公里的曹溪之畔，這里依山面水，峰巒奇秀，南華寺是中國佛教名寺之一，是禪宗六祖慧能宏揚“南宗禪法”的發(fā)源地，始建于南北朝梁武帝天監元年（５０２年），距今已近一千五百年的歷史，寺后有桌錫泉(俗稱(chēng)九龍泉)，幾株高達數十米的古老水松，是現在世界上稀有的樹(shù)木，寺廟現存大量珍貴文物，為全國重點(diǎn)文物保護單位之一。

　　南華寺始建于南北朝明的梁天監元年（公元502年）。據史料記載，是年印度高僧智樂(lè )三藏自廣州北上，途經(jīng)曹溪，“掬水飲之，香味異�！�，“四顧群山，峰戀奇秀”，“宛如西天寶林山地”遂建議在此建寺。天監三年，寺廟建成，梁武帝賜“寶林寺”名。后又先后更名為“中興寺”、“法泉寺”、至宋開(kāi)寶元年（公元968年），宋太宗敕賜“南華禪寺”，寺名乃沿襲至今。

　　南華寺是一座完整古建筑群，建筑面積有一萬(wàn)二千多平方米，整體為中軸線(xiàn)平面布局，分為曹溪門(mén)、放生池、寶林門(mén)、天王殿、大雄寶殿、藏經(jīng)閣、靈照塔、祖殿、方丈、鐘、鼓樓等組成，寺后有卓錫桌，是六祖浣洗袈裟的清泉，周?chē)�環(huán)境幽美，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，九株古老而稀有的水松，直插云天，更是引人入勝。

　　這座千年古剎還珍藏許多歷史文藝物，如古建筑、碑銘、木雕、泥塑、刺繡、銅鑄、冶煉等，都是國家的寶貴的文化遺產(chǎn)，是南華寺鎮山之寶，是我國古代勞動(dòng)人民的智慧結晶。如六祖真身像、唐代千佛袈裟及圣旨、北宋木雕五百羅漢等。六祖即慧能大師。相傳慧能(638-713年)本上一個(gè)樵夫，目不識丁，一日聽(tīng)人誦讀《金剛般若經(jīng)》而悟道，於是投到禪宗五祖弘忍門(mén)下，深得五祖器重。弘忍將衣缽傳於慧能，慧能后來(lái)被尊為禪宗六祖�；勰芴岢�頓悟法門(mén)，傳承很廣，為禪宗南宗創(chuàng )始人。南華寺三百六十尊北宋木雕羅漢像神情逼真，栩栩如生。這些木雕羅漢全為坐像，都是用整塊松木、樟木或楠木雕成，高約60厘米，雕刻技術(shù)純熟精湛，生動(dòng)表現了羅漢各自不同的性格。值得一提的是有些木雕羅漢像上還有功德銘文，如“大宋國廣州右第一廂第四屆住止女弟子鄧氏六娘謹抽凈財鐫造羅漢一尊舍人韶州南華寺永充供奉”，這些銘文具有很高的歷史文獻價(jià)值。

　　第二站—馬壩人遺址

　　馬壩人遺址位于曲江縣縣城西南15公里處，距間市區18公里，總面積為0.4平方公里，前山海拔123米，后山海拔197米是聞名中外的“馬壩人”、“石峽文化”遺址所在地。馬壩人遺址所處的獅子巖，由南北并列一高一矮兩座玲瓏秀麗的石灰巖孤峰構成，由北遙望如臥獅酣睡，由南遠眺則如雄獅起舞，因而得名獅子名，巖內洞穴縱橫，洞中套洞，穴中有穴，遍布形態(tài)各異的鐘乳石、石筍、石柱等。

　　獅子巖以出土“馬壩人”頭蓋骨和“石峽文化”遺址而蜚聲中外。馬壩人是介于中國猿人和現代人之間的一種古人類(lèi)型，考古學(xué)家和藝術(shù)家在銀巖內塑造了12萬(wàn)年前馬壩人的生活群像，在桂花巖內再現了四五千年前馬壩新人生活群像，洞外有多種游樂(lè )設施，有仿古式的“野烤洞”和“狩獵沖”，可乘仍古獨木舟游洞中湖。景區內還建一座大型的馬壩人博物館和張九齡紀念館，前山主要介紹“馬壩人”

　　和“石峽文化”及洞中湖游覽為主，后山則以曲江二十四景之一的“招隱寺”和天然景觀(guān)為主。

　　馬壩人的腦容量估計超過(guò)北京人，又具有智人的進(jìn)步性質(zhì)。分類(lèi)上歸于早期智人，是直立人轉變?yōu)樵缙谥侨诉@一重要環(huán)節的代表。馬壩人頭骨化石是目前華南地區唯一發(fā)現的早期智人化石，馬壩人遺址至今尚未發(fā)現有文化遺物。馬壩人的發(fā)現，有助于研究古人類(lèi)在粵北地區的活動(dòng)和當時(shí)的地理氣候及生態(tài)環(huán)境，也為進(jìn)一步探討人類(lèi)演化和發(fā)展過(guò)程提供了寶貴材料。既擴大中國遠古人類(lèi)分布范圍，還填補了嶺南地區人類(lèi)進(jìn)化系統上的空白，是古人類(lèi)文化科普教育是基地，于1961年10月彼列為省級文物保護單位。

　　石峽遺址的發(fā)現和發(fā)掘，是廣東考古學(xué)工作的重大突破，其內容豐富，特征鮮明。

　　第三站—“粵人故鄉”珠璣古巷

　　聞名遐邇的珠璣巷位于南雄市城北9公里的梅關(guān)古驛道上，它是古代中原和江南通往廣東的一個(gè)商業(yè)重鎮。唐宋年間，南來(lái)北往的文人達官、富商貴賈都在此停留，有的還在此落戶(hù)，珠璣古巷便成為嶺南諸姓雜居的繁榮集鎮。自北宋中后期至元代初期的200多年間，中原及江南氏族由南雄珠璣巷陸續南遷的有130多次，主要遷居地為珠江三角洲一帶及海外，以操粵語(yǔ)方言為其文化特征。據眾多的嶺南姓氏族譜記載，從珠璣巷南遷到珠三角，然后遷徙到港澳和海外的有丁、劉、王、鄧、古、甘、馬、胡、曾、林、孫、崔、曹、戴、歐陽(yáng)、陳、楊、周、郭、趙、宋、朱等共143姓，時(shí)至今日，珠璣巷后裔達

　　千萬(wàn)人以上。珠璣巷人的南遷，以其范圍之廣，次數之多，歷史延續之長(cháng)，譜寫(xiě)了中華民族遷移史上壯麗的一頁(yè)。珠璣巷人南遷帶去了中原和江南的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)秀文化，為發(fā)展嶺南經(jīng)濟網(wǎng)站文化乃至昌興世界文明作出了重要貢獻。

　　珠璣巷，至今已1100多年，它是廣東省目前僅存的惟一宋代古巷古道，全長(cháng)1500米，路寬4米多，全部用鵝卵石鋪砌而成。兩旁民宅祠堂，店鋪商店鱗次櫛比。巷道曲直有致，古樸清幽。巷內現有20多姓320多戶(hù)1400多的人。

　　珠璣巷原名敬宗巷，據傳唐敬宗時(shí)，張興一家七代同堂，朝廷同其考義，特賜與珠璣絳環(huán)，為避宗廟縊，就將敬宗巷改名為“珠璣巷”，珠璣巷是古代中原和江南通往嶺南的商貿重鎮，也是現在海內外和珠三角四千多萬(wàn)后裔的發(fā)祥地和祖居地。

管理系實(shí)習報告 篇6

　　酒店作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著(zhù)服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此，應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規劃。酒店向來(lái)把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。以馬斯洛的需要層次理論為依據，結合員工的自身條件，為員工謀劃未來(lái)。因為員工直接對客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿(mǎn)足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿(mǎn)足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。

同樣，因為酒店是服務(wù)業(yè)，因為現在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們酒店內部管理中，也應該實(shí)施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們酒店的整體形象。而員工利益的滿(mǎn)足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個(gè)人性化的內部管理，有一個(gè)人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。

讓總經(jīng)理，總監走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。我實(shí)習的這家酒店，旺季時(shí)，經(jīng)常舉行戶(hù)外千人晚宴。在宴會(huì )結束后，基本上都是大約晚上九點(diǎn)左右。這時(shí)，總經(jīng)理就領(lǐng)著(zhù)總監和部門(mén)經(jīng)理，來(lái)和員工一起搬桌子，運送宴會(huì )椅等善后工作。在工作中，他們親近員工，友好的交談，善意的問(wèn)候，鼓勵著(zhù)員工工作，很大提高了工作效率。

另外，服務(wù)規范化，全面化，也是中國酒店走向世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項操作，每一個(gè)動(dòng)作，每一個(gè)表情，我們都能應該給出一個(gè)依據。規范化的管理，有利于員工的服務(wù)水準的提高和酒店管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前，總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監說(shuō)，您是不是不放心我們，干嗎非得重復的看？回答是：不是不放心，是確保萬(wàn)無(wú)一失！小到室溫的多少，背景音樂(lè )的大小，墻角的衛生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營(yíng)業(yè)區域的檢查，其范圍要涉及到周?chē)鷰讉�(gè)營(yíng)業(yè)區域。

　　在這里還應該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習時(shí)，我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō)，這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴，非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀(guān)點(diǎn)不好。許多客人在對服務(wù)不滿(mǎn)意時(shí)，都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步，我們應主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見(jiàn)，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。

　　另外還想強調下心態(tài)問(wèn)題。作為職業(yè)酒店人，良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地,酒店給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機會(huì )。我大學(xué)期間，最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà)“作為一個(gè)有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”，我愿拿出來(lái)與諸位共勉。

　　同時(shí)實(shí)習中，感覺(jué)旅專(zhuān)的學(xué)生凝聚力很強。一起實(shí)習的不同班級的同學(xué)都非常團結。畢業(yè)的學(xué)長(cháng)都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)習中，通過(guò)郵件、電話(huà)，學(xué)校的老師也給了我們很多鼓勵。象梁老師，蔡老師，李老師等，都給了很多關(guān)注。讓我們在實(shí)習中還接受著(zhù)學(xué)校的照顧。非常感謝他們！

【管理系實(shí)習報告六篇】相關(guān)文章：

旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)習報告3篇12-21

關(guān)于管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告范文6篇12-21

【推薦】管理工程實(shí)習報告三篇12-26

酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習報告九篇12-24

畢業(yè)實(shí)習管理規定參考05-01

頂崗實(shí)習管理辦法03-11

煤礦管理述職報告01-30

風(fēng)險管理開(kāi)題報告12-22

管理班長(cháng)述職報告12-24

審計實(shí)習報告01-16